节气手帖

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蔓玫著 著
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店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 湖北科学技术出版社有限公司
ISBN:9787535293558
商品编码:14801530306
出版时间:2017-07-01

具体描述

作  者:蔓玫 著 定  价:68 出 版 社:湖北科学技术出版社有限公司 出版日期:2017年07月01日 页  数:247 装  帧:平装 ISBN:9787535293558 立春
春韭
七菜

雨水
雨后春笋
其甘如荠
惊蛰
黄花郎
翘摇
春分
三叶菜
马兰头
清明
艾叶青青
采蕨
谷雨
雨前香椿
榆钱槐花
立夏
部分目录

内容简介

书画兼美的知名植物系作者蔓玫,亲笔写下再一个轮回。以蔬果为名,记录细腻情感、文化渊源、自然知识。更清丽的画面、更温柔的文字,娓娓道来从田野到菜市到餐桌的种种。
古人说,不时不食。每一种鲜果时蔬,都是天时与人情的恩赐。作者立足江南,与你一起回溯身边食物的意义,以及相关植物的性格:艾叶的清苦,荠菜的甘美,枇杷的温柔;一枚桑葚的来历,一盘苦瓜的原则……根据节气轮转铺展内容,在每一个当下,都想与你分享那应景的食味故事。
蔓玫著的《节气手帖(蔓玫的蔬果志)》延续了前作《节气手帖:蔓玫的花花朵朵朵》的「水彩手绘+科普散文+DIY食谱」形式,并改进了装帧设计。一份向自然之灵致敬的笔记,让读者在汲取知识的同时也充分融入美的感受。
随书附赠作者亲手设计的插图笔记本――「节气手帐」,收录精选大幅水彩花朵手绘,并附古典诗词。花娇果美,互为辉映,兼具实用与观赏价值。愿每一次提笔的时光,在你等
蔓玫 著 蔓玫,观赏植物学硕士毕业,后从事文创类工作。知乎网植物领域很好作者,著有《节气手帖》《草木集》等图书。参与有《乐活》《博物》《园林》《文艺风象》《中国国家地理》等刊物供稿,DK花园系列丛书翻译。作品散见于豆瓣、知乎、果壳等平台。
节气手帖 关于这本书: 《节气手帖》是一份献给时光的礼物,一份与自然对话的邀请。它不是一本讲述历史渊源或科学原理的著作,也不是一本传授养生秘诀或生活技巧的工具书。相反,它是一本关于“感受”的书,关于如何在这个日新月异的世界里,重新拾起对自然节律的细腻体察,与季节的呼吸同频。 本书的设计灵感来源于中国传统二十四节气这一古老而充满智慧的文化遗产。每一个节气,都是大自然为我们精心编织的一幅画卷,蕴含着天地万物的变化规律,也提示着我们顺应时节、感知生命的脉搏。然而,在现代生活的快节奏和高度工业化的背景下,我们似乎与这份古老的馈赠渐行渐远,常常在不经意间错过了春日的萌发、夏日的盛长、秋日的收获、冬日的沉淀。 《节气手帖》正是为了弥合这种疏离而生。它试图唤醒我们沉睡的感知,引导我们重新拥抱那些被遗忘的自然信号。书中不会罗列枯燥的术语,也不会提供一套标准化的“正确”做法。它提供的,是一种观察世界的方式,一种与时间建立深度连接的途径。 这是一本怎样的“手帖”? 你可以将《节气手帖》视为一个温和的向导,它并非指示你去“做什么”,而是邀请你去“看,去听,去闻,去触,去体会”。 视觉的提醒: 当春分到来,它会引领你留意初生的嫩芽,感知阳光投下的温暖;当夏至临近,它会让你驻足观赏荷风,聆听蝉鸣;当秋分时节,它会邀你欣赏落叶的色彩,感受晚风的凉意;当冬至降临,它会鼓励你观察冰雪的晶莹,体会凛冽中的生机。它提醒我们,每一个节气都有其独特的色彩、光影和形态。 听觉的沉浸: 听雨滴敲打窗棂的声音,听风吹过树叶的沙沙声,听虫鸣此起彼伏的交响。不同的节气,大自然演奏着不同的乐章。《节气手帖》鼓励你静下心来,辨识这些来自天地间的细微声响,从中读懂季节的语言。 嗅觉的记忆: 泥土的芬芳、花朵的馥郁、雨后的清新、干燥的空气……每一种气味都与特定的季节紧密相连。本书引导你打开鼻腔,去捕捉那些转瞬即逝的气息,让它们唤醒深埋的关于四季的记忆。 触觉的感受: 感受微风拂过脸颊的轻柔,感受阳光晒在皮肤上的热度,感受雨水的湿润,感受露珠的冰凉。《节气手帖》鼓励你用身体去丈量季节的细微变化,去体会身体与自然环境的每一次互动。 味觉的联想: 虽然书中不直接提供食谱,但它会让你联想到某些食材在特定时节的鲜美,联想到那些伴随季节而来的风味。《节气手帖》引导你去品味食物背后所蕴含的季节信息,去感受大自然馈赠的滋味。 心灵的共鸣: 节气的更替,不仅是外部世界的变化,也是内在情绪和心境的写照。春天的生发,可能带来希望;夏天的蓬勃,可能激荡热情;秋天的内敛,可能引人沉思;冬天的静谧,可能带来平静。《节气手帖》提供了一个空间,让你在感知自然的同时,也反观自己的内心,寻找与季节相呼应的情绪和思考。 它适合谁? 《节气手帖》献给所有愿意放慢脚步,重新与自然建立联系的人。 渴望找回生活节奏的都市人: 在钢筋水泥的丛林中,你是否感到与自然脱节?这本书提供了一扇窗,让你即使身处城市,也能捕捉到四季的微妙变化。 对中国传统文化有好奇心的读者: 想要深入了解二十四节气背后蕴含的生活智慧,但又不想被艰深的理论吓退。 喜欢观察和记录生活的人: 每一个节气都是一个微小的契机,让你停下脚步,记录下那些稍纵即逝的美好瞬间。 寻求心灵慰藉和自我成长的人: 通过与自然的连接,感受生命的律动,从而获得内心的平静与力量。 希望培养孩子自然观察能力和环境意识的家长: 这本书可以成为亲子共读的良好素材,引导孩子们从小认识自然,热爱自然。 这本书不是: 一本关于古代天文学或农业知识的百科全书。 一本提供具体养生指导或食疗方案的书。 一本教你如何进行各种手工制作或园艺活动的教程。 一本充满励志鸡汤或成功学理论的书。 《节气手帖》是一场静默的对话,一次温柔的唤醒。它邀请你,在这个充满变动的时代,找到一个稳定而宁静的锚点——那便是与自然同步呼吸,感受每一个节气所带来的独特馈赠。翻开它,让你的心,重新与大地相连。

用户评价

评分

《节气手帖》这本书,如同一股清泉,在我心中涤荡了数日。我并非是那种对传统文化有着深厚造诣的人,平日里,生活的洪流常常让我忽视了那些古老而美好的东西。然而,当我捧起这本书,一种前所未有的亲切感便油然而生。它的语言朴实而真挚,没有故弄玄虚的理论,也没有生硬的科普,而是用一种近乎呢喃的语调,讲述着与我们息息相关的自然韵律。我尤其喜欢书中关于“芒种”的篇章,作者并没有简单地罗列“绿树村边合,青山郭外斜”这样的诗句,而是细致地描绘了夏日初临,万物生长加速的景象——田间金黄的麦穗随风摇曳,空气中弥漫着成熟的谷物香气,甚至连蝉鸣声,都仿佛带着一种生命的急促。读到这里,我仿佛能感受到一股生机勃勃的力量从文字中溢出,身体也随之舒展,一扫平日的沉闷。书中的插图也同样令人着迷,水墨晕染的笔触,勾勒出四季的景致,无论是春日里粉嫩的桃花,还是夏日里葱郁的竹林,亦或是秋日里金黄的稻田,乃至冬日里静谧的雪景,都带着一种超脱尘世的灵气,让人沉醉其中,忘却了时间的流逝。我常常会在午后的阳光下,泡上一杯清茶,捧着这本书,让思绪随着文字一同飘远。它不仅仅是一本书,更像是一位老友,在不经意间,点醒了我那些被遗忘的关于自然的感知,让我重新审视与自然的连接,也让我对生活有了更深一层的理解和热爱。

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《节气手帖》这本书,与其说是一本关于节气的书,不如说是一本关于“静心”的书。在这个信息爆炸、节奏飞快的时代,我们的感官常常处于一种过度刺激的状态,而这本书,却以一种极其温和、沉静的方式,引导我回归到自然的韵律之中。我尤其被书中关于“冬至”的描绘所打动。作者并没有仅仅描述冬至是一年中白昼最短的一天,而是通过描绘人们在此时的节气活动,例如,准备饺子,以及夜晚的围炉夜话,勾勒出一种别样的温暖与宁静。这种对生活细节的关注,让我深切感受到,即使在最寒冷的季节,生命依然有着属于自己的节奏和力量。书中还穿插了一些关于古代生活习俗的描写,例如,在“立春”时节,人们会开始期待春天的到来,甚至会准备一些能够滋养身体的食物,比如春饼。这些零散的文化碎片,在作者的笔触下,被巧妙地串联起来,形成了一幅生动的、充满人情味的节气画卷。我常常在阅读过程中,会停下来,细细回味作者的每一个字句,仿佛置身于书中的画面,感受那份宁静与美好。这本书让我意识到,那些被我们现代生活所淡忘的传统,并非陈旧过时,而是蕴含着深刻的智慧,等待我们去重新发现和传承。

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初次接触《节气手帖》,我怀着一种近乎“打发时间”的心态,毕竟市面上这类书籍琳琅满目,大多趋于同质化,充斥着生硬的科普和空洞的抒情。然而,这本书却在不经意间,触动了我内心深处某种沉寂已久的情感。作者的笔触极其细腻,仿佛一位经验丰富的观察者,将节气背后蕴含的文化精髓和生活智慧,娓娓道来。我特别被书中对“白露”节气的描绘所吸引。它不仅仅是露水凝结的标志,作者通过描绘秋风初起时,树叶由绿转黄的微妙变化,以及空气中弥漫的成熟果实香气,勾勒出一幅生动的生活画面。我甚至能想象出,在这样的日子里,人们会如何收拾暑期残留的衣物,开始准备迎接稍凉的天气,家家户户的窗台上,或许已经摆上了晾晒的谷物。书中还穿插了一些古老的谚语和民间传说,这些零散的碎片,却拼凑出了一个完整的、充满人情味的节气图景。我读到关于“处暑”的介绍,其中提到“一候鹰乃祭鸟,二候天地始肃,三候禾乃登”,寥寥数语,却勾勒出一种万物开始走向沉寂、为丰收做准备的肃杀之气。这不仅仅是自然的变化,更是人类社会在漫长历史中,与自然和谐相处的生动写照。我常常在阅读时,会不由自主地联想到自己的童年,那些在田间地头嬉戏的日子,那些关于农事和时令的记忆,仿佛都被这本书重新唤醒。它让我意识到,我们与自然的连接,并非是远在天下的宏大叙事,而是渗透在每一个细微的生活瞬间,隐藏在每一个被我们习以为常的节气之中。

评分

《节气手帖》这本书,与其说是一本关于节气的书,不如说是一本关于“慢下来”的书。在这个快节奏、信息爆炸的时代,我们仿佛被推着向前,永远在追赶下一个目标,而那些最本真的生命节奏,却被我们忽略甚至遗忘。这本书就像一个温柔的提醒者,将那些被遮蔽的自然之美、生活之味,重新展现在我眼前。我惊喜地发现,书中并没有刻意去堆砌那些晦涩难懂的学术名词,而是用一种极其贴近生活的方式,去阐释每一个节气的意义。例如,在讲述“小满”时,作者并没有仅仅停留在“麦类开始成熟”的表层,而是进一步描绘了夏日午后,骤然而至的雷阵雨,空气中弥漫的泥土芬芳,以及人们在暑气渐浓时,对清凉饮品和消暑食物的向往。这些细致入微的描写,让我立刻联想到了自己的生活经验,仿佛书中的场景就在我身边发生。我特别欣赏书中关于“秋分”的一段描写,作者提到“一候雷始收声,二候鹃鸟不鸣,三候虹藏不见”。这是一种从喧嚣到宁静的过渡,是自然界在告别盛夏的燥热,开始沉淀、蓄势的过程。读到这里,我深切地感受到了一种生命的规律,一种顺应自然的智慧。这本书让我重新审视了自己与时间的关系,不再将时间视为一味流逝的抽象概念,而是将其看作一个个充满质感的、可以被细细品味的节点。每当我感到疲惫或迷茫时,翻开这本书,都能从中汲取一份宁静的力量,重新找回内心的平衡。

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这本《节气手帖》如同我生活中不期而遇的一缕清风,悄然拂过,却带来了前所未有的宁静与启迪。我并非是那种对节气有着深厚研究的人,平日里,日子的流转不过是匆匆而过,季节的更迭也常常被忙碌的工作和生活的琐碎所掩盖。然而,当我翻开这本书的第一页,一种久违的亲切感便油然而生。它的排版设计是如此的朴素而雅致,没有华丽的辞藻,没有故弄玄虚的理论,只是用一种近乎呢喃的语调,讲述着与我们息息相关的自然韵律。我尤其喜欢书中关于“立春”的篇章,作者并没有简单地罗列“春雨惊春清于雷”这样的诗句,而是细致地描绘了大地苏醒时那细微的脉动——泥土中渗透出的湿润气息,第一抹嫩芽倔强地探出头来,甚至连鸟儿鸣叫的声音,都仿佛带着一种重生的喜悦。读到这里,我仿佛能感受到一股暖流从指尖流淌至心底,身体也随之舒展,一扫冬日的沉闷。书中的插图也同样令人着迷,水墨晕染的笔触,勾勒出四季的景致,无论是春日里粉嫩的桃花,还是夏日里葱郁的竹林,亦或是秋日里金黄的稻田,乃至冬日里静谧的雪景,都带着一种超脱尘世的灵气,让人沉醉其中,忘却了时间的流逝。我常常会在午后的阳光下,泡上一杯清茶,捧着这本书,让思绪随着文字一同飘远。它不仅仅是一本书,更像是一位老友,在不经意间,点醒了我那些被遗忘的关于自然的感知,让我重新审视与自然的连接,也让我对生活有了更深一层的理解和热爱。

评分

初次翻阅《节气手帖》,我并未抱有太高的期待,毕竟市面上这类书籍比比皆是,大多趋于同质化,充斥着生硬的科普和空洞的抒情。然而,这本书却在不经意间,触动了我内心深处某种沉寂已久的情感。作者的笔触极其细腻,仿佛一位经验丰富的观察者,将节气背后蕴含的文化精髓和生活智慧,娓娓道来。我特别被书中对“惊蛰”节气的描绘所吸引。它不仅仅是春雷惊醒万物,作者通过描绘大地开始苏醒,冰雪消融,第一批嫩芽破土而出,甚至连空气中都弥漫着一种湿润而清新的气息,勾勒出一幅生机勃勃的画面。我甚至能想象出,在这样的日子里,人们会如何开始收拾冬日的衣物,准备迎接春耕。书中还穿插了一些古老的谚语和民间传说,这些零散的碎片,却拼凑出了一个完整的、充满人情味的节气图景。我读到关于“小寒”的介绍,其中提到“一候,雁北乡,二候,鹊登枝,三候,雉入大水为蜃”,寥寥数语,却勾勒出一种万物开始走向内敛、积蓄力量的景象。这不仅仅是自然的变化,更是人类社会在漫长历史中,与自然和谐相处的生动写照。我常常在阅读时,会不由自主地联想到自己的童年,那些在田间地头嬉戏的日子,那些关于农事和时令的记忆,仿佛都被这本书重新唤醒。它让我意识到,我们与自然的连接,并非是远在天下的宏大叙事,而是渗透在每一个细微的生活瞬间,隐藏在每一个被我们习以为常的节气之中。

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当我翻开《节气手帖》,我以为我将读到一本普通的科普读物,然而,它却以一种我从未预料到的方式,触动了我内心深处最柔软的部分。这本书没有华丽的辞藻,没有刻意的煽情,只是用一种极其朴素、真挚的语言,描绘了节气的变迁,以及节气背后蕴含的中国人的生活智慧。我尤其被书中关于“霜降”的描写所打动。作者不仅仅是描述了霜降的现象,而是通过描绘秋叶的凋零,候鸟的南迁,以及人们开始添置厚衣,准备储存过冬食物的场景,勾勒出一幅万物走向沉寂,却又在沉寂中孕育着希望的画面。这种对生命轮回的细腻观察,让我对自然产生了更深的敬畏。书中还穿插了一些古代关于节气的诗词和谚语,这些零散的文化符号,在作者的解读下,焕发出了新的生命力,让我看到了传统文化与现代生活的连接。例如,在讲述“谷雨”时,作者引用了“清明前后,种瓜点豆”,简单的一句话,却蕴含了农民对丰收的期盼和对自然的遵循。我常常会在阅读过程中,会放慢节奏,细细咀嚼每一个字句,仿佛置身于书中的画面,感受那份宁静与美好。这本书让我意识到,我们与自然的连接,并非是现代科技所能完全取代的,而是隐藏在每一个被我们忽略的节气之中,隐藏在那些代代相传的生活智慧里。

评分

《节气手帖》这本书,对我而言,更像是一场与内心对话的旅程。在这个信息爆炸、节奏飞快的时代,我们的感官常常处于一种过度刺激的状态,而这本书,却以一种极其温和、沉静的方式,引导我回归到自然的韵律之中。我最喜欢书中关于“大雪”的篇章,作者并没有仅仅描绘白雪皑皑的景象,而是通过讲述人们在严寒中,如何调整作息,如何准备温热的食物,如何围炉夜话,勾勒出一种别样的温暖与宁静。这种对生活细节的关注,让我深切感受到,即使在最寒冷的季节,生命依然有着属于自己的节奏和力量。书中还穿插了一些关于古代生活习俗的描写,例如,在“立冬”时节,人们会准备饺子,而这些饺子,不仅仅是食物,更承载着对家庭团聚的期盼和对严寒的抵御。这些零散的文化碎片,通过作者的笔触,被巧妙地串联起来,形成了一幅生动的、充满人情味的节气画卷。我常常在阅读时,会放下手中的一切,任由思绪随着文字一同飘荡,仿佛穿越了时空,回到了那个古老而充满智慧的年代。这本书让我意识到,我们与自然的连接,并非是遥不可及的宏大命题,而是体现在每一个微小的生活细节中,体现在每一次对季节变化的感知里。

评分

不得不说,《节气手帖》这本书,是一次意料之外的惊喜。我通常对那些过于“实用性”的书籍兴趣不大,而这本书,却以一种极其独特的方式,触动了我。它没有提供什么立竿见影的生活秘籍,也没有罗列冰冷的科学数据,而是用一种诗意而又朴实的方式,展现了中国传统节气文化的独特魅力。书中对“清明”的描绘,令我印象深刻。它不仅仅是扫墓祭祖的日子,作者笔下描绘了春风吹拂下,新翻的泥土散发出的清新味道,野花悄然绽放,孩童在草地上放飞风筝的场景。这种将节气与生活细节、情感体验相结合的写法,让我觉得异常亲切。我甚至能感受到,文字背后蕴含的那份对生命的敬畏,以及对自然的感恩。书中关于“雨水”的章节,更是充满了生活气息。作者描述了春雨淅沥,万物萌发的景象,并提到人们在此时会开始留意衣物的增减,甚至会准备一些简单的、能够滋养身体的粥品。这种对生活细微之处的关注,让我觉得这本书不仅仅是关于节气,更是关于如何更好地生活。我常常在阅读过程中,会停下来,细细回味作者的每一个字句,仿佛置身于书中的画面,感受那份宁静与美好。这本书让我意识到,那些被我们现代生活所淡忘的传统,并非陈旧过时,而是蕴含着深刻的智慧,等待我们去重新发现和传承。

评分

《节气手帖》这本书,如同一次精神上的“慢旅行”,让我暂时逃离了日常的喧嚣,沉浸在一种古老而迷人的自然韵律之中。我并非对节气有深入的研究,平日里,季节的更迭常常被忙碌的工作和生活的琐碎所掩盖。然而,这本书却以一种极其温和、细腻的方式,重新唤醒了我对自然的感知。我特别喜欢书中关于“小暑”的篇章,作者并没有简单地描述暑热,而是通过描绘夏日午后,骤然而至的雷阵雨,空气中弥漫的泥土芬芳,以及人们在暑气渐浓时,对清凉饮品和消暑食物的向往,勾勒出了一幅充满生活气息的夏日图景。这种对生活细节的关注,让我觉得这本书不仅仅是关于节气,更是关于如何更好地生活,如何在这匆忙的世界里,找到属于自己的那份宁静。书中还穿插了一些关于古代生活习俗的描写,例如,在“处暑”时节,人们会开始感受到秋意渐浓,衣物也会随之调整,甚至会准备一些能够滋养身体的食物。这些零散的文化碎片,在作者的笔触下,被巧妙地串联起来,形成了一幅生动的、充满人情味的节气画卷。我常常在阅读时,会不由自主地联想到自己的童年,那些在田间地头嬉戏的日子,那些关于农事和时令的记忆,仿佛都被这本书重新唤醒。它让我意识到,我们与自然的连接,并非是遥不可及的宏大命题,而是体现在每一个微小的生活细节中,体现在每一次对季节变化的感知里。

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