规模猪场五大防疫技术养猪成败之关键点 李万有 中国农业出版社

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李万有 著
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店铺: 南源图书专营店
出版社: 中国农业出版社
ISBN:9787109176553
商品编码:25940350279
包装:平装
出版时间:2014-01-01

具体描述

   图书基本信息
图书名称 规模猪场五大防疫技术养猪成败之关键点 作者 李万有
定价 18.00元 出版社 中国农业出版社
ISBN 9787109176553 出版日期 2014-01-01
字数 页码
版次 1 装帧 平装
开本 大32开 商品重量 0.4Kg

   内容简介
《规模猪场五大防疫技术——养猪成败之关键点》以猪场防疫过程为例,提出兽医防疫理论要在以“病”为中心的“传染源—传播途径—易感动物”基础上,建立“病原—动物,动物—动物,动物—人”三个层次的防疫理论,以适应兽医防疫工作的需要。例如,作者提出猪场的仔猪腹泻是“病原—动物”关系,是感染抗感染、致病力抗病力问题,是疫病生物史,是疫病发生;仔猪发病后增殖病原再引起母猪群、肥猪群等全场疫情,是动物—动物的关系,是传播问题,是疫病发展,是疫病生活史;而为什么仔猪会发生腹泻?为什么疫情会扩展到全场?这就是动物—人的关系,是饲养者的管理问题,是防疫策略和技术问题。而本书第三、四、五、六、七章五大防疫技术部分,就是对这个动物防疫新理论的具体应用和解释。

   作者简介

   目录

   编辑推荐

   文摘

   序言

《畜牧养殖业可持续发展之路:科学防控与精细管理》 内容概要 本书旨在为现代畜牧养殖业提供一套系统、科学、可操作的解决方案,聚焦于提升养殖效益、保障动物健康、确保产品安全以及促进产业可持续发展。全书围绕“科学防控”和“精细管理”两大核心,深入剖析了当前畜牧业面临的挑战,并提出了切实可行的应对策略。 第一部分:科学防疫体系的构建与实施 本部分将详细阐述构建和实施一套高效、前瞻性的动物疫病防控体系的重要性与具体步骤。 第一章:疫病风险评估与预警机制 风险评估的重要性: 强调在养殖生产初期、中期及后期进行全面、动态的疫病风险评估,识别潜在威胁,为防控策略的制定提供依据。 风险评估方法: 介绍常用的风险评估模型,如基于历史数据分析、区域流行病学调查、家禽家畜品种特性、饲料原料来源、环境因素以及人员流动等多维度进行评估。 建立预警系统: 阐述如何构建基于数据监测、异常波动分析、第三方检测以及信息共享的预警系统,做到“早发现、早诊断、早处置”。 生物安全是基石: 深入探讨生物安全在疫病防控中的核心地位,包括场区规划、人员进出管理、车辆清洗消毒、隔离区设置、病死畜禽无害化处理等全方位的生物安全措施。 第二章:核心疫病精准防控策略 常见高致病性疫病: 详细介绍当前畜牧养殖业中常见且危害严重的疫病,如非洲猪瘟、高致病性禽流感、蓝耳病(猪繁殖与呼吸综合征)、口蹄疫、禽霍乱、大肠杆菌病、沙门氏菌病等。 病原学与流行病学特点: 剖析这些疫病的病原体特性、传播途径、潜伏期、临床症状、诊断方法以及治疗原则。 疫苗免疫的科学规划: 强调疫苗选择的依据(如疫苗种类、生产工艺、免疫原性、安全性)、免疫程序的设计(如初次免疫、加强免疫、免疫期)、免疫效果的评估(如血清学监测、挑战试验)以及免疫失败原因的分析。 非免疫干预措施: 重点介绍在疫苗免疫基础上,如何通过药物(抗生素、抗病毒药物、免疫增强剂等)的合理使用、中草药的辅助治疗、以及环境控制(温湿度、通风、氨气、硫化氢浓度控制)来降低疫病发生率和死亡率。 诊断技术在防控中的应用: 介绍PCR、ELISA、快速诊断试纸等多种诊断技术的原理、操作要点、结果判读以及在疫病筛查、确诊、疫情监测中的作用。 第三章:养殖环境与生物安全的全程监控 环境控制的关键要素: 细化对养殖环境中温湿度、通风换气、采光、噪音、氨气、硫化氢等有害气体浓度的控制要求,分析不同生长阶段动物对环境的需求差异。 消毒技术与应用: 介绍各类消毒剂(如含氯消毒剂、季铵盐类、过氧化物类、醛类)的特性、适用范围、浓度配比、消毒方法(喷雾、熏蒸、浸泡)以及消毒时机。 废弃物处理与资源化利用: 强调病死畜禽、粪污、垫料等废弃物的无害化处理,介绍堆肥、沼气工程等资源化利用技术,变废为宝,减少环境污染。 人员与物料管理: 严格人员进出场的管理,包括淋浴更衣、消毒、健康监测;规范饲料、饮水、垫料、设备器械的采购、储存与使用,防止外源性病原引入。 病原溯源与追踪: 介绍利用分子生物学技术、流行病学调查等手段,追溯病原来源,切断传播链,防止疫情扩散。 第二部分:精细化管理提升养殖效益 本部分将聚焦于在科学防控的基础上,通过精细化管理手段,优化养殖过程,最大化经济效益。 第四章:饲养管理与营养调控 精准饲喂原则: 介绍根据动物品种、生长阶段、生产性能、生理状态(如怀孕、泌乳)等因素,制定个性化、精准化的饲料配方。 饲料品质与安全性: 强调饲料原料的选择、储存、加工过程中的质量控制,杜绝霉变、毒素污染,保障饲料的营养价值。 饮水管理: 详细阐述饮水质量的重要性,定期检测饮水卫生指标,并介绍科学的饮水供给方式,保证动物充分饮水。 饲养密度与空间利用: 根据动物种类和生长阶段,科学确定合理的饲养密度,优化栏舍设计,提高空间利用率,减少应激。 行为观察与健康监测: 强调对动物日常行为(如采食、饮水、活动、休息、排便)的细致观察,识别异常行为,及时发现健康问题。 第五章:繁殖管理与优良品种选育 繁殖周期优化: 介绍母畜(如母猪、母牛)发情鉴定、配种时机选择、妊娠期管理、助产以及产后护理等关键环节,提高繁殖率和受胎率。 仔畜(雏禽)早期管理: 重点关注仔畜(雏禽)出生后的保暖、初乳供给、断奶应激管理、早期疾病预防以及生长促进。 品种选择与引进: 探讨如何根据市场需求、区域气候、饲养条件等因素,科学选择和引进适合本地饲养的优良品种或品系。 遗传改良策略: 介绍遗传评估、选育技术在提升畜禽生产性能、抗病能力、繁殖性能等方面的应用。 第六章:生产性能监测与效益分析 关键生产指标: 明确不同畜禽生产过程中需要重点监测的关键指标,如增重率、料肉比(料蛋比、料奶比)、产蛋率、受胎率、产活率、死亡率、生产周期等。 数据记录与分析: 强调建立规范的生产数据记录体系,利用现代化工具(如电子耳标、RFID技术、智能称重系统)采集数据,并进行科学分析,找出生产瓶颈。 成本控制与核算: 详细分析养殖生产成本构成,包括饲料成本、人工成本、兽药成本、水电成本、折旧费用等,并进行精细化核算,挖掘降本增效潜力。 市场分析与产品营销: 结合市场行情,分析产品定价策略,探讨多元化销售渠道,提升产品竞争力。 第七章:智能化与信息化在畜牧养殖中的应用 智能设备的应用: 介绍物联网(IoT)、大数据、人工智能(AI)、传感器技术等在饲喂、环境控制、健康监测、疫病预警等方面的应用。 信息管理系统: 阐述如何构建完善的养殖信息管理系统(ERP/MIS),实现养殖全过程的数据化、智能化管理,提升决策效率。 远程监控与诊断: 介绍通过视频监控、传感器数据传输等方式,实现养殖场的远程实时监控和初步诊断,提高管理灵活性。 追溯体系建设: 探讨建立产品质量追溯体系的重要性,利用信息技术实现从养殖源头到终端消费者的全程可追溯,提升消费者信心。 第三部分:产业发展与风险管理 本部分将视角提升至产业层面,探讨畜牧业的可持续发展路径以及如何应对各类经营风险。 第八章:绿色养殖与环境保护 环保法规解读: 详细解读国家及地方关于畜牧养殖业的环保法律法规,指导养殖户合规经营。 清洁生产技术: 推广粪污处理、节能减排、低碳生产等清洁生产技术,减少对环境的影响。 资源循环利用: 倡导将养殖产生的粪污、废弃物等进行无害化处理和资源化利用,形成循环经济模式。 生态养殖模式: 介绍如林下养殖、稻渔综合种养等生态养殖模式,实现经济效益与生态效益的双赢。 第九章:市场风险与应对策略 价格波动风险: 分析畜产品价格波动的成因(如供需关系、政策调整、国际市场影响),提供预判和应对策略,如适时适量出栏、签订远期合同、参与期货交易等。 疫病风险对市场的影响: 探讨重大疫病爆发对市场供需、价格、消费者信心产生的连锁反应,以及如何通过有效的防控措施降低风险。 政策风险: 关注国家及地方产业政策、环保政策、贸易政策的变化,并做好相应调整。 市场信息获取与利用: 强调建立有效的市场信息收集和分析机制,及时掌握市场动态,做出科学的经营决策。 第十章:畜牧业现代化与可持续发展 科技创新驱动: 强调科技在推动畜牧业转型升级中的关键作用,鼓励养殖户学习和应用新技术。 规模化与集约化经营: 分析规模化、集约化经营的优势,以及如何合理推进,避免盲目扩张。 专业化分工与协作: 探讨建立专业化合作社、养殖协会等组织,实现资源共享、优势互补、共同发展。 人才培养与引进: 指出畜牧业发展需要高素质的技术人才和管理人才,提出人才培养和引进的思路。 品牌建设与产品附加值: 鼓励养殖户注重产品质量,打造绿色、安全、健康的品牌形象,提升产品附加值。 国际视野与合作: 鼓励借鉴国际先进的养殖理念和技术,积极参与国际合作与交流。 本书的编写宗旨是为广大畜牧从业者提供一份实用的指导手册,帮助他们掌握科学的养殖技术,应对复杂的市场环境,最终实现经济效益、社会效益和生态效益的全面提升,为中国畜牧业的可持续健康发展贡献力量。

用户评价

评分

我是一名刚起步不久的规模猪场经营者,对于如何建立一套行之有效的防疫体系,我感到有些力不从心。这本书的出现,对我来说无疑是雪中送炭。我了解到书中涵盖了“五大防疫技术”,这让我对它的内容充满了期待。我尤其关注的是书中关于“环境卫生与消毒”的部分。我明白,猪舍的清洁消毒是切断病原传播途径最基础也是最重要的环节。但如何科学有效地进行环境消毒?例如,不同类型的消毒剂的适用范围、使用方法、浓度配比,以及消毒的频率和时机,这些细节往往决定了消毒的效果。我希望书中能够提供一些实操性强的指导,例如针对不同区域(如生产区、办公区、病死猪处理区)的消毒方案,以及在疫情发生时如何进行紧急消毒。另外,我也非常感兴趣书中关于“病死猪无害化处理”的章节。这不仅是环保的要求,更是防止疫病二次传播的关键。如何正确地收集、储存和处理病死猪,避免对环境和周边猪场造成污染,这些都需要专业的知识和规范的操作。我希望这本书能够在这方面给予我明确的指导,让我能够依法依规地进行处理,避免不必要的风险。

评分

坦白说,作为一名多年在养猪一线摸爬滚打的养殖户,我深知细节决定成败。而“五大防疫技术”这个概念,听起来就充满了系统性和全面性。我购买这本书,就是希望能够从更宏观和微观的角度,来审视和完善自家猪场的防疫体系。我特别希望书中能够提供一些关于“新发传染病防控”的策略。随着全球化的深入,外来疫病的风险越来越高,如何有效防范和应对这些“不速之客”,是我们必须面对的挑战。书中是否能够介绍一些早期预警机制,例如如何通过信息收集、监测和分析来预测潜在的疫情风险?同时,对于一旦发生疫情,书中是否能够提供一套科学、高效的应急处置预案?这包括如何隔离疫情、扑灭疫情、以及后续的消毒和评估等环节。此外,我也关注书中是否有关于“兽药合理使用与耐药性防控”的内容。兽药的滥用不仅会增加养殖成本,更会导致细菌耐药性的产生,给未来的疾病治疗带来巨大困难。我希望书中能够指导我们如何科学、规范地使用兽药,以达到最佳的治疗效果,同时最大限度地避免耐药性的产生,为我们的养猪事业的可持续发展打下坚实的基础。

评分

作为一名在养猪一线摸爬滚打了十几年的老养殖户,我对“规模猪场五大防疫技术养猪成败之关键点”这本书的期待值可以说非常高。这次终于入手,迫不及待地翻开,希望能够从中获得更系统、更深入的防疫知识,来指导我自家猪场的实际操作。拿到书后,首先映入眼帘的是那朴实无华的封面,没有花哨的设计,却传递出一种沉甸甸的专业感,这很符合我对一本实用技术书籍的认知。翻阅目录,看到了“五大防疫技术”这个核心概念,我知道这很可能就是这本书的灵魂所在。我对其中关于“生物安全”的部分尤为关注,毕竟现在很多疾病的传播都与生物安全漏洞有关,一个不经意的疏忽就可能导致全军覆没。书中是否详细阐述了如何构建坚实的生物安全屏障,包括人员、车辆、物资的进出管理,以及猪舍内部的清洁消毒流程,这些都是我急需学习和改进的地方。同时,我也期待书中能提供一些切实可行的案例分析,比如某个规模猪场是如何通过改进防疫措施,成功规避了重大疫病的风险,或者是在疫情爆发后,如何迅速有效地进行控制,将损失降到最低。毕竟,理论知识固然重要,但与实际相结合的经验分享,更能触动人心,也更容易被我们这些基层养殖户所接受和运用。我非常希望这本书能帮我理清思路,找到自家猪场在防疫方面的薄弱环节,并提供明确的改进方向和具体的操作方法。

评分

在我看来,养猪业的未来,必然是属于那些能够将科学技术与养殖实践深度融合的经营者。这本书的题目,“规模猪场五大防疫技术养猪成败之关键点”,让我感受到作者李万有老师的深厚功底和对行业的深刻洞察。我非常期待书中能够详细阐述“人员管理与培训”在防疫中的重要性。很多时候,我们往往忽视了人的因素对防疫的影响。一个疏忽的人员,可能会带来一场灾难。书中是否能够提供关于如何对养殖场员工进行防疫知识的培训,如何培养他们良好的卫生习惯和操作规范,以及如何建立一套有效的奖惩机制来督促员工执行防疫规定?这些都是我非常想学习的。同时,我也对书中关于“疾病诊断与治疗”的论述充满了好奇。在养猪过程中,疾病的发生是不可避免的,关键在于能否及时准确地诊断病情,并采取有效的治疗措施,将损失降到最低。书中是否能够详细介绍常见猪病的发病特点、诊断方法,以及各种疾病的治疗方案?我希望它能够成为我猪场兽医工作的得力助手,为我提供可靠的参考。

评分

说实话,当初决定购买这本书,很大程度上是被“养猪成败之关键点”这几个字所吸引。我一直认为,在当前的市场环境下,养猪的利润空间越来越窄,要想在激烈的竞争中脱颖而出,除了精细化管理和科学的饲养技术外,强大的疫病防控能力绝对是决定生死存亡的头等大事。这本书的标题直击痛点,让我觉得它很有可能就是我一直以来在寻找的那本“秘籍”。我在阅读过程中,特别留意了书中关于“群体免疫”和“疫苗免疫策略”的章节。我知道,科学合理的免疫接种是提升猪群整体抵抗力的重要手段,但如何在不同生长阶段、不同品种的猪身上制定最优的免疫方案,以及如何应对新发疫情时调整免疫策略,这些都需要非常专业的指导。书中是否能够提供一些关于疫苗选择、接种程序、以及免疫效果评估的详细指南?我希望它不仅能告诉我们“做什么”,更能告诉我们“为什么这么做”,以及“这样做会有什么效果”。此外,我也很想了解书中关于“监测与预警”方面的论述。毕竟,很多时候,我们都是在疫情发生后才采取措施,而如果能够做到早期发现、早期诊断、早期介入,往往能够事半功倍。书中是否有关于疾病监测的技术,例如常见疾病的临床症状识别、实验室诊断方法介绍,以及如何建立有效的预警机制?这些都是我希望从中找到答案的关键问题。

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