玩转榨汁机-让你变美变瘦变健康 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

图书标签:

• 榨汁机
• 健康饮食
• 瘦身
• 美容
• 果蔬汁
• 营养
• 食谱
• 健康生活
• 自制饮品
• 轻食

店铺： 读品汇图书专营店

出版社： 中国轻工业出版社

ISBN：9787518410460

商品编码：26182524027

包装：平装

开本：16

出版时间：2016-08-31

用纸：铜版纸

基本信息

书名：玩转榨汁机：让你变美变瘦变健康
定价：38.00元
作者：刘建平
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2016-09-01
ISBN：9787518410460
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装-胶订
开本：16开
商品重量：0.4kg

编辑推荐
271款营养果蔬汁——健脾养胃、美发乌发、消脂瘦身、抗压解郁、消除疲劳、补血养颜......
25款美味豆浆——清热解毒、护肝明目、补中益气、润肺通便......
9款DIY护肤面膜——祛斑美白、控油祛痘、嫩肤保湿......

内容简介
本书介绍了数百种有益于身体健康的果蔬汁--美白嫩肤、祛痘淡斑、健脾养胃、清热利咽、美发乌发、消脂瘦身，以及适合不同体质、不同人群的营养果蔬汁。同时还介绍了如何用榨汁机制作豆浆、DIY护肤面膜等。教你每天只用几分钟，就能轻松享受健康和美丽。
作者简介
刘建平
医学博士、教授，硕士研究生导师，中央电视台”健康之路”栏目特约专家，世界中联消化病专业委员会委员，中国中医药学会脾胃分会委员。主编专业著作20余部，发表研究论文20余篇。

目录
绪论：如何才能用好榨汁机
选择适合自己的榨汁机
制作果蔬汁的注意事项
喝果蔬汁的黄金时间
果蔬的五性、五味与归经
解开果蔬的色彩密码
CHAPTER 1 美白嫩肤养颜
美白嫩肤必需的营养素
不同年龄段的护肤真相
美白嫩肤养颜果蔬汁
苹果汁 保湿美白
苹果菠萝汁 美白养颜
雪梨李子蜂蜜汁 保湿润肤
芒果汁 润肤防衰
西瓜汁 保湿补水
西瓜橘子番茄汁 美容护肤
香蕉汁 美白护肤
香蕉番茄汁 保持肌肤光滑
猕猴桃葡萄汁 嫩肤抗皱
菠萝苹果香瓜汁 保湿嫩肤
葡萄柚苹果菠萝汁 美白肌肤
草莓芒果芹菜汁 美容润肤
桃子柠檬汁 美白补水
樱桃柚子菠萝汁 润肤防皱
番茄橘子汁 保持皮肤弹性
番茄草莓柳橙汁 保湿润肤
冬瓜苹果汁 润肤美白
甜椒番茄汁 美白抗衰
菠菜汁 嫩肤抗皱
洋葱黄瓜汁 抗皱洁肤
芹菜番茄柠檬汁 美白嫩肤
南瓜胡萝卜橙汁 紧肤嫩肤
黄瓜雪梨汁 保湿美白

 CHAPTER 2 祛痘淡斑抗皱
痘痘形成面面观
防治痘痘的饮食宜忌
色斑的预防
淡化色斑的方法
抗皱护肤的果蔬
祛痘淡斑抗皱果蔬汁
苹果油菜汁 减少色素沉着
草莓汁 避免色素沉着
草莓柠檬汁 ／抗皱润肤
草莓哈密瓜菠菜汁 祛痘亮肤
猕猴桃汁 消除雀斑
菠萝汁 淡化色斑
葡萄苹果芦笋汁 亮肤抗皱
柠檬汁 淡斑除皱
柠檬生菜汁 控油除痘
橙汁 美白祛斑
油梨柠檬橙汁 淡斑美肤
西瓜芦荟汁 祛痘润肤
哈密瓜酸奶汁 消斑除皱
红糖西瓜汁 控油洁肤
樱桃苹果汁 嫩肤除皱
桑葚汁 除皱抗痘
香瓜柠檬汁 淡斑补水
紫甘蓝汁 预防皮肤粗糙
胡萝卜木瓜菠萝汁 嫩肤除皱
胡萝卜红薯汁 淡化色斑
芹菜葡萄汁 控油补水
芹菜柠檬香瓜汁 美白祛斑
番茄甘蔗汁 抗皱淡斑
南瓜牛奶汁 除皱美白
莲藕蜜汁 淡斑润肤

CHAPTER 3 健脾养胃消食
脾胃功效大揭密
脾虚的女人老得快
脾胃虚寒的信号
健脾消食的果蔬
健脾养胃消食果蔬汁
苹果猕猴桃汁 开胃消食
葡萄梨汁 促进胃肠蠕动
白梨无花果汁 健胃清肠
橘子苹果芹菜汁 健脾养胃
柳橙香瓜汁 和中开胃
猕猴桃香蕉汁 养胃消食
火龙果汁 排毒养胃
杨梅汁 和胃消食
菠萝柠檬汁 开胃消食
木瓜柳橙汁 开胃养胃
香瓜苹果汁 清热消食
甜椒草莓苹果汁 开胃促食
青椒胡萝卜姜汁 排毒促食
芹菜芦笋汁 刺激胃肠蠕动
莴笋汁 消积下气
芦笋洋葱汁 健胃消食
西蓝花菠菜葱白汁 补脾和胃
圆白菜菠萝汁 宽肠通便
圆白菜苹果汁 健脾益胃
黄瓜牛奶汁 理气健脾
苦瓜芹菜黄瓜汁 刺激胃肠蠕动

CHAPTER 4 清热利咽利尿
清热解毒可养颜美容
清热解毒的果蔬
利尿对身体的好处
利尿消肿的果蔬
清热利咽利尿果蔬汁
梨汁 清热润燥
白梨西瓜柠檬汁 利尿除烦
西瓜桃汁 利尿护咽
西瓜木瓜柠檬汁 清火除燥
西瓜苹果姜汁 利尿解暑
香蕉油菜汁 利尿消肿
甜瓜蜂蜜汁 利尿润燥
甜瓜酸奶汁 清热利尿
番茄芒果汁 清热利咽
白菜苹果汁 利水除烦
芹菜汁 清热利尿
芹菜芦笋汁 清热除烦
西芹南瓜汁 利尿消肿
冬瓜萝卜汁 清热利尿
冬瓜黄瓜汁 利水消肿
冬瓜白菜汁 清热利水
西蓝花芦笋汁 清热解毒
苦瓜洋葱汁 利尿排毒
胡萝卜油菜白萝卜汁 清热润燥

CHAPTER 5 美发乌发润发
头发是一面反眏健康的镜子
养发护发营养素
脱发的饮食注意事项
养发护发的果蔬
美发乌发润发果蔬汁
苹果芥蓝汁 改善发质
葡萄石榴汁 促进头发生长
香蕉火龙果牛奶汁 养发护发
黑芝麻香蕉汁 乌发护发
黑芝麻草莓汁 滋养毛发
橘子马蹄蜜汁 润发护发
西瓜雪梨莲藕汁 改善干枯发质
桑葚杨梅汁 补肾护发
木瓜橘汁 去除头皮屑
木瓜哈密瓜汁 修复毛发组织
红枣枸杞姜汁 补肾养发
白菜柿子汁 润发护发
胡萝卜苹果汁 抑制头皮屑
胡萝卜橘汁 预防脱发白发
胡萝卜苹果姜汁 养发润发
胡萝卜苹果莴笋叶汁 改善发质

CHAPTER 6 消脂瘦身美腿
摄入高纤维膳食，想胖都难
减肥燃脂的果蔬
防胖瘦身的饮食原则
促进新陈代谢是控制体重的关键
消脂瘦身美腿果蔬汁
葡萄柚汁 消除赘肉
葡萄柚菠萝汁 消脂燃脂
哈密瓜汁 分解脂肪
山楂汁 消脂开胃
火龙果乌梅汁 排毒减肥
猕猴桃杏汁 祛脂排毒
菠萝姜汁 纤体瘦身
草莓火龙果汁 降脂除烦
石榴草莓菠萝汁 排毒瘦身
山楂草莓柠檬汁 消脂瘦身
枇杷汁 促进脂肪分解
木瓜汁 减肥瘦身
番茄芹菜汁 排毒利尿
白萝卜汁 促进脂肪分解
白萝卜芹菜大蒜汁 防止脂肪沉积
白萝卜荠菜柠檬汁 清肠减肥
胡萝卜木瓜苹果汁 减肥瘦身
黄瓜汁 利尿消肿
黄瓜薄荷汁 排毒瘦身
西芹生菜汁 排毒消脂
西芹萝卜汁 减少脂肪堆积
西芹黄瓜菠菜汁 降压调脂
苦瓜芹菜汁 抑制脂肪吸收
洋葱胡萝卜汁 消脂排毒
紫甘蓝番茄甘蔗汁 消脂排毒

CHAPTER 7 调节免疫力
免疫力是人体好的医生
提高免疫力的方法
提升免疫力一定要吃的果蔬
调节免疫力果蔬汁
雪梨芒果汁 调节内分泌
菠萝番茄汁 提高抵抗力
哈密瓜黄瓜马蹄汁 促进新陈代谢
红黄甜椒汁 抗氧化
秋葵汁 提高机体抗病能力
番茄山楂蜜汁 消除体内自由基
圆白菜蓝莓汁 提高免疫力
芹菜黄瓜海带汁 排毒、抗辐射
芹菜大蒜汁 增强体力与免疫力
黑芝麻酸奶木瓜汁 排毒、抗氧化
洋葱彩椒汁 、抗辐射
南瓜柑橘汁 预防感冒
茴香甜橙姜汁 促进血液循环

CHAPTER 8 不同人群清肺抗霾果蔬汁
儿童：提高呼吸系统功能很重要
女性：润肺、洁肤、抗氧化
男性：清肺护肝保健康
老年人：促进新陈代谢、抗老化
适合儿童常喝的果蔬汁
葡萄猕猴桃马蹄汁 生津润燥
猕猴桃椰汁 帮助肺部排毒
百合圆白菜汁 增强肺部功能
白萝卜雪梨橄榄汁 润肺止咳
莲藕马蹄汁 生津润肺
适合女性常喝的果蔬汁
香瓜芹菜汁 润肺开胃
葡萄哈蜜瓜蓝莓汁 抗氧化
小白菜草莓汁 增强抗过敏能力
番茄彩椒香蕉汁 抗氧化、防癌
西蓝花胡萝卜汁 提高抗氧化能力
适合男性常喝的果蔬汁
葡萄猕猴桃汁 护肝清肺
雪梨柚子汁 清热祛痰
西瓜鲜橙汁 抗氧化、利尿
番茄西蓝花汁 排毒养肺
白萝卜紫甘蓝苹果汁 清热润肺、止咳化痰
适合老年人常喝的果蔬汁
西蓝花果醋汁 改善血液循环
柳橙菠菜汁 调脂降压、促循环
芦荟香瓜橘汁 促进新陈代谢
丝瓜苹果汁 排毒抗衰
芹菜胡萝卜汁 凉血排毒
蜂蜜牛奶胡萝卜汁 调脂又润肺

CHAPTER 9 辨清体质巧调养
人体9种体质的自我判断
不同体质的饮食宜忌
适宜气虚体质的果蔬汁
香蕉菠萝圆白菜汁 醒脑提神
草莓蛋黄牛奶汁 补血益气
草莓雪梨汁 养肝益气
南瓜椰汁 补中益气
苹果橘子胡萝卜汁 理气补血
荔枝柠檬汁 补血养血
适宜阳虚体质的果蔬汁
樱桃南瓜汁 补血益气
菠萝桂圆红枣汁 温补阳气
猕猴桃菠菜油菜汁 疏肝养血
樱桃柚子汁 养血补虚
胡萝卜苹果醋汁 促进血液循环
胡萝卜荔枝樱桃汁 温肾助阳
南瓜红枣汁 暖身祛寒
适宜阴虚体质的果蔬汁
西瓜马蹄汁 滋阴润燥
猕猴桃雪梨汁 养阴清热
莲藕百合蜂蜜汁 清热润燥
白萝卜黄瓜汁 清热除燥
适宜痰湿体质的果蔬汁
火龙果菠萝汁 消肿祛湿
马蹄白萝卜番茄汁 利湿祛痰
冬瓜玉米汁 消痰祛湿
白萝卜莲藕汁 润肺祛痰
冬瓜苦瓜黄瓜汁 清热化湿
适宜湿热体质的果蔬汁
哈密瓜鲜枣汁 止渴清热
莲藕汁 清热消瘀
西瓜莲藕汁 消暑益气
适宜血瘀体质的果蔬汁
橘子红枣红糖姜汁 活血散瘀
山楂圣女果汁 补血活血
莲藕甜椒汁 清热凉血
紫甘蓝油菜汁 活血化瘀
适宜气郁体质的果蔬汁
草莓山楂枸杞汁 疏肝理气
佛手芒果汁 解郁理气
白萝卜圆白菜汁 行气解郁
菠萝香蕉汁 改善焦虑情绪
适宜特禀体质的果蔬汁
芦荟苹果汁 消炎镇静
紫甘蓝猕猴桃汁 增强抗过敏能力
紫甘蓝白萝卜汁 止痒除湿
胡萝卜苦瓜草莓汁 改善过敏体质

CHAPTER 10 每天一小杯，调理亚健康
消除疲劳，多喝补充体力的果蔬汁
缓解压力，多喝降压解郁的果蔬汁
赶走便秘，多喝富含膳食纤维的果蔬汁
促进睡眠，多喝镇静安神的果蔬汁
缓解视疲劳，多喝明目益肝的果蔬汁
预防骨质疏松，多喝含钙丰富的果蔬汁
减轻肢体酸痛，多喝活血通络的果蔬汁
消除疲劳果蔬汁
葡萄哈密瓜蓝莓汁 消除疲劳
西瓜薄荷汁 清新怡神
香蕉苹果汁 补充体力
菠萝甜椒杏仁汁 开胃强体
牛油果橙子汁 强体抗压
缓解压力果蔬汁
芒果椰汁 提神减压
香蕉蓝莓汁 缓解压力
山药黄瓜汁 降压补虚
芹菜菠萝汁 减压醒脑
赶走便秘果蔬汁
苹果油菜汁 润肠通便
芒果柳橙汁 清肠排毒
香蕉火龙果汁 通便排毒
猕猴桃柳橙汁 润燥通便
白菜汁 利肠通便
促进睡眠果蔬汁
葡萄生菜梨汁 安神助眠
香蕉红枣汁 养血安神
香瓜生菜蜜汁 镇痛催眠
菠菜苹果汁 镇静安神
莲藕红枣蜜汁 清心安神
缓解视疲劳果蔬汁
桑葚葡萄汁 乌发明目
胡萝卜汁 补肝明目
胡萝卜芹菜苹果汁 明目降火
苦瓜菠菜汁 清心明目
预防骨质疏松果蔬汁
脐橙西蓝花白菜汁 减少钙的流失
西蓝花洋葱汁 补钙健骨
圆白菜菠菜汁 补钙强身
紫菜洋葱汁 强身健骨
减轻肢体酸痛果蔬汁
荔枝石榴汁 理气止痛
莲藕苹果汁 活血镇痛
菠菜苦瓜萝卜汁 和中理气
白菜莲藕汁 止痛养血

CHAPTER 11 对症调理，防病治病
感冒，多喝富含维生素C的果蔬汁
发热，多喝清热解毒的果蔬汁
咳嗽，多喝清肺止咳的果蔬汁
腹泻，多喝收敛止泻的果蔬汁
肝炎，多喝保肝护肝的果蔬汁
肾炎，选择调节电解质的果蔬汁
高血压，多喝利尿降压的果蔬汁
糖尿病，选择低糖的果蔬汁
贫血，多喝补血的果蔬汁
更年期症状，多喝去火除烦的果蔬汁
防治感冒果蔬汁
圣女果圆白菜汁 消炎解毒
洋葱胡萝卜李子汁 疏风散寒
莲藕菠萝柠檬汁 清热除烦
紫甘蓝洋葱汁 消炎
豆芽番茄草莓汁 清热消炎
防治发热果蔬汁
雪梨橘汁 利尿去火
丝瓜雪梨汁 疏散风热
苦瓜黄瓜汁 清热解毒
苦瓜蜂蜜姜汁 解热除烦
防治咳嗽果蔬汁
鸭梨香瓜汁 祛痰止咳
橘子柠檬汁 润肺止咳
莲藕橘皮蜜汁 止咳化痰
白萝卜番茄汁 镇咳化痰
白菜柠檬葡萄汁 滋阴润肺
防治腹泻果蔬汁
紫甘蓝苹果汁 调理肠道
石榴苹果柠檬汁 涩肠止泻
乌梅番茄汁 收敛生津
圆白菜柠檬汁 消炎
防治肝炎果蔬汁
葡萄橙汁 利胆护肝
菠萝猕猴桃汁 疏肝消炎
山楂胡萝卜汁 保肝降压
西芹菠菜汁 养肝醒脾
芹菜白菜汁 平肝清热
防治肾炎果蔬汁
桑葚枸杞汁 补肾养肝
山药黄瓜汁 强肾健脾
南瓜菠菜汁 健脾保肝
防治高血压果蔬汁
火龙果苦瓜汁 降脂降压
西芹白菜洋葱汁 利尿降压
圆白菜芹菜汁 消脂降压
黄瓜大蒜牛奶汁 改善动脉硬化
防治糖尿病果蔬汁
葡萄柚菠菜汁 控糖降脂
黄瓜青椒西芹汁 降脂控糖
西蓝花芹菜苹果汁 清热消渴
洋葱芹菜汁 控糖降压
防治贫血果蔬汁
桂圆红枣汁 养血补虚
榴莲果汁 补血益气
樱桃甘蔗汁 补血理气
缓解更年期症状果蔬汁
苹果姜汁 缓解更年期不适
蜂蜜柚子雪梨汁 清热除燥
红景天葡萄汁 降压解郁
CHAPTER
CHAPTER 12 美味豆浆轻松做
不可小瞧的豆浆功效
百搭制出美味豆浆
豆浆饮食宜忌
健康美味豆浆
黄豆豆浆 美白肌肤、延缓衰老
黑豆豆浆 强身补肾、强体美发
红豆豆浆 祛湿化瘀、养血补气
绿豆豆浆 清热解毒、护肝明目
青豆豆浆 健脾祛湿、润燥利水
豌豆豆浆 祛斑美白、润肤驻颜
燕麦红枣豆浆 益气养血、延缓衰老
黑芝麻豆浆 养肝补肾、养颜乌发
枸杞豆浆 滋补肝肾、益精明目
白果豆浆 润肺益肾
杏仁豆浆 润肺通便
红枣枸杞豆浆 补虚益气
红枣莲子豆浆 养血安神
百合莲子豆浆 清心润肺
莲子山药豆浆 健脾益肾
核桃黑芝麻豆浆 补肾健脑
山药红薯豆浆 补气护肝
小米枸杞豆浆 润肤养颜
茉莉花豆浆 解郁抗压
菊花绿豆豆浆 平肝明目
雪梨大米黑豆豆浆 滋阴润肺
糯米黑豆豆浆 补中益气
糯米双黑豆浆 滋补肝肾、益气养血
银耳百合黑豆豆浆 润燥养血

CHAPTER 13 利用榨汁机DIY护肤面膜
DIY面膜注意事项
面膜的正确涂抹方法
DIY面膜常用工具
DIY面膜常用材料
DIY护肤面膜
西瓜蛋清面膜 补水嫩肤
香蕉豆浆面膜 祛痘控油
橄榄油蜂蜜面膜 润肤保湿
菠萝蜂蜜面膜 祛斑美白
猕猴桃黄瓜面膜 祛斑润肤
柠檬酸奶面膜 晒后修复
胡萝卜蛋黄面膜 控油抗衰
苦瓜绿豆面膜 消炎
薏米牛奶面膜 美白抗皱

前言/序言
随着生活水平的逐渐提高，人们对健康和营养饮食要求也就越来越高。而在家DIY果蔬汁不仅营养、安全，也可以享受到生活中的乐趣。
果蔬汁含有人体所需多种维生素、膳食纤维以及钙、磷、钾、镁等营养物质，具有调气血、养五脏、增强细胞活力、提高人体免疫力、消除疲劳、醒脑安神以及美容养颜等功效，同时还对各种疾病有着积极的预防和调理作用。
利用榨汁机制作果蔬汁既方便又简捷。在DIY果蔬汁时，可以充分发挥想象力，各种水果、蔬菜相互自由搭配，完全可以按照自己的喜好和需求随意选择，制作出口感更适合自己、更营养健康的果蔬饮品。
本书介绍了数百种有益于身体健康的果蔬汁的DIY方法，每天只需几分钟，就能为自己和家人榨制一杯营养均衡、色香味俱佳的果蔬汁，轻松呵护全家人的健康。

玩转榨汁机：解锁你的活力焕新之旅 本书并非一本关于榨汁机的操作指南或食谱大全。 恰恰相反，我们深入探讨的是榨汁机背后所蕴含的生活哲学、营养科学的基石，以及如何将这种简单的厨房工具，转化为重塑身体、提升精神状态的强大助力。本书旨在拓宽你对“健康饮食”的理解，超越简单的卡路里计算，直抵食物的本质能量。 第一章：超越果蔬——理解生命能量的载体 我们生活的世界充满了信息，健康也不例外。但信息过载往往导致我们迷失在碎片化的营养建议中。本章将带领读者回到食物最原始的状态，探讨植物细胞的结构如何储存和释放能量。 1.1 细胞的秘密：光合作用的馈赠 榨汁不仅仅是把水果和蔬菜打碎。它是一个物理过程，模拟了自然界最高效的能量转化——光合作用的最终馈赠。我们将详细分析叶绿素、类胡萝卜素、花青素等关键色素分子，它们如何充当细胞的“微型太阳能板”。了解这些，你将不再盲目地选择“绿色”，而是懂得如何针对性地摄取特定光能的载体。 1.2 纤维的再定义：消化道生态系统的守护者 传统观点认为榨汁会损失纤维，因此不健康。本书将提出一种批判性的视角：榨汁是“选择性吸收”的第一步。我们详细区分了不溶性纤维和可溶性纤维的功能差异。榨汁的目的是为了让身体能够以最快的速度吸收水溶性维生素和矿物质，同时为后续的餐食（富含不溶性纤维的固体食物）做好肠道预热。我们探讨了如何通过调整榨汁的时间点和搭配，来优化身体对不同类型纤维的利用。 1.3 水合作用的深度解析：不仅仅是解渴 水是生命的溶剂，但榨汁中的“活性水”远超普通饮用水。本章深入研究了植物细胞壁内含的结构水，以及这种水分子携带的电荷和矿物质离子如何在人体内直接参与细胞膜的渗透作用。我们将探讨如何利用这种高纯度、高活性的水合物，在细胞层面实现深层排毒和水循环的优化。 第二章：从代谢到内分泌——优化身体的内在工厂 健康的美丽与瘦身，根源在于体内复杂的生化反应是否处于平衡状态。本章着重于如何利用精准的营养输入，微调你的内分泌系统，而非采取极端的节食手段。 2.1 胰岛素敏感性的艺术：稳定血糖的植物策略 高糖摄入是现代健康危机的核心议题。但天然果糖真的都是敌人吗？我们分析了富含铬、镁和特定多酚的蔬菜和低升糖指数水果，它们如何协同作用，增强细胞对胰岛素的反应。具体案例分析了肉桂、苦瓜提取物与特定绿色蔬菜汁液混合后，对餐后血糖波动的实际影响，重点在于“平衡”而非“禁止”。 2.2 肾上腺与压力管理：应对现代生活的“隐形疲劳” 长期慢性压力会耗竭身体的“备用能源”——肾上腺。本书介绍了富含维生素C、B族维生素以及适应原草本植物（如南非醉茄、刺五加的提取物形式）如何通过液体载体快速进入血液循环，为肾上腺皮质提供即时支持。这不是简单的补充剂摄入，而是探讨如何将这些“抗压食物”融入日常的“活力饮品”中。 2.3 肝脏的自我清洁机制：利用自然界的解毒酶 肝脏是身体最主要的解毒器官。我们详细剖析了十字花科蔬菜（如西兰花、卷心菜）中含有的硫代葡萄糖苷，以及它们在体内转化成的吲哚-3-甲醇（I3C）和二吲哚甲烷（DIM）。这些物质如何激活肝脏的I期和II期解毒通路，实现更高效的废物代谢，从而减轻皮肤负担，达到内在的“净化”效果。 第三章：构建个性化的“流动营养方案” “一刀切”的健康方案注定失败。本章的核心在于教会读者如何根据自身的需求、生活节奏和季节变化，设计出完全属于自己的“流动营养系统”。 3.1 节奏与周期：根据身体需求调整配方 一年四季，人体的需求都在变化。我们将探讨春季的“升发”需求、夏季的“清泄”需求、秋季的“滋润”需求以及冬季的“固藏”需求，并据此匹配不同比例的根茎类、叶菜类和果实的搭配。例如，在压力大的工作周，我们推荐增加富含镁和钾的深色蔬菜汁；在恢复期，则侧重于富含抗炎化合物的姜黄和甜菜根组合。 3.2 运动后的修复与构建：液体蛋白质的策略 对于追求体形和力量的人士，纯粹的蔬菜汁似乎无法提供足够的能量。本章引入了“液体增强”的概念，探讨如何安全、有效地在榨汁中加入植物基的蛋白质源（如浸泡过的麻籽、特定种类的豆类预处理提取物，或经科学配比的植物基粉末），以实现运动后肌肉修复所需氨基酸的快速输送，同时最小化对消化系统的负担。 3.3 实践中的挑战与超越：长期坚持的心理学 许多人无法坚持，是因为流程过于繁琐。本章提供了高级的“预处理与储存技术”，确保营养素的最大化保留和操作流程的效率化。更重要的是，我们讨论了如何将这种饮用习惯从“任务”转化为一种“自我关怀的仪式”，从而实现长期的、可持续的健康生活方式的转变。 本书旨在引导读者超越对工具本身的迷恋，真正理解并运用植物的生命力量，从而实现由内而外的、稳定持久的活力焕新。

评分☆☆☆☆☆

这本书最大的优点在于它的实用性和启发性。我之前对榨汁机一直处于“有而不会用”的状态，买回来就落了灰。但《玩转榨汁机》彻底改变了我的看法。它不仅仅是告诉你榨什么，更重要的是告诉你“为什么”要榨。“变美变瘦变健康”这几个字确实很有吸引力，但书里并没有空洞地喊口号，而是非常具体地讲解了不同食材的营养成分，以及它们对身体的益处。比如，它详细介绍了富含维生素C的柑橘类水果如何帮助肌肤抵抗氧化，膳食纤维丰富的绿叶蔬菜如何促进肠道蠕动，还有一些我之前从未关注过的食材，比如姜和柠檬，在书中被赋予了神奇的“排毒”和“抗炎”功效。我最欣赏的是书中提供的“个性化定制”建议。它根据不同的身体需求和目标，比如想要提升免疫力、改善睡眠、或是增加能量，推荐了相应的果蔬汁配方。这让我觉得榨汁不再是千篇一律的“喝绿汁”，而是可以根据自己的情况来调整，变成一种有针对性的健康方案。我已经迫不及待地想尝试更多配方，看看我的身体会有怎样的惊喜变化。

评分☆☆☆☆☆

拿到《玩转榨汁机-让你变美变瘦变健康》这本书，我原本以为它会像市面上大多数健康类书籍一样，充斥着各种高深莫测的理论和遥不可及的食谱。但翻开书页的那一刻，我便被深深吸引住了。作者的笔触非常亲切，仿佛是一位经验丰富的朋友在耳边细语，分享着她探索榨汁世界的点滴心得。我特别喜欢书里提到的“零门槛”概念，让我在开始之前就觉得压力骤减。它不像有些书上来就讲各种超级食物和稀有食材，而是从最常见的蔬菜水果入手，告诉我如何巧妙搭配，既能保证营养，又能让口感达到惊艳的效果。我尝试了其中一个关于“排毒养颜”的果蔬汁组合，用到的材料都是我在家附近的菜市场就能买到的，制作过程也极其简单，几分钟就完成了。最让我惊喜的是，它的味道出乎意料地好，清爽甘甜，完全没有我担心的“草味”。而且，喝下去之后，我能明显感觉到身体有一种轻盈感，好像沉睡的细胞都被唤醒了。这本书给我最大的启发是，健康生活并非遥不可及，而是可以融入日常的点滴之中，从一杯新鲜榨取的果蔬汁开始，就能悄悄地改变生活，带来意想不到的美好。

评分☆☆☆☆☆

读《玩转榨汁机》的过程中，我最大的感受就是“原来榨汁可以这么有趣！”。我以前总觉得榨汁就是把水果蔬菜丢进去，然后出来一杯“汁”，没什么技术含量。但这本书让我大开眼界。作者用非常生动有趣的语言，将榨汁的过程描绘成一次充满探索和创意的旅程。它介绍了许多我从未想过的搭配组合，比如居然可以将菠菜和香蕉一起榨，口感竟然意外地和谐，而且能量满满。书中的“进阶篇”尤其吸引我，它开始讲解一些基础的营养学原理，比如不同维生素和矿物质的作用，以及如何通过果蔬汁来补充。我以前总是盲目地听别人说什么好就吃什么，现在我能根据书里的知识，更科学地为自己和家人选择食材。而且，书中关于“榨汁工具的选择和保养”的建议也非常到位，解决了我在使用榨汁机时遇到的一些小困扰。总的来说，这本书将枯燥的健康知识变得生动有趣，让我在享受美味的同时，也能收获健康，让我对榨汁这件事充满了热情和信心。

评分☆☆☆☆☆

这本书给了我一个全新的视角来理解“健康饮食”。我一直以来都认为，要健康就是要“吃草”，少油少盐，但往往坚持不了多久。而《玩转榨汁机》让我看到了另一种可能性：通过榨汁，我可以用最简单、最美味的方式，将各种营养素“喝”下去。书里提到的一些“懒人版”食谱，真的是拯救了我这种厨房小白。只需要几个步骤，就能轻松制作出一杯富含多种维生素和矿物质的饮品。更重要的是，作者非常强调“循序渐进”的理念，并没有上来就要求我完全改变饮食习惯。她鼓励我们从一周几次开始，慢慢地将新鲜榨取的果蔬汁融入日常。我已经尝试了几款针对“改善气色”的配方，坚持了一段时间后，我感觉自己的皮肤确实比以前有光泽了，整个人也精神了不少。这本书让我明白，健康瘦身和变美并不是要痛苦地节食，而是可以通过科学、有趣的方式，让身体由内而外地焕发活力。

评分☆☆☆☆☆

我一直以来都深受“亚健康”的困扰，身体总是容易疲惫，皮肤也暗沉无光。在朋友的推荐下，我拿到了《玩转榨汁机-让你变美变瘦变健康》这本书，没想到它带给我的惊喜远超预期。这本书最打动我的地方在于，它并没有贩卖焦虑，而是以一种非常温和、积极的态度，引导读者去发现健康生活的美好。作者在书中分享了许多个人经历和真实案例，让我觉得这一切并非遥不可及，而是触手可及的改变。我特别喜欢书中关于“能量注入”和“身体排毒”的章节，它用非常通俗易懂的语言解释了果蔬汁如何帮助我们清除体内废物，提升身体活力。我尝试了书中的几个“能量早餐”配方，味道非常棒，而且能让我一上午都充满精力，不再需要依赖咖啡提神。更重要的是，我的食欲也变得更健康了，不再那么想吃油腻辛辣的食物。这本书就像一位贴心的健康顾问，不仅教会我如何使用榨汁机，更重要的是，它点亮了我对健康生活的热情，让我看到了一个更轻盈、更健康、更美丽的自己。