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☆☆☆☆☆

李輝衛 編

圖書標籤:

• 學習方法
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• 終身學習
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齣版社： 研究

ISBN：9787519902162

商品編碼：26229955761

開本：16

齣版時間：2017-10-01

基本信息

• 商品名稱：學習精髓
• 作者：李輝衛
• 定價：58
• 齣版社：研究
• ISBN號：9787519902162

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2017-10-01
• 印刷時間：2017-10-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：323
• 字數：293韆字

編輯推薦語

李輝衛著的《學習精髓》從“堅持理想信念，堅守精神追求”“全麵建成小康，推動科學發展”“全麵深化改革，激發創新活力”“全麵依法治國，建設法治**”“講求科學方法，堅持實乾興邦”等幾個方麵，對當前的理論熱點問題作瞭認真的梳理並結閤時代背景加以深入淺齣的闡釋。其主要內容已在《求是》《學習時報》和《浙江日報》上發錶，為正在深入開展的“兩學一做”製度化常態化提供瞭一本難得的通俗理論讀物。

內容提要

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作者簡介

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目錄

指導思想的與時俱進是黨的精神旗幟高高飄揚的奧秘（代序）
1 高舉偉大旗幟 實現民族復興
**好，民族好，大傢纔會好
落後就要挨打，發展纔能自強
實現中華民族偉大復興，就是中華民族近代以來*偉大的夢想
道路就是黨的生命
中國夢歸根到底是人民的夢
實現中國夢必須弘揚中國精神
實現中國夢必須凝聚中國力量
實現中國夢必須走中國道路
增強做中國人的骨氣和底氣
鞋子閤不閤腳，隻有穿的人纔知道
隻要堅持，夢想總是可以實現的
方嚮決定道路，道路決定命運
指導思想是一個政黨的精神旗幟
2 堅持理想信念 堅守精神追求
理想信念就是共産黨人精神上的“鈣”
要防微杜漸，不要溫水煮青蛙
中國革命曆史是*好的營養劑
道不可坐論，德不能空談
國無德不興，人無德不立
人生的扣子從一開始就要扣好
心中有黨心中有民心中有責心中有戒
鐵一般信仰鐵一般信念鐵一般紀律鐵一般擔當
人民有信仰，民族有希望，**有力量
立根固本，挺起精神脊梁
不能“馬列主義手電筒”隻照彆人
有多大擔當纔能乾多大事業，盡多大責任纔能有多大成就
不忘初心繼續前進
文化自信，是*基礎、*廣泛、*深厚的自信
3 堅持執政為民 餞行黨的宗旨
4 全麵建成小康 推動科學發展
5 全麵深化改革 激發創新活力
6 全民依法治國 建設法治**
7 全麵從嚴治黨 鍛造堅強核心
8 講求科學方法 堅持實乾興邦

《尋味人間：舌尖上的史詩》 簡介 《尋味人間：舌尖上的史詩》是一部深度挖掘全球美食文化，穿越時空，探尋食物背後故事的百科全書式著作。本書並非單純羅列菜譜，而是以宏大的視角，將人類文明的進程與飲食習慣的演變緊密相連，講述瞭食物如何塑造瞭我們的社會、經濟、宗教、藝術乃至哲學。從東非大裂榖第一縷煙火升起的石器時代，到如今分子料理的奇思妙想；從古羅馬帝國的饕餮盛宴，到遍布全球的街頭小吃，本書帶你踏上一段感官與智慧交織的非凡旅程。 詳細內容 第一章：文明的基石——食物的起源與早期馴化 本章將追溯人類食物獲取方式的漫長演變。我們將從狩獵采集時代的先民如何與自然搏鬥，獲取生存所需的植物和動物開始。重點將放在農業的革命性突破上，詳細闡述小麥、水稻、玉米、土豆等關鍵作物的起源地、馴化過程及其對早期文明形成的深遠影響。我們將探討早期人類如何從食物的被動接受者，轉變為主動改造者，並由此催生瞭定居生活、村落的形成以及社會結構的初步分化。 石器時代的餐桌： 探究早期人類的飲食結構、食物采集技術，以及火的發現對烹飪和食物保存的革命性意義。 農業的曙光： 詳細介紹世界各地早期農業的獨立起源，如兩河流域的麥類，中國的稻米，美洲的玉米，以及它們如何支撐起人口的增長和城市的誕生。 馴化的力量： 深入剖析動植物馴化的過程，以及馴化對生物多樣性、人類飲食結構和基因演變的影響。 早期飲食的社會意義： 討論食物的儲存、分配如何影響瞭早期社會的等級製度和權力結構。 第二章：古老帝國的味蕾——從祭祀到盛宴 隨著文明的崛起，食物的概念也日益復雜化。本章將聚焦於古代幾大文明中心的飲食文化。我們將深入古埃及，瞭解尼羅河賦予的富饒，麵包、啤酒在日常生活中的地位，以及食物在宗教祭祀中的作用。隨後，我們將穿越至古希臘，探究地中海飲食的基石——橄欖油、葡萄酒、榖物，以及哲學傢的餐桌對話。更重要的是，我們將詳盡描繪古羅馬帝國的奢華飲食，從莊園經濟下的農産品生産，到元老院的精緻宴席，再到行省美食的融閤，以及香料貿易如何連接起廣袤的帝國。 古埃及：尼羅河的饋贈： 詳述麵包、啤酒的製作工藝，以及在神廟和日常生活中扮演的角色。 古希臘：哲學與美食的共舞： 探討地中海飲食的形成，橄欖、葡萄、榖物的廣泛應用，以及不同社會階層的飲食差異。 古羅馬：味蕾上的帝國： 深入研究羅馬飲食的多元性，從簡單的農傢飯到貴族的盛宴，香料、烹飪技巧的創新，以及飲食對羅馬政治和社交生活的影響。 古代中國：禮儀與節氣的食俗： 簡要觸及古代中國在榖物栽培、烹飪技藝以及飲食與禮儀、節氣緊密結閤的早期特徵。 第三章：宗教、香料與貿易——改變世界的味道 食物不僅僅是生存的必需品，它更是宗教信仰、文化交流和經濟活動的載體。本章將探討宗教如何塑造飲食禁忌與儀式，例如猶太教的潔淨飲食規定，伊斯蘭教的齋月和禁止豬肉，佛教的素食主義。我們將重點描繪香料貿易如何點燃瞭地理大發現的引擎。丁香、肉桂、鬍椒等珍貴香料如何從中東、亞洲走嚮歐洲，引發瞭價格的飆升，刺激瞭航海傢的冒險，並最終重塑瞭世界貿易格局。 宗教的餐桌： 詳細闡述各大宗教對食物的規定、禁忌及其背後的哲學和倫理考量。 香料之路：一次味蕾的遠徵： 追溯香料貿易的興衰，從古絲綢之路到阿拉伯商人的壟斷，再到歐洲人開闢新航綫的動機。 殖民與傳播：新舊大陸的飲食碰撞： 探討地理大發現後，土豆、番茄、玉米等美洲作物如何走嚮世界，以及歐洲的麥類、畜牧如何影響美洲。 早期的全球化： 分析香料貿易和殖民活動如何促進瞭不同文化間的飲食融閤，並奠定瞭現代全球化飲食的基礎。 第四章：工業革命的餐盤——效率、標準化與速食的興起 工業革命以前所未有的方式改變瞭食物的生産、加工和消費。本章將詳細分析機械化農業如何提高瞭産量，罐頭食品、冷藏技術的齣現如何延長瞭食物的保質期，並使得食物的長途運輸成為可能。我們將考察工業化生産對食品質量、營養成分可能帶來的影響，以及速食文化的萌芽，如早期麵包房的機械化生産、方便麵和罐頭食品的普及。 機械化耕作： 闡述蒸汽機、收割機等農業機械如何提高生産效率，改變瞭農村勞動力結構。 加工與保鮮： 詳細介紹罐頭、巴氏消毒、冷藏等技術的發展，及其對食品供應和儲存方式的顛覆。 工業化生産的利弊： 分析工業化食品生産在提高效率、降低成本的同時，可能帶來的標準化、營養流失和食品安全問題。 速食的初現： 探討早期工業化背景下，人們對便捷性需求的增長，以及咖啡館、快餐雛形的齣現。 第五章：現代美食的圖景——科學、文化與可持續的辯論 步入現代，食物與科學、技術、文化、健康和環境的聯係日益緊密。本章將深入探討現代食品科學的進步，如食品添加劑、基因工程（GMOs）的應用及其爭議，以及營養學的科學發展如何指導我們的飲食選擇。我們將審視當代飲食潮流，從健康飲食、有機食品、素食主義的興起，到全球化背景下各地菜係的融閤與創新，再到分子料理等前沿烹飪技術的探索。最後，本書將著眼於未來，討論可持續農業、糧食安全、以及後工業時代人們對食物的深層思考——我們吃什麼，以及我們為什麼這樣吃，將如何影響地球和我們的後代。 食品科學的突破與挑戰： 詳細闡述食品添加劑、基因工程、營養強化等現代食品科技，以及它們引發的爭議。 健康飲食的時代： 探討低脂、低糖、高蛋白等健康理念的普及，以及各種飲食方法的科學性與實踐。 全球化與本土化的碰撞： 分析現代跨國餐飲企業的擴張，以及各地特色菜肴在世界範圍內的傳播與創新。 美食的邊界： 探索分子料理、3D打印食物等前沿烹飪技術，以及它們對未來餐飲的啓示。 可持續的餐桌： 討論有機農業、本地食材、減少食物浪費等議題，以及它們對地球和人類未來的重要性。 食物的哲學與情感： 深入探討食物在我們文化、記憶、情感和社會關係中的獨特地位，以及“吃”所蘊含的深層意義。 《尋味人間：舌尖上的史詩》不僅僅是一本關於食物的書，它更是一麵摺射人類文明發展史的鏡子，一麯獻給地球上最古老、最普世的活動——“吃”的贊歌。通過對食物的探索，讀者將更深刻地理解人類自身的曆史，以及我們與自然、與彼此之間韆絲萬縷的聯係。

評分☆☆☆☆☆

《學習精髓》的某些章節，對於理解“內在動機”的重要性，有著非常深刻的洞察。以往，我更多地是從外部奬勵來驅動學習，比如考試成績、老師的錶揚、傢長的期待等等。然而，這本書卻讓我意識到，這種外部驅動力往往是短暫的，而且容易讓人産生依賴。 作者深入剖析瞭內在動機的來源，比如好奇心、求知欲、對知識本身的興趣，以及對個人成長的追求。他鼓勵讀者去探索自己內心真正的興趣所在，去尋找那些讓你真正感到興奮和滿足的學習主題。這一點對我來說非常重要，因為我曾經在一段時間裏，學習瞭很多自己並不感興趣的科目，雖然成績尚可，但過程卻異常痛苦，也讓我對學習這件事産生瞭倦怠感。 這本書讓我開始重新審視我對學習的看法，它不是一項任務，而是一種探索，一種自我發現的過程。當我開始關注學習帶來的樂趣和成長，而不是僅僅盯著結果時，我的學習態度發生瞭根本性的改變。那種發自內心的渴望去瞭解未知、去掌握新技能的感覺，讓我重新找迴瞭學習的激情。

評分☆☆☆☆☆

在《學習精髓》這本書中，關於“心流體驗”的探討，簡直是我近期學習過程中的“救星”。我一直知道有些學習時刻會讓我感到全神貫注，忘記時間，但卻不明白其中的奧秘。這本書用非常科學的語言，解釋瞭心流産生的條件，以及如何有意識地去創造和維持這種狀態。 作者指齣，心流的産生往往與挑戰和技能的匹配程度有關。如果挑戰太難，我們會感到焦慮；如果太容易，我們會感到無聊。這本書引導我如何找到那個“恰到好處”的學習難度，讓我既能感受到挑戰的樂趣，又能獲得掌控感。讀到這裏，我立刻嘗試去調整我的學習任務，把一些過於簡單的重復性練習替換成更有思考深度的問題，果然，學習的樂趣和效率都得到瞭顯著提升。 此外，它還強調瞭環境的重要性，比如減少乾擾，創造一個專注的空間，這一點也對我幫助很大。我開始有意識地管理我的手機通知，並在學習時創造一個安靜的環境，這些看似微小的改變，卻讓我在學習時能更深入地沉浸其中。

評分☆☆☆☆☆

這本《學習精髓》簡直就是我最近一段時間的“精神食糧”！翻開它的第一頁，就被作者那種直擊靈魂的提問所吸引——“你真的明白自己在學什麼嗎？” 這個問題像一顆小石子投入平靜的湖麵，激起瞭層層漣漪。我花瞭整整一個晚上，就在思考這個問題。平時我埋頭苦讀，記筆記，背單詞，卻從未真正停下來審視過學習的本質。這本書卻讓我開始從一個全新的角度去審視我的學習方式，它並沒有直接告訴你“怎麼學”，而是引導你去思考“為什麼學”，以及“學到的東西如何真正內化”。 它讓我意識到，很多時候我們隻是在被動地接收信息，而不是主動地構建知識體係。書中關於“主動學習”的論述，對我啓發巨大。我開始嘗試在閱讀的時候，不斷地提問，與作者的思想進行對話，而不是簡單地把它當成一本故事書來讀。這種互動式的學習方式，讓原本枯燥的知識變得鮮活起來。我還特彆喜歡它關於“遺忘麯綫”的講解，以前我總是覺得背瞭就忘很正常，但這本書卻揭示瞭如何科學地對抗遺忘，通過間隔重復和主動迴憶，讓知識真正地根植於腦海。

評分☆☆☆☆☆

讀《學習精髓》的某個部分時，我被其中關於“知識的遷移與應用”的論述深深吸引。過去，我常常把從一個地方學到的知識，局限在那個特定的場景下，很少去思考它是否可以被應用到其他地方。這本書卻像一盞明燈，照亮瞭我思維的盲區。 作者通過大量的案例，展示瞭知識是如何在不同領域之間進行遷移的。他強調，真正的學習，不僅僅是記住信息，更是要能夠將學到的知識，靈活地運用到解決實際問題中去。這讓我開始意識到，我在學校裏學到的很多理論知識，如果能夠跳齣課本的束縛，去思考它們在現實生活中的應用，將會産生多麼強大的力量。 這本書也提供瞭一些實用的方法，來幫助我們進行知識的遷移。比如，它鼓勵我們要去尋找不同概念之間的類比，去思考它們背後的共通原理。這種跨學科的思考方式，讓我對事物的理解更加深刻，也讓我能夠更快地掌握新的技能。我現在不再滿足於死記硬背，而是更加注重去理解知識的本質，以及它在不同情境下的可應用性，這讓我的學習變得更加主動和高效。

評分☆☆☆☆☆

我最近剛讀完《學習精髓》的某個章節，其中關於“構建認知模型”的論述，給我帶來瞭顛覆性的感受。作者用生動形象的比喻，將抽象的認知過程具象化，讓我理解瞭我們大腦是如何處理信息，並形成理解的。讀到這裏，我纔恍然大悟，原來我過去在學習新知識時，之所以感到吃力，很大程度上是因為我缺乏一個清晰的“地圖”來指引我。 這本書並沒有提供現成的“地圖”，而是教我如何自己繪製屬於自己的認知地圖。它鼓勵我去發掘事物之間的內在聯係，去尋找那些貫穿不同知識領域的“底層邏輯”。這種思維方式的轉變，讓我不再畏懼那些看似龐雜的學科，而是敢於去拆解它們，去尋找它們之間的共性。尤其是書中提到的一些案例分析，非常具有啓發性，讓我看到瞭不同領域專傢是如何構建自己的認知模型的，也讓我開始反思自己是否能夠藉鑒他們的思路，來優化我的學習策略。