| 红花染料与红花染工艺研究 | ||
| 定价 | 378.00 | |
| 出版社 | 清华大学出版社 | |
| 版次 | 1 | |
| 出版时间 | 2018年02月 | |
| 开本 | 16开 | |
| 作者 | 杨建军、崔岩 | |
| 装帧 | 平装-胶订 | |
| 页数 | 497 | |
| 字数 | 618000 | |
| ISBN编码 | 9787302489283 | |
| 重量 | 1318 | |
目 录
*1章 红花与红花染工艺概述
.................................................1
1.1 红花的起源与传播 ...................................................................................6
1.1.1 红花的起源 ...................................................................................6
1.1.2 红花的传播 ...................................................................................9
1.2 中国红花染工艺 .....................................................................................22
1.2.1 早期 .............................................................................................23
1.2.2 中期 .............................................................................................30
1.2.3 晚期 .............................................................................................47
1.3 日本红花染工艺 .....................................................................................68
1.3.1 古代 .............................................................................................68
1.3.2 中世 .............................................................................................77
1.3.3 近世 .............................................................................................80
1.3.4 近代—现代 .................................................................................89
*2章 古文献中的红花与红花染工艺
....................................97
2.1 中国古文献中的红花与红花染工艺 .....................................................99
2.1.1 古文献资料信息 .......................................................................100
2.1.2 古文献资料摘录 .......................................................................111
2.1.3 古诗词选录 ...............................................................................157
2.2 日本古文献中的红花与红花染工艺 ...................................................161
2.2.1 《延喜式》(平安)藤原时平等人编纂 ...................................162
2.2.2 《笺注倭名类聚抄》(江户)狩谷斋著 ...............................163
2.2.3 《彩色类聚》(江户)大关增业编著 .......................................164
2.3 古文献中的红花名称与红花染色名 ...................................................166
2.3.1 古文献中的红花名称 ...............................................................166
2.3.2 古文献中的红花染色名 ...........................................................176
第3章 红花植物与栽培技术
................................................189
3.1 植物性质 ...............................................................................................191
3.1.1 生长环境及条件 .......................................................................192
3.1.2 生长发育过程 ...........................................................................194
3.1.3 地域性 .......................................................................................196
3.1.4 品种类型 ...................................................................................197
3.2 植物形态特征 .......................................................................................199
3.2.1 花球和花 ...................................................................................200
3.2.2 根、茎和分枝 ...........................................................................202
3.2.3 叶和刺 .......................................................................................202
3.2.4 种子 ...........................................................................................203
3.3 栽培技术 ...............................................................................................203
3.3.1 中国红花栽培技术 ...................................................................204
3.3.2 日本红花栽培技术 ...................................................................234
3.3.3 红花栽培与研究实验 ...............................................................238
第4章 红花加工与研究实验
................................................249
4.1 散红花 ...................................................................................................252
4.2 干红花 ...................................................................................................254
4.3 红花饼 ...................................................................................................255
4.3.1 红花饼特点 ...............................................................................256
4.3.2 红花饼制作方法 .......................................................................258
4.4 红花加工与研究实验小结 ...................................................................267
第5章 红花色素萃取与研究实验
.........................................269
5.1 红花色素 ...............................................................................................272
5.1.1 黄色素 .......................................................................................273
5.1.2 红色素 .......................................................................................275
5.2 萃取工具与材料 ...................................................................................276
5.3 黄色素萃取与研究实验 .......................................................................278
5.4 红色素萃取与研究实验 .......................................................................281
5.4.1 传统材料萃取法 .......................................................................282
5.4.2 代用材料萃取法 .......................................................................286
5.5 红花色素的提纯 ...................................................................................288
目录
5.5.1 黄色素的提纯 ...........................................................................288
5.5.2 红色素的提纯 ...........................................................................289
5.6 红花色素萃取与研究实验小结 ...........................................................291
第6章 天然纤维染前处理与研究实验
..................................293
6.1 天然纤维材料 .......................................................................................296
6.1.1 丝纤维 .......................................................................................296
6.1.2 棉纤维 .......................................................................................299
6.1.3 麻纤维 .......................................................................................301
6.1.4 毛纤维 .......................................................................................305
6.2 染前处理与研究实验 ...........................................................................310
6.2.1 丝 ...............................................................................................311
6.2.2 棉 ...............................................................................................311
6.2.3 麻 ...............................................................................................312
6.2.4 毛 ...............................................................................................312
6.3 天然纤维染前处理与研究实验小结 ...................................................313
第7章 红花染工艺与研究实验
.............................................315
7.1 染色工具与材料 ...................................................................................318
7.2 黄染工艺与研究实验 ...........................................................................321
7.2.1 天然纤维与黄染 .......................................................................322
7.2.2 生花黄汁液染色法 ...................................................................325
7.2.3 干花黄染液染色法 ...................................................................329
7.3 红染工艺与研究实验 ...........................................................................336
7.3.1 天然纤维与红染 .......................................................................339
7.3.2 传统材料染色法 .......................................................................340
7.3.3 代用材料染色法 .......................................................................347
7.3.4 桃染法 .......................................................................................352
7.4 叠染工艺与研究实验 ...........................................................................359
7.4.1 橙色 ...........................................................................................362
7.4.2 紫色 ...........................................................................................365
7.4.3 绿色 ...........................................................................................370
7.5 染纸 .......................................................................................................374
7.5.1 中国染纸 ...................................................................................374
7.5.2 日本染纸 ...................................................................................377
7.5.3 染纸方法 ...................................................................................379
7.6 红花染工艺与研究实验小结 ...............................................................380
第8章 红花膏制作与研究实验
.............................................385
8.1 制作工具与材料 ...................................................................................387
8.2 红花膏应用范围 ...................................................................................388
8.2.1 黄膏应用范围 ...........................................................................388
8.2.2 红膏应用范围 ...........................................................................389
8.3 黄膏制作与研究实验 ...........................................................................402
8.3.1 传统材料制作法 .......................................................................403
8.3.2 代用材料制作法 .......................................................................405
8.4 红膏制作与研究实验 ...........................................................................407
8.4.1 传统材料制作法 .......................................................................409
8.4.2 代用材料制作法 .......................................................................416
8.5 红花膏制作与研究实验小结 ...............................................................422
第9章 红花与红花染工艺余谈
.............................................425
9.1 个案探讨 ...............................................................................................427
9.1.1 古代红花名称的来源 ...............................................................428
9.1.2 黄蓝之“黄”与红蓝之“红” .................................................432
9.1.3 红花染色牢度、洗涤与收储 ...................................................433
9.1.4 古代染织品中的红花检测 .......................................................435
9.2 问题分析 ...............................................................................................444
9.2.1 “燕脂,盖起自纣”? .............................................................444
9.2.2 “叶颇似蓝,故有蓝名”? .....................................................446
9.2.3 “番红花,即红花”? .............................................................451
9.3 工艺解析 ...............................................................................................457
9.3.1 蜀锦的红花染工艺 ...................................................................457
9.3.2 唐代绞缬的红花染工艺 ...........................................................464
9.3.3 唐代佛教绣像的红花染工艺 ...................................................470
征引书目
...............................................................................477
参考书目
...............................................................................484
后记
......................................................................................489
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《红花染料与红花染工艺研究》这本书,从农业技术的角度来看,无疑是一部关于“如何种出好红花,如何让红花产生最大价值”的百科全书。我一直认为,优质的染料源于优质的原料,而优质的原料又离不开科学的农业种植。书中对于红花在不同土壤、气候条件下的生长特性、病虫害防治、以及营养需求的详细阐述,让我对如何培育高产、高品质的红花有了更深入的了解。我尤其欣赏书中关于红花新品种选育的探讨,以及利用现代生物技术来提高红花色素含量的可能性。这不仅能为染料工业提供更充足、更优质的原料,还能为农民带来更高的经济效益。书中还重点介绍了红花种植的经济效益分析,以及如何通过订单农业、合作社等模式,将农户与染料加工企业紧密联系起来,形成完整的产业链。这对于推动农村经济发展,实现乡村振兴,具有重要的现实意义。我曾尝试过在自家的小农场种植过一些植物染料,但总是受限于技术和信息不足,产量和品质都不尽如人意。这本书的出现,让我看到了将农业生产与新兴产业相结合的广阔前景,也让我对如何科学地规划和管理红花种植有了更清晰的思路。它不仅仅是一本技术书籍,更是一份关于如何将传统农作物转化为高附加值产品的宝贵经验分享。
评分读完《红花染料与红花染工艺研究》这本书,我最大的感受是,原来我们日常生活中随处可见的“红”并非如此简单。书中对于红花色素的化学结构及其显色机理的深入剖析,让我对大自然的神奇造化有了更深的敬畏。它不仅仅是介绍了一个颜色,而是揭示了色彩背后蕴含的复杂化学原理。书中用大量的图谱和分子式,解释了红花黄色素和红花红色素是如何在光照、氧化还原等条件下发生变化的,以及它们与蛋白质、纤维素等天然物质是如何相互作用,形成我们所见的色彩。我尤其对书中关于红花色素在不同pH值下呈现不同色相的现象进行了详尽的解释,这让我明白了为什么有时候同样是红花染,却会染出偏黄或偏红的效果。书中还提到了利用现代分析技术,如高效液相色谱(HPLC)、紫外-可见分光光度法(UV-Vis)等,来定量分析红花染料的成分和含量,这对于确保染料的稳定性和重现性,具有不可估量的意义。这本书的科学性,让我对植物染不再仅仅停留在“感性”层面,而是能够从“理性”的角度去理解和欣赏。
评分我一直认为,一件产品的生命力,很大程度上取决于其原料的品质和生产工艺的精湛程度。《红花染料与红花染工艺研究》这本书,正是从这两个最根本的层面,为我打开了对红花染的全新认知。它不仅仅是一本关于“染什么”的书,更是关于“如何让这个‘染’变得更好”的书。书中对于红花原料的种植、采收、贮存等环节的精细化管理,让我明白“好染料源于好原料”。而对于红花色素的提取、纯化,以及在不同媒介上的染色工艺的深入研究,则让我看到“精湛工艺是品质的保障”。我特别欣赏书中对“绿色环保”理念的强调,从原料的种植到染料的生产,再到染整过程,都尽可能地减少对环境的影响。这与当下社会对可持续发展的追求不谋而合。这本书为我提供了一个完整的产业链视角,让我看到了红花染从田间到成品的每一个环节都充满了学问和智慧。它不仅是一本技术手册,更是一本关于如何创造更美好、更可持续的产品的指南。
评分《红花染料与红花染工艺研究》这本书,对我这个一直以来对传统手工艺有着浓厚兴趣的普通读者来说,简直是一本打开新世界大门的钥匙。我一直觉得,那些用植物染料染出的衣物,都带着一种特别的“温度”和“生命力”,而红花染又是其中我最钟爱的一种。这本书并没有用过于生僻的专业术语来阻碍普通读者的理解,而是用一种循序渐进、深入浅出的方式,向我展示了红花染的方方面面。从红花的种植、采摘,到如何提取出那个迷人的红色,再到如何将这个颜色牢固地“锁”在衣物上,书中都进行了非常详细和易于理解的介绍。我尤其喜欢书中那些关于传统染织品的图片和案例,它们让我看到了红花染在不同文化背景下的应用,以及它所承载的历史和美学价值。书中还介绍了一些简单的家庭DIY植物染方法,这让我跃跃欲试,想要亲手尝试用红花染出属于自己的独特作品。这本书让我明白,植物染并非遥不可及的高深技艺,而是普通人也能参与其中,并且从中获得乐趣和创造力的美好事物。
评分作为一名在染整工业一线工作的技术人员,我深切体会到质量控制在整个生产过程中的重要性。《红花染料与红花染工艺研究》这本书,在染整工业的应用这一块,给了我很大的启发。书中详细阐述了红花染料在不同纺织品(如棉、麻、丝、毛等)上的染色性能,以及如何通过优化染色工艺参数(如染浴浓度、温度、时间、pH值等)来提高染色均匀度、上染率和色牢度。我特别关注书中关于红花染料在后整理过程中的稳定性研究,以及如何通过后整理技术来提升红花染织物的舒适度、手感和服用性能。例如,书中提到的有机硅整理剂、柔软剂等,在不影响红花染色的前提下,能够显著改善织物的悬垂性和亲肤感,这对于我们开发高品质的红花染纺织品至关重要。此外,书中还对红花染织物的耐洗、耐摩擦、耐日晒等各项牢度测试方法进行了详细介绍,并给出了提高牢度的具体建议。这些实用的技术指导,对于我们在生产中解决实际问题,确保产品质量,具有非常重要的参考价值。这本书不仅仅是技术理论的呈现,更是对我们实际生产工作中遇到的种种难题,提供了切实可行的解决方案。
评分作为一名对文化遗产保护和发展充满热情的实践者,《红花染料与红花染工艺研究》这本书,为我提供了宝贵的理论和技术支持。红花染,作为一种历史悠久的传统染色技艺,承载着丰富的民族文化和工艺智慧。书中对于红花染工艺在不同历史时期、不同地域的演变和发展进行了梳理,让我对这项技艺的文化价值有了更深刻的认识。我尤其关注书中关于如何保护和传承濒危的红花染工艺的探讨,以及如何利用现代科技来创新和发展这项技艺,使其焕发新的生机。书中提出的将红花染与旅游、文创产业相结合的模式,为我们这些致力于文化遗产活化的人士提供了新的思路。例如,通过建设红花染体验中心,让更多人亲身感受植物染的魅力,或者开发以红花染为主题的文创产品,将传统工艺与现代生活相融合。这本书让我看到,红花染不仅仅是一种染色技术,更是一种文化符号,一种连接过去与未来的桥梁。
评分作为一名在纺织印染领域摸爬滚打多年的技术人员,我对于《红花染料与红花染工艺研究》这本书的内容,可以说是既熟悉又惊叹于其深度和广度。书中所涵盖的工业技术层面,尤其是关于大规模工业化生产红花染料的工艺流程,让我看到了将古老技艺与现代科技相结合的巨大潜力。书中详细阐述了从红花原料的种植、采摘、干燥、储存,到色素的超声波提取、溶剂提取、酶法提取等多种工艺路线,并对各种方法的效率、成本、环保性进行了细致的对比分析。这对于我们这些需要考虑经济效益和可持续发展的工业界人士来说,具有极高的参考价值。我尤其关注书中关于红花色素的纯化和标准化技术。过去,我们常遇到的问题是红花染料批次之间存在色差,这严重影响了产品质量的稳定性。而书中提出的几种高效分离纯化技术,如柱层析、膜分离等,以及相应的检测和质量控制方法,为解决这一难题提供了切实可行的方案。此外,书中关于红花染在现代纺织品上的应用,如数码印花、活性染料与红花色素的复配应用等,也让我眼前一亮。它不仅局限于传统的浸染方式,更是拓展了红花染的应用边界,使其能够融入到高科技的纺织品生产中,实现传统与现代的完美融合。这本书的价值在于,它不仅仅是理论的堆砌,更是将实际生产中的痛点和需求,通过科学严谨的研究,提出了解决方案,为我们这些一线技术人员提供了宝贵的实践指导和创新灵感。
评分这本《红花染料与红花染工艺研究》简直是为我这种热爱传统手工艺又对科学原理充满好奇的人量身定做的!我一直对植物染情有独钟,尤其钟爱红花那种鲜艳而又内敛的红色,总觉得它带着一种古老而又生动的生命力。这本书的出现,让我有机会深入了解这抹红色的前世今生。从最初的植物学角度,它细致地描绘了红花的不同品种、生长习性,以及其蕴含的化学成分——特别是我们熟知的红花黄色素和红花红色素。书中不仅介绍了这些色素的提取方法,还用清晰的图示和详实的文字,阐述了它们在不同pH值、温度、光照条件下的稳定性差异,以及如何通过精妙的化学调整来优化染料的色泽和牢度。对于我这种在实践中常常遇到“为什么颜色不稳定”或者“为什么洗几次就褪色”的困扰者来说,这种理论与实践相结合的深入分析,无疑是及时雨。它让我明白,植物染并非简单的“染”和“洗”,而是包含着复杂的化学反应和精巧的工艺设计。尤其让我印象深刻的是,书中对于媒染剂的选择和应用进行了详尽的探讨。不同的媒染剂,如明矾、醋酸铜、硫酸亚铁等,是如何与红花色素结合,从而呈现出截然不同的色彩效果,以及它们对染料牢度的影响。书中还对比了传统媒染剂与现代环保型媒染剂的优劣,为我提供了更多绿色、可持续的染料选择。我迫不及待地想要根据书中的指导,尝试用不同的媒染剂来染制我的棉麻布料,看看能否调配出更加丰富、独特的红花色彩。这本书不仅仅是一本技术手册,更像是一本引人入胜的探索指南,让我对红花染的魅力有了全新的认识。
评分我是一名对轻工业和手工业有着深厚感情的爱好者,而《红花染料与红花染工艺研究》这本书,恰恰触及了我内心最柔软的部分。红花染,这种古老而又充满魅力的染色技艺,总是让我联想到那些身着华丽服饰的古代美人,以及那些巧手匠人留下的传世之作。书中关于红花染工艺的历史演变和文化传承的章节,让我仿佛穿越了时空,置身于那个充满诗意与智慧的时代。它细致地描绘了不同时期、不同地域的红花染工艺特点,以及这些工艺如何与当时的社会文化、审美观念相互影响、共同发展。我尤其着迷于书中对传统染坊的描述,从选料、泡染、晾晒,到最后的整理,每一个环节都充满了匠人精神的传承。书中还介绍了如何利用红花染创作现代艺术品和家居装饰品,例如用红花染制的丝巾、抱枕、挂毯等,为我提供了将这份传统工艺融入现代生活的灵感。它不仅仅是关于“怎么染”,更是关于“为什么染”,以及“染出怎样的美”。我喜欢书中那种对工艺细节的极致追求,以及对自然色彩的敬畏之心。这本书让我看到了传统工艺在现代社会中的复兴之路,也激发了我想要亲手去体验和传承这份古老技艺的热情。
评分《红花染料与红花染工艺研究》这本书,从一个非常专业的角度,深入探讨了红花这种传统染料的科学原理和应用技术。我本身对化学和材料科学有着浓厚的兴趣,而这本书恰好能够满足我在这方面的求知欲。书中对于红花色素的提取、分离、纯化以及其化学结构和稳定性的研究,都达到了很高的学术水平。我被书中关于如何利用物理化学方法来优化红花色素的提取效率和纯度所吸引,这些技术对于提高染料的质量和降低生产成本具有重要意义。此外,书中对于红花染料在不同纤维材料上的染色机理的分析,以及如何通过改性处理来提高染料的吸附性和牢度,都让我对染料与纤维的相互作用有了更深的理解。这本书的严谨性和科学性,让我能够以一种更加客观和理性的视角来审视红花染这项传统技艺,并从中看到它在现代科技语境下的无限可能。
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