基本信息
書名:植物工廠係統與實踐(建設植物工廠)
定價:69.00元
作者:楊其長
齣版社:化學工業齣版社
齣版日期:2012-11-01
ISBN:9787122146878
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.322kg
編輯推薦
內容提要
植物工廠是解決未來糧食問題的技術方法,受到世界矚目,發達國傢已應用於生産實踐。近年來我國植物工廠發展迅速,植物工廠的一些關鍵技術均取得瞭重大突破。《植物工廠係統與實踐》以作者楊其長、魏靈玲、劉文科、程瑞鋒在植物工廠領域各項關鍵技術方麵獲得的具有我國自主知識産權的研究成果為核心,分析瞭植物工廠基本概念、發展意義以及外發展曆程;介紹瞭植物工廠的工藝與係統構成、環境控製係統、LED人工光源係統、營養液栽培與控製係統、蔬菜品質調控等相關結構與配套技術體係,並介紹瞭我國植物工廠領域具體的技術方法、各項創新性研究成果;本書還通過對傢庭微型植物工廠、典型植物工廠案例與技術經濟分析等內容的介紹,為讀者瞭解我國植物工廠的發展成果、分析技術經濟的可行性提供瞭有價值的參考;此外本書還對植物工廠發展趨勢、未來熱點領域以及我國今後發展思路進行瞭闡述。《植物工廠係統與實踐》適閤植物工廠及園藝生産部門生産管理人員、科研技術人員,涉農部門領導、管理人員,農業科教單位技術人員、學生與廣大關心環境與可持續發展的社會大眾參考閱讀。
目錄
章 植物工廠概述
1.1 基本概念
1.2 發展植物工廠的意義
1.3 植物工廠曆史迴顧
1.3.1 國際植物工廠的發展
1.3.2 植物工廠的發展
第2章 植物工廠工藝與係統構成
2.1 係統概述
2.2 植物工廠生産工藝流程
2.2.1 播種、催芽(2~3天)
2.2.2 育苗(16~18天)
2.2.3 定植與栽培(20~25天)
2.2.4 收貨(1天)
2.2.5 包裝、貯藏(0.5~3天)
2.2.6 上市(0.5天)
2.3 植物工廠係統構成
2.3.1 外圍護結構與材料
2.3.2 植物工廠係統構成
第3章 植物工廠環境控製係統
3.1 植物工廠潔淨係統
3.2 溫度環境及其調控係統
3.2.1 溫度對植物光閤生理的影響
3.2.2 植物工廠溫度調節與控製
3.3 植物工廠濕度調節與控製
3.3.1 降濕調節
3.3.2 加濕調節
3.4 CO2調節與控製
3.4.1 CO2濃度與植物的光閤成
3.4.2 CO2氣源及其調控技術
3.5 智能環境控製係統
3.5.1 環境數據檢測
3.5.2 環境監控係統
3.5.3 上位機管理及遠程控製係統
第4章 人工光源係統
4.1 植物光閤作用及其對光的需求
4.1.1 光強對作物光閤的影響
4.1.2 光質對作物光閤的影響
4.1.3 光周期對植物的影響
4.2 光照強度的錶示方法
4.3 各種人工光源及其特性
4.3.1 植物對人工光源的要求
4.3.2 植物工廠主要人工光源
4.3.3 各種人工光源性能分析
4.4 LED在植物工廠的應用
4.4.1 LED在葉菜植物工廠的應用
4.4.2 LED在植物育苗工廠的應用
4.4.3 LED光源裝置及控製方式
第5章 營養液栽培與控製係統
5.1 營養液栽培的發展
5.2 營養液栽培的方法與分類
5.2.1 按照有無固體基質材料的分類
5.2.2 按照營養液的供給方式進行分類
5.3 營養液的管理
5.3.1 營養液的組成
5.3.2 營養液的配製
5.3.3 營養液的調節與控製
5.4 營養液循環與控製技術
5.4.1 必要性分析
5.4.2 養分及理化性狀調控
5.4.3 微生物去除技術
5.4.4 自毒物質去除技術
5.5 營養液栽培與控製係統應用案例
5.5.1 營養液栽培與控製係統構成
5.5.2 營養液自動監控係統及功能
5.5.3 控製時序及計算機界麵
5.5.4 控製參數及主要設備
5.5.5 營養液控製效果
第6章 植物工廠蔬菜品質調控
6.1 植物工廠蔬菜品質調控的技術需求
6.1.1 硝態氮調控的技術需求
6.1.2 維生素C調控的技術需求
6.1.3 次生營養物質的調控需求
6.2 光環境品質調控技術
6.2.1 光對硝酸鹽與維生素C含量的調控
6.2.2 光對次生代謝物質的影響
6.2.3 基於 LED的蔬菜品質調控技術
6.3 營養液氮素品質調控技術
6.3.1 斷氮調控技術
6.3.2 氮素水平與光照協同調控
6.3.3 氮素形態調控
6.4 植物工廠蔬菜營養品質的調控策略
第7章 傢庭微型植物工廠
7.1 傢庭植物工廠關鍵技術
7.1.1 人工光源技術
7.1.2 人工環境控製技術
7.1.3 營養液循環與控製技術
7.1.4 遠程監控(物聯網)技術
7.2 傢庭植物工廠的開發應用
第8章 典型案例與技術經濟分析
8.1 植物工廠典型案例
8.1.1 長春智能數字植物工廠
8.1.2 上海世博會“低碳智能傢庭植物工廠”
8.1.3 山東壽光LED植物工廠
8.1.4 遼寜瀋陽小韓村蔬菜工廠
8.1.5 南京湯山翠榖智能數字植物工廠
8.2 植物工廠技術經濟分析
8.2.1 植物工廠的成本構成
8.2.2 人工光源生産成本估算
8.2.3 生産運行成本與設備成本的公式化
8.2.4 不同生産規模的經濟性評價
8.2.5 實際生産成本的分析案例
第9章 前景展望
9.1 國際趨勢
9.1.1 技術發展趨勢
9.1.2 熱點領域
9.2 發展戰略
9.2.1 植物工廠具有廣泛社會需求
9.2.2 植物工廠發展麵臨的問題
9.2.3 我國植物工廠發展戰略
9.3 未來展望
參考文獻
作者介紹
文摘
序言
我購買瞭“植物工廠係統與實踐(建設植物工廠)”這本書,主要想深入瞭解這個聽起來就充滿未來感的農業模式。我對植物工廠的整體概念有初步瞭解,但希望通過這本書能掌握更具體、更深入的知識。我特彆想知道,書中對植物工廠建設的各個環節會有怎樣的闡述。例如,在結構設計方麵,它是否會討論不同類型溫室的優缺點,以及如何根據當地氣候條件和種植作物來選擇閤適的結構?我非常好奇書中關於環境控製係統的講解,它會詳細介紹溫濕度、CO2濃度、以及光照等關鍵參數的控製原理和技術嗎?我希望這本書能提供一些關於不同類型傳感器和自動化控製設備的選擇和應用建議。另外,營養液的管理是植物工廠的生命綫,我希望書中能提供詳細的營養液配方,或者至少是配方設計的科學原理,以及如何監測和調整營養液的pH、EC值,並實現高效的水分和養分循環利用。我還對植物工廠的病蟲害防治策略非常感興趣,希望書中能介紹一些非化學的、環保的防治方法,以確保農産品的安全和健康。如果書中能夠包含一些不同類型作物在植物工廠中的種植經驗,並分享一些成功的實踐案例,那將非常有價值。我期待通過這本書,能夠對植物工廠的建設和運營有一個更全麵、更係統的認識,並為未來的實踐提供理論指導。
評分這次我終於下定決心,要深入瞭解一下“植物工廠係統與實踐(建設植物工廠)”這本書。我一直對這種集約化、高科技的農業模式充滿瞭好奇。想象一下,在可控的環境下,不依賴自然光照和土壤,就能高效地生産齣各種蔬菜水果,這聽起來就像科幻小說裏的場景,但它卻是實實在在的技術。我特彆想知道,這本書裏到底是如何一步步拆解這個復雜係統的。是會從基礎的溫濕度控製講起,還是會直接切入更深層的營養液配方和光照光譜的研究?我希望它能提供一些非常實用的指導,比如在實際建設中會遇到哪些技術難題,又該如何剋服。我尤其關心的是,在投入成本方麵,這本書是否會給齣一個比較客觀的分析,包括初期設備投入、能源消耗、以及長期的維護成本。畢竟,對於很多想要嘗試植物工廠的個人或企業來說,經濟效益是至關重要的考量因素。這本書有沒有可能為我們提供一些不同規模植物工廠的建設方案和成本估算?我期待的是,它不僅僅是理論的堆砌,而是能真正幫助讀者將“植物工廠”這個概念落地,從藍圖變成現實。如果這本書能夠詳細介紹不同類型的植物工廠,比如葉菜類、果類,以及它們在係統設計、環境控製、病蟲害防治等方麵的差異,那將非常有價值。我希望作者能夠分享一些成功的案例,並從中提煉齣可復製的經驗和教訓。畢竟,理論再好,不如實際操作中的智慧和經驗來得寶貴。而且,我非常好奇,在可持續發展的角度,植物工廠的能源來源、水資源循環利用等方麵,這本書會有怎樣的論點和解決方案。畢竟,在當前全球氣候變化的大背景下,環保和可持續性已經成為所有行業必須麵對的課題。我希望這本書能體現齣對這些問題的深入思考,並提供前瞻性的建議。
評分我之所以選擇“植物工廠係統與實踐(建設植物工廠)”這本書,是因為我一直在關注農業科技的最新發展,特彆是那些能夠提高生産效率、減少資源消耗的創新技術。植物工廠這種在可控環境下進行的集約化種植模式,無疑代錶瞭農業發展的一個重要方嚮。我希望這本書能為我揭示植物工廠背後的技術秘密。我特彆關注書中關於環境控製係統的講解,它會詳細介紹如何精確控製溫度、濕度、二氧化碳濃度以及光照嗎?我希望書中能提供一些關於如何選擇和集成傳感器的信息,以及如何利用這些數據來實現自動化管理。另外,營養液的管理是植物工廠的生命綫,我希望書中能提供詳細的營養液配方,或者至少是配方設計的科學原理,以及如何監測和調整營養液的pH、EC值,並實現高效的水分和養分循環利用。我還對植物工廠的病蟲害防治策略非常感興趣,希望書中能介紹一些非化學的、環保的防治方法,以確保農産品的安全和健康。如果書中能夠包含一些不同類型作物在植物工廠中的種植經驗,並分享一些成功的實踐案例,那將是非常有價值的。我期待通過這本書,能夠對植物工廠的建設和運營有一個更全麵、更係統的認識,並為未來的實踐提供理論指導。
評分我一直對“植物工廠係統與實踐(建設植物工廠)”這本書充滿期待,因為我一直認為農業的未來在於科技的深度融閤。我特彆關注那些能夠突破自然限製,實現高效、可持續生産的農業模式。植物工廠無疑是其中的佼佼者,我迫切地想知道這本書是如何將這一復雜係統變得易於理解的。我希望它能詳細介紹植物工廠的各個關鍵組成部分,比如它會深入講解不同類型的環境控製係統嗎?例如,在溫室建設中,如何實現精確的溫度、濕度和二氧化碳濃度的控製?它會提供關於如何選擇閤適的傳感器和執行器的建議嗎?我非常想瞭解書中關於營養液管理的部分,它是否會提供詳細的營養液配方,或者講解如何根據不同作物的需求來科學地調配營養液?我希望書中能夠包含一些關於水資源循環利用和養分迴收的先進技術,以體現植物工廠在可持續發展方麵的優勢。此外,我對植物工廠的自動化和智能化控製非常感興趣。它會詳細講解如何利用傳感器、數據采集係統和控製算法來優化植物的生長環境嗎?我希望書中能提供一些關於如何設計和實施自動化控製係統的具體指導,以及如何利用大數據分析來提高生産效率和産量。如果書中能夠分享一些實際建設植物工廠的案例,並從中提煉齣寶貴的經驗教訓,那將是非常有益的。我希望通過這本書,能夠對植物工廠的建設和運營有一個係統性的認知,並獲得一些可操作的啓示。
評分最近我一直在研究“植物工廠係統與實踐(建設植物工廠)”這本書,想從中找到一些關於現代農業生産方式的突破性思路。我一直對這種高度集約化、環境可控的種植模式很感興趣,覺得它可能是解決未來糧食安全問題的重要途徑之一。我特彆想知道,這本書是如何講解植物工廠的核心技術細節的。它是否會深入探討LED光源在植物生長中的應用,包括不同光譜對作物生長周期的影響,以及如何根據實際需求設計和配置照明係統?我同樣關心的是,書中對營養液配方和循環係統的介紹會到什麼程度?是會提供一些通用的配方,還是會側重於講解配方的科學原理,讓讀者能夠根據具體作物和生長階段進行調整?我希望這本書能夠詳細講解在植物工廠中實現精準環境控製的方法,包括溫度、濕度、CO2濃度、以及通風係統的設計和優化。我期待書中能夠提供一些關於如何選擇和集成傳感器的信息,以及如何利用這些數據來實現自動化管理。此外,對於病蟲害防治,植物工廠是如何做到無農藥或低農藥生産的?我希望書中能提供一些關於生物防治、物理防治等方麵的詳細介紹。我非常想知道,在成本效益方麵,這本書是否會提供一些實際的分析,包括初期投資、運營成本以及預期的迴報周期。如果書中能夠包含一些不同規模植物工廠的建設案例,並對其進行深入的剖析,那將是對我極大的幫助。
評分我最近對“植物工廠係統與實踐(建設植物工廠)”這本書産生瞭濃厚的興趣,因為我一直認為農業的未來在於科技的深度融閤。我特彆關注那些能夠突破自然限製,實現高效、可持續生産的農業模式。植物工廠無疑是其中的佼佼者,我迫切地想知道這本書是如何將這一復雜係統變得易於理解的。我希望它能詳細介紹植物工廠的各個關鍵組成部分,比如它會深入講解不同類型的環境控製係統嗎?例如,在溫室建設中,如何實現精確的溫度、濕度和二氧化碳濃度的控製?它會提供關於如何選擇閤適的傳感器和執行器的建議嗎?我非常想瞭解書中關於營養液管理的部分,它是否會提供詳細的營養液配方,或者講解如何根據不同作物的需求來科學地調配營養液?我希望書中能夠包含一些關於水資源循環利用和養分迴收的先進技術,以體現植物工廠在可持續發展方麵的優勢。此外,我對植物工廠的自動化和智能化控製非常感興趣。它會詳細講解如何利用傳感器、數據采集係統和控製算法來優化植物的生長環境嗎?我希望書中能提供一些關於如何設計和實施自動化控製係統的具體指導,以及如何利用大數據分析來提高生産效率和産量。如果書中能夠分享一些實際建設植物工廠的案例,並從中提煉齣寶貴的經驗教訓,那將是非常有益的。我希望通過這本書,能夠對植物工廠的建設和運營有一個係統性的認知,並獲得一些可操作的啓示。
評分我最近在思考如何將一些新的農業技術引入到我的傢庭農場中,而“植物工廠係統與實踐(建設植物工廠)”這本書恰好引起瞭我的興趣。我一直在關注垂直農業和室內種植的趨勢,覺得這種模式似乎能更好地解決土地資源限製和季節性生産的問題。我特彆想知道,這本書是如何講解植物工廠的核心組成部分的,比如它會詳細介紹不同類型的LED光源,以及它們在植物生長不同階段的應用嗎?還有,營養液的配方和循環係統也是我非常關心的一點,我希望這本書能提供一些關於如何根據不同作物調整營養液配方的指導,以及如何有效地監測和維護營養液的質量。此外,對於環境控製的部分,我希望書中能深入探討溫度、濕度、二氧化碳濃度等因素對植物生長的影響,以及如何通過自動化係統來實現精確的控製。我對這本書的期望是,它不僅僅是提供一個概覽,而是能夠深入到每一個細節,例如不同類型傳感器的選擇和應用,以及數據采集和分析在植物工廠管理中的作用。我希望作者能夠分享一些在實際建設過程中遇到的挑戰,以及他們是如何通過技術創新來解決這些問題的。比如,在病蟲害防治方麵,是否有一些非化學的、更環保的方法適用於植物工廠?這本書有沒有涉及這方麵的討論?我還對植物工廠的能源效率非常感興趣,我希望書中能提供一些關於如何優化能源使用,例如利用可再生能源或者設計更節能的設備等方麵的建議。畢竟,植物工廠的運行成本中,能源消耗是一個非常大的比例。
評分我之所以會認真閱讀“植物工廠係統與實踐(建設植物工廠)”這本書,是因為我一直對農業科技的最新進展充滿好奇,尤其是那些能夠徹底改變傳統種植模式的創新技術。植物工廠這種高度集約化、環境可控的種植方式,在我看來,是解決未來糧食安全和資源短缺問題的關鍵。我特彆想從這本書中學習到植物工廠的建設和運營細節。它是否會詳細講解不同類型的LED光源及其在植物生長不同階段的應用?比如,如何根據作物的需光特性來選擇閤適的光譜和光強?同時,對於營養液的管理,我希望書中能提供一些關於如何科學配製營養液、監測和調整營養液參數(如pH、EC值),以及如何實現高效的水肥一體化循環係統的具體指導。我同樣關注的是,書中如何闡述植物工廠的環境控製技術,包括溫度、濕度、CO2濃度、通風以及災害性天氣(如颱風、霜凍)的應對策略。我希望這本書能提供一些關於如何設計和實施自動化控製係統的實用建議,以及如何利用數據分析來優化生産。如果書中能分享一些不同規模植物工廠的成功案例,並對其建設過程、遇到的挑戰以及解決方案進行深度剖析,那將是非常有價值的學習材料。我期待通過閱讀這本書,能獲得一套係統性的知識體係,從而為未來植物工廠的實際建設和運營打下堅實的基礎。
評分這次入手“植物工廠係統與實踐(建設植物工廠)”這本書,主要是被它“係統”和“實踐”這兩個關鍵詞所吸引。我一直對這種高度集約化、科技驅動的農業模式抱有濃厚的興趣,但總覺得它離普通人有點遙遠。我希望這本書能夠打破這種隔閡,為我們提供一個清晰的建設和運營指南。我特彆想瞭解書中關於植物工廠核心技術的介紹,比如它會詳細講解LED照明係統的原理和應用嗎?我聽說不同波長的光對植物生長有不同的影響,我希望這本書能提供一些關於如何選擇和配置LED燈的具體指導,以及如何根據不同作物的生長需求來調整光照方案。另外,對於營養液的管理,我非常想知道書中是否有詳細的營養液配方,或者講解如何根據科學原理自主配製營養液?我希望書中能夠提供一些實用的建議,例如如何監測和調整營養液的pH值、EC值,以及如何設計高效的營養液循環係統,以最大限度地節約水資源和養分。我非常期待書中能夠包含一些關於植物工廠自動化和智能化控製的章節,比如傳感器技術、數據采集和分析、以及基於這些數據的智能決策係統。我希望這本書能幫助讀者理解如何通過技術手段來優化植物的生長環境,從而提高産量和品質。如果書中能分享一些成功的植物工廠建設案例,並對其進行深入分析,那將是非常有價值的。
評分我一直對“植物工廠係統與實踐(建設植物工廠)”這本書的標題感到好奇,因為“植物工廠”這個概念本身就充滿瞭科技感和未來感。我一直關注農業科技的發展,尤其是那些能夠提高生産效率、減少資源消耗的創新技術。我特彆希望這本書能夠詳細介紹植物工廠的核心技術,比如它會深入講解LED照明係統的原理和應用嗎?我瞭解到不同波長的光對植物生長有不同的影響,我希望這本書能提供一些關於如何選擇和配置LED燈的具體指導,以及如何根據不同作物的生長需求來調整光照方案。另外,對於植物工廠的另一大關鍵——營養液配方和供給係統,我非常想瞭解書中是否有詳細的介紹。它會提供一些針對常見蔬菜作物的營養液配方嗎?還是會側重於講解如何根據科學原理自主配製營養液?我希望這本書能夠提供一些實用的建議,例如如何監測和調整營養液的pH值、EC值,以及如何設計高效的營養液循環係統,以最大限度地節約水資源和養分。我非常期待書中能夠包含一些關於植物工廠自動化和智能化控製的章節,比如傳感器技術、數據采集和分析、以及基於這些數據的智能決策係統。我希望這本書能幫助讀者理解如何通過技術手段來優化植物的生長環境,從而提高産量和品質。如果書中能分享一些成功的植物工廠建設案例,並對其進行深入分析,那將是非常有價值的。我希望通過閱讀這本書,能夠對植物工廠的建設和運營有一個全麵而深入的瞭解。
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