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出版社： 化学工业

ISBN：9787122159205

商品编码：26597264966

商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称：	家庭蔬菜无土栽培技术
作者：	徐卫红，王宏信 编
市场价：	18.00
ISBN号：	9787122159205
出版社：	化学工业出版社
商品类型：	图书

其他参考信息（以实物为准）
装帧：平装	开本：32开	语种：中文
出版时间：2013-01	版次：1	页数：
印刷时间：2013-01-01	印次：1	字数：

目录

第*章 家庭无土栽培的作用和特点 第二章 家庭无土栽培主要形式 第*节 水培 第二节 基质栽培 第三章 育苗技术 第四章 家庭无土栽培蔬菜病虫害无公害防治 第*节 蔬菜主要病害防治 第二节 蔬菜主要虫害防治 第五章 瓜类蔬菜栽培技术 第*节 丝瓜 第二节 黄瓜 第六章 绿叶类蔬菜栽培技术 第*节 生菜 第二节 苋菜 第三节 香芹 第四节 小白菜 第五节 菠菜 第六节 空心菜 第七节 茼蒿 第七章 茄类蔬菜栽培技术 第*节 茄子 第二节 西红柿 第八章 芽苗类蔬菜栽培技术 第*节 豌豆苗 第二节 黑豆芽 第三节 香椿芽 第四节 萝卜苗 第五节 花生芽 第六节 蒜黄 第九章 其他类蔬菜栽培技术 第*节 樱桃萝卜 第二节 芥蓝 参考文献

精彩内容

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内容简介

本书为家庭蔬菜无土栽培的通俗读物。全书共分为上、下两篇：上篇主要介绍了家庭无土栽培的特点、主要形式，家用商品营养液的种类、保存和使用方法，栽培固体基质的主要种类，适合家庭无土栽培的复合基质的比例和混合、主要设备以及家庭育苗技术、家庭无土栽培蔬菜病虫害无公害防治等。下篇详细介绍了瓜类、绿叶类、茄类、芽苗类等主要蔬菜的家庭无土栽培实用技术。本书图文并茂、语言通俗，附现代无土栽培常用营养液配方和部分蔬菜无土栽培营养液配方，可供家庭蔬菜无土栽培爱好者参考。

作者简介

 

《家庭阳台农场：都市绿意生活指南》 在这个快节奏的都市生活中，拥有一片属于自己的绿色空间，亲手种植出健康、新鲜的蔬菜，已成为许多人的梦想。然而，很多人或许会因为空间有限、土壤污染、缺乏专业知识而望而却步。《家庭阳台农场：都市绿意生活指南》正是为了打破这些限制而诞生。本书并非聚焦于“无土栽培”或“有机”这些技术流派，而是从最贴近都市人生活的角度出发，提供一套完整、易操作、趣味盎然的家庭园艺解决方案，让你在家中也能轻松打造出一个充满生机的“都市农场”。 第一章：开启你的阳台农场之旅——认识你的绿色空间 在动手之前，我们先来认识一下你的“农场”。阳台、窗台、露台，甚至是室内的一角，都可以成为你播撒希望的土壤。本章将指导你如何评估和利用你的现有空间，无论它是阳光充沛还是光照有限，都能找到最适合你的种植方案。我们将深入探讨不同朝向的阳台如何影响植物的生长，以及如何通过巧妙的布局最大化利用空间。 空间评估与改造： 详细介绍如何测量阳台尺寸，考虑承重，并给出不同类型阳台（开放式、封闭式）的改造建议，例如增设防水层、安装轨道式花架等。 容器的选择与摆放： 告别传统花盆，我们将为你介绍市面上各种新颖、实用的种植容器，如垂直种植架、壁挂式花盆、可折叠式种植箱等，并教授你如何根据植物种类和空间大小合理摆放，形成错落有致的立体花园。 光照与通风的智慧： 了解不同植物对光照的需求是成功的关键。本章将教你如何通过观察太阳轨迹，判断阳台的光照时长和强度，并提供利用反光板、遮阳网等工具来优化光照条件的技巧。同时，良好的通风能有效预防病虫害，我们将探讨如何通过开启窗户、使用小型风扇等方式改善空气流通。 第二章：从种子到餐桌——蔬菜的生命密码 本章将带你走进蔬菜的奇妙世界，了解它们是如何从一颗小小的种子生长为餐桌上的美味佳肴。我们不拘泥于特定的种植方式，而是强调基础的植物生长原理，让你理解“为什么”比“怎么做”更重要。 蔬菜的“身份证”： 介绍家庭种植中最常见、最适宜的蔬菜种类，包括叶菜类（生菜、菠菜、小白菜）、果菜类（番茄、辣椒、黄瓜）、根茎类（胡萝卜、萝卜）等。我们将为你提供每种蔬菜的基本生长习性、适宜种植季节、以及它们在你的餐桌上扮演的角色。 种子萌发的奥秘： 详细解析种子萌发的必要条件——温度、水分、氧气和光照。我们将教授你如何挑选优质的种子，并指导你进行播种前的催芽处理，以提高发芽率。 幼苗的呵护与移栽： 幼苗期是植物最脆弱的阶段。本章将教你如何为幼苗提供适宜的生长环境，如何判断移栽的最佳时机，以及正确的移栽方法，最大程度地减少对幼苗的损伤。 光合作用与呼吸作用： 用通俗易懂的语言解释植物进行光合作用和呼吸作用的过程，让你理解植物为何需要阳光和二氧化碳，以及它们如何制造养分。 第三章：家庭土壤的“营养餐”——科学配制与改良 告别“有土就万能”的观念，我们关注的是如何为你的植物提供最优质、最适合的“营养餐”。本章将引导你了解土壤的构成，学习如何科学地配制适合家庭种植的营养土，以及如何对现有土壤进行改良，为植物的健康生长奠定坚实基础。 土壤的“好伙伴”： 介绍家庭种植常用的基质材料，如泥炭土、椰糠、珍珠岩、蛭石、园土、腐叶土等，分析它们的特性、优缺点以及在配土中的作用。 “万能配方”与“量身定制”： 提供几种经典、易于操作的家庭种植用土配方，适用于大多数常见蔬菜。同时，我们将指导你根据不同蔬菜的特性（如喜酸、喜碱、喜肥沃等），调整配方，为你的植物“量身定制”最合适的土壤。 自制堆肥的艺术： 介绍家庭厨余垃圾、落叶等有机物如何转化为宝贵的有机肥料。我们将提供详细的家庭堆肥制作步骤，包括材料选择、堆肥箱的搭建、发酵过程的管理以及如何判断堆肥是否成熟，让你在减少垃圾的同时，获得源源不断的优质肥料。 土壤的“健康检查”： 教你如何通过简单的观察（颜色、气味、团粒结构）和触感来判断土壤的健康状况，以及如何针对土壤板结、排水不良、有机质缺乏等问题进行改良。 第四章：浇水施肥的“黄金法则”——精准养护的艺术 浇水和施肥是家庭种植的两大核心环节。本章将打破“多多益善”的误区，教你如何根据植物的需求、环境的变化，以及不同的生长阶段，进行精准的浇水和施肥，让你的植物茁壮成长。 “见干见湿”的智慧： 详细讲解不同蔬菜对水分的需求差异，以及判断土壤湿度的最佳时机和方法（手指法、观察法）。我们将介绍有效的浇水技巧，如“浇透”原则，避免“拦腰浇水”等。 “薄肥勤施”的精髓： 介绍各种家庭易得的有机肥料，如淘米水、茶叶渣、鱼骨粉、蛋壳粉等，并详细说明它们的营养成分和使用方法。同时，我们将介绍市面上常见的有机液肥和缓释肥，以及它们的适用范围。 生长期的“营养地图”： 针对蔬菜的苗期、生长期、开花期、结果期等不同阶段，提供详细的施肥指导，让你了解不同时期植物所需的营养重点，从而进行有针对性的施肥。 “过犹不及”的警示： 强调过度浇水和施肥的危害，以及如何识别和补救肥害、水害的迹象。 第五章：健康生长无忧虑——病虫害的自然防治之道 面对可能出现的病虫害，我们提倡以预防为主，以自然、环保的方式解决问题，而非依赖化学药剂。本章将为你揭示各种常见病虫害的防治“秘密武器”。 “早期预警”系统： 教你如何通过日常观察，及早发现病虫害的蛛丝马迹，例如叶片上的斑点、虫卵、爬行的痕迹等。 “天然卫士”大集合： 介绍利用植物自身力量来驱虫的方法，例如种植具有驱虫效果的植物（如迷迭香、薄荷、万寿菊）搭配种植。 “环保药剂”DIY： 提供多种安全、有效的家庭自制杀虫剂和杀菌剂配方，例如大蒜水、辣椒水、肥皂水、烟草水等，并详细说明制作和使用方法。 “生物防治”的奇效： 介绍利用天敌来控制害虫的方法，例如引入瓢虫、草蛉等益虫，以及如何为它们创造适宜的生存环境。 “物理隔离”的智慧： 教授如何利用防虫网、粘虫板等物理工具，有效阻止病虫害的侵扰。 第六章：收获的喜悦——品味自家种植的绿色盛宴 付出终有回报。本章将带你走进收获的季节，分享采摘的技巧，以及如何最大化利用你的劳动成果，将这份来自阳台农场的绿色馈赠，变成餐桌上最美味的佳肴。 “最佳采摘期”判断： 针对不同蔬菜，提供判断最佳采摘时机的详细指导，让你品尝到蔬菜最鲜嫩、最美味的时刻。 “科学采摘”技巧： 介绍正确的采摘方法，既能保证蔬菜的品质，又能促进植物的二次生长，延长收获期。 “零浪费”的智慧： 分享如何储存、加工和利用多余的蔬菜，例如腌制、晾晒、制作果酱或蔬菜干等，让你的劳动成果不被浪费。 “共享绿色”的乐趣： 鼓励你与家人、朋友分享你的收获，传递这份健康的喜悦，让更多人感受到家庭种植的魅力。 结语： 《家庭阳台农场：都市绿意生活指南》并非一本枯燥的技术手册，而是一本充满生活气息、循序渐进的实践指南。它将帮助你打破地域和技术的壁垒，让你在繁忙的都市生活中，找到一片属于自己的宁静角落，亲手栽种出健康、美味、充满活力的绿色生命。从零开始，你也能成为一名快乐的“都市农夫”，享受从种子到餐桌的完整绿色旅程，为自己和家人带来健康、安心的味蕾体验，以及一份无与伦比的成就感。这不仅仅是种植，更是生活方式的升级，是回归自然，拥抱绿色的美好生活。

评分☆☆☆☆☆

这本书我是一口气读完的，真的可以说是干货满满，让我这个对无土栽培一直充满好奇，但又觉得门槛很高的新手，瞬间感觉有了方向。我一直以来都梦想着能在家里的阳台或者小院子里种点新鲜的蔬菜，吃着放心，也更有成就感。之前也断断续续看过一些零散的资料，但总觉得不成体系，很多细节地方说得不是很清楚。这本《家庭蔬菜无土栽培技术》恰恰弥补了我的这一需求。书里从最基础的原理讲起，什么是有机无土栽培，它和传统土培有什么区别，各自的优缺点是什么，都讲得清清楚楚，明明白白。让我对这个概念有了更深刻的认识，不再是模棱两可。

评分☆☆☆☆☆

这本书，简直就是我开启有机种植之旅的“宝藏”！《有机蔬菜种植技术》系列，特别是其中关于无土栽培的章节，让我这个对“有机”和“无土”都只有模糊概念的初学者，一下子找到了清晰的脉络。它不仅讲解了基础原理，更重要的是，它提供了大量的实践指导，从如何选择合适的基质，到如何配置营养液，再到不同蔬菜的种植周期和注意事项，都讲解得极其细致。我尤其喜欢它对于常见问题的解决方案，比如如何处理虫害，如何判断蔬菜是否缺肥，这些都是实操过程中最容易遇到的难题，这本书都给出了非常实用且有效的建议，让我觉得实践起来不再是摸着石头过河。

评分☆☆☆☆☆

这本书，让我对“有机蔬菜种植技术”有了全新的认识。我一直以为有机种植就是不施化肥、不打农药，然后种出来的菜自然就“有机”了。但读了这本书之后，我才明白，有机种植是一个系统工程，它涉及到土壤的改良、种子的选择、病虫害的生态防控、甚至肥料的选择和使用都有非常严格的要求。这本书不仅详细介绍了各种有机种植的理论和技术，还通过大量的案例分析，让我看到有机蔬菜种植是如何一步步实现高品质、高产量的。我印象最深的是关于土壤健康的章节，讲解了如何通过添加有机物、微生物等方式来构建一个健康的土壤生态系统，这对于我以后自己在家种菜，或者想尝试家庭有机农场都很有启发。

评分☆☆☆☆☆

我对这本书的评价，可以用“细致入微”来形容。《家庭蔬菜无土栽培技术》这本书，把无土栽培的每一个环节都讲得非常透彻。从最初的设备选择，比如水泵、育苗盘、栽培槽的选择，到各种营养液的配制比例，针对不同蔬菜的生长周期，它都给出了非常详细的参考数据。我最喜欢的部分是关于常见问题的解答，比如叶片发黄、根系腐烂、病虫害的早期识别和处理方法，这些都是我在实践中经常会遇到的难题。书里提供的解决方案，不仅操作简单，而且效果显著，让我非常有信心能够解决自己种植过程中遇到的各种问题。

评分☆☆☆☆☆

我之所以特别喜欢《家庭蔬菜无土栽培技术》这本书，是因为它非常贴近生活。《家庭蔬菜》这个定位，让这本书充满了亲切感。书里介绍的蔬菜种类，都是我们在日常生活中经常会吃到的，比如生菜、番茄、黄瓜、辣椒等等。而且，它给出的栽培方案，都是针对家庭环境设计的，操作起来也相对简单。我特别喜欢它关于容器选择和DIY的建议，让我在有限的空间里也能打造出属于自己的迷你菜园。读这本书，就像是有一个经验丰富的园艺师在身边手把手教你一样，让人感到安心和有力量。

评分☆☆☆☆☆

这本书，让我对“有机”这个概念有了更深的理解。《有机蔬菜种植技术》不仅仅是告诉我们怎么种出“有机”的菜，更重要的是它阐述了有机种植背后的理念和哲学。它强调的是一种顺应自然、尊重生命的种植方式，而不是单纯的技术堆砌。书中关于土壤健康的论述，让我意识到土壤才是生命之源，只有健康的土壤才能孕育出健康的蔬菜。它还介绍了如何利用自然界的生物多样性来解决病虫害问题，而不是一味依赖化学药剂。这让我觉得，有机种植不仅是对自己身体健康的负责，也是对整个生态环境的负责。

评分☆☆☆☆☆

《现代生态农业种植栽培》这本书，让我看到了农业发展的无限可能。它不仅仅是一本技术手册，更是一本关于未来农业的战略指导。书中对生态农业的未来趋势进行了深入的分析，包括智能化、绿色化、品牌化等多个方面。我尤其对书中关于如何将科技与农业相结合的论述印象深刻，比如利用大数据分析作物生长情况，通过物联网技术实现精准灌溉和施肥等等。这些都让我觉得，农业不再是传统意义上的“面朝黄土背朝天”，而是可以充满智慧和创新的现代化产业。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容，真的是让我受益匪浅。《有机蔬菜无土栽培技术大全》让我明白了，原来有机无土栽培并非遥不可及，而是可以通过系统学习和实践来掌握的。我之前一直觉得有机意味着价格高，而无土栽培则意味着技术门槛高，两者结合更是让人望而却步。但是，这本书用通俗易懂的语言，把复杂的概念和技术都分解开来，而且提供了大量的实践指导。我特别喜欢它在介绍不同栽培模式时，都对比了它们的优缺点和适用范围，让我可以根据自己的实际情况选择最适合自己的方法。

评分☆☆☆☆☆

《现代生态农业种植栽培》这本书，给我打开了一扇了解未来农业的新视角。我一直觉得农业是比较传统的行业，没想到现在已经发展到如此科技化、生态化的程度。这本书不仅仅是讲怎么种菜，而是从整个生态农业的体系出发，探讨如何通过科学的种植技术，实现经济效益、社会效益和环境效益的和谐统一。书中介绍的各种现代种植技术，比如精准农业、智能温室、生物防治等等，都让我大开眼界。我特别欣赏书中关于可持续发展的理念，强调要与自然和谐共处，减少对环境的负面影响，同时还能提高农产品的质量和产量。

评分☆☆☆☆☆

读完《有机蔬菜无土栽培技术大全》之后，我最大的感受就是这本书太全面了，简直是一个无土栽培的百科全书。以前我总觉得无土栽培离我们很远，是专业人士才能玩得转的技术，但这本书把我彻底颠覆了。它从最基础的水培、雾培、基质培等几种主流的无土栽培方式，到各种蔬菜的无土栽培具体操作，再到病虫害防治、营养液配方等等，几乎无所不包。我特别喜欢它在介绍各种栽培模式时，都配有详细的图文讲解，看得我心痒痒，恨不得立刻就动手实践。而且，它还讲到了很多关于如何在家中实现无土栽培的创意和方法，对于像我这样空间有限的家庭来说，简直太实用了。