*对称早餐 迈克尔·徐 生活 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 广结良缘图书专营店

出版社： 湖南美术出版社

ISBN：9787535681416

商品编码：26735913802

丛书名： 完美对称早餐

小编精选 中信集团旗下，正版图书，49包邮 ￥27.50 ￥19.80 ￥58.80 ￥74.00 ￥19.90 ￥19.50 ￥33.50 ￥26.00 ￥19.80

书名 wanmei对称早餐

定价 78.00元

出版社： 湖南美术出版社

ISBN：9787535681416

包装：精装

开本：16

出版时间：2017-09-01

用纸：胶版纸

正文语种：中文

2013年，住在伦敦的迈克尔为男友做了一份特别的早餐，并分享到了自己的Instagram账号上。这是一份完全对称的早餐，收获了很多网友的赞。从此，迈克尔每天早上都为男友做一份精致的早餐，完全对称，绝不重复，七点准时上传。
英国zhuming厨师杰米·奥利弗给迈克尔的早餐图片点赞，Instagram创始人也成为他的崇拜者。他说，“这显示了人们是如何度过这一天，并让这一天变得美丽的。”至此，迈克尔的账号有了近70万关注者，每张照片都能获得将近两万个点赞。
接下来，有了这本迈克尔出版的早餐书。这本书已经在英国、美国、台湾出版，既是一本烹饪指南，也是一本精美的时尚生活读物。书中以食谱的形式，介绍了几十种日常易操作的早餐，分地域介绍这些早餐的文化背景，还配有迈克尔自己制作、拍摄的wanmei对称的精美图片，令人饥肠辘辘的同时也鼓舞人心、让人换一种方式来看待早餐这件“小事”。

引言 在世界的某个地方，一定有人正在吃早餐 006
早餐面包 013
尼日利亚酸粥搭配油炸豆饼 015
木薯粥 019
李子蜜饯 021
牛奶燕麦粥 023
坚果碎 024
脆皮葡式蛋挞 027
脆脆的摩洛哥煎饼 030
北爱尔兰式早餐 033
填满火腿的委内瑞拉羊角包 039
燕麦果汁 041
天下之鲜，莫贪一招尝遍 042
木薯饼 045
巴西芝士面包 046
荷兰酱 050
玉米饼夹蛋 051
姜汁啤酒培根配烤燕麦 055
zhizun百吉饼 057
印第安薄煎饼 060
源自秘鲁的紫玉米汁 062
秘鲁玉米粽配萨尔萨辣酱 063
胖孩豆 069
炸鸡与比司吉面包 071
离婚鸡蛋 075
吉事果加火腿配焦糖蘸酱 077
玉米面包 081
魔法玉米粥 084
纯肉汁 087
黑咖啡 089
南方冰茶 091
法式玉米吐司 095
荷兰泡芙 097
一杯迷人的茶 100
夏威夷米饭汉堡 103
性别不定的绿衣神仙 106
传统日式早餐 111
温泉蛋 113
大阪烧 115
飞碟三明治 118
菲律宾可可粥 121
泡菜 125
菲律宾茄子蛋卷 127
烤香蕉面包 131
香蕉番茄酱 133
白粥和油条 137
简易粥 139
香港抹茶鸡蛋仔 141
摆盘的重要性 143
马来西亚椰浆饭 147
生煎包 149
鸳鸯奶茶与港式奶茶 152
鹰嘴豆咖喱与炸面包 157
印度南部的蒸米浆糕 161
泰式叉烧肉串、蒸米饭和辣椒蘸酱 163
焦特布尔zuibang的拉西奶昔 166
马沙拉奶茶 168
缅甸鱼板面 171
孟买五香土豆汉堡 175
巴格达奇异蛋 181
俄罗斯芝士煎饼 183
罗特饼 186
埃塞俄比亚英吉拉饼与飞飞炖菜 188
波波利五香粉 192
羽衣甘蓝 193
埃塞俄比亚鸡肉炖菜 194
埃塞俄比亚红扁豆炖菜 195
埃塞俄比亚辣味黄油 196
埃塞俄比亚番茄沙拉 197
犹太卷饼 201
埃及炖豆 203
布雷克酥饼 207
蔬菜烘蛋 209
土耳其薄饼213
利比亚甜甜圈 215
茄酱烘蛋 219
咸味酸奶 221
荷式早餐 225
卡诺里卷 226
意式早餐 229
芝士烘蛋饼 233
恺撒煎饼 236
布里欧面包与格兰尼塔冰沙 239
挪威脆饼 241
阿尔及利亚蜂蜜煎饼 245
西班牙辣土豆 246
丹麦酸奶黑麦面包 248
荷兰小煎饼 251
盘中世界 253
单糖浆 258
美禄马提尼 259
牡蛎鸡尾酒 260
僵尸复活2 号 261
血腥玛丽 263
午后之死 265
脏脏科米特 267
我要妈妈 269
琴酒泡茶 270
摄政潘趣酒 271
钢梁酒 274
伯爵红茶威士忌酸 276
葡萄柚甜酒 277
致谢 278

[英]迈克尔·徐，英国美食摄影师，自2013年在Instagram上开始“wanmei对称早餐”的图片连载，每天为恋人做一份完全对称、每天不重样的早餐，至今从未间断。他的美食账号“SymmetryBreakfast”现在已有近70万粉丝。迈克尔和他的伴侣马克现居住在上海。

“这是一本认真写作、能激发你对早餐的种种灵感的书。”
——杰米·奥利弗（英国大厨）

“这本书教会人们如何让每一天过得更精彩。”
——凯文·斯特罗姆（Instagram联合创始人）

“这里有来自全世界的早餐与爱的庆典。”
——《观察者报》

“连杰米·奥利弗都关注了这个账号，你就该明白他们有多赞！”
——《英国晚报》

“从jingdian的香蕉面包、简单的美式玉米饼到传统日式早餐甚至委内瑞拉牛角包……这些鼓舞人心的美食带我们浏览了整个世界。”
——《住宅与庭园》

“参考迈克尔·徐的这些食谱，你可以在家享受美食天堂。”
——《卫报》
在世界的某个地方，一定有人正在吃早餐
爱情总会让人犯傻，当初以爱为名所做的事过后往往令自己羞愧不安，但是，那些为爱而生的行为却从此在世上留下了zuimei的痕迹。这本书或许就是其中zhiyi。
最初将早餐摆成对称形状并拍照记录下来之时，我完全没有想到这一举动会产生什么影响，也没有想到我会从中收获什么。甚至三年后，面对将其总结成书的机遇，我依然甚感惶恐。我从心底里认为，这件事的重点并不在于食物，也不在于我全职工作于博物馆之余还花费大量时间创造出这600多张图片里的美食。
甚至也不关乎承诺或责任。它只是代表着与爱人在一起的金色时光。
写作的过程中，我也认识到了一些其他事情。
首先，我发现这个世界上的大多数人都有一颗善良的心。或许我们之前有政治隔阂、有不同的历史因缘、有各异的体态特征，但很多人都会激动而真诚地向我展示他们如何做出自己喜爱的美食，偶尔也让我垂涎不已，有一些人甚至因此交到了好朋友。我喜欢各式各样的人，喜欢结交新朋友，这种感情驱动着我不断去探索食物、探索人们分享美食的方式。
其次，我发现食物其实有着根深蒂固的政治性。敢不敢试试在格拉斯哥点一份英式早餐？在意大利中午喝卡布奇诺？或者问问以色列人茄酱烘蛋的来历？食物之所以对我们如此重要，是因为它定义着每个人，反映着我们的喜好，同时还代表着一种群体认同感。这也是写一本食谱的挑战所在，不仅仅要汇集优质食谱，还要避免触犯部分人的忌讳。希望这本书里的内容没有踩到雷区。
有些食谱有着通用做法，有些则因政治或地理因素而各有不同。因此在成书的过程中我学到的第三点就是：早餐的形式没有定义或标准。这里我想引用世界dingjian食品研究zhuanjia马西莫·蒙塔纳里的一句话：“你所说的早餐仅仅是你知道的早餐。”然而我还是几乎每天都会收到这样的评论：“这根本不算早餐。”
我每天发布的早餐会在社交网络上得到很多评论，说实话，上述这种评论最让我感到困扰。并不是因为这些评论者说错了，也不是因为我对他们的看法有何意见，而是对这种故步自封的想法感到遗憾。我自己也一直生活在根深蒂固的传统之中，但是我始终相信跳出传统才有乐趣，不循常规才会创造新意。大多数传统都不是quanqiu共有的，也并非每个人都能接纳别人的传统。这就是我想通过本书所传达的理念。
我们的饮食习惯来源于各自的历史文化，这也就解释了为什么正宗的印度美食会偏辣，为什么中国人会喜欢喝茶。这些传统习惯是在历史长河中一点一滴构建起来的，而如今它们正接受着quanqiu化的冲击。通过网络，我能看到与英国有8个小时时差的中国香港人正在吃早餐，但这种事对我父母来说相当奇幻，对先辈更是不可思议。
本书各章节食谱大致根据时区划分，从我和马克的家伦敦，一路向西环绕quanqiu，因此diyi章的内容包含英国、葡萄牙、摩洛哥和尼日利亚的食谱。从北极到南极，在这一条细细的本初子午线上，不同大洲、不同种族、不同季节的数百万人在同一时刻起床享用早餐。虽然或许早餐对他们各有着不同意义，但我想将这些食谱汇集起来，用一种有理可循又不会引起争端的方式。
作为一个苏格兰人、上班族、英中混血，我觉得自己比较有资格向大众发问：什么是传统？更重要的是，为什么我要让传统来指导我自己的生活？当然，你也并非必须得是混血才能做出这样的考问。自儿时起，我的一日三餐就同时混杂着各国风味（不要太惊讶，这就是我们老徐家的生活方式）。随着quanqiu化的进程不断加快，我想许多家庭都会有这种体验。
第四，我学会了不要对其他人的生活方式指手画脚。如果你不喜欢吃早餐，我也不会勉强，更不会向你灌输早餐的营养健康之道。如果你根本不喜欢跟伴侣吃同样的早餐，那就不用吃一样的！不喜欢喝茶？虽说有点遗憾，不过完全没关系！我希望我的早餐能给你带来灵感，而不是让你更加沮丧。之所以每天为马克做早餐，是因为我们每天能在一起相处的时间zhiyou早上。或许对大家来说，要做出这种早餐有些难，5点起床是有点早，但我希望大家意识到：逝者如斯夫，不舍昼夜。早餐可以成为与爱人相处的珍贵时光，对我来说，正是这些早餐让每日清晨都如此意义非凡。
本书中的食谱大多依照其起源地的口味制作，算是比较正宗。我妈妈过去常说：文化迁移的难度堪比搬动仙人掌，而追求wanmei更是成事之敌。她的教诲让我明白，你不可能取悦每一个人，也不必这样做。我曾在北京麦当劳见过有些人拿筷子吃薯条，也曾在伦敦史密斯菲尔德区的圣约翰餐厅吃过玛德琳蛋糕，比所有法国餐厅做得都好。这么多食谱从久远的中世纪流传至今，早已穿上了现代的外衣，变成了更适合在Instagram分享的模样。
食物是文化的入口，而不是国与国之间的城墙。人们不该太执着于赞颂正宗口味，但说实话这真是太难了。来自缅甸甚至是某个无主权国家的一个食谱，怎么就能反映出该国的复杂性、人民习惯或是历史故事呢？不可能的。不过我还是想做出来试一试。
zuizhong，回到主题，我们又说到了爱。从邂逅的diyi天起，我对马克的爱就从未随时间流逝过，反而日日增长。我们保持着对食物、对旅行的热爱，享受着彼此之间的陪伴。尽管我还等着有朝一日马克也能早起为我做早餐，但在那一天到来之前，我不会停歇。如我所说，这一切都是为了爱。
……

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好的，这是一篇关于《对称早餐》的图书简介，力求详细且自然，不含AI痕迹： 《对称早餐：迈克尔·徐的生活》—— 一场关于秩序、感知与日常之美的视觉与心灵邀约 在快节奏的现代社会，我们常常被信息的洪流裹挟，在琐碎的生活缝隙中匆匆掠过，或许已经很久没有静下心来，仔细端详我们所处的这个世界，甚至审视自己。然而，总有一些人，他们以独特的视角，捕捉那些隐藏在平凡之下的规律与美学，并将它们以一种近乎虔诚的方式呈现出来。《对称早餐：迈克尔·徐的生活》正是这样一本邀请我们放慢脚步，重新认识世界，重新发现自我的书籍。 本书的主角，迈克尔·徐，并非一个传统的作家或艺术家，他更像是一位生活的观察者、记录者，也是一位将日常生活进行解构与重塑的“美学工程师”。他没有宏大的叙事，没有戏剧性的冲突，他的作品聚焦于一个看似微不足道的日常行为——早餐。但正是这份聚焦，赋予了早餐全新的生命与意义。 “对称”是贯穿全书的核心概念。这不是一种刻板的、机械的排布，而是一种深邃的、流动的秩序。迈克尔·徐以惊人的耐心和敏锐的触角，捕捉食物、餐具、光影，乃至餐桌周围的一切元素之间微妙的平衡与呼应。每一份早餐，都仿佛经过了精心的编排，呈现出一种令人心旷神怡的视觉和谐。盘中的食物，并非随意堆砌，而是有着恰到好处的距离，色彩搭配考究，形态呼应，甚至连早餐的摆放方式，都似乎暗含着某种古老的东方哲学或是现代设计的简洁主义。 例如，我们可能会在一页中看到，一个精心摆放的鸡蛋，它完美的椭圆形，与旁边一个同样形状的柑橘，在光线下投下柔和的阴影，构成一幅宁静的画面。又或者，是一碗冒着热气的粥，其米粒的均匀分布，与背景中咖啡杯的弧线，形成了一种意想不到的呼应，传递出一种温暖而安稳的家的感觉。这些画面，并非冰冷的几何图形的堆砌，而是充满了生命力与情感温度。每一个细节，都经过了迈克尔·徐的凝视，他仿佛在和这些日常的物件对话，从中挖掘出它们最真挚、最动人的姿态。 然而，《对称早餐》的魅力远不止于视觉的享受。它更是一次关于“生活”本身的探讨。早餐，作为一天中最开始的一餐，承载着启动一天的能量，也寄托着对未来一天的期许。迈克尔·徐通过对早餐对称性的极致追求，实际上是在表达一种对生活品质的渴望，一种对有序、和谐与美好的追求。这种追求，并非源于外在的压力，而是源于内在的对于“好生活”的理解。 在书中，我们看到的不仅仅是食物的摆盘，更是迈克尔·徐的生活态度。他愿意花时间去感受阳光洒落的角度，去观察食材的纹理，去体会餐具的触感。这种慢下来的生活方式，在现代社会显得尤为珍贵。它提醒我们，生活的美，往往就隐藏在我们最容易忽略的细节之中。当我们用心地去观察，去感受，即使是最平凡的早餐，也能成为一种艺术，一种仪式，一种滋养心灵的体验。 《对称早餐》并不是一本教你如何制作完美早餐的食谱，它也没有复杂的烹饪技巧。它更像是一本“生活哲学”的读本，一本“感知力”的训练手册。通过阅读本书，你会开始留意自己生活中的“对称”时刻——也许是书架上书籍的排列，也许是窗台上盆栽的疏密，也许是通勤路上人流的起伏。你会开始审视自己是否在匆忙中遗失了对美的感知，是否在无序中迷失了内心的方向。 迈克尔·徐的生活，通过这些精心设计的早餐画面得以展现。我们能从中窥见他的日常，他的思考，他的品味。他的生活，或许并不以世俗的标准来衡量成功，但他却用一种非常个人的方式，构建了一个属于自己的、充满秩序与美感的空间。这种对内在世界的关注，对精神层面的满足，比任何外在的光鲜亮丽都显得更加持久而有力量。 这本书的排版与设计也堪称一绝。每一张图片都精心挑选，与文字相互辉映，营造出一种宁静而富有启发性的阅读氛围。阅读《对称早餐》，就像是在与一位知己进行一场无声的对话，他用他的视角，带领你穿越食物的表象，抵达生活的本质。 此外，本书还可能包含一些关于迈克尔·徐个人经历的片段，但这些片段并非主导，而是作为一种背景，让我们更深入地理解他为何会对“对称”如此着迷，为何会将对生活的热爱倾注于每日的早餐之中。或许，这种对秩序的追求，源于他生命中的某些经历，或许，这是一种对抗不确定性的方式，又或许，这仅仅是他对世界最纯粹的表达。无论原因如何，这种真诚的投入，足以打动人心。 《对称早餐：迈克尔·徐的生活》，它以一种安静而有力的方式，挑战着我们对“早餐”以及“生活”的既有认知。它告诉我们，即使是最简单的日常，也可以被赋予深刻的意义；即使是最平凡的食材，也可以组合出令人惊叹的美学。它鼓励我们放慢脚步，用心去观察，去感受，去创造属于自己的“对称”时刻，去发现藏匿于日常生活中的诗意与秩序。 这不仅仅是一本书，更是一种邀请，一种生活方式的启示。它邀请你一同走进迈克尔·徐的世界，感受他对于生活的热爱与尊重，最终，也邀请你重新审视自己的生活，发现其中隐藏的美好，并用属于自己的方式，去践行一种更有序、更和谐、更充满感知力的生活。这是一场关于细节的盛宴，一场关于内心的探索，一次关于“生活”的温柔唤醒。

评分☆☆☆☆☆

对称早餐 迈克尔·徐 生活 这本书的书名本身就带着一种奇妙的吸引力，仿佛预示着一种秩序井然却又充满生活气息的体验。我翻开书页，脑海中立刻浮现出早晨的景象：阳光透过窗户洒进厨房，空气中弥漫着咖啡的香气，盘子里整齐摆放的食物，每一件都像是经过精心设计，不仅满足了味蕾，也愉悦了眼睛。这种“对称”的概念，我猜想，可能不仅仅是指视觉上的美感，更是一种对生活方式的追求，一种在日常琐碎中寻找平衡与和谐的态度。它可能探讨的是如何将生活中的元素，无论是时间、空间还是人际关系，都处理得恰到好处，如同早餐桌上的摆设，既有实用性，又不失美学价值。迈克尔·徐这个名字，我并不陌生，他对生活有着独到的见解，总是能将平凡的事物赋予不寻常的意义。因此，我期待这本书能够带领我走进一个充满秩序感和宁静的世界，让我重新审视自己与周围的关系，学习如何在纷繁复杂的世界中，找到属于自己的“对称早餐”。这不仅仅是一本书，更像是一份生活指南，一份关于如何让生活变得更美好的邀请。

评分☆☆☆☆☆

“对称早餐 迈克尔·徐 生活”——这个书名在我的脑海里留下了深刻的印象。它不像一些书名那样直接，而是带着一种诗意和象征性。我首先联想到的是，在清晨的第一缕阳光下，一切都井然有序，食物摆放得体，色彩搭配和谐，仿佛是一种对美好生活状态的极致追求。而“对称”这个词，不仅仅是视觉上的平衡，更可能是一种内在的和谐，一种人生哲学的体现。迈克尔·徐，这个名字本身就带有一定的影响力，我知道他的作品往往能引发读者深思。我推测，这本书会借由“早餐”这一日常的切入点，去探讨更深层次的“生活”议题。或许，它会讲述如何在生活的琐碎与无序中，找到属于自己的节奏和秩序，如何去平衡内心的需求与外部的压力，如何在纷繁的世界中，保持一份清醒和独立。我非常期待，通过阅读这本书，能够获得一些关于如何经营自己人生，如何活出更有意义、更有价值的“生活”的启示。

评分☆☆☆☆☆

我一直对那些能够触及灵魂深处，引发深刻思考的书籍情有独钟。对称早餐 迈克尔·徐 生活 这个书名，虽然初听起来带着一丝日常的烟火气，但我能从中感受到一种哲学的韵味。或许，“对称”不仅仅是物理空间的对应，更是内心的平衡，是理想与现实的和谐统一。迈克尔·徐，一个我曾在其他著作中领略其思想深度的名字，他总是擅长用简洁而富有力量的语言，剖析生活的本质。我猜测，这本书不会流于表面，而是会深入探讨我们在日常生活中所扮演的角色，以及如何在这个角色中找到自己的位置和意义。“生活”二字，更是点明了本书的核心，它关乎我们每个人最真实的存在状态。我好奇，作者会如何通过“对称”这一概念，来解读我们跌宕起伏的人生经历，如何引导我们去发现那些隐藏在混乱背后的秩序，如何帮助我们建立起一种更加稳定、更有力量的内在支撑。这本书，或许是一次与自我的对话，一次对人生哲学意义的探索，我迫不及待地想通过阅读，去体验一场思想的盛宴。

评分☆☆☆☆☆

对称早餐 迈克尔·徐 生活——这个书名在我的脑海中激起了层层涟漪。乍听之下，它似乎很简单，就像一个日常的场景。但“对称”二字，却立刻赋予了这个词组一种别样的意味，一种对于秩序、平衡和内在和谐的追求。我能想象，这本书不会仅仅停留在表面的描绘，而是会深入到生活的肌理之中，去探寻那些不易被察觉的规律和连接。迈克尔·徐，一个名字本身就带有一种思考者的气质，我相信他会在书中展现出他对“生活”这一宏大命题的独特见解。我猜测，这本书会引导我思考，我们如何才能在现代生活的喧嚣与复杂中，找到一种内心的宁静，一种与世界和谐共处的方式。它或许会讲述关于如何平衡工作与生活，如何处理人际关系，甚至是如何与自我达成和解的故事。阅读这本书，我期待的不仅仅是获得知识，更是一种心灵的洗礼，一次对生活意义的重新定义，让我能够以更加从容和积极的态度去面对人生的每一个“早餐”。

评分☆☆☆☆☆

当我看到对称早餐 迈克尔·徐 生活 这个书名时，我的脑海里立刻勾勒出了一幅画面：清晨的第一缕阳光，透过窗棂，温柔地洒在一张整洁的餐桌上，桌上摆放着精心准备的食物，一切都显得那么有序而和谐。“对称”这个词，很容易让人联想到一种平衡、一种美感，一种在混沌中寻找秩序的努力。而“迈克尔·徐”这个名字，更是让我对这本书的品质有了更高的期待，我知道他总能用一种独特的方式，触及我们内心深处的情感和思考。这本书，我想，不仅仅是关于早餐，更是一种生活态度的象征。它可能是在探讨，如何在忙碌而充满挑战的生活中，为自己创造一个属于自己的“对称空间”，一个能够让你感受到平静、安宁和力量的港湾。或许，它会教我们如何去感知生活中的细节，如何去欣赏那些看似平凡的美好，如何去拥抱那些不可避免的起伏，并在其中找到属于自己的那份平衡。我期待着，这本书能够为我打开一扇新的窗户，让我以更深刻、更富有洞察力的视角去理解和体验生活。