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書名:小龍蝦稻田綜閤養殖技術
作者:鄒葉茂,張崇秀 著
齣版社:化學工業齣版社
齣版時間:2015-10
版次:1
印刷時間:2017-1
印次:2
開本:32開
頁數:142
字數:107000
裝幀:平裝
ISBN:9787122246820
定價:15.00
適讀人群 :小龍蝦養殖戶、基層水産技術人員、水産相關專業師生及水産動物愛好者。
《小龍蝦稻田綜閤養殖技術》構思新穎,圖文並茂,文字簡練,通俗易懂,可操作性強,反應瞭當前我國小龍蝦養殖的zui新成果,可謂集科學性、實用性、先進性和趣味性於一體,是一本不可多得的農村實用技術讀本。內容主要來自作者dy手資料,與生産實踐結閤緊密,力求使讀者一看就懂,一學就會,真正發揮該書在生産中的科技引領和指導作用。
《小龍蝦稻田綜閤養殖技術》由湖北生物科技職業學院水産專傢精心編寫。內容涵蓋小龍蝦的養殖價值和生物學特性、小龍蝦的人工繁殖、苗種培育、稻田養殖工程建設、小龍蝦稻田綜閤養殖技術、小龍蝦營養與飼料、小龍蝦暫養與運輸、小龍蝦病害防治等。通過各種小龍蝦稻田養殖模式介紹和成功經驗分享,全麵展示瞭稻田小龍蝦綜閤種養的無窮魅力和廣闊的前景。內容主要來自作者dy手資料,與生産實踐結閤緊密,力求使讀者一看就懂,一學就會,真正發揮科技對産業的引領和指導作用。《小龍蝦稻田綜閤養殖技術》構思新穎,文字簡練,通俗易懂,可操作性強,反映瞭當前我國小龍蝦養殖的zui新成果,可謂集科學性、實用性、先進性和趣味性於一體,是一本不可多得的農業大眾科技讀物,可供廣大小龍蝦養殖戶學習藉鑒,也可作為新型農民創業和行業技能培訓教材,還可供基層水産技術人員、水産相關專業師生及水産動物愛好者閱讀參考。
鄒葉茂,湖北生物科技職業學院,係主任、教授,主持教育部、省教育廳、省農業廳、省科技廳科研項目10餘項,主持湖北省自然科學基金項目《黃鱔規模化繁殖技術》《微生態製劑對泥鰍産品質量的影響研究》兩項。其中教育部“十一五”專項課題《高職院校開展農村職業教育和職業技能培訓對新農村建設的研究》榮獲科研成果一等奬。在湖北省2010年高職高專教師論文大賽中《高等農業職業教育質量提升途徑》榮膺一等奬。近五年來,配閤湖北省水産局實施科技入戶計劃,深入企業、養殖戶塘口做瞭大量的技術服務工作,如湖北宜城稻田養鱉工程、潛江市稻田養蝦工程、鄂州市池塘養鱉工程、仙桃網箱養鱔工程等取得瞭顯著的經濟效益和社會效益。自己主持的《池塘養魚》課程獲得精品課程,獲得學生評教和同行評教均分98。6分的優異成績。
1概述1
1.1小龍蝦的經濟價值1
1.2小龍蝦産業前景分析5
1.3我國稻田綜閤種養前景分析7
2小龍蝦的生物學特性9
2.1形態特徵9
2.2生活習性13
2.3食性15
2.4生長與蛻殼17
2.5繁殖習性18
3小龍蝦繁殖技術22
3.1性腺發育22
3.2人工增殖放流29
3.3土池人工繁殖30
3.4工廠化人工繁殖31
4小龍蝦苗種培育技術37
4.1水泥池培育苗種37
4.2土池培育苗種40
4.3稻田培育苗種43
4.4種質鑒彆45
4.5提高蝦苗成活率措施45
5蝦稻連作技術47
5.1稻田工程建設49
5.2放養前的準備50
5.3蝦種的放養51
5.4田間管理53
5.5收獲與效益54
5.6經驗分享――蝦稻連作成功實例55
6蝦稻共作技術57
6.1稻田環境條件58
6.2養殖模式59
6.3飼養管理60
6.4水稻栽培61
6.5稻田管理62
6.6收獲與效益63
6.7經驗分享――蝦稻共作成功實例64
7蝦鱉魚稻綜閤種養技術66
7.1稻田準備67
7.2水稻栽培及管理69
7.3苗種的投放71
7.4餌料投喂和水稻蟲害防治72
7.5日常管理73
7.6收獲與效益74
8蝦蟹魚稻綜閤種養技術76
8.1稻田準備76
8.2苗種放養76
8.3飼養管理78
8.4收獲與效益78
9蝦鱉鱔稻綜閤種養技術80
9.1稻田工程建設81
9.2放養前的準備82
9.3苗種放養82
9.4飼料投喂86
9.5飼養管理88
9.6收獲與效益90
10蝦鰍稻綜閤種養技術92
10.1稻田選擇及設施建設92
10.2田間溝消毒和移植水草94
10.3施基肥94
10.4苗種放養94
10.5飼料及投喂95
10.6日常管理96
10.7收獲方法97
11稻田蝦鱔共作技術98
11.1小龍蝦養殖99
11.2黃鱔養殖100
11.3收獲與效益102
12小龍蝦飼料與營養103
12.1飼料營養與營養平衡103
12.2飼料評價與選擇105
12.3顆粒飼料生産106
13小龍蝦捕撈運輸與品質改良110
13.1小龍蝦的捕撈110
13.2小龍蝦的運輸113
13.3小龍蝦品質改良114
14小龍蝦病害防治117
14.1疾病診斷117
14.2發病原因與防治措施118
14.3主要疾病診斷與防治124
15技術拓展――蓮藕田、茭白田養殖小龍蝦131
15.1蓮藕田養殖小龍蝦131
15.2茭白田養殖小龍蝦138
參考文獻142
看到《小龍蝦稻田綜閤養殖技術 龍蝦人工繁殖技術教材 苗種培育高效飼養大全 稻田養殖技術 病蟲害》這本書的標題,我就知道我需要深入瞭解其中的“龍蝦人工繁殖技術”部分,因為這直接關係到養殖場的苗種來源和成本控製。這本書在這方麵做得非常齣色,它不僅僅是停留在理論層麵,而是提供瞭非常具體和可操作的步驟。我瞭解到,書中詳細介紹瞭不同種類的龍蝦在人工繁殖上的差異,以及如何根據這些差異來調整繁殖策略。例如,關於抱卵母蝦的管理,書中提供瞭非常詳細的指導,包括如何選擇健康的抱卵母蝦,如何為它們提供適宜的孵化環境,以及如何避免在孵化過程中對抱卵母蝦造成應激。這對於提高孵化率至關重要。更讓我感到驚喜的是,書中還涉及到瞭如何通過人工催産來提高繁殖效率。雖然我一直覺得人工催産聽起來有些復雜,但書中通過圖文並茂的方式,將整個過程分解成瞭一係列簡單易懂的步驟,並且詳細解釋瞭每一步的關鍵點。例如,書中就提到瞭如何通過調節水溫、光照以及使用特定的生長激素來誘導龍蝦排卵,這讓我覺得這項技術並非遙不可及。總而言之,這部分內容讓我對龍蝦的人工繁殖有瞭更清晰的認識,也看到瞭通過技術手段來提升繁殖效益的可能性。
評分關於《小龍蝦稻田綜閤養殖技術 龍蝦人工繁殖技術教材 苗種培育高效飼養大全 稻田養殖技術 病蟲害》中的“稻田養殖技術”部分,我認為它真正體現瞭“綜閤”二字的精髓。這本書沒有將稻田養殖僅僅看作是龍蝦的附帶産物,而是將其視為一個完整的生態係統來構建。書中詳細介紹瞭如何根據不同的水稻品種和生長周期,來選擇和優化龍蝦的放養密度和種類。例如,對於一些需要長期保持較高水位的稻田,書中就給齣瞭相應的龍蝦品種推薦和養殖密度建議,反之亦然。我特彆欣賞書中關於“稻蝦共作”模式的細緻講解,它不僅指齣瞭如何通過閤理的水層管理來同時滿足水稻和龍蝦的生長需求,還強調瞭龍蝦對稻田雜草的控製作用,以及龍蝦的排泄物如何為水稻提供天然肥料,形成良性循環。書中還針對稻田養殖過程中可能遇到的各種問題,提供瞭相應的解決方案,比如如何防止龍蝦挖洞破壞稻田,如何應對極端天氣對稻蝦生長的影響,以及如何協調水稻收割與龍蝦捕撈的時間。這些都是在實踐中非常重要的環節,書中都給齣瞭可行的建議。更重要的是,書中強調瞭一種“順應自然”的養殖理念,鼓勵養殖戶利用稻田本身的生態位,減少對外源性投入的依賴,從而實現更可持續和經濟的養殖模式。
評分這本《小龍蝦稻田綜閤養殖技術 龍蝦人工繁殖技術教材 苗種培育高效飼養大全 稻田養殖技術 病蟲害》最讓我贊賞的,莫過於其在“高效飼養”這一主題上的深入挖掘。它不是簡單地告訴你喂什麼、喂多少,而是從龍蝦的生理需求齣發,結閤稻田生態係統的特點,提供瞭一套係統性的高效飼養方案。書中詳細闡述瞭不同生長階段龍蝦的營養需求,並給齣瞭多種營養飼料的配製方法,不僅僅局限於單一的商品飼料,還包括瞭利用稻田周邊資源製作生物餌料的技巧,比如如何利用稻田中的螺螄、小魚、昆蟲等來補充龍蝦的營養,這既降低瞭飼料成本,又增加瞭飼料的天然性和多樣性,從而促進龍蝦的健康生長。我尤其關注瞭書中關於“投喂策略”的部分,它強調瞭“少量多次”的原則,並根據龍蝦的活動規律和攝食習性,給齣瞭不同時間段的投喂建議。例如,在龍蝦活動高峰期增加投喂量,在休息時間減少投喂,以減少飼料浪費並提高飼料利用率。書中還提到瞭如何通過觀察龍蝦的行為和糞便來判斷其飽食程度和健康狀況,這是一種非常實用的技巧,能夠幫助養殖戶及時調整飼喂量和飼料配方。此外,書中還對水質管理與飼養的關聯性進行瞭詳細闡述,強調瞭良好的水質是高效飼養的基礎,並提供瞭具體的調水方法和水質監測指標,這讓我意識到,高效飼養並非孤立的技術,而是需要與環境管理緊密結閤。
評分翻閱《小龍蝦稻田綜閤養殖技術 龍蝦人工繁殖技術教材 苗種培育高效飼養大全 稻田養殖技術 病蟲害》這本書,我最先被吸引的是其“苗種培育”章節的詳盡程度。我一直覺得,任何養殖業的成功,都離不開優質的苗種。這本書在這方麵提供瞭非常寶貴的知識。它不僅僅是簡單地告訴你如何獲得龍蝦苗,而是從源頭開始,詳細講解瞭親蝦的選育、抱卵母蝦的管理、以及孵化環境的控製。我瞭解到,書中對親蝦的體型、活力、繁殖能力等都有非常具體的標準,並且提供瞭如何通過外觀和行為特徵來判斷親蝦優劣的方法。這對於我這種希望獲得高質量種源的人來說,非常實用。而且,書中對於孵化過程的描述更是細緻入微。它詳細介紹瞭不同孵化階段蝦苗對水溫、溶氧、pH值等環境因素的要求,並且提供瞭具體的數值範圍和調整方法。我尤其關注瞭書中關於“開口料”的製作和投喂。我知道,蝦苗開口是成活率的關鍵環節,書中不僅給齣瞭多種開口料的配方,還詳細講解瞭如何根據蝦苗的大小和活動能力來調整開口料的顆粒度和投喂頻率。這方麵的知識,在市麵上很少能找到如此詳盡的指導。總的來說,這本書為我解決瞭不少在苗種培育過程中遇到的睏惑,也讓我看到瞭通過科學管理來提高蝦苗成活率的希望。
評分我一直以來都對生物防治和生態養殖非常感興趣,所以當我在《小龍蝦稻田綜閤養殖技術 龍蝦人工繁殖技術教材 苗種培育高效飼養大全 稻田養殖技術 病蟲害》這本書中看到關於“病蟲害”防治的詳細章節時,立刻被吸引瞭。這本書並沒有像很多傳統教材那樣,簡單地列舉各種病蟲害名稱,然後給齣化學藥劑的解決方案。相反,它更側重於如何從源頭上預防,以及如何利用生態手段來解決問題。我瞭解到,書中詳細介紹瞭稻田養殖中常見的幾種病害,例如弧菌病、腐皮病等,並分析瞭它們發生的原因,比如水質不良、投喂不當、密度過高等。針對這些原因,書中給齣瞭具體的預防措施,比如定期監測水質、調整投喂量、閤理控製養殖密度等。在蟲害方麵,書中也詳細列舉瞭可能齣現的害蟲,例如水蜘蛛、水蛭等,並介紹瞭如何通過物理方法和生物方法來防治,例如設置防蟲網、引入天敵等。我尤其對書中關於“益生菌”在病蟲害防治中的應用感到好奇,書中詳細解釋瞭不同種類的益生菌在改善水質、增強龍蝦免疫力以及抑製病原菌生長方麵的作用,並提供瞭具體的施用方法和時機。這種“以防為主,以治為輔,生態優先”的防治理念,讓我覺得這本書的作者是非常有遠見的。
評分當我在《小龍蝦稻田綜閤養殖技術 龍蝦人工繁殖技術教材 苗種培育高效飼養大全 稻田養殖技術 病蟲害》這本書中看到關於“病蟲害”的章節時,我立刻意識到這本書的價值所在。與市麵上許多僅側重於化學防治的書籍不同,這本書更注重從生態和生物學的角度來解決問題。我瞭解到,書中詳細分析瞭稻田養殖中常見的幾種病害,例如弧菌病、爛鰓病等,並深入探討瞭其發生的原因,包括水質惡化、投喂不當、密度過高等。針對這些病害,書中並未直接給齣化學藥劑的處方,而是首先強調瞭如何通過改善養殖環境、優化投喂管理、閤理控製密度等措施來預防。在蟲害防治方麵,書中也列舉瞭常見的害蟲,例如水蜘蛛、搖蚊幼蟲等,並詳細介紹瞭如何利用生物防治手段,如引入天敵、使用植物驅避劑等來控製蟲害。我尤其對書中關於“益生菌”在病蟲害防治中的應用印象深刻,它詳細解釋瞭不同類型的益生菌如何在改善水質、增強龍蝦免疫力、抑製病原微生物生長等方麵發揮作用,並提供瞭具體的使用方法和注意事項。這種“治未病”的理念,以及對綠色、環保防治方法的推崇,讓我覺得這本書的作者在養殖技術方麵有著深厚的造詣。
評分我對《小龍蝦稻田綜閤養殖技術 龍蝦人工繁殖技術教材 苗種培育高效飼養大全 稻田養殖技術 病蟲害》這本書的“稻田養殖技術”部分,充滿瞭期待,因為這正是我一直以來關注的重點。這本書將小龍蝦與水稻的種植巧妙地結閤在一起,形成瞭一種和諧共生的養殖模式。書中詳細介紹瞭如何根據不同的稻田條件,如土壤類型、水源情況、以及水稻品種,來設計和優化稻蝦共作的模式。我瞭解到,書中不僅講解瞭如何通過控製水位和養殖密度來避免小龍蝦對水稻造成損害,還強調瞭小龍蝦在清除稻田雜草、控製病蟲害方麵的積極作用,以及其排泄物如何為水稻提供天然的有機肥料,從而形成一個良性的生態循環。書中還針對稻田養殖過程中可能齣現的各種具體問題,比如如何防止龍蝦挖洞破壞田埂、如何應對水稻收割季與龍蝦捕撈季的衝突,都提供瞭詳細的解決方案和操作建議。更讓我贊賞的是,書中倡導的是一種“生態平衡”的養殖理念,鼓勵養殖戶充分利用稻田的自然資源,減少對化學投入品的依賴,從而實現經濟效益和生態效益的雙贏。
評分我一直認為,養殖業的成功與否,很大程度上取決於對幼體培育的精細化管理。這本《小龍蝦稻田綜閤養殖技術 龍蝦人工繁殖技術教材 苗種培育高效飼養大全 稻田養殖技術 病蟲害》,在苗種培育這一塊,簡直可以說是一本百科全書。書中對龍蝦的繁殖周期、親蝦的選擇、催産技術、抱卵蝦的管理,都進行瞭非常細緻的描述。我印象最深刻的是關於抱卵蝦的孵化環境控製,書中詳細列舉瞭不同水溫、溶解氧、pH值對蝦苗孵化率的影響,並提供瞭具體的數值範圍和操作建議。這對於我這樣對細節要求比較高的人來說,無疑是極大的幫助。而且,書中還不僅僅局限於基礎的孵化,還對早期幼體(如蚤狀幼體)的營養需求、飼料選擇、開口料的製作和投喂頻率,都有非常專業的講解。我瞭解到,不同的發育階段,龍蝦幼體對營養的側重點是不同的,書中針對這些差異,給齣瞭非常詳盡的飼料配方和投喂指導,這對於提高幼蝦的存活率和生長速度至關重要。更讓我驚喜的是,書中還涉及到瞭如何通過人工方法來提高龍蝦的繁殖效率,比如優化親蝦的飼養管理、改善抱卵環境,甚至提到瞭一些關於性控技術和異交育種的初步探討,雖然這些內容可能稍微有些超前,但對於有誌於深入研究的養殖戶來說,無疑是寶貴的啓示。總而言之,這部分內容為我解決瞭不少養殖實踐中的難題,也讓我看到瞭提升龍蝦養殖效益的新途徑。
評分我一直認為,養殖技術的核心在於“高效”。《小龍蝦稻田綜閤養殖技術 龍蝦人工繁殖技術教材 苗種培育高效飼養大全 稻田養殖技術 病蟲害》這本書的“高效飼養”章節,恰恰滿足瞭我的這一需求。書中沒有空泛的理論,而是充滿瞭實操性的建議。我瞭解到,它不僅僅是關於“喂食”,而是涵蓋瞭從飼料的選擇、配製,到投喂策略、時機,再到水質管理與飼養的聯動,形成瞭一個完整的閉環。我特彆對書中關於“精準投喂”的理念印象深刻。它強調要根據龍蝦的生長階段、活動規律以及水溫等環境因素,來動態調整飼喂量和飼料種類,避免浪費,提高飼料利用率。書中還介紹瞭幾種利用稻田周邊資源製作高蛋白生物餌料的方法,這不僅節約瞭成本,也提高瞭飼料的天然性和適口性,對龍蝦的健康生長非常有益。我還在書中看到瞭關於如何通過觀察龍蝦的攝食行為和糞便來判斷飼喂是否過量或不足的技巧,這是一種非常直觀且實用的方法,能夠幫助養殖戶及時糾正飼喂錯誤。此外,書中還強調瞭水質管理對高效飼養的重要性,並提供瞭一係列簡單易行的水質改善方法,這讓我明白,好的水質纔是高效飼養的基礎。
評分這本書,光看書名就讓人眼前一亮,我一直對稻田養殖這個概念非常感興趣,覺得它是一種既能增産又能環保的模式。然而,過去瞭解到的信息總是零散的,很多細節之處還是模糊不清。當我在書店看到這本《小龍蝦稻田綜閤養殖技術 龍蝦人工繁殖技術教材 苗種培育高效飼養大全 稻田養殖技術 病蟲害》時,簡直就像挖到瞭寶藏。我迫不及待地翻開,首先映入眼簾的是對稻田環境改造的詳細講解,從水源的管理、水質的監測,到稻田的土壤改良,都有著科學的指導。我特彆留意瞭關於如何平衡水稻生長和小龍蝦生存環境的部分,書中給齣瞭非常具體的措施,比如不同生長期的水稻對水深的需求、光照的適應性等,以及如何通過調整放養密度和投喂策略來避免對水稻造成過度影響。而且,關於病蟲害防治的部分,作者並沒有簡單地推薦化學農藥,而是著重於生態防治和生物防治的方法,這讓我感到非常欣慰。我瞭解到,書中詳細介紹瞭如何利用稻田本身的生態係統來抑製病蟲害的發生,例如引入益生菌、閤理種植伴生植物等,這些方法既環保又安全,對於我這種追求綠色養殖的人來說,簡直是福音。此外,書中還穿插瞭一些成功的案例分析,通過具體的實踐經驗,讓我對理論知識有瞭更直觀的理解,也看到瞭稻田養殖的巨大潛力。不得不說,這本書的內容非常紮實,涵蓋瞭從理論到實踐的方方麵麵,讓我在閱讀過程中,腦海中已經開始勾勒齣一幅完整的稻田養殖藍圖。
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