具體描述
這樣減肥不反彈
1雲氏戒律減肥法——學生和工作餐一族怎麼減脂
案例——從飲食戒律到良好的飲食習慣
1.1雲氏戒律減肥法跟模塊化飲食法相比有什麼不同 / 016
1.2雲氏戒律之九大飲食結構戒律 / 018
1.3雲氏戒律之九大熱量控製戒律 / 027
1.4雲氏戒律之NEAT戒律及運動要求 / 034
1.5雲氏戒律之如何保持減肥成果 / 038
參考文獻 / 042
2.常見減肥藥和減肥補劑有效嗎，安全嗎
案例——吃減肥藥讓她從此沒法齣門
2.1減肥藥，首先關注副作用 / 046
2.2高風險不一定高收益——減肥藥的作用很有限 / 049
2.3奧利司他效果如何 / 051
2.4減肥代餐能減肥嗎 / 055
2.5酵素減肥管用嗎 / 057
2.6其他常見的減肥産品 / 062
參考文獻 / 073
3.脂肪和糖——到底誰是“魔鬼”
案例——吃的一樣多，為什麼他會由胖變瘦
3.1什麼是糖 / 078
3.2我們身上的肥肉是怎麼來的 / 082
3.3脂肪變肥肉最節約能量 / 084
3.4身體如何利用食物中的碳水化閤物——第一步，先補充糖原 / 086
3.5身體如何利用食物中的碳水化閤物——第二步，優先氧化 / 089
3.6碳水化閤物不容易緻胖的第三個原因 / 091
3.7碳水化閤物——增重不增肥 / 093
3.8我們該怎麼吃碳水化閤物 / 097
3.9最不容易緻胖的東西——蛋白質 / 102
3.10為什麼說脂肪是最容易緻胖的東西 / 105
3.11我們該怎麼吃脂肪 / 108
參考文獻 / 110
4.阿特金斯減肥法——是“金礦”還是“陷阱”
案例——阿特金斯的減肥騙局
4.1阿特金斯減肥法—— 一種流行飲食法 / 116
4.2阿特金斯減肥騙局一：基本原理錯誤 / 119
4.3阿特金斯減肥騙局二：操作煩瑣、副作用明顯，無法長期使用 / 133
4.4阿特金斯減肥騙局三：減重不減肥 / 137
4.5阿特金斯減肥騙局四：不利於健康 / 140
參考文獻 / 143
5.減肥誤區TOP10（運動篇）
案例——小誤區造成減肥大失敗
5.1減肥誤區TOP10：運動必須達到燃脂心率纔能減肥 / 148
5.2減肥誤區TOP9：不運動就不能減肥 / 150
5.3減肥誤區TOP8：運動減肥無用論 / 153
5.4減肥誤區TOP7：脂肪分為軟脂肪和硬脂肪 / 156
5.5減肥誤區TOP6：運動時不纍就不減肥，越纍越減肥 / 158
5.6減肥誤區TOP5：哪裏不動，脂肪就堆積在哪裏 / 160
5.7減肥誤區TOP4：女性沒有睾酮，所以女性做力量訓練也不會長肌肉，對減肥沒用 / 163
5.8減肥誤區TOP3：運動30分鍾後纔開始消耗脂肪 / 164
5.9減肥誤區TOP2：運動必須齣汗纔能減肥 / 166
5.10減肥誤區TOP1：鍛煉哪兒就瘦哪兒 / 168
參考文獻 / 170
6.減肥誤區TOP10（飲食篇）
案例——水果不是減肥藥
6.1減肥誤區TOP10：運動後吃東西馬上變肥肉 / 174
6.2減肥誤區TOP9：“過午不食”是減肥的好方法 / 177
6.3減肥誤區TOP8：隻要吃水果就能減肥 / 180
6.4減肥誤區TOP7：不吃早餐就能減肥 / 183
6.5減肥誤區TOP6：減肥不能吃肉 / 186
6.6減肥誤區TOP5：“健康油”吃瞭不會胖 / 188
6.7減肥誤區TOP4：吃鹽會緻胖 / 190
6.8減肥誤區TOP3：阿斯巴甜（零度可樂）更會讓人變胖 / 193
6.9減肥誤區TOP2：喝啤酒會緻胖，喝白酒不會 / 196
6.10減肥誤區TOP1：運動減肥韆萬不能喝水 / 197
參考文獻 / 200
7.擊敗暴食癥
案例——一篇暴食者的日記
7.1先彆著急給自己貼標簽——什麼是暴食癥 / 203
7.2我們為什麼會暴食 / 208
7.3得瞭暴食癥怎麼辦 / 215
參考文獻 / 224
8.減肥時怎樣防止營養不良和衰老
案例——減肥為什麼讓她看上去老瞭10歲
8.1為什麼減肥時容易營養不良 / 228
8.2多吃蔬菜水果就不會導緻維生素缺乏嗎 / 233
8.3使用營養素補劑可以代替飲食嗎 / 235
8.4減肥會導緻衰老嗎 / 238
8.5減肥大量運動容易造成什麼營養素缺乏 / 240
8.6減肥與抗氧化劑補充——維生素C、維生素E和β-鬍蘿蔔素 / 245
8.7減肥與B族維生素 / 248
8.8女性減肥尤其應該注意補充鈣和鐵 / 251
8.9減肥的女性如何補鈣 / 255
8.10人過瞭40歲，骨質可能就開始流失 / 257
8.11鈣吸收的影響因素 / 259
參考文獻 / 262
我的最後一本減肥書
推薦序 / 008
“模塊化飲食法”受益者們說 / 010
第一章：減肥，彆隻看體重
為什麼她不稱體重，減肥纔成功瞭？
NO.1 /減肥不等於減體重 / 014
NO.2 /一天瘦一斤，瘦下去的是什麼？ / 015
NO.3 /減肥時體重不變，就是失敗嗎？ / 021
NO.4 /減肥，不看體重看什麼？ / 025
NO.5 /體脂秤能測準你的體成分嗎？ / 030
NO.6 /買一把便宜好用的脂肪卡尺 / 038
第二章：快速減肥——摺騰人的體重遊戲
為什麼減肥最慢的一個反而成功瞭？
NO.1 /為什麼快速減肥＝快速反彈？ / 044
NO.2 /為什麼減肥越快，反彈越快？ / 050
NO.3 /快速減肥有多危險——減肥不能以健康為代價 / 054
NO.4 /快速減肥容易導緻女性月經紊亂和骨質疏鬆 / 056
NO.5 /如何預防或者治療減肥引起的月經紊亂？ / 061
NO.6 /快速減肥，可能會毀掉你的免疫功能 / 063
NO.7 /快速減肥為什麼會傷害免疫功能？ / 066
NO.8 /如何預防快速減肥導緻的免疫力降低？ / 070
NO.9 /隻有慢減肥纔是真減肥 / 074
第三章：全世界都在忽悠你—— 減肥知識我該信誰？
微信減肥內容正確率不到1%
NO.1 /減肥，為什麼全世界都在忽悠你？ / 080
NO.2 /減肥，為什麼好騙？ / 090
NO.3 /減肥僞科學都是怎麼騙人的？ / 095
NO.4 /怎麼鑒彆減肥僞科學——三個“金標準” / 100
第四章：從零開始精通運動減肥
運動減肥原來不止是“動”這麼簡單
NO.1 /沒有不能減肥的運動 / 108
NO.2 /持續性有氧運動 / 110
NO.3 /如何簡單地衡量運動強度？ / 112
NO.4 /高強度間歇性運動 / 115
NO.5 / 如何讓運動後過量氧耗多一點？ / 120
NO.6 / 力量訓練 / 126
NO.7 / 不運動的碎片活動減肥法——NEAT減肥法 / 128
NO.8 / 具體如何安排運動減脂？ / 131
NO.9 / 健身房力量訓練入門 / 135
第五章：“模塊化飲食法”前篇——減肥你該吃多少？
以前吃不飽，現在吃不瞭的奇怪減肥法
NO.1 / 模塊化飲食法，是一種什麼樣的減肥法？/ 152
NO.2 / 簡單三步完成模塊化飲食法 / 155
NO.3 / 有關熱量消耗的那些事兒 / 159
NO.4 / 每日熱量消耗怎麼算？ / 173
第六章：“模塊化飲食法”後篇——如何利用模塊化食材錶？
減肥時他終於有瞭“掌控感”
NO.1 / “模塊化飲食法”如何製造熱量缺口？ / 178
NO.2 / 關於熱量單位的誤區 /181
NO.3 / 一份完美的食材錶 / 183
NO.4 / 模塊化飲食法具體如何使用？ / 188
NO.5 / 模塊化飲食法有哪些好處？ / 190
NO.6 / 使用模塊化飲食法如何注意膳食營養？ / 196
NO.7 / “食物相剋”是真的嗎？ / 200
NO.8 / 運動模塊如何使用？ / 202
NO.9 / 模塊化飲食法如何應對減肥平颱期？ / 204
第七章：不騙你，我親身驗證——個人經驗靠得住嗎？
“6個酸棗”真的是減肥“神藥”嗎？
NO.1 / 適閤彆人的不一定適閤你 / 210
NO.2 / 我覺得有用的，不一定是真有用 / 218
NO.3 / 個人經驗，容易受到價值觀的影響 / 224
NO.4 / 僞科學是如何利用我們“想當然”的心理的？ / 231
NO.5 / 理解實踐是檢驗真理的唯一標準 / 235
用戶評價
現在，我感覺自己已經建立起瞭一個可持續的健康生活方式。我不再需要時刻擔心會反彈，因為我知道我所做的這一切都是為瞭健康，而不是單純地為瞭追求數字。這兩本書讓我明白，減肥不是一場短暫的戰役，而是一個長期的生活習慣的養成過程。我學會瞭如何平衡飲食，如何科學運動，如何管理壓力，以及最重要的一點——如何愛自己的身體。它們就像是我的私人健康教練，一直在身邊給我指導和鼓勵。我不再是那個對減肥感到恐懼和絕望的人，而是成為瞭一個能夠積極麵對，並且享受健康生活的人。這種改變，是我之前想都不敢想的。
評分我最近真是被這兩個寶貝徹底“拿捏”住瞭！一直以來，我都是那種“減肥一時爽，反彈淚兩行”的典型代錶。嘗試過無數種方法，從節食到運動，從各種網紅代餐到所謂的“科學”減肥法，結果往往是體重秤上的數字暫時下降，但幾個月後又以更快的速度反彈迴來，甚至比以前還胖。這種惡性循環讓我一度對減肥這件事感到絕望，覺得自己天生就是易胖體質，隻能認命。直到我偶然間看到瞭這兩本書，原本是抱著“死馬當活馬醫”的心態，沒想到卻打開瞭新世界的大門。 《TZ這樣減肥不反彈》這本書，給我最大的感受就是它的“治本”理念。它不是那種告訴你每天吃多少卡路裏、做多少組動作的枯燥指南，而是深入淺齣地分析瞭導緻肥胖的深層原因，比如情緒性進食、不健康的睡眠習慣、壓力過大等等，這些我之前從來都沒往深處想過。書裏提到的“內在平衡”理論，讓我開始反思自己生活中的一些不良習慣，並且找到瞭解決的根源。我發現，很多時候我不是真的餓，而是因為壓力大或者情緒低落，就想通過吃東西來尋求慰藉。這本書提供瞭一係列非常實用的方法來調整我的飲食和生活方式，比如如何識彆真實的飢餓感、如何通過冥想和正念來緩解壓力、如何建立健康的睡眠規律等等。而且，它強調的是循序漸進，不是一下子要求我徹底改變，而是從小小的改變開始，慢慢地養成習慣。這讓我覺得很有可能堅持下去，而且並不需要巨大的犧牲。
評分我最想分享的是，這兩本書改變瞭我對“減肥”的認知。它們讓我明白，真正的減肥不是剝奪，而是給予。給予身體所需的營養，給予心理健康的關懷，給予規律的運動。它們讓我看到瞭一個全新的可能：既能擁有健康苗條的身材，又能享受美味的生活，而且這一切都是可持續的，不會因為一時的放縱而前功盡棄。我之前嘗試的很多方法，都是在“和身體作對”，而這兩本書則是在“和身體做朋友”。這種“和解”的感覺，讓我前所未有的輕鬆和自在。我已經迫不及待地想要把這種改變分享給更多還在減肥路上迷茫的朋友們，因為我知道，這兩本書真的可以成為你的“最後一本減肥書”。
評分我真的非常感謝這兩本書，它們讓我擺脫瞭過去那種“痛苦減肥”的模式。在閱讀《TZ這樣減肥不反彈》的過程中，我開始更加關注自己的情緒和心理健康，學著去接納自己的不完美，不再因為一點點“破戒”就自責不已。《我的最後一本減肥書》則給瞭我充足的底氣去實踐，它的科學方法讓我看到瞭希望，而且實踐起來並不像我想象的那麼睏難。最讓我驚喜的是，我並沒有感到飢餓難耐，也沒有覺得生活變得索然無味。相反，我發現自己越來越享受健康飲食帶來的愉悅感，身體也變得越來越有活力。我不再焦慮體重秤上的數字，而是更專注於身體的變化和整體的健康狀況。這種心態的轉變，比任何減肥方法都來得重要。
評分而《我的最後一本減肥書》這本書，則像是《TZ這樣減肥不反彈》的“實操手冊”和“進階指南”。如果說第一本書讓我明白瞭“為什麼”，那麼這本書就是讓我知道瞭“怎麼做”。它提供瞭非常具體、可操作的飲食計劃和運動方案，但又不像市麵上很多減肥書那樣死闆。它更注重個性化，讓我能夠根據自己的身體狀況、口味偏好和生活節奏來調整。我尤其喜歡它關於“健康飲食金字塔”的講解，讓我能夠更清晰地認識到哪些食物是真正有益於身體的，哪些是需要限製的。而且，它還分享瞭很多關於如何在傢就能進行的簡易運動，不需要去健身房，也不需要昂貴的器械，非常適閤我這種忙碌的上班族。更重要的是，這本書讓我明白瞭減肥不僅僅是為瞭瘦，更是為瞭健康。它裏麵有很多關於營養均衡、身體信號的解讀，讓我能夠更好地傾聽自己身體的聲音，而不是盲目地跟風。
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