正版书籍 芡实无公害高效生产100问

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刘洪 著
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  • 芡实
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店铺: 金渊清亚图书专营店
出版社: 中国农业出版社
ISBN:9787109140073
商品编码:27066434403
包装:平装
出版时间:2009-07-01

具体描述

   图书基本信息
图书名称 芡实无公害高效生产100问
作者 刘洪
定价 10.00元
出版社 中国农业出版社
ISBN 9787109140073
出版日期 2009-07-01
字数
页码
版次 1
装帧 平装
开本 32开
商品重量 0.100Kg

   内容简介
芡实是水生蔬菜的一种,芡实仁是食疗兼备的产品。随着人们生活水平的不断提高,对芡实产品需求将越来越大。本书从理论与实践的角度,系统地提出和解答了芡实生产、加工过程中的主要环节和影响芡实质量安全的关键问题,归纳和总结了芡实生产产地选择、育苗、田间管理、病虫害防治、加工贮藏等方面的关键技术,尤其对近年来芡实生产出现的新技术、新方法进行了重点介绍。内容丰富,技术先进,实用性、可操作性强。
《芡实无公害高效生产100问》由长期从事水生蔬菜研究和推广的专家编著,适合广大芡实生产者、水生蔬菜农技推广人员,以及农业院校相关专业师生阅读参考。

   作者简介
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   目录
前言
章芡实发展现状及前景
1.什么是芡实?
2.芡实有何营养价值?
3.芡实有哪些医疗和保健功效?
4.芡实有哪些主要食用方法?
5.栽培芡实有怎样的经济和社会效益?
6.芡实的产业现状如何?
7.芡实产品市场趋势如何?
第二章芡实生产前的准备工作
8.芡实生产有哪些流程?
9.芡实的生长分几个阶段?
10.什么样的田块适合种植芡实?
11.芡实生产需要什么样的种子?
12.芡实生产需要多少人工?
13.芡田在生产前的处理有哪些?
14.芡实生产的主要投入在哪些方面?
第三章芡实无公害高效生产的要求
15.为什么要提倡芡实的无公害生产?
16.无公害芡实生产对土质有何要求?
17.无公害芡实生产对水质有何要求?
18.无公害芡实生产对大气环境有何要求?
19.无公害芡实生产对肥料的使用有何要求?
20.无公害芡实生产对农药的使用有何要求?
第四章芡实的类型与主要品种
21.芡实分为哪些类型?
22.苏芡与刺芡有什么明显性状区分?
23.苏芡有哪些品种?
24.刺芡有哪些品种?
25.芡实杂交种选育进展如何?
第五章苏芡的壮苗培育
26.苏芡生产为何要育苗?
27.苏芡育苗期会遇到哪些问题?
28.如何准备苏芡播种床?
29.如何识别优质芡实种子?
30.如何确定播种期?
31.如何给种子催芽?
32.催芽前怎样给种子消毒?
33.怎样进行播种?
34.芡苗在播种床期问如何进行管理?
35.如何准备分苗床?
36.幼苗什么时候分苗?
37.分苗需要注意哪些事项?
38.分苗床芡苗如何进行管理?
第六章苏芡芡苗的定植
39.如何掌握芡苗的定植时期?
40.如何整地与施基肥?
41.芡实壮苗的选择指标是什么?
42.芡苗定植密度如何确定?
43.芡苗怎样进行栽植?
44.芡苗栽植需要注意哪些事项?
第七章苏芡的田间管理
45.芡苗活棵的标志是什么?
46.如何开展芡苗的查苗补缺工作?
47.芡苗不能全苗的原因是什么?
48.芡田除草分几个阶段?
49.芡田除草要注意哪些问题?
50.怎样给芡苗根部壅土?
51.芡实缺肥会有什么样的症状?
52.芡实生长期间怎样进行追肥?
53.芡实追肥采用什么方式?
54.芡实追肥要注意哪些问题?
55.芡实偏施氮(N)肥会造成什么样的后果?
56.芡实中后期叶面施肥起到什么作用?
57.芡田的水位怎样进行调控?
58.如何防止化学除草剂对芡实的危害?
59.芡实遇到灾害性天气时要采取什么措施?
第八章芡实主要病虫草害的防治
60.芡实苗期病害的控制方法?
61.控制芡实病害的综合措施有哪些?
62.芡实的主要虫害有哪些?如何防治?
63.如何控制芡田中的浮萍?
64.如何防治芡实叶斑病?
65.如何防治芡实叶瘤病?
66.如何防治芡实炭疽病?
67.如何防治芡实斜纹夜蛾?
68.如何防治芡实食根金花虫?
69.如何防治有害螺类?
70.如何防治水绵?
71.芡实种植模式对病害的影响?
第九章苏芡的采收与留种
72.如何建立芡实采收、加工人员队伍?
73.芡实采收、加工需要准备哪些工具?
74.芡实果实的生长有什么特点?
75.芡实采收的具体方法是什么?
76.芡果采收时应注意哪些事项?
77.怎样按加工品所需的标准采收芡果?
78.如何对芡实进行留种?
第十章苏芡的加工及贮藏
79.芡实加工需要什么样的场所?
80.干芡米的加工过程?
81.干芡米的加工有哪些要点?
82.干芡米等级怎样划分,如何包装?
83.如何加工鲜芡米?
第十一章刺芡的生产
84.刺芡有哪些特点?
85.刺芡有哪些主要利用方式?
86.刺芡的经济效益怎样?
87.刺芡种植选择什么样的水面?
88.刺芡的撒播要点是什么?
89.刺芡的育苗移栽方法?
90.刺芡的田间管理?
91.刺芡的采收技术?
92.刺芡口籽的生产技术?
93.刺芡干籽的加工技术?
94.芡实叶柄、花梗利用的技术要点?
第十二章芡田的综合开发与利用
95.芡田套养鱼虾的科学性如何?
96.芡田套养鱼虾有什么难点?
97.套养鱼虾的芡田应如何进行改造?
98.芡实田中套养鱼虾需要具备哪些条件?
99.芡实田中套养鱼虾要注意哪些问题?
100.芡田中怎样套养青鱼?
101.芡田中套养泥鳅的技术要点?
102.芡田中怎样套养乌鱼?
103.芡田中怎样套养黄鳝?
104.利用芡壳栽培食用菌的意义?
105.芡壳生产食用菌要注意哪些问题
106.芡壳生产平菇主要技术?
107.利用芡壳生产香菇主要技术?
108.芡壳生产蘑菇主要技术?
109.怎样用芡壳生产鸡腿菇?
110.如何进行芡实与小麦的轮作?
111.芡实与水芹轮作的技术要点?
主要参考文献

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   序言
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《芡实无公害高效生产100问》是一本面向广大芡实种植者、科研人员及相关从业者的专业技术指导书籍。它以问答的形式,系统、全面地解答了在芡实无公害、高效生产过程中可能遇到的各种实际问题,旨在帮助读者掌握科学的种植技术,提升产量和品质,减少病虫害损失,并最终实现经济效益和生态效益的双赢。 本书的编撰团队汇聚了国内在芡实育种、栽培、病虫害防治、产品开发等领域具有丰富经验的专家学者。他们深入田间地头,结合多年的实践经验和最新的科研成果,梳理并提炼出100个最具代表性和实用性的问题,并给出条理清晰、通俗易懂的解答。这种“问答式”的体例设计,极大地提高了书籍的可读性和实用性,使得读者能够根据自身遇到的具体困惑,快速找到针对性的解决方案。 内容深度与广度 本书的内容覆盖了芡实生产的各个环节,从前期的品种选择、基地建设,到中期的水肥管理、病虫草害防治,再到后期的采收、加工及市场销售,无不涉及。 一、 芡实品种的选择与特性 本书将详细介绍目前市场上主流的芡实品种,分析它们的优劣势,如产量高低、抗病性强弱、适应性差异、淀粉含量、营养成分等。读者可以通过本书了解到,不同地区、不同土壤条件、不同种植目的(如鲜食、加工、药用)适合选择哪种品种,从而为种植成功打下坚实的基础。同时,本书还会探讨如何根据市场需求,选择有潜力的优良新品种。 二、 基地建设与土壤管理 一个适宜的种植基地是高效生产的前提。本书将从选址、场地规划、池塘改造、水源保障等方面,为读者提供科学的基地建设指导。在土壤管理方面,本书将深入浅出地讲解芡实的土壤适宜性,如何进行土壤改良,如增加有机质含量、调整土壤pH值、优化土壤结构等,以创造有利于芡实生长发育的良好环境。书中还会强调在无公害生产中,如何避免土壤污染,使用环保型肥料,保持土壤的健康和可持续性。 三、 科学的水肥管理 芡实是喜水作物,合理的水分管理是保证其正常生长发育的关键。本书将详细阐述芡实不同生长阶段对水分的需求,如何进行科学灌溉与排水,尤其是在洪涝和干旱季节的应对策略。在水肥管理方面,本书将重点介绍无公害施肥技术,包括有机肥的合理使用、化肥的科学配比与施用时期,以及如何根据土壤检测结果和植株长势进行精准施肥。书中还会探讨如何利用生物肥料、叶面肥等提高肥料利用率,减少化肥对环境的污染。 四、 病虫草害的绿色防控 病虫害是影响芡实产量和品质的重要因素。本书将系统梳理芡实生产中常见的病害(如叶斑病、根腐病、黑星病等)和虫害(如蚜虫、蜗牛、稻螟等),详细介绍它们的发生规律、为害症状以及传播途径。更为重要的是,本书将重点推广无公害、绿色、环保的病虫害防治技术,包括: 农业防治: 如合理密植、轮作套种、清除病残体、栽培抗病品种等。 物理防治: 如诱杀、捕捉、阻隔等措施。 生物防治: 如天敌的保护与利用、释放捕食性昆虫、使用生物农药(如 Bt、白僵菌等)。 化学防治: 在必要时,本书也会介绍如何科学、安全地选用高效低毒农药,并强调施药技术和安全间隔期,最大程度地降低农药残留,保障产品安全。 在杂草防治方面,本书将介绍人工除草、机械除草以及化学除草的适宜时机和方法,并强调如何将杂草的危害降到最低。 五、 丰产栽培关键技术 本书将集中的篇幅讲解如何实现芡实的丰产。这包括: 播种与育苗: 最佳播种时间、播种方式、育苗技术,以及如何提高种子发芽率。 田间管理: 密度调控、分蘖管理、通风透光等关键环节。 开花坐果管理: 如何促进花芽分化,提高坐果率,减少落花落果。 采收与贮藏: 最佳采收时机、采收方法、采收后的初步处理,以及如何进行科学贮藏,保持芡实的新鲜度和品质。 六、 芡实加工与产品开发 除了传统的鲜食和干品,本书还将引导读者了解芡实的深加工潜力。书中将介绍芡实的营养成分分析,以及如何利用芡实开发出更具附加值的产品,如芡实粉、芡实糊、芡实米糕、芡实茶、芡实保健品等。同时,本书也会涉及简单的加工技术和设备选择,为读者提供创业思路。 七、 市场营销与经济效益 高效生产的最终目的是实现经济效益。本书将分析芡实的市场行情,介绍国内外的消费趋势,并为读者提供有效的市场营销策略,如品牌建设、渠道拓展、线上线下销售结合等。同时,书中还会通过案例分析,帮助读者计算种植成本,评估经济效益,指导读者做出更明智的经营决策。 八、 政策法规与绿色认证 在当前强调食品安全和环境保护的大背景下,本书还将涵盖与芡实生产相关的国家政策法规、绿色食品认证标准等内容,帮助读者了解并遵循相关规定,提升产品的市场竞争力,获得消费者的信任。 本书的特色与亮点 1. 实践性强: 本书内容紧密结合生产实际,针对性强,是广大种植者解决实际问题的“活手册”。 2. 科学性高: 汇聚了最新的科研成果和技术进展,保证了内容的科学性和前沿性。 3. 通俗易懂: 采用问答体例,语言生动形象,避免了枯燥的学术术语,使得普通读者也易于理解和掌握。 4. 图文并茂: 书中将配以大量的实景图片、图表和流程图,直观展示技术要点,便于读者对照学习。 5. 全面系统: 涵盖了芡实生产的各个方面,力求为读者提供全方位的指导。 6. 绿色导向: 突出无公害、高效、可持续的生产理念,符合当前农业发展的趋势。 读者对象 有志于从事芡实种植的农民、个体户。 已经从事芡实种植,希望提升产量和品质的种植大户、专业合作社。 农技推广人员、农业院校学生。 从事相关农产品加工、销售的企业及从业人员。 对芡实种植技术感兴趣的广大读者。 《芡实无公害高效生产100问》的出版,无疑为芡实产业的发展注入了新的活力。它将成为广大芡实从业者获取专业知识、掌握先进技术、提升竞争力的重要工具,为我国芡实产业的健康、可持续发展提供坚实的理论和技术支撑。阅读本书,您将受益匪浅,开启高效、绿色、有益的芡实种植新篇章。

用户评价

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《芡实无公害高效生产100问》这本书,如同一位经验丰富的老农,用最质朴的语言,为我们揭示了芡实种植的奥秘。我一直对芡实这种作物充满好奇,但苦于缺乏系统的指导,总是不得其法。这本书的出现,彻底改变了我的看法。它将复杂的农业技术,化繁为简,用通俗易懂的语言,一一解答了我们在实际生产中遇到的各种问题。我尤其喜欢书中关于芡实“无公害”生产的论述,作者在书中反复强调了生态环境保护的重要性,并提供了大量减少化学品使用的技术方案。这对于我们国家目前推行的绿色农业战略,具有非常重要的指导意义。书中关于土壤改良和肥力管理的部分,尤其让我印象深刻。作者详细讲解了如何通过有机肥的使用、秸秆还态等方式,来改善土壤结构,提高土壤肥力,从而为芡实的健康生长打下坚实的基础。这与我之前在实验室研究的土壤微生物生态学内容不谋而合,让我觉得书中的理论与实践结合得非常紧密。而且,这本书的设计也非常人性化,问题的分类清晰明了,目录索引也做得十分到位,查找起来非常方便。

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这是一本真正能解决实际问题的书!《芡实无公害高效生产100问》的内容非常扎实,作者对于芡实生产的各个环节都进行了深入的剖析。我最看重的是书中对于“高效”生产的理解,它不仅仅是追求产量,更是强调在保证产品质量和环境安全的前提下,实现经济效益的最大化。书中提出的许多技术,比如水肥一体化、生物防治等,都非常具有前瞻性和实用性。我尤其对书中关于芡实产量与品质之间平衡的讨论很感兴趣,作者给出的建议,让我看到了如何在保证产量不下降的同时,提升芡实的品质,从而获得更好的市场竞争力。书中对于一些常见病虫害的防治,也给出了非常详细的步骤和方法,而且强调了使用环保、无公害的防治手段,这让我非常安心。我之前一直对如何有效防治某些难以解决的病害感到头疼,这本书提供的解决方案,让我看到了希望。而且,这本书的编排也非常人性化,问题清晰,解答详尽,让读者能够快速找到自己想要的信息。我建议所有从事芡实种植的农户、农技推广人员,以及对芡实产业感兴趣的读者,都应该好好研读这本书。

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老实说,作为一名研究农业生物技术的学生,我平时阅读的文献和书籍大多偏向于理论研究,对于实际生产中的应用性指导,一直觉得有所欠缺。《芡实无公害高效生产100问》这本书,恰好弥补了这一空白。它以问答的形式,系统地梳理了芡实生产过程中可能遇到的各种问题,并提供了科学、严谨的解答。我特别欣赏书中对于“无公害”理念的贯彻,作者在书中反复强调了生态环境保护的重要性,并提供了大量减少化学品使用的技术方案。这对于我们国家目前推行的绿色农业战略,具有非常重要的指导意义。书中关于土壤改良和肥力管理的部分,尤其让我印象深刻。作者详细讲解了如何通过有机肥的使用、秸秆还态等方式,来改善土壤结构,提高土壤肥力,从而为芡实的健康生长打下坚实的基础。这与我之前在实验室研究的土壤微生物生态学内容不谋而合,让我觉得书中的理论与实践结合得非常紧密。此外,书中对于芡实新品种的选育和推广,也提出了一些前瞻性的建议,让我看到了芡实产业未来的发展潜力。这本书的专业性很高,但语言表达却非常通俗易懂,即使是非专业人士,也能轻松理解。我强烈推荐所有从事或对芡实种植感兴趣的朋友们阅读这本书。

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当我看到《芡实无公害高效生产100问》这本书时,我立刻被它的标题吸引了。作为一名一直从事农业科技推广工作的技术人员,我深知推广先进、适用的农业技术对于提高农户收入、保障农产品质量的重要性。这本书的出现,无疑为芡实产业的发展注入了新的活力。我特别欣赏书中对于“高效”生产的解读,它并非一味追求产量,而是强调在保证产品质量和环境安全的前提下,实现效益的最大化。书中提出的许多技术,比如水肥一体化、精准施肥等,都非常具有前瞻性和实用性。我尤其对书中关于芡实生长过程中水分和养分管理的研究很感兴趣,作者给出的建议,让我看到了如何在精细化管理芡实生产,从而提高产量和品质。书中对于一些常见病虫害的防治,也给出了非常详细的步骤和方法,而且强调了使用环保、无公害的防治手段,这让我非常赞赏。我建议所有从事芡实种植的农户、农技推广人员,以及对芡实产业感兴趣的读者,都应该认真阅读这本书,相信它一定会为你带来深刻的启发。

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这本《芡实无公害高效生产100问》简直是我近期阅读体验中最令人惊艳的一本书了!作为一名长期耕耘于农业生产一线的老农,我对于如何改良作物种植技术、提升产量和品质一直有着不懈的追求。然而,市面上充斥着太多浮夸、空泛的理论书籍,真正能够落地、实操性强的却少之又少。《芡实无公害高效生产100问》的出现,无疑是一股清流。书中的每一个问题,都直击了我们在实际生产中遇到的痛点和疑惑。无论是关于芡实种子处理的细致讲解,还是不同生长阶段的施肥、灌溉策略,亦或是病虫害的绿色防控方法,都写得条理清晰,深入浅出。尤其令我印象深刻的是,书中对于“无公害”生产的强调,这不仅仅是口号,而是贯穿始终的生产理念,提供了大量切实可行的技术指导,比如如何利用生物制剂替代化学农药,如何通过轮作和优化土壤环境来预防病害。这些内容让我觉得,这本书不仅是在教授种植技巧,更是在传递一种可持续、健康的农业发展观。我个人最关注的是书中关于提高芡实产量和品质的章节,作者并没有回避可能遇到的困难,而是详细分析了影响产量和品质的关键因素,并给出了具体的解决方案。例如,书中关于芡实根系发育的论述,就让我茅塞顿开,原来之前一些产量不高的原因,竟然是因为对根系的管理不够重视。书中提出的“水肥一体化”技术,更是让我看到了高效生产的曙光。我迫不及待地想在下一季的种植中尝试书中的一些建议,相信这本宝典定能为我的芡实种植事业带来质的飞跃。这本书的装帧设计也非常用心,纸张厚实,印刷清晰,阅读起来非常舒适,而且书页不易泛黄,即使长期翻阅也能保持良好的状态。

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《芡实无公害高效生产100问》这本书,让我对芡实种植有了全新的认识。我之前一直认为,芡实种植的难点主要在于病虫害防治和产量提升,但这本书却从更宏观的视角,为我们揭示了更多影响因素。书中的“100问”并非是简单的知识罗列,而是围绕着“无公害”和“高效”这两个核心,系统地阐述了从种子选择、土壤管理、水肥调控、病虫害防治到收获、加工等全方位的生产技术。我特别欣赏书中关于土壤健康管理的讲解,作者详细介绍了如何通过科学施肥、绿肥种植、轮作等方式,来培肥土壤,提高土壤的有机质含量,从而为芡实的生长提供良好的土壤环境。这对于我这个一直以来都有些忽视土壤基础建设的人来说,简直是醍醐灌顶。书中关于芡实不同生长阶段的水分管理,也让我受益匪浅。之前我总是凭感觉,现在有了书中的具体指导,我能够更精准地控制水分,避免因水分管理不当而造成的生长问题。这本书的语言朴实无华,但蕴含的知识却非常丰富,让我感觉像是在和一位经验丰富的农技专家在交流。我强烈推荐这本书给所有对芡实种植感兴趣的朋友们,相信它一定会成为你手中的宝典。

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当我第一次翻开《芡实无公害高效生产100问》时,我并没有抱太大的期望,毕竟“100问”这样的标题,很容易让人联想到枯燥的说教和泛泛而谈的知识。然而,这本书彻底颠覆了我的认知。它更像是一位经验丰富、诲人不倦的老师,用最平实易懂的语言,解答了我们在实际操作中遇到的各种难题。我尤其喜欢书中那种循序渐进的讲解方式,对于初学者来说,不会感到 overwhelming,而对于有一定经验的人来说,也能从中找到新的启发。书中的“问答”形式,让知识点更加聚焦,读者可以根据自己的需求,快速找到想要了解的内容,而无需大海捞针。我特别欣赏书中对于“高效生产”的解读,它并非一味追求产量,而是强调在保证绿色、健康的前提下,实现效益的最大化。书中提供的各种数据和案例分析,都极具参考价值,让我能够更直观地理解各项技术的应用效果。例如,书中关于不同气候条件下芡实生长对水分的需求差异的分析,就非常细致,结合了实际的地理数据和气象信息,让我也能根据自己所在地的实际情况,制定更精准的灌溉计划。而且,书中对于芡实病虫害的防治,也给出了许多创新性的思路,尤其是一些利用天敌和生物防治的方法,让我看到了绿色农业的希望。我之前一直对一些顽固性病害感到头疼,这本书提供的解决方案,让我看到了解决问题的曙光。这本书的设计也非常人性化,问题的分类清晰明了,目录索引也做得十分到位,查找起来非常方便。

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《芡实无公害高效生产100问》这本书,简直是我近期阅读中最大的惊喜!作为一名一直致力于推广绿色农业理念的实践者,我一直寻找能够真正落地、可操作性强的技术指导。这本书恰好满足了我的需求。书中关于“无公害”生产的理念,贯穿始终,提供了大量的绿色、环保的种植方法,让我看到了可持续农业的美好前景。我特别欣赏书中关于芡实生长过程中土壤生态系统的构建和维护的论述,作者详细介绍了如何通过有机改良、微生物菌剂的应用等方式,来改善土壤结构,提高土壤肥力,从而为芡实的健康生长创造良好的生态环境。这对于我一直以来所倡导的生态农业理念,是最好的诠释。书中关于芡实病虫害的绿色防治,也给了我很多启发。我一直希望能够减少化学农药的使用,这本书提供的生物防治、物理防治等方法,让我看到了实现这一目标的希望。而且,这本书的语言非常通俗易懂,即使是非专业人士,也能够轻松理解书中的内容。我强烈推荐这本书给所有关心食品安全、关注农业可持续发展的读者。

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读完《芡实无公害高效生产100问》,我最大的感受就是——“原来是这样!”这本书就像一本秘籍,将那些困扰我多年的芡实种植难题一一解开。我一直对芡实这种作物情有独钟,但苦于缺乏系统性的指导,种植效果总是差强人意。这本书的出现,简直是及时雨!我尤其喜欢书中关于芡实生长环境调控的章节,对于水温、pH值、光照强度等细节的讲解,都让我受益匪浅。我之前总是凭经验来判断,现在有了这本书的指导,我能够更科学地为芡实创造最佳的生长条件。书中关于病虫害防治的部分,也让我眼前一亮。我一直担心使用化学农药会对环境和产品安全造成影响,而这本书提供的绿色防治方案,让我看到了实现“无公害”生产的可行性。例如,书中介绍的利用特定植物提取物来驱虫的方法,就非常有趣且实用。而且,这本书的编写风格非常讨喜,问题设计都非常贴近实际生产,解答也非常详细,充满实践指导意义。我迫不及待地想在下一季的种植中,将书中的一些经验和技术应用到我的田地里,相信一定会带来惊喜。这本书的封面设计也相当精美,充满了田园气息,放在书架上非常显眼。

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这本书《芡实无公害高效生产100问》,对我来说,不只是一本关于种植的书,更像是一本关于如何与自然和谐相处的指南。我一直认为,真正的农业,应该是顺应自然,而不是对抗自然。这本书恰恰体现了这一理念。书中关于“无公害”生产的强调,让我看到了农业发展的另一种可能性——一种对土地、对环境负责的生产方式。我尤其被书中关于芡实生长环境的细致描述所打动,从土壤的酸碱度,到水质的要求,再到光照的强度,每一个细节都充满了科学的严谨性。书中提出的“绿色防控”策略,更是让我看到了摆脱化学农药依赖的希望。利用天敌、生物制剂等方式来防治病虫害,不仅对环境友好,更能保证芡实的品质。我之前一直对如何有效利用生物多样性来解决农业问题感到困惑,这本书给我提供了非常宝贵的思路。而且,这本书的语言风格也非常亲切,就像和一位邻家大姐在聊天,一点也不枯燥乏味。我强烈推荐这本书给所有对健康饮食、绿色农业感兴趣的朋友们。

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