发表于2024-11-22
基本信息
书名:老年人养生药膳随手查
定价:19.8元
作者:胡维勤
出版社:黑龙江科学技术出版社
出版日期:2017-06-01
ISBN:9787538891379
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
编辑推荐
介绍了不同体质的老人在四季养生、养护脏腑、对症药膳等方面的基础知识,列举了20多种药膳食材的养生功效、食用建议,收录了100多道养生药膳。中医助力,让养生不再困难;对症食疗,远离“老人病”;本书是为老年人准备的药膳饮食指南,传授健康饮食的秘诀!
目录
九种体质自测法
平和体质
气虚体质
阳虚体质
阴虚体质
血瘀体质
痰湿体质
湿热体质
气郁体质
特禀体质
平和体质材料、药膳
玉竹/茯苓/薏米/枸杞/鲫鱼
玉竹枸杞粥
绿豆茯苓薏米粥
枸杞鲫鱼粥
气虚体质材料、药膳
黄芪/西洋参/党参/太子参/鳝鱼
黄芪豌豆粥
参果炖瘦肉
鳝鱼药汁粥
阴虚体质材料、药膳
百合/石斛/莲藕/冬瓜/梨
冬瓜瑶柱汤
雪梨猪腱汤
百合绿豆豆薯汤
阳虚体质材料、药膳
核桃/鹿茸/羊肉/韭菜/虾
鹿茸构杞蒸虾
猪肠核桃汤
当归生姜羊肉粥
湿热体质材料、药膳
赤小豆/玄参/绿豆/金银花/鸭肉
金银花饮
兔肉薏米煲
赤小豆炖鲫鱼
痰湿体质材料、药膳
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