盆栽种美味+阳台蔬果混栽园艺 共2册 阳台室内水果栽培入门 室内植物蔬菜花卉种植培育书 庭院种蔬菜书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 世纪恒悦图书专营店

出版社： 1

ISBN：9787121238215

商品编码：27688411342

丛书名： 种美味

单本链接：

C3   9787121238215  9787501987191 YL13459

书名:盆栽种美味（全彩）

定价：89.80元

作者:(法)Martyn Cox(马丁·考克斯) 著，尹艳婷 等译

出版社：电子工业出版社

出版日期：2014-10-01

ISBN：9787121238215

字数：403200

页码：249

版次：1

装帧：精装

开本：16开

《盆栽种美味》主要讲解了一年四季的美味混搭种植，是一本常实用的园艺书。书中主要分为按12个月份来对本书进行划分，来了解该月份的时令果蔬。书中主要分为种植前准备、种植方法和注意事项以及如何护理等三大部分进行详细讲解。书中附有大量图片，并且书中附有分步讲解，令读者方便领会。通过阅读本书，读者可在家就种出丰富的美味，令一整年都充满色彩！

花盆的选择

设计盆栽

搭档

花园中的花盆

庭院中的盆栽

休闲的盆栽种植工作

阳台与房顶阳台

楼顶

漂亮的窗台

温馨的室内盆栽

草木与花卉

装饰性花草的选择

春日芳香

薰衣草的清香

夏日芬芳

高雅的合花

冬日惊喜

香气优雅的家

来吧，香蕉树

色彩缤纷的美人蕉

色彩明艳的焦点植物

优雅的竹子

盆栽棕榈

无一失的选择

奇妙的温室绿叶植物

热带花卉

像雕塑般漂亮的叶子

长钉状植物

优美凸出的枫树

粗大醒目的沼泽植物

种植在花园中的棕榈

醒目奇特的花朵

醒目奇特的叶子

随和的耐风植物

纹理丰富的喜阳花

荆刺丛生的伴侣

肉质开花植物

蝴蝶兰

娇嫩的花朵

炫酷的兰属植物

鞋状兰属植物 兜兰

耐寒的倒挂金钟

迷你蕨类植物

绿叶植物集合

优美的秋海棠

庇荫处的植物

色彩缤纷的铁线莲

高攀的一年生植物

有香味的攀缘植物

家居茉莉

高空色彩

开花较早的鳞茎植物

优雅的郁金香

繁华似锦的盆栽

早春花展

绚丽的春季闭幕场

春之花束

玫瑰集装箱

主要灌木

多才多艺的大丽花

醉人的花卉

高山植物系列

室外水生植物

花卉

宝石般小花

修剪成型的盆栽植物

秋日战绩

常青草

冬季室内盆栽

催生的球茎植物

水果与蔬菜

用花盆栽种作物

新鲜生菜

东方蔬菜

口味辛辣的混合色拉

辛辣的色拉提味菜

清甜西红柿盛宴

地中海水果

火辣的辣椒

盆栽洋葱与大蒜

叶与茎

深绿色盆栽

豆类植物塔架

红花菜豆盛宴

豌豆与豆荚

的马铃薯

有益健康的根茎蔬菜

清脆的胡萝卜

多彩的南瓜

冬季的主要食物

清新的薄荷

安神香草

性香草盆展

浓郁的味道

烹饪备

泰国香草与香料

柠檬与酸橙

温室水果

日渐流行的醋栗

酸味蔬菜水果

美味多汁的水果

地中海式盛宴

混合水果

草莓果篮

果汁丰富的水果

蓝色浆果

夏末的甜美水果

果园庭院

盆栽梨

奇异的水果

栽种指南

灌木与多年生植物的栽种

用花盆栽种树木

盆栽植物的养护

蔬菜的播种

盆栽植物害虫与的

防御 

书名:阳台蔬果混栽园艺

定价：36.00元

作者:日本枻出版社编辑部 编，台湾乐活文化 译，金田初代

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：2012-05-01

ISBN：9787501987191

字数：200000

页码：184

版次：1

装帧：平装

开本：16开

本书是一本内容常细致、实用，编排漂亮的家庭园艺用书。书中介绍了家庭园艺的小知识，括栽培的基础知识，园艺工具，各种植物的生长规律等，内容容量大，阅读中你会发现，做快乐的都市菜农并不难！给你一年种植计划和菜园成长记录，23种蔬菜 15种香草 6种浆果的种植管理方法，还有收获用果实烹饪的美味，初级、进级、混栽和园艺识，外加128条种菜用语小词典。在本书的指导下，把阳台变成蔬果乐园，辛勤劳作，收获幸福。

Part1 快乐美味的阳台菜园日记

1.种植混合生菜

2.种植小萝卜

3.种植茄子

Part2 掌握培育蔬菜的基础知识

1.阳台菜园的优点

2.栽培的基础课程15讲

3.建一个迷你混栽菜园

4.植物中的伴侣植物——蔬菜和香草的友谊

5.一年的种菜计划——从初级到进阶

Part3 让我们来种菜！

1.意大利风——茄子和香草的混栽

2.沙拉主角——小番茄的混栽

3.23种蔬菜的种植

番茄 茄子 黄瓜

青椒 扁豆 豌豆

小南瓜 秋葵 苦瓜

小萝卜 胡萝卜 蔓菁

白萝卜 洋葱 混合生菜

小油菜 菠菜 葱

苤蓝 长茎西兰花 球芽甘蓝

菜花 小菜苗

4.用丰收的蔬菜烹饪美食

小番茄羊乳酪沙拉/橄榄油卤汁茄子配红彩椒/白酱汁拌菠菜

Part5 让我们来种香草！

1.烹饪助手——混栽香草

2.下午茶伴侣——混栽香草

3.15种香草的种植

厨房用的7种基本香草 罗勒 欧芹

薄荷 里香 鼠尾草

迷迭香 薰衣草 其他常用的香草

洋甘菊 菊苣 金莲花

香葱 牛至 茴香

琉璃苣 马郁兰

4.用收获的香草做料理

香草茶香草醋罗勒酱与意式烤面轻煎三文鱼配香草黄油

Part5 让我们来种浆果！

1.以蓝莓为主角的花、果混栽

2.同时收获蔬菜与浆果的美味混栽

3.6种浆果的种植

蓝莓 山梅 草莓

红醋栗 醋栗 蔓越橘

4.用收获的鲜果做美味

蓝莓果酱/蓝莓冰沙/蓝莓松饼/羊羔排骨搭配山梅酱

Part6 打造新的生活方式从种菜开始

1.Jensen的种菜生活

2.简易栽培管理指南

先说说土壤肥料让植物茁壮

播种的学问顺利地植苗

土干是浇水的信号立支架和诱引

摘心和打杈疏蕾和疏果追肥、中耕和培土

防暑、防寒和防风收获的方法不用农，绿色栽培

3.阳台菜园实用 Q&

附 录

园艺用语小词典 

《阳台上的绿色魔法：从新手到达人，打造你的专属迷你农场》 想象一下，推开窗户，迎面而来的不是钢筋水泥的冰冷，而是生机勃勃的绿意，空气中弥漫着淡淡的泥土芬芳和水果的清甜。周末的清晨，不必奔波于拥挤的市场，只需在自家阳台上，摘下几片新鲜的薄荷叶，为早餐的咖啡增添一抹清爽；又或者，亲手采摘一颗饱满的圣女果，感受那份由内而外散发出的喜悦。这并非遥不可及的梦想，而是“阳台上的绿色魔法”将为你揭示的秘籍。 这本书，是献给所有渴望在都市生活中寻觅一隅绿意，享受亲手种植乐趣的你。它是一本涵盖阳台、室内乃至小型庭院的蔬果花卉种植指南，将带你从一个对园艺一无所知的“小白”，蜕变成一个能让小小空间绽放出无限生机的“绿色达人”。我们深知，许多人对园艺望而却步，或是因为担心空间太小，或是因为害怕技术门槛太高，抑或是觉得养护太过麻烦。这本书正是为了打破这些顾虑而生，它将以最简洁、最实用、最有趣的方式，引导你走进充满惊喜的园艺世界。 第一章：播下希望的种子——认识你的阳台和室内空间 在开始任何种植之前，了解你的“战场”至关重要。这一章，我们将带你细致地审视你的阳台和室内环境： 阳光分析： 你的阳台是全日照、半日照还是散射光？不同光照条件适合种植的植物种类截然不同。我们将教你如何观察阳光的角度和时长，并根据光照情况，为你量身推荐最适合的植物。从向阳的露台到光线稍弱的内阳台，总有适合你的选择。 空间规划： 即使是小小的阳台，也能规划出令人惊艳的立体种植空间。我们将分享各种创意性的容器选择，如壁挂式种植袋、叠层花架、吊兰等，最大化利用垂直空间，让你的阳台看起来既整洁又充满层次感。 基础设备： 准备好开始种植了吗？我们将为你列出一份详尽的必备工具清单，包括铲子、喷壶、手套、营养土、底肥等等，并告诉你如何选择性价比高的工具，让你少走弯路。 第二章：土壤的秘密——为植物打下坚实的基础 土壤是植物赖以生存的基石，选对土壤，成功就成功了一半。 认识土壤： 你是否还在使用从花鸟市场随便买来的普通泥土？这本书将告诉你，不同的植物需要不同的土壤配比。我们将深入浅出地讲解营养土、珍珠岩、蛭石、椰糠等常见介质的作用，并教你如何根据不同植物的需求，自行调配出最适合的“土壤配方”。 营养的奥秘： 植物生长离不开养分。除了土壤本身提供的基础养分，我们还将介绍有机肥、复合肥等不同类型肥料的使用方法和施肥周期，确保你的植物能获得源源不断的营养供给，茁壮成长。 盆器选择与排水： 什么样的盆器最适合你的植物？透气性、排水性、大小，这些细节都关系到植物的健康。我们将为你一一解析，并强调排水的重要性，避免“烂根”的悲剧发生。 第三章：新手入门——那些容易养活又回报丰厚的蔬果 对于初学者来说，选择容易上手且能快速看到成果的植物，是建立信心的关键。 阳台上的“快手菜”： 叶菜类： 生菜、小白菜、菠菜、空心菜等，它们生长周期短，一次采摘，还能继续生长，非常适合新手。我们将详细介绍它们的播种、移栽、日常养护技巧，让你轻松收获新鲜的绿色蔬菜。 香草类： 薄荷、罗勒、迷迭香、百里香等，它们不仅能为你的菜肴增添风味，还能净化空气，散发怡人香气。学习种植香草，能让你在最短的时间内体验到种植的乐趣和成就感。 阳台上的“小甜心”： 草莓： 谁不想在阳台上吃到自己种的草莓呢？我们将教你如何选择合适的品种，从育苗到开花结果，全程指导，让你品尝到最天然、最新鲜的草莓。 小番茄： 各种色彩鲜艳、口味各异的小番茄品种，不仅能满足你的味蕾，还能为你的阳台增添一抹亮色。学习种植小番茄，看着它们由青转红，那种喜悦是难以言表的。 室内“小精灵”： 即使没有阳台，你也可以在窗台或书桌上开辟一片绿意。我们将介绍适合室内光照条件的迷你蔬菜，如迷你黄瓜、小辣椒等，以及一些可食用的室内花卉，让你在室内也能享受种植的乐趣。 第四章：挑战进阶——让你的迷你农场更加丰富多彩 当你掌握了基础的种植技巧，是时候挑战一些更有趣、更具回报性的植物了。 攀爬的乐趣： 黄瓜： 学习搭建简单的支架，让黄瓜藤自由攀爬，结出累累硕果。 豆角： 无论是矮生还是攀爬品种，豆角都能为你带来丰富的收成。 葡萄： 如果你的阳台空间足够，尝试种植一株葡萄藤，来年就能享受到亲手采摘葡萄的甜蜜。 “盆栽果树”的奇迹： 柠檬、橘子： 学习如何选择适合盆栽的柑橘类果树，了解它们的修剪、施肥和越冬技巧，让你在家就能品尝到新鲜的柑橘。 无花果： 这种生长迅速、产量高的果树，是阳台种植的绝佳选择。 蓝莓： 学习如何在酸性土壤中种植蓝莓，享受它们酸甜可口的果实。 草本与香料的进阶： 介绍一些更具挑战性但风味独特的香草，如莳萝、欧芹等，以及如何通过扦插、分株等方式繁殖植物。 第五章：告别病虫害——让你的植物健康成长 植物生病或遭受虫害是园艺过程中不可避免的难题，但并非无法解决。 常见病虫害识别： 我们将图文并茂地展示各种常见的植物病虫害，如蚜虫、红蜘蛛、白粉病、黑斑病等，帮助你快速准确地识别问题。 “绿色”的解决方案： 强调采用环保、无毒的防治方法。我们将介绍如何利用天然的植物提取物（如大蒜水、辣椒水、烟草水）、生物防治（如引入天敌）以及物理防治（如人工捕捉、设置粘虫板）来解决病虫害问题，确保你收获的蔬果健康无忧。 预防大于治疗： 讲解如何通过增强植物自身抵抗力（如合理施肥、充足光照、良好通风）来有效预防病虫害的发生。 第六章：收获的喜悦与循环的生命 种植的最终目的，是为了收获那份来之不易的喜悦，并体验生命的循环。 采摘的时机： 学习如何判断蔬果的最佳采摘时机，确保它们拥有最饱满的口感和最丰富的营养。 创意料理： 分享一些用自家种植的蔬果制作的简单食谱，让你充分利用每一份收获。 种子收集与保存： 学习如何从成熟的果实中收集种子，为来年播种做好准备，实现种子的循环利用。 堆肥的魔法： 介绍如何利用厨房的果皮菜叶制作有机堆肥，为你的植物提供最天然、最优质的肥料，完成一个绿色生态的循环。 附录： 植物生长周期表： 方便你了解不同植物的生长规律。 常见问题解答： 汇总新手常遇到的问题，并提供解决方案。 阳台空间设计灵感： 提供一些精美的阳台花园设计图，激发你的创意。 《阳台上的绿色魔法》 不仅仅是一本种植手册，它更是一种生活方式的倡导。它鼓励你在繁忙的都市生活中，停下脚步，亲近自然，感受生命的力量。它将带你体验从一颗种子到一株植物，再到一份美味的完整过程，让你在每一次浇水、每一次施肥、每一次采摘中，都收获满满的成就感和幸福感。无论你是初学者还是有一定经验的园艺爱好者，这本书都将为你提供源源不断的灵感和实用的指导，帮助你打造出属于自己的、独一无二的绿色乐园。让我们一起，用双手创造奇迹，让阳台上的生活，充满无限的色彩与芬芳！

评分☆☆☆☆☆

我非常喜欢书中对“植物的生长语言”的解读。它不仅仅是告诉你“什么时候浇水”，而是教你如何通过观察植物的叶片颜色、形态、土壤的干湿程度来判断植物的需求。比如，叶片发黄可能是缺肥，也可能是缺水，需要综合判断；叶片下垂可能是缺水，也可能是徒长，需要根据具体情况分析。书中还提到了一些“信号植物”的概念，比如某些植物在缺水时，叶片会明显耷拉，这就可以作为提醒我们浇水的信号。这种“与植物对话”的能力，让我觉得园艺不再是简单的照料，而是与生命建立连接的过程，充满了智慧和乐趣。

评分☆☆☆☆☆

这本书在“植物品种选择”上，也给了我极大的启发。我之前总是盲目地购买一些看起来好看的植物，但往往它们并不适合我的阳台环境。书中根据不同的光照条件（全日照、半日照、散射光）和空间大小，推荐了大量适合阳台和室内栽培的蔬菜、香草和水果品种。比如，对于光照不足的北向阳台，推荐了哪些叶菜类；对于朝南的阳台，又有哪些水果和观赏性蔬菜可以尝试。甚至还提到了一些可以作为“点缀”的观赏性蔬菜，比如彩色羽衣甘蓝，既能食用，又能美化环境。这种“因地制宜”的推荐，让我少走了很多弯路，也让我的阳台花园更加丰富多彩。

评分☆☆☆☆☆

让我惊喜的是，这本书竟然还深入讲解了“室内水果栽培”的知识。我一直以为水果只能在户外大片种植，没想到在阳台和室内也能有所收获。书中详细介绍了适合室内或半封闭阳台栽培的几种水果，例如草莓、蓝莓，甚至还有一些矮化品种的柑橘类水果。它不仅讲解了这些水果的生长习性、对光照和水分的要求，更重要的是，它提供了详细的移栽、换盆、施肥以及开花结果期的管理技巧。尤其让我感兴趣的是关于“授粉”的部分，书中介绍了如何通过人工授粉来提高水果的产量和品质，甚至还指导了如何利用毛笔或棉签来完成这一过程。这让我觉得，即使是生活在城市里，也能享受到自己亲手培育水果的乐趣，真是太美妙了。

评分☆☆☆☆☆

让我非常惊喜的是，书中还包含了很多关于“创意阳台设计”的想法。我一直觉得阳台就是放几盆花草的地方，但这本书让我看到了阳台无限的可能性。它不仅讲解了如何利用垂直空间，例如搭建藤架、悬挂种植袋，还介绍了如何利用废旧物品进行改造，例如用旧轮胎做花盆，用旧木板搭建小菜架。书中还提供了一些不同风格的阳台花园布置图，例如“欧式田园风”、“日式禅意风”，让我能够根据自己的喜好，打造一个独具个性的阳台空间。这种将园艺与生活美学相结合的理念，让我对自己的小阳台充满了期待。

评分☆☆☆☆☆

读完这套书，我最大的感受就是园艺不再是遥不可及的梦想，而是触手可及的日常。一直以来，我都对自家阳台能种出点什么心怀憧憬，但总觉得自己是“植物杀手”，每次尝试都以失败告终。这套书完全颠覆了我之前的认知。它没有一开始就抛出复杂的理论，而是从最基础的“选对盆，配好土”开始，细致地讲解了各种盆器的选择理由，以及如何根据不同的植物需求调配出营养均衡、透气性良好的土壤。尤其让我印象深刻的是关于土壤改良的部分，书中详细介绍了腐叶土、园土、珍珠岩、蛭石等常见介质的特性和最佳配比，甚至还给出了如何在家堆肥的实用技巧，这对于我这种想要减少化学肥料使用、追求绿色种植的读者来说，简直是福音。

评分☆☆☆☆☆

这本书在“种子处理与播种”方面的讲解，也非常细致。我之前总是觉得播种是一件很简单的事情，但往往播下去很多种子都发芽率不高。书中详细介绍了不同种子的处理方法，比如一些需要催芽的种子，如何进行浸泡、沙藏；一些需要破壳的种子，又该如何操作。更重要的是，它详细讲解了播种的深度、间距、介质的选择以及播种后的管理，例如如何保持湿度、温度，以及何时移栽幼苗。书中还提到了一些“育苗盒”的选择和制作方法，让我觉得即使是小苗的培育，也能做得有条不紊。这种从“种子”开始的精细指导，让我对接下来的园艺生活充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

我非常喜欢书中关于“时间管理”的章节。作为一名上班族，我担心自己没有足够的时间投入到园艺中。但这本书巧妙地将园艺任务分解，并根据不同植物的生长周期，给出了最佳的“打卡”建议。比如，每天只需要花5-10分钟检查一下植物的水分和生长状况，每周集中进行一次修剪或施肥。书中还提供了一个“月度园艺任务表”，让你能够清晰地知道每个月需要做什么，大大减轻了我的心理负担。而且，很多操作都是可以利用碎片时间的，比如浇水、摘心，都能在早晚完成。这种细致的规划，让我觉得即使是忙碌的生活，也能挤出时间来享受园艺带来的宁静和成就感。

评分☆☆☆☆☆

书中关于“病虫害防治”的内容，是我最看重的一部分，也是我之前最头疼的问题。我总是担心各种虫子会毁掉我的心血，而化学杀虫剂我又实在不忍心使用。这套书提供了一个非常全面的“绿色防治”方案。它详细列举了阳台和室内常见的一些病虫害，比如蚜虫、红蜘蛛、白粉病等，并一一给出了天然的防治方法。从制作辣椒水、大蒜水，到利用天敌（比如瓢虫），甚至还介绍了如何通过调整环境来预防病虫害的发生。书中还配有大量的图片，能够帮助我们准确地识别病虫害的症状，这对我这个“看图识字”型的读者来说，实在是太友好了。我甚至学会了如何制作肥皂水来清除介质中的螨虫，这种简单易行的操作，让我对战胜病虫害充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

最让我感受到这本书“接地气”的是，它并没有回避“失败”的可能性，反而将“失败”也视为学习的一部分。书中有一章专门讨论了“园艺中的常见错误与规避”，它列举了许多新手容易犯的错误，比如过度浇水、浇水不足、施肥过量、光照不足等，并详细分析了这些错误的原因和纠正方法。它鼓励读者不要因为一两次的失败而气馁，而是要从中吸取经验，不断调整。这种坦诚的态度，让我觉得这本书是真正站在读者角度思考的，它不像有些书籍那样高高在上，而是循循善诱，让我们在实践中不断进步。

评分☆☆☆☆☆

我尤其喜欢书中关于“混栽”的理念。过去我总觉得阳台空间有限，只能选择一两种植物，但这本书让我看到了“一加一大于二”的可能性。它不仅讲解了如何选择不同生长习性的植物进行搭配，以达到互利共生、共同防御病虫害的效果，更重要的是，它提供了一系列详细的混栽方案。比如，书中有一章专门介绍了如何在番茄旁边种植罗勒，这不仅能改善番茄的风味，还能驱赶蚜虫。还有将辣椒与某种香草搭配，据说能提高辣椒的辣度。这些“小秘诀”让我觉得园艺充满了趣味性和探索性，不再是枯燥的劳作，而是一种充满惊喜的创造过程。书中还提供了不同季节、不同光照条件下的混栽建议，让我即使是新手也能根据自己的阳台情况，找到最适合的组合。