新书《有风吹过厨房》食物是生活的酶,一样样吃食,是一段段故事 本书集结了一个美食爱好者的饮啜笔记,写

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店铺: 翩若惊鸿图书专营店
出版社: 北京联合出版公司
ISBN:9787550294509
商品编码:27921297618
丛书名: 有风吹过厨房

具体描述

基本信息

 

作者:食家饭    

 

上市时间:2017年3月

 

出版社:北京联合出版公司    

 

产品分类:美食/随笔

 

书号:978-7-5502-9450-9    

 

CIP分类:①I267

 

目标读者:普通大众,美食爱好者,散文爱好者

 

同类图书:汪曾琪《食事》

 

定价:38元    

 

开本:32开   

 

 成品尺寸:130*185

 

印张:8.25    

 

页数:256    

 

包册数:72

 

印刷工艺:平装

 

主营销语:

 

是食物在料理着我们的人生,

 

人只有吃好了,才能更好地思考,更好地

去爱,更好地休息。

 

被誉为“上海懂得吃的写字人”食家饭的新美食随笔精选集。

 

什么是幸福呢?也许就是当你又冷又饿,渴望一丝温暖之时,刚好有一碗热汤下肚吧。

 

卖点分析:

 

1、有腔调的海派文字,朴素而优雅,颇有汪曾琪等散文大家的风范。

 

2、作者在上海知名度较高,粉丝购买力会不错,可举办图书签售。

 

2、人气插画师十指为本书倾情绘制封面,内含6幅精美点插。

 

 

内容简介: 

 

 

《有风吹过厨房》是食家饭的美食随笔集。食物是生活的酶,一样样吃食,是一段段故事。本书集结了一个资深美食爱好者的饮啜笔记,写市井小食,写人间烟火,写食物与人的情感勾连。五十多篇关于美食的小品文,无论是江南的时令小菜、节令点心,还是中西合璧的改良西餐,这些平常日子里的美食体验,都由作者食家饭充满灵性的文字呈现出来,令人垂涎。

 

作者简介

 

食家饭:

食家饭,美食专栏作家,被誉为“上海懂得吃的写字人。”文字常刊于《上海壹周》、《香港商报》、《经济观察报》《橄榄餐厅评论》、《申报》等媒体。

 

 

 

 

目录:

 

自序

 

章【是寻常味】

 

盐水花生

水蜜桃

冷汤热汤

蘸点儿什么

糟香

元宝

蟹粉蛋

鱼松

油汆果肉

蛋炒饭

小混沌

番茄炒蛋和番茄蛋汤

勺子

筷子

老铁锅

菜谱

汪姐私房菜

榄菜刀豆老油条

百叶千张

洋山芋

面怡饼

采芹

玫瑰大头菜

红菱艳

酱腌萝卜

慈姑

金瓜

甜汤羹

荷包蛋

酒心巧克力

酒酿明虾

黄浆

中秋的吃食

 

 

第二章【肺腑之爱】

 

梅香羊肉

肉皮冻

苏式爆鱼和本帮熏鱼

可爱的青鱼

烂糊肉丝

炸八块

油墩子

肺腑之爱

葱焅河鲫鱼

腌笃鲜、鸡笃鲜、河笃鲜

酱爆猪肝

虾酱五花腩

菜蕻鲨鱼

炒鳗鲞丝

淡菜嵌肉

走油肉

猪油菜饭

生煎虾饼

 

 

 

 

试读

 

自序

 

本书叫《半间灶披间》,有人还是会问,什么叫灶披间啊?为什么是半间啊?简单的说就是合用的公共厨房,好一点的两家合用,甚至七八家合用也是有的。从前,独用厨房是一件的事情。

 

小时候,我家的公共厨房一开始是两家合用的。另一家是男主人烧饭,伯伯是广东人,除了上海家常菜,还会做一种鱼生粥,鱼片切得薄薄的,贴在碗底,滚粥烫下去灼熟鱼片,粥里再放一点油条和胡椒粉,好好吃。厉害的是,伯伯还会做一种糯米灌肠,将糯米、肉丁、香菇、干贝、腊肉、润肠什么的都灌入猪大肠里,煮熟了的灌肠肥肥胖胖的,切成一片片厚片吃,那种好味道,后来我没有在别的地方吃到过。

 

公用厨房其实挺大的,还连着一个天井阳台,后来另一家邻居的煤气就安装在了这个阳台上。他们在这个阳台搭建的厨房里做辣子鸡丁,粉蒸肉。背阴的灶台一角,还一直有一只黑色的泡菜坛子。泡菜坛子打开的时候,邻居们都能分到一小碟泡菜,我喜欢的是卷心菜做的泡菜,然后是香莴笋。这对我来说是新奇美好的味道。这家的外婆是四川人。他们家的女主人是山东人,蒸的包子馒头暄腾可爱。

 

还有一户邻居的煤气灶就只好装在走廊的一角了,幸好老公寓的走廊还很宽阔,阿姨在一边烧饭,小孩子还可以在一边跑来跑去。这家是不太会做菜的人家,不过很好学,烧什么菜都经常来请教我妈妈。也跟着我奶奶学做葱油饼。我奶奶做葱油饼,除了油酥,是不放生猪油的,放的是猪油渣。还学做一种萝卜丝虾米馅子的烫面蒸饺。我奶奶祖籍天津。

 

所以你们看,虽然公用厨房有着诸多的不便,但对我来说确实不错的一件事,可以有机会吃到除江浙以外更多的风味。给我留下很好的回忆,也是我早的味觉启蒙。

现在的家庭都会有一个独立的厨房,我也有一个自己的厨房,厨房的水斗上方是一扇高高的窗户,一年里有将近九个月,窗外是满满的梧桐叶子,在不同的季节里,变换不同的绿色。冬季,梧桐的叶子落了,阳光从梧桐斑驳的枝丫里不声不响照进厨房。

 

不再有邻居你来我往,也没有小孩子们的喧闹。不过厨房是不会寂寞的地方。夏天熬一锅酸梅汤,做做糟毛豆,盐水花生,过年的时候一口气做两百只蛋饺、两百只宁波汤团,春卷炸炸,或者做一罐子鱼松储存起来。纵有多少疲累,多少心事,也就慢慢平复了。

 

厨房另一边有一只老古董的折叠桌,摊开来舒舒服服两个人吃饭,也足够铺开摊子写字,这本书里的很多文章,就是在这张桌子上写就的。这是我称心如意的厨房。

 

有做家居杂志的编辑喜欢我厨房的风格,想来拍一点照片。我说,那么就按照她本来的样子拍,不要摆设,也不要花,我的厨房没有花,她有一扇窗,窗子里有风景,有风吹过。

 

这也是我第二本书名字的来由。

 

 

章:是寻常味

 

 

盐水花生

 

喝茶不知配什么茶食的时候,来一碟微咸回甘的盐水花生吧;酒酣耳热,等着下一道菜的时候,来一碟有细细茴香味的盐水花生吧;深夜静寂,百遍看福尔摩斯和老好阿加莎,那凶手若隐若现呼之欲出的时候,来一碟风干了的盐水花生吧……总之,来一碟好吃的盐水花生吧。

 

用肥大的东北新花生做盐水花生好,因其还未脱泥土稚嫩的清气。将花生洗净,不用去衣,加水、盐和几粒茴香小火焖煮至入味。没有任何厨艺的要求,调味简单,星级大厨和十指不沾阳春水的娇娘煮出来的盐水花生并无二致。

 

和炒花生不一样,盐水花生那种干脆、果断的香,爆裂的、油润润的快感,是古今中外嗜酒者的爱物。品尝盐水花生,就需要灵敏的、没有被霸道的味道过度侵蚀的味觉。细细咀嚼,盐水花生微弱的咸味、不易察觉的涩、缓缓出现的回甘才会一层层在舌尖上铺陈开来。

 

张爱玲自认于待人接物的常识方面显露惊人的愚笨,却懂得怎么看“七月巧云”,听苏格兰兵吹bagpipe,享受微风中的藤椅,吃盐水花生。Bagpipe就是苏格兰风笛。如果你曾经站在杳无人烟的苏格兰高地之上,听到过远处传来的风笛吹出音律简单至极的古老曲调,你就不得不佩服这个女子何以会将风笛声与盐水花生之味并列。还有微风中的藤椅和七月巧云,竟是在不经意中勾勒出了淡泊辽远的画面。

 

风干盐水花生更入味,也可久贮。比较快的做法是连一些汁水一起在敞口的锅中小火翻炒烘干。我总觉得这样做多少会有火气。买了个细竹篦子编的匾萝,老手艺,里里外外光滑不扎手,青竹丝盘出简单纹样,实在好看。不舍得拿来晾晒油腻鱼肉,就用这个匾萝晾盐水花生好了。在有风的晴空下,不需要太烈的日头,时不时拨弄两下,只半日工夫,盐水花生就一粒粒晒得干干的。经这一番历练,花生也有了风骨,嚼起来韧韧的,回味深长。

 

金圣叹大概也是喜欢吃花生的吧,生命后一程,还留下个千古谜案般的嘱咐:花生米与五香豆腐干同嚼有火腿味道。我猜这花生一定得是风干了的盐水花生,否则不会有类似肉类的韧劲口感。不过,盐水花生已自足其美,何必一定要配着豆腐干嚼出火腿味来。文人又吃得太刁钻,这次未免多此一举了。

 

水蜜桃

 

盛夏的水果摊,娇俏的蟠桃、灿灿的黄桃、美艳的油桃都一堆堆地卖,被夏日骄阳烘得微微有些烫手。摊子深处阴凉的货架上,整齐地码放着考究的礼盒,厚厚的衬垫上,一只只水蜜桃从裹着的雪白薄纸里露出半张娇慵的脸。

 

水蜜桃从来就是这个待遇。以前卖桃子的乡下小贩,多挎一只腰篮,唯独水蜜桃,会被放在簇新的蒸馒头的竹笼屉里卖,叠上三四层那样挑着。水蜜桃是非常女性化的水果,像那些待字闺中好人家的女子,已经不再是小女孩了,但丝毫没有恨嫁的幽怨,只暗暗地酝酿着可期待的甜蜜。她们疏疏落落地坐在笼屉里,端然而从容地展示着每一个曲线、色泽完美的侧面,弄得再挑剔的主妇,也矜持了起来,不好意思随意下手挑拣。

 

我吃过好的水蜜桃叫无锡玉露水蜜桃,据说它是奉化水蜜桃一脉经改良的品种,无锡阳山所出为佳,荣耀归于无锡,也很应当。

 

我们在国画中看到的桃子,嫩黄的,顶上一抹嫣红,煞是好看。张大千当年为朋友画寿桃贺母亲寿辰,因念其友孝心,特意多染了一些红色,并说明多用的洋红不另外收钱。这也是画坛趣闻。一般人自然也觉得黄中透红的桃子好,而且越红越好。而玉露水蜜桃却没有一丝红色,颜色是如摩挲多年的旧玉,通体温润娇嫩的淡黄色,淡得近乎白。至熟时刻,转为淡淡有通透感的蜜色。只要掀开一点点桃子皮,汁水就涌出来。有人说,上佳的水蜜桃可用一根吸管吸尽桃汁,只余桃核,这未免太过戏剧化。不过玉露水蜜桃色如玉,汁如朝露甘美丰润,名称实在贴切。

 

检验正宗无锡玉露水蜜桃的两个指标,是这种桃子桃肉虽极为细腻,但却含有一丝丝的纤维,附着在桃核上的果肉难以食净,且吃过后一定会塞牙缝。好像一个接近完美的女子,也有个无伤大雅的小小坏脾气。

 

阳历8月中旬桃子当令,正逢家父生辰。平时家里有什么好吃好用的,向来都是父亲先尽着妇孺家人,唯父亲生日当天家宴尾声,会上一大盘上好的无锡玉露水蜜桃压轴。这时,父亲不再推让,在全家人的簇拥下,喜盈盈、心安理得地享用那只大、丰满、甜熟的玉露水蜜桃。父亲极爱吃水蜜桃,他先闻一闻,眼神流露出赞美之情,用不轻不重的手法推一下桃子的表皮,这样,桃皮会变得比较容易剥下。轻轻一揭,甜香醇厚、蜜一般的汁水不停歇地顺着父亲的大手往下滴,浓郁的果香也喷薄而出。大家轻轻欢呼,叹这仙品般的果子,给了我慈爱的父亲一年一度应得的酬偿。

 

现在这样的水蜜桃难觅了,虽然名字还是那个名字,但价再高、包装得再矜贵也不中用。桃子的颜色也白,但白得孱薄,甚至有隐约的青色,有时候有一抹红,好看是好看,却是品种不纯正的证据。凑近一闻,没有醉人的果香,淡水汽,桃子皮极易剥离。糟糕的是桃肉无汁,可轻易离核,几乎可以掰一块下来当饭吃,而这口感也正如嚼了一口烧坏的陈米饭一般,自然也不会塞牙了,真让人惆怅。

 

无论如何,我不想带着对一种食物的怀恋和感伤结束这个故事,虽然所有再难重现的美好是那么让人深深怀恋和感伤。还是说一个与吃桃子有关的童年趣事吧。

 

小时候,我大概算个讨人喜欢的小孩,邻居都喜欢喂我吃各种好吃的。唯吃玉露水蜜桃,大家皆视为畏途,因为太多汁液,沾上衣服,留下一搭黄渍,要等桃子落市才有可能洗掉,非常讨手脚(麻烦)。还是隔壁的彬阿姨想出法子,将小小的我脱个精光,放在一只大澡盆里,让我捧着水蜜桃吃得一身桃汁,然后连人带盆端去莲蓬头下冲洗。每想象自己幼时这酣畅淋漓的夏日食桃图,我都会情不自禁地微笑起来。

 

 

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《浮光掠影:一日三餐里的生命滋味》 在忙碌的生活洪流中,我们总是在追赶着什么。或许是事业的攀登,或许是家庭的琐碎,又或许是对远方诗意的渴慕。然而,无论脚步有多匆忙,一日三餐的节奏,总是不知不觉地,将我们拉回到最原始、最真实的生命轨迹。它无关乎宏大的哲学命题,也并非需要惊天动地的传奇,而是渗透在柴米油盐的日常里,在碗筷的碰撞声中,在热气腾腾的香气里,默默地诉说着关于存在、关于情感、关于成长的故事。 这本书,并非一本教你烹饪技法的菜谱,也非一本罗列名肴的美食指南。它更像是一次与你共享的,关于“吃”的私密漫谈。作者以其细腻的笔触,将生活中那些看似寻常的点滴,转化为一幅幅生动的生活画卷。那些被精心烹调的食物,早已超越了果腹的本能,化身为一段段浓缩的生命经历,一次次情感的触动,一种种对过往的回溯。 清晨的第一缕阳光,穿透窗户,落在厨房的台面上。简单的吐司,配上煎蛋,或是刚出炉的豆浆,这些平凡的早餐,却是唤醒沉睡身体的仪式。作者会在这个时刻,回想起童年时母亲忙碌的身影,想起那碗热腾腾的粥,如何驱散了一夜的寒意,也如何温暖了一颗稚嫩的心。早餐的温度,不仅仅是食物本身的温度,更是记忆深处的温度,它预示着新一天的开始,也承载着过去那些朴素的温情。 午后的阳光,或许会透过办公室的玻璃,带来一丝慵懒。午餐的选择,往往承载着更多的社会性与实用性。或许是一份便当,或许是与同事的简餐,亦或是独自一人,在街边的小馆里,品尝一份热气腾腾的面条。作者会在此刻,捕捉到食物背后的人情味。那一碗面,或许是疲惫工作后的慰藉,也或许是一次偶然的邂逅,一句简单的交谈,都可能随着食物的入口,悄然滋长。食物,成了人与人之间,最直接也最温暖的连接。 傍晚的灯火,点亮了回家的路。晚餐,是一天中最具仪式感的时刻。它意味着团聚,意味着放松,意味着将一天的疲惫,用美食轻轻抚平。作者会在这一部分,深入描绘食物的制作过程,并非炫耀技艺,而是展现一种投入与专注。从食材的选择,到调料的搭配,再到火候的掌握,每一个环节,都蕴含着对生活的热爱和对家人的关怀。那一锅炖煮的汤,在炉火上咕嘟咕嘟地冒着泡,仿佛一位慈爱的长者,在低语着生活的智慧。那一道家常菜,无论多么朴实,都承载着一家人共同的回忆,以及那些无法用言语表达的爱意。 书中,不仅仅是对“吃”的描绘,更是对“人”的观察。作者会在品尝美食的同时,回溯自己的人生片段。或许是一次旅行中,在异国他乡品尝到的独特风味,勾起了对未知世界的向往;或许是一次失意后,独自一人默默品尝的一碗清粥,教会了自己坚韧与独立;或许是一场欢聚中,大家围坐在一起,分享美食的快乐,加深了彼此的情感。食物,成为了触发记忆的开关,成为了情绪的出口,也成为了心灵的寄托。 作者相信,食物不仅仅是满足口腹之欲的物质,它更是生活的“酶”,能够催化出各种情感,能够发酵出各种故事。每一口食物,都像是一个小小的故事发生器,将那些被时间冲淡的片段,重新鲜活起来。它们或许微小,或许平凡,但却构成了我们生命中最真实、最动人的底色。 在《浮光掠影:一日三餐里的生命滋味》中,你将读到: 关于早餐的絮语: 从一杯温热的牛奶,到一份简单的三明治,每一个清晨的开始,都蕴藏着关于希望、关于能量、关于一个崭新开始的可能。作者会分享那些年幼时,母亲如何在匆忙中为自己准备的早餐,那些早餐的味道,早已融入血液,成为生命最初的底色。亦或是,在独自一人居住的日子里,如何用一份精心准备的早餐,来拥抱自己的孤独,给自己一份温暖的开始。 关于午餐的沉思: 午餐,常常是在匆忙中完成,但在作者的笔下,即使是一份简单的盒饭,也能折射出生活的百态。可能是办公室里,同事们分享的八卦与笑谈,伴随着食物的香气;也可能是街边小店里,一碗热气腾腾的面,慰藉了疲惫的灵魂,也带来了偶遇的惊喜。作者会探讨,在快节奏的生活中,我们如何找到片刻的宁静,如何从食物中汲取能量,继续前行。 关于晚餐的温馨: 晚餐,是一天中最能体现“家”的味道的时刻。从食材的选择,到烹饪的过程,再到餐桌上的分享,每一个细节都充满了爱与温情。作者会描绘,一家人围坐在一起,分享美食的场景,那些看似寻常的对话,那些彼此关切的眼神,都在食物的传递中,变得更加浓郁。无论是家常小菜,还是节日的盛宴,都承载着家人的记忆与情感。 关于旅行中的味蕾记忆: 在旅途中,食物总是最直接的文化体验。作者会在书中,记录下那些在异域他乡品尝到的独特风味,以及这些风味所带来的文化冲击与心灵触动。一串街边烤肉,可能勾起了对当地文化的探索欲;一碗浓郁的汤,可能让你感受到当地人民的热情与淳朴。这些味蕾的记忆,如同相片一般,定格在脑海中,成为珍贵的回忆。 关于食物与情感的交织: 食物,从来不是孤立存在的。它与我们的喜怒哀乐息息相关。一次失恋后,或许只能吃下一碗白米饭;一次成功后,或许想用一顿大餐来庆祝。作者会细腻地展现,食物如何成为我们表达情感、消化情绪的载体。那些伴随着食物而来的,有欢笑,有泪水,有释然,也有成长。 关于平凡日子里的仪式感: 在日复一日的生活中,我们常常会感到单调与乏味。作者认为,通过对食物的用心,我们可以为生活注入仪式感。哪怕只是一杯咖啡,一份精致的点心,都能让平凡的日子,闪烁出不一样的光彩。这些小小的仪式,能够帮助我们更好地关爱自己,更好地感受生活的美好。 关于厨房里的哲思: 厨房,不仅仅是烹饪的场所,更是生活的实验室。在烟火缭绕中,在食材的变幻中,我们能悟出生活的哲理。作者会从简单的烹饪,延伸到对人生道理的思考。比如,食材的搭配,如同人生的选择;火候的掌握,如同人生的平衡;最终的成品,则是对人生努力的总结。 《浮光掠影:一日三餐里的生命滋味》是一本邀请你一起,放慢脚步,细细品味生活的书。它不宣扬大道理,不制造悬念,只用最真挚的文字,记录下那些关于“吃”的点点滴滴,以及隐藏在这些点滴中的,生命最本真的滋味。当你翻开这本书,你或许会想起自己家乡的味道,或许会回忆起与亲人共度的时光,又或许会从其中,找到属于自己生活的小确幸。这是一本属于所有热爱生活、热爱食物的人的书,它将伴随你,一同在文字的香气中,感受生活的美好与丰富。

用户评价

评分

说实话,我平常可能不会主动去买一本纯粹的美食书籍,但《有风吹过厨房》这个书名,以及它所传递的“食物是生活的酶”的理念,却深深地吸引了我。它似乎不单单是关于“吃”本身,而是更深层次地探讨食物与生活、与人生的关联。我一直觉得,一个人的饮食习惯,很大程度上能反映出他的生活状态和人生态度。而“一段段故事”的说法,更是让我充满了好奇,我想知道,在作者的笔下,一份普通的食物,是如何被赋予了生命和故事的。我希望这本书能够带给我一些思考,不仅仅是关于食物的烹饪技巧,更重要的是,关于如何通过食物来感受生活,如何从每一次的饮啜中,发现属于自己的那份独一无二的体验。它或许能教会我,如何在忙碌的生活中,慢下来,去用心品味每一口食物,去感受其中的温度和情感,去发现那些被忽略的美好。

评分

我一直是个对厨房充满好奇,又对美食有着无限热情的人,所以当看到《有风吹过厨房》这本书时,我的兴趣立刻就被点燃了。书里提到“一本美食爱好者的饮啜笔记”,这不正是我渴望拥有的那类书籍吗?我喜欢看别人如何去发现和品味食物,去记录那些在餐桌上发生的,或者与食物相关的,那些看似微不足道却充满意义的瞬间。我想这本书不会仅仅是简单的食谱堆砌,而是更侧重于一种情感的连接,一种生活的态度。我期待作者能在字里行间流露出对生活的热爱,对食物的敬畏,以及在享受美食的过程中所获得的那些心灵上的慰藉。或许,在阅读这本书的过程中,我会被作者的文字所感染,重新审视自己与食物的关系,发现更多烹饪的乐趣,或者仅仅是在疲惫的生活中,找到一个可以休憩心灵的角落,让那些关于食物的故事,慢慢地渗透进我的生活,点亮我内心的某个角落。

评分

这本书我之前就已经听说过,名字起得特别有诗意,“有风吹过厨房”,瞬间就勾起了我对生活气息和美食的想象。虽然我还没来得及翻开它,但光是书名就让我觉得,这一定是一本充满温度的书。我个人非常喜欢那种将生活日常与美食巧妙结合的书籍,因为我觉得食物不仅仅是满足口腹之欲,它更承载着很多回忆、情感,甚至是人生哲理。这本书的副标题,“食物是生活的酶,一样样吃食,是一段段故事”,更是精准地概括了我对食物的理解,它能激活生活,让平凡的日子也闪闪发光。我期待它能用一种非常细腻、生活化的笔触,讲述那些关于食物、关于厨房、关于生活中点滴的美好,让我在阅读的时候,也能感受到那份温暖和治愈。我相信,这本书一定能带我走进一个充满烟火气和人情味的美食世界,让我在品味文字的同时,仿佛也能闻到厨房里飘出的阵阵香气。

评分

我是一个喜欢在文字里寻找慰藉的人,而《有风吹过厨房》这个名字,总能让我联想到一些温暖的画面。书里提到了“饮啜笔记”,这让我觉得,作者一定是一位非常善于观察和感受生活的人。我猜想,这本书里会充斥着那种娓娓道来的叙事,没有惊心动魄的情节,但却能触动人心最柔软的部分。我期待它能带我走进一个充满人间烟火气的地方,或许是某个温馨的小厨房,又或许是一个充满欢声笑语的餐桌。我希望作者能够用他独特的视角,去描绘那些关于食物的美好,那些在烹饪过程中流淌的情感,以及那些在品尝食物时,所引发的种种回忆和感悟。我相信,这本书一定能给我带来一种宁静而美好的阅读体验,让我在品读的过程中,感受到生活本身所蕴含的诗意和力量,找到属于自己的那份安宁。

评分

在众多书籍中,《有风吹过厨房》这个名字,以一种含蓄而又充满意境的方式,成功地抓住了我的注意力。我对于那些能够将平凡事物描绘出不平凡色彩的书籍,总是情有独钟。而“食物是生活的酶”这个比喻,更是点明了这本书的核心所在——它不仅仅是关于美食本身,更是关于食物如何激发、激活我们的生活。我期待作者能用一种诗意盎然的笔触,去描绘那些餐桌上的故事,那些藏匿在食物里的情感,那些在厨房里酝酿的温暖。我想,阅读这本书,就像是在品味一道精心烹制的菜肴,每一个字,每一个段落,都可能蕴含着作者的用心和感悟。我希望它能够让我对生活有更深的理解,对食物有更深的敬意,并且在阅读的间隙,也忍不住想要走进厨房,去创造属于自己的那段“食物故事”。

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