我爱用烤箱微波炉电饭煲一本全会 我爱用烤箱 200种烤箱美味 一做就成一学就会 烤箱不只会烘焙！生活 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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张红卫 编

图书标签:

• 烘焙
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• 家常菜
• 烹饪
• 食谱
• 厨房
• 新手入门

店铺： 旭洋景辉图书专营店

出版社： 中国华侨出版社

ISBN：9787511340764

商品编码：27928724369

丛书名： 我爱用烤箱微波炉电饭煲一本全会

开本：16开

出版时间：2013-11-01

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家常菜谱组合   市场价 ￥476.00   已热卖135 活动倒计时：140天23：59： ￥99 2.08折

底价大促   市场价 ￥204.00   已热卖264 活动倒计时：06天21：20： ￥49.90 2.45折

 

 

￥49.9   价格 折扣 节省 ￥211.00 2.36折 ￥161.1 抢购结束倒计时 11 天 03 ： 58 ：

 

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《百变厨房魔法： forno、微波炉、电饭煲，一锅煮出幸福滋味》 在快节奏的现代生活中，我们常常渴望在忙碌之余，为自己和家人烹饪出美味健康的佳肴，但受限于时间和技巧，很多人对厨房的热情总是被“太麻烦”或“太难”的念头浇灭。而《百变厨房魔法》的出现，正是为了打破这一壁垒，它将 forno、微波炉和电饭煲这三大厨房“神器”的潜能无限激发，用最简单易懂的方式，带你走进一个充满无限可能的烹饪新世界。 本书并非仅是一本食谱，它更像是一位经验丰富的厨房伙伴，循循善诱地引导你掌握各种烹饪技巧，让你无论新手还是达人，都能轻松上手，一学就会。我们深知，每个人对于“美食”的定义都不同，有人钟情于 forno 烤出的焦香酥脆，有人偏爱微波炉的快速便捷，也有人离不开电饭煲煮出的软糯米香。本书汇集了超过200款精心设计的食谱，涵盖了中西式、家常菜、创意料理，甚至甜点饮品，满足你对不同风味的所有想象。 forno 的无限可能，不仅仅是烘焙 你是否曾以为 forno 只能用来烤蛋糕、饼干，或者烘烤面包？《百变厨房魔法》将彻底颠覆你的认知。我们精选了200种 forno 的美味提案，从经典的烤鸡、烤鱼，到意想不到的烤蔬菜、烤串，再到惊艳味蕾的烤饭、烤面， forno 的强大之处将淋漓尽致地展现。 肉类专家： 无论是整只鸡的香草慢烤，还是猪肋排的蜂蜜烧烤，亦或是牛排的完美煎烤， forno 都能帮你轻松实现。你会学到如何掌握火候，让肉类内外熟透，汁水饱满，表皮焦香诱人。从简单的腌制到复杂的酱料搭配，书中都有详尽的步骤和贴士，让你的烤肉不再单调。 海鲜的诱惑： 鲜美的鱼类，如三文鱼、鲈鱼，只需简单的调味，放入 forno 即可。我们还会教你如何用 forno 烤出吮指回味的虾、扇贝，甚至是将海鲜与蔬菜一同烤制，制作出营养丰富又色彩斑斓的美味。 蔬菜的华丽变身： 很多蔬菜通过 forno 烹饪，其天然的甜味会被放大，口感也更加丰富。我们不只介绍烤土豆、烤玉米，还会教你如何烤制芦笋、花椰菜、彩椒，甚至是将它们与芝士、香料结合，变成让人欲罢不能的配菜。 主食的新演绎： 谁说 forno 只能烤面点？书中将解锁 forno 烤饭、烤意面、烤饺子等创意主食，让你在享受 forno 带来的香气的同时，也能满足中国胃的需求。 甜点与烘焙的惊喜： 当然， forno 的烘焙魅力也绝不会缺席。除了基础的蛋糕、饼干，我们还会带来一些无需复杂技巧就能做出的简易甜点，以及一些创意烘焙，让你在家也能做出媲美甜品店的美味。 微波炉的加速魔法，美味触手可及 微波炉以其极高的效率，成为现代厨房不可或缺的一部分。《百变厨房魔法》将微波炉的潜力挖掘到极致，让你在短短几分钟内，就能享受到热腾腾、香喷喷的美食。 快速简餐： 忙碌的午餐时间，还在烦恼吃什么？书中提供了大量微波炉就能搞定的简餐，如微波炉蒸蛋、微波炉炒饭、微波炉意面，甚至是微波炉炖菜，让你在工作间隙也能快速补充能量。 加热与复热的艺术： 很多人对微波炉加热食物的效果并不满意，常常出现干柴或加热不均的情况。本书将深入讲解如何正确使用微波炉，掌握加热的技巧，让食物恢复新鲜的口感，甚至比刚出炉的更美味。 微波炉创意料理： 除了加热，微波炉还能创造出许多令人惊喜的料理。我们会教你如何用微波炉制作蒸鱼、蒸肉，如何用微波炉煮粥、煮汤，甚至是如何用微波炉制作简易的甜点，如微波炉蛋糕、微波炉布丁。 便捷的加热酱料与配菜： 许多料理的关键在于酱料和配菜，微波炉可以快速加热或制作各种酱料，让你的菜肴风味更佳。 电饭煲的温暖陪伴，省时省力更省心 电饭煲不仅仅是用来煮饭的工具，它还是懒人厨房的秘密武器。《百变厨房魔法》将电饭煲的多功能性发挥到极致，让你用最简单的方式，烹饪出温暖人心的家常美味。 米饭的极致追求： 除了基础的白米饭，我们还会教你如何煮出不同口味的米饭，如杂粮饭、糙米饭、糯米饭，以及如何利用电饭煲制作香喷喷的煲仔饭。 一锅到底的魔法： 电饭煲最强大的地方在于“一锅到底”的烹饪方式。本书提供了海量的电饭煲食谱，从家常的排骨饭、鸡肉饭，到营养丰富的蔬菜饭、海鲜饭，再到滋补的汤品，都能轻松完成。你只需将所有食材放入电饭煲，按下开关，剩下的就交给它了。 蒸、炖、煮的多重奏： 电饭煲的蒸功能可以让你轻松制作蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜，保留食物的原汁原味。而炖功能，则能让你在忙碌时，为家人炖出一锅香浓滋补的汤品或甜品。 创意甜品与饮品： 谁能想到，电饭煲还能制作甜品？本书将带你探索电饭煲蛋糕、电饭煲酸奶、电饭煲炖雪梨等创意甜品，让你在享受健康美味的同时，也能感受到烹饪的乐趣。 本书的独特之处： “一做就成，一学就会”的理念： 我们深知，很多读者在学习烹饪时，最怕遇到复杂的步骤和晦涩的语言。《百变厨房魔法》中的每一道食谱都经过精心设计，步骤清晰明了，配以精美的实拍图片，即使是厨房新手，也能轻松模仿，一次成功。 “不只会烘焙！”的生活化厨房： 本书打破了 forno 只能用于烘焙的固有印象，将 forno 的实用性和多功能性融入日常饮食，让 forno 成为你厨房中的全能选手。 食材的灵活搭配： 我们鼓励读者根据自己的喜好和现有食材进行灵活搭配，书中提供的食谱更像是一种基础模板，你可以根据自己的创意进行调整和创新。 健康与美味并存： 在追求美味的同时，我们也注重食材的营养搭配和烹饪方式的健康。书中会提供关于食材选择、营养价值以及健康烹饪的小贴士，帮助你吃出健康。 解决厨房的各种“痛点”： 无论是烹饪时间不足，还是不知道如何处理食材，亦或是想要尝试新口味但又担心失败，《百变厨房魔法》都能为你提供解决方案。 《百变厨房魔法》不仅仅是一本食谱，它更是一种生活方式的倡导。我们希望通过这本书，让更多人爱上厨房，享受烹饪带来的乐趣，用简单、高效、美味的方式，为生活增添更多色彩和幸福感。无论你是一个烹饪爱好者，还是一个追求生活品质的都市人，亦或是一个渴望为家人做出爱心餐点的父母，这本书都将是你厨房里不可或缺的得力助手。现在，就让我们一起，用 forno、微波炉、电饭煲，烹饪出属于你的百变厨房魔法吧！

评分☆☆☆☆☆

这本书绝对是我近期厨房里的新宠！我一直以来对烘焙都挺感兴趣，但总觉得步骤复杂，要么就是材料难找，所以一直没能真正“入门”。直到我翻开这本书，才发现原来用烤箱做菜可以这么简单又美味。书里好多菜谱都用了我们日常生活中常见的食材，而且步骤讲解得特别清晰，还会配上诱人的图片，让人看了就忍不住想动手试试。我最开始尝试的是那个烤鸡翅，简直太成功了！外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，连我这个不太会做饭的都能轻松搞定，家人都赞不绝口。更惊喜的是，书里不只是教你烤甜点，还有很多咸口的菜，比如烤蔬菜、烤鱼、甚至还有一些简易的主食，感觉一下子打开了新世界的大门。而且，很多食谱都强调“一做就成，一学就会”，这对我来说太重要了，不用担心失败的打击，每一步都充满了成就感，让我对厨房的热情更加高涨了。这本书不仅仅是一本食谱，更像是一位耐心的厨房朋友，循循善诱地引导我走进烘焙和烤箱料理的世界。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是新手小白的福音，我一直以来都对手里的烤箱感到束手无策，买回来之后基本就是积灰的状态，偶尔想用用也总是找不到合适的食谱，或者步骤太复杂，看一眼就放弃了。这本书的语言风格非常亲切，就像一位经验丰富的朋友在手把手教你一样，每一个步骤都拆解得很细致，而且用词也很通俗易懂，不会有那些专业术语让人头晕。我印象最深刻的是，它强调“一做就成”，这给了我莫大的信心。我照着书里的食谱，第一次尝试做了香草烤鸡，结果出乎意料地成功了！色泽金黄，香气扑鼻，味道也完全不输给外面买的。这本书让我觉得，原来做饭可以这么简单，这么有成就感。它不仅仅是教你做菜，更是在培养你的烹饪兴趣和自信心，让我开始敢于在厨房里尝试更多新的菜式，也让我觉得，拥有一台烤箱，真的能给生活带来很多便利和乐趣。

评分☆☆☆☆☆

我一直都对那些看起来“高大上”的厨房电器，比如烤箱，总觉得有点遥远，认为它只会用来做些复杂的烘焙，比如蛋糕、面包什么的，门槛很高。这本书完全颠覆了我的认知！“烤箱不只会烘焙！”这句话简直说到了我的心坎上。我发现原来烤箱可以做出这么多变化多端的菜肴，而且很多都是我们日常生活中经常吃的家常菜，只不过换了一种烹饪方式。比如书里教我怎么用烤箱来做烤串，味道比我以前用平底锅煎的香多了，而且不会油烟弥漫。还有那些烤蔬菜，简直是懒人福音，把各种蔬菜切一切，撒上调料，扔进烤箱，就能得到一道美味又健康的配菜。这本书最吸引我的地方在于，它教会我如何利用烤箱的特性，将食材的香味最大化地激发出来，做出更富有层次感和风味的菜肴。它让我觉得，原来掌握一个厨房工具，可以这么有趣，这么实用，而且能带来这么多惊喜。

评分☆☆☆☆☆

我是一个厨房“小白”，对厨具的了解也仅限于最基础的炒锅和电饭煲。最近家里添置了一台烤箱，但一直不知道如何充分利用它的功能，总觉得它只能用来做烘焙，而我平时也不太爱吃甜点。这本书的标题就深深吸引了我：“我爱用烤箱 微波炉 电饭煲 一本全会”。这简直就像是为我量身定做的！它涵盖了烤箱、微波炉和电饭煲这三种我们日常生活中最常用的厨房电器，而且强调“一本全会”，让我觉得购买这本书非常值。书中针对不同电器都有详尽的食谱介绍，比如用烤箱做的各种肉类、蔬菜，用微波炉做的快手菜，还有电饭煲的一些创意食谱。最让我惊喜的是，它并没有局限于传统的菜肴，而是有很多创新和融合的做法，让我看到了厨房的可能性。书中的图片也非常精美，让人食欲大开，而且那些“一学就会”的口号，给了我巨大的信心去尝试。这本书真的让我觉得，原来掌握这些厨房工具，可以这么简单，而且能做出这么多美味又健康的食物，太棒了！

评分☆☆☆☆☆

作为一名忙碌的上班族，我常常觉得下班后没有太多时间和精力去准备一顿丰盛的晚餐。以前总是依赖外卖或者简单的速冻食品，时间久了，不仅觉得饮食不健康，口味上也有些单调。这本书的出现，彻底改变了我的用餐习惯。它真的非常贴合我的需求，许多食谱都设计得非常快速便捷，即使是下班后回家，也能在很短的时间内做出令人惊艳的美味。我特别喜欢里面那些“快手菜”的部分，比如用烤箱做的照烧鸡腿，或者烤三文鱼配蔬菜，基本上备料、调味、进烤箱，剩下的就交给烤箱了，我还能利用这段时间处理一些家务或者放松一下。最重要的是，这些菜品吃起来一点也不像是“快手菜”，味道都相当不错，而且用烤箱烹饪，少油少烟，感觉也更健康。这本书让我重新找回了在家吃饭的乐趣，也让我意识到，即使再忙，也能通过简单的烹饪方式，为自己和家人带来健康美味的生活。