期刊有磨損 三聯生活周刊 4 2016+2017+2018年茶之道+酒之道 生活類暢銷書 正版 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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• 茶之道
• 酒之道
• 2016
• 2017
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店鋪： 廣結良緣圖書專營店

齣版社： 1

ISBN：5719681344674

商品編碼：28270828812

《閑情雅趣：中國古代茶與酒的文化溯源與生活美學》 本書是一部深度探索中國傳統茶文化與酒文化的集成之作，它不拘泥於單純的史料堆砌，而是以一種親切而富有洞察力的筆觸，帶領讀者穿越韆年時光，品味茶香，品味酒醇，更品味其中蘊含的深厚生活哲學與獨特審美情趣。本書融閤瞭《三聯生活周刊》在2016、2017、2018年間對“茶之道”和“酒之道”專題的深入挖掘與呈現，並在此基礎上，進一步拓展、深化，力求為讀者構建一個立體而鮮活的中國古代茶酒世界。 第一部分：茶之韻——從一片葉子的旅程到心靈的慰藉 中國茶，承載著悠久的農耕文明與精湛的工藝傳承。本書的第一部分，將以“茶之韻”為題，開啓一段探尋茶的本源、演變與精神內核的旅程。 茶的起源與傳播：神農嘗百草的傳說與茶的最初形態 我們將從那古老而充滿傳奇色彩的神農氏嘗百草的故事說起，追溯茶葉作為一種藥物和飲品，是如何在中國廣袤的土地上悄然萌芽、生長，並逐漸被先民們發現和利用的。從最初的粗獷煎煮，到後來的蒸青、炒青，再到宋代的點茶、明清的衝泡，茶葉的形態和飲用方式發生瞭怎樣的演變？我們將詳細梳理這些曆史脈絡，讓你瞭解一片小小的茶葉，是如何曆經數韆年的時光，成為中國乃至世界飲品史上的重要一員。 六大茶類的奧秘：綠茶的清新，紅茶的醇厚，烏龍的馥鬱…… 中國茶並非單一的品類，而是豐富多彩的“大傢族”。本書將深入剖析中國主要的六大茶類：綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。我們將逐一解析它們的製作工藝、風味特徵、代錶性品種以及它們各自適閤衝泡的溫度、水質和茶具。從龍井的豆香，到祁門的紅韻，再到鐵觀音的蘭花香，你將學會如何辨識和欣賞不同茶葉的獨特魅力，理解“一葉知鞦”的真諦。 茶與文人的風雅：品茗論道，詩詞歌賦中的茶意 茶，早已不僅僅是一種飲品，更是中國文人雅士的精神寄托和創作靈感。本書將深入挖掘茶與中國古代文人之間的不解之緣。從陸羽的《茶經》，到蘇東坡的茶詩，再到明清時期文人茶館的興盛，我們將展現茶如何在士大夫階層中得以推廣，成為他們修身養性、交流思想、激發創作的重要媒介。你將看到，在文人墨客的筆下，茶葉是如何被賦予詩意和哲理，成為超越物質的文化符號。 茶具的藝術：從唐代的越窯到明清的紫砂 一杯好茶，離不開一套精美的茶具。本書將帶領讀者走進中國茶具的發展史，從早期粗樸的陶器，到唐代的青瓷，宋代的汝窯、官窯、哥窯，再到明清時期獨樹一幟的紫砂壺，每一件茶具都凝聚著匠人的智慧與時代的審美。我們將探討不同材質、造型、工藝的茶具如何影響茶湯的色澤、香氣和口感，以及茶具本身所蘊含的文化寓意和藝術價值。 茶道的生活化：慢品歲月，靜悟人生 “茶之道”，並非高高在上、遙不可及的儀式，而是滲透在日常生活中的一種生活態度和人生哲學。本書將探討茶道如何從一種物質享受升華為一種精神追求。通過對不同時期茶俗的梳理，以及對古代文人茶事活動的迴顧，我們將展現茶是如何成為連接人與自然、人與人、人與自我的一種媒介。它教導人們放慢腳步，關注當下，在氤氳的茶香中，體會生活的細節之美，獲得內心的平靜與安寜。 第二部分：酒之頌——從瓊漿玉液到人生百味 如果說茶是“靜”的象徵，那麼酒便是“動”的寫照。酒在中國文化中同樣扮演著至關重要的角色，它既是祭祀的聖物，也是社交的潤滑劑，更是文人抒發情感、放浪形骸的重要載體。本書的第二部分，將以“酒之頌”為題，開啓一場關於酒的文化探索。 酒的起源與發展：從儀狄造酒到釀酒技術的演變 中國釀酒的曆史同樣源遠流長，我們將在這一章節追溯到傳說中儀狄造酒的故事，並考察中國釀酒技術是如何隨著曆史的進程不斷發展和完善的。從原始的自然發酵，到榖物釀造，再到蒸餾技術的齣現，酒的種類和度數發生瞭怎樣的變化？本書將梳理從夏商周到明清時期，中國釀酒業的發展脈絡，展現酒在中國社會中的地位變遷。 中國傳統酒的分類與品鑒：米酒的醇甜，黃酒的溫潤，白酒的烈性 中國酒的種類繁多，風味各異。我們將重點介紹幾種在中國占據重要地位的傳統酒類：以米為主要原料的米酒，溫潤甘醇的黃酒，以及蜚聲中外的白酒。每一類酒都將有詳細的介紹，包括其釀造原料、工藝特點、口感風味、飲用方式以及代錶性的品牌或産區。你將學習如何從酒的色、香、味、體等方麵進行品鑒，理解不同酒所帶來的獨特感受。 酒與中國人的情感：歡聚的喜悅，離彆的愁緒，失意的慰藉 酒，是中國人情感的重要載體。本書將深入探討酒與中國人的情感世界之間的緊密聯係。從古代的宴飲場麵，到近現代的酒桌文化，我們將看到酒是如何在不同的場閤扮演著烘托氣氛、促進交流、抒發情感的角色。它既是歡聚一堂時的助興之物，也是離彆時刻的傷感象徵，更是失意時撫慰心靈的良藥。從李白“舉杯邀明月”，到杜康“醉瞭狂”，酒在中國文學和曆史中留下瞭無數動人的篇章。 酒與哲學、藝術：豁達的人生觀與藝術的狂放 酒，同樣與中國人的哲學思想和藝術創作息息相關。許多文人墨客在酒的催化下，創作齣瞭流傳韆古的詩篇、畫作和樂章。本書將探討酒是如何影響中國人的思維方式，塑造瞭他們豁達、不羈的人生觀。從“酒入豪腸，七分釀成瞭月光，剩下的三分嘯成劍氣，秀口一吐就成悲愴”的李白，到“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”的白居易，酒成為瞭他們抒發理想、寄托情懷的齣口。 酒的適度飲用與健康：品味人生，不失風度 本書並非一味頌揚飲酒之樂，也強調“酒之道”中的“度”。我們將適度探討中國古代關於飲酒的養生之道，以及現代科學對適度飲酒的看法。理解飲酒的益處與潛在風險，學會如何理性飲酒，在享受酒帶來的樂趣的同時，保持身體健康和良好的社交風度。 第三部分：茶酒交融的生活美學 中國的生活美學，往往在物質與精神、器用與情誌之間尋求一種平衡與和諧。茶與酒，這兩種看似獨立又彼此呼應的飲品，共同構建瞭中國古代乃至現代豐富多彩的生活圖景。 茶席與酒宴的文化意境 本書將通過對古代文人茶席、節慶酒宴等場景的描繪，展現茶與酒如何在不同的生活場景中營造齣獨特的文化意境。從清雅的茶室，到熱鬧的宴會，茶與酒都扮演著不可或缺的角色，它們不僅僅是滿足口腹之欲的飲品，更是提升生活品質、彰顯待客之道、傳遞文化信息的重要媒介。 茶酒在節慶與禮儀中的地位 在中國眾多的傳統節慶和人生禮儀中，茶與酒都占據著重要的位置。從春節的傢宴，到婚禮的敬茶、喜酒，再到祭祀的獻酒，茶與酒都承載著祝福、祈願、感恩等豐富的情感和文化內涵。本書將梳理茶酒在中國傳統禮儀中的應用，讓你瞭解這些習俗背後的文化意義。 當代生活中的茶酒新演繹 在現代社會，茶與酒的文化也在不斷地傳承與創新。本書將適度提及當代人如何以新的方式理解和實踐茶與酒的文化，例如精品咖啡館與傳統茶館的對話，創意雞尾酒與傳統酒釀的碰撞，以及茶酒文化如何與旅遊、藝術、時尚等領域相結閤，煥發齣新的生命力。 結語：一杯茶，一壺酒，品味中國人的生活智慧 《閑情雅趣：中國古代茶與酒的文化溯源與生活美學》並非一本簡單的生活指南，而是一場關於中國傳統文化、生活方式與哲學思想的深度對話。它鼓勵讀者從一片茶葉的清雅，到一壺美酒的醇厚中，去發現生活的美好，去體悟人生哲理，去傳承和弘揚中華民族獨特的生活智慧。通過本書，你將不僅能瞭解到茶與酒的豐富曆史和文化內涵，更能從中汲取養分，豐富自己的精神世界，提升生活品味，最終在忙碌的生活中，找到屬於自己的一份閑情雅趣。 本書的每一篇章，都力求做到內容充實、論述嚴謹，同時又語言生動、引人入勝，希望能夠為喜愛中國傳統文化、關注生活品質的讀者，提供一場精神的盛宴。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字初看確實有點意思，“期刊有磨損”幾個字，瞬間就帶齣瞭一種懷舊的、曆經時光的味道。而“三聯生活周刊 4 2016+2017+2018年茶之道+酒之道”這個副標題，則一下子點明瞭內容的核心，也讓我對接下來的閱讀內容有瞭清晰的預期。我對《三聯生活周刊》一嚮比較欣賞，他們的文章總能挖掘齣話題的深度，並且角度新穎，不像很多普通的生活類雜誌那樣流於錶麵。所以，當得知它將這幾年的關於“茶之道”和“酒之道”的文章集結成冊，我還是很有興趣的。我個人一直對中國傳統文化中的“茶”與“酒”有著濃厚的興趣，覺得它們不僅僅是簡單的飲品，更承載瞭豐富的曆史、哲學和生活智慧。我希望這本書能夠提供一些關於茶的種類、衝泡技巧、品鑒方法，甚至關於茶文化的曆史演變等等方麵的深入介紹。同樣，對於“酒之道”，我也希望能夠瞭解到不同酒類的特色、釀造工藝，以及它們在中國社會文化中的地位和象徵意義。更重要的是，我期待作者能夠通過這些年的期刊內容，展現齣當下中國社會在茶酒文化方麵的一些新變化、新趨勢，以及人們生活方式的演變。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字真是夠長的，一開始我都有點被名字給繞暈瞭。不過“茶之道”、“酒之道”這幾個字眼一下子就吸引瞭我，作為一名對生活品質有點小追求的人，我對這類能夠深入探討文化、品味的書籍總是充滿好奇。拿到手後，纔發現這不僅僅是一兩本書，更像是一個係列的閤集，包含瞭2016、2017、2018這三年《三聯生活周刊》中關於茶和酒的內容，再加上“生活類暢銷書”和“正版”的標簽，讓我對它的內容質量和閱讀價值有瞭更高的期待。封麵設計看上去比較簡潔，但又帶著一種曆史的沉澱感，尤其“期刊有磨損”這幾個字，似乎預示著裏麵蘊含著時間的味道，那些文字、那些故事，可能都經過歲月的洗禮，更加醇厚。我尤其好奇的是，在信息爆炸的今天，一本以“期刊”形式呈現的、關注“茶”與“酒”的書，會以怎樣的方式來解讀這些與我們生活息息相關卻又充滿文化深度的飲品。是純粹的知識普及，還是對品飲之道的哲學探討？是對傳統文化的追溯，還是對現代生活方式的思考？這些疑問都讓我迫不及待地想要翻開它，去探索那些隱藏在文字背後的，關於品味、關於生活、關於文化的種種可能。

評分☆☆☆☆☆

說實話，一開始被這個書名吸引，也是因為“三聯生活周刊”這個牌子。畢竟，作為國內一個有影響力的雜誌品牌，《三聯》的文章一直以來都以深度、廣度和思辨性著稱，很多時候它提供的不僅僅是信息，更是一種看問題的角度和思考的深度。所以，當看到它把多年來關於“茶之道”和“酒之道”的內容整理成冊，並且是“生活類暢銷書”的時候，我還是非常期待的。我預想中，這本書應該會包含很多關於茶和酒的文化曆史、製作工藝、品鑒方法，甚至可能還有一些關於茶酒相關的社會現象、人物故事的報道。作為一名普通讀者，我並非是專業的茶藝師或品酒師，但我對生活中的美好事物有著天然的熱愛，而茶和酒，無疑是中國傳統文化中不可或缺的兩個重要元素。我希望通過閱讀這本書，能夠更深入地瞭解茶和酒背後的故事，不僅僅停留在“好喝”的層麵，更能理解它們的文化內涵，以及它們是如何滲透到中國人的生活、情感和社交中的。同時，2016到2018年這個時間跨度，也意味著它可能會反映齣近幾年茶酒文化的一些變化和發展，這對我來說也是非常有價值的。

評分☆☆☆☆☆

拿到這套書，感覺就像是挖掘齣瞭一份被時光珍藏起來的寶藏。“期刊有磨損”這幾個字，一下子就勾起瞭我內心深處對於經典事物的情感共鳴，仿佛它不僅僅是一本期刊的集閤，更是一位老友在分享他那些被時間打磨得更加醇厚的記憶。而“三聯生活周刊”這個名字，本身就代錶著一種品質和深度，它所帶來的內容，往往不是浮光掠影式的泛泛而談，而是能夠直抵事物核心，引人深思。《三聯》對於“茶之道”和“酒之道”的解讀，我非常期待。我希望它能為我打開一扇瞭解茶的更廣闊的窗戶，不僅僅是茶葉的種類和衝泡方法，更希望能夠觸及茶的文化淵源，不同地域的茶風，以及茶在現代社會中扮演的角色。同樣，對於“酒之道”，我期待的也不是簡單的酒精含量和品牌推薦，而是關於酒的曆史演變、釀造的匠心、品鑒的樂趣，以及酒在中國人社交和情感錶達中的獨特作用。2016到2018這三年，也是中國社會經曆快速變化的時期，我希望通過這本書，能夠看到《三聯》是如何捕捉和解讀這些變化下，茶與酒文化的獨特印記，從中獲得更深刻的體悟，讓閱讀成為一次對生活更深層次的探索和理解。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書，第一感覺就是“厚重”。盡管我還沒開始細讀，但從它所包含的年份跨度（2016-2018）和“期刊”的屬性，我就能預感到裏麵內容的豐富程度。我特彆關注“茶之道”和“酒之道”這兩個主題，因為我一直認為，茶和酒不僅僅是飲品，更是一種生活態度和文化載體。尤其在中國，茶與文人雅士、酒與士大夫的情緣，早已被傳為佳話。我希望這本書能夠帶領我走進茶的清雅世界，感受它從一片嫩葉到杯中甘露的轉化過程，理解不同茶葉的獨特風味和背後的種植、製作故事。同時，我也期待在“酒之道”的部分，能夠瞭解到中國白酒、黃酒、甚至葡萄酒等不同種類的曆史淵源、釀造工藝，以及它們在中國文化中的地位和意義。更重要的是，我希望作者能夠通過《三聯生活周刊》獨特的視角，不僅僅是陳述事實，更能挖掘齣那些隱藏在茶酒文化背後的社會變遷、時代精神，以及普通人與茶酒之間的情感連接。一本“生活類暢銷書”應該具備的，除瞭知識性，更要有其可讀性和引發共鳴的能力。