随机签名本 正版 假装好吃 梁春雪（蔻蔻梁）著 一本献给食物的情书 一场环球美食的吐槽大会 正版 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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蔻蔻梁 著

图书标签:

• 美食
• 旅行
• 散文
• 幽默
• 吐槽
• 生活
• 文化
• 美食游记
• 个人随笔
• 梁春雪

店铺： 博睿图书

出版社： 江苏文艺出版社

ISBN：9787559418173

商品编码：28515725975

基本信息

商品名称：	假装好吃 随机签名本	开本：	32开
作者：	蔻蔻梁	页数：
定价：	42.00	出版时间：	2018-05-23
ISBN号：	9787559418173	印刷时间：	2018-05-23
出版社：	江苏文艺出版社	版次印次：	1

编辑推荐

☆2011年以《辞职去旅行》独特幽默文风俘获一票忠粉，《假装好吃》延续其叙事风格，把旅行中吃到的美食，亦或奇怪的黑暗料理，用具传神的文字传达出来，惊喜和惊吓都跃然纸上，让读者获得**有趣的阅读快感。

☆一反美食图书赞美流口水的美文美图，吐槽作为食物的千奇百怪，全部都是亲身经历，说出来把你笑到哭的故事集。

☆蔻蔻梁会吃、敢吃，蔻蔻梁也会写，擅长传达细微而精妙的感受，也擅长将知识有趣讲述，读来很长见识。

☆旅行，不止于旅行；吃，也不止于吃。所有这些，都将回归于生活，那些可以让自己*开放的，可以让自己好好过日子的，就是我们总会想要一点的意义。阅读有趣，也终将有意义。

☆小巧而精致的装帧设计。

 

内容推荐

蔻蔻梁有一些让人很羡慕的身份，譬如：美食品鉴师、环球旅行者、奢华酒店评鉴人、美食旅行达人、美酒美食专栏作者。这些头衔为她本来就很过于旺盛的好奇心提供了助燃和支撑，对于这个世界，都想吃吃看。

只是“能好怎”这个关于食物的好奇心并不是每一次都会通往天堂，有时候根本就是地狱：那些不忍吃下的、不敢吃下的、吃不到的、名不符实的……

作者简介

蔻蔻梁：

知名环球旅行者，奢华酒店评鉴人、美食旅行达人；

故事收集爱好者，畅销书作家，专栏作者，编剧；

原《南方都市报》城市中心首席编辑，《茶道生活》主笔；

长期从事东方生活美学、茶文化、**度假方式等方向的调研及书写。

因为其独特幽默文风以及古灵精怪的故事，好玩有趣的做派，从寻常物中发现美的眼光，被粉丝奉为皇上，在书店和大学校园的读书分享会场场爆满。

微博签约自媒体，云微签约星达人。

新浪微博：@蔻蔻梁

目录

自序

002 反正,吃到难吃的又不会死 

假装好 吃 

011 一个美食作家的灵魂拷问

015 还是忍不住要讲槟榔的坏话

020 别吓唬鲍鱼,它一紧张就不好吃了

025 他们抢走了乌鱼子,剩纵欲过度的死瘦子给我吃 

029 怎么忍心吃下烤小毛球 

035 吃了乌鸦眼睛夜里会见到鬼哦

040 蝉又撒尿了,不知道是什么味道

045 白雪公主不会吃活章鱼

049 你能指望维京海盗给你煮出点啥

053 Oh,宝贝儿,你真的要吃Haggis 吗?

059 老管家,有人把你家主人蝙蝠侠给吃了

063 母鸡的性福生活变成鸡子戈渣

066 说起撩妹,不如在她面前茹毛饮血

070 男人怎么可能明白藏红花冰激凌

075 驴肉好吃,但让故事都见鬼去吧

079 整个孟封就是一块饼

083 天底下的牛肉都应该和土豆永结同心

087 关于红牛以及诸神归位

091 像十一岁那样吃遍越南街头吧 

095 布拉格有个农家菜的心

099 “越南河粉”又不是密宗

103 关于汉堡和蒙古人的屁股 

109 理科男**不了解白玫瑰 

113 所谓*佳烹饪温度,真是倔强 

117 有些餐厅,瘦死的骆驼比马大 

121 百岁的餐厅里有一种蛊 

125 性冷淡的菜式也能让人高潮迭起呐 

129 松露蛋拿走的那一小片脑子

133 波士顿龙虾,基本上是一种妖怪

138 不男不女的黄鳝很诡秘 

142 老虎蟹,穿壳显瘦,脱了有肉 

146 还是贞洁的濑尿虾比较好吃 

151 你说,一首俳句是什么味道 

155 好了好了,别跟我提纸杯蛋糕了 

159 为了一块 Torte 争得头破血流

163 身为热狗,一定要保持政治正确

168 无花果说,我就是毒舌黑心老巫婆

172 在凡城睡一觉不就为了吃早餐嘛

176 拜托,谁可能搞懂玉米饼

180 你有没有吃过阳光的味道

185 蘋蔢?外婆,有鬼啊!

189 别动不动就说自己是法棍

193 把形容词加上***,再来谈火腿

198 有种高尚的甜味来自星空和人类良知

202 老板,我点的是烤鱼,不是烤遥控器

207 想遵循伊朗妈妈的冷热观吃饭,得先给智商卡充值

211 酱蟹宴就是要在一口温热锅巴粥里飞仙

215 吃完拖罗严禁说话,否则记忆就从嘴里跑掉了

219 舔完这点葡萄精魄就去讨口肉吃 

223 在粪坑隔壁吃河豚*安全

227 宇宙内核尝起来是蓝莓的味道

230 喝高价矿泉水不就是为了买椟还珠? 

234 百万富翁的穷亲戚我总是吃得起的 

238 你们这辈子都吃不到它,我也是 

后记：

244 朋友圈,你放过我的舌头吧

媒体评论 在线试读部分章节

我感激自己有过一些**得要嫁给厨师的口舌体验，但也从不后悔自己有过很多奇葩的吃喝经历。这些经历构成了我熠熠生辉的旅行记忆。

 

它们不是美食，不不不，**不是。它们只是我一次又一次的好奇心发作和被满足的过程。这些经历告诉我，连吃吃喝喝这么日常的“小事”都没有定论和标准，都如此异彩纷呈，那么，凭什么在“人生”这件大事上，却只有读书创业发财买房买车结婚生小孩才是**正道？

 

在不断旅行、不断观看的过程里，我把“正确”和“应该”的标准一再打破，重塑，再打破，再重塑。它们从*初的脆弱锋利，变成如今*富有弹性和圆融的模样。

《假装好吃》：舌尖上的漫游与哲思 这是一本关于食物的书，却又远不止于食物。它是一封献给味蕾的情书，一次环球美食的辛辣吐槽，更是一场关于生活、记忆与情感的深度对话。梁春雪（蔻蔻梁），这位以其独特的视角和犀利的笔触著称的作者，用她一贯的真诚与幽默，为我们打开了一扇通往食物世界的奇妙之门。 《假装好吃》并非一本简单的食谱，也不是一本浮光掠影的美食攻略。它更像是一位老友的絮语，在品尝人间百味的同时，娓娓道来那些隐藏在食物背后的故事、情感与人生感悟。作者以她敏锐的观察力，捕捉到食物在日常生活中的每一个细微之处，从街头巷尾的烟火气，到高级餐厅的精致摆盘，无不成为她笔下生动的素材。 书名“假装好吃”本身就充满了玩味与反讽。它点明了当下社会中普遍存在的一种现象：我们常常为了迎合他人、融入社交，或是出于礼貌，而做出“假装喜欢”的姿态。这种“假装”不仅体现在对食物的评价上，也渗透在我们生活的方方面面。作者借由对食物的品鉴，巧妙地撕开了这层虚伪的面纱，引导读者去思考：什么才是真正意义上的“好吃”？是味蕾的满足，还是内心的认同？是在社交媒体上收获的无数点赞，还是独自一人静静品味时的那份真实感动？ 梁春雪的文字，如同她所钟爱的食物一般，有着丰富的层次和耐人寻味的香气。她时而像一位严苛的美食评论家，对食材的新鲜度、烹饪的火候、调味的平衡有着精准的判断，寥寥数语便能勾勒出一道菜肴的灵魂；时而又像一位深情的诗人，用细腻的笔触描绘出食物带来的温暖回忆，那些童年的味道，那些与亲人朋友共享的时光，都在她的笔下重现，触动人心最柔软的角落。 书中，作者带领我们踏上了一场跨越国界的味蕾之旅。从东方古国的细腻精致，到西方大陆的粗犷奔放；从亚洲街头的市井小吃，到欧洲宫廷的华丽盛宴，她一一品鉴，一一记录。但这并非简单的游记，更不是炫耀式的“打卡”。每一次品尝，都伴随着她独到的见解和辛辣的吐槽。她敢于挑战那些被奉为圭臬的美食神话，毫不避讳地指出其中的不足，用一种“不装”的态度，展现了对食物最真挚的尊重。 例如，当她遇到那些被过度包装、名过其实的“网红餐厅”时，她会毫不留情地揭露其华而不实的本质；当她品尝到那些充满怀旧气息的家常菜肴时，她又会深深沉醉其中，感叹食物承载的深厚情感。她的吐槽，并非恶意攻击，而是一种对真实的追求，一种对消费者权益的捍卫，更是一种对食物本身价值的考量。她鼓励读者质疑，鼓励读者独立思考，不要被潮流所裹挟，而是去寻找真正适合自己的味道。 《假装好吃》不仅仅是关于“吃”本身，更是关于“吃”所带来的种种体验。作者深刻地洞察到，食物与我们的生活，与我们的情感，与我们的文化，是密不可分的。一道菜肴，可能勾起一段尘封的记忆；一次聚餐，可能成为维系情感的纽带；一种地方特色美食，更可能承载着一个民族的文化与历史。 她会写到，为什么童年时在奶奶家吃到的那碗热腾腾的红烧肉，总是比现在任何一家餐厅里的都要好吃？那不仅仅是味道的差异，更是因为其中融入了奶奶的慈爱、家人的陪伴，以及那个无忧无虑的年代。她也会写到，在异国他乡，一碗熟悉的家乡味道，是如何瞬间唤醒内心深处的乡愁，带来莫大的慰藉。这些细腻的情感描绘，让读者在品读美食的同时，也品读了自己的人生。 此外，作者还借由食物，探讨了诸多社会现象。她观察到，在现代社会，食物已经不再仅仅是为了果腹，而是成为了一种社交工具，一种身份的象征，甚至是一种消费的符号。人们热衷于在社交媒体上分享美食照片，营造出精致的生活假象；人们追逐着最新的美食潮流，生怕落伍。而这一切，在作者看来，都可能是一种“假装”。她提醒我们，真正的美食享受，在于内心的平和与满足，在于与所爱之人的分享，在于对食物最本真的尊重。 《假装好吃》的语言风格，是其最大的魅力之一。它不落俗套，充满智慧，又带着一种接地气的幽默感。作者善于运用生动形象的比喻，将抽象的感受具象化，让读者仿佛置身其中，一同感受那份酸甜苦辣。她的文字，时而辛辣如陈年的老酒，回味无穷；时而温润如初春的甘霖，滋润心田。读她的书，就像与一位才华横溢的朋友对坐，听她分享生活中的点滴趣事，品味人生中的百般滋味。 这本书还充满了对“不完美”的接纳与热爱。作者并没有刻意去塑造一个“美食家”的形象，而是坦诚地展现自己作为一个普通人，对食物的真实感受。她承认自己也会有挑食的时候，也会有对某些食物感到无从下口的时候，也会有因为疲惫而只想随便吃点东西的时刻。这种真实，反而让读者感到亲切，感到共鸣。她鼓励我们，不必为了追求所谓的“完美”而束缚自己，而是要拥抱生活的不完美，从中找到属于自己的快乐。 《假装好吃》是一本能够引发思考的书。它不提供标准答案，而是抛出问题，鼓励读者去探索，去发现。它让我们重新审视自己与食物的关系，重新审视生活中的种种“假装”。它提醒我们，在纷繁复杂的世界里，最重要的是保持一颗真诚的心，去感受，去品味，去爱。 这本书，适合所有热爱生活、热爱美食的人。无论你是资深吃货，还是对烹饪一窍不通的门外汉；无论你是行走在世界的美食家，还是宅在家中的美食爱好者，都能在这本书中找到属于自己的乐趣。它将是你餐桌上的一道开胃小菜，也是你内心深处的一味解馋甜品。 合上书本，你或许会发现，自己对身边最寻常不过的食物，有了全新的认识；你或许会开始反思，在生活中，自己有多少次在“假装好吃”；你或许会决定，从此刻起，去寻找那些真正能让自己心满意足的味道。 《假装好吃》，一本值得你细细品读，反复回味的“真诚之作”。它邀请你一同踏上这场关于食物、关于生活、关于心灵的奇妙旅程。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计简直是视觉盛宴，那种厚重而又不失细腻的纸张触感，让人爱不释手。封面设计简洁大气，那种留白的处理方式，恰到好处地烘托出一种高级的质感。我尤其喜欢内页的排版，字体的选择和行距的把握都透着一股匠心，读起来非常舒服，完全没有长时间阅读的疲惫感。而且，我发现书脊的设计也颇具巧思，即便是平放时，也能感受到设计师对细节的执着。拿到手里沉甸甸的感觉，就好像捧着一块精心打磨的玉石，让人忍不住想一遍又一遍地摩挲。这种对实体书的尊重和热爱，在当今这个电子阅读日益盛行的时代，显得尤为珍贵。它不仅仅是一本书，更像是一件值得收藏的艺术品，放在书架上，本身就是一道亮丽的风景线。我敢说，光是这份对实体媒介的敬意，就已经值回票价了。

评分☆☆☆☆☆

购买这本书的体验本身就是一种享受。从下单到收到货，物流的速度和包裹的保护都做得无可挑剔。外包装上甚至贴着一个定制的小小的封条，显示出出版方对内容和形象的重视。更难得的是，书本内侧附赠的那些小小的彩蛋——或许是一张插画，或许是一段手写的引言——都体现出一种对读者的诚意和回馈，这在现在的大众出版物中是非常罕见的了。这种“超值感”，不是体现在页数的多寡，而是体现在出版方愿意为读者多做的那一步努力上。它让我感受到了阅读的仪式感和被珍视的感觉，这种由外而内散发出的品质感，让人更加期待未来这位作者的其他作品。

评分☆☆☆☆☆

从文学性的角度来看，这本书的语言功力着实令人惊叹。它不是那种华丽堆砌辞藻的“辞藻堆砌怪”，而是将朴素的词汇组合出一种浑然天成的韵味。很多句子读起来，你甚至会停下来，在心里默默地重复几遍，体会那种微妙的语感和节奏。作者对日常生活的观察入木三分，能从最细微之处捕捉到人性的复杂和世界的斑斓。这种洞察力，使得文字不仅是文字，而更像是凝练的哲学思考，每一次阅读都能挖掘出新的层次和内涵。它不像一些畅销书那样追求即时性的刺激，而是更像是一坛陈年的老酒，初尝平淡，回味悠长，需要时间去细细咂摸才能体会到其中的醇厚与深邃。

评分☆☆☆☆☆

这本书在人物塑造上的细腻程度，简直达到了令人发指的地步。每一个角色，即便是篇幅不多的配角，都拥有自己完整的生命轨迹和复杂的内心世界，他们不是推动情节的工具人，而是活生生存在于这个故事宇宙中的个体。我尤其欣赏作者处理人物内心挣扎的方式，那种克制却又强烈的冲突感，让人感同身受。你不会轻易地去评判任何一个角色，因为你会理解他们行为背后的所有动机和无奈。这种对“人性灰度”的精准捕捉，使得整个故事充满了真实的力量，仿佛你认识这些人物很久了，他们的喜怒哀乐都牵动着你的神经。读完合上书本时，那种角色们仿佛从眼前淡出的失落感，证明了作者在角色塑造上的巨大成功。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事节奏把握得像是一位经验老到的指挥家在掌控交响乐团，时而激昂，时而低沉，让你完全沉浸其中，无法自拔。作者似乎深谙如何在高潮和低谷之间切换，总能在你感到快要喘不过气时，给予一个温柔的喘息空间，紧接着又用更强劲的笔力将你推向新的境界。我发现自己经常在不经意间读到凌晨，只为追逐下一个故事的转折点，那种被情节牵引着走的体验，久违了。它没有那种故作高深的晦涩感，但其内在的逻辑和情感的铺陈却又极其严谨，每一次情感的爆发都有其必然的铺垫，绝非偶然。这种行云流水的叙述方式，简直是教科书级别的示范，让人不禁思考，文字的力量究竟能达到怎样一种境界。