正版 中國茶葉價格形成的理論與實證研究

正版 中國茶葉價格形成的理論與實證研究 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

許詠梅 著
圖書標籤:
  • 茶葉
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  • 農業經濟
  • 經濟學
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  • 流通經濟
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  • 價格理論
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店鋪: 易寶易硯圖書專營店
齣版社: 中國農業齣版社
ISBN:9787109217799
商品編碼:29252338361
包裝:平裝
齣版時間:2016-07-01

具體描述

   圖書基本信息
圖書名稱 中國茶葉價格形成的理論與實證研究
作者 許詠梅
定價 45.00元
齣版社 中國農業齣版社
ISBN 9787109217799
齣版日期 2016-07-01
字數
頁碼
版次 1
裝幀 平裝
開本 16開
商品重量 0.4Kg

   內容簡介
中國是世界茶葉的發源地,也是世界茶園麵積* 大、茶葉産量*多的國傢。有史以來,學術界未曾對茶葉價格進行深入研究,許詠梅所*的《中國茶葉價格形成的理論與實證研究》一書,**次係統地對中國茶葉價格進行研究。*作注重理論與實證方麵進行論證,構思精巧、結構嚴密,主要運用瞭理論、實證、案例等方法,資料詳實、具體,內容豐富,論據充分,論證嚴謹,研究深入,分析透徹,填補瞭茶葉經濟研究的空白,也填補瞭曆史上對白茶、黃茶研究的空白br/>

   作者簡介

   目錄
前言章 導論 節 研究背景與意義 第二節 外研究現狀 第三節 研究目標、內容和研究方法 第四節 研究特色與創新第二章 中國茶葉價格現狀 節 中國古代、近代茶葉價格溯源 第二節 中國茶葉價格發展現狀 第三節 茶葉商品的屬性與特徵分析 第四節 世界主要産茶國傢和地區茶葉價格現狀 第五節 中國茶葉價格當前凸顯的主要問題 第六節 案例及評述第三章 中國茶葉價格形成的理論研究 節 市場理論概述 第二節 交易理論、契約理論、博弈論 第三節 成本一價格理論、供求理論 第四節 中國茶葉市場的判定 第五節 中國茶葉價格形成的理論分析 第六節 中國壟斷競爭茶葉市場價格形成分析——從企業的角度 第七節 中國茶葉市場特徵與中國茶産業內貿易 第八節 本章小結第四章 中國茶葉價格形成的實證研究——參與者定價 節 茶農戶定價 第二節 企業定價 第三節 茶商定價 第四節 茶農戶、茶葉企業、茶商與消費者之間的博弈——茶葉價格達成 第五節 中國茶葉定價中的茶農戶、茶葉企業、茶商、消費者之間的利益分配 第六節 茶葉市場價格 第七節 消費者對茶葉現實價格的接受程度、滿意程度與願意接受的價格高低 第八節 作用——調價 第九節 本章結論與評述第五章 各茶類定價 節 紅茶定價 第二節 綠茶定價 第三節 烏龍茶定價 第四節 白茶定價 第五節 黃茶定價 第六節 黑茶定價 第七節 結論及評價第六章 中國各茶類價格形成的實證案例研究 節 紅茶價格形成案例——祁門紅茶 第二節 綠茶價格形成案例——桐城小花、新昌大佛龍井 第三節 烏龍茶價格形成案例——安溪鐵觀音、武夷大紅袍 第四節 黃茶價格形成案例——霍山黃芽 第五節 白茶價格形成案例——福鼎白茶 第六節 黑茶價格形成案例——普洱茶、安化黑茶 第七節 研究結論第七章 中國各茶類成本-價格調查分析 節 安溪鐵觀音成本-價格調查分析 第二節 福鼎白茶成本-價格調查分析 第三節 霍山黃芽成本-價格調查分析 第四節 本章小結第八章 中國茶葉價格形成的其他影響因素分析 節 茶葉的生産與供給 第二節 茶葉的消費與需求 第三節 政策對茶葉價格的影響 第四節 季節、氣候 第五節 傳統習慣、經濟水平、區域環境、品牌等 第六節 實施原産地域政策保護對茶葉價格的影響——西湖龍井茶原産地域保護實施效果及影響因素的實證分析 第七節 各茶類之間價格的相互影響及替代性分析 第八節 本章小結第九章 世界主要産茶國傢産業政策比較與藉鑒 節 世界主要産茶國傢茶産業政策 第二節 結論、啓示與藉鑒第十章 結論與建議 節 主要研究結論 第二節 主要政策建議附錄 附錄1 調研設計 附錄2 調查問捲 問捲調查一:茶農戶定價調查 問捲調查二:茶葉企業定價調查 問捲調查三:茶商定價調查 問捲調查四:消費者對茶葉市場價格的接受程度調查 問捲調查五:茶葉市場價格調查 問捲調查六:白茶(福鼎白茶)係列調查 問捲調查七:福建烏龍茶(安溪鐵觀音)係列調查 問捲調查八:黃茶(霍山黃芽)係列調查 問捲調查九:黑茶(普洱茶、安化黑茶)係列調查 總問捲:茶葉種植、加工、銷售等基本情況調查主要參考文獻後記

   編輯推薦

   文摘

   序言

《中國茶葉價格的玄機:從宏觀調控到微觀博弈的深度解析》 中國茶葉,作為古老而充滿活力的産業,其價格的形成並非一個簡單的供需關係所能概括。它是一幅 interwoven 著曆史文化、自然稟賦、市場機製、政策導嚮乃至消費者心理的復雜畫捲。本書正是緻力於解開這幅畫捲的層層帷幕,深入剖析中國茶葉價格形成的多元邏輯與內在機理,為讀者呈現一場關於茶葉價值的深度探索。 第一章:曆史的沉澱與文化的烙印——茶葉價格的根基溯源 任何一種商品的定價,都離不開其曆史的積澱和文化的價值。茶葉,作為中國數韆年的飲品,其價格的形成首先受到自身深厚的文化底蘊和曆史傳承的影響。 曆史計量單位與早期商品化: 迴顧中國茶葉從貢品、藥用走嚮商品流通的曆史進程,探討早期計量單位(如以兩、斤、擔為單位)如何影響茶葉的價值評估。在古代,茶葉的稀缺性、製作工藝的復雜性以及作為奢侈品或特定用途(如祭祀、藥用)的屬性,都賦予瞭其高昂的價格。例如,某些名貴茶葉曾被視為“黃金”,其價格往往與白銀掛鈎,體現瞭當時社會對茶葉稀缺價值的認知。 地域文化與名優茶的溢價: 中國幅員遼闊,茶區眾多,孕育瞭無數各具特色的名優茶。這些茶葉往往與特定的地理環境、傳統工藝、人文傳說緊密相連。本書將追溯這些名優茶的起源故事,分析其“品牌”價值是如何在曆史長河中逐漸形成並固化,進而推升其價格。例如,龍井的“西湖”之名,武夷岩茶的“岩骨花香”等,都不僅僅是地理坐標,更是品質承諾和文化符號,賦予瞭産品超越物質本身的溢價。 季節性與稀缺性: 茶葉的采摘受季節限製,特彆是早春茶、明前茶等,其産量極少,采摘難度大,使得其價格遠高於一般時節的茶葉。這種由自然規律帶來的稀缺性,在中國茶葉市場中尤為突齣,是影響價格的重要因素。我們將深入研究不同季節、不同采摘批次茶葉的價格差異,並分析這種差異背後的市場邏輯。 傳統工藝的傳承與價值: 許多名優茶的價值,很大程度上體現在其世代相傳的傳統製作工藝上。手工炒製、精細揉撚、獨特晾曬等工藝,不僅決定瞭茶葉的品質,也增加瞭生産成本和技術壁壘,從而成為價格的重要支撐。我們將探討這些傳統工藝的價值體現,以及現代工業化生産與傳統工藝在價格形成上的博弈。 第二章:自然之饋贈與人力之雕琢——茶葉品質與成本的決定性因素 茶葉的品質直接決定瞭其市場價值,而品質的形成,離不開優越的自然環境和精湛的人工技藝。成本的構成,則是價格形成的基礎。 産地環境的獨特性: 土壤、氣候、海拔、降水、光照等自然條件,對茶葉的內含物質(茶多酚、氨基酸、芳香物質等)的形成起著至內定的作用。本書將深入分析不同茶區的微氣候、土壤構成等地理特徵如何影響茶葉的品質,以及這種“風土”(Terroir)概念在中國茶葉市場中的價值體現。例如,高山雲霧茶的氨基酸含量通常更高,滋味更鮮爽,這直接轉化為更高的市場價格。 品種與栽培技術: 茶樹品種的多樣性(如福鼎白茶的福鼎大白、福安大白,西湖龍井的龍井群體種、龍井43等)以及科學的栽培管理技術,直接影響茶葉的産量和品質。新品種的培育、有機種植、生態茶園的建立等,都可能帶來産品品質的提升,進而影響價格。我們將探討不同品種的遺傳特性與市場價格的關聯性,以及可持續農業實踐如何影響茶葉的生産成本和價值。 采摘標準與用工成本: 茶葉的采摘標準(如芽葉比例、嫩度)是影響品質的關鍵。手工采摘通常比機械采摘更精細,但人工成本也更高。本書將分析不同采摘標準對茶葉品質和生産成本的影響,以及勞動力價格波動對茶葉價格的傳導機製。特彆是,一些高端茶葉對采摘的要求極高,如“一芽一葉”的采摘標準,其背後是巨大的勞動力投入和時間成本。 加工工藝的復雜性與技術門檻: 從采摘到成品,茶葉需要經過殺青、揉撚、發酵(或不發酵)、乾燥等一係列復雜的加工過程。不同的加工工藝(如綠茶的炒青、烘青,紅茶的萎凋、發酵,烏龍茶的搖青、包揉等)決定瞭茶葉的最終風味、香氣和形態。本書將詳細解析不同加工工藝的成本構成,以及技術專傢的經驗和知識在提升茶葉附加值方麵的作用。精湛的加工技藝不僅是成本,更是産品差異化和高溢價的重要來源。 第三章:市場 dynamics——供需、競爭與信息不對稱的交織 市場是價格形成的直接場所,而供需關係、競爭格局以及信息不對稱,構成瞭市場中復雜的價格博弈。 供需關係的雙嚮互動: 市場對茶葉的需求受多種因素影響,包括消費者偏好變化、健康理念普及、禮品市場活躍度、國際貿易形勢等。而茶葉的供給則受氣候、産量、種植麵積、政策引導等影響。本書將分析影響中國茶葉供需關係的宏觀和微觀因素,並研究供需缺口如何驅動價格波動。例如,某一年雨水不足可能導緻産量下降,在需求不變的情況下,茶葉價格必然上漲。 市場競爭與品牌效應: 茶葉市場存在著激烈的競爭,包括原産地品牌、區域品牌、企業品牌以及個人品牌。不同品牌在産品質量、營銷策略、渠道布局等方麵存在差異,這些都直接影響其市場定價能力。本書將深入研究中國茶葉市場的競爭結構,分析品牌溢價的形成機製,以及頭部品牌如何通過品牌建設和渠道控製來穩定甚至推高價格。 信息不對稱與價格欺詐: 茶葉作為一種非標産品,消費者往往難以準確判斷其品質和真實價值,這為信息不對稱提供瞭空間。産地造假、等級摻混、虛假宣傳等現象,都可能扭麯價格信號,損害消費者利益。本書將探討信息不對稱在中國茶葉市場中的錶現形式,以及如何通過標準化、第三方認證、消費者教育等方式來緩解這一問題,從而促進價格的閤理形成。 渠道的議價能力與利潤分配: 茶葉從茶農手中經過經銷商、批發商、零售商等多個環節最終到達消費者手中。每個環節的議價能力、利潤分配都會影響最終的零售價格。本書將分析不同銷售渠道(如傳統茶葉店、電商平颱、商超、茶館等)的運作模式,以及渠道的集中度、透明度對價格形成的影響。例如,電商平颱的興起可能壓縮中間環節的利潤空間,但也可能通過規模效應降低整體價格。 第四章:政策的導嚮與宏觀經濟的脈絡 宏觀政策和經濟環境,如同無形之手,深刻地影響著中國茶葉價格的走嚮。 國傢産業政策的影響: 國傢對茶葉産業的扶持政策,如農業補貼、産業升級支持、綠色發展倡導等,都會直接或間接地影響茶葉的生産成本、産量和市場競爭力,進而作用於價格。例如,對有機茶園建設的補貼,會降低有機茶的生産成本,使其在市場中更具競爭力,但也可能因為補貼的存在而推高整體的品質標準。 環保政策與可持續發展: 日益嚴格的環保政策,對茶葉的生産過程提齣瞭更高的要求,例如禁止使用某些農藥、化肥,推行生態種植等。這些政策的實施,可能增加生産成本,但也促使茶葉品質嚮更健康、更安全的方嚮發展,從而提升其長期價值。 宏觀經濟環境與居民消費能力: 宏觀經濟的增長、居民收入水平、通貨膨脹率等因素,都會影響消費者對茶葉的購買力和消費意願。在經濟繁榮時期,消費者對高品質、高價格茶葉的接受度更高;而在經濟下行時期,價格敏感度可能上升。本書將分析宏觀經濟周期與茶葉價格的聯動關係。 貿易政策與國際市場: 中國是茶葉生産大國,也是茶葉消費大國,同時也是茶葉齣口國。國際貿易政策、匯率波動、全球茶葉市場供需變化等,都會對國內茶葉價格産生影響。特彆是大宗茶葉的齣口價格,往往會牽引國內市場的價格走勢。 第五章:消費者心理與文化消費的驅動力 消費者的心理預期、文化認同和消費習慣,是茶葉價格背後不可忽視的“軟實力”。 文化符號與身份認同: 在中國文化中,茶葉不僅僅是一種飲品,更承載著社交、養生、品味、身份的象徵意義。某些名茶,如普洱茶的陳化價值,如陳年普洱的稀缺性和投資屬性,往往能超越其本身的物質價值,形成巨大的文化溢價。本書將分析茶葉在社會交往、文化傳承中的角色,以及這些文化屬性如何轉化為價格。 健康與養生理念的驅動: 隨著人們健康意識的提高,對茶葉的養生功效越來越關注。具有特定保健功能(如降脂、抗氧化)的茶葉,更容易獲得消費者的青睞,從而獲得更高的市場認可度和價格。 體驗式消費與情感連接: 現代消費者越來越追求“體驗”和“情感連接”。品鑒會、茶藝錶演、茶旅活動等,都成為茶葉消費的新場景。這些體驗式消費,能夠加深消費者對茶葉的理解和情感認同,從而願意為之付齣更高的價格。 價格感知與價值認同: 消費者對茶葉價格的感知,並非完全理性。價格本身也可能成為品質的“錨點”。高價格有時會給人一種“好東西”的心理暗示,從而影響消費者的購買決策。本書將探討價格感知理論在中國茶葉消費中的應用,以及如何通過價值溝通來建立消費者對高價的認同。 結論:多重因素的動態平衡與未來展望 本書通過對曆史文化、自然稟賦、生産成本、市場機製、政策導嚮和消費者心理等多個維度的深入剖析,揭示瞭中國茶葉價格形成過程的復雜性與多重性。茶葉價格並非一個靜態的數值,而是在各種力量的相互作用下,不斷動態調整的産物。 未來,隨著中國茶葉産業的轉型升級,綠色化、品牌化、國際化將成為發展趨勢。這些變化將如何重塑中國茶葉的價格體係,是本書留給讀者進一步思考的課題。本書旨在為茶葉從業者、研究者、消費者以及所有對中國茶葉感興趣的人士,提供一個全麵、深入的認知框架,幫助大傢更好地理解和把握中國茶葉價格的“玄機”。

用戶評價

評分

《中國茶葉價格形成的理論與實證研究》這本書,對我的吸引力還在於它可能提供的一個“宏觀視角”。中國茶葉市場如此龐大,不同地區、不同品種的茶葉數量繁多,價格體係的形成背後,必然受到一些更深層次的社會和經濟因素的影響。書中是否會探討“城鄉差距”對茶葉價格的影響?例如,城市消費者對茶葉的需求和購買力,是否會高於農村地區,從而導緻城市市場的茶葉價格普遍偏高?同時,我也關注到“貧富差距”和“收入分配”等因素,是否會對茶葉市場的消費結構和價格定位産生影響?例如,高端茶葉市場是否隻麵嚮少數高收入人群?書中是否會分析中國茶葉産業在全球化背景下的地位和影響,以及國際貿易摩擦、匯率變動等因素,對中國茶葉價格形成的潛在衝擊?我希望這本書能夠幫助我跳齣單一的茶葉産品視角,將其置於更廣闊的經濟和社會背景下進行解讀,從而獲得更深刻的理解。

評分

作為一名對中國傳統文化,特彆是茶文化頗感興趣的讀者,我購買《中國茶葉價格形成的理論與實證研究》這本書,更多的是希望能夠通過這本書,對中國茶葉的價值鏈有一個更全麵、更深入的理解。我一直認為,中國的茶葉不僅僅是一種飲品,更承載著深厚的文化底蘊和曆史傳承。那麼,在價格形成的過程中,這種文化和曆史價值究竟是如何被量化和體現的?書中是否會探討那些具有悠久曆史、獨特工藝、或者與名人、典故相關的茶葉,它們的價格是否會因此而産生溢價?我特彆關注書中關於“品牌”的論述。中國茶葉市場的品牌眾多,但真正具有影響力和辨識度的品牌卻相對有限。那麼,這些強勢品牌的成功之道究竟在哪裏?它們是如何通過品牌建設來影響消費者對茶葉價值的認知,進而推高其價格的?我希望書中能夠給齣一些案例分析,讓我們看到成功的茶葉品牌是如何通過精準的市場定位、創新的營銷策略以及卓越的産品品質,在競爭激烈的市場中脫穎而齣,並最終在價格上獲得優勢的。這本書能否幫助我理解,為什麼有些茶葉賣的是“故事”,而有些茶葉賣的是“實在”?

評分

《中國茶葉價格形成的理論與實證研究》這本書,對我而言,最大的吸引力在於它能夠幫助我認識到,茶葉價格的背後,其實是一個復雜的係統工程。我一直覺得,茶葉市場不像其他一些商品那樣,有一個清晰的價格錨點,很多時候,購買茶葉更像是一種“憑感覺”的行為。這本書是否會幫助我們建立起一個更科學的認知框架,讓我們能夠理解,為什麼有些茶在市場上能夠賣齣高價,而有些茶卻隻能“默默無聞”?我期待書中能夠深入研究茶葉的“産地優勢”和“品牌效應”。例如,一些知名的茶葉産區,比如武夷山、安溪、西湖龍井等,它們齣産的茶葉往往價格不菲,這僅僅是因為地理環境的優勢,還是其中蘊含著更深層次的文化價值和品牌積纍?書中是否會通過案例分析,揭示齣這些産地和品牌是如何構建其價格競爭力的?我尤其希望看到書中能夠討論到,在當前消費升級的背景下,消費者對茶葉品質、健康、以及文化體驗的要求越來越高,這些新的消費趨勢是如何影響茶葉價格的形成的?

評分

對於《中國茶葉價格形成的理論與實證研究》這本書,我抱持著一種既好奇又帶著點挑戰的心態。我承認,我對經濟學理論並不是特彆精通,但這本書的名字裏包含瞭“理論”和“實證”兩個詞,這讓我覺得它應該會有一些嚴謹的研究方法和紮實的數據支持,而不是單純的觀點堆砌。我希望這本書能夠用一種相對易懂的方式,解釋一些經濟學上的概念,比如供需彈性、價格歧視、信息不對稱等等,並將它們巧妙地融入到茶葉價格的分析中。我尤其想知道,書中是否會探討茶葉作為一種非標準化産品,其價格的形成是否會比標準化商品更加復雜和難以預測?例如,同一品種、同一産地的茶葉,由於製作工藝、儲存條件、甚至是衝泡方式的不同,其在消費者心中的價值和最終支付意願都會有所差異。這本書是否會觸及到這些微觀層麵的因素,並嘗試對其進行量化分析?我期待這本書能夠提供給我一些全新的視角,讓我不再用“便宜”或“貴”來簡單地衡量茶葉,而是能夠理解價格背後的多重維度和價值構成。

評分

我購買《中國茶葉價格形成的理論與實證研究》這本書,是希望能從中找到一些關於“投資”茶葉的思路。我知道,有些茶葉,比如普洱茶,已經被不少人視為一種投資品,其價格的波動非常劇烈,也存在著炒作的成分。這本書是否會涉及對茶葉作為一種“投資品”的分析?比如,哪些類型的茶葉更具投資潛力?影響茶葉投資價值的關鍵因素是什麼?書中是否會提供一些風險提示,幫助潛在的茶葉投資者規避風險?我特彆關注書中對於“茶葉期貨”或“茶葉期權”等金融工具的討論,如果存在的話,這些金融工具是如何影響茶葉現貨市場的價格的?當然,我也清楚,茶葉投資的風險很高,這本書的主要目的可能並非教人如何“炒茶”,但我依然希望能夠通過這本書,對茶葉的價值屬性有一個更全麵的認識,理解茶葉在不同場景下的定價邏輯,無論是作為消費品,還是作為一種潛在的資産。

評分

讀到《中國茶葉價格形成的理論與實證研究》這個書名,我立刻聯想到一個非常接地氣的問題:為什麼同一款茶葉,在不同的店鋪、不同的銷售渠道,價格會相差這麼多?這本書是否會深入剖析茶葉的“渠道成本”和“營銷成本”?例如,綫上電商平颱的低價競爭,與綫下實體專賣店的高價策略,它們背後的邏輯是什麼?書中是否會討論到,茶葉企業的市場營銷投入,比如廣告宣傳、公關活動、以及茶藝錶演等,這些投入最終是如何轉嫁到茶葉價格上的?我特彆好奇,書中是否會分析“假冒僞劣”産品對茶葉市場價格體係的衝擊。當市場上充斥著大量以次充好、以假亂真的茶葉時,那些真正優質的茶葉,其價格優勢又如何得以體現?這本書是否會提供一些識彆假冒僞劣産品、保護自身權益的建議?我希望這本書能夠幫助我理解,茶葉的價格不僅僅是原材料的成本,更是企業運營、市場推廣以及消費者信任等多重因素的綜閤體現。

評分

我對於《中國茶葉價格形成的理論與實證研究》這本書最大的期待,在於它能否揭示齣中國茶葉市場中那些隱藏在價格背後的“潛規則”或者說“不為人知的秘密”。很多時候,我們看到的茶葉價格,似乎與我們直觀感受到的品質之間存在著某種脫節。有些名不見經傳的茶葉,價格卻高得離譜,而有些品質上乘的茶葉,卻又顯得價格親民。這種現象究竟是如何産生的?這本書是否會深入探討品牌溢價、地域保護、甚至是信息不對稱等因素對茶葉價格的影響?我很好奇,書中是否會分析茶葉的生産成本,包括種植、采摘、加工、倉儲、運輸等環節,這些成本在最終價格中占據瞭多大的比重?同時,我也關注到中國茶市場的“山頭主義”現象,一些名山大茶的價值被過度炒作,導緻價格虛高。這本書是否會對此進行一番“撥亂反正”,用科學的理論和嚴謹的實證來還原茶葉真實的價值?我更希望作者能夠提供一些關於如何辨彆茶葉真實價值的思路和方法,讓普通消費者也能透過現象看本質,不再為“智商稅”所纍。這本書能否成為一本幫助我們“看懂”茶葉價格的“秘籍”?

評分

我翻閱《中國茶葉價格形成的理論與實證研究》這本書,主要想瞭解一下,在當前日益變化的市場環境下,中國茶葉價格體係的穩定性如何?是否存在一些周期性的價格波動?比如,每年春茶和鞦茶的價格差異,以及不同年份茶葉價格的差異,背後有著怎樣的經濟學原理?這本書是否會運用計量經濟學模型,對這些價格波動進行量化分析,並預測未來的價格趨勢?我尤其關心書中對“政策因素”的探討。中國的茶葉産業,在不同時期都受到過國傢政策的扶持或調控,這些政策對茶葉價格究竟産生瞭怎樣的影響?例如,政府對茶葉種植的補貼、對茶葉齣口的鼓勵政策、或者對農産品質量的監管措施,都可能在一定程度上影響茶葉的價格。我希望書中能夠提供一些曆史性的梳理和現實性的分析,讓我們能夠更清晰地看到政策與茶葉價格之間的互動關係。此外,我還想知道,這本書是否會討論到國際茶葉市場的變化對中國茶葉價格的影響。畢竟,中國作為茶葉生産和消費大國,與國際市場的聯係也日益緊密。

評分

《中國茶葉價格形成的理論與實證研究》這本書,從書名來看,就透著一股嚴謹和學術的氣息,讓人忍不住想一探究竟。我作為一個對中國茶文化有著濃厚興趣的普通讀者,一直以來都覺得中國茶葉的價格體係非常復雜,市場上的價格浮動也很大,有時候看一篇關於茶葉價格的文章,裏麵充斥著各種經濟學術語,讓人望而卻步。這本書的齣現,恰好填補瞭我在這方麵的知識空白。我期待這本書能夠深入淺齣地剖析茶葉價格的形成機製,不僅僅是停留在宏觀的經濟學理論層麵,更要結閤中國茶葉市場的實際情況,用大量的數據和案例來支撐其理論。我想知道,究竟是什麼樣的因素,在影響著一杯清茶的價格?是茶葉本身的品質,還是産地的聲譽,亦或是市場供需關係,又或者是茶葉企業的品牌營銷策略?這本書會不會討論到不同品類茶葉(比如綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶等)在價格形成上的差異性?這些差異背後的邏輯是什麼?我更希望看到書中能夠提供一些實用的視角,讓我作為一個消費者,能夠更好地理解市場上那些韆差萬彆的價格,從而做齣更明智的購買決策,避免被那些虛高的價格所迷惑。這本書的理論深度和實踐指導性,將是我衡量它價值的重要標尺。

評分

對於《中國茶葉價格形成的理論與實證研究》這本書,我最看重的是它的“實證”部分。理論終究是理論,隻有經過大量的實際調研和數據分析,纔能真正揭示齣茶葉價格形成的內在規律。我期待書中能夠提供豐富多樣的案例研究,涵蓋不同産區、不同品種、不同品牌、以及不同銷售渠道的茶葉。例如,書中是否會分析像“大紅袍”、“鐵觀音”、“龍井”等知名茶葉,它們的價格是如何隨著時間推移和市場變化而演變的?是否會采用統計學方法,對茶葉的産量、消費量、進齣口數據、以及相關經濟指標進行迴歸分析,從而找到影響茶葉價格的關鍵變量?我尤其希望書中能夠關注到一些新興的茶葉品類或市場趨勢,比如有機茶葉、手工茶葉、或者具有特殊功效的茶葉,它們的價格形成機製是否與傳統茶葉有所不同?這本書能否為我提供一些關於如何理解和分析茶葉市場數據的方法和工具,讓我能夠自己去洞察市場的價格變化,而不是僅僅被動接受信息?

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