开放条件下中国农产品市场与贸易研究9787109237902 中国农业出版社 赵一夫 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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赵一夫 著

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• 中国农业出版社

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出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109237902

商品编码：29370843902

包装：平装-胶订

出版时间：2018-04-01

图书基本信息
图书名称	开放条件下中国农产品市场与贸易研究
作者	赵一夫
定价	38.00元
出版社	中国农业出版社
ISBN	9787109237902
出版日期	2018-04-01
字数
页码
版次	1
装帧	平装-胶订
开本	16开
商品重量	0.4Kg

内容简介

本书针对中国农产品供需均衡问题进行了研究，在分析主要农产品供需形势的基础上，建立了CAPSiM等均衡模型，梳理了我国主要粮油产品的供需均衡；分析了我国农产品价格与贸易问题，包括我国粮食价格调控效果评价、农产品贸易成本测算及对贸易增长的影响、人民币汇率变化对中国农产品市场的影响分析。本书从研究内容、研究视角、研究方法运用等方面丰富和拓展了以往的经验研究，可为新形势下我国农业供给侧结构性改革提供的现实参考与决策依据。

作者简介

目录

前言 章开放条件下中国主要农产品市场供需特征分析 　一、问题的提出 　二、农产品供求的数理分析框架 　三、实证检验及结果解释 　四、研究结论与政策建议 第二章农产品供需与价格 　——以玉米为例 　一、玉米供需形势分析 　二、玉米收储制度改革背景 　三、玉米收储制度改革进展情况 　四、研究结论与政策建议 第三章农产品供需与价格 　——以蔬菜为例 　一、蔬菜产业发展回顾 　二、蔬菜供需均衡模型构建 　三、蔬菜产业发展存在的问题 　四、蔬菜产业发展趋势与供需前景展望 第四章农产品供需与价格——以糖料为例 　一、问题的提出 　二、食糖产业发展回顾 　三、食糖供需平衡表 　四、食糖供需局部均衡模型构建及供需预测 　五、研究结论及政策建议 第五章农产品供需与价格　——以禽蛋为例 　一、问题的提出 　二、蛋鸡产业发展回顾 　三、禽蛋供需局部均衡模型构建 　四、蛋鸡产业发展中存在的问题 　五、蛋鸡产业发展趋势与建议 第六章中国粮食价格调控效果评价 　一、问题的提出 　二、粮食价格调控政策的积极作用 　三、粮食价格调控政策带来的问题 　四、研究结论 第七章农产品贸易成本测度及对贸易增长的影响 　一、问题的提出 　二、文献综述 　三、理论基础与数据来源 　四、研究结果与分析 　五、研究结论与政策建议 第八章人民币汇率变化对中国农产品市场的影响分析 　一、问题的提出 　二、文献综述 　三、人民币汇率波动及中国农产品贸易情况分析 ……

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文摘

序言

探寻全球粮仓的脉搏：农产品贸易视角下的中国农业发展新篇章 本书并非仅仅关注某个特定时间点或某一项具体政策下的中国农产品市场与贸易，而是致力于以一种宏观而又深刻的视角，剖析中国农业在改革开放以来，特别是新世纪以来，在全球化浪潮中，如何重塑自身定位，并在复杂的国际国内环境中，探索可持续发展的道路。本书旨在为读者呈现一幅波澜壮阔的中国农产品市场与贸易的演变图景，深入挖掘其背后驱动力、面临挑战及未来走向。 第一部分：宏观背景与历史脉络——开放浪潮下的中国农业嬗变 在中国改革开放的宏大叙事中，农业始终是奠基石与风向标。本书将首先梳理中国农业市场化、国际化进程的历史性跨越。从计划经济时代的统购统销，到市场经济体制的逐步建立，再到加入世界贸易组织（WTO）后，中国农产品市场如何与全球市场深度融合，这些关键性的节点和转型期的阵痛与机遇，将被细致呈现。我们不仅会考察政策的演变，更会关注市场机制的重塑，以及农民、企业、政府在这一过程中的角色变化。 1.1 改革开放初期：破冰与启蒙 回顾改革开放之初，家庭联产承包责任制的推行如何极大地解放了农村生产力，为农产品供给的增加奠定了基础。这一时期，国内市场化改革的尝试，以及有限的对外贸易开放，为中国农业融入全球视野埋下了伏笔。我们将探讨当时的农产品生产结构、区域差异，以及初步的市场化对农民收入和农村经济的影响。 1.2 加入WTO：融入与挑战 加入WTO是中国对外开放的里程碑事件，对中国农产品市场与贸易产生了深远影响。本书将深入分析中国在加入WTO过程中所承担的承诺，以及这些承诺对国内农业产业结构、生产方式、价格形成机制带来的冲击与调整。与此同时，中国农产品出口的初步崛起，以及进口的增加，也将在这一部分得到详细阐述。我们将审视由此引发的国内产业调整、农民生计变化以及贸易摩擦的可能性。 1.3 新世纪的深耕：全球化下的转型与升级 进入新世纪，中国经济的腾飞与全球化进程的加速，使得中国农产品市场与贸易进入了一个新的发展阶段。这一部分将聚焦于中国农产品市场在商品丰富度、质量安全、品牌建设等方面的长足进步，以及在全球贸易体系中地位的不断提升。我们将重点探讨以下几个方面： 国内市场结构的变化： 城市化进程加速、居民消费结构升级、新型农业经营主体的涌现，如何重塑了中国农产品国内市场的需求与供给格局。 贸易伙伴的多样化与多元化： 除了传统贸易伙伴，新兴市场和“一带一路”沿线国家在农产品贸易中的作用日益凸显，本书将分析这些变化带来的机遇与挑战。 贸易形式的演进： 从传统的农产品进出口贸易，到跨境电商、农业投资、技术合作等多元化贸易形式的出现，将是本部分的重要研究内容。 第二部分：市场运行机制的深度解析——供需博弈与结构性变迁 本书将穿透表象，深入剖析中国农产品市场的内在运行逻辑。从供给端到需求端，从价格机制到政策调控，我们将力求呈现一个多维度、动态化的市场图景。 2.1 供给侧的结构性改革与可持续发展 中国农产品供给体系的现代化是实现可持续发展的关键。我们将探讨如何通过科技创新、绿色生产、品牌化战略，提升农产品供给的质量和效益。 科技赋能农业： 现代育种技术、智能农机、精准农业等科技的应用，如何改变了传统农业的面貌，提升了生产效率和产品品质。 绿色化转型： 面对资源环境约束，中国农业如何走上绿色发展的道路，减少化肥农药使用，发展生态农业，实现经济效益与环境效益的双赢。 品牌化战略： 国内外知名农产品品牌的打造，如何提升中国农产品的附加值和国际竞争力。 小农经济与新型经营主体的融合： 如何在保留家庭经营优势的同时，培育壮大新型农业经营主体，推动适度规模经营，提高生产组织化程度。 2.2 需求侧的演变与消费升级 随着中国经济的快速发展和居民收入的提高，农产品消费需求呈现出明显的升级态势。 消费结构升级： 对优质、安全、健康、多样化农产品的需求日益增长，如何满足这些不断变化的需求，成为市场面临的重要课题。 食品安全与消费者信任： 食品安全问题始终是公众关注的焦点，本书将探讨中国在提升农产品质量安全水平、构建消费者信任体系方面的努力与挑战。 农产品市场信息与消费者行为： 互联网时代，农产品市场信息的传播方式和消费者决策行为发生了深刻变化，本书将对此进行分析。 2.3 价格形成机制与市场调控 农产品价格是连接供需、反映市场信号的重要指标。本书将深入研究中国农产品价格形成机制的特点，以及政府在市场调控中的作用。 市场化定价与政策性干预： 在逐步走向市场化定价的过程中，政府如何通过价格支持、储备吞吐、补贴等政策工具，维护市场稳定，保障农民利益。 国内外价格联动： 国际农产品价格波动如何影响国内市场，以及中国农产品市场变化对国际市场可能产生的反馈作用。 信息不对称与市场失灵： 分析信息不对称、市场垄断等因素对价格信号扭曲的影响，以及如何通过制度建设加以改善。 第三部分：全球视野下的贸易格局——机遇、挑战与合作 农产品贸易是国际经济合作的重要组成部分。本书将聚焦于中国农产品贸易在全球化背景下的新机遇与新挑战，以及中国在全球农产品贸易体系中的角色演变。 3.1 主要农产品进出口分析 我们将对中国主要的农产品进出口种类进行深入分析，包括粮食、油料、肉类、水果、蔬菜、水产品等，考察其贸易规模、贸易伙伴、贸易结构的变化。 粮食安全与贸易战略： 在保障国家粮食安全的前提下，中国如何通过进口来补充国内供给，同时优化国内粮食产业布局。 特色农产品出口的潜力： 中国拥有丰富的特色农产品资源，如何挖掘其出口潜力，提升国际市场竞争力。 农产品进口的结构性变化： 随着国内消费升级，对高品质、多样化农产品的进口需求不断增加，分析其驱动因素与影响。 3.2 贸易摩擦与风险防范 在全球贸易保护主义抬头、地缘政治风险加剧的背景下，农产品贸易也面临着诸多挑战。 贸易壁垒与绿色壁垒： 分析非关税壁垒（如技术性贸易措施、动植物检疫措施、绿色标准等）对中国农产品出口的影响，以及应对策略。 地缘政治与供应链风险： 国际政治经济形势的变化对农产品供应链的稳定可能造成的冲击，以及中国在保障供应链安全方面的考量。 贸易争端与应对： 探讨中国在农产品贸易领域与其他国家发生的贸易争端，以及中国的应对策略和经验。 3.3 国际合作与可持续发展 在全球气候变化、粮食安全挑战日益严峻的今天，国际合作对于推动农产品贸易的可持续发展至关重要。 “一带一路”倡议下的农业合作： 分析“一带一路”倡议为中国农产品贸易带来的新机遇，以及在沿线国家开展农业投资、技术合作、贸易往来的模式与案例。 多边贸易体制下的参与与贡献： 中国在世界贸易组织（WTO）等国际多边框架下的角色，以及在推动全球农产品贸易自由化、便利化方面的努力。 可持续农业发展与国际责任： 中国如何践行可持续农业发展理念，为全球粮食安全和环境保护做出贡献。 第四部分：未来展望与政策启示 在对历史脉络、市场运行和贸易格局进行深入剖析的基础上，本书将对中国农产品市场与贸易的未来发展趋势进行展望，并提出相应的政策启示。 4.1 科技创新与绿色发展的前沿 未来，科技创新将是推动中国农产品市场与贸易发展的核心动力。从智慧农业到生物技术，再到绿色食品认证体系的完善，都将是重要的发展方向。同时，绿色发展理念将更加深入人心，对农产品生产、加工、流通的各个环节都将产生深远影响。 4.2 市场开放与风险管理的平衡 在坚持更高水平对外开放的同时，中国也需要更加注重农产品市场的风险管理。如何在保障国家经济安全、产业安全的前提下，有序推进市场开放，以及如何构建更加稳健的风险应对体系，将是未来政策制定的重要考量。 4.3 消费者主导与品牌强国的建设 未来的中国农产品市场将更加强调消费者需求导向。品牌建设将成为提升中国农产品国际竞争力的关键。从“中国制造”到“中国质造”，再到“中国优品”，中国农产品品牌形象的提升将是长期而艰巨的任务。 4.4 国际合作与全球治理的新篇章 在全球互联互通日益紧密的时代，中国农产品市场与贸易的未来发展，离不开与世界的深度融合和广泛合作。从构建更紧密的区域贸易伙伴关系，到参与全球粮食治理，中国将扮演更加积极的角色，为构建人类命运共同体贡献农业的力量。 本书旨在为政策制定者、农业从业者、学者以及所有关心中国农业发展的读者，提供一个全面、深刻、前瞻性的分析框架。通过对中国农产品市场与贸易的深入研究，我们希望能为理解中国经济的宏观走向、农业现代化的路径选择，以及中国在全球化浪潮中的独特贡献，提供有价值的洞见。

评分☆☆☆☆☆

作者在开篇部分就奠定了严谨的学术基调，通过梳理中国农产品市场与贸易的历史演变，为读者描绘了一幅宏大的时代画卷。从改革开放初期市场化改革的萌芽，到加入WTO后的深度融入全球贸易体系，再到新时代下的高质量发展战略，作者层层递进，条理清晰地展现了中国农产品市场所经历的深刻变革。这种历史纵深感的研究视角，不仅有助于理解当前市场格局的形成，更能为未来的发展方向提供深刻的启示。他对不同历史时期政策调整、市场机制变化以及贸易模式演变的细腻分析，都充满了真知灼见，让人在回顾历史的同时，也能深刻反思经验教训。

评分☆☆☆☆☆

令人印象深刻的是，作者在探讨中国农产品市场与贸易的诸多复杂问题时，始终保持着一种审慎而客观的态度。他避免了简单化的判断和片面的论调，而是力求从多方视角出发，全面展现问题的复杂性。例如，在分析农产品价格波动的影响时，他既考虑了供需基本面，也顾及了政策干预、市场预期、以及国际市场联动等多重因素，并对不同因素的作用程度进行了审慎的权衡。这种严谨的研究态度，让本书的研究成果更加可信，也更具启发性。

评分☆☆☆☆☆

本书对于中国农业现代化进程的描绘，也具有重要的参考价值。作者在分析农产品市场与贸易的同时，也在不断地将这些分析置于中国农业现代化的大背景下。他关注了技术进步、经营方式转变、新型农业经营主体的发展等对市场与贸易的影响，也探讨了如何通过市场与贸易的优化，反过来推动农业现代化进程。例如，作者在分析国际农产品贸易对国内农业结构调整的影响时，就详细阐述了如何通过引进优良品种、推广先进种植技术、以及发展订单农业等方式，来提升国内农业的竞争力，并实现产业升级。

评分☆☆☆☆☆

本书在理论框架的构建上，展现了作者深厚的学术功底。作者并未拘泥于单一的经济学理论，而是巧妙地整合了制度经济学、交易成本理论、信息经济学以及行为经济学等多元视角，来解读中国农产品市场的复杂现象。这种跨学科的研究方法，使得本书能够更全面、更深入地剖析市场运行的内在逻辑。例如，在分析市场壁垒时，他不仅从宏观政策层面着眼，更深入到微观主体（生产者、消费者、中间商）的行为决策，以及由此产生的交易成本和信息不对称问题。这种多层次、多维度的理论框架，无疑极大地提升了研究的深度和说服力。

评分☆☆☆☆☆

在实证研究部分，作者运用了大量翔实的数据和严谨的统计方法，对中国农产品市场的现状进行了细致入微的描绘。从不同品类的农产品产量、消费量、价格波动，到国内贸易流向、国际贸易额、主要贸易伙伴的分析，都提供了详实的研究成果。例如，他对某一类蔬菜的区域性供需失衡问题的实证分析，就通过详细的数据模型，揭示了价格异动背后的深层原因，并提出了切实可行的应对建议。这种基于真实数据的研究，让抽象的理论分析变得更加具体可感，也使得本书的结论更具现实意义和应用价值。

评分☆☆☆☆☆

总而言之，这是一部内容扎实、分析深入、观点独到的学术著作。作者以其深厚的学养和严谨的治学态度，为我们呈现了一幅关于中国农产品市场与贸易的详实画卷。无论是对于农业领域的专业研究者，还是对中国经济发展和社会问题感兴趣的普通读者，本书都将提供宝贵的知识和深刻的启示。阅读这本书的过程，就像是与一位经验丰富的智者进行了一次深度对话，在拨开层层迷雾的同时，也点亮了通往未来发展的道路。

评分☆☆☆☆☆

本书对于“开放条件下”这一核心概念的解读尤为深刻。作者深入分析了中国农产品市场在全球化浪潮中的机遇与挑战，以及如何在全球贸易规则下，保持自身市场的韧性和竞争力。他对国际农产品贸易格局的变化、主要经济体贸易政策的影响、以及跨国公司在中国市场的角色等问题，都进行了深入的探讨。例如，在分析某项贸易协定对国内某类农产品市场的影响时，作者不仅评估了市场准入的便利性，还详细分析了潜在的竞争压力以及对国内产业结构的冲击，展现了其对国际国内双重因素的综合考量。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计颇具匠心，封面采用了雅致的淡绿色调，象征着农业的生机与活力，中间的图案则巧妙地融合了麦穗和抽象的交易符号，直观地传达了“农产品市场与贸易”的主题。封底的文字简介简洁有力，勾勒出本书的研究方向和价值，让人对内容充满期待。拿到手中，纸张的质感细腻而厚实，散发着淡淡的油墨香，翻阅时声音清脆，无疑为阅读体验增添了一份仪式感。书脊的装订牢固，即便经常翻阅，也不易脱落。排版方面，字号大小适中，行间距舒适，阅读起来不会感到压抑或疲惫，即使是长篇大论的学术内容，也显得井井有条，易于理解。

评分☆☆☆☆☆

本书在政策建议方面，展现了作者高度的责任感和前瞻性。在深入分析了中国农产品市场与贸易的现状、问题和挑战后，作者提出了一系列具有针对性和操作性的政策建议。这些建议涵盖了深化市场化改革、完善贸易促进机制、加强风险管理、提升产品质量安全标准、推动绿色可持续发展等多个方面。例如，针对当前部分农产品“卖难买贵”的现象，作者就提出了构建更加高效的信息平台、优化物流体系、以及建立更加科学的农产品期货市场等建议，体现了其对国家粮食安全和农民利益的深切关注。

评分☆☆☆☆☆

本书在学术研究的深度和广度上都达到了一个新的高度。作者不仅关注了传统意义上的农产品交易，还将研究的视野拓展到了农产品供应链的各个环节，包括生产、加工、流通、消费以及相关政策支持体系。他对整个产业链的相互影响和协同效应进行了深入的分析，揭示了其中存在的瓶颈和优化空间。例如，在探讨农产品质量安全问题时，作者就将其置于整个供应链的视角下进行分析，指出了各个环节可能存在的风险点，并提出了相应的治理策略，这种系统性的研究方法，无疑是本书的一大亮点。