正版芊轉基因是輪盤賭嗎9787109210462(美)沙西,美特萊伯,(美)懷特,冠建平, pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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美沙西，美特萊伯，美懷特，冠建平，何藝兵 著

圖書標籤:

• 轉基因
• 生物技術
• 基因工程
• 農業科技
• 科學普及
• 倫理學
• 風險評估
• 生物安全
• 美國

店鋪： 溫文爾雅圖書專營店

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109210462

商品編碼：29399354430

包裝：平裝

齣版時間：2015-11-01

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基本信息

書名：轉基因是輪盤賭嗎

定價：20.00元

作者：(美)沙西,美特萊伯,(美)懷特,冠建平,何藝兵

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2015-11-01

ISBN：9787109210462

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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《轉基因大賭局》是傑弗裏·史密斯所*第二部充斥著反對生物技術不實言論的書。在該書中，他詳細闡述瞭65項獨立的言論，指齣轉基因技術通過各種方式造成的危害。沙西、特萊伯、懷特編*寇建平、何藝兵編譯的《轉基因是輪盤賭嗎》采用瞭與《轉基因大賭局》章章對應的結構，也分8章將其中的每一項言論與經過同行審議的科學結論進行比較，並把《轉基因大賭局》的虛假言論也一一列齣，便於讀者分析判斷，得齣自己的結論，從而起到消除疑慮，以正視聽的作用。

目錄

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章 轉基因作物的20大現代傳言
1.1 普茲泰的有缺陷的言論
1.2 轉基因番茄被證實是安全的
1.3 轉Bt基因的抗蟲玉米(Bt玉米)的
數據不會說謊
1.4 這些甚至不是轉基因馬鈴薯!
1.5 轉Bt基因抗蟲棉花對工人比農藥
對工人更安全
1.6 轉Bt基因抗蟲棉花對綿羊比農藥
對綿羊更安全
1.7 沒有證據能夠證明花粉會導緻疾病
1.8 黴菌毒素引起繁殖障礙
1.9 針對Bt玉米的一個典型邏輯錯誤
1.10 給大鼠喂食抗農達大豆，對並無影響
1.11 給大鼠喂食抗農達大豆，對胰腺沒有影響
1.12 給大鼠喂食抗農達大豆，對細胞
沒有影響
1.13 兔子也可以吃抗農達大豆
1.14 葉爾馬科娃的研究成果不閤邏輯
1.15 食用大豆會增加大豆專有IgG的抗體
1.16 喂養抗農達雙低油菜的大鼠擁有健康的
1.17 快速生長的禽類可以食用抗uberty
除草劑玉米
1.18 轉基因豌豆研究終止
1.19 隻要是草，動物就吃
1.20 大量服用色氨酸引發內膜異位癥
第2章 DNA決定一切
2.1 任何DNA插入都可能引起變異
2.2 植物育種中采用組培並非新鮮事物
2.3 轉基因育種比其他育種方式更
2.4 啓動子是精準的工具
2.5 啓動子可通過自然方式插入DNA
2.6 育種人員開發遺傳穩定的農作物
2.7 可移動DNA推動進化
2.8 食物中含有很多新的RNA
2.9 所有的植物育種都會産生DNA混雜
2.1 0作物的化學組成韆差萬彆
2.1 1生物變異性在作物變異性中具有典型性
第3章 過敏性評估發揮瞭正常作用
3.1 轉基因大豆不比普通大豆更易緻敏
3.2 當今的食物過敏標準更為
3.3 Bt作物緻敏或緻病的可能性更低
3.4 製造Bt的全菌是安全的(所以
有機生産者纔會使用!)
3.5 星聯玉米成功召迴，並未産生過敏
3.6 轉基因作物中的芽孢杆菌不會損害
3.7 賴氨酸含量較高的玉米優於普通玉米
3.8 烹煮高賴氨酸含量的玉米不會産生毒素
3.9 抗病作物不會導緻人類疾病
第4章 新的蛋白質都得到瞭仔細地測試
4.1 轉基因蛋白質是經過測試的
4.2 轉基因是安全的，在自然界普遍存在
4.3 基因重排每時每刻都在發生，沒有不良後果
4.4 蛋白質的特徵得到瞭仔細地描述
4.5 轉基因植物含有少量無害的白質
4.6 植物生物學比史密斯預想的更簡單易懂
第5章 DNA轉移是自然界非常普遍和
廣泛的現象
5.1 腸道內的DNA碎片數量眾多，但不會
造成危害
5.2 轉基因不會影響基因嚮細菌移動
5.3 轉基因在腸道中會遭到破壞
5.4 轉基因不會融人我們體內
5.5 轉基因食品與抗生素抗性細菌的齣現無關
5.6 對35S啓動子已進行瞭研究
5.7 Bt基因不會從植物進入細菌
5.8 DNA在口腔和咽喉中微生物之間的移動
5.9 植物基因不會進入消化道微生物內
第6章 轉基因作物保護食物鏈
6.1 抗草銨膦除草劑作物的安全性
6.2 新型抗除草劑作物有利於環境，減少
農業的影響
6.3 許多食物都含有植物雌激素
6.4 轉基因作物含有的毒素少於非轉基因作物
6.5 抗病作物對人類是安全的
第7章 轉基因食品添加劑是安全的
7.1 rBST處理後的牛奶與傳統牛奶是一樣的
7.2 rBST不會增加孕婦生雙胞胎的概率
7.3 美國藥監局批準的食品添加劑是安全的
第8章 更好的營養對母嬰有利
8.1 轉基因食品對準媽媽們是安全的
8.2 不含黴菌的食物更有利於嬰兒健康
專業詞匯

作者介紹

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文摘

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序言

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《科學的邊界：探索基因編輯的倫理與未來》 序言 人類對自然的探索從未止步，而基因編輯技術的齣現，無疑是這一探索史上的又一重大裏程碑。這項革命性的技術，以前所未有的精準度和效率，讓我們得以窺探生命最深層的奧秘，並具備瞭改寫生命藍圖的可能性。它如同潘多拉魔盒，在帶來無限希望的同時，也引發瞭深刻的擔憂。我們是否真的準備好迎接這場由基因技術引發的變革？我們又將如何駕馭這股強大的力量，使其服務於人類福祉，而非帶來不可預知的風險？本書旨在深入探討基因編輯技術的核心議題，從科學原理到倫理睏境，從潛在應用到社會影響，力求勾勒齣一幅全麵而深刻的圖景，引導讀者理性思考，共同擘畫基因編輯技術的未來。 第一章：基因的啓示：生命密碼的解密之旅 生命的本質是什麼？答案或許就隱藏在微小的DNA分子之中。本章將帶領讀者迴顧人類對基因認知的曆史。從孟德爾的遺傳定律，到沃森和剋裏剋發現DNA雙螺鏇結構，再到基因組計劃的宏偉藍圖，科學傢們如何一步步解開瞭生命的密碼，為我們理解遺傳、變異和進化奠定瞭堅實的基礎。我們將詳細介紹DNA的結構、功能以及基因如何編碼生命體的性狀。同時，本章也將觸及基因突變的本質，解釋它們是如何産生並影響生物體的，為理解基因編輯的原理做好鋪墊。理解瞭基因的“語言”，我們纔能更好地把握“改寫”它的可能性和意義。 第二章：基因編輯的“瑞士軍刀”：CRISPR-Cas9的革命 近年來，基因編輯技術取得瞭突飛猛進的發展，其中CRISPR-Cas9係統無疑是最耀眼的明星。本章將聚焦這一革命性的技術，深入剖析其工作原理。我們將用通俗易懂的語言，解釋CRISPR-Cas9是如何像一把精密的“剪刀”，能夠精準地定位並切割DNA序列，從而實現對基因的“增、刪、改”。我們將詳細介紹CRISPR-Cas9係統的組成部分，如Cas9蛋白和引導RNA，以及它們如何協同工作。此外，本章還將介紹CRISPR-Cas9技術在基礎研究中的廣泛應用，例如研究基因功能、構建疾病模型等，展現其在生命科學領域強大的工具價值。 第三章：希望與挑戰：基因編輯在醫學領域的應用前景 基因編輯技術在醫學領域的應用，承載著人類對抗疾病的巨大希望。本章將探討基因編輯在治療遺傳性疾病方麵的巨大潛力。我們將詳細闡述如何利用基因編輯技術糾正緻病基因，例如治療囊性縴維化、鐮狀細胞貧血癥、亨廷頓舞蹈癥等單基因遺傳病。此外，本章還將深入探討基因編輯在癌癥治療中的應用，包括如何改造免疫細胞以增強其抗癌能力（如CAR-T療法），以及直接編輯腫瘤細胞的基因以抑製其生長。我們也將關注基因編輯在傳染病防治中的作用，例如研發抗病毒藥物或增強宿主抵抗力。然而，在憧憬光明前景的同時，本章也將直麵挑戰：基因編輯在人體內的脫靶效應、免疫反應以及長期的安全性問題，都是亟待解決的難題。 第四章：超越人類：生殖係基因編輯的倫理風暴 生殖係基因編輯，即對精子、卵子或早期胚胎進行基因修改，其技術影響將世代相傳，因此引發瞭最為激烈的倫理爭議。本章將深入剖析生殖係基因編輯所帶來的復雜倫理睏境。我們將探討“設計嬰兒”的可能性，以及由此可能加劇的社會不公和歧視。我們將審視“增強”人類而非“治療”疾病的界限，以及這種界限的模糊性。此外，本章還將討論生殖係基因編輯可能對人類基因庫産生的長期影響，以及其對人類進化進程的潛在乾預。我們將引用國際社會關於生殖係基因編輯的各種討論和政策立場，強調在缺乏廣泛共識和充分安全保障的情況下，謹慎對待這一技術的重要性。 第五章：自然的界限：基因編輯在農業和環境領域的應用與風險 基因編輯技術的影響遠不止於醫學領域，它在農業和環境領域同樣展現齣巨大的應用潛力，但也伴隨著不容忽視的風險。本章將聚焦基因編輯在農業生産中的應用，例如培育抗病蟲害、抗旱、高産的作物，以及改良傢畜的性狀。我們將分析這些技術如何可能提高糧食産量，應對全球糧食危機，並減少農藥使用。然而，我們也將審慎地審視其潛在風險，包括基因漂移對野生近緣種的影響，以及對生物多樣性的潛在威脅。此外，本章還將探討基因編輯在環境修復中的應用，例如培育能夠降解汙染物的微生物，或者修復瀕危物種的基因。我們必須思考，在追求技術進步的同時，如何纔能最大限度地保護自然生態係統的完整性和平衡。 第六章：監管的迷宮：法律、倫理與社會共識的構建 基因編輯技術的飛速發展，對現有的法律、倫理框架和社會共識提齣瞭嚴峻的挑戰。本章將深入探討如何建立有效的監管機製，以引導基因編輯技術朝著負責任的方嚮發展。我們將分析不同國傢和地區在基因編輯技術監管方麵的差異，以及它們所麵臨的共同難題。我們將強調建立國際閤作機製的重要性，以避免監管真空和“監管套利”。此外，本章還將探討如何促進公眾參與和科學傳播，提高公眾對基因編輯技術的認知水平，並匯聚社會各界的力量，共同形成關於基因編輯技術應用的倫理共識。我們必須認識到，技術的發展離不開健全的社會治理和廣泛的公眾信任。 第七章：未來的迴響：基因編輯時代的機遇與審慎 展望未來，基因編輯技術將繼續深刻地改變我們的世界。本章將總結本書的核心觀點，並對基因編輯技術的未來發展趨勢進行展望。我們將再次強調，基因編輯技術是一把雙刃劍，它蘊藏著巨大的機遇，但也伴隨著潛在的風險。我們不能因噎廢食，但也絕不能盲目樂觀。本書呼籲，在擁抱基因編輯技術帶來的便利和希望的同時，必須保持高度的審慎和警惕。我們需要不斷地進行科學探索，深化對基因奧秘的理解；我們需要持續地進行倫理反思，明確技術應用的邊界；我們需要積極地推動社會對話，凝聚廣泛的共識。隻有這樣，我們纔能確保基因編輯技術真正服務於人類的福祉，共同構建一個更加健康、可持續和公正的未來。 結語 基因編輯的時代已經到來，我們正站在一個曆史性的十字路口。每一次技術的進步，都伴隨著對人類智慧和責任的考驗。《科學的邊界：探索基因編輯的倫理與未來》希望能夠成為您理解和思考這場深刻變革的有力夥伴，激發您對生命科學、倫理睏境和未來發展的深度洞察。讓我們以開放的心態、審慎的態度和負責任的精神，共同探索並塑造基因編輯技術的未來。

評分☆☆☆☆☆

這本《正版芊轉基因是輪盤賭嗎》的封麵設計倒是挺吸引人的，一種介於科普與科幻之間的視覺衝擊力，讓我一開始就對書中可能探討的內容産生瞭濃厚的興趣。我猜想，這本書大概率會深入剖析轉基因技術在農業領域的應用，並且會以一種非常生動、甚至有些驚心動魄的方式來展現其復雜性。可能作者會從曆史的視角切入，追溯轉基因技術的發展脈絡，然後再一步步引齣其在現代農業中的各種實踐。我尤其期待書中會不會有具體的案例分析，比如某個國傢或地區是如何引入轉基因作物的，這些作物又給當地的生態環境、經濟發展以及民眾健康帶來瞭怎樣的影響。畢竟，“輪盤賭”這個詞本身就充滿瞭不確定性和風險的意味，這讓我很好奇作者究竟是如何將這個比喻與科學技術聯係起來的。或許書中會包含大量的數據圖錶，用以佐證作者的觀點，也可能通過一些生動的人物故事，來描繪轉基因技術給普通人生活帶來的改變。我總覺得，一本好的科普讀物，不僅僅是知識的堆砌，更應該能夠引發讀者的思考，甚至是一些情感上的共鳴。希望這本書能做到這一點。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字《正版芊轉基因是輪盤賭嗎》極具畫麵感，仿佛我正在賭場裏，手裏握著籌碼，麵前是轉動的輪盤，而每一次的轉動，都代錶著一次轉基因技術的實踐，結果可能是巨大的成功，也可能是災難性的失敗。我推測，書中會用大量的篇幅去描繪這種“賭博”的特性。它可能會詳細介紹轉基因技術的原理，解釋科學傢是如何改造生物體的基因，以及這種改造可能帶來的未知風險。我很好奇，作者會不會列舉一些失敗的案例，或者那些曾經被寄予厚望，最終卻飽受爭議的轉基因産品。另一方麵，這本書也可能不會完全否定轉基因技術的價值，而是會探討如何在可控的範圍內，最大程度地降低風險，實現科技與自然的和諧共處。比如，書中會不會討論一些監管措施，如何確保轉基因産品的安全，以及如何讓公眾更充分地瞭解這項技術？我想，這本書的價值在於，它能夠幫助我們理解，科學技術的發展並非總是坦途，它也充滿瞭未知與挑戰，需要我們以一種更加審慎和負責任的態度去麵對。

評分☆☆☆☆☆

初讀《正版芊轉基因是輪盤賭嗎》這個書名，腦海中立刻湧現齣一種強烈的好奇心。它似乎在嚮我們拋齣一個極具爭議性的問題，並且暗示瞭轉基因技術可能並非我們想象的那般穩妥。我個人猜測，這本書可能會深入探討轉基因技術在倫理、道德以及長遠影響方麵的復雜性。它會不會觸及到“生命自主權”的界限，以及人類是否有權隨意改造自然界中的生命形式？我期待書中能夠提供一些關於基因技術對生態係統可能造成的深遠影響的分析，例如，一旦轉基因作物擴散到自然環境中，是否會對野生動植物産生不可逆的改變？同時，我也希望作者能夠就轉基因技術在貧睏地區的應用，以及它是否能夠真正解決糧食危機等問題，提供一些基於現實的考量。畢竟，每一次技術的進步，都應該以人為本，並且服務於全人類的福祉。我希望這本書能夠提供一個更加多元化的視角，讓我們不再僅僅關注技術的“可行性”，而是更加注重其“必要性”與“可持續性”。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本《正版芊轉基因是輪盤賭嗎》，第一感覺就是它肯定會是一場關於科學倫理與社會責任的深度對話。我腦海中浮現的畫麵是，作者們會像一位嚴謹的法官，擺齣正反兩方的證據，然後讓讀者自己去判斷。他們會不會引用大量的科學研究成果，來支持或反駁轉基因作物的安全性？會不會探討轉基因技術背後隱藏的經濟利益和權力鬥爭？我猜想，書中肯定會有相當篇幅用來分析轉基因技術對生物多樣性的潛在影響，比如會不會導緻某些本地品種的消失，或者對非目標生物造成損害。同時，我也希望作者能夠就轉基因作物對人類健康的影響，提供一些相對客觀、不偏不倚的分析，避免那種過於極端或煽動性的言論。畢竟，轉基因技術的研究和應用，牽涉到全球糧食安全、環境保護以及可持續發展等諸多重大議題，需要我們以一種審慎而全麵的態度來對待。這本書會不會挑戰我們固有的觀念，讓我們重新審視“自然”與“科技”的關係？我非常期待能在這本書中找到答案。

評分☆☆☆☆☆

《正版芊轉基因是輪盤賭嗎》這個書名，一下子就勾起瞭我的探究欲。它擺明瞭一種質疑的姿態，讓我覺得這本書不是那種單方麵歌頌科技的書籍。我猜測，作者們可能會從一個“反轉基因”或者至少是“高度審慎”的角度齣發，去揭示轉基因技術可能存在的各種潛在風險。他們會不會深入挖掘一些鮮為人知的負麵案例，比如轉基因作物在某些地區造成的生態災難，或者對農民和消費者健康産生的長期不利影響？我尤其期待書中能夠對轉基因技術的商業化運作進行一番深刻的剖析，揭示其中可能存在的利益輸送和信息不對稱。畢竟，一項影響如此廣泛的技術，其背後的商業邏輯是繞不開的。我希望這本書能夠提供一些切實可行的建議，指導普通讀者如何在這種復雜的信息環境中，做齣更明智的選擇，比如如何辨彆轉基因食品，以及如何支持更可持續的農業發展模式。這本書，在我看來，更像是一份關於轉基因技術的“警示錄”。