《稻田养殖新技术——农民“黄金屋”丛书》 何中央著， 上海科学普及出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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何中央著 著

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• 何中央
• 上海科学普及出版社

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出版社： 上海科学普及出版社

ISBN：9787542718846

商品编码：29402643561

包装：平装

出版时间：2001-01-01

基本信息

书名：稻田养殖新技术——农民“黄金屋”丛书

定价：8.00元

作者：何中央著

出版社：上海科学普及出版社

出版日期：2001-01-01

ISBN：9787542718846

字数：143000

页码：198

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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目录

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章 概述
一、稻田养殖的意义效益
二、稻田养殖的主要方式
三、稻田养殖的环境与养殖品种的适应性
第二章 稻田的选择与田间改造
一、稻田选择
二、田间改造
第三章 稻、渔科学管理
一、水稻品种及栽播
二、肥料与施用方法
三、水稻病害防治
四、养殖品种在“双夏”期间的管理
五、水浆管理
第四章 稻田养蟹
一、稻田培育蟹种
二、稻田成蟹养殖
三、河蟹饲料配制
四、病害防治
五、河蟹的捕捞与运输
第五章 稻田养殖青虾
一、青虾苗种的人工繁育
二、自然苗的捕捞
三、虾苗种的运输
四、虾苗种放养
五、日常管理
六、青虾饲料与配制
七、病害防治
第六章 稻田养殖罗氏沼虾
一、罗氏沼虾的主要生活习性
二、苗种的采购与运输
三、暂养虾苗的培育
四、虾苗种的放养
五、饲养管理
六、罗氏沼虾的饲料配方
七、病害防治
第七章 稻田养殖澳洲淡水龙虾
一、主要生态习性
二、虾苗的放养
三、日常管理
四、病害防治
五、成虾捕捞与运输
第八章 稻田养殖黄鳝
第九章 稻田养鳅
第十章 稻田养殖乌鳢
第十一章稻田养殖田鲤鱼
第十二章稻田养殖罗非鱼
第十三章稻田养鳖
第十四章稻田萍渔兼作

作者介绍

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文摘

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序言

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《稻田养殖新技术——农民“黄金屋”丛书》 作者： 何中央 出版社： 上海科学普及出版社 简介 在广袤的中国大地上，稻田不仅是承载粮食安全的根基，更是蕴藏着无限潜力的生态系统。历经多年的实践探索与理论升华，何中央先生倾力打造的《稻田养殖新技术——农民“黄金屋”丛书》，犹如一颗璀璨的明珠，为广大农民朋友开启了一扇通往“黄金屋”的大门。本书并非仅仅罗列养殖技巧，而是从宏观的生态农业理念出发，深入浅出地剖析了稻田养殖这一创新模式的科学原理、实践方法以及其背后蕴含的经济效益和环境效益，旨在为读者构建一个立体、全面、可操作的稻田养殖知识体系。 本书的出版，恰逢国家大力倡导绿色发展、生态文明建设以及乡村振兴战略的关键时期。传统的稻作模式虽然为中国粮食安全做出了巨大贡献，但在追求更高经济效益、更可持续发展道路的当下，其局限性也日益显现。稻田养殖的出现，正是顺应了这一时代潮流，它巧妙地将水稻种植与多种水产（如鱼、鸭、蛙、虾等）养殖有机结合，形成了一种“种养结合”的生态农业模式。这种模式不仅能够实现“一田多用、一水多用、一季多收”，显著提高土地利用率和经济产出，更重要的是，它能够极大地优化稻田的生态环境，减少化肥、农药的使用，降低农业面源污染，最终实现经济效益、社会效益和生态效益的“三赢”。 《稻田养殖新技术》并非一本枯燥的技术手册，而是一本饱含智慧与温度的指导书。何中央先生凭借其丰富的实践经验和敏锐的洞察力，将复杂的稻田养殖技术，化繁为简，以通俗易懂的语言，生动形象的比喻，娓娓道来。本书共分为数个核心篇章，层层递进，环环相扣，为读者构建起一个完整的稻田养殖知识框架。 第一篇：稻田养殖的理论基石与生态优势 本篇将从根本上阐释稻田养殖的科学依据。读者将了解到，稻田的生态环境并非仅仅是生长水稻的单一功能区，它具备天然的调节水质、提供栖息地、分解有机物的潜力。通过引入水产养殖，能够有效利用稻田的这些天然优势，形成互利共生的良性循环。例如，鱼类可以清除稻田中的杂草和病虫害，其排泄物又是水稻生长的天然肥料，能够减少化肥的使用。鸭子在稻田里活动，不仅能捕食害虫和杂草，还能为稻田增氧，促进水稻生长。蛙类和虾类也同样扮演着重要的角色，它们能够有效地控制害虫，其活动也能改善土壤的通气性。本书将深入剖析这些生物之间的相互作用，揭示稻田养殖的生态学原理，让读者从“为何要做”这个层面建立起坚实的认知。同时，本篇还将详细介绍稻田养殖所带来的显著环境效益，包括土壤肥力的提升、水体质量的改善、生物多样性的增加以及对化学农药和化肥依赖性的降低，这对于当前追求绿色农业、可持续发展的背景下，尤为重要。 第二篇：稻田养殖的品种选择与配套技术 在理解了稻田养殖的理论基础后，本书将进入更为具体的实践指导。品种选择是稻田养殖成功的第一步。作者将根据中国不同地区的地理气候条件、市场需求以及养殖技术的成熟度，详细介绍适合在稻田进行养殖的鱼类（如鲫鱼、鲤鱼、草鱼、泥鳅等）、鸭类、蛙类（如牛蛙、青蛙）、虾类（如克氏原鳌虾，即小龙虾）等。对于每一种养殖品种，本书都将提供详尽的介绍，包括其生长习性、对环境的要求、繁殖特点以及在稻田中的最佳养殖密度。 更重要的是，本书将重点阐述与这些品种配套的各项关键养殖技术。这并非简单的“放养”，而是需要精细化的管理。例如，针对鱼类养殖，将详细讲解如何构建适合鱼类生存的水体环境，如水深、水质（pH值、溶氧量、氨氮含量等）、溶氧量的调节方法，以及如何进行投饵管理，确保鱼类获得均衡营养，促进健康生长。对于鸭子养殖，将介绍如何设计稻田养殖鸭子的合理区域，包括防逃设施、休息平台等，以及如何科学投喂，避免过度捕食鱼苗或破坏稻田。对于蛙类和虾类，本书将提供关于其栖息地构建、幼体培育、投饵策略以及越冬管理等方面的详细指导。此外，本书还将深入探讨不同养殖品种在同一稻田内进行复合养殖时的协同作用与潜在冲突，以及如何通过科学的布局和管理，实现多种养殖生物的和谐共生，最大化资源利用率。 第三篇：稻田养殖的农事操作与病虫害防治 稻田养殖与传统水稻种植最大的区别在于，两者需要协同进行。本书将详细指导读者如何在稻田养殖的背景下，科学地进行水稻种植管理。这包括水稻品种的选择，要兼顾其产量与对养殖环境的适应性；插秧时间的调整，需要考虑养殖品种的生长周期；以及如何协调稻田的水位管理，既要满足水稻生长需要，也要为养殖生物提供适宜的水环境。 本书将花费大量篇幅讲解如何将化学农药和化肥的使用降至最低，甚至实现零使用。它将介绍多种生态化的病虫害防治技术，如利用稻田中的天敌（如蜻蜓、蜘蛛、某些益虫）来控制害虫，引入具有生物防治作用的微生物制剂，以及通过改变耕作方式（如轮作、间作）来打破病虫害的发生规律。同时，本书还将教授读者如何通过监测稻田的水质、土壤状况以及养殖生物的健康状况，及时发现潜在问题，并采取非化学的干预措施。例如，当发现病虫害有爆发迹象时，可能不是立即喷洒农药，而是考虑引入特定的捕食性昆虫，或者通过调整水质来抑制病原菌的生长。这种“治未病”的理念贯穿全书，旨在帮助农民建立起一套真正可持续的生态化管理体系。 第四篇：稻田养殖的经济效益分析与市场拓展 《稻田养殖新技术》并非仅仅是技术指导，更是一本关于如何“掘金”的书。本书将深入浅出地分析稻田养殖的经济效益。通过大量的案例分析和数据支撑，读者将清晰地了解到，相较于单一的水稻种植，稻田养殖能够带来显著的经济效益提升。这体现在多个方面：一是养殖产品的直接销售收入，二是减少了对化肥、农药等投入品的开支，三是稻田生态环境的改善为水稻带来了更高的品质和产量，从而提升了水稻的附加值。 本书还将为读者提供切实可行的市场拓展建议。在当前消费者对绿色、健康、安全农产品的需求日益增长的背景下，稻田养殖的生态产品具有天然的市场优势。作者将指导读者如何进行品牌建设，如何建立与消费者的直接联系（如农场直销、社区支持农业模式），以及如何利用电商平台等新媒体渠道进行产品推广和销售。此外，本书还将探讨如何通过发展稻田观光旅游、生态体验等休闲农业项目，进一步拓宽农民的收入来源，将“黄金屋”的价值最大化。 第五篇：稻田养殖的风险管理与未来展望 任何一种新的农业模式，都伴随着一定的风险。《稻田养殖新技术》以负责任的态度，也为读者指出了可能遇到的风险，并提供了相应的应对策略。这包括市场风险（如产品滞销、价格波动）、技术风险（如养殖失败、病害爆发）、自然风险（如极端天气、自然灾害）等。本书将教会读者如何通过科学的风险评估、多元化的产品组合、风险分散策略以及购买农业保险等方式，来降低和管理这些风险，确保稻田养殖事业的稳健发展。 最后，本书将展望稻田养殖的未来发展趋势。随着生态文明建设的深入和消费者对健康生活方式的追求，稻田养殖模式必将迎来更广阔的发展空间。本书将鼓励读者积极拥抱变革，持续学习，将稻田养殖技术与智能化农业、物联网技术相结合，探索更高效、更可持续的农业生产模式，为中国现代农业的发展贡献力量。 《稻田养殖新技术——农民“黄金屋”丛书》是一本集理论性、实践性、经济性、前瞻性于一体的优秀著作。它不仅为广大农民朋友提供了一套切实可行的致富指南，更重要的是，它引领着农业生产向着更加绿色、健康、可持续的方向发展，为建设美丽中国、实现乡村振兴描绘了一幅充满希望的画卷。本书的语言朴实而富有力量，内容详实而贴合实际，是每一位有志于发展现代生态农业的农民朋友不可或缺的良师益友。翻开这本书，您将打开通往知识宝库的大门，点燃创业的激情，迈向属于您自己的“黄金屋”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名就让我眼前一亮，《稻田养殖新技术——农民“黄金屋”丛书》，光听这个名字，就觉得充满了致富的希望。作为一个常年耕作在田野间的农民，我一直深切地感受到，传统种植模式带来的收入增长是缓慢的，而且风险也比较大，但凡遇到个天灾人祸，一年的辛苦就可能付诸东流。所以，我一直在寻找新的出路，希望能够多一份收入来源，让家里的生活更加宽裕，孩子们也能有更好的未来。这本书的出现，就像是及时雨，点燃了我内心的渴望。 “稻田养殖新技术”，这几个字本身就蕴含着巨大的潜力。在我看来，稻田不仅仅是用来种粮食的，如果能够巧妙地结合养殖，不仅可以增加收入，还能实现生态循环，一举多得。我一直听说过稻田养鱼、稻田养鸭，但具体的养殖方法、需要注意的细节、如何才能真正做到“稻鱼共生”或者“稻鸭共生”，我却知之甚少。这本书的出现，让我看到了一个系统学习这些新技术的机会。 “农民‘黄金屋’丛书”，这个副标题更是直接戳中了我这样的农民的心声。“黄金屋”不仅仅是财富的象征，更是对美好生活的憧憬，是对家庭幸福的期盼。我希望通过学习书中的内容，真的能为家里搭建起一座“黄金屋”，让日子过得更加舒心，让家人少一些操劳，多一些笑容。这本书不仅仅是一本技术手册，更像是一本指引我走向富裕生活的行动指南，一本点燃我希望的明灯。 我对这本书充满了期待，希望它能够提供真正实用、易于操作的技术。我最怕的就是那些理论性太强，脱离实际的书籍，读了半天也找不到落地的办法。而这本书的出版社是“上海科学普及出版社”，这让我对它的内容质量有了信心，科普出版社通常会更注重内容的科学性、准确性和实用性，更贴近读者的需求。 我非常想知道，这本书具体会介绍哪些“新技术”，是针对稻田养殖的哪些方面？比如，在稻田养殖过程中，如何才能保证稻谷的产量不受影响？如何才能科学地选择养殖品种？如何解决病虫害防治的问题？如何做到环保养殖，不污染环境？这些都是我非常关心的问题。我相信，这本书一定能够为我一一解答，为我的稻田养殖之路提供坚实的理论基础和实践指导。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名《稻田养殖新技术——农民“黄金屋”丛书》真的让我眼前一亮，仿佛一束光照进了我朴实的农田生活，点燃了我对更美好生活的无限憧憬。作为一名辛勤耕耘在土地上的农民，我深知传统种植的辛苦与回报的局限。每一次的收成，虽然都凝聚着汗水，但总觉得在收入上缺少了一些“厚度”，不足以支撑我们对更高品质生活的追求。 “稻田养殖新技术”，这几个字本身就充满着无限的可能和希望。我一直在思考，如何才能让这片熟悉的稻田，不仅仅局限于种植水稻，而是能发挥出更大的价值，带来更多的收益。我听说过稻田养殖，但具体的操作细节、技术要领、如何才能做到科学、高效，我却知之甚少，总感觉隔着一层窗户纸。这本书的出现，就像是为我递上了一把开启这层“窗户纸”的钥匙，让我看到了将零散的知识融汇成一套系统、可行方法的希望。 “农民‘黄金屋’丛书”，这个副标题更是直击我内心深处最朴素的愿望。“黄金屋”不仅仅是财富的象征，更是安稳、幸福、有保障生活的代名词。我渴望通过学习书中的内容，能够为我的家庭，为我的孩子，搭建起一座真正意义上的“黄金屋”，让他们少一些担忧，多一些欢笑。这本书，不仅仅是一本关于农技的书，更是一本承载着我们农民对美好生活向往的“启明星”。 上海科学普及出版社，这个出版社的名称就给我一种专业、可靠、贴近群众的感觉。我一直认为，获取真实、可靠的农业知识非常重要，我不想被那些不切实际的理论误导，浪费宝贵的时间和精力。我相信，出自科普出版社的书籍，一定具备科学的严谨性和实践的可行性，能够真正地帮助我们农民掌握“新技术”，并将其应用到实际生产中。 我迫切地想要知道，这本书究竟会包含哪些“新技术”的具体内容？比如，在稻田养殖过程中，如何才能科学地选择适合稻田环境的养殖品种，才能做到“鱼不扰禾，禾养鱼”？如何有效地预防和治疗稻田养殖过程中可能出现的病虫害，确保稻谷和养殖生物的双重健康？如何才能实现水稻种植与养殖的生态循环，将养殖的副产品转化为稻田的肥料，形成一个绿色、可持续的生态系统？这些都是我非常关心的问题，我希望这本书能为我提供清晰、详实、易于操作的指导，让我能够充满信心地迈出稻田养殖的第一步。

评分☆☆☆☆☆

《稻田养殖新技术——农民“黄金屋”丛书》这个书名，就像是一道光，在众多农技书中，一下子就吸引住了我的目光。作为一名土生土长的农民，我一直深耕于这片土地，但随着时代的发展，我越来越感觉到，传统的种植模式已经不足以支撑我们对更好生活的追求。我一直在寻找一种能够“点石成金”的方法，让这片熟悉的稻田，焕发出新的生机和活力。 “稻田养殖新技术”，这几个字就仿佛是一把钥匙，能打开我心中那扇关于“创新”与“增收”的大门。我曾听说过稻田里养鱼、养鸭能带来额外收入，但具体的操作流程、技术要领、潜在的风险以及如何规避，我始终感到迷茫。我渴望找到一本能够系统、详细地讲解这些“新技术”的书，让我能够真正地掌握诀窍，将理论付诸实践，让我的稻田变成一个多功能的“聚宝盆”。 “农民‘黄金屋’丛书”的副标题，更是直击我的心窝。谁不想让自己的家变得“黄金闪闪”？这不仅意味着物质的富裕，更代表着生活质量的提升，为家人带来安稳和幸福。这本书不仅仅是一本技术指南，更是一本承载着农民对美好生活向往的梦想之书。我希望通过阅读这本书，能够找到一条切实可行的致富之路，让我的家庭真正实现“黄金屋”的梦想。 上海科学普及出版社，这个名字本身就带着一份权威和信赖。科普出版社的内容，我一直觉得非常扎实，易于理解，而且贴近实际应用。我希望这本书的内容，不是那些高高在上、脱离实际的理论，而是能够真正指导我们农民，一步一个脚印地去实践，去收获。这种专业性和实用性的结合，让我对这本书充满了期待。 我对书中具体会介绍哪些“新技术”充满了好奇。比如，关于稻田养殖的生态循环系统如何构建？如何选择适合稻田环境的特种养殖品种？如何科学地进行水稻和养殖生物的病虫害综合防治？如何提高稻田养殖的经济效益，同时又不损害稻田的生态环境？这些都是我非常关心的问题，我相信这本书一定能为我提供详实、有价值的答案，帮助我打开稻田养殖的新篇章。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名《稻田养殖新技术——农民“黄金屋”丛书》，让我在书店的货架上瞬间就捕捉到了它的存在。作为一名常年在土地上劳作的农民，我深深体会到，在当下这个时代，单一的农作物种植已经难以满足我们对生活品质日益增长的追求。每一次收成，虽然辛勤的汗水换来了回报，但总觉得缺少了一点“厚度”，不够“扎实”。我一直渴望找到一种能让我的土地产生更多价值，让我的收入渠道更加多元化的方法。 “稻田养殖新技术”这个词组，无疑是这本书最吸引我的地方。它暗示着一种创新的、更加高效的农耕模式。我脑海里常常会浮现出“稻鱼共生”的美好画面，但具体该如何操作，水稻的种植密度、鱼苗的选择、饲养管理、病虫害防治等一系列问题，我都是一知半解。这本书的出现，仿佛为我打开了一扇通往新世界的大门，让我看到了将传统的稻田变成“鱼塘”、“鸭棚”的可能性，从而实现“一季稻谷，两份收成”的愿景。 “农民‘黄金屋’丛书”这个副标题，更是直接触动了我最内心深处的渴望。谁不想让自己的家变成“黄金屋”？那不仅仅是物质上的富裕，更是精神上的满足，是为家人提供更好生活条件的保障。这本书不仅仅是关于农技的介绍，更是承载着我们农民对美好生活的向往和追求。我期待这本书能够像一位经验丰富的老师傅，手把手地教我如何一步步地将这“黄金屋”建造起来，让我的付出得到更丰厚的回报。 上海科学普及出版社的品牌，让我对这本书的内容充满了信心。科普出版社往往以其严谨的态度、科学的方法和贴近读者的风格著称。我一直认为，获取可靠的农业技术信息非常重要，我不想被那些不实或过时的信息误导，浪费时间和精力。我相信，这本书的内容会是经过科学验证的，是切实可行的，能够帮助我们农民真正掌握“新技术”，而不是空谈理论。 我迫切地想知道，这本书在“新技术”方面，究竟有哪些突破性的内容？比如，对于不同地区、不同土壤条件的稻田，是否有相应的养殖方案？如何才能最大程度地减少养殖对水稻生长的负面影响，甚至促进水稻生长？如何科学地进行疾病防控，降低养殖风险？如何处理养殖产生的废弃物，实现生态可持续发展？这些都是我非常关注的细节，我希望这本书能为我提供清晰、具体、可操作的指导，让我能够真正地将学到的知识应用到我的稻田里，开启我的“黄金屋”梦想。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名《稻田养殖新技术——农民“黄金屋”丛书》实在是太吸引人了，光听名字就让人充满了对美好未来的想象。作为一名常年与土地打交道的农民，我深知“靠山吃山，靠水吃水”的道理，而我的“水”就体现在这片片稻田里。然而，传统的单一水稻种植模式，虽然稳定，但收入的增长空间却显得有些局限，尤其是在面对日益上涨的生活成本和对孩子教育的投入时，总会感到一丝压力。 “稻田养殖新技术”，这几个字简直就是为我们农民量身定做的“金钥匙”。我一直对“稻鱼共生”、“稻鸭共作”等模式充满好奇，但苦于没有系统、可靠的技术指导。我常常在想，为什么不能让稻田不仅仅是稻田，它还能承载着更多的可能，为我带来更多的收入呢？这本书的出现，让我看到了一个将这些“新技术”变成现实的希望，让我看到了将分散的、零散的知识汇聚成系统的、可操作的指导。 “农民‘黄金屋’丛书”这个副标题，更是直接点燃了我心中对富裕生活的渴望。“黄金屋”不仅仅是一个物质概念，它更象征着安稳、幸福、有保障的生活。我希望通过学习书中的内容，能够真正地为我的家庭搭建起一座“黄金屋”，让我的孩子们能够接受更好的教育，让我的家人能够过上更舒适、更体面的生活。这本书，在我看来，不仅仅是一本农技书，更是一本承载着我们农民对美好生活向往的“梦想蓝图”。 上海科学普及出版社，这个名字本身就给我带来了一种专业、可靠的感觉。我知道，科普出版社的内容通常是经过科学验证、内容严谨、易于大众理解的。这让我对接下来的阅读充满了信心，我期待这本书能够提供真正实用、科学、能够落地的养殖技术，而不是那些空洞的理论。 我非常想了解书中究竟会提供哪些“新技术”。例如，在稻田养殖过程中，如何进行科学的品种选择，才能既不影响稻谷产量，又能获得良好的养殖效益？如何平衡水稻生长和养殖生物的需求，解决它们之间的潜在冲突？如何有效地防治病虫害，保证稻谷和养殖生物的双重健康？如何实现生态循环，将养殖的废弃物转化为稻田的肥料，形成一个良性的生态系统？这些都是我急切想知道答案的问题，我期待这本书能够为我提供清晰、详实的解答。