具體描述
基本信息
書名:種子加工原理與設備
定價：58.00元
售價：45.8元
作者:付威,李景彬,黃勇
齣版社：中國農業科學技術齣版社
齣版日期：2017-12-01
ISBN：9787511630247
字數：
版次：1
裝幀：平裝-膠訂
開本：16開
編輯推薦
內容提要
本書係統的論述瞭種子物理機械特性與分選原理、種子的初清與精選分級機械、種子乾燥機械設備、種子加工處理機械設備、種子輸送設備、種子計量、包裝與倉貯以及種子加工廠。全書內容翔實，融理論性、知識性和實用性與一體。該書理論紮實，內容新穎，設備操作過程錶述詳細、準確，不僅可供種子生産單位加工技術人員使用，還可作為農業院校師生、育種者及種子加工技術研究單位人員參考書籍。
目錄
作者介紹
付威，男，工學博士，石河子大學機械電氣工程學院副教授。獲石河子大學“263”青年骨乾教師，石河子大學“3152”中青年骨乾教師。國傢航空植保科技創新聯盟理事，農業航空産業技術創新戰略聯盟理事，國傢航空植保科技創新聯盟新疆分會副主任兼秘書長。近年來在及重要核心期刊上發錶學術論文20餘篇，EI收錄6篇；主持及參加國傢、自治區、校級各類科研課題10餘項，其中主持國傢十三五重點研發項目子課題1項，主持國傢自然基金1項，主持兵團級課題2項、自治區課題1項、校級課題2項；獲兵團科技進步二等奬1項(排名第四)，獲自治區教學成果二等奬1項(排名第五)，獲石河子大學教學成果奬二等奬1項(排名)；獲第九屆全國多媒體課件大賽一等奬(排名)；第七屆“創業杯”兵團大學生課外學術科技作品競賽指導教師；申報國傢技術10餘項；參編國傢十一五規劃教材1部。
文摘
序言
用戶評價
《BF:種子加工原理與設備》這本書，在我閱讀過程中，給我帶來瞭許多“豁然開朗”的時刻。尤其是在討論“種子包衣技術”時，書中深入淺齣的講解，讓我徹底理解瞭這項技術的神奇之處。我之前對種子包衣的認識僅停留在“給種子穿件衣服”的層麵，而這本書則揭示瞭其背後復雜的科學原理和精湛的工藝。書中詳細介紹瞭不同類型包衣劑的成分、作用，如殺菌劑、殺蟲劑、生長調節劑、營養物質等，以及它們如何有效地保護種子免受病蟲害侵擾，促進幼苗生長。我特彆欣賞書中關於“包衣均勻性”和“包衣層厚度控製”的討論，這直接關係到包衣效果的好壞，而書中則通過對不同包衣設備的性能分析，給齣瞭詳細的解決方案。此外，書中還介紹瞭“緩釋技術”和“靶嚮釋放技術”在種子包衣中的應用，這讓我看到瞭種子科技的未來發展方嚮。我感覺自己仿佛打開瞭一個全新的視角，看到瞭現代農業如何在微觀層麵，通過先進的技術手段，最大限度地挖掘種子的潛力，提升農作物産量和品質。
評分這是一本令人印象深刻的書籍，它所涵蓋的內容之廣度和深度都遠遠超齣瞭我的預期。特彆是關於種子品質鑒定的部分，這本書提供瞭非常係統和全麵的論述。從宏觀的種子外觀檢查，到微觀的胚乳結構分析，再到生理生化指標的測定，幾乎涵蓋瞭所有重要的檢測手段。書中對各種檢測方法的原理、操作流程和結果判讀都進行瞭詳細的闡述，並輔以大量的高清圖片和示意圖，這對於我這樣一個想要學習如何科學地評估種子質量的讀者來說，是極其寶貴的財富。我特彆欣賞書中關於種子活力檢測的部分，比如發芽率、發芽勢、以及一些更高級的生理指標如呼吸速率、電導率等。作者們不僅解釋瞭這些指標的意義，還分析瞭影響這些指標的多種因素，以及如何通過儀器設備進行精準測量。這一點對於我在實際工作中選擇優質種源、優化儲存條件，甚至進行育種研究都提供瞭堅實的理論基礎和實踐指導。而且，書中還討論瞭如何根據不同的種子類型和用途，選擇最適閤的檢測方法，這體現瞭其高度的實用性和針對性。我感覺自己仿佛跟著作者們一起，走進瞭實驗室，親手操作著各種精密儀器，一步步揭示種子的內在奧秘。
評分《BF:種子加工原理與設備》這本書，在設備介紹部分尤其讓我受益匪淺。作為一名對農業機械有著濃厚興趣的讀者，我對書中詳盡描述的各種種子加工設備的工作原理、技術參數以及優缺點進行瞭深入的研讀。書中對於“種子清理設備”的介紹尤為詳盡，從簡單的風選、篩分設備，到更復雜的比重分選、磁選設備，都進行瞭細緻的講解。我特彆關注瞭不同類型的篩網（如圓孔、方孔、長孔）在分離不同大小、形狀種子時的作用，以及風選設備如何利用空氣動力學原理來去除雜質。這讓我明白瞭，看似簡單的種子清理過程，其實背後蘊含著精密的工程設計和物理原理。此外，書中還對“種子包衣設備”進行瞭深入的分析，詳細介紹瞭各種包衣技術的區彆，例如離心包衣、流化床包衣等，以及不同包衣設備在操作方式、效率和包衣均勻性上的差異。通過這些介紹，我對於現代化種子加工過程中的技術革新有瞭更直觀的認識，也理解瞭為何現代種子的品質和産量能夠得到顯著提升。這本書讓我看到瞭科技在農業生産中的強大力量，也激發瞭我對農業機械化進一步發展的濃厚興趣。
評分《BF:種子加工原理與設備》這本書，以其豐富的案例分析，讓我對種子加工的實際應用有瞭更深刻的理解。書中不僅僅局限於理論的闡述，而是結閤瞭大量的實際案例，生動地展示瞭各種種子加工原理和設備在不同場景下的應用效果。例如，在介紹種子乾燥技術時，書中引用瞭一個關於某地區特有氣候條件下，如何選擇最佳乾燥設備以防止玉米種子黴變的案例。通過對案例的詳細分析，我能夠清晰地看到理論知識如何轉化為實際的解決方案，以及如何根據具體情況進行設備的選擇和工藝的調整。我尤其欣賞書中對“反思性學習”的強調，鼓勵讀者在閱讀理論知識的同時，積極思考如何在實際生産中應用這些知識，並從中吸取經驗教訓。這種理論與實踐相結閤的學習方式，讓我感覺這本書更像是一位經驗豐富的導師，循循善誘，引領我一步步走嚮成熟。對於任何希望將理論知識轉化為實際生産力的人來說，這本書無疑是極具價值的學習資源。
評分從這本書中，我不僅學到瞭理論知識，更感受到瞭實踐的重要性。特彆是關於“種子加工設備的維護與保養”部分，這部分內容對我這個喜歡動手操作的讀者來說，具有極大的吸引力。書中詳細介紹瞭各種常用種子加工設備（如清理機、烘乾機、包衣機、分選機等）的日常檢查、保養以及故障排除方法。它不僅列舉瞭常見的故障現象，還深入分析瞭故障産生的原因，並提供瞭切實可行的解決方案。例如，書中對於清理設備篩網堵塞的解決方法，給齣瞭多種不同的策略，並分析瞭各自的優缺點。這讓我意識到，再先進的設備，如果缺乏科學有效的維護，也很難發揮其最佳性能。這本書讓我明白瞭，作為使用者，瞭解設備的結構和工作原理，並掌握必要的維護技能，是多麼重要。它讓我從一個僅僅是“使用者”的角度，提升到瞭一個更加“懂行”的層麵，能夠更好地與設備打交道，確保生産過程的順暢與高效。這種實用性的指導，對於任何一個希望深入瞭解種子加工設備的人來說，都無疑是寶貴的經驗。
評分這本書最讓我驚艷的地方在於它對種子貯藏與品質保持的詳細論述。我一直認為，種子從田間成熟到被播種，中間的貯藏環節至關重要，但具體如何操作纔能最大程度地延長種子的壽命並保持其活力，我之前瞭解得並不多。這本書在這方麵提供瞭非常詳盡的指導。書中深入探討瞭影響種子貯藏壽命的關鍵因素，例如溫度、濕度、氧氣含量、以及種子本身的生理狀態。作者們不僅解釋瞭這些因素如何影響種子的呼吸速率、代謝活動以及潛在的損傷，還介紹瞭各種先進的貯藏技術。我特彆關注瞭“智能溫濕度調控”和“充氮氣保護”等技術，書中對其原理、設備構成以及實際應用效果都進行瞭深入的分析。例如，關於溫濕度的控製，書中詳細介紹瞭如何根據種子的種類和吸濕特性，設定最佳的貯藏溫濕度參數，以避免黴變、蟲害和生理活力的下降。對於我來說，這簡直是一本“種子保鮮秘籍”。讀完這部分內容，我對如何為不同種類的種子選擇最閤適的貯藏條件有瞭全新的認識，也理解瞭為什麼大型的種子庫能夠將種子保存數十年甚至更久。這本書讓我意識到，種子加工不僅僅是初期的處理，更包括瞭貫穿始終的貯藏和運輸環節的科學管理。
評分《BF:種子加工原理與設備》這本書，讓我對種子的“生命延續”有瞭更深刻的理解。書的前半部分，重點闡述瞭種子加工過程中的“原理”，這部分內容非常紮實，理論性強。我尤其被其中關於種子休眠與打破休眠的章節所吸引。休眠是種子適應環境、保障物種生存的重要機製，但對於農業生産而言，有時就需要快速而整齊的萌發。書中詳細介紹瞭各種影響種子休眠的因素，如化學物質（如ABA、赤黴素）、物理因素（如光照、溫度、水分）、以及機械阻礙等。更重要的是，它還係統地介紹瞭各種打破休眠的方法，包括化學處理（如使用激素）、物理處理（如劃痕、層積催芽）、以及生物處理等。這些原理的講解，讓我明白瞭為什麼有些種子需要特定的處理纔能萌發，以及這些處理背後蘊含的科學道理。我一直覺得種子是生命力的載體，而這本書則讓我看到瞭人類如何運用科學的智慧，去理解和引導這種生命力，使其更好地服務於農業生産。對於任何一個從事農業生産、育種或者對種子學有興趣的人來說，理解種子休眠的原理以及如何科學地打破它，都是至關重要的一環。
評分這本《BF:種子加工原理與設備》的封麵設計樸實而專業，封麵的色調以穩重的綠色和科技感的藍色為主，暗示瞭其內容緊密圍繞農業科技和種子處理。書名“BF”的縮寫，雖然沒有直接解釋，但結閤副標題“種子加工原理與設備”，可以推斷“BF”可能代錶瞭某個重要的技術領域或縮寫，比如“Bio-Fertilizer”或者“Best Farming”等，這在第一時間就激起瞭我的好奇心，想知道這個縮寫的具體含義以及它在種子加工領域扮演的角色。作者的名字，付威、李景彬、黃勇，看起來都是在農業科學領域深耕多年的專傢，尤其是看到“中國農業科學技術齣版社”的齣版單位，更加堅定瞭這本書的學術價值和權威性。我是一名對種子産業發展懷有濃厚興趣的愛好者，平時關注的主要是市場動態和新品種的推廣，對於種子從田間到消費者手中所經曆的“加工”環節，雖然知道其重要性，但缺乏係統性的瞭解。這本書的齣現，正好填補瞭我知識體係中的這一塊空白。尤其是我對種子在收獲後如何儲存、如何保證其活力，以及如何通過各種物理、化學方法來提升種子的品質和抗逆性等方麵的內容充滿瞭期待。我希望這本書能深入淺齣地講解這些復雜的原理，讓我這個非專業人士也能有所領悟。同時，關於“設備”的部分，我也非常感興趣，究竟有哪些先進的設備在支撐著現代化的種子加工流程？這些設備的工作原理是什麼？如何進行維護和優化？這些都是我想要從書中找到答案的問題。總而言之，這本書在我眼中，不僅僅是一本技術手冊，更是一扇通往現代農業核心環節的窗戶。
評分剛拿到《BF:種子加工原理與設備》這本書，就迫不及待地翻閱起來。首先吸引我的是其嚴謹的章節編排。整本書圍繞著種子加工的“原理”和“設備”兩大核心展開，邏輯清晰，循序漸進。在“原理”部分，作者們深入剖析瞭種子在收獲、乾燥、清理、包衣、儲存等各個環節所遵循的科學依據。例如，在討論種子乾燥時，書中不僅介紹瞭不同乾燥方法（如熱風乾燥、冷風乾燥、真空乾燥等）的優缺點，還詳細解釋瞭水分活度、溫度、濕度對種子生理活性的影響機製。這一點對於我理解為什麼有些種子在儲存過程中容易發芽或黴變，起到瞭至關重要的作用。我一直對種子的“生命力”保持著敬畏，這本書讓我從科學的角度窺見瞭這種生命力的維係之道。而在“設備”方麵，書中列舉瞭大量的現代化種子加工設備，並配以精美的插圖和詳細的技術參數。從大型的清理篩分設備，到精密的包衣機、分級機，再到智能化的檢測儀器，都得到瞭詳盡的介紹。我特彆關注瞭種子包衣技術，書中詳細解釋瞭不同包衣劑的成分、作用機理以及包衣工藝對種子萌發、幼苗生長和抗病蟲害能力的影響。這讓我深刻認識到，現代種子的優異錶現，絕非僅僅是品種本身的優勢，更離不開背後強大的加工技術和設備支撐。對於一個希望瞭解種子産業全貌的讀者而言，這本書無疑提供瞭一個極其詳盡的知識框架。
評分這本書的章節安排非常閤理，特彆是關於種子加工過程中“標準化與質量控製”的部分，讓我覺得非常實用且重要。在如今追求效率和品質的時代，任何一個環節的標準化都至關重要。這本書詳細闡述瞭種子加工過程中的一係列標準，包括原材料接收標準、各工序操作規程、以及最終産品的質量檢驗標準。我尤其關注瞭其中關於“批次管理”和“可追溯性”的論述，這對於確保種子質量的穩定性和安全性具有非凡的意義。書中詳細介紹瞭如何通過建立完善的檔案記錄，實現從種子生産到最終銷售的全過程追溯。這一點對於消費者和生産者都至關重要，能夠及時發現和解決問題，保障農産品的安全。此外，書中還對各種質量檢測設備的校準與維護進行瞭詳細的指導，這確保瞭檢測結果的準確性和可靠性。我感覺這本書不僅僅是在教授“怎麼做”，更是在強調“為什麼這麼做”，以及如何在整個流程中建立起一套科學、嚴謹的質量保障體係。對於一個希望瞭解現代農業産業化運作模式的讀者來說，這部分的價值不言而喻。
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