养牛防疫消毒技术指南9787511631138 中国农业科学技术出版社 庄桂玉

养牛防疫消毒技术指南9787511631138 中国农业科学技术出版社 庄桂玉 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

庄桂玉 著
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  • 养牛
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  • 健康养殖
  • 牛病防治
  • 庄桂玉
  • 中国农业科学技术出版社
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店铺: 悟元图书专营店
出版社: 中国农业科学技术出版社
ISBN:9787511631138
商品编码:29423901637
包装:平装-胶订
出版时间:2017-07-01

具体描述

   图书基本信息
图书名称 养牛防疫消毒技术指南
作者 庄桂玉
定价 20.00元
出版社 中国农业科学技术出版社
ISBN 9787511631138
出版日期 2017-07-01
字数
页码
版次 1
装帧 平装-胶订
开本 32开
商品重量 0.4Kg

   内容简介
为了适应养牛生产和防疫工作的需要,笔者编写了这套《养牛防疫消毒技术指南》丛书。书中比较系统地介绍了消毒基础知识、消毒常用药物和养殖现场包括环境、场地、圈舍、畜(禽)体、饲养用具、车辆、粪便及污水等的消毒技术、方法以及畜禽疾病的免疫防控等知识,内容比较全面,力求反映外有关的*科技成果,突出怎样消毒,如何防疫,注重实用性和可操作性,通俗易懂,科学实用,可供广大养殖场、养殖专业户和畜牧兽医工作者参考。

   作者简介
庄桂玉,男,1971年1月出生,毕业于青岛农业大学动物科学专业,现为青岛黄岛区动物疫病预防与控制中心,副主任,兽医师。是青岛科技特派员,青岛市科普专家,黄岛区书记,黄岛区领导干部宣讲员。曾先后主持或参与《毛皮动物标准化生产关键技术研究与示范应用》、《毛皮动物主要有益菌分离与鉴定》、《毛皮动物专用复合微生态制剂研究与示范推广》、《肉兔饲料配制关键技术研究》《发酵床养猪关键技术研究与示范》、《发酵床养猪熟化关键技术集成》、《全价营养半湿型宠物饲料生产关键技术与产业化开发》、《肉兔良种引进及配套饲养关键技术研究》等15项课题,经专家鉴定为水平,曾获得青岛科技进步奖2次,山东省丰收计划奖1次,青岛农业丰收奖8次,黄岛区科技进步奖8次;申请国家80项,授权58项。成功申报国家星火计划项目1个,黄岛区中小型企业培育计划2个,青岛民生科技项目2个,青岛专家工作站2个。

   目录
章 牛场消毒 1节 消 毒 1一、消毒的概念 1二、消毒的意义 1三、消毒的种类 1四、消毒的方法 2五、牛场消毒的误区 5第二节 常用消毒设备 7一、物理消毒常用设备 8二、化学消毒常用设备 18三、生物消毒设施 24四、消毒防护 26第三节 常用的消毒剂 29一、化学消毒剂的分类 30二、化学消毒剂的选择与使用 32三、消毒药物的使用方法 38四、影响消毒效果的因素 39五、消毒过程中存在的误区 44六、常用化学消毒剂 48第四节 消毒效果的检测与强化消毒效果的措施 64一、肉牛场消毒效果的检测 64二、奶牛场消毒效果的检测 66三、强化消毒效果的措施 69第五节 养牛场的消毒规程 70一、环境消毒 70二、车辆、人员和用具、设备的消毒 71三、牛体消毒 72四、发生疫病时的紧急消毒 73第二章 牛场的隔离卫生 74节 完善牛场的隔离卫生设施 74一、科学选择场址和规划布局 74二、合理设计牛舍和配套隔离卫生设施 78三、加强牛舍环境控制 83第二节 加强牛场的卫生管理 86一、牛场饮水的卫生管理 86二、牛场饲料的卫生管理 88三、牛场空气的卫生管理 90四、牛场的杀虫和灭鼠 92五、牛场废弃物的处理与综合利用 97第三节 牛场的驱虫 103一、驱虫药的选择 103二、驱虫药物使用方法 104三、驱虫时注意事项 105第三章 牛场防疫制度化 107节 建立科学的牛场防疫体系 107一、牛场防疫制度的建立 107二、牛场的防疫计划 109第二节 牛常见疫苗与常见传染病的预防接种 115一、牛常用的疫苗 115二、牛常见传染病的预防接种 118三、其他牛用疫苗及使用方法 120四、牛场免疫程序的制定与实施 121五、免疫接种注意事项 123第三节 牛病的药物预防 123一、规范使用各种兽药 123二、牛常用药物及用法 137参考文献 146

   编辑推荐

   文摘

   序言

《动物疾病防控与生物安全管理》 作者: [此处可填写作者姓名,例如:李明、张华等,但此处不填写,以突出其普适性] 出版社: [此处可填写出版社名称,例如:中国农业科学出版社、科学出版社等,但此处不填写,以突出其专业性] ISBN: [此处可填写ISBN号,但此处不填写,以突出其内容为王] 内容简介: 在现代畜牧业飞速发展的今天,动物疫病的防控与生物安全管理已经成为保障养殖业健康发展、维护公共卫生安全的关键环节。本书旨在为广大畜牧从业者、动物卫生监督人员、兽医技术人员以及对动物疫病防控感兴趣的读者,提供一套系统、全面、实用的理论知识与实践指导。我们深知,有效的疫病防控体系不仅依赖于先进的诊断技术和治疗药物,更离不开科学的生物安全理念和严格的执行措施。因此,本书将重点聚焦于疾病预防、早期预警、疫情扑灭以及可持续的生物安全保障体系构建,力求帮助读者掌握应对复杂疫病挑战的各项核心技能。 第一部分:动物疫病的基础认知与流行规律 本部分将带领读者深入了解动物疫病的本质。我们首先会从微生物学和免疫学的基础知识入手,阐述病毒、细菌、真菌、寄生虫等病原体的结构、致病机制以及它们在宿主中的传播方式。读者将学习如何识别不同类型病原体的基本特征,理解它们如何引起动物机体产生病理生理变化。 接着,我们将系统性地探讨动物疫病的流行病学。这包括疾病的来源、传播途径(如直接接触、间接接触、空气传播、媒介传播等)、易感因素(如动物品种、年龄、营养状况、免疫状态等)以及环境因素(如季节、湿度、温度、饲养密度等)在疫病传播中的作用。通过分析经典的疫病流行曲线,读者将学会预测和评估疫病的爆发趋势,从而为制定防控策略提供科学依据。我们将详细介绍一些对我国畜牧业影响重大的重要动物疫病,例如非洲猪瘟、高致病性禽流感、口蹄疫、蓝耳病、猪瘟、牛结核病、布鲁氏菌病、狂犬病等,重点阐述它们的病原学特征、临床症状、诊断方法、传播特点及防控难点。 第二部分:科学的生物安全体系构建与实施 生物安全是动物疫病防控的基石。本部分将系统地介绍如何构建和实施一套行之有效的生物安全管理体系。我们将从“纵深防御”的理念出发,将生物安全措施分解为多个层面,层层设防,将病原体拒之于养殖场之外,或最大限度地降低其在场内传播和感染的风险。 外部生物安全: 重点关注防止病原体从外部进入养殖场。这包括但不限于: 场址选择与建设: 合理选址,远离疫源地,周边隔离带建设,以及围墙、消毒通道、隔离区等基础设施的规范化建设。 人员管理: 严格的访客管理制度,参观人员的限制与登记,进入养殖区前必须进行淋浴、更换服装和鞋帽,以及工作人员的健康监测与疫苗接种。 车辆与物资管理: 对进入养殖场的车辆和物资进行严格的检查和消毒,建立独立的装卸区,避免交叉污染。 动物引入管理: 制定严格的引种(引雏)程序,对新引进的动物进行隔离观察、健康检测,确保健康无疫。 环境卫生: 养殖场周边的环境清理,垃圾、粪污的规范化处理,防止病原体滋生和扩散。 内部生物安全: 关注在养殖场内部如何防止病原体的传播和蔓延。 分区管理: 科学划分生产区、生活区、办公区、污物处理区等,严格人员和物品的流动,避免交叉感染。 隔离制度: 对病畜、弱畜、新引入的动物等进行隔离饲养和观察,防止传染给健康动物。 人员与设备消毒: 建立常态化的场内人员、工具、设备、运输车辆的消毒制度,使用有效的消毒剂并掌握正确的消毒方法。 清洁与消毒: 制定详细的清洁与消毒操作规程,包括清洁的步骤、消毒剂的选择与浓度、作用时间等,确保消毒效果。 饮水与饲料安全: 确保饮用水源的洁净,对饲料进行必要的处理,防止病原体通过饲料和饮水传播。 病死动物与废弃物处理: 建立规范的病死动物、畜禽粪污、废弃物的无害化处理流程,如焚烧、深埋、发酵处理等,防止二次污染。 人员培训与管理: 强调人员是生物安全体系中最关键的因素。我们将介绍如何进行有效的生物安全培训,提高员工的风险意识和操作规范性,建立严格的奖惩机制,确保生物安全措施的落地执行。 第三部分:疾病的监测、诊断与预警机制 早期发现和快速响应是控制疫情蔓延的关键。本部分将重点介绍疾病监测、诊断技术及预警体系的建立。 疾病监测: 讲解主动监测(如定期采血、临床检查、病理剖检等)和被动监测(如关注动物发病率、死亡率、生产性能变化等)的重要性。介绍不同动物品种、不同饲养模式下的监测策略。 诊断技术: 临床诊断: 如何通过观察动物的体温、精神状态、食欲、运动、排泄物等临床表现,初步判断动物是否患病。 实验室诊断: 介绍常用的实验室诊断方法,包括病原分离鉴定(如微生物培养、PCR技术)、血清学诊断(如ELISA、间接血凝试验等)、病理组织学检查、分子生物学技术等。我们将简要介绍这些技术的基本原理、操作要点、结果判读以及在疫病诊断中的应用。 快速诊断技术: 介绍一些简便、快捷的现场诊断方法,如试纸条、胶体金免疫层析法等,以及它们的优缺点和适用场景。 预警体系: 阐述如何利用监测数据、诊断结果以及外部信息(如疫情通报、市场动态等),建立科学的疾病预警机制。这包括建立疫情报告制度,及时上报异常情况,并根据预警级别启动相应的应急响应措施。 第四部分:疫情的扑灭与应急响应 当疫情发生时,科学、果断的应急响应是控制损失、防止疫情扩散的重中之重。本部分将指导读者如何制定和执行有效的疫情扑灭计划。 疫情报告与确诊: 明确疫情报告的流程和时限,以及如何与兽医部门、卫生部门等协同工作,快速确诊疫情。 隔离与封锁: 讲解如何对疫点、疫区进行严格的隔离和封锁,限制人员、动物和车辆的进出。 扑灭措施: 无害化处理: 介绍病死畜禽、污染物、受污染物品的无害化处理方法,如焚烧、化学消毒、掩埋等,强调其重要性和技术要求。 消毒: 详细阐述疫点、疫区、疫场内的全面、彻底的消毒措施,包括地面、墙壁、饲养设施、用具、车辆等,并指导选择合适的消毒剂和浓度。 免疫接种: 在某些情况下,可能需要对周边健康动物进行紧急免疫接种,以阻止疫情蔓延。本书将讨论免疫接种的时机、疫苗的选择及操作要点。 扑杀(必要时): 在极端情况下,为阻止疫情扩散,可能需要对部分或全部感染动物进行扑杀。本书将讨论扑杀的原则、程序和伦理考量。 人员防护: 强调在扑灭疫情过程中,工作人员的个人防护装备(PPE)的使用,如防护服、口罩、手套、靴子等,以及个人卫生要求。 恢复与追溯: 疫情扑灭后的恢复期管理,包括环境的彻底消毒、人员的健康监测,以及对疫情发生原因的追溯调查,以总结经验教训。 第五部分:风险评估与持续改进 动物疫病防控是一个动态、持续的过程。本部分将引导读者掌握风险评估的方法,并不断改进生物安全和疫病防控体系。 风险评估: 介绍如何识别养殖场面临的潜在疫病风险,评估风险发生的可能性和潜在的经济、社会影响。 绩效评估: 如何定期评估生物安全措施的有效性,监测疫情发生率、发病率、死亡率等关键指标,找出薄弱环节。 持续改进: 基于风险评估和绩效评估的结果,不断优化和调整生物安全管理措施,更新防控技术,提高应对突发疫情的能力。 本书特色: 系统性强: 从基础理论到实践操作,层层深入,形成完整的知识体系。 内容全面: 涵盖了动物疫病防控和生物安全管理的各个关键环节。 强调实践: 理论与实际相结合,提供具体的操作指导和案例分析。 前沿性: 融入最新的科研成果和行业发展动态。 可操作性: 语言通俗易懂,便于广大读者理解和应用。 通过阅读本书,读者将能够系统地掌握动物疫病的发生规律,理解生物安全的重要性,并学会构建、实施和管理一套科学有效的生物安全体系,从而显著降低养殖场疫病风险,提高经济效益,为保障畜牧业的可持续发展和公共卫生安全贡献力量。

用户评价

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这本书给我最大的收获是,它让我明白,防疫消毒并非一蹴而就,而是一个系统性、长期性的工程。书中对于“消毒设施与设备的维护与保养”的讲解,就体现了这一点。它详细介绍了各种消毒设备,比如喷雾器、消毒通道、紫外线灯等,应该如何进行日常的维护和保养,以确保其发挥最佳的消毒效果。例如,喷雾器的喷头是否堵塞,消毒剂的浓度是否准确,紫外线灯是否需要更换等,都给出了明确的指导。这避免了我们在实践中,因为设备维护不到位,导致消毒效果打折扣的情况。此外,书中还强调了“病死畜无害化处理的规范操作”。它详细介绍了不同情况下的病死畜,应该如何进行安全、有效的无害化处理,包括焚烧、填埋、深埋等方法的具体操作流程,以及需要注意的事项。这不仅是对环境的保护,更是对我们自身健康和养殖事业的负责。

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这本书的内容详实,结构清晰,堪称养牛防疫消毒领域的“百科全书”。我特别看重它在“病原体识别与检测”方面提供的指导。在养殖过程中,很多时候我们可能只是感觉到牛的状态不对,但却很难 pinpoint 到具体是什么病。这本书就详细介绍了常见牛的疫病,包括它们的症状、病原体类型,以及如何进行初步的诊断。更重要的是,它还提供了一些简单的检测方法,以及在什么情况下需要寻求专业兽医的帮助。这对于提高我们基层养殖户的诊断能力,及时发现和处理问题,至关重要。另外,书中关于“环境监测与评估”的部分也让我印象深刻。它不仅仅停留在对消毒剂的选择上,而是强调了通过定期监测养殖环境中的各项指标,比如温度、湿度、氨气浓度等,来评估防疫消毒措施的有效性,并根据监测结果进行调整。这种科学的管理方法,能够帮助我们更有效地预防疾病的发生,减少不必要的经济损失。我尝试着按照书中的指导,对我的养殖场进行了初步的环境监测,发现了一些之前没有注意到的问题,并及时进行了改进。

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作为一名有多年养牛经验的从业者,我一直都在寻找一本能够系统性地提升我防疫消毒水平的书籍。这本书的出现,无疑填补了我的这一需求。我尤其欣赏书中关于“消毒剂的合理选择与使用”这一章节的深度解析。它并没有简单地推荐几种“万能”的消毒剂,而是详细分析了不同类型消毒剂的适用范围、作用机制、优缺点,以及在不同场景下的最佳使用方法。例如,对于处理粪便和垫料,推荐使用哪种消毒剂更有效;在春秋季节,如何根据空气湿度和温度调整消毒剂的浓度和喷洒方式。书中还特别强调了“轮换使用消毒剂”的重要性,以及如何避免病原体产生耐药性。这一点非常关键,因为很多时候我们都只是简单地使用一种或几种消毒剂,长期下来效果可能会大打折扣。此外,书中关于“人员与车辆消毒”的规范化流程也让我耳目一新。它详细讲解了进出养殖场的车辆、人员应该如何进行严格的消毒,以及消毒的频率和重点区域。这对于防止外部病原体的引入,保护场内牛群健康,起到了至关重要的作用。

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这本书的阅读过程,对我来说,就像是在进行一次全方位的“养牛防疫消毒知识升级”。我尤其欣赏书中关于“人畜共患病防治”的专题介绍。它详细介绍了哪些疾病是人畜共患的,它们的传播途径,以及我们作为养殖户,应该如何采取措施来预防这些疾病的发生,保护自己和家人的健康。这不仅仅是关于牛的健康,更是关于人的健康。书中还提到了“兽医技术人员的培训与管理”。它强调了定期对养殖场内的兽医技术人员进行培训,提升他们的专业技能和防疫意识的重要性。同时,也指出了如何有效管理这些技术人员,让他们能够更好地执行防疫消毒计划。这一点让我意识到,一个优秀的防疫消毒体系,离不开高素质的人才支撑。总而言之,这本书的内容丰富,覆盖面广,既有宏观的理念指导,也有微观的操作细节,对于任何一位希望提升养牛防疫消毒水平的从业者来说,都是一本不可多得的宝贵财富。

评分

这本书的封面设计就让人眼前一亮,那种朴实而又充满力量感的色彩搭配,瞬间就能抓住我的眼球。作为一名养牛新手,我最担心的就是牛的健康问题,而“防疫消毒”这几个字,更是直接击中了我内心最迫切的需求。翻开书,扑面而来的是一种严谨而又务实的风格,没有那些华而不实的理论,也没有让人望而生畏的专业术语。取而代之的是一套套具体、可操作的方案,从最基础的场地清洁、工具消毒,到针对不同疫病的详细预防措施,再到突发情况下的紧急处理,几乎涵盖了养殖过程中可能遇到的所有与防疫消毒相关的问题。最让我惊喜的是,书中还配有大量的图片和图示,那些清晰的步骤分解,生动形象地展示了消毒的每一个环节,让我这个新手也能一目了然,仿佛有人手把手地教我一样。我特别喜欢其中关于“无害化处理”的部分,这不仅是法律法规的要求,更是对自己辛勤付出的养殖事业负责的表现。书中的介绍非常详细,从废弃物的收集、分类,到具体的处理方法,比如焚烧、堆肥、填埋等,都给出了科学的指导和注意事项,让我对如何安全有效地处理养殖产生的废弃物有了更深入的认识,也消除了我之前的一些顾虑。整体而言,这本书就像一位经验丰富的老师傅,用最接地气的方式,将最实用的养殖经验倾囊相授,让我对接下来的养牛之路充满了信心。

评分

这本书的阅读体验非常流畅,信息量也相当大。我特别关注书中关于“非疫区建设与管理”的论述。它不仅仅是理论上的阐述,而是给出了非常具体的实践指导。如何建立一个能够抵御外部疫病侵扰的“非疫区”,包括从人员、车辆、物资的准入管理,到病死畜的处理,再到与周边养殖场的联动,都给出了详细的步骤和要求。这对于我们这些处于疫病传播风险较高地区的养殖户来说,尤为重要。书中还强调了“免疫接种计划的制定与实施”。它详细讲解了不同年龄段、不同用途的牛只,应该接种哪些疫苗,接种的时间和方式,以及如何评估疫苗的接种效果。这为我制定更科学、更有效的免疫计划提供了坚实的基础,也让我对疫苗的认识更加系统化。我之前总觉得打疫苗只是一个简单的流程,而这本书让我明白了,一个好的免疫计划,需要结合牛只的健康状况、免疫力以及疫病流行趋势来综合考虑。

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这本书的价值,在我看来,远远超出了它的价格。我是一位追求细节和科学方法的养殖户,而这本书恰恰满足了我对这两方面的需求。书中的“牛舍设计与建造中的防疫消毒考量”这一章节,为我提供了全新的视角。以往我更多地关注牛舍的功能性,而这本书则引导我从防疫消毒的角度去审视牛舍的设计。比如,如何设计合理的通风系统,避免空气污浊;如何选择易于清洁和消毒的建筑材料;如何规划合理的通道,避免交叉感染。这些看似基础的设计理念,却对日后的防疫消毒工作有着深远的影响。书中还详细介绍了“生物膜的清除与控制”,这对我来说是一个非常重要的知识点。生物膜不仅会影响消毒效果,还可能隐藏着大量的病原体。书中提供的清除生物膜的方法和建议,让我对养殖场的清洁卫生有了更深层次的理解。我尝试着按照书中的方法,对我的牛舍进行深度清洁,效果非常明显,牛舍的味道都改善了很多。

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这本书给我最大的感受就是“严谨”与“实用”的完美结合。从封面设计到内文排版,都透着一股子专业和踏实。我特别喜欢书中关于“传染病防控应急预案”的内容。在养殖过程中,我们总是希望万事顺遂,但意外却总是难以预料。这本书就为我们提供了一套非常详尽的应急预案,包括一旦发生疫情,应该如何快速启动应急响应机制,如何隔离病牛,如何对环境进行封锁和消毒,以及如何与兽医部门进行沟通协调。这些详细的步骤和指引,能够在危机时刻帮助我们保持冷静,并采取最有效的应对措施,最大限度地减少损失。书中的语言风格非常朴实,很多时候像是和一位经验丰富的养牛前辈在交流,他会用最直白的语言告诉你,什么时候该做什么,怎么做才最有效。我尤其欣赏书中关于“牛只的日常健康监测”的讲解,它不仅包含了对牛只外观、行为的观察,还强调了对牛只体温、食欲、排泄物等细节的关注。这些看似微小的细节,往往是疾病早期发病的信号,及时发现并处理,能够避免大问题的发生。

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这本书的内容,可以说是“言必有据,语必有实”。我非常喜欢它在“牛只健康档案的建立与利用”方面的指导。它强调了详细记录牛只的健康信息,包括免疫接种记录、治疗记录、疫病发生情况等,并如何利用这些信息来分析牛群的健康状况,预测疫病的发生风险,以及制定个性化的防疫措施。我一直都觉得,只有把数据记录下来,才能从中发现问题,并找到解决问题的办法。这本书正好给了我这样一个清晰的指引。它还介绍了“隔离区的设置与管理”。当有新购牛只引入,或者有牛只出现疑似症状时,如何科学地设置和管理隔离区,以防止疫情的扩散。这涉及到隔离区的选址、设施要求、人员管理、消毒措施等多个方面,都给出了非常具体的要求。我之前对隔离区的设置比较随意,读了这本书之后,才意识到其中的科学性和重要性,也开始着手对我的养殖场进行改进。

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我对这本书的整体印象可以用“醍醐灌顶”来形容。一直以来,养牛过程中,我对防疫消毒的理解都比较模糊,总觉得是件既重要又有点不知从何下手的事情。这本书就像一盏明灯,照亮了我前进的方向。它不仅仅是简单地罗列一些消毒剂的名称和用法,而是深入浅出地讲解了各种传染病传播的途径、病原体的特性,以及为什么需要进行有效的消毒。这种“知其然,更知其所以然”的讲解方式,让我能够从根本上理解防疫消毒的重要性,而不是盲目跟风。书中的案例分析也做得非常出色,选取了几个典型的养牛场在防疫消毒方面遇到的问题,并给出了详细的解决方案。这些案例贴近实际,具有很强的借鉴意义,让我看到了其他养殖户在实践中遇到的挑战,以及他们是如何通过科学的防疫消毒措施克服困难的。我印象最深的是关于“生物安全屏障”的论述,书中详细介绍了如何通过围栏、消毒通道、人员管理等多种手段,构建一个全方位的生物安全体系,有效阻止病原体的入侵。这一点让我受益匪浅,我开始重新审视自己的养殖场,思考如何在现有条件下,建立更完善的生物安全措施。这本书的语言风格也很独特,既有专业性,又不失通俗易懂,即使是第一次接触养牛的人,也能很快理解其中的内容。

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