9787504674937 番茄栽培新技术 中国科学技术出版社 沈军 李贞霞 武英霞

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沈军 李贞霞 武英霞 著
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店铺: 聚雅图书专营店
出版社: 中国科学技术出版社
ISBN:9787504674937
商品编码:29450992813
包装:平装-胶订
出版时间:2017-06-01

具体描述

基本信息

书名:番茄栽培新技术

定价:16.00元

作者:沈军 李贞霞 武英霞

出版社:中国科学技术出版社

出版日期:2017-06-01

ISBN:9787504674937

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:32开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


番茄营养丰富,近年来随着需求量的增加,种植面积不断扩大,尤其是设施栽培技术的推广,提高了产量和效益,但也带来了土壤障碍等一系列问题。本书作者根据番茄栽培技术科研成果、生产实践经验和存在问题编写了此书。全书内容充实,技术科学,通俗易懂,尤其是新技术应用和种植专家经验介绍更具指导性。

内容提要


本书内容包括:番茄生长发育习性,番茄类型与主栽品种,番茄育苗技术,露地番茄栽培技术,大棚番茄栽培技术,日光温室番茄栽培技术,番茄间作套种栽培技术,番茄栽培新技术应用,番茄安全栽培技术,番茄病虫害防治技术,番茄种植专家经验介绍等。全书内容充实,技术科学,操作性强,尤其是新技术应用和种植专家经验介绍更具指导性。

目录


章 番茄生长发育习性 1一、植物学特征 1二、生长发育期 5三、对环境条件的要求 7第二章 番茄类型与主栽品种 11一、番茄类型 12二、主栽品种 13第三章 番茄育苗技术 20一、常规育苗 20二、嫁接育苗 26第四章 露地番茄栽培技术 29一、茬口安排 29二、品种选择 30三、露地春番茄栽培技术要点 30第五章 大棚番茄栽培技术 35一、大棚番茄早春栽培 35二、大棚番茄越夏栽培 41三、大棚番茄秋延后栽培 43第六章 日光温室番茄栽培技术 47一、品种选择 47二、培育壮苗 48三、整地定植 48四、田间管理 49五、采收 52第七章 番茄间作套种栽培技术 53一、番茄、毛菜、莴苣一年三茬高效栽培 53二、西瓜、番茄一年两茬高效栽培 55三、大棚番茄、茄子(菜椒)、莴笋一年三茬高效栽培 58四、大棚番茄、丝瓜、青菜、莴苣一年多茬高效栽培 59五、日光温室黄瓜、番茄一年两茬高效栽培 61六、日光温室西葫芦、番茄一年两茬高效栽培 64七、蒜薹、番茄高效栽培 69第八章 番茄栽培新技术应用 72一、工厂化育苗技术 72二、二氧化碳施肥技术 76三、有机生态型无土栽培技术 79第九章 番茄安全栽培技术 82一、番茄安全栽培对产地环境质量的要求 82二、番茄无公害栽培技术要点 83三、有机番茄栽培技术要点 89第十章 番茄病虫害防治技术 94一、侵染性病害及防治 94二、非侵染性病害及防治 109三、主要虫害及防治 114第十一章 番茄种植专家经验介绍 120一、育苗经验 120二、定植经验 122三、田间管理经验 122四、病虫害防治经验 124附 录 126附录一 NY/ T 5007 — 2001 无公害食品 番茄保护地生产技术规程 126附录二 有机产品生产中允许使用的投入品 138参考文献 143

作者介绍


沈军,男,博士,副教授,河南科技学院园艺园林学院,主要从事设施园艺和无土栽培方面的研究,在《农业工程学报》等期刊发表论文20余篇。

文摘


序言



揭秘都市农夫的秘密花园:打造阳台上的丰饶景象 在钢筋水泥的丛林中,拥有一片属于自己的绿色天地,亲手播种、耕耘、收获,已成为无数都市人的梦想。本书并非一本枯燥的技术手册,而是一本充满温情与智慧的指南,它将带领您穿越拥挤的城市,走进自家小小的阳台,亲手打造出一片生机勃勃的秘密花园,体验返璞归真的田园乐趣,品尝自己亲手栽种的天然美味。 本书旨在为广大的都市农夫们提供一套系统而实用的阳台种植解决方案,尤其侧重于一些易于上手、产量可观的蔬果品种,让您即使没有广袤的土地,也能享受到收获的喜悦。我们将从最基础的选址与容器说起,到土壤的配制与改良,再到种子的选择与播种技巧,每一个环节都力求详尽,让您告别“植物杀手”的称号,成为令人羡慕的“绿色达人”。 第一章:阳台探险,点燃绿色梦想 在开始这场奇妙的阳台种植之旅前,我们首先需要为您的梦想“安家落户”。选择一个合适的阳台至关重要。阳光是植物生长的灵魂,我们将详细分析不同朝向阳台的光照时长和强度,帮助您判断哪个位置最适合您的植物“安营扎寨”。是朝南的阳光浴场,还是朝东的晨光初照?亦或是朝西的落日余晖?不同的光照条件,将决定您能种植哪些品种的蔬果。 除了阳光,通风也是影响植物健康的重要因素。我们还将探讨如何评估和改善阳台的通风条件,确保您的植物能够呼吸到新鲜的空气,减少病虫害的发生。此外,我们还会为您介绍各种适合阳台种植的容器,从传统的陶土盆、塑料盆,到创意十足的种植箱、垂直种植架,乃至DIY的再生利用容器,让您在美观与实用之间找到最佳平衡。了解不同容器的透气性、保水性以及对植物根系生长的影响,是成功种植的第一步。 第二章:沃土生金,为生命奠基 “万丈高楼平地起”,再好的种子也需要肥沃的土壤才能茁壮成长。本书将带领您深入了解土壤的奥秘,教您如何配制出最适合阳台蔬果生长的“黄金土壤”。我们将详细解析不同土壤成分的特性,如泥炭土的保水保肥能力,珍珠岩和蛭石的疏松透气作用,以及有机肥对土壤养分的补充。 如果您想走得更远,还可以学习如何利用厨余垃圾制作堆肥,将生活中的废弃物转化为滋养植物的宝贵资源,这不仅是一种环保的生活方式,更能让您的植物享受到最天然、最安全的养分。我们将分享详细的堆肥制作步骤和注意事项,让您轻松掌握这项“变废为宝”的技能。 对于已经购买的盆栽土壤,我们也提供了改良和增肥的技巧,让您的旧土焕发新生,持续为植物提供充足的营养。土壤的健康,是植物生长的基石,这一章节将为您打下坚实的基础。 第三章:播种希望,生命的轮回 种子是希望的载体,是生命的起点。选择合适的种子,是成功种植的第一步。我们将为您推荐一系列适合阳台种植的蔬果品种,这些品种通常具有株型紧凑、产量高、易于管理等特点。从色彩鲜艳的圣女果、清脆爽口的生菜,到芳香扑鼻的香草、憨态可掬的迷你萝卜,总有一款能点燃您的种植热情。 我们会详细介绍不同蔬果的播种时间、播种深度、发芽条件以及幼苗期的管理要点。无论是直接播种还是育苗移栽,我们都将提供详尽的操作指南。您将学习如何判断种子的质量,如何利用温水浸种加速发芽,以及如何为幼苗提供最适宜的生长环境。 本书还将分享一些有趣的育苗技巧,例如利用鸡蛋壳、纸杯等DIY育苗盘,既经济又环保。您将亲眼见证一颗颗小小的种子,在您的精心呵护下,破土而出,展现生命的顽强。 第四章:精耕细作,生命的绽放 当幼苗逐渐长大,它们需要更多的关爱与照料。本章将聚焦于植物生长的各个关键时期,为您提供细致入微的管理指导。 浇水: “浇水过多易烂根,浇水不足影响长”。我们将深入探讨不同植物对水分的需求,如何根据季节、天气、土壤湿度以及植物的生长阶段来科学浇水。从“见干见湿”到“宁干勿湿”,从“浸盆法”到“喷雾法”,您将掌握各种浇水技巧,让您的植物永远保持最佳的水分状态。 施肥: 植物的生长离不开养分。我们将为您讲解有机肥和无机肥的区别与使用方法,如何根据植物的生长需求选择合适的肥料,以及在不同生长期施肥的频率和用量。您还将学习如何利用淘米水、茶水等生活废水进行二次利用,为植物提供天然的养分。 光照与温度管理: 即使拥有充足的阳光,也可能需要适当的遮阳或补光。我们将分享如何根据天气变化调整植物的位置,以及如何利用简易的遮阳网或补光灯来优化光照条件。同时,我们还会探讨不同植物对温度的敏感性,以及在极端天气下如何为植物提供保护。 修剪与整形: 修剪并非“损毁”,而是为了促进植物更好地生长,提高产量。我们将介绍不同蔬果的修剪方法,例如番茄的打顶、侧枝的摘除,以及水果类蔬菜的整形技术,帮助您塑造株型,优化通风透光,减少病虫害的发生。 第五章:病虫害防治,守护绿色生命 即使在精心呵护下,植物也难免会遇到病虫害的侵袭。本书将为您提供一套安全、环保的病虫害防治方案,让您告别化学农药的担忧,守护您花园的绿色健康。 我们将详细介绍阳台种植中常见的病虫害种类,如蚜虫、红蜘蛛、白粉病、灰霉病等,并提供识别这些病虫害的特征。更重要的是,我们将为您提供一系列天然、有效的防治方法,包括: 物理防治: 利用粘虫板、黄板、防虫网等工具,直接捕捉或隔离害虫。 生物防治: 引入天敌,例如瓢虫、草蛉等,它们是植物的天然守护者。 植物源农药: 利用大蒜、辣椒、烟草、橘皮等天然植物提取的浸液或兑水喷洒,具有驱虫、杀菌的功效。我们将提供详细的配制方法和使用说明。 增强植物自身抵抗力: 通过科学的浇水、施肥、通风管理,提高植物的健康状况,使其更能抵御病虫害的侵扰。 我们将强调预防为主,综合治理的原则,让您成为一个真正的“绿色医生”,用智慧和自然的力量,守护您阳台上的生命。 第六章:收获的喜悦,舌尖上的幸福 经过几个月的辛勤耕耘,终于到了收获的季节。当您亲手采摘下那饱满诱人的果实,闻着扑鼻而来的天然香气,那种成就感和幸福感将是任何购买的蔬果都无法比拟的。 本书将为您提供不同蔬果的最佳采摘时机和方法,让您品尝到最成熟、最美味的果实。您还将学习到一些关于如何储存和加工这些新鲜蔬果的小技巧,例如如何延长叶菜的保鲜期,如何制作美味的果酱、果汁,甚至是如何将部分果实晾晒、腌制,留住这份来之不易的美味。 我们鼓励您将这份收获的喜悦与家人朋友分享,让更多的人感受到亲手种植的乐趣与成就。在城市的喧嚣中,拥有一片属于自己的绿洲,用双手创造出属于自己的丰饶,这份幸福,将是您最珍贵的收获。 第七章:进阶之路,探索更多可能 当您已经掌握了基本的阳台种植技巧,并积累了一定的经验后,本书还将为您指引进阶之路,鼓励您不断探索,挑战更丰富的种植领域。 特色蔬果种植: 介绍一些更具挑战性但产量同样可观的蔬果,例如草莓、蓝莓、无花果等,让您的阳台花园更加丰富多彩。 香草与食用花的魅力: 探索香草和食用花的种植,为您的烹饪增添独特的风味与色彩,让生活充满情趣。 垂直绿化与空间利用: 学习如何利用墙面、栏杆等空间进行垂直绿化,最大化利用有限的阳台面积,打造立体的绿色景观。 微型生态缸的乐趣: 介绍如何在家中打造一个微型的生态系统,观察植物与土壤的互动,体验生命的神奇。 本书不仅是一本关于种植的书,更是一种生活方式的倡导。它鼓励您放慢脚步,感受自然,用双手创造美好。在快节奏的现代生活中,找到属于自己的那片宁静与生机,让绿色点亮您的生活,让收获的喜悦温暖您的心田。 让我们一起,将小小的阳台,变成一个充满希望与生机的秘密花园,让这份自然的馈赠,滋养我们的生活,丰盈我们的心灵。

用户评价

评分

我对书籍的作者团队非常好奇。沈军、李贞霞、武英霞,这三位名字的组合,让我联想到他们可能在番茄栽培领域有着多年的研究和实践经验,并且可能分工明确,各有擅长。例如,其中一位可能在品种选育方面有深入研究,另一位可能在病虫害防治方面经验丰富,还有一位可能在绿色栽培技术方面有独到见解。我非常期待在书中看到他们各自的贡献和视角。我希望这本书的内容不仅仅是罗列枯燥的理论知识,而是能够融入作者们在实践中积累的宝贵经验和心得体会。有时候,一些“小贴士”或者“注意事项”比长篇大论的理论更能帮助到读者。我希望书中能够包含一些实际案例的分析,或者作者们在不同地区、不同条件下进行番茄栽培的经验分享。例如,在不同的气候条件下,番茄的栽培管理会有哪些侧重点?如何根据土壤的肥力情况,调整施肥策略?这些都是我非常想了解的。而且,我希望这本书的语言风格是通俗易懂的,即使是我这样的业余爱好者,也能够轻松理解。避免使用过多过于专业的术语,或者即使使用了,也能有清晰的解释。

评分

购买这本书,我最看重的是它能否提供一套完整的、系统性的番茄栽培解决方案。我希望它能从头到尾,涵盖番茄从播种到收获的每一个环节,并且在每个环节都能给出详细的指导。我不是一个追求速成的人,我更喜欢稳扎稳打,循序渐进地学习。我希望这本书能够帮助我建立起一个清晰的栽培框架,让我知道在不同的时间点,应该做什么,需要注意什么。比如,关于番茄的修剪,我一直觉得它是一门艺术,也是一门技术。什么时候开始修剪?应该剪掉哪些枝条?不同的品种,修剪方式是否一样?这些问题,我希望都能在书中找到答案。而且,我对“新技术”这个词汇抱有很高的期待。这意味着这本书可能会介绍一些当前比较流行或者比较高效的栽培方法,比如水培、基质栽培,或者一些关于如何利用生物防治技术来代替化学农药的方法。我希望这本书能够引导我走向更科学、更环保的番茄种植之路。我也期待书中能够提供一些关于番茄品种的对比和推荐,比如适合家庭盆栽的品种,或者产量高、口感好的品种,这样我就能更有针对性地进行选择了。

评分

这本书的作者和出版社信息,为我提供了一个初步的判断标准。中国科学技术出版社的品牌影响力,以及沈军、李贞霞、武英霞三位作者的专业背景,都让我对其内容的可信度和实用性抱有较高的期望。我希望这本书能够提供一套完整、系统的番茄栽培指南,涵盖从选种、育苗、移栽、日常管理,到病虫害防治、采收、贮藏等各个环节。我期待书中能够深入浅出地讲解番茄的生长习性、营养需求、以及对环境的要求,并在此基础上,提供具体、可操作的栽培技术和建议。我尤其关注“新技术”这个词汇,它可能意味着书中会介绍一些最新的育种成果、栽培模式,或者一些在病虫害防治方面更为环保和高效的方法。我希望能通过阅读这本书,学习到一些能够显著提升番茄产量和品质的“秘诀”,让我的种植更加得心应手。

评分

这本书的包装和装帧细节也让我颇为在意。我尤其喜欢那些印刷精美、纸质优良的图书,翻阅起来手感会非常好,也更能让人沉浸在阅读的世界里。我期待这本书的内页排版会是清晰明了的,图片的质量也是高水准的,能够清晰地展示出番茄的各个生长阶段,或者一些关键的栽培操作。我一直觉得,对于园艺类的书籍来说,高质量的图片是必不可少的辅助工具。文字的描述再详细,不如一张生动的图片来得直观。比如,如果书中有关于番茄病虫害防治的章节,那么清晰的病灶图片或者害虫图片,能帮助读者更准确地识别问题,并采取相应的措施。另外,我非常看重书籍的实用性。我购买这类书籍,主要是为了学习和实践,而不是纯粹的理论知识。我希望这本书的内容能够从基础的育苗、移栽,到中期的施肥、浇水、修剪,再到后期的病虫害防治和采收,都能够提供具体、可操作的指导。特别是对于一些常见的栽培误区,或者容易出现问题的环节,希望书中能有详细的解答和建议。例如,番茄在不同的生长阶段,对水分和养分的需求是不同的,如果浇水过多或过少,或者施肥不当,都会影响番茄的生长和产量。我希望这本书能够提供科学的施肥配方和浇水时机,让即使是新手也能轻松掌握。

评分

这本书的封面设计倒是挺吸引人的,那一抹鲜亮的番茄红,配合着清晰的字体,让人一眼就能感受到主题。我平时对园艺挺感兴趣的,尤其是那些能给我们带来美味果实的植物。记得小时候,老家院子里就有几棵番茄,虽然只是随意种下,但夏季成熟的番茄,那种酸甜多汁的味道,至今都难以忘怀。现在的生活节奏快了,能有自己的小阳台或者一块小小的种植区域,种上几棵番茄,感受那份从种子到果实的喜悦,对我来说是一种非常放松和疗愈的方式。我之前也看过一些关于番茄种植的零散信息,但总觉得不够系统,不够深入。所以,当我在书店看到这本书的时候,第一反应就是它可能能填补我在这方面的知识空白。我期待着它能提供一些实用的、易于操作的种植技巧,让我能够在家中也能种出健康又美味的番茄。而且,这本书是由中国科学技术出版社出版的,这通常意味着其内容会比较严谨和科学,这让我对书的专业性有了更高的期望。沈军、李贞霞、武英霞这几位作者的名字,虽然我之前没有特别熟悉,但他们的名字出现在一本专业性的科技书籍上,也给了我一种信任感。毕竟,能够被一家有声望的出版社认可并出版,作者们应该在番茄栽培领域有着扎实的积累和研究。我希望这本书能够详细介绍番茄的品种选择,毕竟不同的番茄品种在口感、用途、抗病性等方面都有很大差异,选择合适的品种对于成功的栽培至关重要。

评分

这本书的作者阵容——沈军、李贞霞、武英霞——让我对它的专业性充满了期待。我个人认为,能够有多位专家共同撰写一本书,通常意味着内容的全面性和深度会比较高,能够汇集不同领域的知识和经验。我希望这本书能够涵盖番茄栽培的各个方面,从基础的育苗、移栽,到中期的管理,再到后期的采收和贮藏,都能有详尽的介绍。特别是在“新技术”这个点上,我非常好奇。它可能指的是一些最新的品种改良技术,比如抗病性更强、产量更高、口感更好的新品种;也可能是一些先进的栽培模式,比如设施栽培、精准农业的应用;甚至是一些生物技术在番茄生产中的应用。我希望这些新技术能够真正落地,对家庭种植者或者小型农户具有一定的指导意义和可操作性。我期待能够从中学习到一些能够提升番茄品质和产量的“秘密武器”,让我的番茄种植更上一层楼。

评分

我之前在网上看到过一些关于番茄栽培的短视频,虽然直观,但总觉得缺乏系统性和深度。我更倾向于通过阅读书籍来获得更全面、更系统的知识。这本书的出版信息,特别是“中国科学技术出版社”的名称,让我对其内容的科学性和严谨性有了初步的信任。我期望这本书能够填补我在番茄栽培技术上的知识空白,并为我提供一套行之有效的栽培方案。我尤其关心番茄的营养需求和病虫害防治部分。我希望书中能够详细介绍番茄在不同生长阶段对氮、磷、钾等元素的具体需求,并给出科学的施肥建议,避免盲目施肥导致植株徒长或营养不良。同时,对于番茄常见的病虫害,比如番茄枯萎病、晚疫病、蚜虫、白粉虱等,我希望书中能够提供清晰的病虫害识别方法,以及安全、有效的防治措施,最好能兼顾环保和生物防治的理念。我期待能够学习到一些预防性的措施,而不是等到问题出现后再去补救。毕竟,“预防胜于治疗”是许多领域都通用的道理。

评分

我对书籍的排版和设计风格也十分看重。一本精心制作的书籍,不仅能够带来愉悦的阅读体验,也更能体现其内容的价值。我希望这本书的内页设计清晰、美观,文字大小适中,阅读起来舒适。特别是,如果书中能够配以大量的、高质量的图片,那就更好了。例如,关于番茄不同生长阶段的形态特征、常见病虫害的症状图、以及各种栽培操作的图示,都能极大地帮助读者理解和实践。我希望这本书能够避免冗余和空洞的描述,用简洁、准确的语言,将科学的知识传递给读者。我期待书中能够提供一些非常实用的“小技巧”,比如如何判断番茄的成熟度?如何避免番茄裂果?如何提高番茄的风味?这些都是我在实践中经常遇到的问题。我希望这本书能够成为我解决这些问题的“智囊团”。

评分

读一本好书,就像是与一位智者对话,能够开启新的视角,拓展思维的边界。我之所以对这本书感兴趣,很大程度上是因为它涉及到一个我日常生活中有实际需求的主题——番茄栽培。我一直觉得,自己动手种植一些新鲜的食材,是一种回归自然、回归生活本真的方式。番茄,作为我们餐桌上最常见的蔬菜之一,它的营养价值和美味口感,是我钟爱的。然而,我之前在自己尝试种植番茄时,也遇到过不少挫折,比如番茄植株长得瘦弱,开花少,或者果实畸形,产量不高。这些问题让我感到有些沮丧,也让我意识到,科学的栽培方法是多么重要。因此,我怀着探索的心态,希望这本书能够为我揭示番茄栽培的奥秘。我期待书中能够深入讲解番茄的生物学特性,比如它的生长周期、对光照、温度、土壤的要求等等。了解这些基础知识,能够帮助我更好地理解栽培过程中的各种现象,并做出更明智的决策。而且,我对于“新技术”这个词汇特别好奇。这意味着这本书可能涵盖了一些比较前沿的、或者经过优化的栽培技术,这对于提升番茄的产量和品质,可能会有很大的帮助。我希望能学到一些新的授粉技巧,或者如何提高番茄的抗病能力,甚至是如何通过调整栽培环境来优化番茄的风味。

评分

我购买这本书的出发点,更多的是源于对生活的热爱和对未知领域的好奇。番茄,这种看似平凡的植物,其背后却蕴含着丰富的科学知识和栽培智慧。我希望通过阅读这本书,能够更深入地理解番茄的生长规律,掌握科学的栽培方法,从而提升自己在家种植番茄的成功率。我尤其关注书中的“新技术”部分,这可能意味着书中会介绍一些前沿的、或者经过科学验证的栽培理念和技术。例如,如何利用现代化的育种技术来培育新品种?如何通过精准施肥和智能灌溉来提高资源利用效率?如何运用生物防治技术来减少化学农药的使用?这些都是我非常感兴趣的内容。我期待这本书能够为我打开一扇通往更科学、更高效、更环保的番茄栽培世界的大门。

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