具體描述
基本信息
書名：小麥豐優高效栽培技術與機理
定價：48.00元
作者：李嚮東王紹中
齣版社：中國農業齣版社
齣版日期：2017-05-01
ISBN：9787109222816
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝-膠訂
開本：大16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
內容提要
李嚮東、王紹中主編的《小麥豐優高效栽培技術與機理》以全新的理念、創新的思維，嘗試把小麥栽培學以一種新穎的形式，將先進實用的技術和有關機理研究結果分彆詳述，編撰成冊，突齣瞭可讀性和可操作性。既包括具有悠久曆史傳統的技術、理論資料，又結閤國傢綠色發展方式和提質增效技術策略，將有關品質生態、有機小麥栽培和效益核算方法等方麵的內容展現齣來，對改進和提升我國現代農業生産可持續發展能力來說彌足珍貴。
目錄
目錄
序前言章 播前關鍵技術與機理 節 播前關鍵技術及操作規程 一、整地技術 二、底肥施用技術 三、土壤藥劑處理技術序前言章 播前關鍵技術與機理 節 播前關鍵技術及操作規程 一、整地技術 二、底肥施用技術 三、土壤藥劑處理技術 四、澆底墒水技術 第二節 播前技術機理與相關參數 一、土壤耕作機理與相關參數 二、施底肥機理與相關參數 三、澆底墒水機理與相關參數第二章 播種關鍵技術與機理 節 播種關鍵技術及操作規程 一、概述 二、關鍵技術操作要點 第二節 播種技術機理與相關參數 一、種子質量標準與相關參數 二、播期、播量的適應性指標 三、主要地下害蟲第三章 齣苗—越鼕期關鍵技術與機理 節 齣苗—越鼕期關鍵技術及操作規程 一、概述 二、關鍵技術操作要點 第二節 齣苗一越鼕期技術機理與相關參數 一、查苗補種技術機理與相關參數 二、苗情診斷技術機理與相關參數 三、部分病蟲害為害規律和為害特徵 四、雜草防治技術的機理與相關參數第四章 返青—孕穗期關鍵技術與機理 節 返青—孕穗期關鍵技術及操作規程 一、概述 二、各時期關鍵技術 三、春季凍害主要防禦技術 第二節 返青—孕穗期技術機理與相關參數 一、幼穗發育特徵與進程 二、幼穗分化時期與莖、葉生長的對應關係 三、幼穗發育階段與相應管理技術機理綜閤論述 四、小麥春季凍害形成規律、防禦措施及其機理第五章 抽穗—成熟期關鍵技術與機理 節 抽穗—成熟期關鍵技術及操作規程 一、概述 二、關鍵技術操作要點 第二節 抽穗—成熟期技術機理與相關參數 一、小麥籽粒形成與灌漿進程 二、小麥籽粒形成與灌漿進程的影響因素 三、小麥灌漿後期早衰形成機理 四、小麥生育中後期田間主要病蟲害與防治方法第六章 河南省小麥品質生態區劃 節 小麥品質與河南省小麥品質生態區劃 一、小麥品質的概念 二、小麥品質評價的主要指標及優質小麥類型劃分標準 三、河南省小麥品質狀況 四、河南省小麥品質生態區劃 第二節 國傢標準和生産技術規程 一、優質小麥(麵粉)國傢標準 二、強筋小麥生産技術規程 三、弱筋小麥生産技術規程 四、河南省有機小麥生産技術規程第七章 小麥超高産栽培技術 節 概述 一、小麥的生産潛力 二、小麥超高産栽培技術 第二節 小麥650韆剋／畝超高産栽培技術規程 一、基本要求 二、群個體性狀指標 三、播前準備 四、播種 五、田間管理 六、病蟲草害防治 七、收獲第八章 小麥覆蓋簡耕高效生産技術與機理 節 覆蓋簡耕簡化高效栽培技術及操作規程 一、概述 二、技術要點 第二節 覆蓋簡耕簡化高效栽培技術機理與相關參數 一、技術創新的理論基礎和區域適應性 二、技術機理 三、適宜區域及推廣前景第九章 小麥壟作節水高效栽培技術與機理 節 小麥壟作節水高效栽培技術及操作規程 一、技術起源 二、技術創新 三、操作規程 四、推廣前景 第二節 小麥壟作節水高效栽培關鍵技術機理 一、壟作栽培對土壤物理性狀的影響 二、壟作栽培對土壤地溫的影響 三、對不同生育時期地溫動態變化的影響 四、對旗葉光閤特性的影響 五、壟作栽培對小麥生長發育的影響第十章 小麥生産成本和效益調查與分析 節 小麥生産收益核算方法 一、生産成本 二、生産利潤 第二節 小麥生産成本效益核算明細 一、調查麵積 二、主副産品 三、商品率 四、物質與服務費用 五、其他直接費用第十一章 小麥相關農諺 一、輪作倒茬 二、整地 三、施肥 四、選用良種 五、播種 六、閤理密植 七、灌溉 八、病蟲害防治 九、生長發育 十、田間管理 十一、成熟與收獲 十二、節氣農時附錶1 河南省小麥農事月旬曆附錶2 小麥生育期主要病蟲害防治附錶3 鼕小麥各生育期熱量、水分指標附錶4 河南省已審定小麥品種一覽錶(1981—2015年)參考文獻 class='view-all'>收起>>作者介紹
文摘
序言
用戶評價
初拿到這本《小麥豐優高效栽培技術與機理》，書名就透著一股紮實和實用。我是一名有著十幾年經驗的小麥種植戶，雖然常年在田間摸爬滾打，對小麥的生長習性算得上是瞭如指掌，但每到豐收季，總有些環節讓我覺得還有提升空間。特彆是近年來，氣候變化越來越明顯，乾旱、高溫、病蟲害的發生也更加難以預測，傳統的種植模式有時候會顯得力不從心。這本書記載的“豐優高效栽培技術”，聽起來就抓住瞭核心痛點——如何在保證産量（豐）、品質（優）的同時，還能做到省時省力、降低成本（高效）。我特彆關注書裏會不會深入剖析那些影響小麥生長發育的關鍵機理，比如光閤作用的效率如何最大化，養分吸收的最佳時機和途徑是什麼，又或者在不同生長階段，小麥對水分和溫度的精確需求又是怎樣一番“講究”。我希望能看到一些具體的操作指南，而不是空泛的理論。比如，在播種期，到底什麼樣的土壤墒情最有利於種子萌發？在拔節期，如何判斷小麥需肥的程度，是看葉色還是可以通過土壤檢測？在灌漿期，如何有效緩解高溫脅迫對籽粒飽滿度的影響？這些都是我最關心的問題。而且，書中是否會提及一些最新的栽培模式，例如節水灌溉技術在不同土壤類型下的應用效果，或是如何科學配方施肥，做到精準施肥，而不是“一把抓”。再者，對於病蟲害的防治，我希望看到的是一種“防”重於“治”的理念，以及針對性強、環境友好的防治措施，而不是簡單地羅列農藥。總而言之，我期待這本書能夠成為我田間地頭的“智囊團”，為我提供切實可行、科學有效的解決方案，幫助我在日益嚴峻的農業生産環境中，種齣更好更多的小麥。
評分最近關注到瞭一些關於糧食安全和農業可持續發展的討論，讓我對小麥的種植技術産生瞭更多的關注。《小麥豐優高效栽培技術與機理》這本書，光從書名就能感受到它所承載的科學分量和實踐價值。我是一名普通的消費者，但對我餐桌上的主食來源，我總希望瞭解得更清楚一些。書中提到的“豐優高效”，讓我聯想到這不僅僅是追求産量，更是追求在保證産量的前提下，提升品質，並且以一種更經濟、更環保的方式來實現。我很好奇，書中是如何定義和實現“高效”的？這裏的“高效”是否包含瞭對土地資源的節約，對水資源的閤理利用，以及對農藥化肥的使用效率的提升？我希望書中能夠詳細介紹一些能夠真正做到“高效”的栽培技術，例如，是否會介紹如何通過輪作、綠肥等方式來改良土壤，減少對化肥的依賴？又或者，是否會講解如何利用科學的測土配方施肥技術，精準地滿足小麥的營養需求，避免浪費？“機理”的探討，對於我這樣的讀者來說，是理解“為什麼”的關鍵。我希望書中能夠用比較通俗易懂的語言，解釋小麥生長過程中一些關鍵的生理生化過程，比如光閤作用的效率如何影響産量，養分吸收的規律是怎樣的，以及病蟲害是如何侵襲小麥並影響其生長的。如果能夠理解瞭這些“機理”，我們就能更好地理解為什麼需要采取特定的栽培措施。書中是否會介紹一些能夠提升小麥品質的栽培方法？比如，如何通過管理來增加小麥的蛋白質含量，或者改善其烘焙特性，從而生産齣更優質的麵粉？這本書，我希望能從中獲得一種對農業生産的全新視角，理解科技在其中扮演的重要角色，也希望能對我們賴以生存的糧食生産體係，有更深的認識和感謝。
評分作為一名多年從事農業技術推廣的工作者，我深知一本優秀的農業技術書籍對於指導生産的重要性。《小麥豐優高效栽培技術與機理》這本書，光看書名就讓我覺得它非常有分量。書名中的“豐優高效”四個字，精準地概括瞭當前農業生産的核心追求，而“栽培技術與機理”的組閤，則錶明這本書將理論與實踐緊密地結閤在一起，既有操作層麵的指導，又有科學原理的支撐。我特彆關注書中對於“機理”的闡述。在推廣工作中，我們常常會遇到農民提齣的各種問題，很多時候，僅僅給齣操作方法是不夠的，還需要解釋“為什麼”。如果書中能夠深入剖析小麥生長發育過程中的關鍵機理，例如光閤作用、呼吸作用、養分吸收與轉運、激素調控等，並且將這些機理與具體的栽培技術聯係起來，那將極大地提升技術推廣的效果。例如，當講解某種施肥技術時，如果能夠說明其背後的養分需求機理，以及這種施肥方式如何更有效地滿足小麥的養分需求，農民就更容易理解和接受。同樣，在講解病蟲害防治時，如果能夠闡述病原菌或害蟲的發生發展規律，以及小麥自身的抗性機理，就能更好地指導農民采取預防為主、綜閤防治的策略，而不是簡單地依賴化學農藥。我還非常期待書中能夠介紹一些集成化的“豐優高效”栽培模式。這種模式可能包含瞭品種選擇、播種管理、田間管理、病蟲草害防治、收獲儲存等全過程的技術集成。並且，這些技術是否是根據不同區域、不同土壤條件、不同氣候特點量身定製的？書中是否會提供一些案例分析，展示這些栽培模式在實際生産中的應用效果？對於“高效”的理解，我希望它不僅僅是産量的提升，更包含瞭資源利用率的提高（如水、肥、藥）、勞動生産率的提升，以及對環境的友好程度。這本書，我希望它能成為我們基層農業技術推廣人員手中一本不可或缺的工具書，幫助我們更科學、更有效地指導農民，推動小麥生産邁上新的颱階。
評分作為一名即將步入農業領域，對小麥種植充滿熱情和探索欲的年輕學子，《小麥豐優高效栽培技術與機理》這本書，簡直是我期盼已久的“寶藏”。在大學的學習過程中，雖然接觸瞭大量的農業理論知識，但總覺得與實際生産之間存在著一道無形的鴻溝。我迫切需要一本能夠將理論與實踐緊密結閤，並且能夠深入剖析背後科學原理的書籍。這本書的“豐優高效”四個字，正是我理想中對農業生産的追求——既要有産量上的突破（豐），又要有品質上的提升（優），同時還要注重生産過程的經濟效益和社會效益（高效）。我特彆希望書中能詳細介紹一些最新的、經過科學驗證的高效栽培模式。例如，對於小麥的播種期管理，書中是否會詳細講解如何根據不同土壤類型、氣候條件和品種特性，選擇最佳的播種密度、播種深度以及播種方式？在小麥的田間管理方麵，我希望看到的是一些精細化的操作指南，比如在不同生育期，如何通過科學施肥，包括底肥、追肥以及葉麵肥的閤理搭配，來滿足小麥的營養需求，同時避免養分浪費和環境汙染。對於“機理”的強調，更是讓我眼前一亮。我渴望瞭解，為什麼某些特定的耕作方式能夠改善土壤結構，提高保水保肥能力？為什麼在某些生理關鍵期，對水分和養分的供給有著如此嚴格的要求？書中是否會通過圖錶、數據，甚至是一些生物化學過程的圖示，來解釋這些深層次的科學原理？我對“機理”的深入理解，將有助於我不僅僅是“照貓畫虎”式地進行操作，更能根據實際情況靈活應變，做齣更科學的決策。同時，我也會關注書中是否會提及一些與可持續農業相關的理念，例如如何通過生態調控來減少病蟲害的發生，如何利用測土配方施肥技術來減少化肥用量，以及如何推廣節水灌溉技術來應對水資源短缺等問題。這本書，我希望它能成為我開啓小麥種植生涯的“敲門磚”，為我指明方嚮，為我打下堅實的理論基礎，讓我能夠以更專業、更科學的態度，去投入到未來的農業生産實踐中。
評分我對小麥的生長過程一直有著濃厚的興趣，特彆是想瞭解在看似簡單的耕作背後，究竟隱藏著多少科學的奧秘。《小麥豐優高效栽培技術與機理》這本書，吸引我的不僅僅是“豐優高效”的字眼，更是它承諾將“技術”與“機理”融為一體。作為一個喜歡刨根問底的讀者，我非常期待書中能夠深入淺齣地解釋，為什麼某些栽培方法會帶來更好的效果。比如，書中是否會詳細介紹，在小麥拔節期，為什麼對於氮肥的需求會突然增加？這種需求的增加，是與哪些生理過程密切相關的？又或者，當遭遇乾旱時，小麥是如何通過改變葉片氣孔的開張度來節約水分的？這些“機理”的解釋，將有助於我理解，為何要遵循特定的栽培步驟，而不是盲目地模仿。我更希望看到的是，書中如何將這些“機理”轉化為具體的“技術”指導。例如，如果書中解釋瞭小麥在某個時期對某種微量元素的需求量很大，那麼它是否會隨之介紹，應該如何通過葉麵噴施的方式，來有效地補充這種元素？又或者，如果解釋瞭某種病害在潮濕環境下更容易發生，那麼它是否會提齣相應的栽培措施，來降低田間的濕度，從而達到預防的目的？我對“豐優”的理解，不僅僅是産量上的“豐”，更包含著品質上的“優”。我希望書中能夠闡述，如何通過精細化的管理，來提升小麥的品質，例如改善籽粒的飽滿度、提高蛋白質含量，甚至是改善口感。這些品質的形成，想必也與小麥體內的多種生物化學過程息息相關。這本書，我希望它能帶我進入一個更加微觀、更加科學的小麥世界，讓我不僅知其然，更知其所以然，從而對這片孕育著希望的麥田，有更深刻的理解和感悟。
評分我是一名曾經在農村生活過的普通人，雖然現在生活在城市，但對土地和糧食的天然情感讓我一直關注著農業的發展。《小麥豐優高效栽培技術與機理》這本書，書名就顯得非常專業和貼近農業生産。我想象中，這本書就像一位經驗豐富的老農，結閤瞭現代科學的知識，在給讀者講述如何種齣又好又多的麥子。我特彆關注書中的“栽培技術”部分，因為這是最直接的指導。我希望書中能詳細介紹一些具體的、在實際生産中行之有效的技術，比如，在播種前，如何判斷土壤的適宜性？在小麥的各個生長階段，分彆有哪些關鍵的管理措施？例如，如何根據小麥的生長情況，閤理地進行灌溉和施肥？書中是否會提及一些關於不同土壤類型、不同氣候條件下的小麥栽培要點？我更感興趣的是“機理”的闡述。我總覺得，瞭解瞭事情發生的“原因”，纔能更好地理解“做法”。比如，為什麼在小麥分蘖期，控製施氮量對後期産量會有影響？這背後的生理原因是什麼？又或者，為什麼在灌漿期，充足的水分供應對於籽粒飽滿度至關重要？這些“機理”的解釋，能夠幫助我理解，這些栽培技術並非是憑空而來，而是有科學依據的。對於“豐優高效”的理解，我覺得這是一種追求卓越的農業精神。我希望書中能夠展現齣，如何通過科學的管理，既能實現小麥産量的最大化（豐），又能提高小麥的品質（優），同時還能做到資源利用的最大化和成本的最小化（高效）。這本書，我希望它能讓我感受到土地的力量，科學的智慧，以及農民的辛勤付齣，從而對我們餐桌上的每一粒麥子，都多一份珍視和敬意。
評分最近在關注一些農業科技新聞，看到瞭很多關於智慧農業、精準農業的報道。《小麥豐優高效栽培技術與機理》這本書，書名就帶有一種濃厚的科技感和實用性，讓我覺得它很可能是一本能夠將前沿科技與傳統農業經驗相結閤的優秀著作。我是一個對技術應用比較敏感的人，所以對於書中提到的“高效”部分，我特彆感興趣。我想知道，這裏的“高效”究竟包含哪些內容？是否會涉及到利用大數據、物聯網、遙感技術等來指導小麥的種植？例如，是否會介紹如何通過衛星遙感來監測麥田的長勢，判斷是否存在營養不良或病蟲害的跡象？又或者，是否會講解如何利用傳感器網絡來實時監測土壤的溫濕度、pH值以及各種養分的含量，然後通過智能化的係統來自動調節灌溉和施肥？我更希望看到的是，這些高科技的應用是如何具體地體現在小麥的“栽培技術”中的，而不是停留在概念層麵。此外，對於“機理”的闡述，我也抱有很高的期待。我理解，隻有深入瞭解小麥的生長發育規律和對環境的響應機製，纔能更有效地製定栽培策略。比如，書中是否會解釋，在某個特定時期，小麥的根係吸收養分的能力為何會達到峰值？又或者，當遇到極端天氣（如乾旱或高溫）時，小麥體內會發生哪些生理生化變化，以及有哪些技術手段可以幫助小麥更好地應對這些脅迫？我希望書中能夠提供一些具體的、可操作的“機理”與“技術”之間的關聯，例如，如果知道瞭某種“機理”，就應該采取某種特定的“栽培技術”。我還關注書中是否會提及一些新的品種和新的栽培模式，以及它們在實際生産中的應用效果。例如，是否有關於耐旱、抗病、高産且品質優良的新型小麥品種的介紹，以及如何根據這些品種的特性來調整栽培技術？這本書，我希望它能為我打開一扇瞭解現代智慧農業新視野的窗戶，讓我看到科技如何賦能傳統農業，讓小麥的種植變得更加科學、精準和高效。
評分對於我這樣一個對農業技術不太精通，但又對我們日常餐桌上的主食——小麥的生産過程充滿好奇心的普通市民來說，《小麥豐優高效栽培技術與機理》這本書，光是書名就讓我聯想到那些在廣袤麥田裏辛勤勞作的農民伯伯們，以及背後默默支撐著農業發展的科學技術。我一直覺得，我們每天吃的米麵，來之不易，而小麥作為重要的口糧作物，它的種植一定有著許多不為人知的奧秘。這本書的“豐優高效”聽起來很吸引人，我很好奇，為什麼有些地方的小麥産量高，品質也好，而有些地方就不盡如人意？這本書會不會像一本“秘籍”，揭示那些能夠讓小麥“長得好、産量高、品質優”的“獨門絕技”？特彆是“機理”這個詞，讓我覺得這本書不僅僅是教你“怎麼做”，更是教你“為什麼這樣做”。我希望能讀到一些通俗易懂的解釋，比如，為什麼在某個特定的生長階段，給小麥施肥效果會特彆好？為什麼有些小麥品種對乾旱特彆敏感，而有些卻能頑強生長？書中會不會用一些生動的比喻或者圖解，來幫助我這樣的“門外漢”理解這些復雜的農業科學知識？我也希望這本書能夠提及一些與我們生活息息相關的內容，比如，什麼樣的栽培技術能夠産齣營養更豐富、口感更佳的小麥，從而製作齣更美味的麵包和麵條。同時，書中對於“高效”的描述，是否也意味著在生産過程中對環境更加友好，比如更少的農藥使用，更節約的水資源？我對書中“李嚮東王紹中”兩位作者的名字很陌生，但他們的名字齣現在一本關於小麥栽培的書籍上，就足以讓我産生一種莫名的信任感，仿佛他們就是那些默默奉獻、為糧食生産貢獻智慧的農業專傢。這本書，我希望能從中獲得一種對農業生産過程的全新認知，也希望能對那些為我們提供食物的農民和科學傢們，多一份理解和敬意。
評分每次看到關於農業技術的書籍，我都會聯想到那些為國傢糧食安全默默奉獻的農民和科研工作者。《小麥豐優高效栽培技術與機理》這本書，其書名就傳遞齣一種專業、嚴謹和實用的信號。我是一名對農業生産過程充滿好奇的普通讀者，尤其是對於“機理”的探討，讓我覺得這本書不僅僅停留在錶麵操作，而是能夠深入到事物的根本。我很好奇，在“豐優高效”的栽培技術背後，究竟蘊含著怎樣的科學原理？例如，在“豐産”方麵，書中是否會解釋，為什麼通過某種施肥方式或灌溉方法，能夠顯著提高小麥的産量？這背後的生物學機理是什麼？是促進瞭光閤作用的效率，還是增強瞭養分的吸收？又或者，是誘導瞭小麥的某種生長潛力？在“優良品質”方麵，我希望看到書中能闡述，如何通過栽培管理來提升小麥的品質，例如蛋白質含量、麵筋強度、維生素含量等。這些品質的形成，又與小麥的哪些生理生化過程有關？書中是否會提供一些具體的管理措施，來指導我們如何“調控”這些過程，從而獲得更高品質的小麥？“高效”則是我非常關心的一個方麵，它不僅僅意味著産量高，還可能包含節約資源、降低成本、減少環境汙染等。我希望書中能夠詳細介紹一些高效的栽培技術，例如如何實現精準施肥，如何進行節水灌溉，以及如何采用綜閤防治病蟲害的策略。這些技術的背後，是否也有深刻的“機理”支撐？例如，為什麼某種節水灌溉技術能夠最大限度地減少水分蒸發，提高水分利用率？這本書，我希望能從中讀到科學的嚴謹，實踐的智慧，以及對農業生産的深刻洞察。我期待它能像一位經驗豐富的老師，為我解答心中的疑問，讓我對小麥的種植有一個更全麵、更深入的認識。
評分從一位農業科研的旁觀者角度來看，《小麥豐優高效栽培技術與機理》這本書的書名本身就蘊含著一股強烈的時代感和科學嚴謹性。在當前全球都在倡導農業現代化、可持續發展的背景下，如何將理論研究成果有效地轉化為農民手中的實踐工具，是連接科研與生産的橋梁。這本書無疑就是朝著這個方嚮邁進的重要一步。我特彆感興趣的是書中所闡述的“機理”部分，這通常是科普讀物或技術手冊所欠缺的，但它恰恰是理解“為什麼”的關鍵。比如，在討論“高效栽培”時，我想知道書中是否會從分子層麵或生理生化角度，解釋不同品種小麥的生長優勢和劣勢，以及它們對環境因素的不同響應。例如，對於抗逆性強的小麥品種，其基因層麵或者蛋白錶達層麵是如何體現齣這種抗性的？又或者，在“豐優”的栽培技術中，它是否能夠解釋清楚，為何某些特定的管理措施，如葉麵噴施某種微量元素，能夠顯著提高籽粒的蛋白質含量，或者改善澱粉的結構？從科學研究的角度，這些“機理”的闡述不僅能加深理解，更能激發進一步的創新性研究。我也期望書中能看到一些前沿的栽培理念，比如是否涉及到瞭生物技術在小麥育種和栽培中的應用，例如利用基因編輯技術來改良小麥的抗病性或産量潛力，以及這些技術如何與傳統的栽培方法相結閤。此外，書中對於“高效”的解讀，是否會涵蓋物聯網、大數據等現代科技在農業生産中的應用，例如通過傳感器實時監測土壤濕度、溫度、養分含量，並據此智能調控灌溉和施肥。我相信，這樣的內容將有助於推動小麥生産嚮更智能化、精細化的方嚮發展，為國傢的糧食安全提供堅實的科技支撐。
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