具体描述
基本信息
- 商品名称：图说大棚蔬菜栽培关键技术
- 作者：编者:王迪轩//王雅琴//何永梅
- 定价：38
- 出版社：化学工业
- ISBN号：9787122314543
其他参考信息（以实物为准）
- 出版时间：2018-05-01
- 印刷时间：2018-05-01
- 版次：1
- 印次：1
- 开本：32开
- 包装：平装
- 页数：278
- 字数：333千字
编辑推荐语
王迪轩、王雅琴、何永梅主编的《图说大棚蔬菜栽培关键技术》讲述了温室、大棚等设施蔬菜栽培技术是为蔬菜商品化各阶段提供*适宜的环境和条件，以摆脱自然环境和传统生产条件的束缚，获得高产、高效、优质、安全蔬菜产品的现代农业生产方式，具有技术装备化、过程科学化、方式集约化、管理现代化的特点。
内容提要
本书依据大棚蔬菜栽培关键步骤，以大棚蔬菜生产中常遇到的问题为重点，以大量高清彩图的方式，按照“大棚选址→大棚搭建→育苗→栽培管理→主要病虫害防治→几种主要蔬菜大棚栽培”的思路，进行系统叙述，使读者能按图操作。 本书图文并茂，通俗易懂，**适于蔬菜合作社、蔬菜公司、家庭农场、种菜大户等相关人员阅读参考，以便进行科学的大棚蔬菜生产。本书依据大棚蔬菜栽培关键步骤，以大棚蔬菜生产中常遇到的问题为重点，以大量高清彩图的方式，按照“大棚选址→大棚搭建→育苗→栽培管理→主要病虫害防治→几种主要蔬菜大棚栽培”的思路，进行系统叙述，使读者能按图操作。 本书图文并茂，通俗易懂，**适于蔬菜合作社、蔬菜公司、家庭农场、种菜大户等相关人员阅读参考，以便进行科学的大棚蔬菜生产。本书依据大棚蔬菜栽培关键步骤，以大棚蔬菜生产中常遇到的问题为重点，以大量高清彩图的方式，按照“大棚选址→大棚搭建→育苗→栽培管理→主要病虫害防治→几种主要蔬菜大棚栽培”的思路，进行系统叙述，使读者能按图操作。 本书图文并茂，通俗易懂，**适于蔬菜合作社、蔬菜公司、家庭农场、种菜大户等相关人员阅读参考，以便进行科学的大棚蔬菜生产。本书依据大棚蔬菜栽培关键步骤，以大棚蔬菜生产中常遇到的问题为重点，以大量高清彩图的方式，按照“大棚选址→大棚搭建→育苗→栽培管理→主要病虫害防治→几种主要蔬菜大棚栽培”的思路，进行系统叙述，使读者能按图操作。 本书图文并茂，通俗易懂，**适于蔬菜合作社、蔬菜公司、家庭农场、种菜大户等相关人员阅读参考，以便进行科学的大棚蔬菜生产。本书依据大棚蔬菜栽培关键步骤，以大棚蔬菜生产中常遇到的问题为重点，以大量高清彩图的方式，按照“大棚选址→大棚搭建→育苗→栽培管理→主要病虫害防治→几种主要蔬菜大棚栽培”的思路，进行系统叙述，使读者能按图操作。 本书图文并茂，通俗易懂，**适于蔬菜合作社、蔬菜公司、家庭农场、种菜大户等相关人员阅读参考，以便进行科学的大棚蔬菜生产。本书依据大棚蔬菜栽培关键步骤，以大棚蔬菜生产中常遇到的问题为重点，以大量高清彩图的方式，按照“大棚选址→大棚搭建→育苗→栽培管理→主要病虫害防治→几种主要蔬菜大棚栽培”的思路，进行系统叙述，使读者能按图操作。 本书图文并茂，通俗易懂，**适于蔬菜合作社、蔬菜公司、家庭农场、种菜大户等相关人员阅读参考，以便进行科学的大棚蔬菜生产。本书依据大棚蔬菜栽培关键步骤，以大棚蔬菜生产中常遇到的问题为重点，以大量高清彩图的方式，按照“大棚选址→大棚搭建→育苗→栽培管理→主要病虫害防治→几种主要蔬菜大棚栽培”的思路，进行系统叙述，使读者能按图操作。 本书图文并茂，通俗易懂，**适于蔬菜合作社、蔬菜公司、家庭农场、种菜大户等相关人员阅读参考，以便进行科学的大棚蔬菜生产。本书依据大棚蔬菜栽培关键步骤，以大棚蔬菜生产中常遇到的问题为重点，以大量高清彩图的方式，按照“大棚选址→大棚搭建→育苗→栽培管理→主要病虫害防治→几种主要蔬菜大棚栽培”的思路，进行系统叙述，使读者能按图操作。 本书图文并茂，通俗易懂，**适于蔬菜合作社、蔬菜公司、家庭农场、种菜大户等相关人员阅读参考，以便进行科学的大棚蔬菜生产。
作者简介
王迪轩，湖南省益阳市赫山区蔬菜局，副局长，研究员，1989年毕业于西南农业大学，益阳市赫山区蔬菜局副局长，**农艺师，知名蔬菜栽培技术专家。在蔬菜栽培、植保、贮藏加工、土肥、食用菌生产等方面具较强的理论基础和实际操作能力。培养和推介了大量蔬菜生产、加工、销售大户。在**专业刊物《中国蔬菜》《蔬菜》等发表蔬菜文章300余篇，在《农民日报》等报刊发表蔬菜科普文章及图片新闻达2000余篇幅。有11个市以上项目获科技进步奖，3个项目获市农业丰收奖，16个项目获区科技进步奖。先后获湖南省青年星火带头人标兵、全国农村科普工作**个人称号，湖南省注册科技咨询师资格，益阳市专家联合委员会会员，多次获《湖南农业》《湖南科技报》《益阳科普》《农药市场信息》**通讯员，《蔬菜》杂志技术顾问，全国科普日**个人。经常下乡讲课或现场指导蔬菜生产，先后引进蔬菜新品种100余个，新农药120多种，新肥料12种，推广蔬菜配套栽培技术30多套，主要参与益阳市20种蔬菜栽培技术规程的制定。参与编写湖南省蔬菜办主编的《蔬菜实用技术》一书。
目录
第一章 大棚蔬菜的选址布局
第一节 选址要求
一、基本要求
二、向阳背风
三、土层深厚
四、灌排方便
五、交通便利
第二节 布局和规划要求
一、大棚的规格
二、大棚的合理棚型与高跨比
三、大棚间的间隔距离
四、大棚群的规模
五、大棚配套（附加）设施
第二章 大棚的搭建
第一节 拱形钢架大棚的设计与建造
一、拱形钢架大棚设计参数
二、拱形钢架大棚材料
三、拱形钢架大棚建造安装技术
第二节 屋脊式竹架大棚的建造
一、建造技术
二、大棚消毒
第三节 水泥骨架大棚的建造
一、水泥骨架大棚的安装
二、水泥大棚的维护
……
第三章 大棚蔬菜育苗
第四章 大棚蔬菜田间管理
第五章 大棚蔬菜病虫害防治
第六章 几种蔬菜大棚栽培技术
参考文献
用户评价
我一直认为，一本书的价值，体现在它能否真正解决读者的问题，并且提供新的视角。这本书，它无疑做到了这一点。我是一个对园艺有浓厚兴趣的人，一直在尝试在自家的小院子里种植一些蔬菜，但总是遇到各种瓶颈。当我接触到这本书，我仿佛找到了开启大门的那把钥匙。它不仅仅是教我如何种菜，更是教我“如何思考”种菜。比如，在讲解关于营养管理的部分，它并没有简单地告诉你“该施什么肥”，而是深入地讲解了蔬菜生长过程中对各种营养元素的需求，以及这些营养元素是如何被植物吸收利用的，并且会告诉你如何通过土壤检测和植株表现来判断是否存在营养缺乏或过剩的情况。这让我明白了，营养管理不是简单的“加减法”，而是一个动态的、需要深入理解的过程。书中关于环境控制的部分，更是让我对大棚的“智慧”有了新的认识。它会讲解如何利用不同的通风方式来调节棚内的湿度和温度，如何利用遮阳网和补光灯来控制光照强度，如何利用地膜和覆盖物来保温保墒。这些细节，对于创造一个最适宜蔬菜生长的环境，起到了至关重要的作用。而且，书中还提到了很多关于产量和品质提升的“秘诀”，比如如何通过合理的修剪来促进蔬菜的生长，如何通过科学的采收来保证蔬菜的品质等等，这些都让我受益匪浅。总而言之，这本书不仅仅是一本技术手册，更是一本思维启迪的书，它让我从一个新的角度来看待大棚蔬菜栽培，也让我对未来的农业发展充满了期待。
评分这本书的封面设计朴实无华，没有那些花哨的插图，也没有闪闪发光的金粉，就是简简单单的标题加上背景，乍一看，以为是那种枯燥乏味的教科书，我差点就把它丢进书堆里了。然而，当我翻开第一页，被那精美的版式和清晰的插图所吸引，我才意识到，这本书的价值远不止于它的外表。它不仅仅是在纸上谈兵，而是真正深入到了大棚蔬菜栽培的每一个环节，用最直观的方式呈现在读者面前。我是一个新手，之前尝试过几次家庭种植，结果都不尽如人意，总是被各种病虫害和生长问题困扰。这本书就像一个经验丰富的老师傅，一步一步地指导我，从如何选择合适的蔬菜品种，到如何搭建一个理想的大棚，再到如何进行科学的育苗、移栽，每一步都有详细的文字说明和大量的真实照片作为辅助，让我能够清晰地看到每一个操作的要点和注意事项。尤其让我印象深刻的是关于土壤管理的部分，作者花了很大的篇幅讲解如何改良土壤，如何平衡肥力，如何预防土壤板结，这些细节对于提高蔬菜的产量和品质至关重要。我之前从来没有如此深入地了解过土壤，总是觉得只要施肥就行了，但这本书让我明白，土壤是蔬菜生长的根本，就像人的健康离不开良好的生活习惯一样。而且，书里还特别强调了病虫害的绿色防控，介绍了很多天然的防治方法，这让我非常安心，因为我一直担心使用农药会对蔬菜造成污染，影响家人的健康。总而言之，这本书的实用性和指导性是我之前接触过的任何种植书籍都无法比拟的，它让我对大棚蔬菜栽培有了全新的认识，也让我充满了信心，相信通过这本书的学习，我一定能种出健康美味的蔬菜。
评分这本书的内容，可以说是“干货满满”。我虽然不是专业的农业技术人员，但因为工作原因，接触过一些农业方面的项目，对这个领域有一些粗浅的了解。当我翻开这本书，我发现它里面的内容，真的是非常扎实，非常接地气。它没有那些华而不实的理论，而是直接切入到大棚蔬菜栽培的核心环节。比如，在讲到育苗技术的时候，它会非常详细地讲解如何选择优质的育苗基质，如何控制育苗的温度和湿度，如何进行壮苗管理，以及如何预防苗期病害。这些细节，对于提高蔬菜的成活率和生长势，是至关重要的。而且，书中关于移栽技术的讲解也非常到位，它会告诉你如何在移栽过程中尽量减少对蔬菜的损伤，如何让蔬菜更快地适应新的生长环境。我尤其喜欢书中关于病虫害的章节，它不仅仅是列举了常见的病虫害，更重要的是，它会教你如何通过加强管理来预防病虫害的发生，以及如何在病虫害发生初期，采取有效的控制措施，并且会强调绿色防控的理念，这一点做得非常好。书中还提供了一些常见病虫害的图谱，这对于初学者来说，是非常直观的参考。总而言之，这本书的内容是非常实用和专业的，它能够帮助那些想要在大棚蔬菜栽培领域有所成就的人，打下坚实的基础，并且能够解决实际生产中遇到的各种问题。
评分我一直认为，科技的进步应该体现在方方面面，尤其是在与民生息息相关的农业领域。这本书，它恰恰是这样一个将科技与农业完美结合的典范。它不仅仅是关于如何种植蔬菜，更是关于如何利用现代科技来提升农业生产效率和品质。书中关于设施设备的应用部分，让我大开眼界。它详细介绍了各种现代化的大棚设备，比如自动化的温湿度调控系统、智能化的灌溉系统、补光系统等等，并且会分析这些设备的原理、性能以及在实际生产中的应用案例。这一点对于那些想要升级自己种植设施的农户来说，无疑是极具价值的参考。我还对书中关于“大数据在蔬菜栽培中的应用”的部分特别感兴趣。它讲述了如何通过收集和分析大量的环境数据、作物生长数据，来为种植决策提供科学依据。这让我觉得，未来的农业将是越来越智能化的，是基于数据和科学分析来指导生产，而不是单凭经验。书中还涉及了一些关于生物技术的应用，比如如何利用生物农药来替代化学农药，如何利用微生物来改良土壤等等，这些都让我看到了绿色、可持续农业的发展方向。总而言之，这本书让我对大棚蔬菜栽培的现代化、科技化有了更深刻的认识，它不仅为我提供了实用的技术指导，更重要的是，它展现了农业发展的未来趋势，让我看到了科技改变农业的巨大潜力。
评分这本书的内容，怎么说呢，有点像是在跟一位老农在田埂上聊天，虽然语言朴实，但句句都透露着经验的沉淀。我是一个在城市里长大的人，对农业知之甚少，但一直对能够亲手种出一些东西充满好奇。偶然间看到了这本书，本来是想了解一下蔬菜是如何在大棚里长出来的，结果发现它讲得远比我想象的要深入。比如，它在讲到温度管理的时候，不仅仅是告诉你白天多少度，晚上多少度，而是会细致地分析不同蔬菜在不同生长阶段对温度的具体需求，还会教你怎么通过调整通风、遮阳等方式来精确控制棚内的温度，甚至还会提到一些利用自然条件来调节温度的小窍门。这让我觉得，原来种菜也不是一件简单的事情，需要如此细致的观察和科学的调控。让我特别惊喜的是，书中对光照的讲解也很有深度。我一直以为只要有太阳就行了，但这本书告诉我，光照的强度、时长、光谱对蔬菜的生长发育有着至关重要的影响，它会教你怎么利用补光灯来弥补自然光的不足，甚至会讲解不同颜色的LED灯对蔬菜生长产生的不同作用，这一点真是让我大开眼界。还有关于水分管理，它不仅仅是告诉你什么时候浇水，更是告诉你如何根据土壤湿度、蔬菜的长势、天气情况来决定浇水的时机和水量，并且还提到了滴灌、喷灌等多种灌溉方式的优缺点，让我觉得受益匪浅。总的来说，这本书就像一本修炼秘籍，把看似复杂的农业技术，一层一层地剥开，用最接地气的方式呈现出来，让我这个门外汉也能够窥探到其中的奥妙，并且跃跃欲试。
评分这本书的作者，绝对是一位经验丰富、学识渊博的实践者。从书中的内容，我能够感受到他对大棚蔬菜栽培的热爱，以及他对每一个细节的精益求精。它不仅仅是在介绍技术，更是在分享他的经验和心得。比如，在讲到授粉和坐果的时候，它会非常细致地讲解不同蔬菜的授粉方式，以及如何通过人工辅助授粉来提高坐果率。这一点，对于很多新手来说，是常常会忽略的关键环节。书中还提到了很多关于病虫害的“预警”机制，比如如何通过观察蔬菜的叶片、茎秆的变化来判断是否存在潜在的病虫害风险，以及在病虫害发生之前采取预防措施。这一点，让我觉得非常重要，因为“预防胜于治疗”在大棚种植中尤为适用。我特别欣赏书中关于“成本效益分析”的部分。它会帮助种植户理性地计算投入和产出，从而制定更加经济高效的种植方案，避免不必要的浪费。这一点，对于提高农户的经济效益，是非常有实际意义的。而且，书中还穿插了一些真实的案例分析，这些案例生动地展现了书中提到的技术在实际生产中的应用效果，也让我更加信服书中的内容。总而言之，这本书的价值在于它的实用性和经验性，它能够帮助种植户少走弯路，更快地掌握大棚蔬菜栽培的核心技术，并且取得更好的经济效益。
评分这本书的语言风格，既有学术的严谨，又不失亲切的指导性。它不是那种高高在上的理论说教，而是像一位耐心的老师，一步一步地引导着你走向成功。我尤其喜欢书中关于“细节决定成败”的理念。它会反复强调，在大棚蔬菜栽培中，每一个细小的环节都可能影响到最终的产量和品质。比如，在讲到病虫害的诊断时，它会教你如何通过观察蔬菜叶片表面的微小变化，来判断是否存在病虫害的早期迹象，并且会告诉你如何及时采取措施，将损失降到最低。这一点，对于新手来说，是极其重要的。书中还提到了很多关于“应急处理”的技巧，比如在突发极端天气时，如何快速有效地保护蔬菜，如何应对突发的病虫害爆发等等，这些都是在实际生产中非常宝贵的经验。我还会提到书中关于“持续学习和改进”的建议。它鼓励种植户要不断地学习新的技术，关注行业的发展趋势，并且要根据自己的实际情况，不断地调整和优化种植方案。这一点，让我觉得这本书不仅仅是一本静态的技术手册，更是一本动态的、与时俱进的学习指南。总而言之，这本书的价值在于它能够帮助种植户建立起科学的思维模式，培养精益求精的工匠精神，并且能够根据不断变化的环境和市场，灵活地调整和改进自己的种植方法，从而在大棚蔬菜栽培领域取得长远的成功。
评分我一直对那种能够改变我们生活的科技和技术充满兴趣，而农业自动化、智能化，尤其是大棚蔬菜的精细化管理，绝对是其中一个非常引人注目的领域。这本书，它以一种非常学术但又不失趣味的方式，为我打开了新世界的大门。它探讨的不仅仅是简单的种植技巧，而是深入到背后科学的原理和先进的技术应用。比如，在讲到作物生理的时候，它会用很多图表和数据来解释光合作用、呼吸作用、蒸腾作用等等，让你明白为什么蔬菜会这样生长，为什么会出现这样的问题。它还会介绍很多现代化的监测设备，比如环境传感器、土壤检测仪，以及如何利用这些数据来制定更加科学的种植方案。我特别好奇书中关于“智能决策系统”的部分，它似乎是在探讨如何利用大数据和人工智能来优化大棚管理，这让我联想到未来农业的无限可能。它不仅仅是提供一个解决方案，而是引导你去思考，如何从根本上解决问题，如何通过技术升级来提高效率和产量。书中对于不同蔬菜的生长模型也有详细的介绍，这意味着你可以根据不同的蔬菜种类，制定个性化的种植计划，而不是一概而论。这一点让我觉得非常了不起，因为它意味着科学的种植不再是经验的传承，而是可以通过数据分析和科学模型来指导的。这本书让我看到，大棚蔬菜栽培已经不再是传统的体力劳动，而是高度集成科学技术和现代管理理念的智慧型农业。
评分我一直对那种能够带来实际效益，并且能够改变生活质量的技术充满好奇。这本书，恰恰就是这样一本能够帮助人们实现这一目标的作品。它所讲解的大棚蔬菜栽培技术，不仅仅是学术上的研究，更是能够直接转化为生产力，并且带来丰厚回报的。书中关于设施化、集约化种植的理念，让我看到了大规模、高效生产的可能性。它会讲解如何通过优化大棚的设计和布局，来最大化利用空间和资源，如何通过科学的茬口安排，来实现全年不间断的生产。这一点，对于那些想要通过种植来改善经济状况的人来说，是非常有吸引力的。我尤其对书中关于“品牌化运作”的建议很感兴趣。它不仅仅是教你如何种出好蔬菜，更是教你如何将这些好蔬菜卖出好价钱。它会涉及一些关于市场调研、产品定位、包装设计、营销推广等方面的知识，让你能够将种植技术和市场营销有机结合起来，从而实现更大的商业价值。这一点，让这本书的价值远远超出了单纯的技术指导，它更像是一本“创业指南”。而且，书中还提到了关于“绿色食品认证”和“有机认证”的相关要求，这为那些追求高品质、高附加值农产品的种植户提供了明确的方向。总而言之，这本书不仅能让你掌握种植技术，更能让你看到在大棚蔬菜栽培领域创业致富的广阔前景，它是一本集技术、市场、管理于一体的综合性指导手册。
评分这本书的排版和设计，给我的第一印象就是“专业”。它不像那种市面上常见的，充满了各种色彩斑斓的图片和夸张的标题来吸引眼球的书籍，而是非常沉稳，线条简洁，图片清晰。每一页都经过了精心设计，文字和图片之间的比例非常协调，让人一看就知道是花了心思的作品。当我开始阅读，我发现它的内容更是“有料”。它并非泛泛而谈，而是每一个章节都紧扣“关键技术”这四个字，深入到每一个操作的细节。比如，在讲到病虫害防治的时候，它不仅仅列举了常见的病虫害有哪些，更重要的是，它会告诉你这些病虫害发生的原理，发生的条件，以及不同阶段的防治方法，甚至还会告诉你如何利用植物自身的抗性来预防病虫害的发生，这一点就非常重要。让我印象深刻的是，书中对于不同蔬菜品种的特性分析也非常到位，它会根据不同蔬菜对光照、温度、湿度、土壤的要求，给出非常具体的栽培建议，而不是一刀切的通用方法。这一点对于希望种植多种蔬菜的种植户来说，是极其宝贵的。而且，书中对于一些新兴的栽培模式，比如水培、气雾培等，也有涉及，虽然篇幅不多，但足以让你对这些前沿技术有一个初步的了解。总的来说，这本书的深度和广度都非常令人满意，它提供了一个系统性的学习框架，让你能够从零开始，逐步掌握大棚蔬菜栽培的核心技术，并且能够根据实际情况进行灵活运用。
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