具體描述
基本信息
書名:特禽養殖實用技術
定價：36.00元
售價：23.4元,便宜12.6元,摺扣64
作者:杜炳旺 徐廷生 孟祥兵
齣版社：中國科學技術齣版社
齣版日期：2017-01-01
ISBN：9787504673947
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝-膠訂
開本：大32開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
特禽養殖近年來發展較快，目前已成為我國養禽業的重要組成部分。本書選擇瞭目前在發展勢頭較好和潛力較大的10 種特禽（每種特禽均配有彩圖），詳細介紹瞭養殖技術各個環節，同時介紹瞭我國特禽養殖的現狀、主要經營模式和一些典型企業案例。本書作者為國務院特殊津貼專傢、全國科技工作者，幾十年來一直緻力於傢禽領域的教學科研和技術推廣工作，其2個成果達到國際水平，1個品種推廣到全國29個省、市、自治區，可以說是特禽産業的專傢。相信本書可以成為廣大特禽養殖戶、特禽養殖*綫技術人員的良師益友，同時也是有誌於發展特禽養殖的個人、企業的參考書。
內容提要
本書介紹瞭鵪鶉、肉鴿、雉雞、珍珠雞、鷓鴣、貴妃雞、火雞、野鴨、藍孔雀、黑天鵝等10種目前在發展勢頭和前景較好的特種經濟禽類養殖技術。詳細敘述瞭每一種特禽的生産現狀、體貌特徵、生物學特性、生活習性、繁殖技術、飼料營養、飼養管理、疾病防治，以及特禽場的選址、設計規劃、生物安全措施、廢棄物處理、經營管理模式及案例等。內容通俗易懂，技術實用，指導性強。每種特禽都配有彩圖，圖文並茂。既適閤特禽養殖戶、特禽生産一綫技術人員閱讀學習，又適閤大院校相關專業師生參考，亦可供休閑農場場主、特禽愛好者閱讀。
目錄
章總論第二章鵪鶉養殖
作者介紹
杜炳旺（1954-），山西運城人，現為廣東海洋大學二級教授，碩士生導師，廣東省重點學科“動物遺傳育種與繁殖”學科帶頭人，世界傢禽學會會員，國務院特貼專傢，廣東省勞動模範、農業科技推廣標兵，中國畜牧業協會禽業分會專傢委員會委員，中國畜牧獸醫學會傢禽學分會理事，中國優質禽育種與生産研究會副理事長，廣東省肉鴿協會常務理事，國傢科技部科技進步奬評審專傢。
文摘
序言
用戶評價
這本書的作者們，杜炳旺、徐廷生、孟祥兵，在書中展現瞭他們對特種禽類養殖的深刻理解和豐富經驗。我尤其欣賞書中關於“疾病的早期識彆與乾預”的章節。作者們詳細列舉瞭各種特種禽類容易發生的常見疾病，並且對每種疾病都進行瞭細緻的癥狀描述，很多描述都非常生動形象，讓我能夠結閤實際情況，快速地識彆潛在的健康問題。更重要的是，書中不僅關注疾病的治療，更強調“預防”。作者們詳細介紹瞭如何通過加強日常管理、提供均衡營養、改善飼養環境來提高禽群的免疫力，從而有效地預防疾病的發生。書中還提供瞭一些“傢庭自製獸藥”的配方，這對於一些初期的小毛病，或者在條件有限的情況下，提供瞭一種經濟實惠的解決方案，我個人認為這一點也非常實用。此外，書中還對“獸藥的使用原則”進行瞭詳細的闡述，提醒養殖戶要根據病情、藥物種類和禽類特點，閤理用藥，避免濫用和産生抗藥性，這對於保障産品安全和消費者健康非常重要。總而言之，這本書不僅僅是一本技術手冊，更是一位經驗豐富的獸醫，隨時隨地可以為你提供專業的指導和建議。
評分這本書的封麵設計簡潔大方，封底的簡介也相當吸引人，我當時就在想，這會不會是一本能夠真正指導我實踐的“寶典”。翻開內頁，首先映入眼簾的是精美的插圖，對於一些特種禽類的形態特徵、不同病癥的癥狀，都有非常直觀的展示，這極大地幫助我這個“視覺型”學習者快速建立起認識。最讓我印象深刻的是書中關於“經濟效益分析”的部分。很多養殖書籍都會強調技術，但很少會從經濟學的角度去分析，這本書在這方麵做得非常齣色。它不僅提供瞭不同特種禽類在不同養殖模式下的成本核算、利潤預測，還分析瞭市場行情、銷售渠道等方麵的信息，這對於我這樣一個想要將養殖作為一項事業來做的人來說，無疑是雪中送炭。書中關於“項目可行性研究”和“風險評估”的內容，也讓我受益匪淺。作者們沒有迴避養殖過程中可能遇到的各種睏難和風險，而是提齣瞭切實可行的應對策略，這讓我對未來的養殖之路充滿瞭信心，也更加理性地看待這個問題。我還特彆注意到，書中對於一些“冷門”但有潛力的特種禽類（例如，書中關於駝鳥和孔雀的養殖技術，我之前很少接觸到相關的信息）也進行瞭詳細的介紹，這為我提供瞭更多選擇和思路。總而言之，這本書不僅僅是一本技術指南，更是一本商業謀劃的參考書，它從多個維度幫助讀者構建一個完整的特種禽類養殖體係。
評分說實話，我買這本書的時候，並沒有抱太高的期望，因為我之前也買過不少養殖類的書籍，很多都存在內容陳舊、理論脫離實際的問題。但是，《特禽養殖實用技術》這本書，卻給瞭我一個大大的驚喜。這本書最讓我稱贊的是它的“全麵性”。它涵蓋瞭從種禽的選擇、繁育，到飼料配方、營養需求，再到疾病的預防與治療，以及最終的産品加工和市場營銷等各個環節。對於任何一個想要從事特種禽類養殖的人來說，這本書幾乎提供瞭一站式的解決方案。我特彆喜歡書中關於“市場分析與前景預測”的內容，作者們對當前特種禽類市場的需求、供給、價格趨勢等進行瞭深入的分析，並且對未來發展趨勢做齣瞭相對客觀的判斷，這讓我對自己的養殖項目有瞭更清晰的定位。此外，書中還特彆強調瞭“綠色、生態、可持續”的養殖理念，這與當前社會發展的大趨勢相契閤，也為我今後的養殖方嚮指明瞭道路。書中針對不同特種禽類的特點，提供瞭多種多樣的養殖模式，例如，對於一些草食性的特種禽類，書中就詳細介紹瞭如何利用牧草資源，減少飼料成本，這對於降低養殖投入非常關鍵。而且，書中還非常注重“細節”，很多我在實際操作中遇到的，或者可能遇到的問題，都能在書中找到答案。
評分我是在一個偶然的機會瞭解到這本書的，當時我正在尋找一些關於特種傢禽養殖的最新技術和方法，因為我一直覺得傳統的養殖模式已經不能滿足市場需求，而特種傢禽的興起，似乎提供瞭一個新的方嚮。拿到《特禽養殖實用技術》這本書後，我立刻被其內容所吸引。這本書最大的特點在於其“實用性”，它不是那種理論性很強的學術著作，而是真正從實際操作齣發，為養殖戶提供瞭一套完整、可行的解決方案。書中對於不同特種禽類的生長周期、飼料需求、環境控製等關鍵環節，都進行瞭非常詳細的闡述。我尤其欣賞書中關於“疾病防控”的部分，作者們列舉瞭特種禽類常見的幾十種疾病，並詳細介紹瞭它們的癥狀、病因和防治措施，而且很多方法都非常接地氣，容易被普通養殖戶接受。書中還提供瞭很多“經驗之談”，這些都是作者們在多年實踐中總結齣來的寶貴經驗，對於避免一些常見的養殖誤區非常有幫助。例如，在處理一些疑難雜癥時，書中給齣的建議，往往比一般的獸醫書籍更加具體和有效。我本人也曾經嘗試過書中的一些方法，比如在雛鳥的飼養過程中，根據書中的建議調整瞭喂食的密度和溫度，果然發現雛鳥的成活率有瞭顯著提高。這本書給我最大的啓發是，特種禽類養殖並非想象中的那麼睏難，隻要掌握瞭科學的技術和方法，並且能夠細心觀察、及時調整，就一定能夠取得成功。
評分這本書的作者杜炳旺、徐廷生、孟祥兵，顯然是在特種禽類養殖領域有著深厚的積澱。我尤其欣賞書中關於“科學喂養”的論述，書中詳細解釋瞭不同特種禽類在生長發育過程中對蛋白質、維生素、礦物質等各種營養素的需求量，並且提供瞭如何根據這些需求，科學地配製飼料的詳細步驟和方法。我之前養殖過程中，經常會遇到一些傢禽生長緩慢、體質虛弱的問題，在閱讀瞭這本書後，我纔意識到，很可能是飼料營養不均衡所緻。書中還提供瞭如何根據實際情況，調整飼料配方的建議，例如，在某些季節，或者某些病癥發生後，如何對飼料進行補充和調整，這些都是非常寶貴的實踐經驗。另外，書中關於“行為學”的介紹也讓我耳目一新。作者們詳細分析瞭不同特種禽類的行為習性，例如，它們在采食、飲水、休息、活動等方麵的偏好，以及它們在應激狀態下的錶現。理解這些行為特點，對於我改善飼養環境，減少應激，提高禽群的整體健康水平非常有幫助。例如，書中提到某些特種禽類喜歡在特定的時間進行采食，而另一些則喜歡分散采食，瞭解這些習性，就可以更有效地安排喂食時間和方式，提高飼料的利用率。
評分這本書給我最大的感受就是“係統性”和“前瞻性”。在閱讀之前，我對於特種禽類養殖的瞭解，大多來自於零散的網絡信息和一些過時的書籍，知識體係非常混亂。而《特禽養殖實用技術》這本書，就像一個清晰的脈絡，將特種禽類養殖的各個環節，從理論到實踐，從基礎到進階，都進行瞭係統性的梳理和講解。我特彆喜歡書中關於“品種選擇與優化”的章節，作者們不僅介紹瞭當前市麵上主流的特種禽類品種，還分析瞭不同品種的優缺點，以及適宜的養殖環境和市場前景，這對於我這種新手來說，幫助我做齣瞭更明智的品種選擇。書中還提到瞭“新品種的引進與選育”方麵的內容，這讓我看到瞭特種禽類養殖未來的發展潛力，也為我今後的養殖方嚮提供瞭更廣闊的思路。我尤其欣賞書中對於“廢棄物處理與資源化利用”的探討，作者們不僅提齣瞭減少環境汙染的措施，還介紹瞭如何將禽畜糞便等廢棄物轉化為有機肥料，實現循環利用，這符閤瞭當前國傢倡導的綠色發展理念，也為我今後的養殖場經營提供瞭環保思路。書中還涉及瞭“品牌建設與市場推廣”等內容，這讓我意識到，成功的特種禽類養殖，不僅僅是技術上的成功，更是市場上的成功。
評分這本書我是在朋友的推薦下購買的，他是一名有多年養殖經驗的老前輩，對我這次想要嘗試特種禽類養殖給瞭很多指導。他極力推薦這本書，說這本書內容翔實、技術可靠，是他多年養殖生涯中遇到的最好的技術書籍之一。我拿到書後，立刻就被書中紮實的內容所吸引。它不像很多市麵上的書籍那樣，隻是簡單地羅列一些技術要點，而是將各種技術深深地根植於實踐之中，充滿瞭作者們的親身經驗和獨到見解。我尤其欣賞書中關於“繁育技術”的部分，作者們詳細介紹瞭不同特種禽類在繁殖季節的生理特點、配種方法、受精率的提高技巧等等，這些都是決定養殖成功與否的關鍵。書中還對不同品種的特種禽類進行瞭細緻的分類和介紹，並針對不同品種的特點，提齣瞭有針對性的養殖建議。例如，書中對於一些耐寒性強的特種禽類，就詳細介紹瞭如何在鼕季進行有效的保暖和飼養管理，這對於我所在地的實際情況來說，非常有藉鑒意義。而且，書中對於“自動化、智能化養殖”的探討，也讓我看到瞭未來養殖業的發展方嚮，雖然目前我還沒有能力實現完全自動化，但書中提供的一些思路和建議，已經讓我對如何優化養殖流程有瞭初步的規劃。總而言之，這本書就像一位經驗豐富的老師，循循善誘，讓我從入門到精通，一步步走上成功的養殖之路。
評分這本書，我拿到手的時候，真是抱著一種試試看的心態。畢竟，現在市麵上的養殖技術書籍琳琅滿目，很多都寫得花裏鬍哨，但真正落到實處、解決問題的卻不多。我一直對特種禽類養殖抱有濃厚的興趣，覺得這其中蘊含著不少緻富的門道，但又苦於找不到一本足夠係統、足夠深入的教材。收到《特禽養殖實用技術》這本書後，我首先翻看瞭目錄，然後隨便挑瞭幾個章節仔細閱讀。不得不說，它給我帶來的驚喜是巨大的。作者們（杜炳旺、徐廷生、孟祥兵）顯然是這個領域的資深專傢，他們對特種禽類（我尤其關注瞭書中關於野雞和珍珠雞的章節）的習性、飼養管理、疾病防治等方麵都有著非常透徹的理解。書中的技術講解，不是那種泛泛而談的理論，而是充滿瞭具體的實踐經驗和操作細節。比如，在講到野雞的育雛期管理時，書中詳細列舉瞭不同階段的溫度、濕度、光照強度、飼料配方以及喂料次數，並且還配有清晰的圖示，這對於新手來說簡直是福音。我之前嘗試過一些養殖項目，也曾因為一些細節上的疏忽導緻損失，這本書正好填補瞭我的知識空白，讓我對一些關鍵環節有瞭更深的認識。而且，書中還提到瞭不同特種禽類在不同生長階段的常見病，以及相應的預防和治療措施，這對於降低養殖風險至關重要。我非常喜歡書中那種循序漸進的講解方式，從基礎知識到進階技術，層層遞進，邏輯清晰，讓人很容易理解和掌握。這本書不像有些書那樣，把復雜的概念堆砌在一起，而是用通俗易懂的語言，結閤大量的實例，讓讀者能夠快速上手。
評分我個人一直認為，成功的養殖，離不開對“細節”的關注。而《特禽養殖實用技術》這本書，恰恰在這方麵做得非常齣色。它沒有那種大而化之的理論，而是深入到每一個操作環節，為讀者提供瞭詳盡的指導。我特彆喜歡書中關於“幼禽的護理”的部分，作者們詳細講解瞭如何為不同種類的幼禽提供適宜的溫度、濕度、光照，如何進行科學的開食和飲水，以及如何觀察和判斷幼禽的健康狀況，這些看似微小的細節，卻直接關係到幼禽的成活率和生長發育。書中還提供瞭許多“常見問題解答”的環節，將養殖過程中可能遇到的各種疑難雜癥，都一一列舉齣來，並給齣瞭切實可行的解決方案，這讓我感到非常貼心。例如，在書中我找到瞭關於如何處理“啄羽”現象的詳細說明，以及如何通過調整飼料和環境來預防和糾正這個問題，這對我之前遇到的睏擾提供瞭很好的解決辦法。而且，書中還特彆強調瞭“定期監測”的重要性，例如，定期測量禽群的體重、采食量、飲水量，以及觀察糞便的顔色和形態等，這些看似繁瑣的工作，卻是及時發現問題、防患於未然的關鍵。這本書讓我深刻體會到，養殖不是一件簡單的事情，需要細心、耐心和科學的方法。
評分拿到《特禽養殖實用技術》這本書，我首先被其圖文並茂的風格所吸引。很多技術書籍都比較枯燥，但這本書通過大量的圖片和錶格，將復雜的知識點形象化，讓我在閱讀過程中不會感到疲憊。我注意到書中關於“飼料營養與配方”的部分，作者們根據不同特種禽類在不同生長階段的營養需求，提供瞭詳細的飼料配方，並且還分析瞭各種飼料原料的營養成分，這對於我這種對營養學不太瞭解的初學者來說，簡直是福音。書中不僅提供瞭基礎的飼料配方，還根據實際情況，提供瞭多種調整方案，例如，在飼料成本較高時，如何利用當地的農作物進行替代，既能保證營養，又能降低成本，這些都是非常實用的建議。我特彆喜歡書中關於“環境控製與場捨建設”的章節，作者們詳細介紹瞭不同特種禽類對溫度、濕度、通風、光照等環境因素的要求，並且根據這些要求，提供瞭不同規模和類型的場捨建設方案，以及相應的設備選擇建議。這對於我來說，能夠避免走彎路，節省不少時間和金錢。書中還非常注重“疫病防治”的細節，不僅列舉瞭常見的疾病，還詳細介紹瞭如何通過加強日常管理、改善飼料營養、提高禽體免疫力來預防疾病的發生，並且在疾病發生後，提供瞭多種治療方案，包括中西醫結閤的方法，非常全麵。
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