土壤肥料的科学理论与技术研究 9787517023517 中国水利水电出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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姜华 著

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• 水利水电出版社
• 9787517023517
• 科学研究
• 技术研究

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出版社： 中国水利水电出版社

ISBN：9787517023517

商品编码：29553552133

包装：平装

出版时间：2015-01-01

基本信息

书名：土壤肥料的科学理论与技术研究

定价：56.00元

作者：姜华

出版社：中国水利水电出版社

出版日期：2015-01-01

ISBN：9787517023517

字数：

页码：338

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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《土壤肥料的科学理论与技术研究》把土壤、肥料及施用技术等相关内容有机结合在一起。
　　《土壤肥料的科学理论与技术研究》主要内容包括绪论，土壤的固相组成，封的孔性、结构性与耕性分析，土壤的胶体、吸收性与酸碱性分析，植物营养与施肥原理探析，化学肥料的作用机理及施用，有机肥料的作用机理及施用，复合、生物、新型肥料及施肥新技术，土壤的污染与修复等。

目录

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前言
绪论
一、土壤肥料在农业生产及生态系统中的地位和作用
二、土壤与肥料的核心概念
三、土壤肥料科学面临的主要任务

章 土壤的固相组成
节 土壤矿物质
第二节 土壤有机质
第三节 土壤生物和土壤酶

第二章 土壤的孔性、结构性与耕性分析
节 土壤的孔性
第二节 土壤的结构性
第三节 土壤的耕性

第三章 土壤的胶体、吸收性、酸碱性、氧化还原性分析
节 土壤的胶体
第二节 土壤的吸收性
第三节 土壤的酸碱性
第四节 土壤的氧化还原性

第四章 植物营养与施肥原理探析
节 植物的营养成分
第二节 植物对养分的吸收
第三节 影响植物吸收养分的环境条件
第四节 植物营养特性分析
第五节 科学施肥的基本原理探析

第五章 化学肥料的作用机理及施用
节 氮肥及施用
第二节 磷肥及施用
第三节 钾肥及施用
第四节 钙、镁、硫、硅肥及施用
第五节 微量元素肥料及施用

第六章 有机肥料的作用机理及施用
节 有机肥料的定义、作用与特点
第二节 粪尿肥及其施用
第三节 秸秆肥及其施用
第四节 绿肥及其施用
第五节 其他类有机肥料及其施用简述

第七章 复合、生物、新型肥料及施肥新技术
节 复合肥料
第二节 生物肥料
第三节 新型肥料
第四节 施肥新技术

第八章 土壤的污染与修复
节 土壤污染概述
第二节 土壤污染源与污染物
第三节 土壤环境污染监测与评价
第四节 如何控制和治理污染土壤
第五节 污染土壤的修复
参考文献

作者介绍

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文摘

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序言

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《大地之歌：从根源探寻作物生长的奥秘》 在浩瀚的自然界中，土壤扮演着至关重要的角色，它是万物生长的根基，是生命的摇篮。而肥料，则是我们为这片大地注入的活力，是作物茁壮成长的助推剂。本书《大地之歌：从根源探寻作物生长的奥秘》并非一本枯燥的技术手册，而是一曲献给土地的赞歌，一次深入探究作物生命循环与土壤馈赠的科学之旅。我们将一同揭开土壤的神秘面纱，理解肥料如何与土壤和谐共生，共同孕育出丰饶的果实。 第一章：土壤——生命的基石与万物的起源 我们首先要理解，土壤并非仅仅是泥土的堆砌。它是一个复杂而动态的生态系统，由矿物质、有机质、水分、空气以及无数的微生物共同构成。 土壤的形成与演化： 从岩石风化到有机物分解，土壤的形成是一个漫长而精细的过程。我们将追溯地球的脉络，了解不同地质构造、气候条件如何塑造出形态各异、质地不同的土壤。从疏松的沙土到黏重的黏土，每一种土壤都有其独特的物理化学性质，决定了它对不同作物的适宜程度。我们将探讨土壤剖面，理解不同层次的土壤是如何形成的，以及它们各自在支持植物生长中的作用。 土壤的物理性质： 土壤的质地（沙、粉、黏的比例）、结构（土壤颗粒的聚集方式）、密度、孔隙度等物理性质，直接影响着土壤的透气性、保水保肥能力以及根系的生长。我们将学习如何评估这些物理性质，理解为何某些土壤排水良好，而另一些则容易板结。我们将深入探讨土壤结构的重要性，了解团粒结构如何像海绵一样，既能储水又能保持空气流通，为根系提供最佳的生长环境。 土壤的化学性质： 土壤的pH值、阳离子交换量（CEC）、土壤有机质含量、养分含量（氮、磷、钾、钙、镁、硫等微量元素）是决定土壤肥力的关键。我们将解析土壤pH值如何影响养分的有效性，了解酸性土壤和碱性土壤各自面临的挑战。我们将深入研究土壤有机质的作用，它不仅是养分的来源，更是土壤结构改良剂和土壤微生物的栖息地。本书将引导读者理解，养分的有效性并非仅取决于其含量，更在于它是否能够被植物根系吸收利用。 土壤的生物性质： 土壤中蕴藏着一个充满活力的微生物世界，细菌、真菌、放线菌、原生动物以及蚯蚓、昆虫等大型生物，它们共同参与着土壤的物质循环和能量转化。我们将揭示微生物在有机物分解、养分释放、病害抑制等方面的重要作用。本书将强调，健康的土壤生态系统是作物健康生长的关键，而不是仅仅依靠外部的施肥。我们将探讨共生菌根等有益微生物如何帮助植物吸收养分，以及它们在维持土壤健康中的不可替代的地位。 第二章：肥料——大地生命的催化剂与作物生长的助推器 肥料是人类为了弥补土壤养分的不足，促进作物生长而进行的有效干预。然而，肥料的使用并非简单的“越多越好”，而是一门需要科学理解和精细操作的艺术。 植物养分需求的基本原理： 植物的生长发育需要多种必需元素，这些元素在植物体内扮演着不可或缺的角色。我们将从宏量营养元素（氮、磷、钾）谈起，它们是构成植物体干物质的主要成分，对作物产量和品质有着决定性影响。我们将深入探讨它们在植物体内的生理功能，例如氮是蛋白质和核酸的组成部分，磷是能量代谢和遗传物质的关键，钾则参与光合作用和水分调节。 中量及微量营养元素的重要性： 除了宏量元素，钙、镁、硫等中量元素以及铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯等微量元素，虽然需求量小，但一旦缺乏，同样会严重影响作物生长，导致各种生理障碍。我们将详细阐述这些元素在植物体内的特定功能，例如镁是叶绿素的核心，缺镁会导致黄叶；铁在光合作用中起着至关重要的作用。理解这些元素的“短板效应”至关重要，如同一个水桶能盛多少水，取决于最短的那块木板。 肥料的种类与特性： 肥料种类繁多，按照其来源、形态和养分性质，可分为有机肥、无机肥（化学肥料）以及生物肥料。 有机肥的魅力： 我们将深入探讨堆肥、厩肥、绿肥等传统有机肥的营养价值和土壤改良作用。有机肥不仅提供养分，更能改善土壤结构，增加土壤有机质含量，提高土壤的保水保肥能力，并为土壤微生物提供丰富的食物来源。我们将分析有机肥的缓释性，理解它如何“润物细无声”地滋养作物。 无机肥的效率： 无机肥料，如氮肥（尿素、硫酸铵）、磷肥（过磷酸钙、磷酸二铵）、钾肥（氯化钾、硫酸钾）等，具有养分含量高、肥效快、易于施用等优点。我们将详细介绍各种无机肥料的化学成分、性质以及在作物不同生长阶段的应用。同时，我们也将探讨其潜在的负面影响，如过度使用可能导致的土壤板结、养分失衡以及环境污染。 生物肥料的潜力： 生物肥料，如菌肥、根瘤菌剂等，通过引入有益微生物，利用微生物的代谢活动来促进作物生长，提高养分利用率，增强作物抗逆性。我们将揭示生物肥料如何通过固氮、解磷、解钾等方式，实现养分的转化和增效。 肥料的作用机理： 肥料进入土壤后，其养分并非直接被作物吸收。无机肥料中的养分需要经过一系列化学和生物过程转化为植物可吸收的形态。有机肥则需要微生物的分解转化，才能逐渐释放养分。我们将深入探究这些转化过程，理解肥料的“肥效”是如何逐步显现的。 第三章：科学施肥——智慧与艺术的结合 科学施肥是实现作物增产、提质、增效，同时保护环境的关键。这需要我们综合考虑土壤、作物、气候以及肥料本身的特性。 土壤养分测试与诊断： “看天吃饭”的时代已经过去，科学施肥的第一步是了解土壤的“家底”。我们将学习如何进行土壤养分测试，掌握采样方法、分析仪器以及结果解读。通过土壤诊断，我们可以准确评估土壤中养分的含量和植物的潜在缺乏状况，从而制定有针对性的施肥方案。 作物养分诊断： 除了土壤测试，我们还可以通过观察作物的生长状况，如叶色、生长速率、是否存在缺素症状等，来判断作物的养分需求。我们将介绍叶面诊断、植株分析等方法，以便及时发现并纠正作物出现的养分失衡问题。 精准施肥策略： 精准施肥强调“适时、适量、适地、适物”的原则。我们将探讨如何根据不同作物的生长发育阶段，精确计算其养分需求量，并结合土壤养分状况，制定个性化的施肥计划。 施肥方法与时机： 不同的肥料种类、作物类型以及土壤条件，都决定了最佳的施肥方法和时机。我们将介绍基肥、追肥、根施、叶面施肥等多种施肥方式，并分析它们各自的优缺点。何时施肥，施多少，如何施，将直接影响肥料的利用率和作物产量。 有机无机结合与肥料增效： 有机肥和无机肥各有优劣，将它们科学地结合使用，可以充分发挥各自的优势，实现养分的协同作用，提高肥料的利用率，改善土壤结构，形成“1+1>2”的效果。我们将探讨有机无机配合施用的技术要点。 环保施肥与可持续发展： 过度施肥不仅浪费资源，还会对环境造成污染，如水体富营养化、土壤退化等。本书将强调环保施肥的重要性，倡导测土配方施肥、缓释肥、有机肥等绿色施肥技术，以实现农业的可持续发展。我们将探讨如何减少肥料流失，如何提高肥料利用率，从而最大限度地降低对环境的影响。 第四章：绿色土壤管理与未来展望 土壤健康是农业可持续发展的基石，而肥料科学是保障土壤健康与作物丰收的关键一环。 土壤健康管理： 我们将探讨一系列有助于提升土壤健康的管理措施，包括轮作、间作、秸秆还田、种植绿肥、免耕或少耕等。这些措施不仅能改善土壤结构，增加有机质，还能有效控制病虫害，减少对化学农药的依赖。 未来肥料技术的发展趋势： 随着科技的进步，新型肥料不断涌现，如控释肥、缓释肥、包膜肥料、生物刺激剂等，它们在提高养分利用率、减少环境污染方面展现出巨大的潜力。我们将展望未来肥料技术的发展方向，例如智能化施肥、生物技术在肥料开发中的应用等。 土壤与人类健康的关联： 土壤是食物链的起点，土壤的健康状况直接关系到农产品的质量安全，进而影响人类的健康。我们将探讨如何通过科学的土壤管理和施肥技术，生产出安全、营养、健康的农产品，为人类健康保驾护航。 《大地之歌：从根源探寻作物生长的奥秘》旨在为读者提供一个全面而深入的视角，去理解土壤与肥料之间的复杂关系。它不仅是一本关于土壤和肥料的知识读物，更是一次关于如何与大地和谐共处、如何播种希望、收获丰饶的智慧启迪。让我们一同倾听大地的声音，感悟生命的律动，用科学的态度，书写属于我们的“大地之歌”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计，简直是艺术品。硬壳封面，封面上“土壤肥料的科学理论与技术研究”几个字，采用了一种非常内敛而又充满力量的烫金工艺，在深邃的墨绿色背景映衬下，显得格外高贵典雅。触摸纸张，能感受到一种温润而富有质感的触感，不是那种廉价的光面纸，而是带有细微纹理的哑光纸，翻阅时不会有刺眼的反光，非常护眼。书脊处的装订也十分牢固，每一页都仿佛经过精心打磨，平整且易于翻阅，即使是厚重的书籍，也能轻松摊开，阅读时也不会有合拢的阻力。印刷质量更是无可挑剔，字体清晰锐利，排版疏朗得当，行间距和字号的设置都经过了周密的考虑，使得大段的学术内容也能在视觉上显得轻松易读。更值得一提的是，内页的插图和图表，色彩饱满，线条流畅，无论是复杂的科学示意图还是实际的土壤剖面照片，都呈现出极高的清晰度和还原度，让人能够直观地理解文字所传达的信息。整体而言，这本书从拿到手的那一刻起，就传递出一种严谨、专业且不容置疑的品质感，这本身就是一种无声的吸引力，让人对接下来的内容充满了期待，迫不及待地想要深入其中一探究竟。这种对细节的极致追求，在如今快节奏的出版环境中，显得尤为珍贵，仿佛每一处都凝聚了出版方对知识传播的敬意和对读者的关怀。

评分☆☆☆☆☆

这本书中关于土壤微生物与土壤健康的部分，给我带来了颠覆性的认识。我一直以为土壤就是一个“死”的介质，主要的“主角”是植物和肥料，但这本书让我看到了一个充满生命力的“微观世界”。书中详细介绍了土壤中各种细菌、真菌、放线菌、病毒等微生物的种类、功能及其在土壤生态系统中的重要作用。我了解到，这些微小的生物，不仅参与有机物的分解和养分的转化，更是土壤结构形成、植物生长发育，甚至抵抗病虫害的关键力量。特别是关于“微生物肥料”的介绍，让我看到了利用这些“益生菌”来改善土壤健康的潜力。书中还分析了哪些因素会破坏土壤微生物群落的平衡，比如过度使用化学农药、不合理的耕作方式等等，这让我更加警惕在农业生产中要注重生态平衡。我一直觉得“土壤肥沃”就是养分多，但这本书让我明白，一个健康的土壤，一定是一个充满活力的微生物群落，它们才是土壤生命力的“守护者”。这让我对“生态农业”有了更深刻的理解和认同。

评分☆☆☆☆☆

我一直对农业的根基——土壤，有着浓厚的兴趣。尤其是作为一名在农村长大的孩子，看着父辈们辛勤耕耘，却常常为土壤肥力不足、作物产量不高而发愁，这种情景至今仍历历在目。我总觉得，如果能够从科学的角度去理解土壤，去掌握科学的施肥方法，那该是多么了不起的事情。这本书的书名，直击我的痛点和兴趣点。“科学理论”四个字，预示着它不仅仅是一本简单的农技手册，更会深入到土壤形成的奥秘、养分转化的规律，甚至可能涉及到微生物的作用、土壤生态的平衡等等。而“技术研究”则表明，这本书会提供切实可行、能够指导实际生产的方案和方法。我期待这本书能够解答我心中长久以来的疑惑：为什么有些地块产量高，有些地块产量低？同样是施肥，为什么效果会天差地别？如何才能科学地“喂养”土壤，让它持续地为我们提供丰厚的收获？我希望这本书能够用深入浅出的语言，将复杂的科学原理变得易于理解，同时又能提供具体的操作指南，让我能够将学到的知识应用到实践中，真正地改善土壤健康，提升农作物产量和品质。这本书就像一座桥梁，连接着我儿时的记忆与对科学的探索，我迫不及待地想要跨过这座桥梁，去发现更多的知识宝藏。

评分☆☆☆☆☆

读完关于土壤水分管理的部分，我感觉自己仿佛获得了一种“读懂土地”的能力。之前我只知道“浇水”，但这本书让我明白了，水分对于土壤而言，不仅仅是植物生长的必需品，更是土壤物理化学性质和生物活性的重要调控因子。书中详细讲解了土壤水的各种形态，如吸着水、胶体水、重力水，以及它们在土壤中的赋存状态和迁移方式。我还学到了什么是土壤持水量、凋萎点、田间持水量等关键概念，这让我能更科学地判断土壤何时需要灌溉，何时可以停止。最让我惊喜的是，书中关于“抗旱保水技术”的介绍，比如覆盖保墒、起垄栽培、节水灌溉技术（如滴灌、喷灌）等等，这些都是可以直接应用于实际生产的宝贵经验。我一直觉得，水是生命之源，但这本书让我明白了，如何科学地“管理”这生命之源，让它在土壤中发挥最大的价值，同时又避免浪费和对环境造成不利影响，是一门极其重要的学问。这本书让我开始思考，如何在干旱地区，更好地利用每一滴水，让土地焕发生机。

评分☆☆☆☆☆

这本书对于土壤结构与改良的探讨，让我看到了“治本”的重要性。我过去总是在想如何“治标”，比如作物长得不好，就拼命地施肥，但这本书让我明白，土壤的“骨架”——土壤结构，才是决定土壤肥力、保水保肥能力、通气透水性的根本。书中详细解释了土壤胶体的作用，以及如何通过增加土壤有机质，来改善土壤的团粒结构。那些关于“熟化土壤”、“耕层深度”的讨论，让我对如何让土壤“活起来”、“松起来”有了科学的认识。我还学到了很多关于土壤改良的技术，比如如何利用绿肥，如何进行耕作制度的调整，甚至是如何利用一些特殊的材料来改善土壤的物理性状。特别是书中关于“板结土壤”的成因分析和改良方法，让我找到了解决一些长期困扰我的土壤问题的思路。我之前总觉得，只要养分够，作物就能长好，但这本书让我明白，一个良好的土壤结构，才是作物健康生长、高产稳产的“基石”。没有好的“房子”，再多的“家具”也摆放不好。

评分☆☆☆☆☆

本书在土壤病虫害防治策略方面的论述，让我看到了“预防为主，综合防治”的科学理念。我之前对农作物病虫害的认识，往往局限于“打药”，但这本书让我明白，这仅仅是“治标”之法，而真正的“治本”之道，在于构建健康的土壤生态系统。书中详细阐述了土壤中存在的拮抗微生物，以及它们在抑制病原菌、减少病虫害发生方面的重要作用。我了解到，健康的土壤本身就是一道“防火墙”，能够有效地抵御大部分病虫害的侵袭。书中还提到了许多非化学防治的方法，比如轮作、套种、间作等耕作栽培措施，这些看似简单的做法，却能有效地打破病虫害的循环，降低其发生基数。此外，书中对绿色防控、生物防治等理念的介绍，让我看到了未来农业发展的方向——减少化学品的使用，回归自然，与自然和谐共处。这本书让我明白了，与其被动地“灭火”，不如主动地“防火”，让土壤本身拥有抵抗病虫害的能力，这才是真正的智慧。

评分☆☆☆☆☆

这本书中关于土壤无机肥料的科学理论和技术研究部分，简直就像一本“化肥使用指南”。我以前对化肥的认识，停留在“缺啥补啥”的简单层面，但这本书彻底颠覆了我的认知。它系统地介绍了氮、磷、钾等主要营养元素在土壤中的形态、迁移转化规律，以及作物吸收利用的生理机制。让我印象深刻的是，书中关于“化肥的利用率”的讨论，解释了为什么有时候施了大量的化肥，作物却不一定能充分吸收，比如氮肥的淋失，磷肥的固定等等。这让我意识到，盲目增施化肥不仅浪费资源，还可能对环境造成污染。更重要的是，这本书提供了关于缓释肥、控释肥等新型肥料的应用技术，以及如何根据作物生长不同阶段的需求，进行科学配方施肥，甚至是如何通过叶面喷施等方式，提高养分的吸收效率。书中还详细介绍了各种土壤改良剂的作用，比如石灰改良酸性土壤，石膏改良盐碱土等，这些都是我以前从未接触过的知识。总而言之，这本书让我对化肥的使用，从“粗放式”的经验主义，迈向了“精细化”的科学管理。

评分☆☆☆☆☆

读完《土壤肥料的科学理论与技术研究》，我最大的感触是，这本书不只是一本关于土壤和肥料的专业书籍，更是一本关于“如何与土地对话”的智慧之书。它让我从一个对土地的“陌生人”，变成了一个能够“倾听”土地声音的“朋友”。书中关于土壤养分循环的描述，让我看到了自然界生生不息的奥秘；关于土壤健康与作物生长的关系，让我理解了“万物土中生”的深刻含义；关于科学施肥技术的指导，更是为我打开了一扇通往高产高效农业的大门。这本书让我明白，农业不仅仅是简单的耕作，更是一门需要科学知识、技术手段和生态智慧的综合性学科。我特别欣赏书中那种严谨的科学态度和实用的技术指导相结合的风格，既有理论深度，又有实践价值。这本书的内容，让我对农业生产有了全新的认识，也激发了我对未来农业发展方向的深入思考。我相信，这本书将成为我未来农业实践的宝贵参考，也希望能有更多的人能够受益于这本书中的知识，共同为建设更加健康、可持续的农业生态系统而努力。

评分☆☆☆☆☆

读完这本书，我最大的感受就是，原来我们平时习以为常的土壤，背后竟然蕴含着如此深奥的科学。它不再是简单的泥土，而是由矿物质、有机质、水分、空气和微生物组成的复杂而动态的生态系统。书中关于土壤形成的地质学和化学原理的阐述，让我对土地的演变有了全新的认识。我一直以为土壤就是“长”出来的，没想到它的形成过程如此漫长且复杂，受到岩石风化、生物活动、气候条件等多种因素的共同作用。而关于土壤肥力的概念，书中也进行了非常细致的解读，不仅仅是简单的养分含量，更涉及到养分的有效性、土壤的物理性状，如结构、持水保肥能力，以及土壤的生物活性等多个维度。特别是关于土壤有机质的重要性，书中进行了深入的剖析，它不仅是养分的来源，更是改善土壤结构、提高土壤保水保肥能力、促进微生物活动的关键。读到这里，我才真正明白，为什么常说“养地就是养根”，原来有机质才是土壤健康的“灵魂”。这本书让我从一个“农民”的视角，升华到了一个“土壤科学家”的视角，重新审视了我脚下的这片土地，也让我对农业的未来充满了更深刻的理解和敬意。

评分☆☆☆☆☆

这本书在讲解土壤有机肥方面的内容，让我大开眼界。我一直以为有机肥就是简单的堆肥、农家肥，但这本书让我意识到，有机肥的科学性远不止于此。书中详细介绍了不同种类有机肥的来源、成分、分解过程以及对土壤的影响。例如，对于畜禽粪便，它不仅仅是提供氮磷钾，更重要的是其中富含的微生物群落，能够极大地促进土壤的生物活性。同时，书中也强调了不同有机肥的“脾气”不同，有的易分解，有的慢释放，需要根据土壤的实际情况和作物的生长需求进行合理选择和搭配。我还学到了关于“商品有机肥”和“自制有机肥”的科学性差异，以及如何通过科学的发酵过程，最大限度地减少有害物质，提高肥效。特别是书中对堆肥发酵的温度、湿度、通气等关键环节的精细化指导，让我觉得即使是家庭制作的堆肥，也能达到专业级的水平。我一直觉得施有机肥就是“好”，但这本书让我明白，科学的施用有机肥，才能真正地“事半功倍”，既能改善土壤，又能提高产量，还能减少环境污染。这种对细节的深入挖掘，让我觉得这本书的价值远超书本的标价。