現代草莓生産技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

[美] 諾爾曼·奇爾德斯 著

圖書標籤:

• 草莓
• 種植技術
• 現代農業
• 設施農業
• 育種
• 病蟲害防治
• 采後處理
• 營養管理
• 土壤肥料
• 品質提升

店鋪： 夜語笙簫圖書專營店

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109226319

商品編碼：29621443943

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2017-01-01

基本信息

書名：現代草莓生産技術

定價：180.00元

作者：(美)諾爾曼·奇爾德斯

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2017-01-01

ISBN：9787109226319

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

---

內容提要

---

張運濤、雷傢軍、鍾傳飛譯的《現代草莓生産技術(第七屆世界草莓大會係列譯文集)》是由已故佛羅裏達大學——諾爾曼·奇爾德斯教授組織48位專傢和草莓生産者編寫而成，書分八個部分，**部分介紹瞭美國草莓發展曆史和草莓的基礎知識；第二部分論述瞭草莓高壟地膜覆蓋栽培的關鍵技術；第三部分介紹瞭草莓病、蟲、草防控技術；第四部分和第五部分分彆介紹瞭露地多年栽培和保護地草莓栽培技術；第六部分和第七部分分彆論述瞭草莓采收和加工技術；自采果園的銷售策略；第八部分介紹瞭墨西哥，南非、西班牙和地中海流域各國草莓的生産概況。

目錄

---

作者介紹

---

文摘

---

序言

---

《稻作耕耘之道》 《稻作耕耘之道》是一部深入探討水稻種植核心技藝與智慧的著作。本書並非一本枯燥的理論堆砌，而是融閤瞭古老農耕經驗與現代科學理念，旨在為每一位稻作耕耘者提供一份詳實、可操作的指導手冊。我們相信，精湛的稻作技藝，是連接土地與豐收的橋梁，是尊重自然、順應天時的藝術。 第一章：稻田的呼吸——土壤的奧秘與改良 土壤，是稻米生命的基石，是孕育豐饒的溫床。本章我們將撥開土壤的麵紗，揭示其復雜而精密的構成。從土壤的物理性質（如質地、結構、緊實度）到化學性質（如pH值、有機質含量、養分狀況），再到生物性質（如微生物群落、蚯蚓活動），我們將一一解析它們如何影響水稻的生長。 土壤質地與結構： 不同的土壤質地（砂土、壤土、粘土）對水分保持、通氣性和養分供給有著顯著影響。我們將詳細介紹如何通過感官判斷土壤類型，並探討如何通過增施有機肥、秸稈還田等方式優化土壤結構，使其更利於水稻根係生長和養分吸收。 土壤pH值的調控： 水稻適宜的pH範圍是相對固定的。本章將指導讀者如何準確測量土壤pH值，並提供相應的改良方案，如石灰施用以提高酸性土壤的pH，或硫磺施用以降低堿性土壤的pH。 有機質的魔法： 有機質是土壤活力的源泉。我們將深入闡述有機質在改善土壤結構、提高保水保肥能力、促進養分釋放以及調節土壤微生物活性方麵的重要作用。從堆肥製作、綠肥種植到秸稈綜閤利用，本書將提供多種有機質來源的獲取與應用途徑。 土壤養分診斷與管理： 瞭解土壤的“食譜”至關重要。本章將介紹多種土壤養分診斷方法，包括田間觀察、測土配方施肥以及植物組織分析。我們將重點講解如何根據診斷結果，科學配比氮、磷、鉀等大量元素肥料，以及鋅、鐵、錳等中微量元素肥料，實現精準施肥，避免養分失衡。 土壤病蟲害的預防： 許多土壤病蟲害的發生與土壤環境密切相關。本章將重點關注土壤傳播的病原菌和害蟲，介紹如何通過輪作、深耕、曬田、施用生物菌肥等措施，構建健康的土壤生態係統，從源頭遏製病蟲害的發生。 第二章：生命的孕育——稻種的選擇與培育 優質的稻種是高産高質的基石。本章將帶領讀者走進稻種的世界，從基因的奧秘到播種前的準備，全方位解析稻種的選擇與培育。 品種的選擇策略： 麵對市場上琳琅滿目的稻種，如何做齣明智的選擇？我們將分析不同稻米品種的特性，如産量潛力、抗病蟲性、適應性、米質特點（如口感、堊白率、透明度）以及市場價值。本書將根據不同種植區域的氣候、土壤條件以及種植目標（如食用、釀造、加工），提供係統的品種選擇指導。 種子健康與純度： 劣質種子如同“病根”，難以長齣強壯的植株。本章將強調種子純度、淨度以及發芽率的重要性。我們將指導讀者如何識彆和購買閤格的種子，並介紹種子消毒、包衣等技術，以提高種子的抗病能力和齣苗質量。 曬種、浸種與催芽： 播種前的“喚醒”工作，能顯著提升齣苗率和幼苗活力。我們將詳細闡述曬種的技巧，介紹不同種類的浸種液（如清水、溫水、生理鹽水、植物生長調節劑溶液）及其作用，並講解催芽過程中的溫度、濕度控製要點。 秧田的管理： 秧田是幼苗成長的搖籃，其管理水平直接影響到移栽後的成活率和生長勢。本章將重點關注秧田的播種密度、肥水管理、病蟲害防治以及防寒保暖措施。我們將提供一套科學的秧田管理流程，確保培育齣健壯、整齊、無病蟲害的秧苗。 第三章：綠色的交響——栽插與田間管理 當秧苗準備好，田野便迎來瞭生命的律動。本章將聚焦於稻田的栽插藝術以及移栽後精細化的田間管理。 栽插技術的精髓： 移栽的深度、密度、角度，都蘊含著技術細節。我們將詳細解析不同移栽方式（如手工移栽、機械移栽）的優缺點，指導讀者如何根據秧苗的生長狀況和土壤條件，確定最佳的移栽深度和株行距。閤理的栽插密度是保證後期通風透光、減少病蟲害發生的基礎。 水稻的“飲水”哲學： 水，是水稻的生命之源，也是一把雙刃劍。本章將深入探討水稻不同生育期對水分的需求規律。從播種期、分蘖期、穗分化期到抽穗揚花期、灌漿期，我們將詳細介紹不同階段的水分管理策略，包括淺水灌溉、適時曬田、深水灌溉以及斷水時機。我們將強調“淺水分蘖、淺濕灌漿”等經典農諺的科學內涵。 “施肥之道”的藝術： 肥料並非越多越好，關鍵在於“時機”與“劑量”。本章將詳述水稻追肥的關鍵時期與施肥量，重點關注分蘖肥、穗肥和粒肥的施用。我們將引入“測土配方施肥”與“葉麵施肥”相結閤的理念，最大化肥料利用率，提高産量和品質。 病蟲害的“偵察”與“圍剿”： 稻田中的病蟲害是産量的大敵。本章將提供一套係統的病蟲害監測與防治體係。我們將重點介紹稻飛虱、稻縱捲葉螟、稻瘟病、紋枯病等常見病蟲害的發生規律、識彆特徵以及綜閤防治策略，包括農業防治、生物防治和化學防治的閤理搭配，倡導綠色、環保的病蟲害管理模式。 雜草的“剋星”： 雜草與水稻爭奪陽光、水分和養分，嚴重影響水稻生長。本章將分析稻田雜草的種類與危害，並介紹物理防除（如人工拔草、覆蓋）、化學防除（如選擇性除草劑的使用）和生態防除（如種植抗雜草品種）等多種方法，指導讀者科學有效地控製雜草。 第四章：收獲的喜悅——成熟的判斷與收割 辛勤耕耘，隻為等待那金黃的饋贈。本章將聚焦於稻榖成熟期的判斷，以及高效、科學的收割技術。 判斷成熟度的“黃金法則”： 什麼時候是收獲的最佳時機？本章將介紹多種判斷稻榖成熟度的方法，包括榖粒的顔色、硬度、水分含量以及稻穗的傾斜度等。我們將強調“看穗、摸粒、聞稻香”的經驗積纍，並輔以水分測定儀等工具，幫助讀者準確把握收獲窗口。 收割方式的選擇與技巧： 從傳統的人工收割到現代化的聯閤收割機，不同的收割方式各有其優勢。本章將對比分析各種收割方式的效率、成本與對稻榖品質的影響。我們將詳細指導使用聯閤收割機時的操作要點，如割茬高度、脫粒強度、清選風力等，以最大程度地減少稻榖損失和破碎。 收割後的初步處理： 收割並非終點，而是另一個開始。本章將簡述收割後稻榖的初步晾曬、攤曬等處理方式，以降低稻榖水分，防止黴變，為後續的儲存和加工做好準備。 第五章：未來的展望——可持續稻作的實踐 在追求豐收的同時，我們更應關注土地的未來，踐行可持續的稻作模式。 綠色生態稻作： 本章將倡導減少化肥、農藥的使用，推廣有機肥、生物農藥、生物菌肥的應用，構建健康的稻田生態係統。我們將介紹生態種植模式，如稻鴨共作、稻魚共作等，以及它們在提高土壤肥力、控製病蟲害、改善稻米品質方麵的協同效應。 節水灌溉技術： 隨著水資源日益緊張，節水灌溉成為必然趨勢。本章將介紹淹灌、噴灌、滴灌等不同節水灌溉技術的原理與應用，以及如何通過科學的水分管理，在保證産量的前提下，最大化水資源利用效率。 秸稈的“變廢為寶”： 秸稈是寶貴的農業資源，而非廢棄物。本章將介紹秸稈還田、秸稈沼氣、秸稈飼料、秸稈基料等多種秸稈綜閤利用技術，實現資源的循環利用，減少環境汙染。 稻米品質的提升： 本章將探討如何通過科學的栽培管理，從源頭上提升稻米的營養價值和口感風味，滿足消費者日益增長的品質需求。我們將關注米質改良、品種選育等方麵的最新進展。 《稻作耕耘之道》以其嚴謹的科學態度、豐富的實踐經驗和深厚的文化底蘊，緻力於為廣大稻作耕耘者提供一條通往豐收與可持續發展的智慧之路。本書不僅是操作指南，更是對稻作文化精神的傳承與創新，期待與您一同感受稻作的魅力，收獲自然的饋贈。

評分☆☆☆☆☆

這本書封麵設計得很簡潔，但透著一股專業勁兒。我一看《現代草莓生産技術》這個名字，就覺得它肯定會非常實用。我一直有個模糊的想法，就是想在傢裏麵也能種齣一些好吃的草莓，但總是不得其法。我最關心的部分，估計是關於如何讓草莓長得又大又甜。這本書會不會教我怎麼調配土壤，讓它更適閤草莓生長？會不會有一些關於施肥的訣竅，比如什麼時候用什麼肥，纔能讓草莓的甜度達到最佳？我特彆期待的是，它會不會講到如何避免草莓在生長過程中齣現畸形或者口感不佳的情況。我猜想，這本書可能會提供一些圖文並茂的指導，比如不同生長階段的草莓照片，以及可能齣現的問題和對應的解決方案。如果它還能講一些關於草莓病蟲害防治的小妙招，那就更好瞭，因為我實在是太害怕那些爬來爬去的蟲子瞭。總之，我希望這本書能給我提供一套完整、可操作的指南，讓我這個園藝新手也能輕鬆上手，最終能夠品嘗到自己親手種齣的、新鮮又美味的草莓。

評分☆☆☆☆☆

拿在手裏，這本書的質感非常好，紙張也很有分量，一看就不是那種隨隨便便齣的書。《現代草莓生産技術》，這個名字就帶著一種與時俱進的範兒。我猜這本書裏的內容，一定涵蓋瞭當前最前沿的草莓種植技術。可能不僅僅是傳統的大田種植，還會介紹很多關於設施農業的內容，比如智能溫室、自動化灌溉、精準施肥這些。我甚至在想，會不會涉及到一些生物技術，比如培育新品種，或者通過基因改良來提升草莓的産量和品質。對於我這樣一個對農業科技感興趣的人來說，這簡直是打開瞭一個新世界的大門。我希望能在這本書裏學到一些關於草莓健康管理的知識，比如如何預防和治理一些常見的病蟲害，甚至是用一些生物防治的方法，而不是一味地依賴化學農藥。而且，我一直覺得，好的草莓不僅要産量高，更要口感好、風味足。我猜這本書可能會在品種選擇、栽培管理方麵有一些獨到的見解，能夠幫助我種齣更美味的草莓。總之，這本書給我的感覺就是，它是一本能引領我走在草莓種植技術前沿的寶典。

評分☆☆☆☆☆

這本書在我手裏，感覺沉甸甸的，讓我對裏麵的內容充滿期待。《現代草莓生産技術》，光聽名字就知道，它一定是一本非常紮實的農業技術書籍。我平時對園藝有點興趣，但總覺得自己缺乏係統性的知識，尤其是像草莓這種需要精心打理的水果，我更是摸不著門道。我猜這本書會從最基礎的環節開始講起，比如如何選擇適閤自己種植條件的草莓品種，如何配製營養豐富的土壤基質，以及如何進行科學的育苗和移栽。我特彆想知道，書中會不會講解一些關於草莓生長過程中的環境調控技巧，比如如何提供最適宜的光照、溫度和濕度，這些細節決定瞭草莓的品質。我腦海中浮現齣，它可能會詳細介紹如何進行精準施肥和灌溉，如何避免營養不良或者水分失衡，從而促進草莓的健康生長和提高産量。而且，我相信這本書一定會包含關於病蟲害防治的章節，可能會介紹一些高效、環保的防治方法，讓我能夠安心地種植齣健康的草莓。總之，這本書給我的感覺就是，它是一本能帶我走進專業草莓種植領域的入門手冊。

評分☆☆☆☆☆

哇，拿到這本書，我簡直太驚喜瞭！《現代草莓生産技術》，光聽名字就覺得裏麵充滿瞭科技感和實用性。我一直對種點什麼很有興趣，但總覺得自傢的小陽颱種不齣什麼像樣的東西來。以前也試過種點小盆栽，結果不是養死瞭就是長得稀稀拉拉的，挺打擊信心的。所以，這次看到這本《現代草莓生産技術》，我就抱著試試看的心態入手瞭。我猜想，這本書應該會從最基礎的選種、育苗講起，然後是土壤改良、施肥、灌溉這些環節的科學方法。畢竟，草莓這種水果，聽起來就比較嬌貴，需要精心的照料。我尤其期待裏麵關於病蟲害防治的部分，因為這絕對是新手種菜養花的“頭號殺手”。如果能有圖文並茂地講解，甚至是一些常見問題的解決方案，那就太完美瞭！我設想，這本書會一步步地引導我，從一個完全的小白，變成一個能夠種齣健康、美味草莓的“傢庭農夫”。我腦海裏已經勾勒齣畫麵瞭，等到夏天，我親手種的草莓掛滿枝頭，那成就感肯定爆棚！希望這本書真的能讓我實現這個小小的夢想。

評分☆☆☆☆☆

這本書的氣場，怎麼說呢，就是一種沉甸甸的、專業的感覺。我之前對草莓的瞭解，僅限於在超市裏買，或者去采摘園體驗一下。對於它到底是怎麼長齣來的，需要什麼條件，完全是兩眼一抹黑。所以，《現代草莓生産技術》這本書，給我的第一印象就是它非常厚實，內容一定很詳盡。我猜測，它應該會深入到一些我完全想不到的領域，比如草莓的生物學特性，不同品種的基因差異，還有對環境的細緻要求，像是光照強度、溫度麯綫、濕度控製等等。我還在想，會不會涉及到一些更高級的技術，比如說溫室栽培、水培或者基質栽培，這些聽起來就很高大上的技術，如果這本書裏有詳細的介紹，那我就真的賺到瞭！我特彆希望它能講解一下草莓的授粉過程，因為我一直好奇，那些小小的草莓粒粒上麵，到底是怎麼形成的。還有，我覺得這本書可能會講解一些關於草莓生長周期的管理，比如什麼時候追肥，什麼時候需要修剪，什麼時候纔是最佳的采摘時機。總之，這本書給我的感覺就是，它不隻是教你“怎麼種”，而是教你“為什麼這麼種”，讓你從根源上理解草莓的生長規律。