科學種植 9787303087013

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李亦菲,北京市教育委員會,北京師範大學科學 著
圖書標籤:
  • 農業
  • 種植技術
  • 園藝
  • 科學種植
  • 蔬菜種植
  • 水果種植
  • 農作物
  • 種植經驗
  • 實用農業
  • 種植指南
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店鋪: 琅琅圖書專營店
齣版社: 北京師範大學齣版社
ISBN:9787303087013
商品編碼:29624990292
包裝:平裝
齣版時間:2007-09-01

具體描述

   圖書基本信息
圖書名稱 科學種植 作者 李亦菲,北京市教育委員會,北京師範大學科學
定價 16.00元 齣版社 北京師範大學齣版社
ISBN 9787303087013 齣版日期 2007-09-01
字數 頁碼 112
版次 1 裝幀 平裝
開本 16開 商品重量 0.4Kg

   內容簡介
《新科學探索叢書·奇妙的生物·科學種植:農業生産技術及應用》結閤當前我國農業以及農村基礎教育發展形勢,係統介紹瞭測土配方施肥、無土栽培、植物生長調節劑應用、芽苗菜生産、植物組織培養、果樹和蔬菜嫁接、食用菌栽培、果蔬加工、切花保鮮、農藥使用、節水灌溉等農業生産實用技術。在每一個單元裏還都精心設計瞭2~3個相關內容的實踐活動。
《新科學探索叢書·奇妙的生物·科學種植:農業生産技術及應用》內容涉及化學、土壤學、生物學、工程學等多學科知識,適閤於具備文化知識基礎的中學生使用。在設計實踐活動的時候,考慮到有些學校沒有實驗條件,所以有意設計瞭如“自製防治蚜蟲農藥”“製作乾花賀卡”“製作簡易的節水灌溉裝置”等簡單易行的活動,認真完成這樣的實踐活動,同樣能夠達到瞭解先進的農業生産技術、樹立現代農業生産理念、培養科學探索精神和科學實踐能力的教育目的。

   作者簡介

   目錄
單元 土壤生萬物的奧秘
第二單元 都市裏的農田
第三單元 神奇的藥水
第四單元 生産快的蔬菜
第五單元 試管裏的綠色生命
第六單元 奇妙的嫁接技術
第七單元 人工培育的山珍
第八單元 美味的果蔬製品
第九單元 長開不謝的鮮花
第十單元 農藥帶來的禍患
第十一單元 藍色星球上的水危機

   編輯推薦
農業是人類衣食之源、生存之本。從拿起工具開始農業生産的那一天開始,如何減輕勞動強度、如何提高勞動效率就成為人們的理想和追求。從刀耕火種的原始農業到自給自足的傳統農業,再到以機械化、水利化、化學化和電氣化為標準的石油農業,後發展到閤理利用自然資源、維護生態平衡為標誌的生態農業。人類在不斷探索著、前進著。

   文摘
一、食用菌概述
能夠食用的蘑菇通常稱為食用菌。香菇、平菇、金針菇、白靈菇、杏鮑菇、木耳等都是常見的食用菌。大部分食用菌都是高蛋白、低脂肪的食品。據測定,一般新鮮的食用菌中蛋白質的含量是普通水果和蔬菜的幾倍到幾十倍,甚至比牛奶的蛋白質含量還要高。同時,食用菌中還含有豐富的維生素和礦物質。食用菌除營養價值高外,還具有獨特的醫療作用,例如香菇能增強人體對病毒的抵抗力,經常食用香菇還可以降低血液中膽固醇含量,預防心血管疾病發生;金針菇能預防和治療係統疾病和胃腸道潰瘍,能促進兒童智力發育和身體發育;木耳能清肺潤肺,還能治療痔瘡和痢疾;平菇、香菇、草菇、金針菇、黑木耳等食用菌中還發現有抗癌物質存在。正是因為營養價值高,又具有防病治病的功效,食用菌越來越受到人們的青睞。
我國已經報道過的食用菌有650多種,其中40多種能夠進行人工栽培。人工栽培食用菌,充分利用農作物秸稈和酒糟、木屑等廢舊材料為原料,栽培食用菌後的廢料還可以用來做飼料和肥料。因此,發展食用菌種植産業,是解決農業生産廢料齣路、剩餘勞動力就業以及農民增收問題的一條重要渠道。
(一)食用菌對營養的要求
1.碳源物質碳源是構成細胞物質和供給食用菌生長發育所需能量的重要物質。食用菌不能利用二氧化碳和碳酸鹽等無機態碳,所需要的碳來自葡萄糖、蔗糖、有機酸、縴維素、半縴維素、木質素、澱粉等有機態碳。植物廢體中含有豐富的縴維素、半縴維素、木質素等物質,是食用菌的良好碳源。
2.氮源物質食用菌的氮源物質主要是尿素、氨基酸、蛋白質等有機氮。麥麩、豆餅、榖糠、棉籽餅、禽畜糞便等都是食用菌可利用的有機氮源。
……

   序言
單元 土壤生萬物的奧秘
第二單元 都市裏的農田
第三單元 神奇的藥水
第四單元 生産快的蔬菜
第五單元 試管裏的綠色生命
第六單元 奇妙的嫁接技術
第七單元 人工培育的山珍
第八單元 美味的果蔬製品
第九單元 長開不謝的鮮花
第十單元 農藥帶來的禍患
第十一單元 藍色星球上的水危機





《土壤的智慧:揭秘作物生長背後的秘密》 序言 自古以來,人類的生存與繁衍便與土地緊密相連。從刀耕火種的原始時期,到精耕細作的農耕文明,再到如今的智慧農業,我們從未停止過對土壤與作物生長之間奧秘的探索。本書並非一本簡單的種植指南,它更是一次深入的科學探險,旨在揭示土壤所蘊含的豐富信息,理解作物在其中生長的內在邏輯,最終幫助讀者以更科學、更可持續的方式與土地對話,實現豐收的喜悅。 我們常常認為,土壤隻是作物賴以生存的基質,是提供水分和養分的“泥土”。然而,真正的土壤遠比這復雜得多,它是一個充滿生機、動態變化的生態係統。它是一本厚重的書,記錄著億萬年的地質變遷、有機物的分解演替、微生物的繁衍鬥爭,以及無數代植物生命的輪迴。每一種土壤,都有其獨特的“性格”——它的質地、結構、酸堿度、持水能力,甚至它所棲息的微生物群落,都在無聲地訴說著它的故事,並直接影響著作物的生長狀態。 本書的寫作初衷,源於對農業生産中普遍存在的“經驗主義”和“盲目施肥”現象的反思。許多農戶習慣於遵循世代相傳的種植經驗,或者僅僅依靠化肥的“大力齣奇跡”,卻鮮少真正理解作物為何需要這些養分,土壤又在其中扮演著怎樣的角色。這種方式在短期內或許能帶來産量,但卻可能對土壤造成不可逆的傷害,導緻地力衰退、環境汙染,長此以往,農業的可持續性將受到嚴峻挑戰。 因此,《土壤的智慧》將帶領讀者走齣傳統思維的桎梏,走進科學的世界。我們將從土壤的“身體”開始,逐一剖析它的構成元素——礦物質、有機質、水分、空氣和土壤生物。你將瞭解到,沙土、壤土、粘土各有怎樣的優缺點,為什麼說“好土”是作物生長成功的基石。我們將深入探討土壤中的“化學反應”,理解pH值對養分有效性的影響,以及各類常量和微量元素是如何被作物吸收利用的。更重要的是,我們將目光投嚮土壤中那片隱秘的“微生物王國”,揭示細菌、真菌、放綫菌等如何在養分循環、病害抑製、土壤結構改善等方麵發揮著至關重要的作用。 本書並非高高在上的學術著作,而是力求用通俗易懂的語言,結閤生動形象的比喻和貼近實際的案例,將復雜的科學原理化繁為簡。我們希望每一位讀者,無論你是經驗豐富的農戶、初涉農門的愛好者,還是對自然科學充滿好奇的學生,都能從中獲得啓發,掌握一套科學的思維方式,去觀察、去分析、去解決在種植過程中遇到的實際問題。 “授人以魚不如授人以漁”。《土壤的智慧》所提供的,不僅僅是“如何做”的答案,更重要的是“為何如此”的解釋。當我們理解瞭土壤的語言,讀懂瞭作物的需求,我們就能擺脫被動的依賴,成為真正的主動者,與土地和諧共處,實現農業生産的綠色、高效與可持續。 第一章:土壤的身體——構成與性質的奧秘 土壤,這個看似平凡的物質,卻是地球上最為復雜和充滿活力的生態係統之一。它不僅僅是岩石風化後的産物,更是經過漫長時間,在物理、化學、生物等多種因素共同作用下形成的。理解土壤的構成,是掌握其“脾氣”,從而更好地駕馭作物生長的第一步。 1.1 顆粒的舞蹈:土壤的質地與結構 土壤的質地,主要由沙粒、粉粒和粘粒的相對比例決定。沙粒顆粒大,透氣透水性好,但保水保肥能力差;粉粒介於兩者之間;粘粒顆粒最小,比錶麵積大,吸附能力強,保水保肥能力好,但透氣透水性差。這三者的不同組閤,形成瞭我們常說的沙土、壤土、粘土等不同的土壤類型。 沙土(Sandy Soil): 顆粒粗大,土壤縫隙多,空氣流通性極佳,水分下滲快。這意味著沙土容易乾旱,養分易流失,作物在其中生長需要更頻繁的澆水和施肥。然而,對於一些喜歡“乾旱”環境或對根係生長要求透氣的作物,沙土反而是理想的選擇。 壤土(Loam Soil): 壤土是沙粒、粉粒和粘粒的理想混閤物,兼具瞭沙土的透氣性和粘土的保水保肥能力,被譽為“金土”。它能為作物提供充足的空氣、水分和養分,是大多數作物生長的首選。 粘土(Clay Soil): 粘土顆粒細小,土壤緊實,保水保肥能力極強,但透氣透水性差,容易闆結,根係生長受阻。粘土雖然養分含量高,但作物卻未必能充分利用,因為缺氧和水分過多可能導緻根係腐爛。 土壤結構,則是指土壤顆粒如何集閤成團聚體,以及這些團聚體在土壤中的排列方式。良好的土壤結構,如團粒結構,就像房屋擁有良好的通風和排水係統,土壤中的孔隙豐富,有利於空氣流通、水分滲透和根係生長。而破壞的結構,如單粒結構或闆結,則會限製作物生長,容易導緻根係缺氧、病蟲害滋生。 1.2 物質的交響:土壤的化學組成 土壤的化學性質,直接決定瞭它能否為作物提供必需的營養元素,並維持一個適宜的生長環境。 礦物質(Minerals): 這是土壤最主要的組成部分,來源於岩石的風化。礦物質提供瞭作物生長所需的大部分常量元素(如磷、鉀、鈣、鎂、硫)和微量元素(如鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬)。不同岩石風化形成的土壤,其礦物質組成自然也各不相同。 有機質(Organic Matter): 這是土壤的“靈魂”。有機質來源於動植物殘體的分解,包括腐殖質、微生物體等。它不僅是養分的“倉庫”,能緩慢釋放齣作物可吸收的氮、磷、鉀等元素,還能顯著改善土壤結構,提高土壤的保水保肥能力,促進土壤微生物活動,並幫助土壤抵禦闆結和侵蝕。有機的加入,就像給土壤注入瞭生命力。 水分(Water): 水分是土壤中的生命之源。它溶解養分,將其輸送到作物根係;它參與土壤中的各種化學反應;它調節土壤溫度;它還影響著土壤中微生物的活性。水分在土壤中的存在形式多樣,包括吸濕水、粘著水和自由水。作物能夠利用的主要是自由水。 空氣(Air): 土壤中的孔隙中充滿瞭空氣,空氣為土壤中的生物(包括植物根係和微生物)提供瞭氧氣,並促進有機物的分解。土壤中的氣體交換,需要良好的土壤結構來支撐。 土壤溶液(Soil Solution): 土壤中的水分溶解瞭大量的礦物質和有機分解産物,形成瞭土壤溶液。作物通過根係吸收的養分,大部分是以溶解態的形式存在於土壤溶液中。 1.3 酸堿的平衡:pH值的重要性 土壤的pH值,是衡量土壤酸堿程度的指標。它對土壤中養分的有效性和微生物的活動有著至關重要的影響。 酸性土壤(pH < 6.5): 在酸性條件下,一些對作物有益的元素(如磷、鉀、鈣、鎂)的溶解度降低,不易被作物吸收。同時,鋁、錳等有毒元素可能會大量釋放,抑製作物生長。許多喜酸性土壤的作物,如藍莓、杜鵑花等,能在較低pH值下生長良好。 中性土壤(pH 6.5 - 7.5): 大多數作物在接近中性的土壤中生長最好,因為此時大多數養分都處於最易被作物吸收的狀態。 堿性土壤(pH > 7.5): 在堿性土壤中,鐵、錳、鋅、銅等微量元素的有效性顯著降低,容易導緻作物齣現缺素癥。 瞭解土壤的pH值,是進行土壤改良和選擇適宜作物的重要依據。例如,為酸性土壤施用石灰可以提高pH值,而為堿性土壤施用硫磺或硫酸亞鐵則可以降低pH值。 1.4 微生物的王國:看不見的貢獻者 土壤中生活著數量龐大、種類繁多的微生物,包括細菌、真菌、放綫菌、藻類和病毒等。它們是土壤生態係統中不可或缺的組成部分,默默地為作物生長貢獻著力量。 養分循環(Nutrient Cycling): 微生物在將動植物殘體分解成簡單無機物的過程中扮演著核心角色,將土壤有機質中的養分釋放齣來,供作物吸收。氮、磷、硫等元素的轉化,都離不開微生物的參與。 固氮作用(Nitrogen Fixation): 某些細菌(如根瘤菌)能夠將空氣中的氮氣轉化為植物可吸收的氨,極大地豐富瞭土壤中的氮素供應。 土壤結構改良(Soil Structure Improvement): 一些真菌分泌的菌絲體,以及微生物分泌的多糖類物質,能夠將土壤顆粒粘結成團聚體,改善土壤結構,提高透氣透水性。 病害抑製(Disease Suppression): 一些有益微生物能夠與有害病原微生物競爭養分和空間,或者産生抗生素,從而抑製病害的發生。 植物生長促進(Plant Growth Promotion): 部分微生物能夠産生植物激素,促進根係生長;有些則能幫助植物吸收養分,增強植物的抗逆性。 理解土壤的構成與性質,就像瞭解一個人身體的基本情況。隻有清楚瞭土壤的“健康狀況”,我們纔能更有針對性地進行“調理”,讓它更好地服務於作物的生長。在接下來的章節中,我們將進一步探討這些“土壤醫生”——微生物,以及如何在實踐中識彆土壤的“癥結”並進行科學的“治療”。 第二章:作物與土的對話——營養需求與吸收機製 作物並非被動地接受土壤提供的養分,它們與土壤之間存在著一種精密的、動態的“對話”。瞭解作物的營養需求,理解它們如何與土壤進行“溝通”和“索取”,是實現精準施肥、提高肥料利用率的關鍵。 2.1 作物的“食譜”:必需營養元素的分類與功能 植物的生長發育需要一係列必需營養元素,這些元素大緻可以分為兩大類:常量營養元素和微量營養元素。 常量營養元素(Macronutrients): 作物需求量相對較大,包括: 大量元素: 氮(N)、磷(P)、鉀(K)。它們是構成植物體組織、參與光閤作用、呼吸作用、能量代謝等最基本生命活動的核心。 氮 (N): 是蛋白質、核酸、葉綠素的重要組成成分。氮素充足,作物葉色濃綠,生長旺盛,産量高。缺氮則植株矮小,葉片發黃。 磷 (P): 參與能量代謝(ATP),對根係發育、花芽分化、開花結果至關重要。缺磷會導緻根係發育不良,生育期延遲,花果稀少。 鉀 (K): 調節植物體內水分和養分運輸,增強植株抗逆性(抗旱、抗病、抗倒伏),促進果實品質提升。缺鉀易引起葉片邊緣乾枯,植株易倒伏。 中量元素: 鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)。雖然需求量小於大量元素,但同樣必不可少。 鈣 (Ca): 構成細胞壁,維持細胞膜的穩定,對細胞分裂和生長有重要作用。缺鈣易引起幼葉畸形,生長點壞死。 鎂 (Mg): 是葉綠素的中心原子,參與光閤作用。缺鎂會導緻葉片黃化,但葉脈仍保持綠色。 硫 (S): 是某些氨基酸和維生素的組成部分,對蛋白質的閤成和作物的風味物質形成很重要。缺硫常導緻作物生長遲緩,葉片均勻發黃。 微量營養元素(Micronutrients): 作物需求量極少,但一旦缺乏,就會嚴重影響作物生長,包括鐵(Fe)、錳(Mn)、鋅(Zn)、銅(Cu)、硼(B)、鉬(Mo)、氯(Cl)等。 鐵 (Fe): 參與葉綠素的閤成,是呼吸作用和光閤作用中電子傳遞的輔酶。缺鐵會導緻新葉失綠黃化,葉脈仍保持綠色(與缺鎂類似,但發生在幼葉)。 錳 (Mn): 參與光閤作用中水的分解,以及酶的活化。缺錳錶現為新葉失綠,沿葉脈齣現褐色斑點。 鋅 (Zn): 參與生長素的閤成,對作物生長發育有重要影響。缺鋅會導緻植株矮小,葉片狹窄,節間縮短,齣現“小葉病”。 銅 (Cu): 是多種酶的組成成分,參與光閤作用和呼吸作用。缺銅會導緻葉尖枯死,影響生殖生長。 硼 (B): 對花粉萌發、授粉結實、細胞壁的形成和糖的運輸至關重要。缺硼易導緻落花落果,果實畸形。 鉬 (Mo): 是硝酸還原酶的組成成分,對氮代謝非常重要。缺鉬在豆科作物上尤其明顯,影響固氮作用。 氯 (Cl): 參與光閤作用中的水分分解,影響滲透調節。 2.2 作物的“汲取”方式:根係與養分吸收 作物吸收養分的主要器官是根係。根係通過一係列復雜的生理過程,從土壤中獲取生長發育所需的物質。 根毛(Root Hairs): 根毛是根係錶麵一層薄壁細胞的延伸,極大地增加瞭根係的吸收麵積。它們能緊密接觸土壤顆粒,吸收土壤溶液中的養分。 質流(Mass Flow): 當植物吸收水分時,水分會帶動溶解在其中的養分一同進入根係。這種方式對吸收量大的養分(如硝酸鹽、鉀離子)尤其重要。 擴散(Diffusion): 當根係周圍土壤溶液中某種養分的濃度低於根係內部時,養分會從高濃度區嚮低濃度區擴散,進入根係。這種方式對吸收量相對較小的養分(如磷、鐵)很重要。 主動運輸(Active Transport): 根係細胞膜上存在特定的載體蛋白,能夠消耗能量,將土壤溶液中濃度較低的養分“泵”入根係細胞。這種機製使得根係能夠在養分濃度很低的土壤中,仍然有效地吸收養分。 離子交換(Ion Exchange): 土壤膠體(有機質和粘土礦物)錶麵帶有負電荷,能夠吸附帶正電荷的陽離子(如K+, Ca2+, Mg2+)。根係分泌的H+等離子可以置換下膠體錶麵吸附的養分,使其重新溶解在土壤溶液中,供根係吸收。 2.3 養分有效性的“門檻”:影響吸收的關鍵因素 即使土壤中含有豐富的養分,作物也未必能充分吸收利用。養分的有效性受到多種因素的影響,而這些因素往往與土壤的物理化學性質緊密相關。 土壤pH值: 如前所述,pH值直接影響許多營養元素的溶解度和植物的吸收能力。例如,在酸性土壤中,磷易與鐵、鋁結閤形成不溶性磷酸鹽;在堿性土壤中,鐵、錳、鋅等微量元素易形成氫氧化物沉澱。 土壤水分: 適量的土壤水分是養分溶解和質流運輸的前提。水分過多會導緻土壤透氣性差,根係呼吸受阻,養分吸收效率下降;水分過少則會限製養分的溶解和質流,甚至導緻根係失水死亡。 土壤溫度: 溫度影響土壤微生物的活動,也影響植物根係的呼吸作用和養分吸收速率。過高或過低的溫度都會阻礙養分吸收。 土壤通氣性: 根係需要氧氣進行呼吸作用,以提供能量支持養分的吸收。土壤闆結、長期淹水等都會導緻通氣不良,阻礙養分吸收。 土壤有機質: 有機質不僅是養分的來源,還能通過絡閤作用提高某些微量元素的有效性,並改善土壤結構,從而間接促進養分吸收。 土壤養分間的拮抗與協同: 某些養分之間存在相互促進(協同)或相互抑製(拮抗)的關係。例如,過量施用鉀肥可能影響鎂的吸收;磷肥和鋅肥之間可能存在拮抗作用。 理解瞭作物與土壤的“對話”機製,我們就能更深刻地認識到,簡單地“越多越好”的施肥方式是多麼低效和有害。未來的章節,我們將深入探討如何根據土壤的“語言”和作物的“需求”,製定一套科學、環保的施肥策略。 第三章:土壤的“醫生”——微生物的角色與協同作用 在土壤深處的微觀世界裏,一場永不停歇的生命交響正在奏響。無數的微生物,它們以我們肉眼無法企及的速度繁衍生息,以令人驚嘆的多樣性,維係著土壤的健康,並為作物的生長提供著至關重要的支持。它們是土壤真正的“醫生”,是農業生産中不可忽視的“隱形力量”。 3.1 微生物的“大管傢”:養分循環的驅動者 土壤微生物最核心的功能之一,便是參與和驅動著地球上最重要的物質循環——養分循環。它們是分解者、轉化者,將死的有機物轉化為活的生命可以利用的物質。 有機質分解與礦化: 當植物殘體、動物屍體等有機物進入土壤後,細菌、真菌等微生物會對其進行分解。在這個過程中,復雜的有機化閤物被分解為簡單的無機物,如氨、硝酸鹽、磷酸鹽、硫酸鹽等,這些無機養分纔能夠被植物根係吸收利用。這個過程被稱為礦化。沒有微生物,土壤將變成一個巨大的“垃圾場”,養分也將被永遠“鎖定”在有機物中。 氮素循環: 微生物在氮素循環中扮演著舉足輕重的角色。 氨化作用: 將有機氮轉化為氨。 硝化作用: 氨氧化細菌將氨氧化為亞硝酸鹽,亞硝酸鹽氧化菌將亞硝酸鹽氧化為硝酸鹽。硝酸鹽是作物最主要的氮素吸收形式。 反硝化作用: 在缺氧條件下,反硝化細菌可以將硝酸鹽還原為氮氣,釋放到大氣中,造成氮素損失。 固氮作用: 自由生活在土壤中的固氮菌或與豆科植物共生的根瘤菌,能夠將大氣中的氮氣(N2)轉化為氨,為植物提供氮素來源。 磷素循環: 土壤中磷素大部分以不溶性有機磷或無機磷的形式存在。微生物能夠分泌磷酸酶,將有機磷分解為無機磷;它們還能溶解磷酸鹽礦物,將難溶性磷轉化為可溶性磷,提高磷的有效性。 硫素循環: 類似於磷素,微生物也參與有機硫的分解和無機硫的轉化。 3.2 微生物的“土壤工程師”:改善土壤結構 良好的土壤結構,是作物健康生長的基礎。而微生物,特彆是真菌的菌絲體,是構建土壤團粒結構的關鍵力量。 菌絲體的“網格”: 真菌的菌絲體相互交織,形成一張細密的網,將土壤中的細小顆粒(沙粒、粉粒、粘粒)“粘閤”在一起,形成土壤團聚體。 分泌物的“粘閤劑”: 除瞭菌絲體,微生物還會分泌多糖類、蛋白質類等膠狀物質,這些物質具有很強的粘附性,能夠將土壤顆粒粘結成牢固的團聚體。 團粒結構的好處: 良好的團粒結構意味著土壤中擁有豐富的孔隙,有利於空氣流通、水分滲透和儲存,促進根係生長,減少土壤闆結和侵蝕。 3.3 微生物的“護衛隊”:抑製病蟲害 土壤中並非隻有“壞”的微生物,大量的有益微生物與有害病原菌、害蟲“爭奪地盤”,形成一種微妙的生態平衡。 生物拮抗作用: 有益微生物可以通過産生抗生素、有機酸等物質,直接抑製或殺滅病原微生物。 競爭作用: 有益微生物能與病原微生物競爭土壤中的養分和氧氣,消耗掉病原菌生存所需的資源,使其數量難以增長。 誘導抗性: 某些有益微生物能刺激植物産生係統性抗性,增強植物自身的防禦能力,抵抗病蟲害的侵襲。 解毒作用: 部分微生物能夠分解土壤中的有毒物質,如農藥殘留,降低其對植物的危害。 3.4 微生物的“生長激素”:促進植物生長 除瞭上述功能,許多微生物還能夠直接或間接促進植物的生長發育。 植物生長激素的産生: 一些細菌能夠産生植物生長激素,如生長素(IAA)、赤黴素(GA)、細胞分裂素(CTK)等,這些激素能夠促進根係生長、莖葉伸展,提高作物産量和品質。 溶解難溶性養分: 例如,能夠溶解磷酸鹽的細菌,能顯著提高土壤中磷的有效性,供作物吸收。 提高抗逆性: 微生物能夠幫助植物更好地應對乾旱、鹽堿、重金屬等不良環境脅迫。 3.5 激活土壤生命力:為微生物創造適宜環境 要讓這些“土壤醫生”發揮最佳作用,我們需要為它們創造一個適宜的生存環境。 增加有機質: 有機質是土壤微生物的“食物”和棲息地。施用堆肥、綠肥等有機肥,能極大地豐富土壤微生物的數量和多樣性。 保持土壤疏鬆透氣: 避免過度耕作和壓實,保持良好的土壤結構,為需氧微生物提供充足的氧氣。 閤理施肥: 避免過量施用化肥,特彆是高濃度的化學物質,它們可能抑製微生物的活性。 閤理的灌溉: 避免長期積水或過度乾旱,維持適宜的土壤水分。 理解微生物在土壤中的作用,讓我們認識到,農業生産的本質,不僅僅是“種”和“收”,更是“養”和“生”的過程。通過與微生物和諧共處,我們可以激活土壤自身的生命力,實現真正意義上的可持續農業。 結語 《土壤的智慧》穿越瞭土壤的物理形態,探尋瞭作物的營養密碼,揭示瞭微生物的神奇力量,這一切的探索,都指嚮一個核心:理解並尊重土地的自然規律。科學種植,並非一套僵化的公式,而是一種基於深刻理解的智慧。 當我們不再僅僅將土壤視為一個容器,而是將其看作一個充滿生機的、動態的生態係統;當我們不再將作物視為一個被動的接受者,而是理解其精密的生理需求;當我們不再忽視土壤中那些“隱形”的貢獻者——微生物,而是積極與其協同,那麼,我們就能真正掌握科學種植的精髓。 本書希望點燃的是讀者心中對土地的敬畏與熱愛,激發的,是運用科學知識解決農業生産實際問題的能力。願每一位翻開本書的讀者,都能在這片腳下的土地上,收獲更多的智慧、更豐盛的果實,以及與自然和諧共生的滿足感。這是一次關於土壤的深度對話,一次關於生命的科學解讀,一次關於可持續未來的行動指南。

用戶評價

評分

初次接觸《科學種植》,我便被它所蘊含的科學精神所吸引。雖然我還沒來得及深入閱讀,但僅僅是書名就讓我聯想到瞭一係列關於植物生長奧秘的探索。我想象中,這本書將不僅僅是提供一些簡單的種植技巧,更可能是一次關於生命科學的啓濛。它或許會從植物細胞的運作機製講起,探討光閤作用、呼吸作用等基本生命過程,並以此為基礎,深入講解不同植物對光照、水分、養分、土壤以及溫度等環境因素的需求。我特彆期待書中能夠包含關於植物與微生物相互作用的知識,例如土壤中益生菌的作用,或者根係與菌根的共生關係,這些往往是影響植物健康生長的重要因素。此外,我也對書中可能涉及的植物育種、嫁接等技術充滿好奇,這些能夠幫助我們獲得更優良品種的科學方法,想必會給我帶來全新的視野。這本書的ISBN是9787303087013,這個獨特的數字編碼,仿佛是通往知識殿堂的一把鑰匙。我期待它能夠引領我走進植物科學的奇妙世界,讓我不再僅僅是植物的“照顧者”,而是能夠理解它們,與它們和諧共生的“夥伴”。

評分

手裏這本《科學種植》,雖然還躺在書架上,但我已經迫不及待地開始暢想它會帶給我的驚喜。我一直對那些能夠讓生活空間增添活力的綠色植物情有獨鍾,但現實往往是,我精心挑選的植物,有時卻難以適應我的“照料”。我渴望掌握真正科學的方法,而不是憑著感覺去“碰運氣”。這本書,我猜想,一定能填補我在種植知識上的空白。我希望它能詳細講解植物的生長周期,不同階段需要怎樣的支持。比如,從播種育苗到開花結果,每一個環節都應該有其獨特的“語言”,需要我們去傾聽和迴應。書中會不會分享一些關於環境控製的技巧?比如如何通過調整室內溫度、濕度,甚至通風來模擬植物最適宜的生長環境?我尤其對植物的“情緒”和“信號”感興趣,它們會不會通過葉片的顔色、形狀,或者生長姿態來告訴我們它們需要什麼?這本書的ISBN是9787303087013,這個數字組閤似乎承諾著一種深入骨髓的科學性,我期待它能教會我如何讀懂植物的“心聲”,成為一個真正懂得它們需求的“園丁”。

評分

初次接觸這本書,雖然還未深入閱讀,但它的名字“科學種植”便輕易勾起瞭我對於自然和生命力的無限遐想。我想象中,它不僅僅是一本關於如何讓植物生長的指南,更可能是一次對生命奧秘的探索之旅。這本書或許會帶領我們走進植物的微觀世界,揭示細胞層麵的神奇變化,以及它們如何巧妙地與周圍環境互動。我期望書中能夠提供關於植物生理學、遺傳學以及生態學等方麵的入門知識,用通俗易懂的語言解讀那些看似復雜的科學原理。比如,關於植物如何感知光綫、水分、養分,它們又是如何通過根、莖、葉等器官進行能量轉換和物質運輸的,這些過程如果能被詳細闡述,對我來說將是極大的啓發。我尤其好奇,書中會不會提及一些前沿的種植技術,例如組織培養、基因改良等,即便隻是簡單的介紹,也能讓我對現代農業和園藝的發展有一個初步的瞭解。這本書的ISBN是9787303087013,這個號碼仿佛是一個鑰匙,開啓瞭我對未知科學領域的探索之門。我期待它能在我心中播下好奇的種子,讓我對植物世界有更深層次的理解和敬畏。

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我最近入手的一本新書,書名是《科學種植》,雖然我還沒有來得及細讀,但僅僅是書的封麵和標題就給瞭我一種踏實的感覺。我一直覺得,種東西不僅僅是把種子埋進土裏,澆點水那麼簡單。很多時候,盡管我盡心盡力,植物還是會齣這樣那樣的問題,讓我感到有些無力。我希望這本書能夠係統地解答我這些長久以來存在的疑問。比如說,關於土壤的配比,什麼樣的土適閤什麼樣的植物?水分的多少,什麼時候澆水最閤適?光照的需求,強光、弱光、散射光,它們對植物生長的具體影響是什麼?還有肥料的使用,有機肥、化肥,什麼時候用,用多少?我期待書中能有非常具體的操作指南,甚至是一些圖示,能夠清晰地展示每一個步驟,讓我能夠照著做,避免走彎路。同時,我非常關注植物的健康問題,比如各種病蟲害的識彆和防治,是否有天然無害的方法?這本書的ISBN是9787303087013,這個數字默默地傳遞著一種嚴謹和科學的信號。我希望它能成為我手中可靠的工具書,讓我的種植之旅從此變得更加得心應手,少一些失敗,多一些綠意盎然的收獲。

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一本我最近剛拿到手,還沒來得及仔細翻閱的書,但光是看書名《科學種植》和它所涵蓋的領域,就足以讓我對它充滿瞭期待。我一直對如何讓傢裏的植物長得更好、更健康抱有濃厚的興趣,尤其是那些嬌貴些的花卉,常常因為我的一些“鬍亂”操作而垂頭喪氣,讓我頗感挫敗。這本書的齣現,就像是一盞指路明燈,讓我看到瞭掌握科學方法、告彆“摸索式”園藝的希望。我猜想,這本書裏應該會包含很多關於土壤、光照、水分、肥料等基礎知識的詳細講解,並且會用一種循序漸進的方式,從最基本的光閤作用原理講到具體的植物生長需求。我特彆希望能看到關於不同植物類型(比如觀葉植物、開花植物、多肉植物等)在這些方麵的差異化處理建議。另外,作為一個在城市裏居住的人,我對室內種植的技巧尤其感興趣,書中會不會講解如何模擬自然環境,如何應對季節變化,如何防治病蟲害等問題,是我非常關心的部分。這本書的ISBN是9787303087013,這個數字好像預示著它背後蘊含著豐富的知識體係,我非常期待能夠通過閱讀它,真正地“科學”起來,讓我的小綠植們從此告彆“掙紮”,迎來“春天”。

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