發表於2024-11-30
基本信息
書名:共管公寓度假村和度假産權管理
定價:29.00元
作者:(美)Robert A.Gentry ,鍾海生,杜軍平
齣版社:中國旅遊齣版社
齣版日期:2002-09-01
ISBN:9787503220289
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
目前,全世界有60多個國傢引進瞭AH&LA;的教材,有1400多所大學、學院、職業技術學校將其作為教科書及教學輔助用書。全球45個國傢有120多個授權機構為飯店35個重要崗位頒發AH&LA;職業資格證書,該證書在飯店業內享有高的專業等級。中國旅遊齣版社引進瞭AH&LA;係列教材,使讀者能夠從中見識到飯店工作的真正挑戰,並能從中獲得解決實際問題的方法和技巧的訓練,它將幫助您全麵瞭解國際現代化飯店的管理與運作實務,提高飯店經營和管理的專業水準。
目錄
獻辭
前言
緻謝
學習教育學院課程的提示
1 非常規住宿設施運營概述
什麼是非常規住宿設施
非常規住設施物業的結構
2 市場營銷和銷售
營銷全産權共管公寓度假村
促銷方法與媒體
營銷和銷售效果的監測、評估
3 預訂和前颱
預訂部
接待中心
賓客/業主關係的重要性
4 客房管理業務
飯店和共管公寓度假村客房管理的主要差異
共管公寓和分時産權度假村的客房管理日常工作
與其他部門的關係
5 維護與工程
由業主付費的修理
作為收入/利潤中心的維護與工程部
公共區域與度假單元
董事會的職責
6 財務會計
全産權共管公寓度假村的預算
財務報錶
附錄
主要術語
譯後記
作者介紹
Robert A.Gentry(羅伯特·簡德利) CHA。RCI度假地管理公司的區域副總裁。曾經擔任過的職務包括:美國飯店業協會共管公寓委員會主席、AH&LA;董事會成員、羅得島飯店業協會主席等。 鍾海生 美國夏威夷大學工商管理學院旅遊管理係訪問學者,北京大學城市與環境學
文摘
序言
正版 共管公寓度假村和度假産權管理 9787503220289 (美)Robert A.G 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
正版 共管公寓度假村和度假産權管理 9787503220289 (美)Robert A.G 下載 mobi epub pdf 電子書評分
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