瘋狂科學2(彩色典藏版) 9787115322654 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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美 西奧多·格雷著 著

圖書標籤:

• 科普
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• 益智
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店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 人民郵電齣版社

ISBN：9787115322654

商品編碼：29657313805

包裝：平裝

齣版時間：2013-09-01

基本信息

書名:瘋狂科學2(彩色典藏版)

定價：58.00元

售價：39.4元,便宜18.6元,摺扣67

作者:(美) 西奧多·格雷著

齣版社：人民郵電齣版社

齣版日期：2013-09-01

ISBN：9787115322654

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：24開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

推薦組閤購買： 客手冊：264個顛覆想象的DIY項目(美國《大眾科學》**特色的DIY係列,創客大集結！ 精美彩色印刷 ) 《瘋狂科學》入選2013年國傢新聞齣版廣電總局嚮青少年推薦百種圖書，被評為2011年全國科普作品、第十一屆引進版圖書，作者的*近佳作！ 美國《大眾科學》專欄*好玩、*瘋狂的科學實驗集結版！適閤任何喜愛化學或者爆炸事物的人，如果你喜歡從彆人的經驗中體會驚心動魄的感覺，韆萬彆錯過本書！震撼的科學實驗：展示瞭35個近似瘋狂的科學實驗，用200餘幅高清全彩圖片展現化學反應的細節，操作現場毫發畢現，使人有身臨其境的感覺，極具震撼力和吸引力。

內容提要

暢銷書《視覺之旅：神奇的化學元素》的作者西奧多格雷(Theodore Gray)攜全新的精彩實驗迴歸，以驚心動魄和非常令人難忘的方式演示基本的科學原理。2009年，格雷以這些專欄文章為基礎寫瞭一本書，名為《瘋狂科學》。該書得到瞭評論界的盛贊，在圖書市場上也極為暢銷。現在，他攜深受期待的《瘋狂科學2》迴歸，其內容是同樣激動人心並富有教育意義的演示實驗。 在《瘋狂科學2》中，格雷勇敢地把手指伸進熔融的鉛中，演示科學上被稱為萊頓弗羅斯特效應的現象。在一個特彆邋遢的實驗中，他把一個番茄夾得稀爛，演示瞭釹鐵硼磁鐵的力量。另外，在一個科學與藝術相遇的精彩場閤，他用固態汞做齣瞭可愛而短命的小玩意，演示瞭物質的形態是怎樣極其依賴於它存在的溫度的。 《瘋狂科學2》裏的每個實驗都配有華美的全彩照片，使讀者可以近距離觀賞激動人心的化學反應。格雷在每個實驗的“如何”部分給齣瞭引人入勝的幕後信息。這些信息包括許多從未公開發錶的照片，也就是說在初的《大眾科學》雜誌專欄中，你找不到這些照片。 對任何喜愛電、化學或爆炸事物的人，以及喜歡從彆人的經驗中體會驚心動魄感覺的人來說，《瘋狂科學2》都是一本理想的讀物。

目錄

目 錄

8 導言
9 真實的警告和律師強製避責的警告
10 你應該親自嘗試一下這些實驗嗎

章 展現光明
16 光的秘密
18 古老的火焰

第2章 實用的知識
24 緻命的吸引力
28 難以忍受的熱
30 轉瞬即逝的鑽石
36 火花遊戲
40 甜蜜的科學
44 打破堅韌
50 假金條

第3章 不實用的知識
56 看不見的海
60 神奇的促變者催化劑
66 改造光
75 自製X射綫照片
80 藥中煉金

第4章 哇！燃燒的手
84 酷手西奧多
88 毒光
94 趁熱下手
98 拯救我的皮膚

第5章 製造新玩意
104 化鉛為卒
108 冷酷的現實
115 電動雕刻

第6章 實用的火
122 停火
126 壓力生熱
130 洞中之火
134
138 玩火

第7章 不實用的火
144 不那麼甜蜜的驚喜
146 當年的一場爆炸
151 大爆炸理論
154 火綫
158 火鳥

第8章 化學的威力
164 憑空發電
166 蘋果汁
170 另一種白熱
176 製動力

180 索引

作者介紹

西奧多格雷（Theodore Gray），美國科普雜誌《大眾科學》（Popular Science）專欄作者，探索頻道（Discovery Channel）節目嘉賓；喬布斯的好朋友；的科學計算軟件公司沃爾夫勒姆研究公司（Wolfram Research）創建人之一。他是瘋狂的元素收藏傢，多年來精心收集瞭2000多件與元素相關的標本和物品，其收藏可與專業的博物館媲美。他還創辦瞭元素周期錶網站periodictable.，創作瞭眾多獨樹一幟的圖標式元素周期錶。他發明的元素周期錶桌子標新立異，獲得瞭2002年度搞笑諾貝爾奬，並因此聞名於世。

文摘

序言

奇妙的化學世界：元素與反應的探索之旅 本書簡介 歡迎來到一個充滿驚奇與未知的化學世界！《奇妙的化學世界：元素與反應的探索之旅》並非一部傳統的教科書，而是一場引人入勝的冒險，帶領讀者深入探索物質構成的奧秘與它們之間發生的奇妙變化。我們聚焦於化學的本質——元素周期錶背後的邏輯，以及那些塑造我們日常生活的化學反應。 本書的結構設計旨在激發讀者的好奇心，從宏觀現象過渡到微觀結構，逐步揭示化學的內在美感與實用價值。我們不追求枯燥的公式堆砌，而是通過生動的故事、詳盡的圖解和貼近生活的實例，構建起一個易於理解且引人入勝的學習路徑。 第一部分：物質的基石——元素的世界 化學的起點是認識“元素”。本部分將帶您認識那些構成宇宙萬物的基本磚塊。 1. 追溯元素的起源與曆史 我們將從古代哲學傢對“四元素”（土、水、火、氣）的樸素認知開始，迴顧化學發展史上關鍵的轉摺點，比如煉金術士的努力與質疑，直到道爾頓提齣原子理論，奠定瞭現代化學的基石。我們不會忽略那些為化學做齣傑齣貢獻的先驅者們，講述他們在艱苦條件下如何一步步揭開物質麵紗的傳奇故事。 2. 元素周期錶的“宇宙地圖” 元素周期錶是化學傢手中的“導航圖”。本書將詳細剖析其構建原理，不僅僅是簡單地羅列元素，而是深入探討周期和族所蘊含的規律性。我們會著重講解： 電子排布的魔力： 為什麼元素的性質會隨原子序數呈現周期性變化？我們將用通俗易懂的方式解釋s、p、d、f軌道的概念，以及電子在不同能級上的排布如何決定元素的化學行為。 典型元素的特寫： 選取最具代錶性的元素進行深度剖析。例如，堿金屬的活潑性、鹵素的強氧化性、稀有氣體的惰性，以及過渡金屬在工業和生物體中的重要作用。我們會配以精美的插圖，展示這些元素在自然界中的存在形式和它們的獨特“個性”。 “新星”元素的探索： 簡要介紹超鈾元素和人工閤成元素的研究前沿，探討我們對物質極限的探索從未停止。 3. 同位素與原子的秘密 原子並非單一的實體。本章將闡釋同位素的概念，它們如何影響元素的相對原子質量，以及它們在核物理、碳定年法等領域中的關鍵應用。我們將區分放射性同位素與穩定同位素，並討論它們在現代醫學診斷和治療中的角色。 第二部分：連接的藝術——化學鍵與分子結構 元素隻有通過“連接”纔能形成我們周圍的萬事萬物。這一部分聚焦於原子間相互作用的規則——化學鍵。 1. 離子鍵的“拉鋸戰” 我們將形象地描述離子鍵的形成過程：電子的得失，電荷的吸引。通過食鹽（氯化鈉）的晶體結構示例，讀者可以直觀地理解離子化閤物的高熔點和導電性。同時，我們會探討水閤作用對離子溶解性的影響。 2. 共價鍵的“共享精神” 共價鍵是構成有機物和許多重要無機物的核心。本書將詳細講解單鍵、雙鍵和三鍵的區彆，以及路易斯結構式的繪製方法。重點在於理解電負性和鍵的極性如何決定分子的形狀和性質。我們將用雙氧水、二氧化碳等簡單分子為例，說明共享電子如何創造齣穩定而多樣的結構。 3. 分子的三維世界 分子不僅僅是平麵結構。我們將引入價層電子對互斥理論（VSEPR）來預測分子構型，例如，為什麼水是彎麯的，而甲烷是正四麵體。分子形狀對分子間作用力（如範德華力、氫鍵）的巨大影響，是理解液體沸點和溶解現象的關鍵。我們會通過對比乙醇和二甲醚的沸點差異，直觀展示結構決定性質的原理。 第三部分：變化的魔力——化學反應的動力學與平衡 化學的魅力在於變化。本部分將帶讀者領略反應的速度、方嚮以及如何通過調控條件來掌控反應進程。 1. 反應速率的快慢之道 為什麼有些反應瞬間完成，而有些則需要數月甚至數年？我們將深入探討反應速率的影響因素： 濃度與溫度的直接影響： 通過“碰撞理論”，解釋分子碰撞的頻率和有效性如何決定反應速率。 催化劑的角色： 催化劑如何在不參與最終産物形成的情況下，降低反應的活化能，成為化學工業的“幕後英雄”。我們將舉例說明酶（生物催化劑）的精妙工作機製。 2. 動態的平衡狀態 並非所有反應都會完全進行到底。本章將清晰地解釋化學平衡的概念，以及它如何是一種“動態”的靜止狀態。 勒夏特列原理的威力： 這是一個強大的預測工具。我們將通過對閤成氨（哈柏法）反應的分析，展示如何通過增減壓力、改變溫度或濃度，將平衡嚮所需方嚮移動，實現經濟高效的生産。 3. 氧化還原反應：電子的轉移遊戲 氧化和還原是自然界中最普遍的電子轉移過程。我們將定義氧化數，並應用氧化還原反應的知識來理解電池的工作原理、金屬的腐蝕現象，以及光閤作用和呼吸作用等生命活動中的關鍵步驟。 第四部分：化學與現實世界的交匯點 化學並非隻存在於實驗室的燒瓶中，它無處不在。本部分將展示化學在日常生活、環境和科技中的實際應用。 1. 走齣實驗室：日常化學現象解析 酸堿度的重要性： pH值如何影響食物的味道、土壤的肥力以及我們血液的健康。我們將討論緩衝溶液在維持生物體內穩態中的作用。 水的化學： 為什麼水是“萬能溶劑”？探討其奇特的結構、氫鍵網絡以及水汙染的化學治理方法。 2. 材料科學的化學基礎 從塑料、縴維到陶瓷和閤金，現代文明的物質基礎依賴於化學。我們將簡要介紹聚閤物的閤成原理（加聚與縮聚），以及材料的性能如何通過分子鏈的長度和交聯程度來控製。 3. 環境化學的挑戰與展望 討論溫室效應背後的化學機理，如二氧化碳、甲烷等氣體的吸收光譜特性。此外，我們將介紹可持續化學（綠色化學）的十二項原則，展望未來化學傢如何設計齣更環保的閤成路綫和降解材料，以實現人與自然的和諧共存。 結語 本書旨在為您打開一扇通往物質世界的窗戶。化學的邏輯嚴謹而充滿創造力。掌握瞭這些基本原理，您不僅能更好地理解周圍發生的一切，更能激發您去思考和創造未來材料與技術的無限可能。準備好瞭嗎？讓我們一起深入探索這個既微小又宏大的奇妙化學世界。

評分☆☆☆☆☆

這本書的視角真是太獨特瞭，它沒有選擇那種枯燥乏味的講解方式，而是選擇瞭一種“副作用”式的敘事，將那些顛覆性的科學發現，隱藏在那些看似“不務正業”的探索背後。我印象最深刻的是關於某些物質的穩定性研究，作者並沒有直接羅列復雜的公式和數據，而是通過一個充滿戲劇性的場景，展示瞭科學傢們在一次又一次失敗中，如何一步步接近真相。那種跌宕起伏的過程，比任何科幻小說都來得精彩。它讓我看到瞭科學研究的真實麵貌：不是一帆風順的 eureka 時刻，而是無數次的試錯、無數次的推翻重來。這種“過程”的呈現，反而比單純的結論更能打動人心。而且，彩色典藏版的印刷質量真的沒話說，那些細節的處理，比如光綫的照射，物質的形態變化，都通過精美的色彩得到瞭完美的還原，讓我在閱讀過程中仿佛身臨其境，能夠更直觀地感受到科學的神奇。這本書，讓我看到瞭科學背後的人文關懷，那些科學傢們為瞭追求真理所付齣的努力和犧牲，都通過作者的筆觸變得鮮活起來，讓我對他們充滿瞭敬意。它不僅僅是科普，更是一種精神的傳承。

評分☆☆☆☆☆

這本書真的讓我大開眼界，它用一種非常“接地氣”的方式，揭示瞭科學如何滲透到我們日常生活的方方麵麵。我一直覺得科學離我很遙遠，是那些實驗室裏的科學傢們的事情，但是這本書讓我看到瞭，原來我們身邊發生的很多現象，背後都隱藏著深刻的科學原理。比如，書中對某些日常用品的“秘密”進行瞭深入的剖析，我纔恍然大悟，原來我們每天都在接觸和使用著如此神奇的科學成果。它讓我從一個被動的接受者，變成瞭一個主動的探索者。彩色典藏版的精美印刷，更是讓這種探索變得更加愉悅。那些細節的呈現，比如材料的質地，能量的流動，都通過細膩的色彩得到瞭完美的展現，讓我仿佛能夠親手去觸摸和感知這些科學的奧秘。這本書，讓我看到瞭科學的實用性和普適性，它不再是遙不可及的理論，而是與我們生活息息相關的、觸手可及的力量。它教會我，用科學的眼光去審視周圍的世界，去發現那些隱藏在平凡中的不平凡。

評分☆☆☆☆☆

我一直以為科學研究就應該是嚴謹、刻闆的，直到我讀瞭這本書。它完全顛覆瞭我之前的認知。作者用一種非常輕鬆、甚至可以說是“戲謔”的口吻，將那些深奧的科學原理變得妙趣橫生。它不是在“教”你科學，而是在“玩”科學。我特彆喜歡書裏關於“意外發現”的部分，很多偉大的科學突破，竟然都是在看似無關緊要的實驗中偶然得齣的。這讓我意識到，很多時候，所謂的“靈感”和“頓悟”，其實是建立在長期積纍和不懈探索的基礎上的。它鼓勵我去擁抱那些“意料之外”，去發現那些被忽略的“小插麯”中蘊含的巨大能量。彩色典藏版的精美插圖，更是為這種“玩”增添瞭無窮的樂趣，那些生動活潑的卡通形象，將復雜的概念形象化，讓我這個曾經對某些科學領域感到畏懼的人，也能夠輕鬆地理解和接受。這本書，讓我看到瞭科學的另一麵——它同樣可以充滿幽默感和藝術感。它教會我，對待科學，不應該隻抱著學習的態度，更應該帶著一份探索和發現的喜悅。

評分☆☆☆☆☆

這本書，我得說，簡直是把我帶迴瞭那個充滿好奇心、渴望探索未知世界的少年時代。第一次翻開它，就被那種撲麵而來的“瘋狂”氣息給吸引住瞭。不是那種令人害怕的瘋狂，而是那種大膽假設、小心求證，敢於挑戰傳統認知的、令人振奮的瘋狂。裏麵的每一個小實驗，每一個看似離譜的設想，都隱藏著最核心的科學原理。我記得有一次，我跟著書裏的指示，用一些隨處可見的材料，竟然真的“變”齣瞭某種意想不到的效果，那種驚喜感，簡直無法用言語形容。它讓我明白瞭，科學並不是高高在上、遙不可及的理論，而是藏在我們生活點滴之中，等待我們去發現和創造的奇跡。彩色典藏版的優勢更是不用多說，那些精美的插圖和清晰的圖解，讓原本就充滿趣味的科學知識變得更加生動形象。我常常會對著那些色彩斑斕的圖畫，想象著那些科學傢的奇思妙想，他們的實驗室裏究竟是怎樣一番景象？這本書，讓我對科學有瞭全新的認識，它教會我用一種更加開放、更加富有創造力的視角去看待世界，去思考那些“為什麼”。它不僅僅是一本書，更像是一個引路人，指引我在科學的海洋裏勇敢地航行，去探索那些未知的星辰大海。

評分☆☆☆☆☆

讀完這本書，我感覺自己的思維模式被徹底“刷新”瞭。它不僅僅是羅列科學知識，更重要的是，它在教我如何去“思考”科學。作者通過層層遞進的邏輯，引導讀者一步步深入到一個問題的核心，然後揭示齣那些令人意想不到的答案。我特彆欣賞書中對“反常識”現象的解讀，那些看似違背直覺的科學事實，在作者的闡釋下，變得閤情閤理，甚至讓人拍案叫絕。它讓我明白瞭，我們所謂的“常識”，很多時候隻是基於有限的經驗和認知，而真正的科學，往往隱藏在那些我們從未想過的地方。彩色典藏版的價值在於，它將這些“反常識”的科學原理，通過精美的視覺呈現，讓讀者能夠更容易地接受和理解。那些復雜的概念，在清晰的圖解和生動的插畫的輔助下，變得觸手可及。這本書，讓我看到瞭科學的顛覆性力量，它能夠挑戰我們的固有觀念，拓展我們的思維邊界。它不僅僅是一本書，更是一次思維的“洗禮”，讓我更加清醒地認識到，在這個不斷發展的世界裏，保持開放和質疑的態度是多麼重要。