中国烤烟灌溉学 9787030350145 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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刘国顺，陈江华，王刚，龙怀玉，史宏志 ... 著

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• 节水灌溉
• 精准灌溉
• 水分利用
• 中国农业
• 种植技术

店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 科学出版社

ISBN：9787030350145

商品编码：29657485267

包装：平装

出版时间：2012-06-01

基本信息

书名:中国烤烟灌溉学

定价：58.00元

售价：39.4元,便宜18.6元,折扣67

作者:刘国顺、陈江华、王刚、龙怀玉、史、吕

出版社：科学出版社

出版日期：2012-06-01

ISBN：9787030350145

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.940kg

编辑推荐

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刘国顺编著的《中国烤烟灌溉学》是**部系统的中国烤烟灌溉学著作。本书注重理论联系实际，重点反映学科的**成果，内容系统性好、资料较为丰富。可供烟田水利、水分生理、生态等专业的科技人员及烟叶生产技术工作者阅读，也可作为有关专业研究生的教材和大学本科生的教学参考书。

内容提要

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《中国烤烟灌溉学》是根据国家专卖局重点科研项目“烤烟优化灌溉理论与技术研究与应用”的研究成果，旁征博引该领域的*研究成就和优化灌溉技术的先进经验撰写的部系统的中国烤烟灌溉学著作。
全书共11章，包括绪论、水分生理生态、烟田土壤水分动态和特征、中国需水量的区域特征、需水规律、灌溉制度、地面灌溉技术、设施化灌溉技术、农艺节水技术、水管理技术、灌溉理论与技术的研究展望等内容。
《中国烤烟灌溉学》注重理论联系实际，重点反映学科的*成果，内容系统性好、资料较为丰富。可供烟田水利、水分生理、生态等专业的科技人员及烟叶生产技术工作者阅读，也可作为有关专业研究生的教材和大学本科生的教学参考书。

目录

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作者介绍

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刘国顺 河南农业大学国家栽培生理生化研究基地
陈江华 中国烟叶公司
王刚 中国烟叶公司
龙怀玉 中国农业科学农业资源与区划研究所
史 河南农业大学国家栽培生理生化研究基地
吕谋超 水利部、中国农业科学院农田灌溉研究所
张晓海 云南省公司研究院
邵孝侯 河海大学
周义和 中国烟叶公司

文摘

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序言

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书名：中国烤烟灌溉学 ISBN：9787030350145 引言： 在广袤的中国大地，烤烟作为一项重要的经济作物，其种植历史悠久，对我国农业经济的发展起着举足轻重的作用。然而，烤烟的生长发育对水分条件极为敏感，恰当的水分管理是实现烤烟优质高产的关键。尤其是在我国许多地区，降雨季节性强，时空分布不均，干旱和半干旱地区更是普遍存在，这使得科学、高效的灌溉技术成为保障烤烟稳产高产的必要条件。本书，《中国烤烟灌溉学》，正是在这样的背景下应运而生，它系统地总结了我国在烤烟灌溉领域多年的研究成果与实践经验，旨在为广大烟农、农业科研人员、技术推广人员以及相关院校师生提供一本权威、全面、实用的参考书籍。 本书内容涵盖了烤烟生长发育过程中对水分需求的各个环节，深入剖析了影响灌溉效果的多种因素，并针对性地提出了科学的灌溉策略和技术措施。它不仅仅是一本关于“如何浇水”的书，更是一部关于“如何用水、用好水”的智慧结晶，是提升我国烤烟产业现代化水平、保障水资源可持续利用的重要理论与技术支撑。 第一章 烤烟水分需求与生理生态 本章是理解烤烟灌溉学的基础。它首先从烤烟的生命周期出发，详细阐述了烤烟在不同生育阶段（苗期、现蕾期、开花期、转黄期等）对水分的需求特征。例如，苗期对水分要求较高，但又需注意避免渍害；现蕾期和开花期是水分需求的高峰期，此时水分的充足与否直接影响叶片生长和烟叶的产量与品质；而转黄期则需要适当控制水分，以利于烟叶的成熟和品质的提升。 同时，本章深入探讨了水分胁迫对烤烟生理生化过程的影响。当水分供应不足时，烤烟会表现出气孔关闭、光合速率下降、叶片温度升高、养分吸收受阻等现象，严重影响植株的生长发育和烟叶的产量与品质。反之，过多的水分，即渍害，会造成土壤中氧气含量降低，根系呼吸受阻，容易引发根腐病等病害，同样对烤烟生长不利。 此外，本章还从生态学的角度，分析了烤烟水分需求与土壤、气候等环境因素的相互关系。不同土壤质地、土壤肥力、地形地貌对水分的保持和供应能力不同；而不同区域的气温、降雨量、蒸发量等气候条件，直接决定了烤烟的需水量和灌溉的紧迫性。理解这些相互作用，是制定科学灌溉方案的前提。 第二章 烤烟水分生理指标的测定与评价 准确掌握烤烟的水分状况是实施科学灌溉的关键。本章聚焦于烤烟水分生理指标的测定方法及其在灌溉决策中的应用。 首先，介绍了常用的植株水分指标，如叶片持水率、相对含水量、差压计法测定叶片水势等。这些指标能够直观地反映烤烟植株体内的水分状况，帮助判断是否存在水分胁迫。 其次，详细阐述了土壤水分的测定技术。包括传统的烘干法、体积法，以及现代化的电容式、电阻式土壤水分仪，还有遥感技术在地温、地表水分监测中的应用。这些方法各有优缺点，适用于不同的测定对象和精度要求。 最后，本章强调了如何综合利用这些生理指标和环境因子，建立烤烟水分胁迫评价体系。通过对各项指标的分析，能够准确评估烤烟所处的水分胁迫程度，为灌溉决策提供科学依据。例如，当叶片水势低于某个临界值时，就表明烤烟已经开始受到水分胁迫，需要及时灌溉。 第三章 烤烟水分需求量的计算方法 精准计算烤烟在不同生育期、不同生长环境下所需的水量，是灌溉工程设计和实施的基础。本章系统介绍了计算烤烟水分需求量的各种方法。 核心内容包括： 作物蒸腾量（Evapotranspiration, ETc）的计算： 详细介绍了基于参考作物蒸散量（ETo）和作物系数（Kc）的计算方法，并对不同生育期的Kc值进行了详细说明。参考作物蒸散量（ETo）的计算通常采用FAO提出的Penman-Monteith公式，该公式考虑了气象因素，是目前国际上最广泛采用的方法。 有效降雨量的估算： 降雨是烤烟天然水分的重要来源，但并非所有降雨都能被作物有效利用。本章介绍了如何根据降雨强度、土壤保水能力等因素，估算有效降雨量，从而在计算灌溉水量时扣除这部分水分。 灌溉补水量（Irrigation Water Requirement, IWR）的计算： 结合作物蒸腾量、有效降雨量以及土壤水分亏缺等因素，推导出灌溉补水量的计算公式。 考虑土壤水分亏缺的灌溉策略： 除了计算总需水量，本章还探讨了如何根据土壤水分状况，确定灌溉的起始点和灌溉水量，以避免土壤水分的过度亏缺或饱和。 此外，本章还介绍了利用模型模拟和现场观测数据相结合的方式，提高水分需求量计算的精度，为更精细化的灌溉管理奠定基础。 第四章 中国烤烟主产区灌溉水源与水质 水源是灌溉的生命线。本章聚焦于中国烤烟主产区的灌溉水源现状、特点及其对灌溉效果的影响。 首先，对我国烤烟种植区常用的灌溉水源进行了梳理，包括地表水（河流、水库）、地下水（井水）以及非常规水源（如再生水、集雨水等）。分析了不同水源的特点，如水量稳定性、供水保证率、取水成本等。 其次，重点讨论了灌溉水质对烤烟生长和土壤环境的影响。分析了影响灌溉水质的主要离子（如Na+, Cl-, SO42-, Ca2+, Mg2+等）的含量及其可能造成的危害，如土壤盐渍化、养分失衡、甚至毒害作物。 最后，本章提出了针对不同水源和水质的应对策略。例如，对于水源水量不足的地区，需要推广节水灌溉技术，提高用水效率；对于水质较差的地区，则需要进行水质改良或采取适当的灌溉措施，以减轻其负面影响。 第五章 烤烟节水灌溉技术 随着水资源的日益紧张，节水灌溉技术在烤烟生产中的应用变得尤为重要。本章系统介绍了适合烤烟生产的各种节水灌溉技术。 喷灌技术： 包括喷杆式喷灌、中心支轴式喷灌、平移式喷灌等。详细阐述了不同类型喷灌系统的设计要点、操作规程、优点和缺点，以及如何根据烤烟的生长特点选择合适的喷头和喷灌强度，以减少蒸发损失和地面径流。 滴灌技术： 强调了滴灌在烤烟生产中的优越性，如精准供水、节水效果显著、病虫害传播少、施肥效果好等。详细介绍了滴灌系统的组成、设计参数、铺设方式、以及在不同土壤类型和地形条件下的应用要点。 微喷灌技术： 介于喷灌和滴灌之间，具有供水均匀、节水效果好、适应性强等特点，在烤烟生产中也具有广阔的应用前景。 其他节水灌溉措施： 如覆盖技术（地膜覆盖、秸秆覆盖等）对保持土壤水分、抑制杂草生长、改善土壤结构的作用；以及土壤耕作技术对提高土壤蓄水保墒能力的影响。 本章还强调了技术集成和优化配置的重要性，即根据烤烟的种植模式、土壤类型、气候条件和经济效益等因素，选择最适合的节水灌溉技术组合。 第六章 烤烟灌溉制度与模式 灌溉制度是指灌溉的频率、灌溉水量、灌溉方式和灌溉时间等一系列规定。科学合理的灌溉制度能够最大限度地发挥灌溉效益。本章详细探讨了烤烟灌溉制度的制定原则和模式。 灌溉制度的制定原则： 强调了以烤烟水分需求为依据，结合土壤水分状况、气象条件、水源保证率、经济效益和社会效益等因素，进行综合考虑。 不同生育期的灌溉制度： 针对烤烟苗期、旺长期、成熟期等不同生育阶段，提出具体的灌溉频率和灌溉水量建议。 基于土壤水分监测的灌溉制度： 介绍如何利用土壤水分传感器，实时监测土壤水分变化，并根据监测结果动态调整灌溉时间和灌溉量，实现精细化灌溉。 基于遥感的灌溉制度： 探讨利用遥感技术获取作物冠层温度、叶片水分状况等信息，辅助判断作物缺水程度，制定灌溉计划。 不同灌溉方式下的灌溉制度： 针对喷灌、滴灌等不同灌溉方式，提出相应的灌溉制度和操作要点。 智能化灌溉管理系统： 展望了利用物联网、大数据、人工智能等技术，构建智能化灌溉管理系统，实现灌溉过程的自动化、智能化控制。 第七章 灌溉对烤烟产量与品质的影响 灌溉不仅仅是满足烤烟生理生长的基本需求，更是提升产量和品质的重要手段。本章深入分析了科学灌溉对烤烟产量和品质的积极作用。 对产量的影响： 详细论述了充足而适宜的水分供应如何促进烤烟叶片生长，提高叶片数、叶片大小和叶片重，从而直接增加烤烟的总产量。 对品质的影响： 强调了水分管理对烤烟品质的精细调控作用。例如，苗期水分过多容易导致烤烟叶片组织疏松，影响燃烧性；成熟期水分不足可能导致叶片过早老化，影响烟碱含量和糖分积累；而适度的水分调控则有利于烟碱、糖分、灰分等化学成分的协调发展，改善烟叶的燃烧性能、香气和口感。 灌溉与施肥的协调： 讨论了灌溉与施肥之间的相互作用。科学灌溉能够促进养分吸收，提高肥料利用率；而合理的施肥方案也能为烤烟生长提供充足的养分，配合灌溉，共同提升产量与品质。 水分胁迫的负面影响： 再次强调了水分不足或过量的潜在危害，包括产量下降、品质劣变、甚至植株死亡等。 第八章 灌溉工程的建设与管理 本书的最后部分，着眼于烤烟灌溉工程的实际建设和管理。 灌溉工程的规划设计： 介绍了烤烟灌溉工程的选址、规模、水源工程、输配水管网、田间灌溉设施等设计要素，以及在设计中应考虑的经济性、技术可行性和环境影响。 灌溉工程的施工与验收： 强调了施工质量的重要性，并介绍了灌溉工程的验收标准和流程。 灌溉工程的运行与维护： 详细阐述了灌溉泵站的管理、管网的日常检查与维修、设施的防冻防损等维护措施，以确保灌溉工程的长期稳定运行。 灌溉用水管理： 讨论了灌溉用水的定额管理、计量收费、用水合同等制度，以促进水资源的节约和高效利用。 结语： 《中国烤烟灌溉学》的出版，不仅填补了我国烤烟灌溉学领域的空白，更为我国烤烟产业的科学发展提供了强大的技术支撑。本书系统、全面、深入地论述了烤烟水分需求、水分测定、水分计算、节水灌溉技术、灌溉制度、灌溉对产量品质的影响以及灌溉工程管理等各个方面，既有理论深度，又具实践指导意义。我们相信，通过本书的推广应用，能够显著提升我国烤烟生产的水分管理水平，促进烤烟产业的可持续发展，为保障国家粮食安全和农民增收做出更大的贡献。 本书的编写团队汇聚了国内在烤烟种植、水利工程、土壤肥料、植物生理等领域的顶尖专家，力求内容科学严谨、图文并茂、通俗易懂。它既可以作为高等院校农林类专业的教材或参考书，也能够为各级农业技术推广部门、烟草公司、合作社以及广大烤烟种植者提供宝贵的学习资源。 在追求高质量、高效率、可持续发展的今天，科学的水分管理已成为烤烟产业发展的必然趋势。阅读《中国烤烟灌溉学》，掌握科学的灌溉技术，必将为您的烤烟种植事业带来丰厚的回报。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的感受，是一种“授人以渔”的力量。它不是简单地告诉你“应该怎么做”，而是通过系统性的知识讲解，让你理解“为什么这么做”，并教会你如何根据具体情况，自己找到最佳的解决方案。书中关于预测模型、灌溉效益评估等章节，虽然涉及一些量化分析，但作者在讲解时都非常注重逻辑性和条理性，让我能够逐步理解其中的奥妙。我尤其赞赏书中对于“水肥一体化”的深入探讨，这是一种非常高效的农业生产模式，能够极大地提高资源利用效率。这本书不仅为烟农提供了实用的技术指导，更重要的是，它传递了一种科学、精细、可持续的农业发展理念。阅读这本书，就像是打开了一扇通往现代化农业的大门，让我对未来的农业发展充满了信心和期待。

评分☆☆☆☆☆

这本书带给我的，是一种前所未有的对“水”的敬畏感。在阅读过程中，我发现作者不仅仅关注于技术层面的操作，更是在强调一种“因地制宜”的哲学。书中反复提及，没有放之四海而皆准的灌溉方案，必须结合当地的气候特点、土壤结构、烟叶品种以及管理水平来制定最适合的策略。我尤其欣赏书中关于“精细化灌溉”的理念，它不仅仅是保证水分供应，更是要通过科学的调控，让水分的利用效率达到最大化，从而促进烟叶的健康生长，提升其内在品质。书中提供的各种模型和数据，虽然我可能无法完全掌握，但它们背后所蕴含的严谨科学态度，以及作者致力于解决实际问题的决心，都深深打动了我。这本书让我意识到，即使是看似简单的“浇水”，背后也蕴含着大学问，需要我们用科学的态度去对待。

评分☆☆☆☆☆

收到这本书的包装，感觉挺有分量的，拿到手里就有一种扎实感。翻开第一页，纸张的质感也相当不错，印刷清晰，没有那种廉价的感觉。我平常也喜欢琢磨一些跟农业相关的东西，尤其对我们地方特色产业的种植技术特别感兴趣。听说这本书在研究烟叶种植方面挺有权威性的，就抱着学习的态度买来看一看。虽然我不是专业的灌溉技术人员，但书中深入浅出的讲解，让我这个外行人也能大致理解一些核心的原理和方法。特别是关于不同季节、不同生长阶段的烟叶对水分的需求差异，以及如何根据土壤湿度、天气情况来调整灌溉量和频率，这些都给了我不少启发。我一直觉得，很多时候农作物的产量和品质，都跟精细化的管理离不开，而灌溉又是其中至关重要的一环。这本书恰恰就提供了这样一个系统性的解决方案，感觉作者在这方面投入了大量的心血和研究，让人由衷地佩服。

评分☆☆☆☆☆

说实话，当我拿到这本书的时候，内心是有一些期待的，但更多的是一种带着点忐忑的好奇。毕竟“灌溉学”这个词听起来就相当专业，我担心自己会看不懂，或者觉得内容过于枯燥。但事实证明，我的担忧是多余的。作者的写作风格非常亲切，他用了很多生动的语言和形象的比喻，将复杂的科学原理变得容易理解。即使是对于我这样非专业人士，也能在阅读中找到乐趣。书中穿插的一些研究案例，让我看到了理论如何转化为实践，以及这些实践如何切实地改善了烟农的收益和烟叶的品质。我特别喜欢书中关于“水分胁迫”和“水分盈余”对烟叶生长影响的详细阐述，这让我对如何“恰到好处”地给烟叶“喝水”有了更深刻的认识。这本书就像一位循循善诱的老师，一步一步地引导我走进烤烟灌溉的世界。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容，与其说是一本技术手册，不如说是一次关于“如何与水对话”的深度探索。它不仅仅是告诉你“怎么做”，更重要的是阐释了“为什么这样做”。我注意到书中有很多关于水文循环、土壤渗透性、蒸腾作用等基础理论的讲解，虽然这些听起来有点抽象，但作者通过大量的案例分析和图表演示，将这些理论与实际的烟草种植场景紧密结合起来，让读者能够清晰地看到理论指导下的实际操作效果。尤其让我印象深刻的是，书中详细对比了不同灌溉方式的优劣，比如滴灌、喷灌、漫灌等，并给出了在特定土壤类型和气候条件下，哪种方式更适合烤烟种植的建议。这种基于科学分析的指导，比那种“经验之谈”要可靠得多，也更容易让从业者信服。我个人觉得，对于那些希望提升烟叶品质、节约水资源，同时又要保证产量的高水平种植户来说，这本书绝对是一本不可多得的宝典。