认识美丽的瓜果(彩版)(我爱自然丛书) 9787562448822

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钟茗,李姝著 著
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店铺: 广影图书专营店
出版社: 重庆大学出版社
ISBN:9787562448822
商品编码:29669420921
包装:平装
出版时间:2009-06-01

具体描述

基本信息

书名:认识美丽的瓜果(彩版)(我爱自然丛书)

定价:23.00元

售价:16.8元,便宜6.2元,折扣73

作者:钟茗,李姝著

出版社:重庆大学出版社

出版日期:2009-06-01

ISBN:9787562448822

字数

页码

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.241kg

编辑推荐


内容提要

翻阅季节,总会发现有许多梦想在等待我们去采撷;面对人生,我们应该懂得:丰实每个日子的过程,其实就是铸造生命辉煌的过程,当把孤独当成了滋养生命的环境,把坚强当成茁壮生命的营养,把美丽当成牵引生命的指针,那么,我们又何愁不会拥有瓜果飘香的人生呢?
而无论在哪里,我们总看到盛满各种瓜果的花篮,瓜果浓郁的芬芳浸润着心魄,火辣的眸光灼热地穿透着心扉,鲜亮的诱惑沉淀着情绪。也许任何生命的形式都是这样,人们只看到它辉煌的时刻,却没有透视其背后含风茹雨的艰辛。
本书系图文书,是以介绍城市、村镇中常见的瓜果为主,这些瓜果包括菠萝、哈密瓜、荔枝、枇杷、人心果、葡萄、无花果、西瓜、杨桃、温州蜜柑、红毛丹等。并对这些瓜果的形态特征、生长环境、食用味道、药用价值等方面进行描述。

目录

菠萝蜜
菠萝
草莓
番石榴
佛手
甜橙
龙眼
哈密瓜


火龙果


荔枝
莲雾
芒果
猕猴桃
番木瓜
枇杷
苹果
葡萄
人心果
桑椹
山楂
石榴

无花果
西番莲
西瓜
香蕉
杨梅
杨桃
椰枣
椰子
樱桃
油桃


蛋黄果
温州蜜柑
红毛丹
柠檬

作者介绍

钟茗,四川省摄影家协会会员、广州青年摄影家地数码摄影专业委员会副主任。摄影题材主要涉及昆虫生态拍摄,摄影作品多次被《生命世界》、《成都客》、《音乐周报》、《广州青年报》等媒体刊用,现任POCO摄影网总版主。

文摘




序言



奇妙的海洋世界:深海探秘与海洋生物图鉴 图书简介 引言:潜入蔚蓝的未知领域 地球表面超过百分之七十被海洋覆盖,然而,人类对这片广袤水域的了解,远不及对月球表面的认知。海洋,这个孕育了地球生命的摇篮,深藏着无数令人惊叹的秘密、鬼斧神工的生态系统以及形态各异的生命体。本书将带领读者进行一次全方位的“潜水之旅”,从阳光普照的浅滩到压力巨大的深海热泉,揭示海洋的复杂性、美丽与脆弱。 第一部分:海洋的地理与物理构造 1. 海洋的形态与深度分层 本部分首先构建了读者对海洋空间的基本认知。我们将详细介绍全球主要海域的分布、大陆架、大陆坡与深海平原的地貌特征。随后,深入探讨海洋的垂直分层结构——从光照充足的透光带(Epipelagic Zone),到永恒黑暗的深海带(Abyssal Zone),直至地球上压力最大的超深渊带(Hadal Zone)。每层不同的光照、温度和盐度条件,如何塑造了该区域独特的生命形态,将是本部分的核心内容。 2. 海洋的动态系统:水流、潮汐与洋流 海洋并非静止不动,其内部充满了强大的动态力量。我们将解析太阳和月球引力造成的潮汐现象,以及由风力、地球自转(科里奥利力)和温盐度差异驱动的全球性大洋环流系统,如墨西哥湾暖流和秘鲁寒流。理解这些洋流的走向和性质,对于认识全球气候调节和海洋生态的物质循环至关重要。 3. 海水的化学特性与生物必需元素 海水不仅仅是H2O的集合。本章深入探讨了海水的盐度构成,重点介绍氯化钠、镁、硫等关键盐类的比例。同时,关注溶解氧、二氧化碳和营养盐(如硝酸盐、磷酸盐和硅酸盐)在水体中的分布规律,以及海洋如何作为地球上最大的碳汇,在调节全球碳循环中扮演的关键角色。 第二部分:生命的摇篮:海洋生态系统巡礼 4. 珊瑚礁:热带海洋的“雨林” 珊瑚礁是地球上生物多样性最高的生态系统之一。本书将详细介绍珊瑚虫的生物学特性、共生藻(虫黄藻)对珊瑚生长的关键作用,以及珊瑚礁如何为四分之一的海洋生物提供栖息和繁殖场所。同时,关注珊瑚白化现象对全球生态系统的潜在灾难性影响。 5. 极地海洋的冰下世界 探索北冰洋和南大洋的独特挑战。本部分将聚焦于海冰对生态系统的影响,从浮游植物在冰层下进行的“冰藻”光合作用,到适应极寒环境的特色物种,如北极熊、海象以及南极磷虾——海洋食物链的基础。 6. 幽暗深渊:极端环境下的生命奇迹 深海是生命的终极考验场。我们将详细介绍深海热液喷口生态系统。这些地质奇观依靠地球内部化学能而非阳光(化能合成),支撑着巨大的管虫、盲虾和嗜热细菌群落。本部分将展现生命如何在没有阳光的情况下,通过复杂的化学反应构建起完整的食物链,挑战我们对生命定义的传统认知。 第三部分:海洋生物图鉴:从微观到巨型 7. 浮游生物:海洋食物网的基石 介绍海洋食物链的起点——浮游生物。细致描绘浮游植物(硅藻、甲藻等)的光合作用能力及其对全球氧气生产的贡献。随后,介绍以植物为食的浮游动物(桡足类、磷虾幼体),解释它们如何将能量传递给更高级别的消费者。 8. 鱼类:脊椎动物的演化杰作 本书将分类介绍海洋中的主要鱼类群体:软骨鱼类(鲨鱼、鳐鱼)的独特生理结构和狩猎技巧,以及硬骨鱼类(如金枪鱼、鳕鱼)的洄游习性和适应性。重点剖析某些深海鱼类为适应高压环境而产生的奇特形态变化,例如发光器官(生物发光)的原理与用途。 9. 海洋哺乳动物的智慧与迁徙 聚焦于鲸类(须鲸和小齿鲸)、海豚和海豹等海洋哺乳动物。深入探讨它们精密的声纳定位系统(回声定位),复杂而长距离的迁徙模式,以及高度发达的社会结构和亲代抚育行为。通过追踪座头鲸的歌声,展现海洋沟通的复杂性。 10. 海洋无脊椎动物的奇妙构造 海洋中大量的无脊椎动物展现了惊人的生物工程学。详细介绍头足纲(章鱼、鱿鱼)无与伦比的伪装能力、复杂的神经系统和解决问题的能力。同时,审视棘皮动物(海星、海胆)独特的五辐射对称结构和水管系统的工作原理。 第四部分:人类与海洋:挑战与未来 11. 海洋资源的可持续利用 探讨人类对海洋渔业的依赖及其带来的过度捕捞问题。分析现代捕鱼技术对生态平衡的冲击,并介绍可持续渔业认证标准和管理措施。同时,介绍海洋油气勘探与深海采矿的技术挑战及其对海底环境的潜在长期影响。 12. 海洋污染的隐形威胁 本书用大量篇幅警示现代海洋面临的污染危机。重点分析塑料污染(微塑料的形成与生物富集)、化学污染(重金属、农药残留)以及日益严重的水体酸化问题。阐释酸化如何影响钙化生物(如贝类和浮游生物)的生存。 13. 海洋保护与未来展望 总结全球在海洋保护方面所做的努力,包括建立海洋保护区(MPA)的意义,以及国际社会在减缓气候变化对海洋影响方面的责任。展望未来,强调科学研究、公众教育和政策干预对于维护这个蓝色星球健康所必需采取的关键行动。 结语:我们与海洋的共同命运 海洋不仅是生命的源泉,更是调节地球气候的巨大引擎。保护海洋,就是保护人类的未来。本书旨在激发读者对这片蓝色疆域的敬畏与责任感。

用户评价

评分

我之前对瓜果的认知真的可以用“浅薄”来形容,但自从翻开这本书,我仿佛打开了新世界的大门。这本书以一种非常亲切的方式,引导我去认识那些曾经被我忽略的美丽。我印象最深刻的是关于不同品种西瓜的介绍,它们不仅仅是红瓤或者黄瓤的区别,有的瓜皮上还有奇特的纹路,有的甚至拥有独特的香气,这让我非常惊讶。书里的一些插画也画得特别生动,我尤其喜欢那些描绘瓜果内部结构的示意图,能清晰地看到种子是如何排列,果肉是如何形成的,这对于理解生物的生长机制非常有帮助。作者还在书中分享了一些关于瓜果的实用知识,比如如何挑选最新鲜的瓜果,以及一些简单的保存方法,这些信息对于我这个厨房新手来说简直是福音。而且,书里提到了一些关于瓜果的“冷知识”,比如某些瓜果的起源故事,或者它们在历史上扮演的重要角色,这些都增加了阅读的趣味性。读这本书的时候,我总会不由自主地联想到自己曾经吃过的各种瓜果,然后去对比书中的描述,这种互动式的阅读体验让我觉得非常投入。这本书不仅仅让我学到了知识,更让我学会了如何去欣赏身边那些平凡却又充满生命力的瓜果。

评分

我一直对植物的世界充满好奇,这本书简直就是为我量身定做的!从书的装帧到内容,都透露着一种精致和用心。那些图片简直美得不像话,色彩饱和度很高,细节清晰可见,我甚至能看到瓜果表皮上的细微纹路和纹理。作者在介绍每一种瓜果时,都用一种非常引人入胜的方式,讲述它们的故事,比如某个瓜果的奇特形状是如何形成的,或者它在历史上是如何被发现和传播的。我最喜欢的部分是关于不同瓜果的“家庭关系”的介绍,了解它们之间是如何通过植物学分类联系起来的,这让我对生物多样性有了更深刻的认识。书中还分享了一些关于瓜果的“冷知识”,比如一些有趣的民间传说或者与特定节日相关的习俗,这些都为原本的知识增添了许多趣味性。而且,书里还提供了关于如何种植和护理一些常见瓜果的实用建议,这对于喜欢在家种点小东西的我来说,简直是太有用了!这本书不仅仅是一本科普读物,更是一本能够激发我探索自然、热爱生活的热情之书。

评分

这本书真的让我大开眼界!我一直以为水果蔬菜就是餐桌上的美食,但这本书让我看到了它们更深层的美。书里的图片色彩鲜艳得让人心动,仿佛伸手就能触碰到那饱满的瓜果。我最喜欢的一张照片是描写某个季节特有的瓜类,那种晶莹剔透的果肉,还有围绕着它的露珠,简直就像一件艺术品。作者不仅仅是展示了瓜果的“颜值”,还深入地介绍了它们的生长过程,从一颗小小的种子,如何经过阳光雨露的滋养,最终长成我们熟悉的模样。我读到了一些关于瓜果如何适应不同环境的小故事,比如有些瓜果如何在极端干旱的条件下生存,这让我对生命的顽强有了新的认识。而且,书中还穿插了一些关于瓜果的文化习俗,比如在某些节日里,人们会用特定的瓜果来象征吉祥或者丰收,这些传统文化元素让这本书更加丰富和有趣。我常常会在阅读的时候,想象自己身处一片瓜果飘香的田野,感受大自然的馈赠,真是身心愉悦。这本书不仅仅是一本关于瓜果的图鉴,更是一次关于生命、自然和文化的探索之旅,强烈推荐给所有热爱生活、对自然充满好奇的朋友们!

评分

这是一本让我感到惊喜的书,它用一种非常直观和生动的方式,展现了瓜果的魅力。我一直对植物的生长过程很感兴趣,而这本书恰恰满足了我的好奇心。书中的每一张图片都经过精心挑选,色彩饱满,细节丰富,尤其是那些近距离拍摄的特写镜头,能够清晰地展现瓜果的纹理、质感,甚至是一些细小的绒毛。我特别喜欢书中对不同瓜果生长环境的描述,比如它们需要什么样的土壤、阳光和水分,这让我更加理解了大自然的规律。书中还介绍了一些关于瓜果的“家族史”,比如它们是如何从野生状态演变成今天的模样,这其中蕴含了漫长的进化过程和人类的智慧。我读到了一些关于瓜果在不同地域的特色种植方式,这些地方性的种植技术和传统,让我看到了人类与自然和谐共生的美好画面。而且,这本书还提到了很多关于瓜果的食用方法和烹饪技巧,有些创意搭配让我眼前一亮,我已经迫不及待想要尝试了!总而言之,这是一本集知识性、观赏性和实用性于一体的好书,它让我对瓜果有了全新的认识,也激发了我对自然探索的兴趣。

评分

这本书给我带来了一种沉浸式的阅读体验,仿佛置身于一个巨大的瓜果花园。书中的图片质量非常高,清晰度十足,色彩也还原得非常真实,我甚至能感觉到那种阳光照射在瓜果上的温暖。我一直以来都对生物的形态多样性感到着迷,而这本书更是让我领略到了瓜果世界的多彩斑斓。它不仅仅罗列了常见的瓜果,还介绍了一些比较少见的品种,这些品种的形状、颜色都非常独特,让我大开眼界。书中对每个瓜果的介绍都非常详细,不仅仅是外观描述,还包括了它们的起源、生长习性、营养价值等等,这些信息量很大,但通过清晰的排版和生动的语言,却一点也不显得枯燥。我尤其喜欢书中关于瓜果“家族”的演变史的介绍,了解它们是如何在漫长的岁月中演化出今天的形态,这让我对生命的韧性有了更深的感悟。而且,书中还穿插了一些关于瓜果在艺术、文学作品中的描绘,这为阅读增添了另一层文化底蕴。这本书不仅让我认识了很多新的瓜果,更让我学会了如何用一种更深入、更全面的视角去观察和欣赏它们。

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