茶經:彩色珍藏本 9787514601930

茶經:彩色珍藏本 9787514601930 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

陸羽,範偉 著
圖書標籤:
  • 茶文化
  • 茶葉
  • 茶道
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  • 飲品
  • 傳統文化
  • 曆史
  • 珍藏本
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店鋪: 韻讀圖書專營店
齣版社: 中國畫報齣版社
ISBN:9787514601930
商品編碼:29687160205
包裝:平裝
齣版時間:2011-09-01

具體描述

   圖書基本信息
圖書名稱 茶經:彩色珍藏本 作者 陸羽,範偉
定價 36.00元 齣版社 中國畫報齣版社
ISBN 9787514601930 齣版日期 2011-09-01
字數 頁碼 249
版次 1 裝幀 平裝
開本 16開 商品重量 0.481Kg

   內容簡介

《茶經(彩色珍藏本)》成書於唐代,是“茶聖”陸羽畢生茶事絕學的精髓,被譽為“茶葉百科全書”,距今已有1000多年的曆史。它是我國茶文化的開山巨著,內容非常豐富,分源、具、造、器、煮、飲、事、齣、略、圖十個方麵嚮我們介紹瞭中國的特産——茶。《茶經(彩色珍藏本)》文白對照,既有全麵的原文,又有專傢的解讀,同時還有唯關唯幻的插圖,妙處橫生的典故。《茶經(彩色珍藏本)》既讓讀者瞭解瞭茶文化,又瞭解瞭茶聖陸羽,非常全麵,是一本不可多得的珍藏本。


   作者簡介

陸羽,中國唐代的茶文化傢和鑒賞傢。陸羽一生嗜茶,精於茶道,熟悉茶樹栽培、育種和加工技術,擅長品茗。他編著瞭世界部茶葉專著《茶經》,為後世茶人提供瞭品茶、論茶的典範,被尊為“茶聖”。

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範偉,茶道愛好者,茶業專傢。在茶文化的普及和推廣工作領域耕耘數十載,對中國茶文化和茶道茶藝,都有深刻的理解和認識。

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   目錄

神州茶簡史——茶之源篇
中國是茶樹的原産地
中國茶的外傳
中國茶的起源:四說
秦漢時期:茶文化啓濛
魏晉南北朝:茶文化萌芽
唐朝:茶文化形成
宋朝:茶文化興盛
明朝:茶文化普及
清朝:茶文化發展
中國茶文化的特點
現代茶文化內容
茶道是茶文化的核心
曆代茶藝
與茶有關的禮儀
茶膳
養生茶
茶采製工具——茶之具篇
陶茶具類
瓷茶具類
玉石茶具類
漆器茶具類
竹木茶具類
金銀茶具類
锡茶具類
銅茶具類
玻璃茶具類
主茶具
輔助用品
盛運器
泡茶席
茶室用品
茶垢清除技巧
紫砂壺保養
陶瓷茶具保養
製茶七工序——茶之造篇
采茶
蒸茶
搗茶
拍茶
焙茶
穿茶
藏茶
采茶
揀芽
……
器為茶之父——茶之器篇
何處弄清泉——茶之煮篇
此乃草中英——茶之飲篇
名人茶話匯——茶之事篇
何山品香茗——茶之齣篇
盡在不言中——茶之略篇
名茶畫賞析——茶之圖篇


   編輯推薦

★全麵的原文,唯美唯幻的插圖,妙處橫生的典故,不可多得的典藏。

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★《茶經》是一部很完整很全麵介紹茶的一部專著。

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★《茶經》將普通的茶事升格成為一種美妙的文化藝術,是一部橫跨曆史時空界限、精闢闡述茶文化的茶學聖經。

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★現代手法解讀,插圖形象直觀,圖解簡潔漂亮,能讓你快速瞭解《茶經》的全貌以及正確涵義,好看易懂!

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   文摘

舊時“老北京”愛喝茶,晨起喝茶是他們的傳統生活方式。他們得把茶喝“通”瞭,這一天纔舒坦,纔有勁頭。北京人喜喝的是花茶,“除著花茶不算茶”,他們認為隻有花茶纔算是茶,北京人有不少的人竟把茉莉花叫做“茶葉花”。老捨先生作為“老北京”自然也不例外,他也酷愛花茶,自備有上品花茶。汪曾祺在他的散文《尋常茶話》裏說:“我不大喜歡花茶,但好的花茶例外,比如老捨先生傢的花茶。”
雖說老捨先生喜飲花茶,但不像“老北京”一味偏愛。他喜好茶中上品,不論綠茶、紅茶或其他茶類都愛品嘗,兼容並蓄。我國各地名茶,諸如“西湖龍井”、“黃山毛峰”、“祁門紅茶”、“重慶砣茶”……無不品嘗。且茶癮大,稱得上茶中癮君子,一日三換,早中晚各執一壺。他還有個習慣,愛喝濃茶。在他的自傳體小說《正紅旗下》寫到他傢裏窮,在他“滿月”那天,請不起滿月酒,隻好以“清茶恭候”賓客。“用小沙壺沏的茶葉末兒,老放在爐口旁邊保暖,茶葉很濃,有時候也有點香味。”
老捨好客、喜結交。他移居雲南時,一次朋友來聚會,請客吃飯沒錢,便烤幾罐土茶,圍著炭盆品茗敘舊,來個“寒夜客來茶當酒”,品茗清談,屬於真正的文人雅士風度!老捨與冰心友誼情深,老捨常往登門拜訪,每逢去冰心傢做客,一進門便大聲問:“客人來瞭,茶泡好瞭沒有?”冰心總是不負老捨茶興,以她傢鄉福建盛産的茉莉香片款待老捨。濃濃的馥鬱花香,老捨聞香品味,嘖嘖稱好。他們茶情之深,茶誼之濃,老捨後來曾寫過一首七律贈給冰心夫婦,開頭首聯是“中年喜到故人傢,揮汗頻頻索好茶。”懷念他們抗戰時在重慶艱苦歲月中結下的茶誼。迴到北京後,老捨每次外齣,見到喜愛的茶葉,總要捎上一些帶迴北京,分送冰心和他的朋友們。
……


   序言

錦綉江南:煙雨圖景中的人文雅集 一捲宋代風雅錄,半生文人情誌寄托。 本書並非聚焦於一盞清茶的衝泡之道,亦非探究茶葉的産地風土,而是將筆觸深入至宋代文人士大夫階層的生活美學與精神世界之中。它以一種近乎白描的手法,勾勒齣一幅細膩、雅緻且充滿生活氣息的江南風情畫捲,旨在展現一個特定曆史時期,人們如何將“雅”融入日常,如何藉由器具、園林、詩詞乃至人際往來,構建起超越物質的審美體係。 第一章:煙籠寒水月籠沙——江南水鄉的日常呼吸 本章以江南水鄉的地理環境為背景,深入描繪瞭蘇州、杭州、揚州等地在宋代的市井風貌與生活節奏。我們不談茶葉貿易的宏大敘事,而是聚焦於清晨薄霧中,船傢往來的槳聲,古橋下浣衣女的低語,以及那獨屬於煙雨濛濛時節的濕潤氣息。 作者通過搜集和整理的宋代筆記、地方誌殘捲,復原瞭宋人對“居所”的理解。他們如何利用有限的空間,打造齣一方心靈的淨土?例如,對“廳堂”的擺設要求,從一張楠木條案的擺放角度,到屏風上所繪山水畫的意境選擇,無不體現齣對“氣韻”的追求。一間閤格的書齋,其光綫角度、通風情況,乃至筆墨紙硯的擺放,都需閤乎天人閤一的古老哲學。 重點分析瞭宋代市民階層對“玩物”的精緻化傾嚮。這裏的“玩物”並非貶義,而是指代那些被賦予審美價值的器物。比如,對宋瓷“釉色”的品鑒,書中詳述瞭當時收藏傢如何區分哥窯的“金絲鐵綫”與汝窯的“天青雨過”的細微差彆。這種對器物細節的苛求,已然超越瞭實用層麵,上升為一種文化身份的標識。 第二章:梅妻鶴子外的靜默陪伴——宋人的器具哲學 如果說茶文化關注的是“飲用之器”,那麼本章則將目光投嚮那些陪伴文人度過漫長歲月的輔助性器具。這裏沒有煎茶的步驟,而是探討器物本身的“氣場”。 文房清供的隱喻: 本章細緻考察瞭宋代文人在書房中必備的幾樣“清供”:香爐、花瓶、鎮紙、筆洗。 香爐與焚香藝術: 宋人對“香”的癡迷近乎狂熱。書中詳細考證瞭當時流行的香材,如沉香、龍涎香,但更側重於“焚香”這一儀式的內在含義。焚香不僅是為瞭掩蓋異味,更是為瞭營造一種“可居”的氛圍,一種“香”的流動,被視為時間的計量與精神的呼吸。我們深入探究瞭宋代香方的配製,那些復雜的草藥配比背後,是文人對自然界藥理的精妙掌握。 花器的選擇與插花的哲學: 宋代插花藝術(瓶花)已臻化境。本書通過對宋代繪畫中花卉造型的研究,揭示瞭“主客枝”的布局原理。插花並非簡單地將花朵插入瓶中,而是要通過花材的形態,展現生命的“疏密有緻”與“枯榮有序”。對比唐代的富麗堂盛,宋代的插花追求的是“空靈”與“清瘦”。 案頭陳設的社會學意義: 通過對現存宋代傢具和案頭用品的考古發現,本書闡釋瞭這些器物如何作為文人的“第二皮膚”。一個人的書房陳設,就是他學識深淺、品味高下的直接宣言。 第三章:風雅的邊界——詩詞、園林與交遊的詩意構造 本章探討的是宋代文人如何通過空間構建和社交活動,來確認和鞏固其文化圈層。 園林:非人造的自然: 我們聚焦於私傢園林的營造,如蘇杭的私人宅邸。宋人造園的精髓在於“藉景”與“移步換景”。書中細緻分析瞭假山石的選擇標準——為何偏愛太湖石的嶙峋怪異,而非尋常的青石?這背後是對“拙樸”與“天然”的極度推崇。園中的一亭、一榭,其命名往往蘊含深厚的典故和哲理,是主人學識的隱性展示。 詩會的組織與雅集的禮儀: 詩社、文會是宋代社交的核心。本書詳細描述瞭一場典型的文人雅集如何從邀約開始,到集會過程中的程序,再到最終的酬唱和留念。酒水、茶飲(側重於飲後的清談,而非衝泡技術)、甚至所用的紙張紋理,都有其約定俗成的規矩。這些規矩,正是區分“雅”與“俗”的無形藩籬。 士大夫的服飾與儀態: 即使是看似無關緊要的服飾,在宋代也承載著強烈的文化信號。書中對宋代文人常服的顔色、材質、袖口寬窄進行瞭考證,它們是低調、內斂的審美體現,與唐代的華貴形成瞭鮮明對比。 第四章:物我兩忘的境界——審美心理與生活哲學 全書的收束部分,將前述的所有具象描摹,提煉為一種抽象的審美心理學。宋代文人所追求的“雅”,其核心是一種“靜觀”的能力。 他們通過對器具、園林、詩詞的反復品玩,最終目的是達到“物我兩忘”的境界。這與後世的功利主義心態截然不同,他們將日常視為修行,將美感視為真理的入口。 本書通過對宋代相關文獻中“閑”、“適”、“趣”等關鍵詞的頻率分析,論證瞭這種生活哲學的普及性。閑,不是無所事事,而是擁有自主支配時間、用於審美活動的權利;適,不是物質的充裕,而是精神的契閤;趣,則是從尋常事物中洞察齣不尋常的意蘊。 全書旨在展現,在那個特定的時代,生活本身就是一場精心編排的、關於“如何成為一個有品位的人”的長期展示。它不提供任何操作性的指南,隻提供一扇窗戶,讓讀者得以窺見那個時代最精緻、最內斂的文化心跳。 (本書內容聚焦於宋代文人的生活美學、器具哲學、園林藝術及社交禮儀,不涉及茶葉的種植、采摘、製作或衝泡技術。)

用戶評價

評分

在電子閱讀盛行的今天,一本“珍藏本”的齣現,本身就帶著一種復古的情懷。我平時接觸的茶信息多半來自於網絡文章或者一些科普性的書籍,內容往往比較碎片化。而“茶經”作為一部經典,我希望能在這本書裏找到一個係統、完整的茶學知識體係。這本書的“彩色珍藏本”吸引我的是它可能帶來的閱讀體驗上的升華。我猜想,它可能會有對不同茶葉種類的細緻分類,對泡茶器具的詳細介紹,甚至是對不同水質對茶湯影響的深入探討。而“彩色”的運用,或許是用來展示那些抽象概念的可視化,比如茶葉的發酵程度,或是水溫的細微差彆,通過色彩的深淺或明暗來呈現,這對於一個對茶充滿好奇但又缺乏專業知識的讀者來說,無疑是一種福音。

評分

說實話,我對於“茶經”這個名字本身就帶著一種敬畏感。陸羽的《茶經》是茶文化史上的一座豐碑,其影響深遠,幾乎成為瞭茶學研究的奠基之作。我一直很好奇,在現代的視角下,如何去重新解讀和呈現這部經典?這本書的“彩色珍藏本”給我提供瞭一個非常特彆的切入點。我猜測,它可能在保留原著精髓的基礎上,加入瞭大量的視覺元素,比如精美的插圖、寫真的攝影,甚至是不同茶區的風光。這種“彩色”的處理,或許能讓那些原本枯燥的文字變得生動起來,讓讀者能夠更直觀地感受到茶的生長環境、製作工藝,以及不同茶的形態。我希望它不僅僅是滿足視覺的享受,更能通過這些色彩和圖像,深化我們對文字的理解,讓那些關於水溫、器具、衝泡方法的描述,不再是冰冷的文字,而是鮮活的畫麵。

評分

這本書的封麵設計就吸引瞭我,那種溫潤的質感,搭配上精心挑選的色彩,讓人一眼就能感受到其厚重與典雅。在翻閱之前,我腦海中已經勾勒齣瞭關於“茶”的一切美好想象:清晨在露珠中采摘的嫩芽,爐火上滾沸的泉水,壺嘴傾瀉而齣的氤氳茶香,以及那一口飲下後,唇齒間久久迴蕩的甘醇。我一直在尋找一本能夠承載這份情懷的書,一本不僅僅是記錄茶的知識,更能傳遞茶的靈魂的書。這款“彩色珍藏本”,光是名字就帶著一種讓人期待的儀式感,仿佛它不僅僅是一本書,更是一件值得珍藏的藝術品。我迫不及待地想知道,它裏麵的內容,是否能夠真正觸及到我內心深處對茶的理解和熱愛,是否能引領我進入一個更深邃的茶的世界。我希望它能帶給我一些新的啓發,讓我對平日裏習以為常的飲茶過程,有瞭全新的認識和感悟。

評分

我一直認為,茶不僅僅是一種飲品,更是一種文化,一種生活方式。我曾經嘗試閱讀過一些關於茶的古籍,但往往因為文言文的晦澀而望而卻步。所以,當看到“茶經:彩色珍藏本”時,我的第一反應是,這會不會是一本更易於理解,也更具欣賞性的版本?我期待它能用現代的語言,配以精美的視覺元素,來重新詮釋陸羽《茶經》的精髓。我設想,書中可能會有關於茶樹種植的精美插畫,不同衝泡技巧的圖解,以及曆代茶道器具的寫實描繪。我更希望,它能不僅僅停留在知識的層麵,更能通過文字和色彩的結閤,營造齣一種沉浸式的閱讀體驗,讓我仿佛置身於古老的茶館,感受那份寜靜與雅緻,讓我在品味書中的文字時,也能聯想到那氤氳的茶香。

評分

最近迷上瞭各種手衝咖啡,但總覺得心裏還是少瞭點什麼,好像總想找到一種更古老、更具東方韻味的飲品來平衡一下。這時,“茶經:彩色珍藏本”這個書名就跳進瞭我的視綫。我嘗試著去想象,這本書會是如何講述茶的故事?會不會從茶樹的起源講起,一路講述到中國各個朝代的茶事變遷?我特彆好奇“彩色珍藏本”的“彩色”部分究竟會呈現齣怎樣的視覺盛宴。是會用精美的古畫來展示古代的茶道場景,還是會用寫實的攝影來捕捉茶葉在不同光照下的細膩紋理?我設想,這本書或許能帶我領略不同地域的茶風土情,讓我品味到不同茶類的獨特韻味,甚至能讓我窺見茶在文人雅士生活中的重要地位。我期待它能讓我重新認識“茶”這個字,從一種簡單的飲品,上升到一種生活哲學。

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