Hello,轻断食 9787544364775

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韩庆美妮 著
图书标签:
  • 轻断食
  • 健康饮食
  • 减脂
  • 养生
  • 饮食疗法
  • 健康生活
  • 营养学
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  • 生活方式
  • 医学
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店铺: 博学精华图书专营店
出版社: 海南出版社
ISBN:9787544364775
商品编码:29691412870
包装:平装
出版时间:2016-05-01

具体描述

基本信息

书名:Hello,轻断食

:49.80元

售价:33.9元,便宜15.9元,折扣68

作者:(韩)庆美妮

出版社:海南出版社

出版日期:2016-05-01

ISBN:9787544364775

字数:120000

页码:272

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐

★为你量身打造的排毒疗法!

★可以利用周末、假期结束前3天,或者婚礼2周前施行!

★美味、饱腹感十足,又能减肥的魔法食谱!

★排毒果蔬汁*美味果昔*饱腹沙拉*0负担生食甜点,打造专属于你的能量厨房!


内容提要

自从格温妮丝·帕特洛、布莱克·莱佛利、米兰达·可儿等世界知名女星及超模在走红毯的前几天会进行轻断食的消息传出后,全球掀起了轻断食狂潮。轻断食是回归自然的饮食习惯。蔬菜水果中富含维生素、矿物质、植物营养素和抗氧化成分,不仅能迅速为身体补充营养,还能帮助身体排出毒素与废物,达到减轻体重的效果。一般的减肥会导致身体营养缺乏以及皮肤粗糙等现象,而通过轻断食减肥能使皮肤更加光泽有弹性,达到好的状态。这也是女明星喜欢通过轻断食来减肥的原因。作者曾亲自到世界各地知名的生食与排毒中心体验轻断食,本书中她向读者介绍了几种周末在家中就可以体验的轻断食排毒疗法。另外,书中还提供了各种排毒效果显著的果昔、沙拉,以及不会增肥的甜点等食谱。这本书可以称得上是一本排毒。


目录


作者介绍

身材有些臃肿的庆美妮,常年被肩膀酸痛困扰,经常感到疲劳乏累,在30岁以后开始关注抗衰老的问题。一次偶然的机会,她接触到了轻断食,从没试过轻断食的她迎来了一个从未有过的“清爽的早晨”。她的身心被轻断食所征服,决定去体验正统的轻断食疗法。她在纽约市立大学(City University of New York)攻读了健康科学硕士学位,并拜访了多位撰写过轻断食、排毒、生食相关书籍的健康专家。在Alissa Cohen、 Matthew Kenney、 AnnWigmore等轻断食专家所在的教育机构,她努力学习相关料理和理论,体验了各种轻断食排毒疗法。

在学习和体验正统轻断食排毒疗法的过程中,她不仅拥有了健康苗条的身材,还体会到了巨大的幸福。为了让更多人体验轻断食给身心带来的变化,她化身为“汉南洞果蔬汁”,在韩国开了一家名为“能量厨房”的果蔬汁吧。

现在她经常去位于汉南洞和街路树街的能量厨房开发新的轻断食食谱,希望每个家庭都能拥有满是蔬菜水果,充满生机活力的“能量厨房”,以及健康的饮食习惯。


文摘


序言



探寻心灵的深度与宁静:《觉醒之径:现代生活的内在指南》 【图书简介】 在这个信息洪流席卷一切、节奏快到令人窒息的时代,我们是否还能听见内心的微弱回响?我们被无尽的“应该”和“必须”所驱使,却渐渐迷失了真正的自我所在。《觉醒之径:现代生活的内在指南》并非又一本快速致富或即时成功的“心灵鸡汤”,而是一部深刻、诚恳且极具操作性的“心灵航海图”,旨在引导读者穿越现代生活的喧嚣迷雾,重拾对生活细微之处的感知力与掌控感。 本书作者,资深哲学家与心理治疗师艾琳娜·维特(Elena Witt),凭借其数十年的临床经验与对古代智慧的深入研究,构建了一套系统化、可实践的内在探索框架。她坚信,真正的“丰盛”并非物质的堆砌,而是精神层面的富足与和谐。 全书结构清晰,围绕“觉知、解构、重塑”三大核心支柱展开,内容涵盖了从日常习惯的微调到深层价值观的重塑,旨在帮助读者建立一个更为坚韧、灵活且充满意义的内在世界。 --- 第一部分:觉知——凝视当下的力量 (The Power of Presence) 本部分着重于训练读者的“觉知肌肉”,这是所有内在转变的基石。维特教授指出,现代人最大的困境在于“心不在焉”地生活——身体在A地,思绪却在B地焦虑未来,或沉湎过去。 1. “意图”的精确校准: 作者首先引导读者区分“反应”(Reaction)与“回应”(Response)。我们大部分的行为是自动化的、受制于潜意识设定的程序。本书提供了一套精密的“意图校准练习”,要求读者在进行任何重要活动前,用不超过三句话明确当日的核心意图。这不仅仅是待办事项清单的精简,而是对能量流向的战略部署。 2. 感官的复苏与日常的仪式化: 维特强调,我们对感官的麻木是通往内在世界的最大障碍。她详细阐述了如何将每日的简单动作——比如冲泡一杯茶、步行五分钟、甚至洗碗——转化为一种冥想实践。这并非追求完美主义,而是通过“充分在场”来感知物质世界的质感、气味与温度,从而切断对外部刺激的过度依赖。书中的“七日感官重启计划”尤其受到关注,它要求参与者在特定时间内(如早餐时段)禁用所有电子设备,全身心地投入到食物的品尝中,记录细微的风味变化。 3. 情绪的“天气预报”: 本书摒弃了“压抑负面情绪”的传统观念,转而倡导像气象学家一样观察自己的情绪波动。维特提出了一套“情绪光谱分析法”,帮助读者识别情绪背后的驱动力(是恐惧、是渴望、还是未被满足的需求?)。她提供了一系列“命名与安放”的技术,教导读者如何在情绪高涨时,不被其裹挟,而是将其视为一种需要被理解的信号,而非必须被立刻解决的危机。 --- 第二部分:解构——拆除心智的旧有框架 (Deconstructing the Mental Architecture) 当个体具备了基础的觉知能力后,第二部分带领读者审视那些限制自身潜能的固有信念和思维定势。 1. 叙事疗法与“我的故事”的编辑权: 维特认为,我们都是自己生活故事的作者,但很多时候,我们被一本早已写就、充满限制性角色的剧本所束缚。本书深入探讨了“自我叙事”的力量,并提供工具来识别那些在童年、教育或社会压力下形成的“限制性信念”(如“我不够好”、“成功是为少数人准备的”)。 书中提供了一个极具挑战性的练习:“假设你是一个局外人”,要求读者从一个完全陌生的角度来描述自己的人生困境和优势,这种抽离感有助于剥离情绪化的滤镜。 2. 效率迷思与“深度停顿”: 在推崇“持续忙碌”的文化中,本书大胆地为“停顿”辩护。维特区分了“生产性休息”与“逃避性分心”。她认为,持续不断的轻度分心(刷手机、快速切换任务)会造成认知带宽的慢性损耗。她引入了“深度停顿”的概念,即在思维清晰时主动安排的、没有明确产出目标的空白时间,这是创造力和内在整合发生的温床。书中详细分析了多巴胺回路如何被即时满足的活动劫持,并提供了逐步“戒断”的策略。 3. “匮乏感”的系统性清理: 本部分着重于现代人普遍存在的“时间匮乏”、“资源匮乏”和“意义匮乏”三大焦虑。作者通过社会学洞察与个人案例,展示了这些匮乏感是如何被消费主义和社交媒体所放大。她倡导一种“足够论”的哲学,引导读者定义自己生活中的“足够点”,从而停止无止境的追逐,将精力转向价值的创造而非欲望的填补。 --- 第三部分:重塑——构建有意义的日常实践 (Rebuilding a Meaningful Daily Practice) 最后一部分将理论转化为实践,侧重于如何在日常生活中落地,构建一个持续滋养内在成长的系统。 1. “微习惯”的复利效应: 本书避免了宏大、不切实际的目标设定,转而强调“微习惯”的力量。这些习惯的起点极低,几乎不可能失败(例如:每天阅读一句话,或进行一次深呼吸)。重点在于建立“连续性”而非“强度”。作者通过大量案例展示了这种微小行为如何在潜移默化中改变大脑的神经通路,最终汇集成巨大的效能。 2. 建立内在的“问责制”伙伴关系: 维特提出了一个创新的概念——“内在问责制”。这不是外部的监督,而是个体与自己更高层次的自我建立的一种契约关系。她指导读者如何制定清晰的“价值观契约”,并在每次重大决策前,对照该契约进行评估。这帮助个体从外部的评判标准中解脱出来,建立起一个稳定、可靠的内在指南针。 3. 联结与服务:走出自我中心的孤岛: 真正的觉醒并非遁世,而是更深刻地联结世界。本书的结尾部分回归到人与人、人与自然的关系上。作者强调,通过有意识的利他行为和真诚的倾听,可以将内在获得的宁静转化为对外在世界的积极贡献。书中提供了“非评判性倾听”的结构化训练,旨在提高人际互动的质量,从而深化生活的意义感。 --- 《觉醒之径》是一本需要慢读、反复思索和动手实践的书籍。它不提供简单的答案,而是提供一个提问的框架,引导读者成为自己生命中最智慧的导师。它邀请你放下对“快速解决”的执念,踏上一条真正属于你自己的、充满发现的内在旅程。这是一次对生活本质的回归,一次对自我潜能的温柔唤醒。

用户评价

评分

一直以来,我都对如何科学地管理身体健康感到迷茫,尝试过各种节食方法,但效果往往不尽如人意,甚至会带来负面的情绪和身体反应。偶然间,一本名为“Hello,轻断食”的书吸引了我的注意,书名充满了积极和友好的信号,让我对“轻断食”这一概念产生了强烈的好奇。我希望能在这本书中找到一种与我过去经历截然不同的饮食模式,一种不剥夺、不痛苦,而是更加尊重身体信号的方式。我期待这本书能够深入浅出地解释轻断食背后的科学原理,例如它如何调控身体的能量平衡,如何促进细胞的自我更新,以及它对慢性疾病预防的潜在益处。更重要的是,我希望这本书能够提供一套切实可行、循序渐进的执行方案,指导我如何安全地开始轻断食,如何根据自己的身体状况调整计划,以及如何在我感到疲惫或有特殊需求时,灵活地应对。我希望这本书能够成为我健康生活方式的引路人,帮助我重新认识食物与身体的关系,实现更持久、更健康的身体管理。

评分

这本书的出现,简直是我近期在健康生活探索道路上的一道曙光。我一直以来都饱受着“管不住嘴”的困扰,各种减肥方法尝试了不少,但往往都是三天打鱼两天晒网,效果甚微,还常常伴随着情绪低落和身体疲惫。当我在书店偶然看到“Hello,轻断食”这本书时,心里就燃起了一丝希望。我特别好奇“轻断食”这个概念,它听起来比“绝食”或者“饥饿疗法”要人性化得多,也更易于接受。我希望这本书能够深入浅出地解释轻断食的科学原理,比如它如何影响我们的代谢,如何帮助身体进行自我修复,以及它对肠道健康、免疫系统等方面的好处。我更关注的是,这本书是否能提供一套详细且易于操作的轻断食计划,包括具体的食物选择、进食时间和非进食时间的建议,以及如何循序渐进地开始,避免对身体造成不适。毕竟,任何一种健康的生活方式,如果不能融入日常生活,就很难持久。我非常期待它能够成为我的健康指南,帮助我找到一种可持续的、不痛苦的健康饮食方式,重新找回轻盈和活力。

评分

最近,我一直在寻找一种更智慧、更温和的体重管理和健康提升的方法,传统的节食让我感到身心俱疲,而且效果并不持久。偶然间,一本叫做“Hello,轻断食”的书进入了我的视野,书名本身就散发着一种友善和包容的气息,让我对“轻断食”这个概念产生了浓厚的兴趣。我渴望了解,这种“轻断食”是否真的像它听起来那样,是一种更容易被身体和心理接受的饮食模式?它是否能够帮助我摆脱长期以来对食物的焦虑,找到一种更加平衡的生活状态?我非常希望这本书能从科学的角度,详细阐述轻断食的作用机制,例如它如何促进身体的排毒和修复,如何改善胰岛素敏感性,以及它对改善睡眠质量和情绪状态的影响。此外,我也期待书中能提供一些实用的操作指南,比如不同人群适合的轻断食方案,在执行过程中可能会遇到的问题及应对策略,以及如何将轻断食与均衡饮食相结合,保证身体获得充足的营养。这本书在我心中,不仅仅是一本关于饮食的书,更像是一扇通往更健康、更自在生活的大门。

评分

我最近一直在思考,如何才能在不牺牲生活品质的前提下,更好地管理自己的身体健康。传统的节食方式总是让我感到压力山大,而且常常伴随着反弹和情绪的波动。当我在书店看到“Hello,轻断食”这本书时,它就像一股清流,瞬间吸引了我的目光。我被这个“轻”字所打动,它预示着一种温和、易于接受的饮食方式,而不是一种严苛的剥夺。我非常渴望了解,轻断食究竟是如何运作的?它与那些激进的断食方法有什么本质区别?它是否真的能够帮助身体实现真正的“排毒”和“修复”?我希望这本书能以一种非常接地气的方式,解答我关于轻断食的各种疑问,包括它对能量代谢的影响,对血糖和荷尔蒙的调节作用,以及它在改善皮肤状态、提升精神活力等方面的实际效果。我最期待的是,书中能提供一些简单易行的操作步骤和食谱建议,让我能够轻松地将轻断食融入我的日常生活,而不是将其视为一项难以完成的任务。这本书对我来说,不仅仅是一本关于饮食的书,更是一份关于如何与自己的身体和谐相处的宝贵指南。

评分

初次翻开这本书,就被它亲切的标题吸引了——“Hello,轻断食”。感觉就像一个老朋友在跟你打招呼,邀请你一起探索一种新的生活方式。我一直对健康饮食和身体管理很感兴趣,但市面上关于“断食”的说法总是有点极端,要么让人望而却步,要么感觉不够科学。这本书的“轻”字,一下就击中了我的心。它暗示了一种温和、可持续、不那么痛苦的方式,这正是我所期待的。我迫不及待地想知道,到底什么是“轻断食”?它和传统的节食有什么本质区别?执行起来会困难吗?会不会影响我的日常工作和生活?最重要的是,它真的能带来健康的改变吗?我希望这本书能够解答我心中所有的疑问,并且提供切实可行的方法和建议,让我能够循序渐进地尝试,而不是一时冲动。我期待它能像一位耐心的向导,一步一步地带领我走进轻断食的世界,让我能够更深入地理解它背后的原理,并且真正从中受益。这本书的装帧设计也很有质感,纸张触感温润,排版清晰,阅读起来是一种享受。

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