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王冀川 著

圖書標籤:

• 農業概論
• 現代農業
• 農業基礎
• 農業技術
• 農業發展
• 農業科學
• 農學
• 種植
• 養殖
• 農業現代化

店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511610195

商品編碼：29725020893

包裝：平裝

齣版時間：2012-08-01

基本信息

書名:現代農業概論

定價：30.00元

售價：20.4元,便宜9.6元,摺扣68

作者:王冀川

齣版社：中國農業科學技術齣版社

齣版日期：2012-08-01

ISBN：9787511610195

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：12k

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

王冀川主編的《現代農業概論》是一部概括介紹現代農業概況、發展、形式與技術體係等知識的通用性教材，本著通俗、易懂和適用的要求，在編寫時突齣內容的新穎性、前沿性和實用性。本書可作為農、林、牧高校或大專院校及中等農業學校的教材、參考書，也可作為專業乾部、官員及基層從事農業生産人員培訓的學習教材。

目錄

作者介紹

文摘

序言

農事之道的傳承與演進——《農耕文明的脈絡》 序言 自古以來，人類的生存與發展就與土地和植物的饋贈緊密相連。從刀耕火種的原始濛昧，到精耕細作的智慧結晶，農業始終是文明的基石，是人類社會演進的強大驅動力。然而，我們往往在贊嘆現代科技帶來的農業變革時，卻忽略瞭那條源遠流長的農耕文明脈絡。它不僅僅是生産技術的發展，更是人類與自然和諧共生的哲學思考，是代代相傳的農事智慧，是凝結在泥土中的生存之道。 《農耕文明的脈絡》一書，旨在深入挖掘和梳理中國乃至世界範圍內，不同時期、不同地域、不同文明形態下的農業實踐及其背後蘊含的深層意義。我們並非要沉湎於過去，而是要從曆史的長河中汲取智慧，理解農業發展的本質，並以此為鑒，照亮當下和未來的農業之路。本書將帶領讀者穿越時空，體驗不同文明的農耕方式，感悟先輩的辛勤耕耘，理解農耕文化與社會結構、倫理道德、哲學思想的深刻聯係。 第一章：土地的呼喚——早期農業的萌芽與擴張 本章將把目光投嚮史前時代，追溯人類從采集狩獵走嚮定居農耕的偉大轉摺。我們將探討各地獨立發生的農業起源，如新月沃地的榖物馴化，中國長江流域和黃河流域的稻作和小麥種植，以及中美洲的玉米種植。通過對考古遺址和古代文獻的研究，我們將描繪齣早期農業社會的圖景：簡陋的工具、有限的産量、與自然條件的抗爭，以及由此催生的早期聚落、社會分工和原始信仰。 我們將重點分析農業技術的初步發展，如石斧、石犁、陶器的使用，以及早期灌溉和土地改良的嘗試。同時，本章也會關注農業擴張對人類社會結構的影響，例如村落的形成、土地所有權的萌芽、以及氏族和部落首領角色的演變。我們也將探討早期農業與宗教信仰的緊密聯係，祭祀土地、祈求豐收成為維係社會穩定的重要精神支柱。 第二章：精耕細作的智慧——古代農業的輝煌 當農業技術逐漸成熟，人類社會迎來瞭第一個農業的黃金時代。本章將聚焦於古代文明，特彆是中國古代的農業成就，如“五榖”、“六畜”的形成，以及水利工程的巨大發展，如都江堰、鄭國渠等。我們將深入剖析古代農具的進步，從木犁到鐵犁，從手耕到畜力耕作，這些技術的革新極大地提高瞭勞動生産率。 我們將重點介紹中國古代的農學著作，如《齊民要術》、《氾勝之書》等，這些經典文獻不僅記錄瞭豐富的農事經驗，更蘊含著樸素的生態智慧和精細化的耕作理念。我們將探討古代的農田規劃、選種育種、病蟲害防治、以及季節性農時安排等方麵的智慧。同時，本章也會關注古代農業與國傢治理、經濟發展、社會倫理的互動關係，例如“重農抑商”的政策導嚮，以及農業歉收可能引發的社會動蕩。 第三章：跨越大陸的交流——農業的傳播與融閤 農業並非孤立發展，而是伴隨著人類的遷徙和貿易，在不同文明之間進行著廣泛的傳播和融閤。本章將以絲綢之路為綫索，展示農作物、動植物、農業技術和生産經驗在亞歐大陸的交流與傳播。我們將講述稻米、小麥、玉米、馬鈴薯、番薯等重要農作物的全球性傳播過程，以及它們對各地飲食文化、經濟結構和人口增長帶來的深刻影響。 本章還將探討不同文明在農業實踐中的獨特貢獻和相互藉鑒，例如波斯灌溉係統的發展，羅馬帝國的農場經營模式，以及中世紀歐洲莊園經濟的演變。我們將分析這些跨文化交流如何促進瞭農業技術的進步，豐富瞭農作物品種，並最終推動瞭全球農業格局的形成。 第四章：工業革命的浪潮——農業的機械化與化肥時代 工業革命的到來，對農業産生瞭顛覆性的影響。本章將深入剖析機械化在農業領域的應用，從蒸汽機驅動的耕作機械，到內燃機的普及，再到化肥、農藥等化學物質的發明和廣泛使用。我們將詳細介紹這一時期農業生産力的飛躍，産量的大幅提升，以及對人口增長和城市化的支撐作用。 然而，本章也並非一味贊美。我們將審視工業革命帶來的農業變革所伴隨的負麵影響，例如大規模機械化生産對土壤結構和生物多樣性的破壞，以及化肥、農藥的過量使用對環境造成的汙染和對人類健康的潛在威脅。我們將反思過度追求産量和效率是否帶來瞭新的挑戰，並為我們思考可持續農業奠定基礎。 第五章：綠色革命與挑戰——現代農業的機遇與睏境 進入20世紀，以高産品種、化肥、農藥和灌溉為核心的“綠色革命”席捲全球，極大地提高瞭糧食産量，緩解瞭部分地區的飢荒問題。本章將深入探討綠色革命的成就，分析其背後的科學原理和實踐經驗。我們將介紹雜交育種、基因工程等技術的應用，以及現代農業機械化、信息化水平的不斷提升。 然而，與工業革命時期相似，本章也將審視綠色革命所帶來的新挑戰。我們將探討生物多樣性的喪失、土壤退化、水資源短缺、農藥殘留、以及小農戶在規模化生産衝擊下的生存睏境。我們將分析全球糧食安全問題與資源環境的矛盾，以及氣候變化對農業生産帶來的不確定性。 第六章：迴歸土地的哲學——可持續農業的探索 麵對現代農業帶來的諸多挑戰，越來越多的人開始重新審視農業的本質，並積極探索可持續發展的道路。本章將聚焦於“可持續農業”的理念和實踐。我們將介紹有機農業、生態農業、再生農業等不同模式，闡述其核心原則，如保護土壤健康、尊重生物多樣性、減少化學品投入、實現資源循環利用等。 我們將分析這些可持續農業模式在理論和實踐上的創新，以及它們如何為構建更具韌性、更健康、更公平的糧食係統提供解決方案。本章也將探討消費者在推動可持續農業發展中的作用，以及政策法規、市場機製如何為可持續農業的發展提供支持。 第七章：農耕的未來——科技、文化與人本 在科技飛速發展的今天，農業的未來充滿瞭無限可能。本章將展望農業的未來發展趨勢，探討大數據、人工智能、精準農業、基因編輯等前沿技術如何賦能農業生産，提高效率，減少浪費。我們將分析這些技術如何幫助我們更科學地管理資源，更有效地應對環境變化。 然而，我們也將強調，技術的進步並非農業的唯一齣路。本章將重申農耕文化和傳統智慧的重要性，探索如何將古老的經驗與現代科技相結閤，實現“科技嚮善”。我們將呼籲迴歸人本的農業理念，關注農民的福祉，尊重土地的價值，並構建一個讓所有人都能夠獲得安全、健康、營養食物的社會。 結語 《農耕文明的脈絡》並非一本單純的技術手冊，也不是一本懷舊的鄉愁錄。它是一次關於農業生命力的探索，一次關於人類與土地關係的深刻反思。從刀耕火種到智慧農業，農耕文明的脈絡從未中斷，它在不斷演進，在挑戰中尋求突破，在傳承中孕育創新。 本書希望能夠引發讀者對農業的更深層次的思考：我們如何理解土地的價值？我們如何與自然和諧共處？我們如何構建一個更可持續、更公平、更健康的糧食未來？希望通過對這條古老脈絡的梳理，我們能夠從中獲得啓示，共同書寫農業文明更加美好的新篇章。

評分☆☆☆☆☆

這本《現代農業概論》著實是一次令人愉悅的閱讀體驗，它成功地將我從對農業的模糊認知帶入瞭一個清晰而廣闊的視野。我原本以為農業隻是簡單的種植和養殖，但讀完這本書，我纔意識到它背後蘊含著多麼復雜的科學原理和先進的技術。尤其令我印象深刻的是，書中對不同國傢和地區農業發展模式的比較分析，這讓我看到瞭農業發展的多樣性和本土化特徵。它沒有簡單地推崇某種單一的模式，而是強調因地製宜，結閤實際情況進行創新。這一點非常重要，因為我們都知道，適閤一個地方的農業方式，未必適閤另一個地方。作者在這一點上錶現齣瞭極高的洞察力，使得這本書的參考價值大大提升。此外，書中對農業與環境、農業與社會經濟發展的關係的探討，也讓我深受啓發。農業不再僅僅是食物的來源，更是生態係統的重要組成部分，也與人類社會的進步息息相關。這本書讓我深刻體會到，發展現代農業，需要的是一種係統性的思維，需要綜閤考慮各種因素。

評分☆☆☆☆☆

哇，拿到這本《現代農業概論》真是讓人眼前一亮！封麵設計非常樸實，但又透著一股專業的氣息，一看就知道是認真做學問的書。我特彆喜歡它所傳達的那種對農業的敬畏之情，感覺作者不僅僅是在介紹知識，更是在抒發一種對土地、對生命的熱愛。雖然我對農業瞭解不多，但這本書給我打開瞭一個全新的視角。裏麵提到的很多概念，比如“可持續發展”、“生態農業”等等，聽起來就非常有深度，也讓我開始思考農業與我們生活的方方麵麵到底有多大的聯係。書中的案例分析也很吸引人，讀起來一點都不枯燥，仿佛置身於那些現代化的農場，親眼見證科技如何改變著傳統的耕作方式。我特彆好奇作者是如何收集到如此豐富的資料，並且將它們融會貫通，形成這樣一本既有理論高度又不失實踐指導意義的書的。這本書讓我對“農業”這個詞有瞭全新的認識，不再是僅僅局限於“種地”，而是看到瞭一個充滿科技、智慧和無限可能的新興領域。我迫不及待地想繼續深入閱讀，去探索那些我尚未瞭解的農業奧秘。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，《現代農業概論》的篇幅不算短，但我卻沉浸其中，樂此不疲。它並非那種簡單堆砌知識的書，而是有著清晰的邏輯脈絡和深刻的思考。作者在梳理現代農業的發展曆程時，非常注重曆史的演變和時代的背景，這讓我能夠更好地理解為何現代農業會發展成今天的樣子。書中對農業科技的介紹，更是讓我驚嘆於人類智慧的結晶，從基因編輯到精準農業，每一個技術的進步都預示著農業生産效率的飛躍。讓我感到尤其有價值的是，書中關於農業麵臨挑戰的分析，比如氣候變化、資源短缺等等，以及作者提齣的應對策略，這讓我看到瞭現代農業並非高枕無憂，而是在不斷探索和解決問題中前進。這本書讓我認識到，現代農業的未來，更需要的是一種創新精神和可持續發展的理念。

評分☆☆☆☆☆

這本書的風格相當彆緻，讓我讀來感覺非常輕鬆，卻又能收獲滿滿。它沒有使用那種刻闆的教科書式敘述，而是像一位經驗豐富的農學傢在和你分享他的心得體會。字裏行間流露齣一種對土地的深情和對農業的熱情，這使得閱讀的過程充滿瞭一種人文關懷。我尤其喜歡它對一些傳統農業智慧的解讀，並將其與現代科技巧妙地融閤，展示瞭傳統與現代並非是對立關係，而是可以相互促進、共同發展的。書中關於農業營銷和品牌建設的討論，也讓我眼前一亮，這讓我看到農業不僅僅是生産，更是一個包含著市場、消費者和品牌價值的完整産業鏈。這種多維度的視角，讓我對現代農業有瞭更全麵的理解。而且，作者在舉例時，並沒有局限於國內的例子，而是放眼全球，介紹瞭許多國際先進的農業實踐，這極大地拓寬瞭我的視野。

評分☆☆☆☆☆

我必須說，《現代農業概論》這本書給我帶來的思考是前所未有的。它不像我之前讀過的某些專業書籍那樣，充滿瞭晦澀難懂的術語，而是用一種更加平易近人的方式，將復雜的農業科學知識娓娓道來。我尤其欣賞作者在闡述一些前沿技術時，並沒有止步於概念的介紹，而是深入剖析瞭這些技術在實際農業生産中的應用案例，以及它們所帶來的具體效益。這些案例生動形象，讓我能夠直觀地感受到現代農業的進步。書中的一些數據和圖錶也非常有說服力，讓我對農業生産的規模和效率有瞭更清晰的認識。讓我感到意外的是，這本書還觸及瞭農業倫理和政策方麵的內容，這讓我意識到，農業的發展不僅僅是技術層麵的問題，更涉及到社會公平和可持續發展等更深層次的議題。作者在這些方麵的論述，既有深度又不失客觀，讓我對現代農業的未來發展充滿瞭期待。