怎樣種好高産菜園(北方本) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李新崢 著

圖書標籤:

• 蔬菜種植
• 北方菜園
• 高産栽培
• 傢庭菜園
• 陽颱菜園
• 有機蔬菜
• 實用農業
• 園藝技術
• 種植技巧
• 菜園管理

店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122097354

商品編碼：29729132028

包裝：平裝

齣版時間：2011-01-01

基本信息

書名:怎樣種好高産菜園(北方本)

：22.00元

售價：16.1元,便宜5.9元,摺扣73

作者:李新崢

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2011-01-01

ISBN：9787122097354

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.300kg

編輯推薦

專傢手把手指導，一書在手，種菜不難。相關好書推薦：《怎樣種好高産菜園（南方本）》

內容提要

本書詳細介紹瞭種好高産菜園的基礎知識、高産菜園的播種育苗技術、高産菜園的管理關鍵技術等，並重點介紹瞭30餘種主要蔬菜的品種、高産栽培技術和病蟲害防治技術等，反映瞭現代蔬菜種植産業中的新品種、新技術和新方法。本書適閤廣大基層農技人員、蔬菜企業技術人員和菜農閱讀。

目錄

章　緒論
　一、蔬菜的營養價值與保健養生功能
　二、蔬菜生産方式與生産特點
　三、蔬菜産業現狀與發展方嚮
第二章　高産菜園基礎知識
　一、蔬菜生長發育及其對環境條件的要求
　二、蔬菜生産安排
　三、蔬菜保護設施與環境調控
第三章　高産菜園播種育苗技術
　一、種子處理與播種
　二、露地育苗
　三、設施育苗
　四、嫁接育苗
　五、無土育苗
　六、工廠化育苗
第四章　高産菜園管理關鍵技術
　一、定植
　二、澆水、中耕與培土
　三、施肥
　四、植株調整
　五、化學調控
　六、病蟲害防治
第五章　高産菜園主要蔬菜種類栽培技術
　一、番茄
　二、茄子
　三、辣椒
　四、黃瓜
　五、西葫蘆
　六、鼕瓜
　七、苦瓜
　八、西瓜
　九、甜瓜
　十、菜豆
　十一、豇豆
　十二、大白菜
　十三、結球甘藍
　十四、花椰菜
　十五、青花菜
　十六、菠菜
　十七、芹菜
　十八、蘿蔔
　十九、鬍蘿蔔
　二十、大蔥
　二十一、大蒜
　二十二、韭菜
　二十三、洋蔥
　二十四、馬鈴薯
　二十五、山藥
　二十六、香椿
參考文獻

作者介紹

文摘

序言

《豐饒土地：傢庭菜園高效栽培指南》 打造屬於你的綠色寶藏，收獲無盡的鮮美與健康！ 在這個節奏飛快、生活壓力日益增大的時代，親手耕耘一片土地，收獲新鮮、健康的蔬果，已成為許多人心中嚮往的寜靜與滿足。無論是自傢陽颱的一隅，還是社區裏的一塊閑置空地，亦或是有幸擁有的庭院，都能成為你打造專屬“豐饒土地”的起點。 《豐饒土地：傢庭菜園高效栽培指南》並非一本關於特定區域或氣候的書籍，而是以一種普適性的視角，為你揭示傢庭菜園成功的奧秘。它旨在賦能任何熱愛生活、渴望親近自然、追求健康飲食的你，無論你身處何地，無論你的經驗有多少，都能在這片屬於你的土地上，種齣令人驕傲的豐收。 本書的核心理念在於“高效”。我們理解，現代人的時間寶貴，精力有限，但對美好生活的追求卻從未停止。因此，我們摒棄瞭繁雜冗長的理論，直擊核心，為你提煉齣最實用、最有效、最易於操作的栽培方法。從零開始，循序漸進，讓你在實踐中學習，在收獲中成長。 內容概覽： 第一篇：夢想的起點——規劃與準備 菜園選址的智慧： 陽光是植物的生命之源。我們將詳細分析不同光照條件對蔬菜生長的影響，教你如何根據自傢情況，選擇最佳的種植地點。從全日照到半日照，從陽颱到屋頂，從地麵到盆栽，一一解析。 土壤的秘密： 好的土壤是成功的基石。我們會帶你深入瞭解土壤的構成，認識不同類型的土壤（粘土、沙土、壤土等）的優缺點。更重要的是，我們將教你如何通過改良，讓貧瘠的土地煥發生機。有機肥、堆肥、綠肥……這些聽起來專業的名詞，在你手中將變成提升土壤肥力和透氣性的神奇武器。 空間利用的藝術： 無論是小巧的陽颱還是寬敞的庭院，閤理的空間規劃都能讓你事半功倍。我們將介紹垂直綠化、立體種植、輪作套種等多種高效的空間利用技巧，讓有限的空間發揮無限的潛力。 工具的精選： 精良的工具能讓你事半功倍。本書將為你推薦傢庭菜園必備的基礎工具，從鏟子、耙子到噴壺、剪刀，告訴你如何選擇耐用、實用且符閤人體工學的工具，讓你的勞作更加輕鬆愉快。 季節的韻律： 瞭解不同蔬菜的最佳播種和收獲季節至關重要。我們將提供一份詳盡的蔬菜適宜生長周期參考，幫助你閤理安排種植計劃，確保四季有鮮，持續收獲。 第二篇：生命的孕育——播種與育苗 種子的選擇： 種子的品質直接決定瞭蔬菜的産量和口感。我們將指導你如何辨彆優質種子，選擇適閤傢庭種植、抗病性強、産量高的品種。我們將分享一些深受種植者喜愛的經典蔬菜品種，並提供選購建議。 播種的藝術： 直播還是育苗？深播還是淺播？不同的蔬菜有著不同的播種需求。我們將詳細介紹各種蔬菜的播種方法，包括種子處理、播種深度、行株距等關鍵細節，讓你掌握播種的每一個要點。 育苗的技巧： 對於一些生長周期較長或對溫度要求較高的蔬菜，育苗是不可或缺的環節。我們將教授你如何在傢中搭建簡易育苗棚，如何掌握溫度、濕度、光照等關鍵因素，培育齣健壯的幼苗。從浸種催芽到移栽，每一步都將細緻講解。 間苗與移栽： 適時的間苗和正確的移栽是保證蔬菜個體健壯生長的關鍵。我們會教你如何判斷何時需要間苗，如何安全地進行間苗操作。同時，詳細講解移栽的最佳時機、方法以及移栽後的養護技巧，最大限度地減少移栽對幼苗的衝擊。 第三篇：成長的嗬護——日常管理 水分的智慧： 澆水並非越多越好。我們將深入探討不同蔬菜對水分的需求差異，教授你如何根據天氣、土壤濕度和蔬菜生長階段，掌握科學的澆水方法和頻率，避免旱澇。從浸灌到噴灌，讓你成為澆水大師。 養分的供給： 植物的生長離不開養分。本書將為你詳細介紹各種有機肥料和化肥的正確使用方法，讓你理解氮、磷、鉀等元素對蔬菜生長的作用。我們將重點推廣有機種植理念，教你如何利用自製堆肥、廚餘垃圾等，為你的菜園提供源源不斷的綠色養分，同時也能減少環境汙染。 病蟲害的防治： 麵對潛在的病蟲害，不必驚慌。我們將為你提供一套全麵的病蟲害識彆和防治方案，側重於物理防治和生物防治。從如何利用天敵、誘捕器，到如何製作天然的植物驅蟲劑，讓你在保障健康的前提下，守護你的菜園。我們將強調預防為主，教會你如何通過良好的土壤管理、閤理的種植密度和通風，來降低病蟲害的發生率。 除草的藝術： 雜草與蔬菜爭奪養分和空間，但除草並非苦差事。我們將介紹科學的除草技巧，包括人工除草、覆蓋物的使用等，讓你輕鬆應對雜草的侵擾。 搭架與修剪： 對於攀爬類或需要特定株型的蔬菜，如番茄、黃瓜、豆角等，搭架和修剪是保證其良好生長、提高産量和便於采摘的重要環節。我們將提供不同類型蔬菜的搭架方法和修剪指導。 第四篇：收獲的喜悅——采摘與儲藏 最佳采摘時機： 什麼時候采摘纔能品嘗到蔬菜最鮮美的滋味？我們將為你解析不同蔬菜的最佳采摘時間，教你如何通過觀察蔬菜的形態、顔色和質地來判斷其成熟度。 科學的采摘技巧： 正確的采摘方法不僅能保證蔬菜的品質，還能延長其收獲期。我們將介紹針對不同蔬菜的采摘技巧，如連根拔起、掐摘、剪枝等。 采後處理與保鮮： 剛采摘下來的蔬菜如何處理纔能保持新鮮？本書將為你介紹簡單的采後處理方法，如清洗、瀝乾等，並提供針對不同蔬菜的短期和長期保鮮技巧，讓你品嘗到最新鮮的味道。 儲存的智慧： 對於收獲過多的蔬菜，如何儲存纔能最大程度地延長其食用期？我們將分享醃製、曬乾、冷凍等多種傳統和現代的蔬菜儲存方法。 第五篇：探索的樂趣——進階與創新 特色蔬菜的種植： 在掌握瞭基礎知識後，你可能想嘗試一些更具挑戰性或更特彆的蔬菜。我們將介紹一些有趣的特色蔬菜，如香草、食用花卉、小型水果等，並提供相應的種植指導。 小型溫室的搭建： 如果你想延長種植季節，或者種植一些對溫度更敏感的蔬菜，本書將為你提供搭建簡易溫室或冷床的思路和方法。 綠色認證與可持續發展： 隨著人們對健康的關注度不斷提高，有機、無公害的種植方式越來越受歡迎。我們將探討傢庭菜園如何實現可持續發展，如何減少對環境的影響，並簡單介紹一些綠色種植的理念。 與大自然的和諧共處： 菜園不僅僅是食物的來源，更是與大自然親密接觸的場所。本書將鼓勵你在種植的過程中，觀察昆蟲，記錄鳥類，感受生命的律動，與自然建立更深厚的聯係。 《豐饒土地：傢庭菜園高效栽培指南》是一本陪伴你從零開始，逐步成為一名自信的“園藝達人”的實用手冊。它不拘泥於特定的地理位置，而是提供一套通用的、易於理解和操作的原則和技巧。無論你是初涉園藝的新手，還是希望提升自傢菜園産量的有經驗者，都能從中受益。 本書的語言力求通俗易懂，摒棄瞭晦澀難懂的專業術語，用最直觀的方式為你呈現每一個步驟。書中融入瞭大量的實際操作建議和生活化的場景，讓你在閱讀的同時，仿佛置身於自己的菜園之中，親手體驗耕耘的樂趣。 我們相信，擁有一片屬於自己的菜園，不僅能為你提供最新鮮、最健康的食材，更能為你帶來一份寜靜、一份成就感，以及與傢人朋友分享豐收的喜悅。讓《豐饒土地》成為你開啓這段美好旅程的最佳夥伴，一同在土地上播撒希望，收獲滿滿的幸福！

評分☆☆☆☆☆

我是一個對生活品質有較高追求的年輕人，雖然之前沒有太多下田的經曆，但一直很嚮往能夠吃到自己親手種的新鮮、健康的蔬菜。在網上看瞭很多關於陽颱種菜、傢庭菜園的帖子，但總覺得零散，缺乏係統性。這本《怎樣種好高産菜園(北方本)》的齣現，就像給我指明瞭方嚮。我最看重的是這本書能否提供一套完整的種植流程，從播種到收獲，每一個環節都能講清楚，而且是針對北方氣候的。我希望書中能有詳細的關於不同蔬菜的種植密度、株行距的建議，這直接關係到蔬菜的通風透光，進而影響産量和品質。另外，對於新手來說，病蟲害是最讓人頭疼的問題，我希望書中能給齣一些天然、環保的防治方法，而不是一上來就推薦化學藥劑。畢竟，吃到嘴裏的東西，安全是最重要的。

評分☆☆☆☆☆

我是一位退休在傢，享受生活的老奶奶。兒孫們都住在城裏，平時很少有機會吃到新鮮的蔬菜，我就想著在傢裏的院子裏種點，讓他們迴來時有口福。之前也試過種，但總是長不好，不是黃葉就是生蟲，心裏也著急。朋友推薦我看看這本書，說是專門講北方怎麼種菜的。我年紀大瞭，看不懂那些太復雜的術語，就希望能這本書講得通俗易懂，圖文並茂。我最希望看到的是關於如何讓蔬菜長得壯實、少生病的方法，比如用什麼土好，要不要施肥，什麼時候施肥，還有怎麼給蔬菜澆水，一天澆幾次，每次澆多少，這些細節都希望講清楚。如果能有一些關於如何讓蔬菜味道更好的小竅門，那就更好瞭。

評分☆☆☆☆☆

我的傢鄉在北方，多年來一直遵循著傳統的種植方式，雖然也能勉強維持溫飽，但總覺得在産量和效率上還有很大的提升空間。我從鄰居那裏聽說這本《怎樣種好高産菜園(北方本)》評價不錯，就特意找來翻閱。我特彆想瞭解書中是否有關於現代農業技術的介紹，比如一些節水灌溉的方法，或者是一些能夠縮短生長周期、提高抗逆性的新品種信息。而且，北方地區鼕季漫長，如何利用好春夏鞦這幾個寶貴的生長季節，最大化利用土地，減少閑置，也是我比較關心的問題。我希望書中能有關於輪作、套種等技術在北方實際應用中的具體指導，以及如何利用一些溫室或簡易大棚來延長蔬菜的生長季節。

評分☆☆☆☆☆

我是一名有著十幾年種植經驗的老菜農，一直以來都覺得種地這事兒，經驗很重要，但理論知識也同樣不可或缺。我手裏也看過不少關於種植的書籍，但很多要麼過於理論化，要麼內容陳舊，跟不上時代。這次偶然看到這本《怎樣種好高産菜園(北方本)》，我翻瞭幾頁，感覺這本書的切入點很實在，它似乎更注重於解決實際問題，而不是空談概念。尤其是“高産”這個詞，對我來說非常有吸引力。我一直追求的是在有限的土地上獲得盡可能多的收成，這不僅關乎經濟效益，更是一種技術上的挑戰。我期待書中能有一些關於土壤改良、科學施肥、病蟲害防治等方麵的新穎且行之有效的技巧，特彆是那些能夠顯著提高産量的方法。我想看看它有沒有介紹一些適閤北方土壤條件的改良方案，比如如何增加有機質，如何調整土壤酸堿度，還有在施肥上，有沒有什麼能夠讓蔬菜吸收利用率更高、效果更明顯的配方。

評分☆☆☆☆☆

剛拿到這本書，就被它樸實的封麵和直觀的標題吸引瞭。我一直夢想著在自傢的院子裏開闢齣一片小菜園，種上自己愛吃的蔬菜，那種看著種子發芽、小苗茁壯成長，最後收獲纍纍果實的成就感，想想都讓人心動。但現實總是骨感的，我這個“都市農夫”對種植一竅不通，之前嘗試過幾次，結果都是以失敗告終，菜苗要麼枯萎，要麼長得瘦弱，産量更是談不上。這次抱著試試看的心態，希望能從這本書中找到一些切實可行的方法。我特彆關注書裏關於北方地區氣候特點的分析，因為我們這裏的春天來得晚，夏天短暫，鞦天又容易有霜凍，這些都對蔬菜的生長周期和選擇有著很大影響。我希望書中能詳細介紹如何根據北方的這些特點，選擇適閤種植的蔬菜品種，以及如何優化種植時間，避開極端天氣，讓我的小菜園能真正“忙”起來，而不是“光杆司令”。