0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了

0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

邵玉芬许鼓甘智荣 著
图书标签:
  • 婴幼儿营养
  • 0-3岁
  • 配餐
  • 食谱
  • 母婴
  • 育儿
  • 健康饮食
  • 宝宝辅食
  • 营养餐
  • 喂养指南
想要找书就要到 新城书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!
店铺: 博学精华图书专营店
出版社: 江苏科学技术出版社
ISBN:9787553730714
商品编码:29729373847
包装:平装
出版时间:2014-07-01

具体描述

基本信息

书名:0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了

定价:48.00元

售价:32.6元,便宜15.4元,折扣67

作者:邵玉芬许鼓甘智荣

出版社:江苏科学技术出版社

出版日期:2014-07-01

ISBN:9787553730714

字数

页码

版次:1

装帧:平装

开本:12k

商品重量:0.4kg

编辑推荐

1.孕期营养学泰斗邵玉芬携手国内专家团队,为您提供的超全面、超实用、超的婴幼儿辅食喂养指南。
2.连续跟踪制订了0~3岁不同月龄段宝宝的营养建议,解答各个时期妈妈可能会遇到的营养难题和迷惑。
3.国内烹饪大师,智荣厨艺培训学校创始人甘智荣精心制作的157道婴幼儿健康辅食,满足宝宝挑剔的小胃。
4.400副全彩图片,手把手指导妈妈们做出美味又可口的营养配餐。
5.教新手妈妈炼就“火眼金晴”,迅速辨别黑心食材、劣质食材,给宝宝挑选新鲜、安全、美味的食品。

内容提要

人的一生,有很多“黄金阶段”,其中从出生后到三岁前这一阶段,是人一生中发育*快、身心发育*全面的时期,也是大脑潜能开发的关键时期。如果在此阶段能够为宝宝提供均衡的营养,会为宝宝以后的体力、智力发育打下良好的基础。
《0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了》由孕期营养学泰斗、复旦大学公共卫生学院教授邵玉芬,携手母婴护理专家许鼓,中国烹饪大师甘智荣为您联袂呈现,是婴幼儿营养方面的著作。该书以年龄段为划分,介绍了不同年龄段宝宝的营养需求、相对应的营养方案及有关的喂养知识,并跟踪拍摄了156道“”辅食的制作过程。全书400余副全彩图片,手把手指导妈妈们做出美味又可口的营养配餐。针对食材的选购问题,本书也提出了相关的指导意见,教妈妈们迅速辨别黑心食材、劣质食材,给宝宝挑选新鲜、安全、美味的食品。
相信对于没有太多经验的年轻父母而言,本书一定会给你有利的指导,让你呵护宝宝健康成长。

目录


作者介绍

邵玉芬:国内孕期营养学泰斗,复旦大学公共卫生学院教授,国务院特殊津贴获得者。
许鼓:母婴护理专家,育婴蜜语网及洋洋母婴服务机构创始人,构建新颖有效的5S孕婴服务体系。
甘智荣:中国烹饪大师,中国雕刻大师,深圳市娱乐频道《食客准备》长期特邀嘉宾,智荣厨艺培训学校创办者。

文摘








序言



0~3岁婴幼儿营养配餐:解锁宝宝成长的金钥匙 引言 从呱呱坠地的那一刻起,宝宝的成长就如同一场奇妙而艰辛的旅程,而营养,正是这场旅程中最不可或缺的燃料。0到3岁,是婴幼儿身体和大脑发育的关键时期,每一口食物都承载着塑造未来健康的希望。然而,面对琳琅满目的辅食选择、众说纷纭的育儿建议,许多新手父母难免感到迷茫与焦虑:如何为宝宝提供均衡、科学、又美味的营养?何时添加辅食?如何循序渐进?哪些食物是宝宝的“好朋友”,哪些又需要暂时回避? 本书正是为了解答这些疑问而生。它并非简单罗列食谱,而是旨在构建一个系统、易懂的婴幼儿营养配餐体系,帮助父母们掌握科学喂养的精髓,从而自信地为宝宝打造一个健康成长的坚实基础。我们将从最基础的喂养原则出发,逐步深入到不同月龄段宝宝的营养需求、辅食添加的细节、常见问题的应对,以及如何通过食物激发宝宝的味蕾,培养良好的饮食习惯。 第一部分:理解宝宝的营养密码——0~3岁营养概览 婴幼儿的身体发育速度惊人,对营养的需求也远超成人。理解宝宝在不同阶段的核心营养需求,是科学配餐的前提。 生长发育的驱动力:宏量营养素的奥秘 蛋白质:生命的基石——构成身体组织、修复细胞、合成激素和酶的关键。从母乳、配方奶到鱼、禽、蛋、豆制品,我们将深入探讨不同来源的优质蛋白质如何满足宝宝日益增长的建构需求。 碳水化合物:能量的源泉——提供宝宝日常活动所需的能量,也是大脑发育的重要物质。谷物(大米、小米、燕麦)、薯类、水果,它们扮演的角色以及选择上的考量。 脂肪:大脑发育的“润滑剂”——尤其是必需脂肪酸(如DHA、ARA),对宝宝大脑和视力发育至关重要。探索母乳、配方奶以及各类植物油、鱼类脂肪的益处。 精益求精的守护者:微量营养素的魔法 铁:预防贫血的卫士——宝宝出生后体内铁储备逐渐消耗,及时补充铁质对防止缺铁性贫血至关重要。介绍富含铁的食物以及如何提高铁的吸收率。 钙和维生素D:骨骼强健的搭档——钙是骨骼和牙齿的主要成分,维生素D则能促进钙的吸收。了解母乳、配方奶、奶制品以及阳光的作用。 锌:免疫力的“加速器”——锌在宝宝的免疫功能、生长发育、味觉嗅觉等方面发挥着重要作用。常见的富锌食物有哪些? 维生素A、C、E:抗氧化与视觉守护神——它们在视力、免疫、皮肤健康等方面扮演着不可或缺的角色。学习如何通过多样化的蔬果获取这些维生素。 碘:甲状腺激素的“燃料”——对宝宝智力发育影响深远。了解碘的来源和重要性。 水分:生命之源,不可忽视——从母乳、配方奶到白开水,如何判断宝宝是否摄入足够的水分,以及何时开始饮水。 第二部分:循序渐进的美味探索——0~12个月宝宝的喂养智慧 0~12个月是宝宝从纯母乳/配方奶过渡到固体食物的关键时期,科学的辅食添加能够为宝宝打下坚实的味觉和营养基础。 0~4个月:纯母乳/配方奶的黄金时期 母乳喂养的优势与奥秘。 配方奶的选择与冲调原则。 观察宝宝的饥饱信号,建立规律的喂养模式。 4~6个月:辅食的初次接触——“尝”的艺术 何时是添加辅食的最佳时机?(发育迹象的识别) 米粉:宝宝的第一口辅食,如何选择、冲调和喂食。 从一种食物开始,循序渐进,观察过敏反应。 喂食的姿势与技巧,耐心与鼓励。 6~8个月:味蕾的初次拓展——多样化的尝试 蔬菜泥:绿色蔬菜、瓜类、根茎类,解锁蔬菜的清甜。 水果泥:香蕉、牛油果、梨,天然的甜蜜滋味。 蛋黄:富含铁质的优秀来源,如何添加? 肉泥:精瘦的肉类,补充蛋白质和铁。 不同质地的变化:从泥糊状到更粗糙的颗粒感。 8~10个月:颗粒感的挑战与咀嚼的乐趣 引入碎菜、碎肉、小块水果。 尝试不同的谷物,如面条、馒头碎。 手指食物的引入:锻炼宝宝的抓握能力和自主进食。 益生菌的适时补充。 10~12个月:餐桌上的“小大人” 逐渐增加食物的种类和成人食物的相似性。 学习使用勺子和杯子。 开始尝试少盐、少糖、少油的家庭餐。 规律的三餐两点模式。 第三部分:独立进食的精彩——1~3岁宝宝的营养升级 1~3岁是宝宝自我意识萌发、活动量增加的时期,他们的营养需求更加多样化,也更需要我们关注他们的饮食习惯和情感需求。 1~1.5岁:从“吃饭”到“享受食物” 多样化的主食选择:米饭、面条、粥、杂粮。 丰富的蛋白质来源:鱼、虾、肉、蛋、奶、豆制品。 多姿多彩的蔬菜水果:均衡摄入。 学习使用餐具,鼓励自主进食,容忍“混乱”。 应对挑食和偏食的初步策略。 1.5~2岁:咀嚼与吞咽能力的提升 食物质地进一步丰富:小块、切丁、稍微煮软的蔬菜,块状的水果。 鼓励宝宝参与食物的准备过程(在安全前提下)。 建立规律的饮食时间表。 关于零食的智慧:如何选择健康零食。 2~3岁:成长的黄金期,营养的巩固与提升 全面均衡的营养搭配,确保各类营养素的充足摄入。 关注宝宝的生长发育指标,适时调整饮食。 培养良好的餐桌礼仪和饮食习惯。 应对更复杂的挑食问题,例如拒绝某种质地或某种颜色的食物。 适量饮水的重要性。 第四部分:常见疑问与解决方案——科学喂养的“避坑指南” 在婴幼儿喂养过程中,父母们常常会遇到各种各样的问题,本书将针对这些常见困扰提供科学、实用的解决方案。 过敏宝宝的特殊关照 常见的食物过敏原(牛奶、鸡蛋、花生、大豆、小麦、海鲜等)。 如何识别过敏症状。 过敏宝宝的辅食添加原则和注意事项。 何时寻求医生帮助。 挑食、偏食怎么办? 分析挑食、偏食的可能原因。 循序渐进的引导方法。 食物的趣味化处理(造型、颜色)。 家长以身作则的重要性。 创造积极的用餐氛围。 宝宝不爱喝水怎么办? 饮水的重要性与推荐量。 提供不同形式的饮水(常温水、温水)。 鼓励宝宝自主饮水。 从富含水分的食物中获取补充。 宝宝便秘或腹泻了,该怎么吃? 分析便秘的原因,调整饮食结构(增加膳食纤维、益生菌)。 腹泻期间的饮食原则,如何避免加重症状。 观察宝宝的精神状态,必要时就医。 自制辅食 vs. 市售辅食,如何选择? 自制辅食的优势与需要注意的问题。 市售辅食的选择标准(配料表、营养成分)。 如何合理搭配,让营养更全面。 关于零食的迷思 健康零食的选择标准。 零食的适量原则,不影响正餐。 避免高糖、高盐、高脂肪的零食。 第五部分:烹饪的乐趣,舌尖上的爱 本书还将融入大量的实用食谱,并强调烹饪的乐趣与技巧,让喂养的过程充满温馨与创意。 简易易学的辅食制作技巧 蒸、煮、炖、拌等基本烹饪方法的介绍。 如何保证食物的新鲜与安全。 调味品的使用原则(淡、少、无)。 丰富多样的食谱库(按月龄和食材分类) 例如: 0-6个月:纯米粉、蔬菜泥(南瓜泥、胡萝卜泥、西兰花泥)、水果泥(苹果泥、香蕉泥)、蛋黄泥。 6-9个月:蔬菜肉末粥、番茄鸡蛋面、鱼泥豆腐羹、酸奶水果杯。 9-12个月:虾仁蔬菜饭、鸡肉香菇饺子、菠菜牛肉饼、红薯小米粥。 1-2岁:三文鱼炒饭、牛肉蔬菜意面、土豆炖鸡块、奶香玉米饼。 2-3岁:番茄肉酱拌饭、香煎鳕鱼、鲜虾鸡蛋卷、豆浆油条(自制健康版)。 食材的搭配艺术 如何将不同食材的营养优势最大化。 经典搭配与创意组合。 结语 0~3岁,是宝宝生命中最脆弱也最充满可能性的阶段。科学的营养配餐,不仅是为宝宝提供生长所需的能量与物质,更是播撒健康生活方式的种子,引导他们从小认识食物的美好,享受吃饭的乐趣。本书旨在成为您育儿路上的得力助手,用专业、科学、易懂的语言,陪伴您与宝宝一同探索营养的奇妙世界,见证他们健康、快乐地成长,为精彩的人生奠定最坚实的基础。让我们一起,用爱与智慧,为宝宝的成长之路,铺就一条营养、健康、幸福的道路!

用户评价

评分

作为一位新手妈妈,我曾经对给宝宝添加辅食这件事感到无比头疼。市面上的育儿书琳琅满目,但很多都太过理论化,或者食谱太复杂,根本不适合我这种“厨房小白”。直到我偶然发现了这本《0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了》,我才觉得,终于有人理解我的需求了! 这本书最让我刮目相看的是它的“实用性”和“科学性”的完美结合。它没有故弄玄虚地讲一些高深的营养学理论,而是用非常浅显易懂的语言,把每个阶段宝宝的营养需求和相应的食物选择讲解得明明白白。比如,它会详细解释为什么在这个年龄段要补充某种维生素,以及哪些食物是这个维生素的良好来源,并且给出具体的烹饪建议。这一点真的让我受益匪浅,让我从“照着食谱做”变成了“懂得为什么这么做”。 让我惊喜的是,这本书的食谱设计非常“贴近生活”。它所使用的食材都是我们在日常生活中随处可见的,而且烹饪方法也都是非常基础的蒸、煮、炖、拌,即使是厨房新手也能轻松掌握。而且,很多食谱的准备时间都很短,非常适合我们这些时间紧张的上班族妈妈。 书中关于“食物的质地和颗粒度”的讲解,我真的觉得非常重要。它会详细介绍不同月龄宝宝适合的食物质地,从完全的泥糊状到后来的碎末状,再到小颗粒状,并且强调了如何循序渐进地过渡。这让我对宝宝的进食能力有了更清晰的认知,也避免了因为不了解而给宝宝造成不适。 让我感到特别安心的是,这本书在“食物过敏”方面做了非常详细的指导。它列出了常见的过敏原,以及在引入这些食物时需要注意的步骤和观察方法。这一点对于新手父母来说,简直是太关键了,它让我能够更从容地应对可能发生的过敏情况。 我特别欣赏的是,这本书不仅仅是提供食谱,它还渗透了很多“育儿理念”。比如,它会鼓励我们尊重宝宝的食欲,不要强迫喂食,以及如何通过游戏化的方式来引导宝宝爱上吃饭。这些理念,让我觉得喂养宝宝不仅仅是完成一项任务,更是一个与宝宝互动的过程。 这本书的内容组织非常清晰,排版也很舒服,阅读起来不会感到吃力。图片也很精美,能够给我很多烹饪灵感。 总而言之,《0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了》这本书,就像一位经验丰富的育儿导师,它用最科学、最实用的方法,为我们指明了方向。它让我从最初的迷茫和焦虑,到现在能够自信、从容地为宝宝准备每一餐。 这本书的价值在于,它用最接地气的方式,解决了我们新手父母最棘手的辅食问题。它让我觉得,喂养宝宝是一件可以轻松愉快进行的事情,而不是一项艰巨的任务。 我真心推荐这本书给所有0-3岁宝宝的家长,尤其是那些对辅食感到迷茫的新手爸妈,相信我,这本书绝对会成为你育儿路上最得力的助手之一。

评分

读完这本《0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了》,我只有一个感觉:后悔没早点遇到!当初给宝宝添加辅食的时候,我可是经历了一番“兵荒马乱”。各种信息扑面而来,到底该从什么开始?怎么做?什么时候可以吃这个?什么时候可以吃那个?简直让人抓狂。后来,我偶然看到了这本书,当时就被它的封面吸引了,感觉很专业,又很亲切。 这本书最让我满意的地方在于它“化繁为简”的能力。很多育儿书都会把营养学讲得神乎其神,但这本书却用非常生活化的语言,把宝宝不同阶段的营养需求讲得明明白白。比如,它会告诉你,为什么宝宝需要DHA,而不仅仅是告诉你“要吃DHA”,而是解释了DHA对宝宝大脑发育的重要性,以及哪些食物富含DHA,并且告诉你如何选择和烹饪。这一点真的太棒了,让我觉得我不仅仅是在做饭,而是在为宝宝的成长打下坚实的基础。 让我感到惊喜的是,这本书的食谱设计非常“人性化”。它没有那些需要特殊厨具或者高难度技巧的食谱,而是专注于如何利用现有的食材,做出既营养又美味的辅食。很多食谱的准备时间都很短,非常适合我们这些忙碌的上班族父母。而且,它还提供了一些“一锅到底”的懒人食谱,让我觉得给宝宝做辅食,其实可以很简单。 书中关于“食物的循序渐进”这个概念,我真的是学到了很多。它详细介绍了不同月龄宝宝可以尝试的食物种类和质地,并且强调了如何逐步引入,以及如何观察宝宝的反应。这让我避免了很多不必要的担忧,知道什么时候该给宝宝吃什么,什么时候不该吃。 让我特别感到安心的是,这本书在“食物安全”方面也做了非常详细的介绍。比如,如何选择新鲜的食材,如何储存食物,以及如何防止食物污染。这些看似基础的知识,对于新手父母来说,却是非常重要的。 我特别欣赏的是,这本书不仅仅是告诉我们“怎么做”,更重要的是它让我们理解“为什么这样做”。它深入浅出地讲解了食物的营养价值,以及这些营养对宝宝成长的具体益处。这让我对喂养宝宝有了更深的认识,也更有信心。 这本书的排版设计也非常舒服,字体大小适中,图片清晰,而且内容组织得很有逻辑性。我经常会把它放在厨房里,边做边看,非常方便。 总的来说,《0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了》这本书,就像一位经验丰富的育儿智者,它用最实用、最科学的方法,为我们指明了方向。它让我从最初的茫然和焦虑,到现在能够从容自信地为宝宝准备每一餐。 这本书的价值在于,它用最接地气的方式,解决了我们新手父母最棘手的辅食难题。它让我觉得,喂养宝宝不仅是一项责任,更是一件充满爱和乐趣的事情。 我真心推荐这本书给所有0-3岁宝宝的家长,尤其是那些对辅食感到迷茫的新手爸妈,你们绝对不会后悔拥有它,它会成为你们育儿路上最得力的帮手。

评分

这本《0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了》是我近期最满意的一本育儿书了!当初给宝宝添加辅食,我真的是走了不少弯路,看了不少书,结果反而越看越迷茫。直到我偶然接触到这本书,才觉得,找到了“对的书”。 这本书最让我觉得“靠谱”的地方在于它的“科学严谨”和“操作简便”的完美平衡。它不是那种只讲理论,或者只讲花哨食谱的书,而是将科学的营养学知识,用非常生活化的语言讲解清楚,并且提供了大量切实可行的食谱。比如,它会告诉你,为什么宝宝在某个年龄段需要增加铁的摄入,以及哪些食物是富含铁的,并且告诉你如何选择和烹饪,才能让宝宝更好地吸收。这一点真的非常重要,它让我觉得我不仅仅是在做饭,而是在为宝宝的成长打下坚实的基础。 让我感到惊喜的是,这本书的食谱设计非常“有烟火气”。它没有那些需要大量特殊食材或者花费数小时才能完成的“大餐”,而是聚焦于我们日常生活中最常见、最容易获得的食材,并且提供了多种变化。比如,一道简单的蔬菜泥,它会告诉你如何搭配不同的蔬菜,如何改变烹饪方式,让宝宝不容易吃腻。这让我觉得,给宝宝做辅食,并不需要成为一个大厨,只要用心,就能做得很好。 书中关于“食物的质地和颗粒度”的讲解,我真的是学到了很多。它详细介绍了不同月龄宝宝适合的食物质地,从最初的完全吞咽的泥糊状,到后来的能够咀嚼的颗粒状,再到能够自己抓握的食物。这让我对宝宝的进食能力有了更清晰的认知,也知道如何循序渐进地调整辅食的质地,而不会操之过急。 让我觉得特别贴心的是,这本书还提供了一些关于“宝宝进食习惯培养”的建议。比如,如何鼓励宝宝自主进食,如何让宝宝爱上吃饭,以及如何应对宝宝的挑食问题。这些都是我们在日常喂养中常常会遇到的难题,有了这本书的指导,我感觉自己在处理这些问题上,更有方法和信心了。 这本书的内容非常“实用”,每一页都充满了信息,而且都很容易理解。它不像那些堆砌了很多理论,但不知道如何实践的书。它实实在在地给了我很多可以立即上手的方法和建议。 我最欣赏的一点是,这本书的作者似乎非常了解我们新手父母的困惑和焦虑。它用一种非常平和、鼓励的方式来传达信息,让我们觉得,育儿本来就是一件需要学习和摸索的过程,我们不必苛求自己做到完美。 总而言之,《0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了》这本书,就像一位耐心、博学的育儿顾问,它不仅教会了我如何为宝宝准备营养美味的食物,更重要的是,它让我对宝宝的成长有了更科学、更全面的认识。 这本书的价值在于,它用最简单、最直接的方式,解决了我们新手父母最头疼的辅食问题。它让我觉得,喂养宝宝是一件可以轻松愉快进行的事情,而不是一项艰巨的任务。 我真心推荐这本书给所有0-3岁宝宝的家长,尤其是那些正在为辅食问题感到困扰的新手爸妈,相信我,这本书绝对会给你带来意想不到的收获,让你在喂养宝宝的路上,少走很多弯路。

评分

终于找到一本让我觉得“说大实话”的育儿书了!市面上关于宝宝辅食的书太多了,看得我眼花缭乱,很多都像是在“秀”高端食材或者复杂的烹饪技巧,看得我压力山大。直到我入手了这本《0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了》,我才觉得,终于有人理解我们这些新手父母的难处了。 这本书最吸引我的地方在于它的“科学性”和“易操作性”完美结合。它不是那种一味强调“最新研究成果”的书,而是将那些复杂的营养学理论,用非常浅显易懂的语言讲解清楚。比如,它会告诉你为什么宝宝在某个阶段需要大量的铁,以及哪些食物富含铁,并且告诉你如何选择和烹饪,才能让宝宝更好地吸收。这点真的非常重要,因为它让我明白,喂养宝宝不仅仅是“吃”,更是“吃得对”。 让我觉得惊喜的是,这本书的食谱设计非常有“生活气息”。它没有那些需要特殊食材或者花费数小时才能完成的“大餐”,而是聚焦于我们日常生活中最常见、最容易获得的食材,并且提供了多种变化。比如,一道简单的蔬菜泥,它会告诉你如何搭配不同的蔬菜,如何改变烹饪方式,让宝宝不容易吃腻。这让我觉得,给宝宝做辅食,并不需要成为一个大厨,只要用心,就能做得很好。 而且,这本书非常注重“食物的质地”和“宝宝的咀嚼能力发展”。它会详细介绍在不同月龄,宝宝适合的食物质地,从最初的完全吞咽的泥糊状,到后来的能够咀嚼的颗粒状,再到能够自己抓握的食物。这让我对宝宝的进食能力有了更清晰的认知,也知道如何循序渐进地调整辅食的质地,而不会操之过急。 书中还花了很多篇幅讲解“如何识别和应对食物过敏”。这一点对于新手父母来说,简直是太关键了。它详细列出了常见的过敏食物,以及在引入这些食物时需要注意的事项,还教我们如何观察宝宝的反应。有了这些指导,我对待食物过敏就没有那么恐惧了,而是能够更冷静和科学地应对。 让我觉得特别贴心的是,这本书还提供了一些关于“宝宝进食习惯培养”的建议。比如,如何鼓励宝宝自主进食,如何让宝宝爱上吃饭,以及如何应对宝宝的挑食问题。这些都是我们在日常喂养中常常会遇到的难题,有了这本书的指导,我感觉自己在处理这些问题上,更有方法和信心了。 这本书的内容非常“实用”,每一页都充满了信息,而且都很容易理解。它不像那些堆砌了很多理论,但不知道如何实践的书。它实实在在地给了我很多可以立即上手的方法和建议。 我最欣赏的一点是,这本书的作者似乎非常了解我们新手父母的困惑和焦虑。它用一种非常平和、鼓励的方式来传达信息,让我们觉得,育儿本来就是一件需要学习和摸索的过程,我们不必苛求自己做到完美。 总而言之,《0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了》这本书,就像一位耐心、博学的育儿导师,它不仅教会了我如何为宝宝准备营养美味的食物,更重要的是,它让我对宝宝的成长有了更科学、更全面的认识。 这本书的价值在于,它用最简单、最直接的方式,解决了我们新手父母最头疼的辅食问题。它让我觉得,喂养宝宝是一件可以轻松愉快进行的事情,而不是一项艰巨的任务。 我真心推荐这本书给所有0-3岁宝宝的家长,尤其是那些正在为辅食问题感到困扰的新手爸妈,相信我,这本书绝对会给你带来意想不到的收获,让你在喂养宝宝的路上,少走很多弯路。

评分

我得说,这本书简直就是我育儿路上的“神助攻”!在给宝宝添加辅食这件事上,我曾经被各种信息搞得晕头转向,不知道到底该信谁,也不知道该怎么做。直到我入手了这本《0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了》,我才真正感觉找到了“北”。 这本书最让我赞赏的地方在于它“科学指导”和“操作便捷”的完美统一。它没有故弄玄虚地讲一堆我看不懂的专业术语,而是用非常通俗易懂的语言,把宝宝在0-3岁这个关键时期所需的营养素,以及如何通过食物来满足这些需求,讲得明明白白。比如,它会详细解释为什么宝宝需要铁,以及哪些食物是富含铁的,并且告诉你如何选择和烹饪,以达到最佳的吸收效果。这一点真的非常宝贵,让我觉得自己不仅仅是在给宝宝做饭,而是在为宝宝的健康成长打下坚实的基础。 让我感到惊喜的是,这本书的食谱设计非常“有生活气息”。它没有那些需要大量特殊食材或者高难度烹饪技巧的“网红食谱”,而是聚焦于我们日常生活中最常见、最容易获得的食材,并且提供了多种变化。比如,一道简单的蔬菜泥,它会告诉你如何搭配不同的蔬菜,如何改变烹饪方式,让宝宝不容易吃腻。这让我觉得,给宝宝做辅食,并不需要成为一个大厨,只要用心,就能做得很好。 书中关于“食物的质地和颗粒度”的讲解,我真的是学到了很多。它详细介绍了不同月龄宝宝适合的食物质地,从最初的完全吞咽的泥糊状,到后来的能够咀嚼的颗粒状,再到能够自己抓握的食物。这让我对宝宝的进食能力有了更清晰的认知,也知道如何循序渐进地调整辅食的质地,而不会操之过急。 让我觉得特别贴心的是,这本书还提供了一些关于“宝宝进食习惯培养”的建议。比如,如何鼓励宝宝自主进食,如何让宝宝爱上吃饭,以及如何应对宝宝的挑食问题。这些都是我们在日常喂养中常常会遇到的难题,有了这本书的指导,我感觉自己在处理这些问题上,更有方法和信心了。 这本书的内容非常“实用”,每一页都充满了信息,而且都很容易理解。它不像那些堆砌了很多理论,但不知道如何实践的书。它实实在在地给了我很多可以立即上手的方法和建议。 我最欣赏的一点是,这本书的作者似乎非常了解我们新手父母的困惑和焦虑。它用一种非常平和、鼓励的方式来传达信息,让我们觉得,育儿本来就是一件需要学习和摸索的过程,我们不必苛求自己做到完美。 总而言之,《0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了》这本书,就像一位耐心、博学的育儿顾问,它不仅教会了我如何为宝宝准备营养美味的食物,更重要的是,它让我对宝宝的成长有了更科学、更全面的认识。 这本书的价值在于,它用最简单、最直接的方式,解决了我们新手父母最头疼的辅食问题。它让我觉得,喂养宝宝是一件可以轻松愉快进行的事情,而不是一项艰巨的任务。 我真心推荐这本书给所有0-3岁宝宝的家长,尤其是那些正在为辅食问题感到困扰的新手爸妈,相信我,这本书绝对会给你带来意想不到的收获,让你在喂养宝宝的路上,少走很多弯路。

评分

这本书简直是我这段时间育儿生涯中的“定海神针”!在给宝宝添加辅食的道路上,我曾经迷茫过,也曾焦虑过,总觉得自己做得不够好。直到我偶然发现了这本《0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了》,感觉就像找到了救星一样。 这本书最让我惊艳的地方在于它“精准的年龄划分”。它不是那种笼统地讲几个食谱,而是根据宝宝0-3岁这个关键阶段,将每个年龄段宝宝的生理特点、营养需求,以及食物的质地和种类,都进行了非常细致的划分。比如,它会详细告诉你,6-8个月的宝宝应该吃什么样的泥糊状食物,而到了9-12个月,宝宝就可以尝试颗粒状的食物了。这种精准的指导,让我觉得非常有条理,也更有方向感。 让我感到非常贴心的是,这本书的食谱设计非常“实用”。它没有那些花里胡哨、需要大量特殊食材的“网红食谱”,而是专注于我们日常生活中最容易买到的食材,并且提供了非常简单易学的烹饪方法。很多食谱的准备时间都很短,让我即使在忙碌的工作日,也能轻松为宝宝准备好营养均衡的一餐。 书中关于“食材的选择和处理”的讲解,我真的学到了很多。它详细介绍了不同食材的营养价值,以及如何选择最新鲜、最适合宝宝的食材,并且告诉你如何进行初步处理,比如如何打成泥,如何蒸熟,如何切碎等等。这让我觉得,我不仅仅是在做饭,而是在为宝宝的健康“把关”。 让我感到安心的是,这本书对“食物过敏”的讲解非常到位。它详细列出了宝宝常见的过敏原,以及在引入这些食物时需要注意的步骤,并且教我们如何观察宝宝的反应。这一点对于新手父母来说,简直是太重要了,它让我能够更从容地应对潜在的过敏风险。 我特别欣赏的是,这本书不仅仅是提供食谱,它还渗透了很多“育儿理念”。比如,它会鼓励我们尊重宝宝的食欲,不要强迫喂食,以及如何通过游戏化的方式来引导宝宝爱上吃饭。这些理念,让我觉得喂养宝宝不仅仅是完成一项任务,更是一个与宝宝互动的过程。 这本书的内容组织非常清晰,排版也很舒服,阅读起来不会感到吃力。图片也很精美,能够给我很多烹饪灵感。 总的来说,《0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了》这本书,就像一位经验丰富的育儿导师,它用最科学、最实用的方法,为我们指明了方向。它让我从最初的迷茫和焦虑,到现在能够自信、从容地为宝宝准备每一餐。 这本书的价值在于,它用最接地气的方式,解决了我们新手父母最棘手的辅食问题。它让我觉得,喂养宝宝是一件可以轻松愉快进行的事情,而不是一项艰巨的任务。 我真心推荐这本书给所有0-3岁宝宝的家长,尤其是那些对辅食感到迷茫的新手爸妈,相信我,这本书绝对会成为你育儿路上最得力的助手之一。

评分

这本书的出现,简直就是新手父母的救星!我记得刚开始给宝宝添加辅食那会儿,每天都像打仗一样,看着辅食书上那些复杂的食谱,再看看家里那个还没完全发育好的小厨房,简直想放弃。后来偶然听朋友推荐了这本《0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了》,我当时抱着试试看的心态入手了。翻开第一页,我就被它的排版和内容吸引了。 首先,这本书的整体风格非常亲切,没有那些生硬的专业术语,就像一个经验丰富的邻居阿姨在跟你聊天,告诉你怎么做。它没有把重点放在“绝对不能吃什么”,而是详细地讲解了“什么阶段的宝宝适合吃什么”,而且都是以实际情况出发。比如说,对于刚开始添加辅食的宝宝,它会详细列出各种食材的种类、质地(泥糊状、末状、颗粒状)以及如何循序渐进地引入,这一点对于我这种完全没有经验的妈妈来说,简直太及时了。 让我印象最深刻的是,这本书不仅仅是教你怎么做菜,更重要的是它解释了为什么这么做。比如,为什么宝宝在6个月前不建议吃盐?为什么高铁米粉那么重要?它会用通俗易懂的语言解释背后的营养学原理,让你知其然也知其所以然。这样一来,你就会更有信心,知道自己做的是对宝宝最有利的。而且,书中还提供了非常详细的“食物转换表”,告诉你不同月龄的宝宝,一天应该摄入多少蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及如何从母乳/配方奶过渡到固体食物。 最让我欣慰的是,这本书的食谱设计非常贴合我们这些忙碌的家长。它没有那些需要花费大量时间准备的“大菜”,很多食谱都是几分钟就能搞定,而且食材也都是日常生活中很容易买到的。比如,它会教你如何用简单的蒸、煮、炖的方法,做出既营养又美味的辅食。书中还特别强调了“天然食材”,鼓励我们尽量减少加工食品的使用,这一点我非常赞同。 当然,它也并没有忽略宝宝的“口味”问题。虽然小宝宝的口味还很稚嫩,但书中也提供了很多让辅食变得更有趣的方法,比如不同食材的搭配,让辅食的颜色更丰富,口感更多样。我试着做了几道它推荐的食谱,宝宝吃得津津有味,这让我非常有成就感。 更重要的是,这本书的“3岁”这个跨度非常实用。很多宝宝辅食书只做到1岁左右,但0-3岁这个阶段,宝宝的生长发育非常快,营养需求也在不断变化。这本书恰恰覆盖了宝宝从“吃土”到“吃饭”的整个过程,并且根据不同年龄段的特点,提供了非常详细的指导。比如,到了1岁以后,宝宝就可以吃一些更复杂的食物了,书中也提供了相应的食谱和建议,让我知道如何逐步过渡,而不是一味地担心。 书中还特别提到了一些关于宝宝喂养的误区,比如“宝宝不爱吃就是挑食”、“一定要把碗里的饭吃光”等等,并且给出了科学的解释和建议。这些内容对于我这种容易焦虑的新手妈妈来说,简直是一股清流。它让我明白,宝宝的成长是需要耐心的,不能急于求成。 我最喜欢的一点是,这本书的配图非常精美,而且都是实拍图。看着那些诱人的辅食图片,不仅能激发我的烹饪灵感,还能让我更直观地了解食物的质地和呈现方式。有些食谱还会配有详细的步骤图,就连我这种厨房小白也能轻松上手。 总而言之,这本书让我从一个对辅食一窍不通的新手,变成了一个有信心、有条理的喂养者。它不仅提供了详实的营养知识和可操作的食谱,更重要的是它给了我一个清晰的方向和坚定的信念。这本书就像一本育儿宝典,让我少走了很多弯路,也让宝宝的成长之路更加顺畅和充满乐趣。 在我看来,这本书最大的价值在于它的“全面性”和“易懂性”。它没有为了追求“高大上”而使用晦涩难懂的语言,也没有为了“吓唬”读者而夸大某些营养素的重要性。它只是用最朴实、最科学的方式,告诉我们如何为0-3岁的宝宝提供均衡、健康的饮食。我强烈推荐给所有正在为宝宝辅食发愁的家长们,这本书真的会让你觉得“看这本就够了”。

评分

这本《0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了》,真是我近期育儿路上的一盏明灯!在给宝宝添加辅食这件事上,我曾经经历过一段“黑暗时期”,各种信息扑面而来,让我焦虑不堪。直到我看到了这本书,感觉就像找到了救星。 这本书最让我觉得“靠谱”的地方在于它的“科学严谨”和“操作简便”的完美结合。它不是那种只讲理论,或者只讲花哨食谱的书,而是将科学的营养学知识,用非常生活化的语言讲解清楚,并且提供了大量切实可行的食谱。比如,它会告诉你,为什么宝宝在某个年龄段需要增加铁的摄入,以及哪些食物是富含铁的,并且告诉你如何选择和烹饪,才能让宝宝更好地吸收。这一点真的非常宝贵,让我觉得我不仅仅是在给宝宝做饭,而是在为宝宝的健康成长打下坚实的基础。 让我感到惊喜的是,这本书的食谱设计非常“有生活气息”。它没有那些需要大量特殊食材或者花费数小时才能完成的“大餐”,而是聚焦于我们日常生活中最常见、最容易获得的食材,并且提供了多种变化。比如,一道简单的蔬菜泥,它会告诉你如何搭配不同的蔬菜,如何改变烹饪方式,让宝宝不容易吃腻。这让我觉得,给宝宝做辅食,并不需要成为一个大厨,只要用心,就能做得很好。 书中关于“食物的质地和颗粒度”的讲解,我真的是学到了很多。它详细介绍了不同月龄宝宝适合的食物质地,从最初的完全吞咽的泥糊状,到后来的能够咀嚼的颗粒状,再到能够自己抓握的食物。这让我对宝宝的进食能力有了更清晰的认知,也知道如何循序渐进地调整辅食的质地,而不会操之过急。 让我觉得特别贴心的是,这本书还提供了一些关于“宝宝进食习惯培养”的建议。比如,如何鼓励宝宝自主进食,如何让宝宝爱上吃饭,以及如何应对宝宝的挑食问题。这些都是我们在日常喂养中常常会遇到的难题,有了这本书的指导,我感觉自己在处理这些问题上,更有方法和信心了。 这本书的内容非常“实用”,每一页都充满了信息,而且都很容易理解。它不像那些堆砌了很多理论,但不知道如何实践的书。它实实在在地给了我很多可以立即上手的方法和建议。 我最欣赏的一点是,这本书的作者似乎非常了解我们新手父母的困惑和焦虑。它用一种非常平和、鼓励的方式来传达信息,让我们觉得,育儿本来就是一件需要学习和摸索的过程,我们不必苛求自己做到完美。 总而言之,《0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了》这本书,就像一位耐心、博学的育儿顾问,它不仅教会了我如何为宝宝准备营养美味的食物,更重要的是,它让我对宝宝的成长有了更科学、更全面的认识。 这本书的价值在于,它用最简单、最直接的方式,解决了我们新手父母最头疼的辅食问题。它让我觉得,喂养宝宝是一件可以轻松愉快进行的事情,而不是一项艰巨的任务。 我真心推荐这本书给所有0-3岁宝宝的家长,尤其是那些正在为辅食问题感到困扰的新手爸妈,相信我,这本书绝对会给你带来意想不到的收获,让你在喂养宝宝的路上,少走很多弯路。

评分

拿到这本《0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了》,我简直如获至宝!在给宝宝添加辅食的路上,我之前尝试过很多方法,走了不少弯路,结果反而越加焦虑。直到我看到了这本书,感觉就像拨开了迷雾,看到了清晰的方向。 这本书最让我赞不绝口的是它的“全面性和易懂性”。它没有那些晦涩难懂的专业术语,而是用非常生活化的语言,把宝宝在0-3岁这个不同阶段的营养需求、生长发育特点,以及相应的食物搭配,都讲解得非常透彻。比如,它会详细介绍为什么在这个月龄需要增加某种微量元素的摄入,以及哪些食物是富含这种元素的,并且告诉你如何选择和烹饪,以达到最佳的营养吸收效果。这一点真的非常重要,它让我觉得我不仅仅是在给宝宝做饭,而是在科学地为宝宝的健康成长“投资”。 让我印象深刻的是,这本书的食谱设计非常“接地气”。它没有那些需要大量特殊食材或者高难度烹饪技巧的“网红食谱”,而是聚焦于我们日常生活中最常见、最容易获得的食材,并且提供了多种变化。比如,一道简单的蔬菜泥,它会告诉你如何搭配不同的蔬菜,如何改变烹饪方式,让宝宝不容易吃腻。这让我觉得,给宝宝做辅食,并不需要成为一个大厨,只要用心,就能做得很好。 书中关于“食物的质地和颗粒度”的讲解,我真的是学到了很多。它详细介绍了不同月龄宝宝适合的食物质地,从最初的完全吞咽的泥糊状,到后来的能够咀嚼的颗粒状,再到能够自己抓握的食物。这让我对宝宝的进食能力有了更清晰的认知,也知道如何循序渐进地调整辅食的质地,而不会操之过急。 让我觉得特别贴心的是,这本书还提供了一些关于“宝宝进食习惯培养”的建议。比如,如何鼓励宝宝自主进食,如何让宝宝爱上吃饭,以及如何应对宝宝的挑食问题。这些都是我们在日常喂养中常常会遇到的难题,有了这本书的指导,我感觉自己在处理这些问题上,更有方法和信心了。 这本书的内容非常“实用”,每一页都充满了信息,而且都很容易理解。它不像那些堆砌了很多理论,但不知道如何实践的书。它实实在在地给了我很多可以立即上手的方法和建议。 我最欣赏的一点是,这本书的作者似乎非常了解我们新手父母的困惑和焦虑。它用一种非常平和、鼓励的方式来传达信息,让我们觉得,育儿本来就是一件需要学习和摸索的过程,我们不必苛求自己做到完美。 总而言之,《0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了》这本书,就像一位耐心、博学的育儿顾问,它不仅教会了我如何为宝宝准备营养美味的食物,更重要的是,它让我对宝宝的成长有了更科学、更全面的认识。 这本书的价值在于,它用最简单、最直接的方式,解决了我们新手父母最头疼的辅食问题。它让我觉得,喂养宝宝是一件可以轻松愉快进行的事情,而不是一项艰巨的任务。 我真心推荐这本书给所有0-3岁宝宝的家长,尤其是那些正在为辅食问题感到困扰的新手爸妈,相信我,这本书绝对会给你带来意想不到的收获,让你在喂养宝宝的路上,少走很多弯路。

评分

终于找到一本让我感觉“买对了”的宝宝辅食书了!之前为了给宝宝添加辅食,我几乎把市面上能找到的几本热门辅食书都翻了个遍,结果反而越看越迷茫。有的书太理论化,看得我头昏脑涨;有的书食谱太复杂,根本没时间做;还有的书只关注到一岁,后面怎么办就没提了。当我拿到《0~3岁婴幼儿营养配餐看这本就够了》这本书的时候,说实话,我内心是抱着一种“再试一次”的心态。 这本书最大的亮点在于它的“分龄指导”做得非常细致。它不是简单地把食谱罗列出来,而是根据宝宝0-3岁这个关键的生长发育期,将每个阶段宝宝的生理特点、营养需求、以及可以接受的食物质地都进行了详细的划分。比如,对于刚开始添加辅食的6个月宝宝,它会从极细的泥糊状食物开始,详细介绍如何选择米粉、果蔬泥,以及每天的喂养量。而到了1岁多,宝宝可以吃一些碎末状、小颗粒状的食物,甚至一些简单的成人食物,这本书也都有相应的指导和食谱,让我知道如何循序渐进地调整。 而且,这本书的内容非常“接地气”。它没有那些华而不实的“创意菜”,所有食谱的食材都是我们在菜市场或者超市都能轻松买到的,操作步骤也都很简单,很多都是蒸、煮、炖、拌这种基础烹饪手法。对于我这种上班族妈妈来说,每天下班后能快速给宝宝准备好营养又美味的辅食,真的太重要了。书中甚至还提供了一些“懒人食谱”,告诉你如何利用周末准备一些半成品,工作日就能快速组合。 让我非常欣赏的是,这本书在强调“营养均衡”的同时,也很注重“食物的天然性”和“口味的引导”。它会详细解释为什么不建议过早给宝宝添加盐、糖等调味品,而是鼓励我们通过食材本身的香味和搭配来提升辅食的风味。例如,它会教你如何用胡萝卜的甜、西兰花的鲜来丰富宝宝的味蕾,这让我意识到,喂养宝宝不仅仅是填饱肚子,更是培养健康饮食习惯的开始。 书中还包含了很多关于宝宝喂养的“实用小贴士”,比如如何处理宝宝挑食、厌食的问题,如何让宝宝爱上喝水,以及如何通过辅食来帮助宝宝缓解便秘等常见问题。这些都是我们在育儿过程中经常会遇到的,有了这本书的指导,我感觉自己不再是“瞎猜”,而是有章可循,能够更科学地应对。 我特别喜欢书中关于“食物过敏”的章节。它详细介绍了哪些食物是常见的过敏源,以及在添加这些食物时需要注意的步骤和观察方法。这一点对于我这种第一次当妈妈的人来说,简直是太重要了,它让我能更从容地应对可能发生的过敏情况,而不是过度恐慌。 这本书的版式设计也非常人性化,字体大小适中,内容排布清晰,而且图片质量很高,看起来舒服,也能给我很多灵感。它不像很多书那样信息量爆炸,而是有条理地将知识点呈现出来,让人容易消化和吸收。 总的来说,这本书真正做到了“看这本就够了”的承诺。它不像是一本冷冰冰的菜谱,更像是一位经验丰富的育儿顾问,陪伴着新手父母度过宝宝最关键的辅食添加期。它让我从一开始的焦虑和手足无措,到现在能够自信、从容地为宝宝准备每一餐。 这本书的价值在于,它不仅教会了我“做什么”,更重要的是教会了我“为什么这样做”,以及“如何做得更好”。它让我明白了,给宝宝做辅食,不仅仅是简单的烹饪,更是对宝宝健康成长的投资。 我强烈推荐给所有0-3岁宝宝的家长,尤其是第一次接触辅食的新手爸妈,这本书绝对会是你育儿路上最得力的助手之一,它会让你觉得,喂养宝宝是一件充满乐趣和成就感的事情。

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版权所有