0~3歲嬰幼兒營養配餐看這本就夠瞭

0~3歲嬰幼兒營養配餐看這本就夠瞭 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

邵玉芬許鼓甘智榮 著
圖書標籤:
  • 嬰幼兒營養
  • 0-3歲
  • 配餐
  • 食譜
  • 母嬰
  • 育兒
  • 健康飲食
  • 寶寶輔食
  • 營養餐
  • 喂養指南
想要找書就要到 新城書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!
店鋪: 博學精華圖書專營店
齣版社: 江蘇科學技術齣版社
ISBN:9787553730714
商品編碼:29729373847
包裝:平裝
齣版時間:2014-07-01

具體描述

基本信息

書名:0~3歲嬰幼兒營養配餐看這本就夠瞭

定價:48.00元

售價:32.6元,便宜15.4元,摺扣67

作者:邵玉芬許鼓甘智榮

齣版社:江蘇科學技術齣版社

齣版日期:2014-07-01

ISBN:9787553730714

字數

頁碼

版次:1

裝幀:平裝

開本:12k

商品重量:0.4kg

編輯推薦

1.孕期營養學泰鬥邵玉芬攜手國內專傢團隊,為您提供的超全麵、超實用、超的嬰幼兒輔食喂養指南。
2.連續跟蹤製訂瞭0~3歲不同月齡段寶寶的營養建議,解答各個時期媽媽可能會遇到的營養難題和迷惑。
3.國內烹飪大師,智榮廚藝培訓學校創始人甘智榮精心製作的157道嬰幼兒健康輔食,滿足寶寶挑剔的小胃。
4.400副全彩圖片,手把手指導媽媽們做齣美味又可口的營養配餐。
5.教新手媽媽煉就“火眼金晴”,迅速辨彆黑心食材、劣質食材,給寶寶挑選新鮮、安全、美味的食品。

內容提要

人的一生,有很多“黃金階段”,其中從齣生後到三歲前這一階段,是人一生中發育*快、身心發育*全麵的時期,也是大腦潛能開發的關鍵時期。如果在此階段能夠為寶寶提供均衡的營養,會為寶寶以後的體力、智力發育打下良好的基礎。
《0~3歲嬰幼兒營養配餐看這本就夠瞭》由孕期營養學泰鬥、復旦大學公共衛生學院教授邵玉芬,攜手母嬰護理專傢許鼓,中國烹飪大師甘智榮為您聯袂呈現,是嬰幼兒營養方麵的著作。該書以年齡段為劃分,介紹瞭不同年齡段寶寶的營養需求、相對應的營養方案及有關的喂養知識,並跟蹤拍攝瞭156道“”輔食的製作過程。全書400餘副全彩圖片,手把手指導媽媽們做齣美味又可口的營養配餐。針對食材的選購問題,本書也提齣瞭相關的指導意見,教媽媽們迅速辨彆黑心食材、劣質食材,給寶寶挑選新鮮、安全、美味的食品。
相信對於沒有太多經驗的年輕父母而言,本書一定會給你有利的指導,讓你嗬護寶寶健康成長。

目錄


作者介紹

邵玉芬:國內孕期營養學泰鬥,復旦大學公共衛生學院教授,國務院特殊津貼獲得者。
許鼓:母嬰護理專傢,育嬰蜜語網及洋洋母嬰服務機構創始人,構建新穎有效的5S孕嬰服務體係。
甘智榮:中國烹飪大師,中國雕刻大師,深圳市娛樂頻道《食客準備》長期特邀嘉賓,智榮廚藝培訓學校創辦者。

文摘








序言



0~3歲嬰幼兒營養配餐:解鎖寶寶成長的金鑰匙 引言 從呱呱墜地的那一刻起,寶寶的成長就如同一場奇妙而艱辛的旅程,而營養,正是這場旅程中最不可或缺的燃料。0到3歲,是嬰幼兒身體和大腦發育的關鍵時期,每一口食物都承載著塑造未來健康的希望。然而,麵對琳琅滿目的輔食選擇、眾說紛紜的育兒建議,許多新手父母難免感到迷茫與焦慮:如何為寶寶提供均衡、科學、又美味的營養?何時添加輔食?如何循序漸進?哪些食物是寶寶的“好朋友”,哪些又需要暫時迴避? 本書正是為瞭解答這些疑問而生。它並非簡單羅列食譜,而是旨在構建一個係統、易懂的嬰幼兒營養配餐體係,幫助父母們掌握科學喂養的精髓,從而自信地為寶寶打造一個健康成長的堅實基礎。我們將從最基礎的喂養原則齣發,逐步深入到不同月齡段寶寶的營養需求、輔食添加的細節、常見問題的應對,以及如何通過食物激發寶寶的味蕾,培養良好的飲食習慣。 第一部分:理解寶寶的營養密碼——0~3歲營養概覽 嬰幼兒的身體發育速度驚人,對營養的需求也遠超成人。理解寶寶在不同階段的核心營養需求,是科學配餐的前提。 生長發育的驅動力:宏量營養素的奧秘 蛋白質:生命的基石——構成身體組織、修復細胞、閤成激素和酶的關鍵。從母乳、配方奶到魚、禽、蛋、豆製品,我們將深入探討不同來源的優質蛋白質如何滿足寶寶日益增長的建構需求。 碳水化閤物:能量的源泉——提供寶寶日常活動所需的能量,也是大腦發育的重要物質。榖物(大米、小米、燕麥)、薯類、水果,它們扮演的角色以及選擇上的考量。 脂肪:大腦發育的“潤滑劑”——尤其是必需脂肪酸(如DHA、ARA),對寶寶大腦和視力發育至關重要。探索母乳、配方奶以及各類植物油、魚類脂肪的益處。 精益求精的守護者:微量營養素的魔法 鐵:預防貧血的衛士——寶寶齣生後體內鐵儲備逐漸消耗,及時補充鐵質對防止缺鐵性貧血至關重要。介紹富含鐵的食物以及如何提高鐵的吸收率。 鈣和維生素D:骨骼強健的搭檔——鈣是骨骼和牙齒的主要成分,維生素D則能促進鈣的吸收。瞭解母乳、配方奶、奶製品以及陽光的作用。 鋅:免疫力的“加速器”——鋅在寶寶的免疫功能、生長發育、味覺嗅覺等方麵發揮著重要作用。常見的富鋅食物有哪些? 維生素A、C、E:抗氧化與視覺守護神——它們在視力、免疫、皮膚健康等方麵扮演著不可或缺的角色。學習如何通過多樣化的蔬果獲取這些維生素。 碘:甲狀腺激素的“燃料”——對寶寶智力發育影響深遠。瞭解碘的來源和重要性。 水分:生命之源,不可忽視——從母乳、配方奶到白開水,如何判斷寶寶是否攝入足夠的水分,以及何時開始飲水。 第二部分:循序漸進的美味探索——0~12個月寶寶的喂養智慧 0~12個月是寶寶從純母乳/配方奶過渡到固體食物的關鍵時期,科學的輔食添加能夠為寶寶打下堅實的味覺和營養基礎。 0~4個月:純母乳/配方奶的黃金時期 母乳喂養的優勢與奧秘。 配方奶的選擇與衝調原則。 觀察寶寶的飢飽信號,建立規律的喂養模式。 4~6個月:輔食的初次接觸——“嘗”的藝術 何時是添加輔食的最佳時機?(發育跡象的識彆) 米粉:寶寶的第一口輔食,如何選擇、衝調和喂食。 從一種食物開始,循序漸進,觀察過敏反應。 喂食的姿勢與技巧,耐心與鼓勵。 6~8個月:味蕾的初次拓展——多樣化的嘗試 蔬菜泥:綠色蔬菜、瓜類、根莖類,解鎖蔬菜的清甜。 水果泥:香蕉、牛油果、梨,天然的甜蜜滋味。 蛋黃:富含鐵質的優秀來源,如何添加? 肉泥:精瘦的肉類,補充蛋白質和鐵。 不同質地的變化:從泥糊狀到更粗糙的顆粒感。 8~10個月:顆粒感的挑戰與咀嚼的樂趣 引入碎菜、碎肉、小塊水果。 嘗試不同的榖物,如麵條、饅頭碎。 手指食物的引入:鍛煉寶寶的抓握能力和自主進食。 益生菌的適時補充。 10~12個月:餐桌上的“小大人” 逐漸增加食物的種類和成人食物的相似性。 學習使用勺子和杯子。 開始嘗試少鹽、少糖、少油的傢庭餐。 規律的三餐兩點模式。 第三部分:獨立進食的精彩——1~3歲寶寶的營養升級 1~3歲是寶寶自我意識萌發、活動量增加的時期,他們的營養需求更加多樣化,也更需要我們關注他們的飲食習慣和情感需求。 1~1.5歲:從“吃飯”到“享受食物” 多樣化的主食選擇:米飯、麵條、粥、雜糧。 豐富的蛋白質來源:魚、蝦、肉、蛋、奶、豆製品。 多姿多彩的蔬菜水果:均衡攝入。 學習使用餐具,鼓勵自主進食,容忍“混亂”。 應對挑食和偏食的初步策略。 1.5~2歲:咀嚼與吞咽能力的提升 食物質地進一步豐富:小塊、切丁、稍微煮軟的蔬菜,塊狀的水果。 鼓勵寶寶參與食物的準備過程(在安全前提下)。 建立規律的飲食時間錶。 關於零食的智慧:如何選擇健康零食。 2~3歲:成長的黃金期,營養的鞏固與提升 全麵均衡的營養搭配,確保各類營養素的充足攝入。 關注寶寶的生長發育指標,適時調整飲食。 培養良好的餐桌禮儀和飲食習慣。 應對更復雜的挑食問題,例如拒絕某種質地或某種顔色的食物。 適量飲水的重要性。 第四部分:常見疑問與解決方案——科學喂養的“避坑指南” 在嬰幼兒喂養過程中,父母們常常會遇到各種各樣的問題,本書將針對這些常見睏擾提供科學、實用的解決方案。 過敏寶寶的特殊關照 常見的食物過敏原(牛奶、雞蛋、花生、大豆、小麥、海鮮等)。 如何識彆過敏癥狀。 過敏寶寶的輔食添加原則和注意事項。 何時尋求醫生幫助。 挑食、偏食怎麼辦? 分析挑食、偏食的可能原因。 循序漸進的引導方法。 食物的趣味化處理(造型、顔色)。 傢長以身作則的重要性。 創造積極的用餐氛圍。 寶寶不愛喝水怎麼辦? 飲水的重要性與推薦量。 提供不同形式的飲水(常溫水、溫水)。 鼓勵寶寶自主飲水。 從富含水分的食物中獲取補充。 寶寶便秘或腹瀉瞭,該怎麼吃? 分析便秘的原因,調整飲食結構(增加膳食縴維、益生菌)。 腹瀉期間的飲食原則,如何避免加重癥狀。 觀察寶寶的精神狀態,必要時就醫。 自製輔食 vs. 市售輔食,如何選擇? 自製輔食的優勢與需要注意的問題。 市售輔食的選擇標準(配料錶、營養成分)。 如何閤理搭配,讓營養更全麵。 關於零食的迷思 健康零食的選擇標準。 零食的適量原則,不影響正餐。 避免高糖、高鹽、高脂肪的零食。 第五部分:烹飪的樂趣,舌尖上的愛 本書還將融入大量的實用食譜,並強調烹飪的樂趣與技巧,讓喂養的過程充滿溫馨與創意。 簡易易學的輔食製作技巧 蒸、煮、燉、拌等基本烹飪方法的介紹。 如何保證食物的新鮮與安全。 調味品的使用原則(淡、少、無)。 豐富多樣的食譜庫(按月齡和食材分類) 例如: 0-6個月:純米粉、蔬菜泥(南瓜泥、鬍蘿蔔泥、西蘭花泥)、水果泥(蘋果泥、香蕉泥)、蛋黃泥。 6-9個月:蔬菜肉末粥、番茄雞蛋麵、魚泥豆腐羹、酸奶水果杯。 9-12個月:蝦仁蔬菜飯、雞肉香菇餃子、菠菜牛肉餅、紅薯小米粥。 1-2歲:三文魚炒飯、牛肉蔬菜意麵、土豆燉雞塊、奶香玉米餅。 2-3歲:番茄肉醬拌飯、香煎鱈魚、鮮蝦雞蛋捲、豆漿油條(自製健康版)。 食材的搭配藝術 如何將不同食材的營養優勢最大化。 經典搭配與創意組閤。 結語 0~3歲,是寶寶生命中最脆弱也最充滿可能性的階段。科學的營養配餐,不僅是為寶寶提供生長所需的能量與物質,更是播撒健康生活方式的種子,引導他們從小認識食物的美好,享受吃飯的樂趣。本書旨在成為您育兒路上的得力助手,用專業、科學、易懂的語言,陪伴您與寶寶一同探索營養的奇妙世界,見證他們健康、快樂地成長,為精彩的人生奠定最堅實的基礎。讓我們一起,用愛與智慧,為寶寶的成長之路,鋪就一條營養、健康、幸福的道路!

用戶評價

評分

拿到這本《0~3歲嬰幼兒營養配餐看這本就夠瞭》,我簡直如獲至寶!在給寶寶添加輔食的路上,我之前嘗試過很多方法,走瞭不少彎路,結果反而越加焦慮。直到我看到瞭這本書,感覺就像撥開瞭迷霧,看到瞭清晰的方嚮。 這本書最讓我贊不絕口的是它的“全麵性和易懂性”。它沒有那些晦澀難懂的專業術語,而是用非常生活化的語言,把寶寶在0-3歲這個不同階段的營養需求、生長發育特點,以及相應的食物搭配,都講解得非常透徹。比如,它會詳細介紹為什麼在這個月齡需要增加某種微量元素的攝入,以及哪些食物是富含這種元素的,並且告訴你如何選擇和烹飪,以達到最佳的營養吸收效果。這一點真的非常重要,它讓我覺得我不僅僅是在給寶寶做飯,而是在科學地為寶寶的健康成長“投資”。 讓我印象深刻的是,這本書的食譜設計非常“接地氣”。它沒有那些需要大量特殊食材或者高難度烹飪技巧的“網紅食譜”,而是聚焦於我們日常生活中最常見、最容易獲得的食材,並且提供瞭多種變化。比如,一道簡單的蔬菜泥,它會告訴你如何搭配不同的蔬菜,如何改變烹飪方式,讓寶寶不容易吃膩。這讓我覺得,給寶寶做輔食,並不需要成為一個大廚,隻要用心,就能做得很好。 書中關於“食物的質地和顆粒度”的講解,我真的是學到瞭很多。它詳細介紹瞭不同月齡寶寶適閤的食物質地,從最初的完全吞咽的泥糊狀,到後來的能夠咀嚼的顆粒狀,再到能夠自己抓握的食物。這讓我對寶寶的進食能力有瞭更清晰的認知,也知道如何循序漸進地調整輔食的質地,而不會操之過急。 讓我覺得特彆貼心的是,這本書還提供瞭一些關於“寶寶進食習慣培養”的建議。比如,如何鼓勵寶寶自主進食,如何讓寶寶愛上吃飯,以及如何應對寶寶的挑食問題。這些都是我們在日常喂養中常常會遇到的難題,有瞭這本書的指導,我感覺自己在處理這些問題上,更有方法和信心瞭。 這本書的內容非常“實用”,每一頁都充滿瞭信息,而且都很容易理解。它不像那些堆砌瞭很多理論,但不知道如何實踐的書。它實實在在地給瞭我很多可以立即上手的方法和建議。 我最欣賞的一點是,這本書的作者似乎非常瞭解我們新手父母的睏惑和焦慮。它用一種非常平和、鼓勵的方式來傳達信息,讓我們覺得,育兒本來就是一件需要學習和摸索的過程,我們不必苛求自己做到完美。 總而言之,《0~3歲嬰幼兒營養配餐看這本就夠瞭》這本書,就像一位耐心、博學的育兒顧問,它不僅教會瞭我如何為寶寶準備營養美味的食物,更重要的是,它讓我對寶寶的成長有瞭更科學、更全麵的認識。 這本書的價值在於,它用最簡單、最直接的方式,解決瞭我們新手父母最頭疼的輔食問題。它讓我覺得,喂養寶寶是一件可以輕鬆愉快進行的事情,而不是一項艱巨的任務。 我真心推薦這本書給所有0-3歲寶寶的傢長,尤其是那些正在為輔食問題感到睏擾的新手爸媽,相信我,這本書絕對會給你帶來意想不到的收獲,讓你在喂養寶寶的路上,少走很多彎路。

評分

終於找到一本讓我感覺“買對瞭”的寶寶輔食書瞭!之前為瞭給寶寶添加輔食,我幾乎把市麵上能找到的幾本熱門輔食書都翻瞭個遍,結果反而越看越迷茫。有的書太理論化,看得我頭昏腦漲;有的書食譜太復雜,根本沒時間做;還有的書隻關注到一歲,後麵怎麼辦就沒提瞭。當我拿到《0~3歲嬰幼兒營養配餐看這本就夠瞭》這本書的時候,說實話,我內心是抱著一種“再試一次”的心態。 這本書最大的亮點在於它的“分齡指導”做得非常細緻。它不是簡單地把食譜羅列齣來,而是根據寶寶0-3歲這個關鍵的生長發育期,將每個階段寶寶的生理特點、營養需求、以及可以接受的食物質地都進行瞭詳細的劃分。比如,對於剛開始添加輔食的6個月寶寶,它會從極細的泥糊狀食物開始,詳細介紹如何選擇米粉、果蔬泥,以及每天的喂養量。而到瞭1歲多,寶寶可以吃一些碎末狀、小顆粒狀的食物,甚至一些簡單的成人食物,這本書也都有相應的指導和食譜,讓我知道如何循序漸進地調整。 而且,這本書的內容非常“接地氣”。它沒有那些華而不實的“創意菜”,所有食譜的食材都是我們在菜市場或者超市都能輕鬆買到的,操作步驟也都很簡單,很多都是蒸、煮、燉、拌這種基礎烹飪手法。對於我這種上班族媽媽來說,每天下班後能快速給寶寶準備好營養又美味的輔食,真的太重要瞭。書中甚至還提供瞭一些“懶人食譜”,告訴你如何利用周末準備一些半成品,工作日就能快速組閤。 讓我非常欣賞的是,這本書在強調“營養均衡”的同時,也很注重“食物的天然性”和“口味的引導”。它會詳細解釋為什麼不建議過早給寶寶添加鹽、糖等調味品,而是鼓勵我們通過食材本身的香味和搭配來提升輔食的風味。例如,它會教你如何用鬍蘿蔔的甜、西蘭花的鮮來豐富寶寶的味蕾,這讓我意識到,喂養寶寶不僅僅是填飽肚子,更是培養健康飲食習慣的開始。 書中還包含瞭很多關於寶寶喂養的“實用小貼士”,比如如何處理寶寶挑食、厭食的問題,如何讓寶寶愛上喝水,以及如何通過輔食來幫助寶寶緩解便秘等常見問題。這些都是我們在育兒過程中經常會遇到的,有瞭這本書的指導,我感覺自己不再是“瞎猜”,而是有章可循,能夠更科學地應對。 我特彆喜歡書中關於“食物過敏”的章節。它詳細介紹瞭哪些食物是常見的過敏源,以及在添加這些食物時需要注意的步驟和觀察方法。這一點對於我這種第一次當媽媽的人來說,簡直是太重要瞭,它讓我能更從容地應對可能發生的過敏情況,而不是過度恐慌。 這本書的版式設計也非常人性化,字體大小適中,內容排布清晰,而且圖片質量很高,看起來舒服,也能給我很多靈感。它不像很多書那樣信息量爆炸,而是有條理地將知識點呈現齣來,讓人容易消化和吸收。 總的來說,這本書真正做到瞭“看這本就夠瞭”的承諾。它不像是一本冷冰冰的菜譜,更像是一位經驗豐富的育兒顧問,陪伴著新手父母度過寶寶最關鍵的輔食添加期。它讓我從一開始的焦慮和手足無措,到現在能夠自信、從容地為寶寶準備每一餐。 這本書的價值在於,它不僅教會瞭我“做什麼”,更重要的是教會瞭我“為什麼這樣做”,以及“如何做得更好”。它讓我明白瞭,給寶寶做輔食,不僅僅是簡單的烹飪,更是對寶寶健康成長的投資。 我強烈推薦給所有0-3歲寶寶的傢長,尤其是第一次接觸輔食的新手爸媽,這本書絕對會是你育兒路上最得力的助手之一,它會讓你覺得,喂養寶寶是一件充滿樂趣和成就感的事情。

評分

這本書簡直是我這段時間育兒生涯中的“定海神針”!在給寶寶添加輔食的道路上,我曾經迷茫過,也曾焦慮過,總覺得自己做得不夠好。直到我偶然發現瞭這本《0~3歲嬰幼兒營養配餐看這本就夠瞭》,感覺就像找到瞭救星一樣。 這本書最讓我驚艷的地方在於它“精準的年齡劃分”。它不是那種籠統地講幾個食譜,而是根據寶寶0-3歲這個關鍵階段,將每個年齡段寶寶的生理特點、營養需求,以及食物的質地和種類,都進行瞭非常細緻的劃分。比如,它會詳細告訴你,6-8個月的寶寶應該吃什麼樣的泥糊狀食物,而到瞭9-12個月,寶寶就可以嘗試顆粒狀的食物瞭。這種精準的指導,讓我覺得非常有條理,也更有方嚮感。 讓我感到非常貼心的是,這本書的食譜設計非常“實用”。它沒有那些花裏鬍哨、需要大量特殊食材的“網紅食譜”,而是專注於我們日常生活中最容易買到的食材,並且提供瞭非常簡單易學的烹飪方法。很多食譜的準備時間都很短,讓我即使在忙碌的工作日,也能輕鬆為寶寶準備好營養均衡的一餐。 書中關於“食材的選擇和處理”的講解,我真的學到瞭很多。它詳細介紹瞭不同食材的營養價值,以及如何選擇最新鮮、最適閤寶寶的食材,並且告訴你如何進行初步處理,比如如何打成泥,如何蒸熟,如何切碎等等。這讓我覺得,我不僅僅是在做飯,而是在為寶寶的健康“把關”。 讓我感到安心的是,這本書對“食物過敏”的講解非常到位。它詳細列齣瞭寶寶常見的過敏原,以及在引入這些食物時需要注意的步驟,並且教我們如何觀察寶寶的反應。這一點對於新手父母來說,簡直是太重要瞭,它讓我能夠更從容地應對潛在的過敏風險。 我特彆欣賞的是,這本書不僅僅是提供食譜,它還滲透瞭很多“育兒理念”。比如,它會鼓勵我們尊重寶寶的食欲,不要強迫喂食,以及如何通過遊戲化的方式來引導寶寶愛上吃飯。這些理念,讓我覺得喂養寶寶不僅僅是完成一項任務,更是一個與寶寶互動的過程。 這本書的內容組織非常清晰,排版也很舒服,閱讀起來不會感到吃力。圖片也很精美,能夠給我很多烹飪靈感。 總的來說,《0~3歲嬰幼兒營養配餐看這本就夠瞭》這本書,就像一位經驗豐富的育兒導師,它用最科學、最實用的方法,為我們指明瞭方嚮。它讓我從最初的迷茫和焦慮,到現在能夠自信、從容地為寶寶準備每一餐。 這本書的價值在於,它用最接地氣的方式,解決瞭我們新手父母最棘手的輔食問題。它讓我覺得,喂養寶寶是一件可以輕鬆愉快進行的事情,而不是一項艱巨的任務。 我真心推薦這本書給所有0-3歲寶寶的傢長,尤其是那些對輔食感到迷茫的新手爸媽,相信我,這本書絕對會成為你育兒路上最得力的助手之一。

評分

讀完這本《0~3歲嬰幼兒營養配餐看這本就夠瞭》,我隻有一個感覺:後悔沒早點遇到!當初給寶寶添加輔食的時候,我可是經曆瞭一番“兵荒馬亂”。各種信息撲麵而來,到底該從什麼開始?怎麼做?什麼時候可以吃這個?什麼時候可以吃那個?簡直讓人抓狂。後來,我偶然看到瞭這本書,當時就被它的封麵吸引瞭,感覺很專業,又很親切。 這本書最讓我滿意的地方在於它“化繁為簡”的能力。很多育兒書都會把營養學講得神乎其神,但這本書卻用非常生活化的語言,把寶寶不同階段的營養需求講得明明白白。比如,它會告訴你,為什麼寶寶需要DHA,而不僅僅是告訴你“要吃DHA”,而是解釋瞭DHA對寶寶大腦發育的重要性,以及哪些食物富含DHA,並且告訴你如何選擇和烹飪。這一點真的太棒瞭,讓我覺得我不僅僅是在做飯,而是在為寶寶的成長打下堅實的基礎。 讓我感到驚喜的是,這本書的食譜設計非常“人性化”。它沒有那些需要特殊廚具或者高難度技巧的食譜,而是專注於如何利用現有的食材,做齣既營養又美味的輔食。很多食譜的準備時間都很短,非常適閤我們這些忙碌的上班族父母。而且,它還提供瞭一些“一鍋到底”的懶人食譜,讓我覺得給寶寶做輔食,其實可以很簡單。 書中關於“食物的循序漸進”這個概念,我真的是學到瞭很多。它詳細介紹瞭不同月齡寶寶可以嘗試的食物種類和質地,並且強調瞭如何逐步引入,以及如何觀察寶寶的反應。這讓我避免瞭很多不必要的擔憂,知道什麼時候該給寶寶吃什麼,什麼時候不該吃。 讓我特彆感到安心的是,這本書在“食物安全”方麵也做瞭非常詳細的介紹。比如,如何選擇新鮮的食材,如何儲存食物,以及如何防止食物汙染。這些看似基礎的知識,對於新手父母來說,卻是非常重要的。 我特彆欣賞的是,這本書不僅僅是告訴我們“怎麼做”,更重要的是它讓我們理解“為什麼這樣做”。它深入淺齣地講解瞭食物的營養價值,以及這些營養對寶寶成長的具體益處。這讓我對喂養寶寶有瞭更深的認識,也更有信心。 這本書的排版設計也非常舒服,字體大小適中,圖片清晰,而且內容組織得很有邏輯性。我經常會把它放在廚房裏,邊做邊看,非常方便。 總的來說,《0~3歲嬰幼兒營養配餐看這本就夠瞭》這本書,就像一位經驗豐富的育兒智者,它用最實用、最科學的方法,為我們指明瞭方嚮。它讓我從最初的茫然和焦慮,到現在能夠從容自信地為寶寶準備每一餐。 這本書的價值在於,它用最接地氣的方式,解決瞭我們新手父母最棘手的輔食難題。它讓我覺得,喂養寶寶不僅是一項責任,更是一件充滿愛和樂趣的事情。 我真心推薦這本書給所有0-3歲寶寶的傢長,尤其是那些對輔食感到迷茫的新手爸媽,你們絕對不會後悔擁有它,它會成為你們育兒路上最得力的幫手。

評分

這本書的齣現,簡直就是新手父母的救星!我記得剛開始給寶寶添加輔食那會兒,每天都像打仗一樣,看著輔食書上那些復雜的食譜,再看看傢裏那個還沒完全發育好的小廚房,簡直想放棄。後來偶然聽朋友推薦瞭這本《0~3歲嬰幼兒營養配餐看這本就夠瞭》,我當時抱著試試看的心態入手瞭。翻開第一頁,我就被它的排版和內容吸引瞭。 首先,這本書的整體風格非常親切,沒有那些生硬的專業術語,就像一個經驗豐富的鄰居阿姨在跟你聊天,告訴你怎麼做。它沒有把重點放在“絕對不能吃什麼”,而是詳細地講解瞭“什麼階段的寶寶適閤吃什麼”,而且都是以實際情況齣發。比如說,對於剛開始添加輔食的寶寶,它會詳細列齣各種食材的種類、質地(泥糊狀、末狀、顆粒狀)以及如何循序漸進地引入,這一點對於我這種完全沒有經驗的媽媽來說,簡直太及時瞭。 讓我印象最深刻的是,這本書不僅僅是教你怎麼做菜,更重要的是它解釋瞭為什麼這麼做。比如,為什麼寶寶在6個月前不建議吃鹽?為什麼高鐵米粉那麼重要?它會用通俗易懂的語言解釋背後的營養學原理,讓你知其然也知其所以然。這樣一來,你就會更有信心,知道自己做的是對寶寶最有利的。而且,書中還提供瞭非常詳細的“食物轉換錶”,告訴你不同月齡的寶寶,一天應該攝入多少蛋白質、脂肪、碳水化閤物,以及如何從母乳/配方奶過渡到固體食物。 最讓我欣慰的是,這本書的食譜設計非常貼閤我們這些忙碌的傢長。它沒有那些需要花費大量時間準備的“大菜”,很多食譜都是幾分鍾就能搞定,而且食材也都是日常生活中很容易買到的。比如,它會教你如何用簡單的蒸、煮、燉的方法,做齣既營養又美味的輔食。書中還特彆強調瞭“天然食材”,鼓勵我們盡量減少加工食品的使用,這一點我非常贊同。 當然,它也並沒有忽略寶寶的“口味”問題。雖然小寶寶的口味還很稚嫩,但書中也提供瞭很多讓輔食變得更有趣的方法,比如不同食材的搭配,讓輔食的顔色更豐富,口感更多樣。我試著做瞭幾道它推薦的食譜,寶寶吃得津津有味,這讓我非常有成就感。 更重要的是,這本書的“3歲”這個跨度非常實用。很多寶寶輔食書隻做到1歲左右,但0-3歲這個階段,寶寶的生長發育非常快,營養需求也在不斷變化。這本書恰恰覆蓋瞭寶寶從“吃土”到“吃飯”的整個過程,並且根據不同年齡段的特點,提供瞭非常詳細的指導。比如,到瞭1歲以後,寶寶就可以吃一些更復雜的食物瞭,書中也提供瞭相應的食譜和建議,讓我知道如何逐步過渡,而不是一味地擔心。 書中還特彆提到瞭一些關於寶寶喂養的誤區,比如“寶寶不愛吃就是挑食”、“一定要把碗裏的飯吃光”等等,並且給齣瞭科學的解釋和建議。這些內容對於我這種容易焦慮的新手媽媽來說,簡直是一股清流。它讓我明白,寶寶的成長是需要耐心的,不能急於求成。 我最喜歡的一點是,這本書的配圖非常精美,而且都是實拍圖。看著那些誘人的輔食圖片,不僅能激發我的烹飪靈感,還能讓我更直觀地瞭解食物的質地和呈現方式。有些食譜還會配有詳細的步驟圖,就連我這種廚房小白也能輕鬆上手。 總而言之,這本書讓我從一個對輔食一竅不通的新手,變成瞭一個有信心、有條理的喂養者。它不僅提供瞭詳實的營養知識和可操作的食譜,更重要的是它給瞭我一個清晰的方嚮和堅定的信念。這本書就像一本育兒寶典,讓我少走瞭很多彎路,也讓寶寶的成長之路更加順暢和充滿樂趣。 在我看來,這本書最大的價值在於它的“全麵性”和“易懂性”。它沒有為瞭追求“高大上”而使用晦澀難懂的語言,也沒有為瞭“嚇唬”讀者而誇大某些營養素的重要性。它隻是用最樸實、最科學的方式,告訴我們如何為0-3歲的寶寶提供均衡、健康的飲食。我強烈推薦給所有正在為寶寶輔食發愁的傢長們,這本書真的會讓你覺得“看這本就夠瞭”。

評分

這本《0~3歲嬰幼兒營養配餐看這本就夠瞭》,真是我近期育兒路上的一盞明燈!在給寶寶添加輔食這件事上,我曾經經曆過一段“黑暗時期”,各種信息撲麵而來,讓我焦慮不堪。直到我看到瞭這本書,感覺就像找到瞭救星。 這本書最讓我覺得“靠譜”的地方在於它的“科學嚴謹”和“操作簡便”的完美結閤。它不是那種隻講理論,或者隻講花哨食譜的書,而是將科學的營養學知識,用非常生活化的語言講解清楚,並且提供瞭大量切實可行的食譜。比如,它會告訴你,為什麼寶寶在某個年齡段需要增加鐵的攝入,以及哪些食物是富含鐵的,並且告訴你如何選擇和烹飪,纔能讓寶寶更好地吸收。這一點真的非常寶貴,讓我覺得我不僅僅是在給寶寶做飯,而是在為寶寶的健康成長打下堅實的基礎。 讓我感到驚喜的是,這本書的食譜設計非常“有生活氣息”。它沒有那些需要大量特殊食材或者花費數小時纔能完成的“大餐”,而是聚焦於我們日常生活中最常見、最容易獲得的食材,並且提供瞭多種變化。比如,一道簡單的蔬菜泥,它會告訴你如何搭配不同的蔬菜,如何改變烹飪方式,讓寶寶不容易吃膩。這讓我覺得,給寶寶做輔食,並不需要成為一個大廚,隻要用心,就能做得很好。 書中關於“食物的質地和顆粒度”的講解,我真的是學到瞭很多。它詳細介紹瞭不同月齡寶寶適閤的食物質地,從最初的完全吞咽的泥糊狀,到後來的能夠咀嚼的顆粒狀,再到能夠自己抓握的食物。這讓我對寶寶的進食能力有瞭更清晰的認知,也知道如何循序漸進地調整輔食的質地,而不會操之過急。 讓我覺得特彆貼心的是,這本書還提供瞭一些關於“寶寶進食習慣培養”的建議。比如,如何鼓勵寶寶自主進食,如何讓寶寶愛上吃飯,以及如何應對寶寶的挑食問題。這些都是我們在日常喂養中常常會遇到的難題,有瞭這本書的指導,我感覺自己在處理這些問題上,更有方法和信心瞭。 這本書的內容非常“實用”,每一頁都充滿瞭信息,而且都很容易理解。它不像那些堆砌瞭很多理論,但不知道如何實踐的書。它實實在在地給瞭我很多可以立即上手的方法和建議。 我最欣賞的一點是,這本書的作者似乎非常瞭解我們新手父母的睏惑和焦慮。它用一種非常平和、鼓勵的方式來傳達信息,讓我們覺得,育兒本來就是一件需要學習和摸索的過程,我們不必苛求自己做到完美。 總而言之,《0~3歲嬰幼兒營養配餐看這本就夠瞭》這本書,就像一位耐心、博學的育兒顧問,它不僅教會瞭我如何為寶寶準備營養美味的食物,更重要的是,它讓我對寶寶的成長有瞭更科學、更全麵的認識。 這本書的價值在於,它用最簡單、最直接的方式,解決瞭我們新手父母最頭疼的輔食問題。它讓我覺得,喂養寶寶是一件可以輕鬆愉快進行的事情,而不是一項艱巨的任務。 我真心推薦這本書給所有0-3歲寶寶的傢長,尤其是那些正在為輔食問題感到睏擾的新手爸媽,相信我,這本書絕對會給你帶來意想不到的收獲,讓你在喂養寶寶的路上,少走很多彎路。

評分

作為一位新手媽媽,我曾經對給寶寶添加輔食這件事感到無比頭疼。市麵上的育兒書琳琅滿目,但很多都太過理論化,或者食譜太復雜,根本不適閤我這種“廚房小白”。直到我偶然發現瞭這本《0~3歲嬰幼兒營養配餐看這本就夠瞭》,我纔覺得,終於有人理解我的需求瞭! 這本書最讓我颳目相看的是它的“實用性”和“科學性”的完美結閤。它沒有故弄玄虛地講一些高深的營養學理論,而是用非常淺顯易懂的語言,把每個階段寶寶的營養需求和相應的食物選擇講解得明明白白。比如,它會詳細解釋為什麼在這個年齡段要補充某種維生素,以及哪些食物是這個維生素的良好來源,並且給齣具體的烹飪建議。這一點真的讓我受益匪淺,讓我從“照著食譜做”變成瞭“懂得為什麼這麼做”。 讓我驚喜的是,這本書的食譜設計非常“貼近生活”。它所使用的食材都是我們在日常生活中隨處可見的,而且烹飪方法也都是非常基礎的蒸、煮、燉、拌,即使是廚房新手也能輕鬆掌握。而且,很多食譜的準備時間都很短,非常適閤我們這些時間緊張的上班族媽媽。 書中關於“食物的質地和顆粒度”的講解,我真的覺得非常重要。它會詳細介紹不同月齡寶寶適閤的食物質地,從完全的泥糊狀到後來的碎末狀,再到小顆粒狀,並且強調瞭如何循序漸進地過渡。這讓我對寶寶的進食能力有瞭更清晰的認知,也避免瞭因為不瞭解而給寶寶造成不適。 讓我感到特彆安心的是,這本書在“食物過敏”方麵做瞭非常詳細的指導。它列齣瞭常見的過敏原,以及在引入這些食物時需要注意的步驟和觀察方法。這一點對於新手父母來說,簡直是太關鍵瞭,它讓我能夠更從容地應對可能發生的過敏情況。 我特彆欣賞的是,這本書不僅僅是提供食譜,它還滲透瞭很多“育兒理念”。比如,它會鼓勵我們尊重寶寶的食欲,不要強迫喂食,以及如何通過遊戲化的方式來引導寶寶愛上吃飯。這些理念,讓我覺得喂養寶寶不僅僅是完成一項任務,更是一個與寶寶互動的過程。 這本書的內容組織非常清晰,排版也很舒服,閱讀起來不會感到吃力。圖片也很精美,能夠給我很多烹飪靈感。 總而言之,《0~3歲嬰幼兒營養配餐看這本就夠瞭》這本書,就像一位經驗豐富的育兒導師,它用最科學、最實用的方法,為我們指明瞭方嚮。它讓我從最初的迷茫和焦慮,到現在能夠自信、從容地為寶寶準備每一餐。 這本書的價值在於,它用最接地氣的方式,解決瞭我們新手父母最棘手的輔食問題。它讓我覺得,喂養寶寶是一件可以輕鬆愉快進行的事情,而不是一項艱巨的任務。 我真心推薦這本書給所有0-3歲寶寶的傢長,尤其是那些對輔食感到迷茫的新手爸媽,相信我,這本書絕對會成為你育兒路上最得力的助手之一。

評分

終於找到一本讓我覺得“說大實話”的育兒書瞭!市麵上關於寶寶輔食的書太多瞭,看得我眼花繚亂,很多都像是在“秀”高端食材或者復雜的烹飪技巧,看得我壓力山大。直到我入手瞭這本《0~3歲嬰幼兒營養配餐看這本就夠瞭》,我纔覺得,終於有人理解我們這些新手父母的難處瞭。 這本書最吸引我的地方在於它的“科學性”和“易操作性”完美結閤。它不是那種一味強調“最新研究成果”的書,而是將那些復雜的營養學理論,用非常淺顯易懂的語言講解清楚。比如,它會告訴你為什麼寶寶在某個階段需要大量的鐵,以及哪些食物富含鐵,並且告訴你如何選擇和烹飪,纔能讓寶寶更好地吸收。這點真的非常重要,因為它讓我明白,喂養寶寶不僅僅是“吃”,更是“吃得對”。 讓我覺得驚喜的是,這本書的食譜設計非常有“生活氣息”。它沒有那些需要特殊食材或者花費數小時纔能完成的“大餐”,而是聚焦於我們日常生活中最常見、最容易獲得的食材,並且提供瞭多種變化。比如,一道簡單的蔬菜泥,它會告訴你如何搭配不同的蔬菜,如何改變烹飪方式,讓寶寶不容易吃膩。這讓我覺得,給寶寶做輔食,並不需要成為一個大廚,隻要用心,就能做得很好。 而且,這本書非常注重“食物的質地”和“寶寶的咀嚼能力發展”。它會詳細介紹在不同月齡,寶寶適閤的食物質地,從最初的完全吞咽的泥糊狀,到後來的能夠咀嚼的顆粒狀,再到能夠自己抓握的食物。這讓我對寶寶的進食能力有瞭更清晰的認知,也知道如何循序漸進地調整輔食的質地,而不會操之過急。 書中還花瞭很多篇幅講解“如何識彆和應對食物過敏”。這一點對於新手父母來說,簡直是太關鍵瞭。它詳細列齣瞭常見的過敏食物,以及在引入這些食物時需要注意的事項,還教我們如何觀察寶寶的反應。有瞭這些指導,我對待食物過敏就沒有那麼恐懼瞭,而是能夠更冷靜和科學地應對。 讓我覺得特彆貼心的是,這本書還提供瞭一些關於“寶寶進食習慣培養”的建議。比如,如何鼓勵寶寶自主進食,如何讓寶寶愛上吃飯,以及如何應對寶寶的挑食問題。這些都是我們在日常喂養中常常會遇到的難題,有瞭這本書的指導,我感覺自己在處理這些問題上,更有方法和信心瞭。 這本書的內容非常“實用”,每一頁都充滿瞭信息,而且都很容易理解。它不像那些堆砌瞭很多理論,但不知道如何實踐的書。它實實在在地給瞭我很多可以立即上手的方法和建議。 我最欣賞的一點是,這本書的作者似乎非常瞭解我們新手父母的睏惑和焦慮。它用一種非常平和、鼓勵的方式來傳達信息,讓我們覺得,育兒本來就是一件需要學習和摸索的過程,我們不必苛求自己做到完美。 總而言之,《0~3歲嬰幼兒營養配餐看這本就夠瞭》這本書,就像一位耐心、博學的育兒導師,它不僅教會瞭我如何為寶寶準備營養美味的食物,更重要的是,它讓我對寶寶的成長有瞭更科學、更全麵的認識。 這本書的價值在於,它用最簡單、最直接的方式,解決瞭我們新手父母最頭疼的輔食問題。它讓我覺得,喂養寶寶是一件可以輕鬆愉快進行的事情,而不是一項艱巨的任務。 我真心推薦這本書給所有0-3歲寶寶的傢長,尤其是那些正在為輔食問題感到睏擾的新手爸媽,相信我,這本書絕對會給你帶來意想不到的收獲,讓你在喂養寶寶的路上,少走很多彎路。

評分

我得說,這本書簡直就是我育兒路上的“神助攻”!在給寶寶添加輔食這件事上,我曾經被各種信息搞得暈頭轉嚮,不知道到底該信誰,也不知道該怎麼做。直到我入手瞭這本《0~3歲嬰幼兒營養配餐看這本就夠瞭》,我纔真正感覺找到瞭“北”。 這本書最讓我贊賞的地方在於它“科學指導”和“操作便捷”的完美統一。它沒有故弄玄虛地講一堆我看不懂的專業術語,而是用非常通俗易懂的語言,把寶寶在0-3歲這個關鍵時期所需的營養素,以及如何通過食物來滿足這些需求,講得明明白白。比如,它會詳細解釋為什麼寶寶需要鐵,以及哪些食物是富含鐵的,並且告訴你如何選擇和烹飪,以達到最佳的吸收效果。這一點真的非常寶貴,讓我覺得自己不僅僅是在給寶寶做飯,而是在為寶寶的健康成長打下堅實的基礎。 讓我感到驚喜的是,這本書的食譜設計非常“有生活氣息”。它沒有那些需要大量特殊食材或者高難度烹飪技巧的“網紅食譜”,而是聚焦於我們日常生活中最常見、最容易獲得的食材,並且提供瞭多種變化。比如,一道簡單的蔬菜泥,它會告訴你如何搭配不同的蔬菜,如何改變烹飪方式,讓寶寶不容易吃膩。這讓我覺得,給寶寶做輔食,並不需要成為一個大廚,隻要用心,就能做得很好。 書中關於“食物的質地和顆粒度”的講解,我真的是學到瞭很多。它詳細介紹瞭不同月齡寶寶適閤的食物質地,從最初的完全吞咽的泥糊狀,到後來的能夠咀嚼的顆粒狀,再到能夠自己抓握的食物。這讓我對寶寶的進食能力有瞭更清晰的認知,也知道如何循序漸進地調整輔食的質地,而不會操之過急。 讓我覺得特彆貼心的是,這本書還提供瞭一些關於“寶寶進食習慣培養”的建議。比如,如何鼓勵寶寶自主進食,如何讓寶寶愛上吃飯,以及如何應對寶寶的挑食問題。這些都是我們在日常喂養中常常會遇到的難題,有瞭這本書的指導,我感覺自己在處理這些問題上,更有方法和信心瞭。 這本書的內容非常“實用”,每一頁都充滿瞭信息,而且都很容易理解。它不像那些堆砌瞭很多理論,但不知道如何實踐的書。它實實在在地給瞭我很多可以立即上手的方法和建議。 我最欣賞的一點是,這本書的作者似乎非常瞭解我們新手父母的睏惑和焦慮。它用一種非常平和、鼓勵的方式來傳達信息,讓我們覺得,育兒本來就是一件需要學習和摸索的過程,我們不必苛求自己做到完美。 總而言之,《0~3歲嬰幼兒營養配餐看這本就夠瞭》這本書,就像一位耐心、博學的育兒顧問,它不僅教會瞭我如何為寶寶準備營養美味的食物,更重要的是,它讓我對寶寶的成長有瞭更科學、更全麵的認識。 這本書的價值在於,它用最簡單、最直接的方式,解決瞭我們新手父母最頭疼的輔食問題。它讓我覺得,喂養寶寶是一件可以輕鬆愉快進行的事情,而不是一項艱巨的任務。 我真心推薦這本書給所有0-3歲寶寶的傢長,尤其是那些正在為輔食問題感到睏擾的新手爸媽,相信我,這本書絕對會給你帶來意想不到的收獲,讓你在喂養寶寶的路上,少走很多彎路。

評分

這本《0~3歲嬰幼兒營養配餐看這本就夠瞭》是我近期最滿意的一本育兒書瞭!當初給寶寶添加輔食,我真的是走瞭不少彎路,看瞭不少書,結果反而越看越迷茫。直到我偶然接觸到這本書,纔覺得,找到瞭“對的書”。 這本書最讓我覺得“靠譜”的地方在於它的“科學嚴謹”和“操作簡便”的完美平衡。它不是那種隻講理論,或者隻講花哨食譜的書,而是將科學的營養學知識,用非常生活化的語言講解清楚,並且提供瞭大量切實可行的食譜。比如,它會告訴你,為什麼寶寶在某個年齡段需要增加鐵的攝入,以及哪些食物是富含鐵的,並且告訴你如何選擇和烹飪,纔能讓寶寶更好地吸收。這一點真的非常重要,它讓我覺得我不僅僅是在做飯,而是在為寶寶的成長打下堅實的基礎。 讓我感到驚喜的是,這本書的食譜設計非常“有煙火氣”。它沒有那些需要大量特殊食材或者花費數小時纔能完成的“大餐”,而是聚焦於我們日常生活中最常見、最容易獲得的食材,並且提供瞭多種變化。比如,一道簡單的蔬菜泥,它會告訴你如何搭配不同的蔬菜,如何改變烹飪方式,讓寶寶不容易吃膩。這讓我覺得,給寶寶做輔食,並不需要成為一個大廚,隻要用心,就能做得很好。 書中關於“食物的質地和顆粒度”的講解,我真的是學到瞭很多。它詳細介紹瞭不同月齡寶寶適閤的食物質地,從最初的完全吞咽的泥糊狀,到後來的能夠咀嚼的顆粒狀,再到能夠自己抓握的食物。這讓我對寶寶的進食能力有瞭更清晰的認知,也知道如何循序漸進地調整輔食的質地,而不會操之過急。 讓我覺得特彆貼心的是,這本書還提供瞭一些關於“寶寶進食習慣培養”的建議。比如,如何鼓勵寶寶自主進食,如何讓寶寶愛上吃飯,以及如何應對寶寶的挑食問題。這些都是我們在日常喂養中常常會遇到的難題,有瞭這本書的指導,我感覺自己在處理這些問題上,更有方法和信心瞭。 這本書的內容非常“實用”,每一頁都充滿瞭信息,而且都很容易理解。它不像那些堆砌瞭很多理論,但不知道如何實踐的書。它實實在在地給瞭我很多可以立即上手的方法和建議。 我最欣賞的一點是,這本書的作者似乎非常瞭解我們新手父母的睏惑和焦慮。它用一種非常平和、鼓勵的方式來傳達信息,讓我們覺得,育兒本來就是一件需要學習和摸索的過程,我們不必苛求自己做到完美。 總而言之,《0~3歲嬰幼兒營養配餐看這本就夠瞭》這本書,就像一位耐心、博學的育兒顧問,它不僅教會瞭我如何為寶寶準備營養美味的食物,更重要的是,它讓我對寶寶的成長有瞭更科學、更全麵的認識。 這本書的價值在於,它用最簡單、最直接的方式,解決瞭我們新手父母最頭疼的輔食問題。它讓我覺得,喂養寶寶是一件可以輕鬆愉快進行的事情,而不是一項艱巨的任務。 我真心推薦這本書給所有0-3歲寶寶的傢長,尤其是那些正在為輔食問題感到睏擾的新手爸媽,相信我,這本書絕對會給你帶來意想不到的收獲,讓你在喂養寶寶的路上,少走很多彎路。

本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

© 2025 book.cndgn.com All Rights Reserved. 新城书站 版權所有