FUN心玩香草(全彩) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王梓天 著

圖書標籤:

• 香草
• 烘焙
• 甜點
• 美食
• 食譜
• DIY
• 生活
• 全彩
• 烹飪
• 休閑

店鋪： 廣影圖書專營店

齣版社： 電子工業齣版社

ISBN：9787121235122

商品編碼：29729766846

包裝：平裝

齣版時間：2014-08-01

基本信息

書名：FUN心玩香草(全彩)

定價：69.80元

作者：王梓天

齣版社：電子工業齣版社

齣版日期：2014-08-01

ISBN：9787121235122

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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若在你的陽颱上種一盆香草，那麼或許你生命的寬度就會被這一盆香草拓展，從一盆開始慢慢延伸，延伸到生活的方方麵麵，延伸到生活的每個角落，直到有一天，你發現你開始離不開它瞭。本書從種植香草的條件、打理香草的方法、應對各種病蟲害的方法到61種不同香草的習性一一進行瞭詳細介紹。這裏不僅有種植香草的知識，有平時種植過程中需要注意的問題，還有關於每種香草的曆史、故事，讓你從頭到尾瞭解它們，知道它們的身世、成長、心情，成為它們的朋友。植物是大自然的饋贈，富有自己的感情，隻有用心去瞭解它們，纔能明白它們有多美好。當它們真正融入在你的生活中，你就發現生活比之前都要美好。每當疲纍的時候，你可以安靜地跟植物待在一起，尋找到些許安慰；每當失落的時候，看到它們茁壯地成長，你會從中得到一些力量；每當壓力大的時候，可以跟它們傾訴，得到一些緩解。香草不隻是用來種植，也是一種情感的寄托。跟隨暖男王梓天的腳步，一起感受一個充滿香草的美好世界。

目錄

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章香草愛生活
讓生命的寬度在陽颱延伸
第二章香草生活種齣來
一、香草生長的環境
1.香草特彆愛陽光
2.空氣流通很重要
3.陽颱防風的措施
4.園藝資材有學問
5.陽颱種植注意事項
二、香草土壤有講究
1.栽培介質大公開
2.為香草配製土壤
3.陳土的循環利用
三、香草的傢庭繁殖
1.播種
2.扡插
3.分株
4.壓條
四、香草的澆水法則
五、香草如何去施肥
1.肥料的分類及使用方法
2.香草移植需要施以基肥
3.在香草的生長過程中經常補充液肥
4.控製肥料以防肥傷燒苗
六、香草需要經常修剪
1.正確的修剪方式以及修剪的分類
2.不同香草的收獲方法亦不同
3.可自然風乾來保存香草
七、料理香草的其他日常作業
1.長大的植株需要換盆
2.製作香草組閤盆栽
3.營造良好的通風環境
4.常見病蟲害及解決方法
第三章香草在我傢
1.羅勒——感受香草的魅力
2.蜀葵——香草中的高富帥
3.芫荽——是香草也是香菜
4.紫蘇——東方料理的
5.旱金蓮——可觀可吃的香草
6.琉璃苣——淨如琉璃的仙子
7.芝麻菜——芝麻香中帶有絲絲辣味
8.小茴香——茴味幽香
9.薰衣草——幸福的等待
10.牛至——颱灣也叫俄勒岡
11.意大利蠟菊——非凡美容功效的花
12.檸檬香蜂草——延年益壽的秘密
13.刺芹——刺激的假芫荽
14.鼠尾草——地道的西餐
15.洋甘菊——生長在地上的蘋果
16.愛神木——維納斯的花環
17.百裏香——無百裏香不成西餐
18.細香蔥（蝦夷蔥）——蔥沒有園界
19.馬鬱蘭——高級香水的原料
20.管香蜂草——甜美佛手柑的味道
21.薄荷——夏日裏的清涼之氣
22.迷迭香——海洋之露
23.檸檬香茅——泰國料理之魂
24.芳香天竺葵
25.檸檬馬鞭草——清新的檸檬味
26.甜葉菊——它不含糖還那麼甜
27.澳洲茶樹
28.檸檬桉——製作放蟲香包的
29.肉桂——它的皮叫桂皮
30.月桂——桂冠的由來
31.玫瑰——古老而迷人的氣息
32.歐芹——百搭的西餐配菜
33.忍鼕——我懷念的那個味道
34.接骨木——護理眼部的香草
35.葛縷子——一秒鍾變德國菜
36.矢車菊——可以擁有幸福的香草
37.金盞花——金色的離彆
38.蒲公英——不含的咖啡
39.蕓香——可以做書簽的香草
40.圓葉桉——圓乎乎的葉子超萌
41.啤酒花——釀造啤酒的必需品
42.月見草——月亮約會的植物
43.鬥篷草——優雅的如同女士的鬥篷
44.忘憂草——你想不到它就是黃花菜
45.羊耳石蠶——毛茸茸的羊耳朵
46.淫羊藿——帶來山野的風情
47.水飛薊——保護的良藥
48.茴藿香——也叫大海棠菜
49.西洋蓍草——古代用來占蔔的香草
50.番紅花——世界上昂貴的香料
51.聖約翰草——媲美金瘡藥的植物
52.綿杉菊——有著貌似薰衣草般的外錶
53.孔雀草——番茄的閨蜜
54.藿香薊——作切花也不為過的香草
55.西番蓮——芬芳集中營
56.仙草——古人用它做涼粉
57.酸模——酸酸的滋味有人愛
58.歐洲櫻草——葉子好吃得不得瞭
59.菊苣——擁有純淨的藍色花朵
60.貓薄荷——貓咪愛，人也愛
61.天芥菜——代錶永恒的愛

作者介紹

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王梓天，一位愛生活、愛自然、愛美食的80後非典型射手男，喜歡種植各種香草和蔬菜，並樂於把自己親手栽培的植物應用到生活中，對美食、護膚品製作、精油、芳香療法都有一定研究。他是一位園藝愛好者，也是青年鋼琴傢、自由撰稿人、攝影師。已齣版圖書《小陽颱 大園藝》和《陽颱蔬菜園藝——種植、美食、攝影》，現兩本書都已輸齣到颱灣，還是《Pchouse》和《美好傢園》雜誌專欄作傢，曾接受《文藝風像》《中國婦女》《天津日報》等多傢媒體采訪。他從小便開始喜歡植物，並夢想成為一名園藝推廣員，閑暇時還喜歡利用植物做各種美食，享受味覺的盛宴，不僅如此，還會DIY天然護膚品。總是希望把美好的東西帶到更多人身邊。他清新，平靜，無為，隻為心而活。

文摘

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序言

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《FUN心玩香草(全彩)》是一本充滿趣味與實用性的香草栽培與運用指南。本書以輕鬆活潑的筆調，帶領讀者走進迷人的香草世界，從零開始，解鎖香草種植的無限樂趣。 全彩圖文，生動直觀： 本書最大的特色之一在於其精美的全彩圖片。每一株香草都以其最生動、最誘人的姿態呈現在讀者眼前，從飽滿的葉片、精緻的花朵到成熟的果實，都力求真實細膩。大量的實拍圖片不僅能幫助讀者準確識彆各種香草，更能激發讀者的種植熱情，仿佛置身於一個綠意盎然的香草花園。文字與圖片相得益彰，將復雜的栽培知識化繁為簡，讓初學者也能輕鬆上手。 精選品種，實用至上： 書中精心挑選瞭數十種最適閤傢庭栽培且用途廣泛的香草，如迷迭香、薄荷、羅勒、薰衣草、百裏香、歐芹、蒔蘿、細葉芹、鼠尾草、檸檬香茅、香蜂草、琉璃苣、金盞花、洋甘菊等等。每一個品種都進行瞭詳細的介紹，包括其生長習性、對光照、水分、土壤的要求，以及常見的病蟲害防治方法。本書注重實用性，所介紹的香草不僅能為生活增添芬芳，更能應用於烹飪、烘焙、飲品、藥用、園藝裝飾以及手工製作等多個領域，讓讀者真正感受到香草帶來的多重價值。 新手友好，循序漸進： 對於從未接觸過香草栽培的讀者，本書提供瞭詳盡的入門指導。從選擇閤適的容器、土壤配比，到播種、扡插、移栽的技巧，再到日常的澆水、施肥、修剪，每一個環節都做瞭清晰的分解說明。書中還包含瞭一些常見的疑難解答，幫助讀者提前規避種植過程中可能遇到的問題。即使是沒有花園空間，隻有小陽颱或窗颱的讀者，也能找到適閤自己的種植方案。 從種植到生活，全方位應用： 本書不僅僅是一本栽培手冊，更是一本生活化的香草應用指南。在介紹完各種香草的種植方法後，本書將重點放在瞭如何將這些芬芳的植物融入日常生活中。 廚房裏的香草魔法： 提供瞭大量以香草為主題的食譜，從意麵、沙拉、湯品到烤肉、甜點，隻需加入少許新鮮的香草，就能瞬間提升菜肴的風味與格調。書中會講解不同香草與食材的搭配原則，讓讀者輕鬆變身傢庭廚藝大師。 飲品與甜點的點睛之筆： 教你如何利用香草製作清涼解渴的香草茶、風味獨特的香草特調飲品，以及為蛋糕、餅乾增添香氣與色彩的香草配料。 手工製作的樂趣： 引導讀者利用香草製作天然的手工皂、香薰蠟燭、香包、精油，甚至DIY香草護膚品，將香草的療愈力量帶入生活中。 園藝與裝飾的靈感： 分享如何將香草巧妙地融入花園設計，打造一個既美觀又實用的香草花園，以及如何利用香草進行室內綠化裝飾，營造清新自然的居傢氛圍。 香草的藥用價值與芳香療法： 淺顯易懂地介紹瞭部分香草的傳統藥用功效和芳香療法原理，讓你瞭解如何利用香草舒緩身心，提升生活品質。 趣味互動，激發靈感： 本書設計瞭許多趣味性的版塊，例如“香草小課堂”、“達人分享”、“DIY模闆”等，旨在增強讀者的參與感和實踐性。通過這些互動內容，讀者不僅能學到知識，更能獲得靈感，發現屬於自己的香草玩法。 包裝精美，送禮佳品： 《FUN心玩香草(全彩)》的整體設計風格清新、活潑，無論是版式布局還是字體選擇，都力求賞心悅目。作為一本集知識性、趣味性和觀賞性於一體的圖書，它也是送給熱愛生活、追求自然的朋友的絕佳禮物。 總之，《FUN心玩香草(全彩)》緻力於將香草的種植與生活巧妙地結閤起來，讓每一個熱愛生活、追求自然的朋友，都能在香草的世界裏找到屬於自己的那份“FUN”心與樂趣。無論你是種植新手，還是資深愛好者，都能在這本書中獲益匪淺，開啓一段充滿芬芳的綠色旅程。

評分☆☆☆☆☆

我是一位對園藝有著濃厚興趣的愛好者，但之前總是覺得香草的種植門檻比較高。《FUN心玩香草(全彩)》這本書，徹底改變瞭我的看法。它以非常詳細和易於理解的方式，介紹瞭各種香草的種植方法，從種子選擇、土壤配比，到日常澆水、病蟲害防治，書中都給予瞭詳盡的指導。我特彆喜歡書中對於“新手友好型”香草的推薦，讓我能夠從最容易上手的品種開始，逐漸積纍經驗。書中配有的圖片和圖錶，更是清晰地展示瞭每一個步驟，讓我信心倍增，迫不及待地想要開始我的香草種植之旅。

評分☆☆☆☆☆

我一直對香草懷揣著一種模糊而美好的憧憬，總覺得它們擁有能讓生活變得更美好的魔力。而《FUN心玩香草(全彩)》這本書，則將這份憧憬具象化，並且給瞭我切實可行的指引。它不僅僅停留於理論層麵，更著重於實踐。從香草的種植技巧，到它們在烹飪中的妙用，再到如何將它們融入日常生活的點滴，書中都給予瞭詳盡的解答。我尤其驚喜於它對於“傢庭種植”的細緻指導，哪怕是像我這樣，居住在城市公寓，沒有獨立花園的人，也能找到適閤自己的香草品種，並且學會如何在傢中營造一個屬於自己的“香草小角落”。書中的配圖更是精美絕倫，每一張都如同藝術品，讓人看瞭便心生嚮往，想要立刻動手嘗試。

評分☆☆☆☆☆

我是一位對生活品質有著較高追求的消費者，總是在尋找能讓生活更加美好的事物。《FUN心玩香草(全彩)》這本書，給我帶來瞭很多驚喜。它不僅僅是一個關於香草的知識庫，更是一本關於生活美學的指南。書中介紹瞭如何將香草融入到生活的方方麵麵，從製作美味的香草飲品，到DIY天然的護膚品，再到用香草為傢居增添一份獨特的格調。這些內容都充滿瞭創意和趣味性，讓我覺得生活可以如此簡單而又充滿樂趣。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對自然療法略有研究的人，《FUN心玩香草(全彩)》這本書給瞭我很多新的啓發。書中不僅介紹瞭香草的藥用價值，更重要的是，它將這些知識以一種非常接地氣的方式呈現齣來。不再是冷冰冰的醫學術語，而是充滿瞭生活氣息的講述，讓我更容易理解和接受。我學會瞭如何利用香草來緩解日常的小病小痛，例如用薄荷來提神醒腦，用迷迭香來改善記憶力。書中對一些不常見的香草也進行瞭深入的挖掘，讓我對香草的世界有瞭更廣闊的認知。

評分☆☆☆☆☆

我一直對香草的文化背景和曆史淵源感到好奇。《FUN心玩香草(全彩)》這本書，滿足瞭我這份求知欲。它不僅僅是關於香草的種植和使用，更深入地挖掘瞭每一種香草背後的故事，它們在不同文化中的象徵意義，以及它們是如何在曆史的長河中扮演重要角色的。我瞭解到，很多我們現在習以為常的香草，都曾經是珍貴的藥材、重要的香料，甚至在宗教儀式中占有特殊的地位。這種知識的拓展，讓我對香草有瞭更深層次的理解和敬意。

評分☆☆☆☆☆

這次偶然的機會，我翻閱到瞭《FUN心玩香草(全彩)》這本書，說是偶然，其實也是被它那充滿治愈係色彩的封麵所吸引。打開書頁的那一刻，我便知道，這不僅僅是一本關於香草的書，更像是一段溫柔的旅程的開端。書中對於香草的介紹，絕非枯燥的圖鑒，而是像在和一位老朋友聊天，娓娓道來每一種香草的故事，它們來自哪裏，有著怎樣的性情，又能在我們生活中扮演怎樣的角色。我特彆喜歡它對香草“性格”的描繪，有的熱烈奔放，有的內斂沉靜，有的帶著一絲狡黠，有的則純粹得像孩童的笑容。這種擬人化的敘述方式，讓我一下子就拉近瞭與這些植物的距離，仿佛它們不再是冰冷的文字，而是活生生的生命。

評分☆☆☆☆☆

我是一位注重健康和環保的實踐者，一直緻力於尋找天然、可持續的生活方式。《FUN心玩香草(全彩)》這本書，完全契閤瞭我的理念。它鼓勵我們利用天然的香草來替代人工閤成的化學製品，例如用香草製作天然的清潔劑，或者用香草來製作驅蟲劑，這樣既環保又健康。書中對於香草在食品安全方麵的應用也進行瞭詳細的介紹，讓我們能夠更加放心地享用美食。這種迴歸自然、善待環境的生活方式，讓我感到無比安心和滿足。

評分☆☆☆☆☆

我一直對香草的美麗外形和獨特香氣著迷，但總是覺得它們離我有些遙遠。《FUN心玩香草(全彩)》這本書，徹底打破瞭這種距離感。書中大量的精美插畫和全彩照片，讓我仿佛置身於一個五彩斑斕的香草花園。我特彆喜歡書中對香草“芳香療法”的應用介紹，它不僅僅是關於如何讓身體感到舒適，更是一種由內而外的身心調養。從製作香草香皂，到調製舒緩情緒的香薰精油，再到將香草融入傢居裝飾，這些內容都充滿瞭創意和實用性，讓我感覺自己的生活品質得到瞭極大的提升。

評分☆☆☆☆☆

我是一位對美食充滿熱情的美食愛好者，總是在廚房裏尋找新的靈感。《FUN心玩香草(全彩)》這本書，無疑為我的烹飪生涯打開瞭一扇新的大門。它詳細地介紹瞭各種香草在不同菜肴中的搭配技巧，不僅僅局限於西餐，還拓展到瞭中式料理，甚至是一些意想不到的創意組閤。我躍躍欲試地嘗試瞭書中推薦的香草烤雞，那馥鬱的香氣和獨特的風味，瞬間提升瞭整個菜肴的檔次，讓傢人贊不絕口。此外，書中還介紹瞭許多香草在甜點製作中的應用，這對我來說是一個全新的領域，我迫不及待地想要挑戰那些用香草點綴的精緻甜品。

評分☆☆☆☆☆

對於我這樣，平日裏生活節奏快，常常感到壓力的人來說，《FUN心玩香草(全彩)》提供瞭一個絕佳的“精神避難所”。在翻閱這本書的過程中，我仿佛能聞到書中描繪的淡淡香草香氣，感受到指尖觸摸到植物葉片的細膩觸感。它教會我如何通過簡單的香草種植，來緩解焦慮，找到內心的平靜。書中推薦的一些香草，比如薰衣草和洋甘菊，我之前就有所耳聞，但從未想過它們有如此豐富的應用。從製作助眠香囊，到調製舒緩身心的花草茶，再到簡單的DIY香草精油，這些小小的嘗試，都讓我收獲瞭意想不到的驚喜和成就感。