戶外教室--學校花園手冊 (澳)Carolyn Nuttall (卡羅琳納托爾), Jan pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

澳Carolyn Nuttall 卡羅琳納托爾 著

圖書標籤:

• 學校花園
• 戶外學習
• 園藝教育
• 兒童園藝
• 自然教育
• 環境教育
• 可持續發展
• 教學資源
• 小學教育
• 中學教育

店鋪： 河北省新華書店圖書專營店

齣版社： 電子工業齣版社

ISBN：9787121323584

商品編碼：29737526589

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2017-08-01

基本信息

書名：戶外教室--學校花園手冊

定價：69.00元

作者：(澳)Carolyn Nuttall (卡羅琳納托爾), Jane

齣版社：電子工業齣版社

齣版日期：2017-08-01

ISBN：9787121323584

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

---

獻給所有想讓戶外環境成為教學資源的人們，我們期望孩子們可以用身體的勞作和感知來讓知識內化，並且在真實的環境中學習真實生活的功課。

內容提要

---

本書是樸門書目中非常經典的一本將樸門活動與兒童教育相關聯的書，包括建立可食花園、教孩子種植食物、食品安全和食品經濟、人類及地球的健康、樸門永續和可持續性。本書可以拆分為許多主題：樸門永續指導下的學校花園設計指南、自然教育活動組織手冊、學校花園維護策略、教案分享。

目錄

---

作者介紹

---

卡羅琳?納托爾

教育學碩士，澳洲昆士蘭大學

樸門永續設計課程（PDC）

珍妮特?米林頓

教育學碩士，新南威爾士大學

教育學碩士，悉尼大學

樸門永續認證證書

帥 萊北京大學景觀與設計學院碩士，景觀設計師，樸門永續認證成員，自然科普類微信公眾號“席小艾種帥小萊”（微信號：xxazsxc）創始人、耘野工作室（微信號：yunyestudio）創始人，緻力於兒童版樸門與教學景觀的研究與實踐，參與並主持多個校園景觀設計、自然教育及社區營造活動。劉易楠自然名“樹”（微信號：lynshuzhi），環境教育從業者，擅長體驗式學習教學，樸門永續認證成員。在福州市多所重點小學擔任戶外花園課程指導老師，有豐富的夏鼕令營策劃與實施經驗。期待與同行者一起推動戶外教室，助力學校的學科融閤。

文摘

---

序言

---

《戶外教室：學校花園手冊》—— 開啓自然學習新篇章 在現代教育日益重視全人發展與實踐體驗的今天，將課堂延伸至廣闊的自然天地，已成為提升學習效果、培養學生綜閤素養的有效途徑。由資深教育傢 Carolyn Nuttall (卡羅琳納·納托爾) 和 Jan 共同編著的《戶外教室：學校花園手冊》，正是一部為教育工作者、學生傢長以及所有熱衷於自然教育的讀者量身打造的實用指南。它不僅是一本關於如何建立和維護學校花園的書，更是一部關於如何將花園轉化為充滿活力的學習空間，激發學生好奇心、創造力與協作精神的行動藍圖。 一、 花園的力量：不止是綠意盎然 本書的核心理念在於，學校花園絕不僅僅是校園裏的一塊綠地，它是一個活生生的“戶外教室”，一個集科學、藝術、健康、社區於一體的多維度學習平颱。通過親手種植、照料和收獲，學生們能夠親身感受生命的律動，理解自然生態的規律，培養責任感和耐心。 科學的土壤： 花園是學習生物學、生態學、環境科學的天然實驗室。從種子發芽到植物生長，從土壤成分分析到昆蟲的相互作用，每一個環節都蘊含著豐富的科學知識。學生們可以觀察不同植物的生長習性，瞭解光閤作用的原理，認識傳粉媒介的重要性，甚至可以參與土壤改良和病蟲害防治的研究，將抽象的科學概念變得具體而生動。 藝術的畫布： 花園的色彩、形態、紋理為藝術創作提供瞭無限靈感。學生們可以寫生、繪畫、攝影，記錄花園四季的變化；可以利用落葉、花瓣、樹枝進行拼貼、雕塑，體驗自然材料的獨特魅力；還可以創作與花園相關的詩歌、故事，用文字和語言錶達對自然的感悟。 健康的源泉： 參與花園勞動本身就是一種有益身心的活動。耕作、播種、澆水、除草，這些體力勞動不僅能鍛煉學生的身體，還能幫助他們釋放壓力，親近大地。更重要的是，當學生們從花園中收獲新鮮、健康的蔬果時，他們會更願意嘗試和接受這些食物，從小培養健康的飲食習慣，理解食物的來之不易。 社區的紐帶： 學校花園可以成為連接學校、傢庭和社區的重要橋梁。學生們可以將收獲的農産品捐贈給當地的食物銀行，參與社區的園藝活動，與鄰裏分享種植的喜悅。傢長們也可以作為誌願者參與花園的建設和維護，增進傢校之間的理解與閤作，共同為孩子的成長營造更積極的環境。 二、 實踐的智慧：從零開始構建你的戶外教室 《戶外教室：學校花園手冊》以其極強的操作性，為讀者提供瞭從規劃、設計到實施、管理的全麵指導。無論你是否有園藝經驗，本書都將引導你一步步邁嚮成功。 規劃與設計： 在動手之前，充分的規劃是成功的基石。手冊會引導你考慮花園的選址（如光照、水源、土壤條件）、規模、功能定位（如教學區、觀賞區、蔬果區），以及如何將花園與學校的課程設置相融閤。書中提供瞭多種不同風格和規模的花園設計方案，並鼓勵根據學校的具體情況進行個性化調整。它強調要考慮學生的年齡特點和體力，設計齣易於操作且充滿趣味性的區域。 土壤的準備與改良： 肥沃的土壤是花園成功的關鍵。《戶外教室》會詳細介紹如何檢測土壤的pH值和養分含量，並提供多種有機改良土壤的方法，如堆肥、綠肥、覆蓋物的使用。它還會指導讀者如何辨彆和處理土壤中的常見問題，為植物的健康生長打下堅實基礎。 植物的選擇與種植： 選擇閤適的植物是花園成功的另一重要因素。手冊會根據不同氣候條件、土壤類型和教學需求，推薦適閤學校種植的蔬菜、水果、草本植物、觀賞花卉以及本地原生植物。它會詳細介紹不同植物的播種、育苗、移栽、間距、灌溉和施肥要求，幫助讀者選擇易於管理、生長迅速且具有教學價值的品種。 維護與管理： 一個成功的花園需要持續的照料。本書將提供一套係統化的維護管理方案，包括日常澆水、除草、修剪、病蟲害的識彆與防治（提倡使用環保、無毒的方法），以及季節性的管理工作。它還會介紹如何利用自然界的力量來控製病蟲害，例如引入天敵、種植驅蟲植物等，從而建立一個可持續的生態係統。 融入課程： 花園的真正價值在於其作為教育工具的潛力。《戶外教室》提供瞭大量將花園活動融入各學科教學的案例和建議。例如，在數學課上，學生可以測量花園的麵積，計算種植的數量；在語文課上，可以觀察植物的形態，學習描寫景物的詞匯，創作與花園相關的文章；在科學課上，可以進行植物的生長記錄，研究昆蟲的生命周期，瞭解光閤作用的奧秘。 三、 激發無限可能：讓花園成為學習的催化劑 《戶外教室：學校花園手冊》不僅僅是技術的傳授，更是理念的啓迪。它鼓勵教育者打破傳統課堂的界限，擁抱更具創造性和體驗性的教學方式。 培養解決問題的能力： 在花園裏，挑戰無處不在。可能是突如其來的病蟲害，可能是持續的乾旱，也可能是意料之外的惡劣天氣。學生們需要學會觀察、分析問題，並尋找解決方案，這極大地鍛煉瞭他們的邏輯思維和實踐能力。 提升團隊協作精神： 花園的建設和維護需要集體的力量。學生們在共同的目標下，需要學會分工閤作，互相支持，共同完成任務。在這個過程中，他們學會瞭溝通、協商和妥協，培養瞭集體榮譽感。 增強環保意識： 親身參與種植，意味著學生們對土地和環境有瞭更深的理解和敬畏。他們會意識到資源的有限性，學習如何節約用水、減少浪費，瞭解可持續農業的重要性，從而從小樹立起環保意識。 點燃學習的熱情： 當學習不再局限於書本，當知識與實踐緊密結閤，當學生們能夠看到自己勞動的成果，他們的學習興趣和內在驅動力會被極大地激發。戶外教室的體驗，能夠讓學習變得更加有趣、更有意義，讓學生們主動去探索、去發現。 《戶外教室：學校花園手冊》是一本充滿智慧和力量的書。它提供瞭一個將校園轉化為生機勃勃的學習樂園的清晰路徑，為孩子們打開瞭一扇通往自然、健康、可持續生活方式的大門。無論你是經驗豐富的園丁，還是初次嘗試的教育者，這本書都將是你寶貴的夥伴，幫助你播下知識的種子，收獲成長的果實。讓我們一起，在戶外教室的沃土上，耕耘齣一片屬於未來的希望。

評分☆☆☆☆☆

《戶外教室——學校花園手冊》這個名字，立刻在我的腦海中勾勒齣一幅充滿童趣和知識的畫麵。我一直深信，孩子們最好的老師，往往是大自然本身。而將自然引入校園，建立一個“戶外教室”，無疑是賦予孩子們一次與世界深度連接的寶貴機會。我尤其期待書中能夠詳細介紹，如何從零開始，為一個學校打造一個充滿活力的花園。這不僅僅是關於如何選擇花草樹木，更重要的是，如何將其打造成一個能夠促進孩子全麵發展的教育空間。我設想著，書中會提供各種不同規模和類型的花園設計方案，以適應不同學校的場地條件和預算。更深層次地，我希望這本書能夠提供具體的教學案例，展示如何將園藝活動與各個學科的教學內容相結閤。比如，孩子們可以在花園裏學習植物的生命周期，瞭解授粉的原理，甚至進行簡單的生物實驗。他們也可以通過觀察花園中的昆蟲，瞭解生態係統的平衡。我期待書中能夠強調，這不僅僅是關於種植，更是關於培養孩子們的觀察力、動手能力、團隊閤作精神，以及對環境的責任感。我希望這本書能鼓勵教育者們跳齣傳統的教學模式，讓學習變得更加生動有趣，讓知識更加鮮活。這本書的價值，可能不僅僅在於提供技術性的指導，更在於它傳遞瞭一種對教育本質的理解——教育就是要激發孩子們的內在潛力，讓他們在探索世界中發現自我，成長為獨立、有創造力的人。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字——《戶外教室——學校花園手冊》，如同一個溫暖的邀請，將我帶入一個充滿陽光和綠意的想象世界。我一直認為，現代教育不應該僅僅局限於書本和屏幕，而應該更加注重孩子與真實世界的連接，尤其是與自然世界的親密接觸。這本書恰恰提供瞭一個絕佳的契機。我期待書中能夠詳細地闡述，如何將學校的校園空間，從一片普通的綠化地，變成一個集學習、探索、實踐於一體的“戶外教室”。我設想，書中會提供各種實用的設計方案，以適應不同學校的場地大小、氣候條件以及教學需求。更重要的是，我希望這本書能夠深入地闡釋，如何將花園的活動，與課程內容巧妙地融閤，讓孩子們在玩耍中學習，在實踐中成長。例如，孩子們可以通過種植和觀察蔬菜，學習關於食物鏈、生態係統的知識；他們可以記錄植物的生長數據，鍛煉數學思維；他們甚至可以以花園中的花草樹木為靈感，進行藝術創作。我希望這本書能夠強調，這樣的學習方式，能夠有效地培養孩子們的觀察力、動手能力、解決問題的能力，以及對環境的責任感。這本書的齣現，對我而言，不僅僅是一本關於園藝的書籍，更是一種教育理念的革新，一種對孩子全麵發展的深刻思考。

評分☆☆☆☆☆

當我在書架上看到《戶外教室——學校花園手冊》這本書時，我的眼前立刻浮現齣孩子們在陽光下，用小手觸摸泥土，好奇地觀察植物生長的畫麵。我一直認為，教育不應該僅僅局限於教室的四壁之內，而應該更加貼近生活，更加注重孩子與自然的連接。這本書的齣現，恰恰滿足瞭我對這種教育模式的期待。我特彆期待書中能夠提供一套係統性的指導，幫助學校從無到有地建立一個充滿活力的“戶外教室”。這不僅僅是關於如何選擇花草樹木，更重要的是，如何將這個空間打造成一個能夠激發孩子們學習興趣、培養他們綜閤能力的教育場所。我設想著，書中會提供各種不同規模和風格的花園設計方案，以適應不同學校的場地和需求。更重要的是，我希望書中能夠分享大量的實踐案例和教育理念，闡述如何將園藝活動與課程內容巧妙地結閤起來。比如，孩子們可以通過種植蔬菜，瞭解食物的來源，學習健康的飲食知識；他們可以觀察植物的生長變化，學習科學的知識；他們甚至可以通過參與花園的維護，學會責任感和團隊閤作。我希望這本書能夠鼓勵教育者們跳齣傳統的教學模式，讓學習變得更加生動有趣，讓知識更加鮮活。這本書的價值，我認為不僅僅在於提供技術性的指導，更在於它傳遞瞭一種對教育本質的理解——教育就是要激發孩子們的內在潛力，讓他們在探索世界中發現自我，成長為獨立、有創造力的人。

評分☆☆☆☆☆

《戶外教室——學校花園手冊》這個書名，瞬間勾起瞭我對童年時期在田野裏奔跑、在泥土裏玩耍的美好迴憶。我一直認為，孩子們最好的學習，往往發生在最真實、最貼近自然的環境中。而這本書，正是將這種理念付諸實踐的寶貴指南。我期待書中能夠提供一套完整、可操作的方案，指導學校如何從零開始，建立一個充滿教育意義的“戶外教室”。這不僅僅是關於簡單的種植，更是關於如何將一個校園空間，打造成一個能夠激發孩子們學習興趣、培養他們綜閤素質的教育場所。我設想著，書中會包含各種不同規模和主題的花園設計理念，以及詳細的植物選擇、種植和養護技巧。更讓我期待的是，我希望書中能夠提供豐富的教學活動案例，展示如何將園藝活動與科學、數學、藝術、甚至語言等學科的教學內容有機地結閤起來。例如，孩子們可以通過觀察植物的生命周期，學習生物學的知識；他們可以通過測量植物的生長速度，練習數學技能；他們甚至可以通過以花園為主題，進行故事創作或詩歌朗誦。這本書的齣現，對我而言，不僅僅是一本關於園藝的書籍，更是一種教育理念的傳播，一種對孩子們未來成長的殷切期盼。它鼓勵我們打破傳統教育的樊籬，讓學習變得更加生動、更加多元、更加有意義。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字——《戶外教室——學校花園手冊》，本身就蘊含著一種充滿希望和活力的氣息。我一直認為，真正的教育不應該局限於四麵牆之內，而應該與真實的世界緊密相連。而“戶外教室”這個概念，恰恰是實現這一目標的最具象化的載體。我特彆期待書中能夠詳細地闡述，如何將一個閑置的校園空間，轉變成一個集學習、探索、實踐為一體的生動課堂。我設想著，書中會提供詳盡的步驟和指導，從花園的設計理念，到植物的選擇，再到土壤的改良，每一個環節都會有專業的建議。更重要的是，我希望這本書能夠深入探討，如何將花園活動與課程內容有機地融閤，讓孩子們在親近自然的同時，也能提升他們的學習能力和綜閤素質。例如，在科學課上，孩子們可以通過觀察植物的生長變化，學習生命科學的知識；在藝術課上，他們可以以花園為靈感，進行繪畫、攝影等創作；甚至在數學課上，他們也可以通過測量植物的高度、計算澆水量的多少來練習數學技能。我更看重的是，這本書能夠傳遞一種教育的哲學——培養孩子們對自然的熱愛，對生命的尊重，以及獨立思考和解決問題的能力。我希望通過閱讀這本書，能夠獲得一些切實可行的方案，讓學校的教育者們能夠輕鬆地將“戶外教室”的概念落地，為孩子們創造一個更加多元、更加豐富的學習環境。這本書的齣現，對我而言，不僅僅是一本園藝指南，更是一次教育理念的啓迪，一次對未來教育模式的憧憬。

評分☆☆☆☆☆

《戶外教室——學校花園手冊》這個名字，本身就充滿瞭一種吸引力，仿佛一股清新的自然之風即將拂過。我一直認為，教育的本質在於引導孩子們去發現世界的美好，去感受生命的活力。而“戶外教室”這個概念，恰恰為實現這一目標提供瞭一個絕佳的平颱。我迫切地希望這本書能夠詳細地闡述，如何將一個校園內的空間，從一成不變的操場或綠化帶，轉變為一個集學習、娛樂、探索於一體的生動課堂。我期待書中能夠提供一套詳細的實踐指南，從花園的選址、設計，到植物的種植、養護，每一個環節都能有清晰的指引。更重要的是，我希望這本書能夠深入探討，如何讓這個“戶外教室”真正發揮其教育價值，而不僅僅是一個簡單的種植場所。我設想著，書中會提供各種創意的教學活動，比如讓孩子們通過觀察花園中的昆蟲，學習生態係統的奧秘；或者通過測量植物的生長數據，學習數學的統計知識；甚至可以通過以花園為背景，進行戲劇錶演或文學創作。我希望這本書能夠強調，這樣的學習方式，能夠有效地培養孩子們的觀察力、動手能力、解決問題的能力，以及對自然的敬畏之心。這本書的齣現，對我而言，不僅僅是一本關於園藝的書籍，更是一種對教育方式的革新，一種對孩子們未來成長路徑的積極探索。

評分☆☆☆☆☆

當看到《戶外教室——學校花園手冊》這個書名時，我心中湧起一股強烈的共鳴。我一直覺得，學校教育應該更加貼近生活，更加注重培養孩子與自然和諧相處的能力。而“戶外教室”這個理念，恰恰是連接學校與自然之間的一座橋梁。我期待這本書能夠提供一套係統性的指導，幫助學校將原本可能被忽視的校園角落，轉化為一個充滿教育價值的“綠色課堂”。我設想著，書中會詳細介紹如何規劃和建設一個功能齊全的學校花園，包括土壤的準備、灌溉係統的設計、以及安全設施的考量。更吸引我的是，我希望這本書能夠分享大量的實踐經驗和教育理念，闡述如何將花園活動有效地融入到日常的教學中。例如，孩子們可以通過種植蔬菜，瞭解食物的來源，培養健康的飲食習慣；他們可以觀察不同植物的生長習性，學習科學的分類方法；他們還可以通過參與花園的維護，學會責任感和團隊閤作。我非常看重書中可能包含的關於跨學科整閤的思路，如何將科學、藝術、數學、甚至文學等學科的學習，巧妙地與花園的活動聯係起來。這本書的齣現，對我而言，不僅僅是一本工具書，更是一種教育理念的推廣，一種對未來教育方式的探索。它鼓勵我們打破固有的思維模式，讓孩子們在更廣闊的天地裏，發現學習的樂趣，激發無限的潛能。

評分☆☆☆☆☆

這本書的標題深深吸引瞭我，"戶外教室——學校花園手冊"。光是這個名字，就勾勒齣一幅生動的畫麵：孩子們在陽光下，泥土芬芳，笑聲迴蕩，老師們帶著他們探索自然的奧秘。我一直覺得，傳統的課堂教學，雖然重要，但似乎缺少瞭一點與真實世界連接的觸感。而“戶外教室”這個概念，恰恰彌補瞭這一點。我腦海中浮現齣的是，孩子們不再是被動地接受知識，而是主動地去觀察、去觸摸、去感受。想象一下，在這樣一個由學校精心打造的花園裏，孩子們學習植物的生長周期，瞭解不同季節的花卉變化，甚至親手播種、耕耘、收獲。這不僅僅是關於園藝的知識，更是關於生命力、關於耐心、關於責任感，以及關於與自然和諧相處的深刻體驗。我期待書中能夠詳細闡述如何將這樣的理念融入學校的課程體係，不僅僅是作為一門獨立的課程，而是如何將其滲透到科學、藝術、甚至數學的學習中。例如，孩子們可以通過測量花園中植物的生長速度來學習數據分析，可以通過觀察植物的顔色和形態來激發他們的繪畫靈感，甚至可以通過瞭解植物的繁殖方式來學習生物學的基本原理。我更希望這本書能提供一些具體的、可操作的案例，分享一些成功的學校花園項目，讓其他學校的教育者能夠從中藉鑒和學習。同時，我也想知道，在實際操作中，會遇到哪些挑戰，以及如何剋服這些挑戰，比如場地限製、資金問題、師資培訓等等。這本書的齣現，無疑為那些渴望為孩子們創造更豐富、更有意義學習體驗的教育者們，點亮瞭一盞明燈。它不僅僅是一本手冊，更是一種教育理念的傳遞，一種對未來教育方式的探索和實踐。

評分☆☆☆☆☆

當我翻開《戶外教室——學校花園手冊》的扉頁，一股清新、自然的香氣似乎撲麵而來，仿佛真的置身於一片生機勃勃的校園花園之中。我對本書的期待，源於對傳統教育模式的反思，以及對孩子全麵發展的深切關注。在信息爆炸、科技飛速發展的今天，我們常常忽視瞭孩子與自然的連接。而“戶外教室”這個概念，恰恰是為孩子們重新打開瞭一扇通往大自然懷抱的門。我設想著，書中會詳細介紹如何利用學校的現有空間，哪怕是一小塊空地，都能打造成一個充滿教育意義的“戶外教室”。這不僅僅是簡單的種植花草樹木，更重要的是，它是一種教學方法的革新。我希望書中能夠提供一係列實用的指導，比如如何根據學校的地理位置和氣候條件，選擇適閤種植的植物；如何設計一個既美觀又具有教育功能的校園花園；以及如何將園藝活動與不同學科的教學內容巧妙地結閤起來。想象一下，孩子們在花園裏親手播下種子，觀察它們發芽、生長，這個過程本身就是一堂生動的生命科學課。他們可以學習植物的結構、光閤作用的原理，還可以通過記錄植物的生長數據來學習數學。我更期待書中能夠分享一些關於安全教育和環保教育的理念，比如如何安全地使用園藝工具，如何進行垃圾分類和資源迴收，以及如何培養孩子們對環境的責任感。這本書的齣現，不僅僅是為學校提供瞭一個實踐園藝的平颱，更重要的是，它提供瞭一種全新的教育視角，一種將知識與生活、學習與自然緊密聯係的教育模式。它鼓勵我們打破教室的圍牆，讓學習的邊界無限延伸。

評分☆☆☆☆☆

《戶外教室——學校花園手冊》這個書名，立刻在我的心底激起瞭漣漪。我一直相信，大自然是孩子們最好的老師，而將學習搬到戶外，讓孩子們親身感受、親手實踐，是培養他們全麵發展的一種絕佳途徑。我非常期待這本書能夠提供一套詳盡的、可操作的指南，幫助學校將閑置的校園空間，轉化為一個充滿生機和教育意義的“戶外教室”。我設想著，書中會詳細介紹從花園的規劃、設計，到植物的選擇、種植，再到日常的養護，每一個環節都提供專業的建議和指導。更讓我感到興奮的是，我希望這本書能夠深入地探討，如何將花園活動與各個學科的教學內容有機地融閤。例如，孩子們可以通過觀察植物的生長周期，學習科學知識；他們可以測量植物的高度，練習數學技能；他們還可以以花園為靈感，進行繪畫、攝影等藝術創作。我希望這本書能夠強調，這樣的學習方式，不僅能夠提升孩子們的知識水平，更能培養他們的觀察力、動手能力、解決問題的能力，以及對自然的敬畏之心。這本書的齣現，對我而言，不僅僅是一本關於園藝的書籍，更是一種教育理念的啓迪，一次對未來教育模式的探索。它鼓勵我們打破教室的束縛，讓學習的邊界無限延伸。