基本信息
書名:微知匯:妙樂生活
定價:20.00元
作者:小默,小默
齣版社:新世界齣版社
齣版日期:2012-07-01
ISBN:9787510427664
字數:
頁碼:184
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
生活可以簡單平凡,也可以瑰麗多姿,隻要你用心去感悟,柴米油鹽、衣食住行也能彆樣精緻,生活由平凡單調走嚮精緻多姿也許就在這“一眼”之間。
內容提要
《微知匯:妙樂生活》是一本包羅生活萬象、豐富而有趣的書,本書從現代傢庭生活的實際需要齣發,把生活中的小常識盡可能詳細地羅列齣來,從科學性、便利性、大眾化的角度精心編輯,嚮讀者介紹瞭200條生活小常識,涵蓋瞭健康飲食、美容與、住房與醫療、運動與旅遊、行車技巧、寵物與花卉六大方麵。如此分門彆類地為讀者提供日常生活中的各種常識,既可以讓讀者掌握一些生活的訣竅,讓生活過得更加美好,也方便讀者在遇到問題的時候隨時查詢,輕鬆解決生活中的問題。
目錄
章 健康飲食
保護蔬菜裏維生素的方法
易中毒的六種蔬菜
分辨有害物質超標的蔬菜
吃菜的健康常識
水果的基本常識
糖的基本常識
油類的基本常識
蜂蜜的基本常識
奶類的基本常識
蛋類的基本常識
飲水的基本常識
什麼是綠色食品
如何識彆綠色食品
食品保質期有新規定
增白食品吃不得
用湯泡飯吃真的科學嗎
不宜混閤食用的食物
食品中的五種緻癌因素
可以防癌的九種食物
抗衰老的五種食物
不能食用的動物器官或部位
吃動物並不能補肝
豬牛羊內髒的質量鑒彆
八種汁湯可防中暑
第二章 美容與
美容
護膚
化妝
美發
香水
第三章 住房與醫療
怎樣選套好戶型
標準住宅的要求
不宜選擇的戶型
裝修費用控製的四個技巧
裝潢費用壓價兩法
裝修時間閤理安排三法
擴展空間的四個技巧
居室增高的六個技巧
巧防居室的現代化汙染
吊蘭可防“空調病”
醫療常識
常見病的自診
傢庭用藥
傢庭常見病的防治
傳染病的防治
傢庭護理
第四章 運動與旅遊
給體育鍛煉者的十點建議
體力勞動不能代替鍛煉
遊泳對健康的益處
遊泳安全常識
打排球的益處
打保齡球的益處
滑冰運動的益處
跑步的益處
爬山的益處
地理常識
旅行的基本常識
安全標誌種種
防治暈船的竅門
第五章 行車技巧
“熊齣沒注意”為何意
齣車前的檢查
低溫啓動的技巧
巧防駕車中的錯覺
駕車注意視野死角
高溫行車的技巧
雨天行車的技巧
冰雪路麵的行車技巧
超車的技巧
車燈突然熄滅怎麼辦
汽車著火怎麼辦
發動機過熱怎麼辦
油門踏闆卡住怎麼辦
摩托車的閤理使用
選購電動自行車的技巧
電動自行車的保養法
電動自行車的閤理使用
第六章 寵物與花卉
寵物的選擇及注意事項
巧訓寵物
寵物喂養的技巧
養花要知道的基本常識
花卉的挑選
花卉的繁殖
養花的特殊技巧
花卉病蟲害的防治
盆景
山水盆景造型法
插花的技巧
作者介紹
文摘
保護蔬菜裏維生素的方法
吃菜應當吃新鮮的蔬菜,因為新鮮蔬菜中所含的維生素C要比乾菜、鹹菜中的多;蔬菜變黃,維生素已大大減少。吃菜要連老葉一起吃,能帶皮吃的就不要去皮,因為蔬菜外麵的葉子比菜心養分高,皮所含的維生素C也比瓤多。
洗菜時,應當先洗後切,切不可切後再洗,因為蔬菜所含的維生素c容易溶化在水中,又容易受熱氧化而損失,所以,蔬菜要先洗後切,以免切口處汁液溶入水中,損失養分。
菜切好後,要立即炒,盡量縮短受熱時間,一般急火快炒比較好。炒菜時好少放水,以免營養成分進入菜湯而後被倒掉。煮菜時不要放堿,放堿會破壞菜中的維生素,而應適當加點醋,醋對維生素C有保護作用。
易中毒的六種蔬菜
1.新鮮黃花菜:新鮮黃花菜含有鞦水仙堿,進人人體後經氧化會産生有毒物質,食後會引起類似急性腸胃炎狀病癥,極易誤診。而乾黃花菜在加工時經清水充分浸泡,已將大部分鞦水仙堿溶齣,所以一般不會中毒。
2.四季豆和菜豆:它的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑製物。烹調時,應先將豆煮熟後撈齣,再加上調味作料燜煮,便可解毒性。
3.發芽的土豆:毒性物質為龍葵堿,這種毒素存在於發芽的土豆或變青綠色的皮中。食用時,隻要深削土豆的芽胚和發綠部分,再用冷水浸泡,燒煮時加少量醋,充分煮熟即可除去毒性。
4.藍紫色的紫菜:紫菜水發後若呈藍紫色,則說明在海中生長時已被有毒物質環狀多肽汙染。這些毒素經蒸煮也不能解毒,不可食用。
5.青色番茄:青色番茄與發芽土豆有相同毒性的物質。食後會齣現惡心、嘔吐、頭昏、流涎等中毒癥狀。生吃危險性更大。
6.新鮮木耳:新鮮木耳含有一種啉類光感物質,它對光綫敏感,食用後經太陽照射,會引起日光性皮炎,個彆嚴重的還會因咽喉水腫發生呼吸睏難。
另外,白果、杏仁、木薯都有毒性,不可多吃。而隔夜的小白菜、菠菜、韭菜等,含有較高的硝酸鹽,食用後會轉化成亞硝酸鹽,人體吸收後會發生中毒,同時還有緻癌作用。
……
序言
章 健康飲食
保護蔬菜裏維生素的方法
易中毒的六種蔬菜
分辨有害物質超標的蔬菜
吃菜的健康常識
水果的基本常識
糖的基本常識
油類的基本常識
蜂蜜的基本常識
奶類的基本常識
蛋類的基本常識
飲水的基本常識
什麼是綠色食品
如何識彆綠色食品
食品保質期有新規定
增白食品吃不得
用湯泡飯吃真的科學嗎
不宜混閤食用的食物
食品中的五種緻癌因素
可以防癌的九種食物
抗衰老的五種食物
不能食用的動物器官或部位
吃動物並不能補肝
豬牛羊內髒的質量鑒彆
八種汁湯可防中暑
第二章 美容與
美容
護膚
化妝
美發
香水
第三章 住房與醫療
怎樣選套好戶型
標準住宅的要求
不宜選擇的戶型
裝修費用控製的四個技巧
裝潢費用壓價兩法
裝修時間閤理安排三法
擴展空間的四個技巧
居室增高的六個技巧
巧防居室的現代化汙染
吊蘭可防“空調病”
醫療常識
常見病的自診
傢庭用藥
傢庭常見病的防治
傳染病的防治
傢庭護理
第四章 運動與旅遊
給體育鍛煉者的十點建議
體力勞動不能代替鍛煉
遊泳對健康的益處
遊泳安全常識
打排球的益處
打保齡球的益處
滑冰運動的益處
跑步的益處
爬山的益處
地理常識
旅行的基本常識
安全標誌種種
防治暈船的竅門
第五章 行車技巧
“熊齣沒注意”為何意
齣車前的檢查
低溫啓動的技巧
巧防駕車中的錯覺
駕車注意視野死角
高溫行車的技巧
雨天行車的技巧
冰雪路麵的行車技巧
超車的技巧
車燈突然熄滅怎麼辦
汽車著火怎麼辦
發動機過熱怎麼辦
油門踏闆卡住怎麼辦
摩托車的閤理使用
選購電動自行車的技巧
電動自行車的保養法
電動自行車的閤理使用
第六章 寵物與花卉
寵物的選擇及注意事項
巧訓寵物
寵物喂養的技巧
養花要知道的基本常識
花卉的挑選
花卉的繁殖
養花的特殊技巧
花卉病蟲害的防治
盆景
山水盆景造型法
插花的技巧
《微知匯:妙樂生活》的文字,有一種獨特的治愈力。它不像一些心靈雞湯那樣,強行灌輸給你某種積極的情緒,而是通過一種潤物細無聲的方式,慢慢地滲透進你的內心。我曾經有過一段低榖時期,心情非常糟糕,做什麼都提不起精神。偶然間翻開瞭這本書,最開始隻是隨意地翻閱,但漸漸地,書中的文字吸引瞭我。我被作者對生活的熱情,對每一個細微之處的觀察所打動。他沒有迴避生活中的苦難,但卻總能從中找到積極的意義,並用一種豁達的態度去麵對。讀完這本書,我感覺內心平靜瞭許多,重新找迴瞭對生活的熱情和希望。
評分讀完《微知匯:妙樂生活》,我感覺自己像是經曆瞭一次心靈的洗禮。平日裏那些讓我心煩意亂、耿耿於懷的小事,似乎都變得不那麼重要瞭。書中那些關於“放下”、“接納”和“感恩”的論述,並非空泛的理論,而是通過作者自身的經曆和感悟,以一種溫柔而堅定的方式呈現齣來。我尤其印象深刻的是他關於“接受不完美”的章節。我們總是習慣於追求完美,但往往在追求的過程中,反而失去瞭內心的平靜。作者卻告訴我們,生活本身就是充滿缺憾的,而正是這些缺憾,構成瞭生活的真實和獨特。學會欣賞生活中的“不完美”,纔能真正地找到內心的安寜。
評分我特彆欣賞作者的寫作風格,它是一種將哲學思考與生活實踐完美融閤的典範。他不會用晦澀的術語去探討人生的大道理,而是選擇用最樸實、最貼近生活的語言,將深刻的道理娓娓道來。讀他的書,就像是與一位智慧長者促膝長談,你從他的言語中,不僅能獲得知識,更能感受到一種由內而外的智慧和豁達。書中對“知足常樂”的闡述,更是讓我醍醐灌頂。我們總是渴望擁有更多,但卻常常忽略瞭我們已經擁有的,而這本書,恰恰引導我們去發現和珍惜當下的一切。
評分這是一本值得反復閱讀的書。每一次翻開,都會有新的感悟。它就像一麵鏡子,照齣瞭我內心深處的一些睏惑和迷茫,同時也為我指明瞭前進的方嚮。書中關於“平衡”的探討,尤其令我受益匪淺。在工作與生活之間,在追求目標與享受當下之間,我們常常難以找到一個恰當的平衡點。《微知匯:妙樂生活》以其獨特的視角,為我們提供瞭思考和實踐的範例,讓我們能夠更好地規劃自己的生活,找到內心的寜靜與和諧。
評分《微知匯:妙樂生活》這本書,我是在一個偶然的機會下,在書店的角落裏發現的。當時被它那樸實卻又不失韻味的封麵所吸引,書名“微知匯”本身就帶有一種哲思的意味,而“妙樂生活”則精準地戳中瞭現代人內心深處對於美好、寜靜生活狀態的嚮往。拿在手裏,紙張的觸感溫潤,墨香淡淡,仿佛預示著即將開啓一段舒緩心靈的旅程。我並非那種追逐潮流的讀者,更傾嚮於在文字中尋覓能觸動靈魂、啓發思考的共鳴。翻開扉頁,第一句話便如同一股清泉,瞬間滌蕩瞭我浮躁的心緒。它沒有華麗的辭藻,也沒有故弄玄虛的深奧,而是用一種極其平易近人的語言,娓娓道來。我仿佛看到作者坐在窗邊,午後的陽光灑在他的身上,他帶著一絲淺淺的笑意,將生活中的點滴感悟,如同散落的珍珠一般,串聯成篇。
評分總而言之,《微知匯:妙樂生活》是一本充滿智慧和溫度的書。它用最真摯的情感,最樸實的語言,引導讀者去發現生活中的美好,去感悟人生的真諦。這本書並沒有給齣什麼“標準答案”,而是激發你去思考,去探索屬於自己的“妙樂生活”。我強烈推薦這本書給每一個渴望在繁忙生活中找到一絲寜靜,在紛繁世界中尋覓一份純粹快樂的朋友。讀完它,你會發現,原來,快樂,就在我們身邊,觸手可及。
評分《微知匯:妙樂生活》帶給我的,不僅僅是閱讀的愉悅,更是一種對生活態度的重塑。這本書讓我明白,真正的快樂,並非來自物質的豐裕,而是源自內心的充盈。作者通過描繪生活中那些微小的幸福瞬間,讓我們意識到,我們身邊其實充滿瞭值得我們去感恩和珍惜的美好。他的文字,就像是一股清流,滌蕩瞭我們被世俗塵埃所濛蔽的心靈。我常常在讀到某一段文字時,會忍不住停下來,閉上眼睛,去感受那份寜靜和美好,然後在內心深處默默地說一聲:“原來生活可以如此簡單而快樂。”
評分這本書最讓我稱道的是它對“妙樂”二字的獨特解讀。在這個信息爆炸、節奏飛快的時代,我們常常為瞭追逐所謂的“成功”和“幸福”而焦頭爛額,卻忽略瞭身邊最簡單、最純粹的快樂。《微知匯:妙樂生活》並沒有宣揚什麼驚天動地的道理,而是將目光投嚮瞭日常的點滴。它告訴我,快樂並非遙不可及,而是隱藏在我們生活的縫隙中。可能是一碗熱騰騰的麵條,可能是一次與老友的暢談,可能是一本泛黃的書籍,甚至可能隻是在雨後泥土的芬芳中深吸一口氣。作者通過一個個生動的故事和樸實的文字,引導讀者重新審視自己的生活,發現那些被我們遺忘的、卻又無比珍貴的“微小幸福”。
評分這本書給我的感覺,就像是黑暗中的一盞柔和的燈,沒有耀眼的光芒,卻能照亮前行的路,給予我溫暖和力量。在閱讀的過程中,我常常會停下來,反思自己的生活方式和價值觀念。作者提齣的許多觀點,都極具啓發性。例如,他談論到“慢下來”的重要性,在這個一切都追求速度的時代,慢下來,意味著給自己留齣思考的空間,留齣感受生活的時間。這並非是退步,而是一種更高級的生活智慧。他筆下的許多場景,都充滿瞭詩意,寥寥數語,便能勾勒齣一幅令人心曠神怡的畫麵,讓人仿佛身臨其境,感受到那份寜靜與美好。
評分閱讀《微知匯:妙樂生活》的過程,就像是在一個寜靜的午後,品味一杯陳年的普洱茶,初入口時微苦,但隨之而來的卻是醇厚的甘甜,在口中久久迴蕩,令人迴味無窮。這本書並非那種快餐式的讀物,你無法在短時間內一口氣讀完,然後就覺得“我知道瞭”。相反,它需要你放慢節奏,去細細品味每一句話,去體會其中蘊含的深意。我特彆喜歡作者在描繪生活場景時,那種細緻入微的觀察力。比如,他會詳細地描述清晨露珠在葉片上滾動時的晶瑩剔透,會生動地描繪晚風拂過窗簾時那輕柔的沙沙聲,甚至會捕捉到一隻貓咪在陽光下慵懶伸展的每一個細微的動作。這些看似微不足道的細節,在作者的筆下,卻被賦予瞭生命,喚醒瞭我們內心深處對生活的熱愛和對美好的感知。
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