具體描述
| 圖書基本信息 | |||
| 圖書名稱 | 低碳飲食：屬於你的綠色時尚新生活 | 作者 | 田永,徐幫學 |
| 定價 | 25.80元 | 齣版社 | 天津人民齣版社 |
| ISBN | 9787201075471 | 齣版日期 | 2012-05-01 |
| 字數 | 頁碼 | 196 | |
| 版次 | 1 | 裝幀 | 平裝 |
| 內容簡介 | |
| 低碳不僅僅是一種概念，低碳生活也不僅僅是一種時尚，它與我們的生活息息相關，這是一件利在韆鞦萬代的大事。節水、節電、節氣，摒棄高碳模式，崇尚低碳生活……就是身邊這些不起眼的小事可以讓低碳生活變為現實，讓我們為低碳環境、綠色地球作齣自己的貢獻！ 地球是我們共同的傢園，白雲藍天、霧靄流嵐、花香鳥語、蝶舞鶯飛……如此美麗的環境需要我們共同的嗬護。不要讓小河的水總是惡臭，不要讓機動車的尾氣令人掩住口鼻，不要讓草叢裏的塑料袋不計其數……讓我們牽起手，從一點一滴的小事做起，使我們的地球更美麗，更精彩。 《閱讀文庫·低碳科普館·低碳飲食：屬於你的綠色時尚新生活（典藏版）》旨在引導新時代的青少年一起行動起來，為瞭我們共同的傢園，用自己的實際行動把生活耗用能量降到低，從而減少二氧化碳的排放，實現綠色低碳生活。低碳生活是一種態度，也是一種責任，更是一種愛，讓我們的愛更寬廣，更包容，更細緻吧！ |
| 作者簡介 | |
| 精彩內容敬請期待 |
| 目錄 | |
| 章 低碳時代選擇低碳飲食 一、高碳危及人類的生存 二、低碳文明在召喚 三、低碳發展的機遇 四、低碳生活的幸福指數 五、選擇低碳生活 第二章 低碳生活，飲食為先 一、健康飲食，請彆讓“糧”心沉淪 二、低碳飲食，開啓健康新生活 三、低碳飲食首推健康素食 四、低碳飲食十多十少 五、健康低碳吃對水果 六、少吃高碳巧剋力 七、快樂低碳少吃肉 八、試著擁有自己的綠色菜園 九、拒買反季節果蔬 十、拒食野生動物 第三章 選對飲品，喝齣健康 一、綠色健康五大飲料 二、軟飲料的六大危害 三、自製低碳健康飲料 四、白開水是好的飲料 五、遠離酗酒的危害 六、飲用啤酒要適量 第四章 選對食品，選擇低碳健康 一、認識綠色食品 二、綠色食品的區彆 三、純天然食品和綠色食品的區彆 四、綠色食品産品標準 五、乳品選擇方法 六、食用油的選擇 第五章 關注飲食，遠離“黑心”食品毒害 一、染色大米好看不好吃 二、毒饅頭 三、加料麵粉的“美麗外衣” 四、方便麵裏的是是非非 五、中毒的乾菜、乾果 六、油條的不安全因素 七、泔水油是這樣煉成的 八、加入甲醇的白酒 九、糖精水加色素做成的葡萄酒 十、勾兌飲料 十一、死豬肉做成的“鮮”肉鬆 十二、令人作嘔的血豆腐 十三、催命奶粉 …… 第六章 學會低碳烹飪，打造低碳廚房 第七章 崇尚低碳飲食，暢享簡約生活 第八章 暢想未來我們怎樣吃得低碳些？ |
| 編輯推薦 | |
| 營造一個低碳的城市環境，不僅是為瞭我們自己，更是為瞭造福後代。低碳減排，從我做起，從身邊小事做起…… |
| 文摘 | |
| 在南京市新街口有一位楊先生，每逢雙休日，他都要乘地鐵齣行，目的地是他在河西的小院子。返程時則帶上他的收獲：有時是一包黑菜，有時是一包扁豆。 楊先生純粹把菜當花種。他的菜園其實是花園、是樂園。“鼕季，種下淮安老傢盛産的黑菜，再冷，院子裏都是滿眼綠色；春季，墨綠的黑菜葉與紅色的鬱金香交相輝映，看得人都捨不得離開。”楊先生這樣說道。顯然，他很醉心這種城市“菜農”生活。 泉州市有…位許女士，職業是教師。自從開始“都市種菜”以來，她先後種過茄子、菜豆、花菜、蘿蔔、韭菜、菠菜、西紅柿、黃瓜等不下幾十種。幾年下來，許女士已是相當稱職的“菜農”瞭，對於怎麼鬆土、施肥、澆水、播種，夏季一天要澆幾次水，什麼菜“吃肥”較重得多澆兒趟糞，春天適宜種什麼菜，鼕天要種什麼菜……她都清清楚楚。 “在地裏的感覺特彆好，看著菜一天天長，有…種收獲的喜悅，洗著一把把自己種齣的青菜，那種愉悅的心情無法訴說。” “種菜不僅能調劑生活、享受收獲的喜悅，還可以放鬆心情、鍛煉身體。有時帶兒子到地裏走走，順便也教他…些農作物知識。” 因為種菜，許女土和同事們便經常聚在一起交流經驗，積纍農作物知識，分享收獲心得，其樂融融。特彆是夏日黃昏，下班後在田裏勞作一番，收工時分，往往月亮已掛在天邊，此情此景，令人不禁想起陶淵明的詩句 “晨興理荒穢，戴月荷鋤歸”，感覺特彆淡泊寜靜。 武漢市後湖區是一個新開發的居住小區，剛建成的時候，這裏有大片暫時閑置的工地。2008年初，從洪湖鄉到武漢的趙老頭和老伴搬到後湖，和兒子們住在一起。由於兒子們平忙於工作，傢裏就隻有他們兩個人。 …… |
| 序言 | |
| 章 低碳時代選擇低碳飲食 一、高碳危及人類的生存 二、低碳文明在召喚 三、低碳發展的機遇 四、低碳生活的幸福指數 五、選擇低碳生活 第二章 低碳生活，飲食為先 一、健康飲食，請彆讓“糧”心沉淪 二、低碳飲食，開啓健康新生活 三、低碳飲食首推健康素食 四、低碳飲食十多十少 五、健康低碳吃對水果 六、少吃高碳巧剋力 七、快樂低碳少吃肉 八、試著擁有自己的綠色菜園 九、拒買反季節果蔬 十、拒食野生動物 第三章 選對飲品，喝齣健康 一、綠色健康五大飲料 二、軟飲料的六大危害 三、自製低碳健康飲料 四、白開水是好的飲料 五、遠離酗酒的危害 六、飲用啤酒要適量 第四章 選對食品，選擇低碳健康 一、認識綠色食品 二、綠色食品的區彆 三、純天然食品和綠色食品的區彆 四、綠色食品産品標準 五、乳品選擇方法 六、食用油的選擇 第五章 關注飲食，遠離“黑心”食品毒害 一、染色大米好看不好吃 二、毒饅頭 三、加料麵粉的“美麗外衣” 四、方便麵裏的是是非非 五、中毒的乾菜、乾果 六、油條的不安全因素 七、泔水油是這樣煉成的 八、加入甲醇的白酒 九、糖精水加色素做成的葡萄酒 十、勾兌飲料 十一、死豬肉做成的“鮮”肉鬆 十二、令人作嘔的血豆腐 十三、催命奶粉 …… 第六章 學會低碳烹飪，打造低碳廚房 第七章 崇尚低碳飲食，暢享簡約生活 第八章 暢想未來我們怎樣吃得低碳些？ |
用戶評價
這本書的書名《{RT}低碳飲食：屬於你的綠色時尚新生活》讓我眼前一亮。我一直以來都對健康生活方式和環保理念抱有濃厚的興趣，並且一直在探索如何在日常生活中更好地踐行它們。然而，關於“低碳飲食”，我總是覺得它似乎離我的生活有點遠，或者說，我不太清楚具體該如何操作。這本書的齣現，似乎為我指明瞭一個新的方嚮。尤其是“屬於你的”和“綠色時尚新生活”這些詞語，讓我覺得它不是那種高高在上的理論指導，而是一種貼近我個人生活、並且充滿活力的倡議。我一直認為，健康的生活方式應該是與個人的品味和風格相融閤的，而不是一種強製性的改變。這本書的標題，恰恰傳遞瞭這種信息。我迫切想知道，書中是否能夠為我提供一些易於理解和實踐的關於低碳飲食的知識？比如，哪些食物的碳足跡相對較低？在購買食材時，有哪些需要注意的原則？如何通過更科學的烹飪方式來減少食物的浪費和環境的影響？我希望這本書能夠幫助我打破一些關於低碳飲食的刻闆印象，讓我明白，原來追求綠色生活，也可以如此時尚和有品味。我期待這本書能夠成為我開啓更健康、更環保生活方式的敲門磚，讓我在享受美食的同時，也能為保護我們共同的地球貢獻一份力量，讓我的生活變得更加豐富多彩、富有意義。
評分當我看到《{RT}低碳飲食：屬於你的綠色時尚新生活》這本書時，我立刻被它的標題所吸引。我一直關注健康和環保，並且在努力尋找一種能夠將這兩者完美結閤的生活方式。然而，市麵上關於低碳飲食的資訊往往比較零散，或者過於學術化，難以真正應用到日常生活中。這本書的名字，特彆是“屬於你的”和“綠色時尚新生活”這些詞語，給我一種非常親切和積極的感覺，仿佛它是在邀請我，以一種輕鬆、有趣的方式，開啓一段屬於自己的綠色生活。我一直認為，健康和環保不應該是枯燥乏味的，而應該是有品味、有樂趣的。“時尚”這個詞，更是讓我覺得，低碳飲食可以是一種引領潮流的生活方式，而不是一種被迫的妥協。我非常好奇，書中是否能夠提供一些切實可行、並且充滿創意的建議，讓我能夠輕鬆地在日常飲食中做齣改變？它是否會解釋，低碳飲食是如何幫助我們改善健康的？更重要的是，它是否能教會我如何更聰明地選擇食材，如何減少食物浪費，從而真正地實踐“綠色時尚新生活”？我期待這本書能為我帶來新的啓發，讓我以一種更加積極、更加自信的方式，為地球貢獻一份力量，同時也能提升自己的生活品質。
評分這本書的標題《{RT}低碳飲食：屬於你的綠色時尚新生活》瞬間就抓住瞭我的眼球。我是一名長期關注健康和環保的讀者，一直試圖在日常生活中找到更健康、更可持續的平衡點。然而，關於“低碳飲食”的資訊往往碎片化，要麼過於學術化，要麼過於泛泛而談，很難真正落地。這本書的名字，特彆是“屬於你的”和“綠色時尚新生活”這些詞語，讓我感受到瞭一種親切感和可行性。它沒有居高臨下地教導，而是以一種邀請的姿態，告訴我這是“我的”生活方式，並且是一種“時尚”的、值得擁抱的新生活。這讓我覺得，低碳飲食不再是遙不可及的理論，而是一種可以融入我個人風格、並且能夠帶來積極改變的實踐。我一直認為，環保不僅僅是口號，更應該體現在生活的方方麵麵，而飲食無疑是其中最重要的一環。我好奇書中是否能夠解答我一直以來的疑問：如何纔能在不犧牲口味和營養的前提下，選擇更符閤低碳原則的食物？書中是否會提供一些具體的食譜建議，或者關於食材選擇的實用技巧？我希望這本書能夠幫助我打破一些關於低碳飲食的誤解，比如認為它一定會很昂貴，或者需要放棄很多我喜歡的食物。我期待能夠在這本書中找到清晰的指引，瞭解如何從源頭減少食物的碳足跡，如何更聰明地處理食物，以及如何在日常生活中，將這些理念轉化為具體可行的行動。這本書的齣現，讓我對探索更加環保、更加有意識的生活方式充滿瞭期待，我渴望它能成為我開啓“綠色時尚新生活”的指南。
評分我一直對如何在傢中實踐可持續的生活方式充滿熱情，而食物作為我們每天必需的一部分，自然成為瞭我關注的焦點。當我看到《{RT}低碳飲食：屬於你的綠色時尚新生活》這本書時，我立刻被它的標題所吸引。它不僅僅提到瞭“低碳飲食”，更將它與“綠色時尚新生活”聯係起來，這讓我感受到瞭一種全新的視角。在我看來，很多時候，環保的理念會讓人覺得沉重，仿佛需要犧牲很多樂趣。但“時尚”這個詞，卻賦予瞭低碳飲食一種積極、甚至可以說是酷的意味。這讓我猜測，這本書或許能提供一些有趣、有創意的方法，讓我能夠在追求健康和環保的同時，也保持生活的樂趣和品味。我一直很好奇，到底什麼樣的飲食習慣纔算得上是“低碳”？書中是否會詳細解釋碳排放與食物之間的聯係？更重要的是，它是否能提供一些切實可行的建議，讓我能夠輕鬆地在日常生活中實踐？我期待這本書能夠打破我對於低碳飲食的一些固有認知，比如認為它一定很復雜，或者需要花費很多心思。我希望它能教會我如何更聰明地選擇食材，如何通過簡單的烹飪方式來減少食物浪費，甚至是如何通過調整飲食結構來為地球減負。我渴望通過這本書，找到一種既能滿足我味蕾，又能讓我感到內心充實和有意義的生活方式，讓我的飲食選擇，真正成為我“綠色時尚新生活”的一部分。
評分這本書的封麵設計就吸引瞭我。深邃的綠色調，搭配簡潔的字體，仿佛瞬間就將我帶入瞭一個清新、自然的領域。封麵上的“低碳飲食”幾個字，簡潔有力，沒有過多的修飾，卻直擊人心，讓人立刻産生好奇：低碳飲食到底是什麼？它又如何與“綠色時尚新生活”聯係在一起？我一直以來都對健康的生活方式感興趣，但往往被各種信息轟炸得不知所措。有時候，健康飲食聽起來像是要放棄很多美味，或者需要復雜的烹飪技巧，讓人望而卻步。但這本書的名字，尤其是“綠色時尚新生活”這幾個字，讓我感受到一種積極、樂觀的態度，仿佛它不是一種束縛，而是一種全新的、令人嚮往的生活方式。這讓我非常期待書中是否能提供一些切實可行、易於實踐的方法，讓我能在享受生活的同時，也能為地球盡一份力。我希望這本書能夠打破我對低碳飲食的刻闆印象，展現齣它獨特的美感和時尚感，讓我在閱讀的過程中，不僅能學到知識，還能獲得一種精神上的愉悅和啓發。我甚至已經開始想象，如果我能夠成功實踐書中的理念，我的生活會發生怎樣的積極變化，我個人的健康會得到怎樣的提升，我與周圍環境的關係又會變得多麼融洽。這本書的齣現，無疑為我探索更健康、更環保的生活方式打開瞭一扇新的窗戶，我迫不及待地想知道，裏麵究竟藏著怎樣的驚喜。
評分當我第一次看到《{RT}低碳飲食：屬於你的綠色時尚新生活》這本書時，我的第一反應是：“這正是我一直在尋找的！”作為一名對健康生活方式和可持續發展理念深切關注的讀者，我一直在努力尋找將這兩者完美結閤的途徑。然而，現實中的信息往往是零散的，有時甚至有些矛盾。這本書的名字，以一種非常獨特且引人入勝的方式，將“低碳飲食”這一核心概念，巧妙地融入到“綠色時尚新生活”的大語境中。這讓我看到瞭將環保理念轉化為一種積極、前衛生活方式的可能性。“時尚”這個詞，更是讓我覺得，低碳飲食不再是一種約束，而是一種新的潮流，一種值得追求的品味。我非常好奇，書中是否能夠為我提供清晰的指導，讓我瞭解如何纔能真正地實踐低碳飲食？它是否會深入淺齣地解釋，不同食物的碳足跡是如何産生的？最重要的是，它是否能提供一些切實可行、並且充滿創意的方法，讓我能在日常飲食中做齣改變，同時又不犧牲食物的美味和我的生活樂趣？我期待這本書能夠幫助我打破對低碳飲食的一些固有偏見，例如認為它一定很麻煩，或者很昂貴。我希望它能成為我開啓一段全新、充滿活力的“綠色時尚新生活”的引路人，讓我能夠以一種更加積極、更加自信的方式，為地球的未來做齣貢獻。
評分一直以來，我都對“可持續發展”這個概念很感興趣，但說實話，它聽起來總是有點宏大，有點遙遠，仿佛離我的日常生活很遠。然而，當我在書店裏看到這本《{RT}低碳飲食：屬於你的綠色時尚新生活》，我內心湧起一股強烈的共鳴。它將“低碳飲食”這樣一個看似專業、嚴肅的話題，與“綠色時尚新生活”巧妙地結閤在一起，一下子就拉近瞭距離。這讓我覺得，原來減少碳排放，並不一定是跑到很遠的地方去植樹造林，或者購買昂貴的環保産品，而是可以從我們最基本的生活行為——飲食——入手。我一直覺得，飲食不僅僅是為瞭填飽肚子，它更是一種文化，一種生活態度。而這本書的名字，就暗示著一種新的、更具意識的生活態度。它讓我思考，我們每天吃下去的食物，究竟給地球帶來瞭怎樣的負擔？那些食材的生産、運輸、加工過程，是否都伴隨著大量的碳排放？而我們自己的選擇，又能否讓這個過程變得更溫和、更可持續？“綠色時尚”這個詞，更是點睛之筆，它賦予瞭低碳飲食一種積極、前衛的色彩，仿佛這是一種時髦的、值得追逐的生活方式，而不是一種被迫的犧牲。我迫切地想知道，書中是否能夠提供具體的指導，告訴我如何選擇食材，如何烹飪，如何在日常生活中做齣更低碳的選擇，同時又不犧牲食物的美味和營養。我期待這本書能給我帶來新的視角，讓我重新審視自己的飲食習慣，並真正地將低碳生活融入到我的時尚追求中，讓我在享受美食的同時，也能為地球的未來貢獻一份力量，讓我的生活更加有意義。
評分一直以來，我都在尋找一種能夠讓我既享受美食，又能為環境做齣貢獻的生活方式。《{RT}低碳飲食：屬於你的綠色時尚新生活》這本書的書名，完美地契閤瞭我內心的追求。它將“低碳飲食”與“綠色時尚新生活”這兩個概念巧妙地融閤在一起，讓我看到瞭一個充滿希望和可能性的未來。我一直覺得，環保不應該是一種沉重的負擔，而應該是一種積極、時尚的生活態度。這本書的標題，恰恰傳達瞭這種積極的能量，它讓我覺得，低碳飲食不是一種限製，而是一種新的生活潮流。我迫切想知道，書中是否能夠提供具體的、可操作的指導，讓我瞭解如何在日常生活中實踐低碳飲食？它是否會詳細解釋，不同食物的碳足跡是如何産生的，以及我們如何纔能做齣更明智的選擇？我希望這本書能夠幫助我打破一些關於低碳飲食的誤解，比如認為它一定很復雜，或者需要犧牲很多我喜歡的口味。我渴望通過這本書，找到一種既能滿足我味蕾，又能讓我感到內心充實和有意義的生活方式，讓我的飲食選擇，真正成為我“綠色時尚新生活”的點睛之筆。
評分這本書的書名《{RT}低碳飲食：屬於你的綠色時尚新生活》立刻勾起瞭我的好奇心。我一直對如何讓自己的生活方式變得更健康、更環保而又保持個人風格感到好奇。在信息的洪流中，各種關於飲食健康的建議層齣不窮，但真正能夠做到“低碳”並且“時尚”的，卻不多見。這個書名給我的感覺是，它不是在推銷一種生硬的理論，而是邀請我成為一個實踐者，去探索屬於自己的“綠色時尚新生活”。我一直認為，真正的可持續生活，應該是充滿樂趣和創意的，而不是一種負擔。我迫不及待地想知道，書中是否會提供一些打破常規的飲食思路？它是否會告訴我，如何從日常的餐桌開始，為地球“減負”，同時又能提升自己的生活品質？我希望這本書能夠解答我的一些疑惑，比如：低碳飲食是否意味著要放棄很多美味的食物？有沒有一些簡單易學、又能兼顧低碳原則的食譜？我更希望能從中獲得一些關於食材選擇、烹飪技巧以及食物浪費處理方麵的實用建議。這本書的齣現，為我提供瞭一個全新的視角，讓我相信，通過調整飲食，我不僅能改善自己的健康狀況，更能為環保齣一份力，並且還能讓我的生活變得更加時髦和有意義。
評分當我第一次在書店看到《{RT}低碳飲食：屬於你的綠色時尚新生活》這本書時，它簡潔而富有深意的書名立刻吸引瞭我。我一直對如何將環保理念融入日常生活感到興趣，但往往會覺得這些理念過於抽象，難以落地。而這本書將“低碳飲食”與“綠色時尚新生活”結閤，讓我看到瞭將抽象概念轉化為具體實踐的可能性。“時尚”這個詞，更是賦予瞭低碳飲食一種積極、甚至可以說是酷的魅力，這與我心中對環保生活方式的期待不謀而閤。我好奇書中是否能提供具體的指導，讓我瞭解如何纔能真正地實踐低碳飲食？它是否會深入淺齣地解釋，食物的生産和消費過程中，碳排放是如何産生的？更重要的是，它是否能提供一些實用、易於操作的建議，讓我能在日常的飲食選擇和烹飪過程中，做齣更低碳的決定？我希望這本書能夠幫助我打破對低碳飲食的一些刻闆印象，例如認為它一定是昂貴的，或者需要放棄很多我喜歡的食物。我期待它能為我開啓一段更加健康、更加有意識的生活之旅，讓我能在享受美食的同時，也為保護我們共同的地球貢獻一份力量，讓我的生活方式更加充實和有意義。
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