具体描述
| 图书基本信息 | |||
| 图书名称 | 专家教你做养生家常菜:常见病篇 | 作者 | 《健康大讲堂》编委会 |
| 定价 | 29.80元 | 出版社 | 黑龙江科学技术出版社 |
| ISBN | 9787538874914 | 出版日期 | 2013-07-01 |
| 字数 | 页码 | ||
| 版次 | 1 | 装帧 | 平装 |
| 内容简介 | |
会吃不生病，吃对百病消，真正不生病的吃法，专家指导您吃出健康来。 |
| 作者简介 | |
| 《健康大讲堂》编委会 |
| 目录 | |
| 消化科常见疾病家常食疗方 厌食 对症食疗方 腹泻 对症食疗方 腹胀 呕吐 呃逆 便秘 对症食疗方 腹水 对症食疗方 慢性胃炎 对症食疗方 胃及十二指肠溃疡 对症食疗方 对症食疗方 慢性病毒性肝炎 对症食疗方 脂肪肝 对症食疗方 肝硬化 对症食疗方 对症食疗方 痢疾 对症食疗方 痔疮 对症食疗方 胃癌 对症食疗方 对症食疗方 对症食疗方 呼吸科常见疾病家常食疗方 鼻塞 打鼾 咳嗽 对症食疗方 感冒 肺炎 对症食疗方 慢性支气管炎 对症食疗方 哮喘 对症食疗方 肺结核 对症食疗方 肺气肿 肺癌 对症食疗方 第三章 心脑血管科常见疾病家常食疗方 偏头痛 对症食疗方 头晕 心悸 冠心病 对症食疗方 心律失常 对症食疗方 心肌炎 对症食疗方 慢性肺源性心脏病 对症食疗方 贫血 对症食疗方 对症食疗方
失眠多梦 对症食疗方 焦虑 神经衰弱 对症食疗方 对症食疗方 帕金森病 对症食疗方 坐骨神经痛 三叉神经痛
肥胖 对症食疗方 多汗 甲亢 对症食疗方 甲状腺肿大 对症食疗方 痛风 对症食疗方 系统性红斑狼疮 对症食疗方 泌尿系统常见疾病家常食疗方 少尿、无尿 尿血 尿失禁 水肿 慢性肾小球 对症食疗方 对症食疗方 尿路感染 对症食疗方 膀胱癌 对症食疗方
对症食疗方 前列腺炎 对症食疗方 男性症 对症食疗方 阳痿 对症食疗方 早泄 对症食疗方 遗精 对症食疗方 妇科常见疾病家常食疗方 痛经 对症食疗方 经前乳房胀痛 白带异常 产后腹痛 月经不调 对症食疗方 阴道炎 对症食疗方 盆腔炎 对症食疗方 宫颈炎 对症食疗方 炎 对症食疗方 增生 对症食疗方 脱垂 对症食疗方 先兆流产 对症食疗方 妊娠反应 对症食疗方 妊娠水肿 对症食疗方 产后缺乳 对症食疗方 产后恶露不尽 对症食疗方 对症食疗方 对症食疗方 儿科常见疾病家常食疗方 对症食疗方 小儿感冒 对症食疗方 小儿流涎 小儿厌食症 对症食疗方 小儿腹泻 对症食疗方 小儿遗尿 对症食疗方 小儿惊风 对症食疗方 小儿夏热 对症食疗方 小儿单纯性肥胖
小儿自汗、盗汗 对症食疗方 百日咳 对症食疗方 流行性腮腺炎 对症食疗方 第十章 骨科常见疾病家常食疗方 腰肌劳损 骨质疏松 对症食疗方 骨质增生 对症食疗方 肩周炎 对症食疗方 风湿性关节炎 对症食疗方 颈椎病 对症食疗方 腰椎间盘突出 对症食疗方 第十一章 五官科常见疾病家常食疗方 口干 牙痛 视力减退 耳鸣、耳聋 对症食疗方 牙周炎 对症食疗方 口腔溃疡 对症食疗方 鼻炎 对症食疗方 咽炎 对症食疗方 结膜炎 对症食疗方 白内障 对症食疗方 青光眼 对症食疗方 夜盲症 对症食疗方 皮肤科常见疾病家常食疗方 痤疮 对症食疗方 湿疹 对症食疗方 牛皮癣 对症食疗方 对症食疗方 冻疮 对症食疗方 荨麻疹 对症食疗方 |
| 编辑推荐 | |
| 不生病的吃法，*温和的食物疗法，一本、全面、实用的常见病防治全书，128种常见病的对症食疗方案全揭示。 |
| 文摘 | |
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| 序言 | |
| 精彩内容敬请期待 |
用户评价
我个人一直对中医养生有浓厚的兴趣，也读过不少相关的书籍，但很多书要么过于理论化，要么食谱过于复杂，实际操作起来总觉得有些困难。直到我遇到这本《健康大讲堂》的“专家教你做养生家常菜：常见病篇”，才真正找到了我一直在寻找的那种“平衡”。它既有中医养生的精髓，又将这些理论融入到我们日常的家常菜中，让养生变得触手可及。书中的讲解方式非常引人入胜，专家们就像聊天一样，把复杂的医学知识娓娓道来，让我感觉既涨了知识，又很放松。而且，书里提供的食谱，食材都非常容易买到，烹饪方法也都是家常的，非常适合我这种平时工作比较忙，但又希望通过饮食来调理身体的人。我试着做了一道书中推荐的针对“肝气郁结”的食谱，虽然不确定是不是立竿见影，但做完之后，感觉心情真的舒畅了很多，而且味道也非常好。这本书让我明白了，养生并不是一件“苦行僧”的事情，它完全可以融入到我们的日常生活，成为一种享受。它教会我如何从食材的属性去理解它们对身体的影响，如何根据身体的需要去选择合适的烹饪方式，这些知识让我觉得，我不再是被动地去“接受”健康，而是可以主动地去“创造”健康，这种感觉非常好。
评分这套《健康大讲堂》系列丛书，我简直是爱不释手！“专家教你做养生家常菜：常见病篇”这一本，尤其让我觉得是在我最需要的时候遇到的。最近总觉得身体有些小毛病，也不是什么大病，但就是浑身不自在，想找些靠谱的方法来调理一下。这书就好像一位慈祥的长辈，耐心地告诉我，很多时候，我们身体的小信号，其实都在提醒我们要注意饮食和生活习惯。它没有用那些过于专业、让人听不懂的医学术语，而是用最朴实、最贴近生活的语言，把每一个常见病的成因、症状，以及如何通过日常饮食来预防和改善，都讲得清清楚楚。我印象最深的是关于“脾胃虚弱”的部分，以前总觉得是小事，看了这本书才知道，原来很多亚健康的状态都跟脾胃有关。书里推荐了一些简单易学的食谱，比如红枣莲子粥、山药排骨汤，食材都很常见，做法也很简单，不需要什么复杂的厨艺，我这个厨房小白也能轻松上手。而且，它不仅仅是告诉你“吃什么”，更重要的是告诉你“为什么这么吃”，这种知其然知其所以然的感觉，让我觉得特别安心，也更有动力去坚持。每次做完一道菜，都会有一种小小的成就感，感觉自己不仅填饱了肚子，还在为自己的健康加分。这本书真的不仅仅是一本菜谱，更像是一位贴心的健康管家，让我从“生病了才去治”的被动，转变为“未病先防”的主动，这种转变，是对自己健康负责任的表现，也是我一直以来所追求的。
评分说实话，我购买这本书的初衷，是想找些关于“养生”的“秘诀”，期待能有那种醍醐灌顶、瞬间改善身体状况的方法。但这本书所展现的内容，远比我想象的要深刻和真实。它没有那些华而不实的“秘方”，而是用一种非常科学、循序渐进的方式，引导读者认识健康，认识身体。《健康大讲堂》系列，特别是这本关于家常菜和常见病的，更像是一本“健康科普读物”和“实用生活指南”的结合体。它从“常见病”入手，将复杂的疾病机理，用非常易于理解的语言进行解释，然后将饮食调理作为重要的辅助手段。我特别欣赏它对于“辨证施食”的强调，这一点做得非常细致。比如，针对同样的“咳嗽”，书中会区分是风寒咳嗽还是风热咳嗽，然后给出不同的食疗建议，这让我觉得这本书非常有针对性，而不是泛泛而谈。而且，它提倡的很多食谱，都是非常传统的家常做法，可能我们平时在家也会做，但是不知道为什么对身体有益，这本书就给了解释，让我们在日常生活中，也能做到“吃出健康”。它让我意识到，真正的养生，不是要吃多么昂贵稀有的食材，也不是要进行多么复杂的养生仪式，而是要从最基本的生活入手，从一日三餐开始，用科学的态度，去对待我们的身体。
评分坦白说，我之前对所谓的“养生食疗”一直持保留态度，总觉得有些夸大其词，效果未必有那么神奇。但是，翻开这本《健康大讲堂》关于家常菜和常见病的内容，我真的被它的专业和接地气所折服。它没有神化任何一种食物，也没有承诺包治百病的奇效，而是基于科学的原理，用通俗易懂的方式，讲解了不同食材对身体的益处，以及如何根据身体的实际情况来选择合适的食物。比如，针对“上火”的问题，书里列举了非常多实用的食谱，从凉茶到甜品，从汤品到主食，都给出了详细的指导，而且重点强调了“因人而异”的重要性，这点做得非常到位。很多养生书籍都喜欢给出一个标准化的答案，但人的体质千差万别，这本书却能考虑到这一点，教你如何辨别自己的体质，然后选择最适合自己的方法，这才是真正的科学和人性化。我试着按照书里的方法，调整了最近的饮食，特别是针对最近容易出现的“口干舌燥”和“失眠多梦”的问题，书中推荐的一些清热润燥的食谱，我尝试了几样，惊喜地发现，效果比我想象中要好得多。睡眠质量有所提高，白天也感觉精神更好了。这本书让我明白，养生并不是什么高不可攀的事情，它就藏在我们的日常饮食中，只要用心去学习，去实践，我们每个人都可以成为自己健康的“主厨”，用最简单的方式，为自己和家人打造一个健康的身体。
评分不得不说，这套《健康大讲堂》系列，尤其是关于家常菜和常见病的这本，简直是为我这样的“加班狗”量身定做的。每天忙到昏天黑，回到家只想瘫着，哪有心思去研究什么复杂的养生秘方？但身体的疲惫感却越来越重，各种小毛病也随之而来。这本书最大的优点就是它的“实用性”和“易操作性”。它不会教你什么需要特殊食材或者复杂烹饪技巧的菜肴，而是聚焦于我们日常生活中最常见的食材，比如鸡蛋、豆腐、蔬菜、鸡肉等等，然后教你如何通过简单的烹饪方式，把这些普通食材变成养生佳品。书里对每一个食谱的步骤都写得特别详细，还配有清晰的图片，即使是像我这样厨艺不精的人，也能跟着一步步做出来，而且效果还不错。更重要的是，它把很多医学知识和烹饪方法巧妙地结合起来，让你在享受美食的同时，也能为自己的健康“充电”。比如，针对“消化不良”的问题，书里推荐了炖煮、蒸等烹饪方式，并解释了为什么这些方式更适合脾胃虚弱的人，让我感觉自己不仅仅是在做一道菜，更是在给身体进行一次“舒缓的按摩”。这本书让我重新认识了家常菜的价值，它不再只是填饱肚子的工具，更是守护家人健康最坚实的后盾。
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