发表于2024-11-23
图书基本信息,请以下列介绍为准 | |||
书名 | 7天学会料理(金版) | ||
作者 | 黎娜 | ||
定价 | 29.80元 | ||
ISBN号 | 9787511331076 | ||
出版社 | 中华侨出版社 | ||
出版日期 | 2013-03-01 | ||
版次 | 1 |
其他参考信息(以实物为准) | |||
装帧:软精装 | 开本:16开 | 重量:0.840 | |
版次:1 | 字数: | 页码: |
插图 | |
目录 | |
内容提要 | |
《7天学会料理》精选500余款人们常吃的各风味料理,包括寿司、刺身、烧物、米饭、蒸煮菜、红烧、泡菜、沙拉、意大利面等。天教你制作料理的基础知识和方法;第二天到第四天详细介绍了日式料理的烹饪方法,让你足不出户,成为日式料理高手;第五天和第六天系统介绍韩式料理的制作方法,让初学者即学即用;第七天教你轻松掌握简单易做的西式料理。食材简单且容易购买,烹饪步骤清晰,制作要点详略得当,读者可以一目了然地了解食物的制作要点,易于操作。即便你没有任何做饭经验,也能做得有模有样,有滋有味。本书由黎娜主编。 |
编辑推荐 | |
作者介绍 | |
序言 | |
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