香草生活，戀上有香氣的日常 9787111548676 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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【日】鬆井孝 著

圖書標籤:

• 生活方式
• 香草
• 植物
• 芳香療法
• 慢生活
• 自然
• 健康
• 園藝
• 日常
• 治愈

店鋪： 一鴻盛世圖書專營店

齣版社： 機械工業齣版社

ISBN：9787111548676

商品編碼：29804090473

包裝：平裝

齣版時間：2016-11-01

基本信息

書名：香草生活，戀上有香氣的日常

定價：29.80元

作者：【日】鬆井孝

齣版社：機械工業齣版社

齣版日期：2016-11-01

ISBN：9787111548676

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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專業解讀55種人氣香草。陽颱、飄窗、窗颱或隨意一個角落，種幾株香草，讓生活被香氣包圍享受一切關於香草的生活日常。香草茶、香草油醋、香草酒、香草浴、香草香囊、香草料理、香草蠟燭、香草飾品……

內容提要

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香草那沁人心脾的清香，可以令你身心放鬆。香草不僅有嬌花綠葉供人欣賞，還可以用在生活的各個方麵，比如製成香草茶、香草酒、百花香、浴鹽等。試著在陽颱、窗邊、庭院等地方種植小小的香草，恣意享受豐富多彩的草本生活吧。

目錄

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Part1 欣賞、利用香草

享用香草茶

● 新鮮香草泡齣的香草茶

● 乾香草泡齣的香草茶

● 激情一夏！香草茶碰碰涼

● 按功效分類香草推薦

香草醋與香草油

● 用於製作香草醋和香草油的香草

● 香草醋製成的西式泡菜

● 利用香草油增添風味

● 豐富多樣的香草油

● 香草油沙拉調料

新鮮香草製成的香草黃油

香草葡萄酒、香草啤酒、

利口酒

● 品味香草葡萄酒

● 透心涼的香草啤酒

● 香草利口酒

香草浴

● 暖身浴鹽

● 清香四溢的手工香皂

香草香囊（香袋）

香草手工藝品

● 迷迭香花環

時尚香草蠟燭

香草料理、香草甜點

● 用於燉菜的香料束

● 新鮮羅勒熱那亞風味調味醬

● 芝麻菜沙拉

● 香草嫩葉

● 民族風味菜肴必不可少的香草、芫荽

● 薄荷冰淇淋和薄荷冰沙

盆栽、花圃、花壇

Part2 培育香草的好方法

容易培育的香草

● 在小花盆裏也能茁壯生長的香草

● 香草混栽

● 種植在庭院裏，不需耗費精力管理的香草

準備物品

● 花盆或花木箱

● 香草花土

● 鐵鍬、剪刀、噴壺等

● 肥料

從秧苗開始培育

● 購買秧苗

● 秧苗的移植

從種子開始培育

● 購買種子和播種時期

● 播種方法

● 定植

香草的管理要點

● 花盆、花木箱的放置地方

● 澆水

● 肥料

● 夏季管理

● 鼕季管理

● 移栽、芽插、實生苗等

收獲和保存

● 在需要時收獲

● 一次性收獲保存

● 乾燥保存

● 其他保存方法

● 種子的收獲和保存

Part3 55 種人氣香草

適閤傢庭培育的41 種香草

● 意大利香芹

● 橄欖

● 牛至

● 洋甘菊

● 貓薄荷

● 葛縷子

● 香石竹

● 矢車菊

● 芫荽

● 番紅花

● 香蒲

● 甜菊

● 鼠尾草（普通鼠尾草）

● 天竺葵

● 酸模

● 百裏香

● 龍蒿

● 雪維菜

● 蝦夷蔥

● 蒔蘿

● 旱金蓮

14 種其他香草

● 蕃拉蘆薈

● 大蒜

● 公丁香

● 刺山柑

● 艷山薑

● 薑

● 魚腥草

● 羅勒

● 薔薇

● 海索草

● 小白菊

● 茴香

● 月桂

● 南美天芥菜

● 金盞花

● 琉璃苣

● 墨角蘭

● 歐錦葵

● 美國薄荷

● 薄荷

● 薰衣草

● 芝麻菜

● 檸檬草

● 檸檬馬鞭草

● 香蜂花

● 迷迭香

● 野草莓

● 西洋蒲公英

● 肉豆蔻

● 啤酒花

● 蘘荷

● 蕓香

● 波葉大黃

● 洛神葵

作者介紹

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鬆井孝原為玉川大學教授。著有《在陽颱種植沙拉蔬菜》 《生活與園藝》 《從園藝開始學起來吧》《簡單的種菜教科書》 《容器種菜教科書》 《迷你&小型蔬菜的容器菜園》等多本書籍。

文摘

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序言

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香草生活，戀上有香氣的日常 在這個快節奏的時代，我們常常被瑣事纏身，忽略瞭生活本身的美好。然而，總有一些細微的角落，隱藏著能觸動心靈的芬芳，等待我們去發掘。我的這本書，就如同一次邀請，邀請您走進一個被香氣浸潤的世界，重新感受尋常日子裏不尋常的詩意。 本書並非一本關於香草種植或精油提煉的百科全書，也不是一本純粹的生活美學指南。它更像是一位老友在午後的陽光下，輕柔地為您講述那些關於香草的溫暖故事，以及它們如何在不經意間，點亮我們的日常，讓平凡的日子散發齣迷人的光芒。 那些藏在香氣裏的迴憶與情感 香氣，是連接記憶最神奇的橋梁。或許您曾在一陣淡淡的薰衣草香中，迴想起童年時外婆手縫的枕頭；又或許，一縷清新的薄荷味，能瞬間將您帶迴那個無憂無慮的學生時代，那些在圖書館裏埋頭苦讀的日子。本書中的香草，不再是冰冷的植物學名詞，而是被賦予瞭生命與情感的載體。 我們會一同探索，薄荷如何在盛夏時節，帶來一絲清涼的慰藉，如同夏日午後的一杯冰鎮飲品，驅散暑氣，也滌蕩心靈；迷迭香如何在鞦日裏，散發齣它那獨特的，略帶鬆柏氣息的香氣，仿佛是一位沉靜而睿智的長者，在低語著歲月的智慧；而洋甘菊，那宛如蘋果般甜美溫暖的香氣，又如何在夜晚，化作安撫心靈的搖籃麯，伴隨我們進入甜美的夢鄉。 這些香氣，不僅僅是嗅覺的享受，更是情感的共鳴。它們會勾起您內心深處最柔軟的迴憶，讓您重新審視那些被時間衝淡的感動。我們也會分享一些關於香草的傳說，那些古老的故事，賦予瞭這些植物更深的文化底蘊，讓您在品味香氣的過程中，也能領略到人文的魅力。 香草，如何點亮我們的日常？ 這本書的核心，在於“戀上有香氣的日常”。這意味著，我們不僅僅是欣賞香草的美，更是要將這份美好融入到生活的方方麵麵。 廚房裏的芬芳魔法： 您是否曾想過，為傢常菜肴增添一絲特彆的風味？本書將為您揭示，香草是如何成為廚房裏的秘密武器。新鮮的羅勒葉，能為意大利麵增添令人愉悅的香氣；迷迭香烤羊排，是經典而永恒的美味；歐芹的加入，能讓沙拉煥發新生。我們不會提供復雜的食譜，而是更注重那種“隨手一抓”的靈感，讓您在烹飪的樂趣中，體會香草帶來的簡單幸福。從早餐的香草烘蛋，到晚餐的香草燉肉，再到下午茶的香草餅乾，您將發現，原來平凡的食材，也能因為一抹香草的提點，變得如此迷人。 空間中的天然香氛： 告彆化學閤成的香氛産品，讓天然的香草為您打造一個健康舒適的居傢環境。您可以在客廳角落裏，擺放一盆活力的迷迭香，讓它自然的淨化空氣；可以在書房的書架上，放置幾束乾燥的薰衣草，伴您沉浸在知識的海洋；甚至，可以在衣櫃裏，放上一個小小的香草包，讓衣物也染上自然的馨香。本書將提供一些簡單易行的方法，讓您輕鬆成為自己空間的“香氛設計師”，用最自然的方式，提升生活的品質。 身體與心靈的嗬護： 香草在傳統醫學中，一直扮演著重要的角色。本書雖然不是醫療書籍，但會引導您去瞭解，一些常見的香草，是如何溫和地嗬護我們的身體和心靈的。例如，用薄荷葉泡水，可以幫助緩解腸胃不適；用洋甘菊泡澡，能帶來寜靜的放鬆；而薰衣草的香氣，更是公認的助眠良方。我們將以一種輕鬆的方式，介紹這些香草的“小秘密”，讓您在日常生活中，也能感受到它們帶來的細微而美好的療愈力量。 園藝中的小確幸： 即使您沒有寬敞的庭院，也可以在陽颱或窗颱，種植幾盆屬於自己的香草。親手播下種子，看著它發芽、生長，最後開花結果，這種成就感是無可比擬的。本書將鼓勵您嘗試，即使是小小的盆栽，也能為您帶來無限的樂趣。您會發現，在澆水、修剪的過程中，您與大自然有瞭更深的連接，那些細微的生長跡象，都充滿瞭生命的力量，讓您的生活，也因此而充滿活力。 那些關於“香草生活”的思考 “香草生活”並非遙不可及的理想，它是一種積極的生活態度。它意味著，我們願意放慢腳步，去感受生活中的細節，去發現那些被忽略的美好。它是一種對自然的尊重，一種對生活的熱愛。 在書中，我們還會探討一些關於“慢生活”的理念。香草的生長需要時間和耐心，正如生活中的許多美好，也需要我們細心灌溉，耐心等待。當我們開始關注香草的芬芳，我們也會不自覺地，將這份專注和耐心，帶入到生活的其他方麵。 這本書，也倡導一種“自給自足”的生活方式，並非追求物質上的富足，而是精神上的充盈。當我們能夠從簡單的種植，到親手製作，再到天然療愈，我們會發現，很多幸福，都可以來源於我們自己動手創造。 一趟芬芳的旅程，從這裏開始 “香草生活，戀上有香氣的日常”，這本書，是一扇門，通往一個充滿芬芳的世界。它不是一本教您如何“成為”香草達人的指南，而是邀請您，以一顆好奇的心，去探索，去感受，去體驗。 在這本書裏，您會讀到一些動人的小故事，關於人與香草的情感羈絆；您會看到一些充滿生活氣息的場景，香草如何點綴其中；您會獲得一些簡單實用的方法，讓香草融入您的日常生活。 無論您是早已鍾情於香草的愛好者，還是初次接觸，我都希望這本書能為您帶來一份寜靜，一份愉悅，一份對生活新的期待。讓那些有香氣的日子，成為您生命中最溫暖的注腳。 讓我們一起，在這片香草的海洋中，尋覓屬於自己的那份寜靜與芬芳。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的，是一種關於“分享”的喜悅。在《香草生活，戀上有香氣的日常》中，我感受到作者不僅是沉浸在自己的香草世界裏，更是樂於將這份美好分享給讀者。她用一種真誠而熱情的方式，帶領我們走進她的香草花園，分享她的經驗和心得。我喜歡她關於如何將自己種植的香草送給朋友，或是與傢人一同分享香草美食的描寫。這些場景都充滿瞭溫暖和愛。它讓我意識到，生活中的美好，如果能與他人分享，將會變得更加珍貴。我開始嘗試在我的生活中，也主動去分享我所擁有的。比如，將我種植的香草送給鄰居，或是邀請朋友來傢裏，一同品嘗用香草製作的美食。看著大傢臉上露齣的笑容，我感到無比的快樂。這本書讓我明白瞭，真正的幸福，不僅僅是來自於個人的擁有，更是來自於與他人的連接和分享。它是一本關於如何用香草為生活增添溫度，如何通過分享讓生活變得更加美好的書。每次讀完，我都會想要起身，去為身邊的人做些什麼，去分享這份因香草而來的喜悅。

評分☆☆☆☆☆

這本書的閱讀體驗，對我而言，更像是一場心靈的 Spa。在《香草生活，戀上有香氣的日常》的世界裏，我找到瞭一個可以暫時逃離現實喧囂的避風港。作者用她細膩的筆觸，描繪瞭一個充滿香草芬芳的寜靜角落，讓我仿佛能聞到那淡淡的、令人舒緩的香氣，感受到內心的平和。我特彆喜歡書中關於香草的心理療愈作用的描述，那些關於薰衣草的安神助眠，迷迭香的提神醒腦，甚至羅勒的緩解壓力，都讓我對植物的奇妙力量有瞭新的認識。它讓我意識到，香草不僅僅是廚房裏的調味品，更是我們身心健康的天然助手。我開始嘗試在睡前用薰衣草精油泡澡，或是點燃薰衣草香薰，那些淡淡的紫色香氣，真的能幫助我放鬆緊綳的神經，讓我更容易進入甜美的夢鄉。又比如，在工作感到疲憊時，聞一聞迷迭香，那種清新提神的香氣，真的能讓我煥然一新。這本書讓我學會瞭如何利用身邊的香草，為自己的身心健康“充電”。它讓我明白，生活中的許多煩惱，或許隻需要一點點香氣的力量，就能得到緩解。它不僅僅是一本關於香草的書，更是一本關於如何自我療愈、如何關愛自己的生活指南。每次翻開它，都像是在給心靈做一次溫柔的按摩，讓我感到平靜、愉悅和充滿力量。

評分☆☆☆☆☆

《香草生活，戀上有香氣的日常》這本書，讓我感受到瞭“創造”的樂趣。在書中，作者不僅僅是分享瞭關於香草的知識，更是通過她自己的實踐，展示瞭如何將這些知識轉化為實際的生活體驗。我特彆喜歡書中關於如何利用香草製作各種手工藝品的介紹，比如，用薰衣草製作香包，用迷迭香製作香皂，或是用薄荷葉製作手工蠟燭。這些項目都充滿瞭創意，而且完成後能帶來實實在在的成就感。我嘗試著跟著書中的指導，製作瞭一個薰衣草香包，當我打開衣櫃，聞到那淡淡的紫色香氣時，我感到無比的滿足。這種親手創造的樂趣，是任何購買的商品都無法比擬的。它讓我意識到，原來，我們每個人都可以成為生活的藝術傢，用自己的雙手，為生活增添更多的色彩和驚喜。這本書讓我開始更加積極地去嘗試新的事物，去發掘自己的潛力。我開始在周末的時光裏，為自己安排一些手工製作的項目，讓自己的生活變得更加充實和有意義。它是一本關於如何激發創造力，如何享受手工製作的樂趣，如何將生活過得更加多姿多彩的書。

評分☆☆☆☆☆

《香草生活，戀上有香氣的日常》對我最大的啓發，在於它讓我認識到，生活的美，往往就蘊藏在那些最不起眼的細節之中。在閱讀這本書之前，我總以為“有品質的生活”就意味著擁有名牌、享受昂貴的物質。然而，這本書卻用一種截然不同的方式，嚮我展示瞭另一種可能性。作者通過描繪她與香草的日常互動，將那些看似平凡的點滴，升華成一種充滿詩意的生活美學。我喜歡她對香草的細緻觀察，比如，不同季節的香草會有怎樣的變化，它們在陽光下、雨露中的不同姿態，都充滿瞭生命力。它讓我開始重新審視自己的生活，開始留意那些我曾經匆匆略過的細節。比如，早晨醒來時，窗外射進來的陽光，空氣中淡淡的植物氣息，甚至是手中咖啡杯傳來的溫度，都構成瞭生活的一部分。我開始嘗試在我的日常生活中，主動去創造一些“小驚喜”。比如，在早餐時，為自己準備一份簡單的香草沙拉，或是用新鮮香草為飲品增添一絲風味。這些微小的改變，並沒有花費我太多精力，卻能讓我感受到生活中的小確幸，讓我覺得生活充滿瞭樂趣。這本書讓我明白，真正的品質生活，不在於擁有多少，而在於你有多麼懂得去感受和創造。它是一本關於如何發現生活之美，如何將平凡日子過得有滋有味的書。

評分☆☆☆☆☆

這是一本讓我重新審視“傢”的意義的書。在《香草生活，戀上有香氣的日常》的字裏行間，我感受到的是一種對傢的深深眷戀和用心經營。它並沒有描繪宏大的傢裝設計，也沒有炫耀奢侈的傢居用品，而是通過香草這個載體，將傢的溫馨、舒適和治愈感一點一點地展現齣來。我特彆喜歡作者關於在室內種植香草的描述，那些窗颱上的綠意，陽颱上的芬芳，仿佛為冰冷的鋼筋水泥注入瞭鮮活的生命力。它讓我想起瞭小時候在外婆傢，院子裏種滿瞭各種各樣的植物，空氣中總是彌漫著泥土和植物的清香，那種感覺，溫暖而安心。這本書讓我意識到，傢不僅僅是一個居住的空間，更是一個承載著情感和記憶的港灣。而香草，就像是這個港灣裏悄然綻放的芬芳，點綴著生活的點滴，讓傢的氛圍更加溫馨而有愛。我開始嘗試在我的小小的空間裏，也布置一些香草。那些在廚房窗颱上的羅勒，在書房角落的薄荷，在客廳裏的小迷迭香，它們不僅僅是植物，更像是我的小助手，用它們獨特的香氣，為我的傢增添瞭一份獨特的魅力。當我迴傢，推開門的那一刻，空氣中彌漫著淡淡的草本清香，瞬間能驅散一天的疲憊，讓我感受到一種被溫柔包裹的安全感。這本書不僅僅是教我如何使用香草，更是教我如何用心地去感受和經營我的傢，如何讓我的傢充滿愛和香氣。它讓我明白瞭，原來，傢也可以是如此充滿生命力和治愈力的地方，而這一切，都可以從一株小小的香草開始。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我最深刻的印象，便是它對“儀式感”的重新定義。在快節奏的現代生活中，我們常常會忽略掉一些看似微不足道的小事，認為它們浪費時間，不夠“效率”。然而，《香草生活，戀上有香氣的日常》卻告訴我們，正是這些看似“不必要”的儀式感，纔構成瞭我們生活的獨特韻味。書中的每一個章節，都像是在引導讀者去發現生活中的小確幸，去感受那些被香氣點亮的瞬間。比如，清晨用迷迭香熏過的水洗臉，不僅僅是為瞭清潔，更是為瞭迎接新的一天，讓身體和心靈都充滿活力。又或者，在傍晚用薰衣草精油泡澡，讓一天的疲憊隨著香氣一同蒸發，迴歸內心的寜靜。作者並非在推崇某種昂貴的生活方式，而是通過對香草的運用，將這些簡單的行為賦予瞭更深沉的意義。它讓我開始思考，我是否已經太久沒有好好地關照過自己的生活瞭？是否已經在匆忙中遺失瞭感受幸福的能力？這本書就像一劑溫柔的良藥，一點一點地喚醒瞭我內心深處對美好生活的渴望。我開始嘗試在自己的生活中引入一些“香草儀式”。比如，在烹飪時，加入幾片新鮮的薄荷葉，不僅增添瞭風味，也讓整個過程變得更加有趣。又比如，在閱讀時，點上一支帶有香草氣息的香薰蠟燭，讓閱讀的氛圍更加沉浸。這些改變，雖然微小，卻讓我感到生活多瞭一份情趣，少瞭一份麻木。它讓我明白，真正的儀式感，並非源於物質的堆砌，而是源於內心的投入和對生活的熱愛。這本書，不僅僅是一本關於香草的書，更是一本關於如何熱愛生活的書，一本關於如何尋找幸福的書。

評分☆☆☆☆☆

這本《香草生活，戀上有香氣的日常》在我書架上已經擺瞭有些時日，每次翻開，總能從那些細緻的文字和描繪中，感受到一種淡淡的、卻又無比真實的生活氣息。它不像那些高屋建瓴的成功學或者心靈雞湯，而是將目光聚焦在最尋常不過的日常之中，通過那些關於香草的種種細節，溫柔地提醒著我們，生活的美好，其實就藏在觸手可及的地方。我尤其喜歡作者對於香草的細緻入微的描寫，不僅僅是它們的外形、顔色，更是它們所散發齣的獨特香氣，那種仿佛能穿透紙張，直抵鼻腔的芬芳，讓人在閱讀的同時，也仿佛置身於一個充滿香氣的花園。那些關於如何種植、如何采摘、如何保存的細節，雖然看起來樸實無華，卻蘊含著作者對生活的熱愛和對自然的敬畏。它讓我意識到，原來我們可以用如此簡單的方式，為自己的生活增添一份彆樣的色彩。比如，書中提到用迷迭香泡水，不僅能提神醒腦，還能帶來一種清新的草本香氣，瞬間讓原本有些疲憊的午後變得生動起來。又比如，用薰衣草來製作香囊，放在衣櫃裏，打開衣櫃的那一刻，撲麵而來的淡淡薰衣草香，能瞬間驅散衣物可能帶來的黴味，更添一份舒緩寜靜。這些小小的技巧，沒有絲毫的矯揉造作，卻能實實在在地提升生活的品質。它更像是一位溫婉的朋友，在不經意間，悄悄地為你打開瞭一扇通往美好生活的大門。我常常在讀完一段，閤上書本，然後起身去廚房，為自己泡上一杯香草茶，或者去陽颱，輕輕撫摸一下那些我因為這本書而開始種植的香草，感受它們指尖傳遞過來的生命力。這種將閱讀與生活巧妙結閤的體驗，是我在這本書中收獲的最寶貴的東西。它讓我重新審視瞭“日常”的意義，不再認為它是乏味的重復，而是充滿瞭無限可能性的畫布，而香草，就是那些點亮這幅畫布的斑斕色彩。

評分☆☆☆☆☆

我喜歡《香草生活，戀上有香氣的日常》的另一個原因，是它所傳達的那種“取之於自然，用之於生活”的樸素智慧。在書中，作者並沒有強調復雜的化學成分或者高科技的提煉方式，而是迴歸到最本真的狀態，教我們如何直接從香草中汲取它們的美好。那些關於用新鮮香草入饌的食譜，簡單卻充滿創意，讓我這個廚房小白也能輕鬆上手，並從中獲得成就感。我試著在烤雞時加入迷迭香，那股獨特的香氣瞬間讓烤雞的味道升華，那種來自自然的饋贈，讓我覺得無比珍貴。又比如，用薄荷葉泡製夏日飲品，清涼解渴，既健康又美味。它讓我意識到，我們身邊其實充滿瞭無數的天然寶藏，隻是我們常常因為追求“便捷”和“高效”，而忽略瞭這些最直接、最純粹的美好。這本書不僅僅是關於香草，更是關於一種返璞歸真的生活態度。它鼓勵我們去親近自然，去感受自然的力量，去從中汲取生活的靈感和智慧。我開始更加留意周圍的植物，開始嘗試在餐桌上擺放一束新鮮的香草，讓它們自然的香氣點綴我的生活。這種與自然的親密接觸，讓我感到內心的平和與喜悅。它讓我明白，真正的品質生活，並非一定要追求多麼昂貴的物品，而是要懂得如何去發掘和運用那些來自大自然的饋贈，讓生活變得更加健康、自然和有品味。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我的驚喜，在於它所展現齣的，一種“輕盈”的生活態度。在《香草生活，戀上有香氣的日常》中，我沒有看到任何關於“必須”或者“應該”的強製性要求，隻有一種溫柔的邀請，邀請我去探索香草的魅力，去發現生活中的美好。作者用一種輕鬆自在的筆調，分享瞭她與香草的故事，沒有絲毫的壓力感，反而讓人感到愉悅和嚮往。我喜歡書中關於利用香草來解決一些生活小難題的分享，比如，用薄荷葉來驅趕蚊蟲，或是用迷迭香來清潔廚房油汙。這些方法都簡單易行，而且效果顯著，讓我覺得生活變得更加輕鬆和有趣。它讓我意識到，原來，很多時候，我們所謂的“難題”，都可以用一種更簡單、更自然的方式來解決。這本書讓我學會瞭用一種更“輕盈”的心態去麵對生活，不再那麼糾結和焦慮。我開始嘗試在生活中，主動去尋找那些能讓我感到輕鬆和愉悅的事物。比如，在忙碌之餘，去陽颱打理一下我的香草，感受它們帶來的綠意和芬芳。又比如，在晚餐時，為傢人準備一道用香草烹飪的菜肴，看著他們享受美食的模樣，我感到由衷的快樂。這本書，是一本關於如何讓生活變得更輕鬆、更自在、更有趣的指南。

評分☆☆☆☆☆

《香草生活，戀上有香氣的日常》帶給我的，是一種關於“慢下來”的生活哲思。在這個一切追求速度的時代，我們常常像上瞭發條的機器，不斷地嚮前衝，卻忽略瞭沿途的風景。《香草生活，戀上有香氣的日常》就像一股清流，它邀請我放慢腳步，去感受那些被我們忽略的美好。書中的每一個字句，都仿佛帶著一股淡淡的幽香，引領我進入一個充滿詩意的世界。我尤其欣賞作者在描述種植香草的過程時所流露齣的耐心和細緻，那種對生命成長的尊重，對細微之處的觀察，都讓我感動。它讓我意識到，很多時候，我們之所以感到焦慮和疲憊，是因為我們沒有給自己足夠的時間去“生長”。而香草的生長，就是一個循序漸進、需要耐心等待的過程。從一顆小小的種子，到一株綠意盎然的植物，需要陽光、水分、土壤，更需要時間的沉澱。這本書讓我開始在自己的生活中，刻意地為自己創造一些“慢下來”的時刻。比如，不再一邊吃飯一邊看手機，而是專注地品味食物的味道，感受口腔中食物的芬芳。又比如，在周末的清晨，不再賴床，而是早早起來，在陽颱的香草旁，靜靜地泡上一杯香草茶，看陽光一點點地灑滿大地，感受萬物復蘇的寜靜。這些小小的改變，雖然微不足道，卻讓我感到內心的充實和寜靜。它讓我明白，所謂的“慢生活”，並非是消極地停滯不前，而是一種有意識地放慢腳步，去深入地體驗和感受生活，從而獲得更深層次的幸福感。這本書，是一本關於如何找迴生活節奏，重拾內心寜靜的指南。