农业遗产地社区的旅游开发研究 唐晓云 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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唐晓云 著

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• 农业遗产
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• 乡村旅游
• 文化遗产
• 区域发展
• 唐晓云
• 旅游地理
• 遗产旅游
• 可持续旅游

店铺： 典则俊雅图书专营店

出版社： 旅游教育出版社

ISBN：9787563724932

商品编码：29875721488

包装：平装

出版时间：2012-09-01

图书基本信息,请以下列介绍为准
书名	农业遗产地社区的旅游开发研究
作者	唐晓云
定价	28.00元
ISBN号	9787563724932
出版社	旅游教育出版社
出版日期	2012-09-01
版次	1

其他参考信息（以实物为准）
装帧：平装	开本：16开	重量：0.4
版次：1	字数：	页码：109

插图

二、农业文化遗产的基本属性 　　GIAHS是保护粮食、生态安全的生态文明。和其他遗产相比，全球重要农业文化遗产大的不同在于，它保护的是一种农民仍在使用并且赖以生存的耕作方式和生活方式。从某种意义上讲，保护这些还在现实生产和生活中发挥重大作用的、具有可持续发展能力的农业文化遗产，比保护世界自然和文化遗产更具有现实意义。 　　（一）科学价值 　　GIAHS往往具有较高的生产效率和很高的科学价值。它能在不用或少用农药、花费的低投入、低能耗、低污染的基础上获得良好的收获，具有很高的生态学意义。高效生态农业的发展离不开传统农业的经验，传统农业为发展高效生态农业奠定了基础。它常见于人口密度较高的区域或地区，那里的人民由于地处偏僻、生态系统脆弱、边际化、自然资源有限或气候条件恶劣，而发展了复杂而创新的土地利用和管理技术。 　　（二）文化价值 　　与GIAHS相依存的农耕民俗，是人与自然和谐共存的典范，具有很高的文化价值。在这些GIAHS保护试点中，从文化的物质层面，我们可以看到优美的可视景观系统，包括森林、梯田、河流、建筑、服饰等；从文化的行为层面，我们可以感受到体现在人们的日常生活中的各种节庆、礼仪、日常劳作等生活习俗；从文化的制度和精神层面，我们可以体会到他们的信仰、禁忌、艺术、地方性制度等高度形式化了的精神世界。 　　（三）经济价值 　　一是GIAHS解决了少地山区、生态系统脆弱区的粮食问题，为人类告别饥饿贡献力量。二是安全高效的GIAHS生产系统为人类提供了高附加值的安全食品。目前，农业生态环境与食品安全引起高度关注，有机农产品正成为高附加值商品，凸显了农业文化遗产的经济价值，形成新型农业文化遗产经济。三是与GIAHS结合能推动与农业遗产经济相关联的服务经济的发展。GIAHS发展形成的优质农耕景观，可以发展农业遗产观光旅游、运输和贸易等经济活动，能完善地方经济产业链条，增加区域业，推动地方经济发展。 　　……

目录

内容提要

我是农业大，农业文化遗产丰富，因而，我们对具有杰出的景观、丰富生物多样性的农业文化遗产系统的保护性旅游开发进行研究，无疑具有十分积极的意义。《农业遗产地社区的旅游开发研究》以稻作梯田——广西龙胜龙脊平安寨梯田为案例地，采用田野调查法、模糊综合评价法、利益相关者分析等方法，对农业文化遗产地社区的旅游开发进行了研究。研究中先从农业文化遗产的基础概念和基本属性出发，探讨了遗产地社区的旅游开发适宜性问题，并从社区居民的视角评估了龙脊梯田社区旅游开发影响，测量了该社区居民对旅游影响的感知，得出农业遗产地社区适宜进行旅游开发的结论。，对遗产地社区旅游开发的利益相关者进行了逐一分析，重点探讨了其开发过程中的核心利益相关者——社区居民的利益保护及实现等问题。在此基础上，提出了影响遗产地旅游开发的四个难题：社区居民赋权、旅游资源产权困境、环境治理和文化传承，并对上述四个问题分别进行了深入的探讨，有针对性地提出解决方案。后，综合研究结论，提出社区型遗产地旅游开发的政策选择。

编辑推荐

作者介绍

序言

章 导论 一、概念界定 二、研究意义 三、研究现状 四、本文的研究 第二章 农业文化遗产的基本属性 一、农业文化遗产的类型与分布 二、农业文化遗产的基本属性 三、作为农业文化遗产的使命 四、社区型农业文化遗产——梯田稻作系统的特征 五、典型的梯田稻作系统——广西龙脊梯田 第三章 遗产地社区旅游开发的适宜性分析 一、社区视角的旅游开发影响评价 二、社区居民的旅游影响感知测量 三、遗产地发展旅游业的适宜性判断 第四章 遗产地社区旅游开发的利益相关者分析 一、边缘化中的遗产地社区居民 二、遗产地社区旅游开发的利益相关者 三、社区利益的实现是各方利益实现的关键 第五章 产权、外部性与遗产地社区的旅游发展难题 一、相关理论 二、遗产地社区旅游资源的权属困境 三、资源权属困境下的旅游发展难题 四、发展困境的改善 第六章 选择困境与遗产地文化传承与保护 一、旅游开发对遗产地社区文化的影响 二、遗产地居民对传统文化的选择困境 三、“工具理性”与“价值理性”融合的文化传承 第七章 遗产地社区旅游开发的政策选择 一、政策选择对农业文化遗产保护的意义 二、际上各类文化遗产保护的政策导向 三、农业文化遗产旅游开发与保护的政策设计 附录 全球重要农业文化遗产项目介绍 一、全球重要农业文化遗产项目（GIAHS） 二、外重要的农业文化遗产 三、重要的农业文化遗产 参考文献 后记

《乡土记忆与发展脉络：中国农业遗产地社区的转型之路》 作者：[作者姓名] 引言 在岁月的长河中，中国的广大乡村孕育了无数承载着农耕智慧与生活方式的农业遗产地。这些地区不仅是物质文明的载体，更是精神文化传承的宝库。然而，随着时代变迁和社会发展，许多农业遗产地正面临着人口外流、传统技艺衰退、文化特色模糊等严峻挑战。在此背景下，如何有效地开发利用这些宝贵的遗产资源，实现社区的可持续发展，成为了摆在我们面前的重要课题。 本书《乡土记忆与发展脉络：中国农业遗产地社区的转型之路》深入探究了中国农业遗产地社区在旅游开发过程中的机遇与挑战，旨在为这些地区勾勒出一条符合自身特点、兼顾经济效益与文化传承的转型发展之路。我们不局限于宏观的政策层面，而是将目光聚焦于具体的社区实践，通过对多个典型案例的细致梳理与分析，提炼出具有普遍意义的发展经验与策略。 第一章：中国农业遗产地的内涵与价值 本章首先界定了“农业遗产地”的概念，并阐述了其在中国文化语境下的独特意义。我们认为，农业遗产地并不仅仅是传统的耕作区域，更是一个集生态、文化、社会、经济功能于一体的复合型地域单元。它蕴含着千百年来人与自然和谐相处的智慧，体现了独特的农耕文明和生活方式，是中华民族重要的物质和非物质文化遗产。 我们将深入探讨农业遗产地的多重价值： 文化价值： 农业遗产地是农耕文明的活化石，承载着丰富的民俗风情、节庆仪式、传统技艺、价值观念和乡土叙事。这些非物质文化遗产是地域身份认同的重要支撑，也是连接过去与未来的文化纽带。 生态价值： 许多农业遗产地是生物多样性的宝库，其传统的耕作方式往往与当地的自然环境相适应，形成了独特的生态系统。这些区域的生态功能对于区域乃至全球的生态平衡具有重要意义。 经济价值： 农业遗产地蕴藏着丰富的特色农产品、传统手工艺以及独特的景观资源，具备发展特色旅游、生态农业、文化创意产业的巨大潜力。 社会价值： 农业遗产地是乡村社区的根基，是居民身份认同和社会凝聚力的重要来源。保护和发展农业遗产地，有助于维护乡村的社会结构和文化传承。 第二章：农业遗产地社区面临的挑战与困境 本章将剖析当前中国农业遗产地社区在发展过程中普遍面临的挑战。这些挑战是多方面的，既有来自外部环境的压力，也有内部结构性的制约。 人口结构性老龄化与空心化： 年轻人口外流导致农村劳动力短缺，传统技艺面临失传危机，社区活力减弱。 经济发展模式单一与转型困难： 依赖传统农业，缺乏多元化的产业支撑，经济增长乏力。 文化传承的断层与异化： 市场化冲击、外部文化涌入，导致传统文化价值被淡化、被商业化，甚至出现“伪文化”现象。 保护与开发的矛盾： 追求经济效益可能损害遗产地的自然风貌和文化肌理，而过度保护则可能阻碍社区发展。 基础设施薄弱与服务能力不足： 交通、通讯、住宿、医疗等基础设施落后，难以满足旅游发展的需求。 市场认知度不高与营销推广困难： 缺乏有效的品牌建设和市场推广策略，难以吸引游客。 社区参与度不足与利益分配不均： 旅游开发过程中，村民的参与权和受益权得不到充分保障，可能引发社会矛盾。 第三章：旅游开发在农业遗产地社区转型中的作用 本章将重点阐释旅游开发作为一种重要的发展工具，在推动农业遗产地社区转型中的积极作用。我们认为，旅游开发并非仅仅是吸引游客观光，而应是一种综合性的发展模式，能够激发遗产地的内生动力。 重塑社区经济活力： 旅游业的发展可以直接带动农产品销售、餐饮住宿、手工艺品制作等相关产业，为社区居民提供新的就业机会和收入来源。 促进文化遗产的活态传承： 旅游活动能够为传统技艺、民俗表演、节庆活动等提供展示平台，吸引更多人关注和参与，从而激发居民保护和传承文化的热情。 提升社区的自我认知与价值感： 通过旅游开发，社区的独特文化和自然风光得到外界的认可，有助于增强居民的自豪感和对自身文化价值的认同。 改善社区基础设施与公共服务： 为了满足旅游发展的需求，政府和社会资本往往会加大对农村基础设施的投入，如道路、通讯、环境卫生等，从而提升社区的整体生活品质。 引导绿色发展与生态保护： 发展生态旅游、乡村旅游，能够促使社区更加重视环境保护，形成一种“绿水青山就是金山银山”的发展理念。 促进城乡交流与融合： 旅游作为城乡互动的桥梁，能够增进城市居民对农村的了解，促进城乡之间的资源流动和信息共享。 第四章：中国农业遗产地社区旅游开发的模式与路径 本章将聚焦于具体的旅游开发模式与实践路径，为农业遗产地社区提供可操作性的指导。我们将深入分析不同模式的特点、优势与局限，并结合实际案例进行说明。 生态旅游模式： 强调保护自然生态环境，发展观鸟、徒步、露营等生态体验活动，实现环境保护与旅游效益的双赢。 文化体验旅游模式： 挖掘地域特色文化，设计沉浸式的文化体验项目，如参与农事劳作、学习传统手工艺、体验民俗活动等。 农事休闲旅游模式： 以农场、农家乐为载体，提供采摘、垂钓、农耕体验等活动，让游客体验真实的乡村生活。 康养旅游模式： 结合地域的自然环境和特色资源，发展养生、疗养、度假等康养项目，满足人们对健康生活的需求。 创意文化旅游模式： 以传统文化符号和地域故事为灵感，开发具有创新性的文化产品和服务，如主题民宿、文化节庆、艺术展览等。 社区参与式旅游开发模式： 强调村民在旅游规划、管理和运营中的主体地位，确保利益共享，构建和谐的社区关系。 品牌化与标准化发展： 探索打造区域性旅游品牌，提升服务质量和管理水平，增强市场竞争力。 第五章：案例分析：中国农业遗产地社区的成功与反思 本章将选取中国不同地区具有代表性的农业遗产地社区，进行深入的案例分析。我们将剖析这些案例在旅游开发过程中采取的具体策略、取得的成效以及存在的不足，旨在从中提炼出可借鉴的经验和教训。 案例一：[具体案例名称]—— [主要开发模式]的成功实践 分析其成功的关键因素，如独特的资源禀赋、创新的发展理念、有效的社区动员、精准的市场定位等。 探讨其在保护文化遗产、带动经济发展、改善民生方面的具体成效。 识别其在发展过程中可能面临的挑战与风险。 案例二：[具体案例名称]—— [主要开发模式]的挑战与反思 分析其发展中遇到的主要困难，如模式的局限性、市场推广的瓶颈、文化保护与商业化的冲突等。 探讨其从失败或不成功的实践中可以获得的启示。 案例三：[具体案例名称]—— [一种融合或创新的模式]的探索 分析其在整合多种资源、创新发展模式方面的尝试。 评估其在实现可持续发展目标方面的潜力。 通过对这些案例的深入剖析，我们将看到农业遗产地社区旅游开发并非“一刀切”，而是需要因地制宜，根据自身的资源禀赋、社区基础和发展目标，探索最适合的路径。 第六章：促进农业遗产地社区可持续旅游开发的策略与建议 基于前几章的理论分析和案例研究，本章将提出一系列促进中国农业遗产地社区可持续旅游开发的具体策略与建议。这些建议将涵盖政策、规划、管理、社区参与、市场营销等多个层面。 政策支持与规划引导： 完善相关法律法规，为农业遗产地的保护与开发提供法律保障。 制定科学的旅游发展规划，明确发展方向和目标，避免盲目开发。 加大财政投入，设立专项资金支持农业遗产地的保护与旅游开发。 鼓励和引导社会资本参与，形成多元化的投资主体。 强化文化遗产的保护与活化： 建立健全非物质文化遗产的保护机制，鼓励传承人发挥作用。 将文化遗产的保护与旅游产品开发相结合，让文化“活”起来。 加强对村民的文化意识教育，提升其保护文化遗产的自觉性。 警惕和抵制文化商业化的负面影响，确保文化真实性。 创新旅游产品与服务： 开发具有地方特色和文化内涵的旅游产品，满足游客个性化需求。 提升旅游服务的质量和水平，注重游客的体验感。 鼓励发展研学旅游、康养旅游、生态体验旅游等多元化业态。 运用现代科技手段，提升旅游产品的吸引力和传播力。 推动社区参与与利益共享： 建立健全社区参与机制，保障村民在旅游开发中的话语权和决策权。 探索多种形式的利益联结机制，确保村民能够从旅游开发中获益。 加强对村民的旅游技能培训，提升其参与旅游服务的能力。 建立和谐的社区关系，化解旅游开发可能带来的社会矛盾。 加强市场营销与品牌建设： 整合区域旅游资源，打造具有辨识度的农业遗产地旅游品牌。 利用新媒体平台，创新营销方式，扩大宣传范围。 与旅行社、OTA平台等合作，拓展客源市场。 加强与城市居民的互动，提升对农业遗产地的认知度。 注重生态环境保护与可持续发展： 将生态保护置于旅游开发的首要位置，推广绿色旅游理念。 加强对旅游活动的环境影响评估，制定相应的环境保护措施。 引导游客践行文明旅游，减少对环境的破坏。 建立健全生态补偿机制，鼓励社区居民参与生态保护。 结论 《乡土记忆与发展脉络：中国农业遗产地社区的转型之路》并非提供一个放之四海而皆准的解决方案，而是希望通过深入的分析和系统的梳理，为那些渴望在保护中发展、在发展中传承的农业遗产地社区提供一份有益的参考。我们坚信，只要能够准确把握自身优势，有效应对挑战，以科学的发展理念为指导，以社区为核心，以文化为魂，以生态为基，中国的农业遗产地社区必将在旅游开发的浪潮中焕发出新的生机与活力，让乡土记忆得以延续，让发展脉络得以清晰。

评分☆☆☆☆☆

初读这本关于农业遗产地社区旅游开发的著作，我便被其独特的视角所吸引。作者似乎没有过多地沉湎于那些宏大叙事或空泛的理论，而是扎根于田间地头，深入到社区的肌理之中。它不像许多研究那样，仅仅停留在规划蓝图的层面，而是着重探讨了在现实的社会经济背景下，如何将那些看似“老旧”的农业遗产转化为可持续发展的旅游资源。我尤其欣赏它对于“社区”这一核心概念的把握，那种将保护与发展置于同等重要的平衡术，让人看到了传统文化在现代商业浪潮中找到新生的可能性。书中对具体案例的剖析，细致入微，仿佛能让人闻到泥土的芬芳，感受到老一辈人世代守护家园的艰辛与智慧。这种脚踏实地的写作态度，让整本书的论述充满了可信度和实践指导意义，绝非空中楼阁般的纸上谈兵。它更像是一份珍贵的“行动指南”，而非枯燥的学术报告，对于任何想在乡村振兴的大背景下寻找突破口的从业者而言，无疑是一剂良方。

评分☆☆☆☆☆

这本书的文字表达力量惊人，它成功地将原本略显晦涩的遗产保护和旅游经济学的交叉学科概念，转化为一种富有画面感的语言。我感觉自己仿佛是跟随作者的脚步，穿梭于不同的农业景观之间，亲历了从传统耕作到新型旅游体验的转变过程。它在论证过程中展现出的那种对地方文化的敬畏之心，是这本书最动人的底色。它提醒我们，旅游开发绝不应是冰冷的资本移植，而应是一场文化意义上的“再激活”。书中对“非物质性”遗产价值的挖掘和转化，尤其具有前瞻性，它预示了未来旅游产品将更加注重体验的深度和情感的联结。读完之后，我对于如何评价一个地方的价值，都有了一种全新的、更加立体的衡量标准。

评分☆☆☆☆☆

我必须承认，这本书的结构安排极富张力。它不是线性的、平铺直叙的介绍，而是在一系列精心设计的“冲突点”中展开论述。例如，如何在不破坏农业生产的前提下引入旅游接待设施，如何平衡老年群体的传统生活方式与年轻一代的创新需求，这些都是现实中难以调和的矛盾。作者没有提供一劳永逸的万能解药，而是展现了在特定地域限制下，不同解决方案的权衡与取舍。这种对复杂性、模糊性的坦诚面对，让阅读过程充满了挑战性，但也正因如此，它提供的洞见才显得如此真实可靠。它没有回避失败的可能性，反而将失败案例作为宝贵的经验积累，这对于风险规避至关重要。阅读体验是层层递进的，从最初的好奇心，逐渐转变为对地方可持续发展路径的深刻理解。

评分☆☆☆☆☆

作为一名长期关注乡村发展议题的观察者，我发现这本书在方法论上的创新令人耳目一新。它似乎成功地整合了人类学田野调查的细致观察与地理经济学的宏观分析框架。不同于以往只关注客源市场或产品设计的书籍，本书将“地方感”（Sense of Place）的构建和维护视为旅游开发成功的基石。那种对社区内部多元声音的倾听和整合，体现了极高的社会敏感度。书中对社区赋权（Community Empowerment）的探讨，并非仅仅是理论上的陈述，而是结合了具体的治理模式和利益协调机制，显得尤为务实和接地气。每每读到关键章节，我都会停下来，想象如果将这些策略应用到我所熟悉的某个具体场景中，会产生怎样的化学反应。这种强烈的代入感，正是衡量一本优秀实践类著作的重要标准。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事方式非常具有启发性，它巧妙地避开了传统学术著作的刻板与沉闷，读起来更像是一场与行业内资深专家的深度对话。作者在探讨旅游开发模式时，那种抽丝剥茧的分析能力令人印象深刻。它没有简单地鼓吹“文旅融合”的口号，而是深入探究了这种融合背后的权力结构、利益分配以及文化再生产的复杂议题。我注意到，作者对于遗产地的“原真性”保持着一种近乎苛刻的审视，这在当前旅游同质化现象严重的背景下显得尤为可贵。它警示着我们，过度商业化对地方精神的侵蚀是何其容易。这种对社会责任的关怀，使得本书的价值超越了单纯的经济效益评估，上升到了文化伦理的高度，让人读后深思良久，对于如何在旅游经济的快车道上保持清醒的头脑，提供了极具价值的参照系。