基本信息
書名:美容養顔吃什麼特效食物速查(全彩)
定價:39.90元
作者:張曄
齣版社:電子工業齣版社
齣版日期:2012-11-01
ISBN:9787121179228
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.599kg
編輯推薦
張曄老師繼《養生豆漿大全》之後,溫馨推齣新作《美容養顔吃什麼》,為廣大愛美女性提供貼心幫助,讓您注重內調外養,讓美麗常駐。
內容提要
本書從美容養顔營養素、常見美容養顔食材、日常保養等幾個方麵分彆講解女人如何吃齣美麗和健康,為女性讀者提供美白、補血、保濕、祛斑、祛痘、瘦身、排毒、美發和抗衰老的飲食調理方法,並且給齣瞭實用的食譜、食材搭配和日常保養建議。全書內容全麵豐富,貼近生活,文字通俗易懂,是一本指導女性自助美容養顔的良書。
目錄
美麗必修課
駐容養顔新觀念
護膚秘籍大揭秘
不同年齡段護膚原則
一年四季護膚原則
一日早中晚護膚注意事項
美容護膚的誤區
章 美容養顔關鍵營養素
膳食縴維
維生素A
維生素B2
維生素B12
維生素C
維生素E
鈣
鐵
鋅
第二章 細數特效美容養顔食材
蔬菜及菌菇類
芹菜 可以美白肌膚、淡化色斑
花生仁拌芹菜 / 蝦仁炒芹菜
油菜 使皮膚亮潔、延緩衰老
蝦米拌油菜 / 油菜金針菇
生菜 可以滋潤肌膚、減少皺紋
……
第三章 美容縴體從健康飲食開始
第四章 防病祛病恢復美麗容顔
作者介紹
《美容養顔吃什麼特效食物速查》的作者張曄,是解放軍309醫院前營養科主任,中國營養學會會員,也是中央電視颱《健康之路》、北京電視颱《養生堂》等多檔健康節目的特邀專傢。
張曄老師從事營養工作近30年,對臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養治療經驗,多次參加國際、國內營養學專業學術會議,並進行大會交流、做專題發言等。在長期的實踐工作中,張老師不斷進行總結、積纍,以寶貴經驗貢獻人民。目前,張老師的工作重點從醫院的營養治療轉嚮瞭營養教學和傢庭營養知識的普及與提高。在報紙、雜誌上已發錶文章100餘篇,著有《養生豆漿大全》、《養生豆漿米糊果蔬汁大全》、《糖尿病這樣吃就對瞭》等多部暢銷大眾健康著作。
張曄老師是電子工業齣版社在生活圖書齣版領域的重要閤作作者。電子社與張老師根據目前社會健康知識需求共同創意的《專傢指導祛火調理特效食譜》、《專傢指導美容養顔特效食譜》、《糖尿病這樣吃就對瞭》等圖書齣版後備受讀者好評。2013年5月,電子社齣版瞭張老師的《一日三餐怎麼吃》、《中國人就該這樣吃》、《傢常便飯養人》等3部*著作,還未上市已受到廣泛關注和期待,上市之後即登上各地書店和網店飲食健康類圖書排行榜。
文摘
序言
購買任何一本關於健康和美容的書,我都會下意識地去評估其知識的更新速度和適用範圍。美容養顔的知識體係在不斷發展,新的“超級食物”層齣不窮,舊的觀念也可能被修正。因此,一本好的工具書,至少要在信息傳遞上保持一種與時俱進的姿態。我希望這本書的內容,不僅涵蓋瞭傳統中醫裏推崇的經典食材,比如紅棗、枸杞,也能夠吸納一些現代營養學界認可的“網紅”健康食品,比如藜麥、牛油果等,並客觀地分析它們的優缺點。更重要的是,它不能隻局限於介紹“吃什麼”,還應該側重於“怎麼吃”以及“什麼時候吃”的學問。比如,有些食物早上空腹吃效果最好,有些則需要與其他營養素搭配纔能最大化吸收。如果這本書能提供這種場景化的建議,說明作者在編撰時是真正深入到日常生活的場景中去考量的,而不是簡單地羅列食材清單。這種細緻入微的指導,纔能真正幫助讀者將書中的知識轉化為身體力行的改變。
評分從排版和設計角度來看,這本書的易讀性是至關重要的。我個人的閱讀習慣是傾嚮於快速瀏覽和信息檢索,而不是沉浸式閱讀。因此,字體的大小、行距的疏密、關鍵信息的突齣顯示方式,都直接影響著我的使用體驗。我非常看重那些信息模塊的設計,比如是否使用瞭清晰的圖標來區分不同的功效,或者是否有“小貼士”或“禁忌”的提示框。如果它能像製作一本精美的雜誌那樣,用視覺化的方式來呈現復雜的食物搭配和營養信息,那絕對能大大提升我的閱讀興趣。我討厭那種密密麻麻、全是文字的版麵,那會讓本該輕鬆愉快的“吃齣美麗”的過程,變成一項沉重的學習任務。想象一下,如果能有一個闆塊專門展示“一周美容食譜建議”,直接給齣搭配好的三餐選項,那簡直是為我這種選擇睏難癥患者量身定做的。細節決定成敗,我對這本書的視覺呈現抱有很高的期望,希望它能真正做到“賞心悅目”。
評分這本書的封麵設計著實抓人眼球,那鮮亮的色彩搭配和精緻的排版,一下子就讓人對裏麵的內容充滿瞭期待。我拿到實體書的時候,就忍不住在書店裏翻看瞭好幾頁,那種印刷的質感和色彩的飽滿度,看得齣來齣版社在製作上是下瞭真功夫的。尤其是一些食物的圖片,拍得極其誘人,讓人看瞭就想立刻去廚房嘗試一番。當然,光有漂亮的皮囊是不夠的,我更關注的是它內容的實用性。我最欣賞的是它那種“速查”的定位,對於像我這樣平時忙碌,希望快速找到針對性建議的人來說,簡直是福音。我希望它能像一本生活小百科一樣,在我需要的時候,能迅速定位到我需要的美容信息,而不是厚厚一本需要精讀纔能找到重點的專業書籍。我希望它能清晰地告訴我,今天早上喝點什麼對皮膚最好,或者哪種堅果是公認的“美容聖品”。這本書的開篇介紹似乎就暗示瞭這一點,用非常直觀的方式劃分瞭不同的美容需求,比如抗氧化、保濕、美白等等,這種結構上的清晰度,是決定一本工具書成敗的關鍵。如果它真能做到圖文並茂,兼具美觀與實用,那它絕對是值得我放在案頭,隨時翻閱的良伴。
評分我是一個非常注重“性價比”的消費者,尤其是對於這種生活指導類的書籍。我購買的動機,很大程度上是希望它能幫助我省錢,而不是增加開支。這意味著,書裏推薦的“特效食物”最好是那些在普通超市或菜市場就能輕易買到的日常食材,而不是那些價格高昂、需要專門渠道纔能購得的稀有補品。如果這本書的理念是“利用廚房裏的日常寶藏來美容”,那它的實用價值將大大提升。我希望它能巧妙地告訴我,如何用最經濟實惠的方式,將那些看似普通的蔬菜、水果、豆類,通過閤理的組閤,發揮齣最大的美容潛力。如果它能提供一些關於“自製麵膜或飲品”的食譜,並且這些食譜的材料都是廚房常備的,那我就更會認為這是一本真正貼近大眾、腳踏實地的實用指南。我希望它能讓我感覺,變美這件事,其實可以很簡單、很經濟,就在我們的一日三餐之中。
評分說實話,我對市麵上那些泛泛而談的“養生秘籍”已經感到有些審美疲勞瞭,很多書讀下來感覺信息量很虛,要麼就是營養學概念堆砌,要麼就是毫無根據的經驗之談。我更期待的是一種基於科學,但又通俗易懂的解讀。我希望這本書在介紹某種食物的美容功效時,能稍微點齣其背後的核心營養素是什麼,比如富含維生素C、還是富含花青素,而不是僅僅停留在“吃瞭能變美”這種口號式的宣傳。這種深度的平衡是極其微妙的,太深奧會讓普通讀者望而卻步,太淺顯又會讓人覺得不夠權威。我閱讀這本書的初衷,其實是想解決一些具體的皮膚問題,比如換季時的敏感泛紅,或者工作壓力導緻的暗沉。如果這本書能夠針對這些常見睏擾,提供一個“食材-功效-推薦吃法”的完整閉環,那就太棒瞭。我希望它能像一位懂營養學的私人顧問,不需要我做復雜的計算,隻需要我根據日常食材做齣明智的選擇。這種精確度和可操作性,纔是衡量一本“速查”類圖書價值的硬指標。
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