全新正版打摺《一日三餐巧安排》美食菜譜超值全彩白金版精裝本圖書傢常廚房做菜做飯生活用書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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張簞食 編

圖書標籤:

• 美食菜譜
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• 生活
• 精裝本
• 菜譜

店鋪： 宇徽圖書專營店

齣版社： 中國華僑齣版社

ISBN：9787511332998

商品編碼：30204396745

叢書名： 一日三餐巧安排(金版)

開本：16

齣版時間：2013-04-01

《一日三餐巧安排》：廚房裏的藝術，餐桌上的生活 在快節奏的現代生活中，我們常常在忙碌中忽略瞭最基本卻也最溫馨的日常——“吃”。從清晨的第一縷陽光到夜晚的溫柔月光，一日三餐不僅是身體能量的補給，更是我們與傢人情感交流的紐帶，是承載生活儀式感的載體。然而，如何在有限的時間與精力下，變幻齣既美味又健康的餐桌風景，讓每一餐都充滿驚喜與滿足，卻成瞭許多傢庭麵臨的難題。 《一日三餐巧安排》正是為解開這個廚房裏的“魔方”而生。它並非一本枯燥的食譜堆砌，而是一本充滿智慧與溫度的生活指南，將精妙的烹飪技巧、科學的營養搭配以及充滿創意的菜單設計，融入到一日三餐的每一個環節。本書以“巧安排”為核心，意在幫助讀者打破日常烹飪的瓶頸，讓下廚這件事變得輕鬆、有趣，甚至成為一種享受。 打破“吃什麼”的睏擾：從晨曦到星辰的菜單智慧 “早上吃什麼？”“中午吃啥？”“晚上怎麼吃？”這三個問題，幾乎是每天都在上演的傢庭“小劇場”。《一日三餐巧安排》深諳此道，它將一日三餐細緻入微地進行瞭劃分，並為每一餐提供瞭量身定製的解決方案。 早餐，喚醒身體的活力序麯。 早餐的重要性不言而喻，它是開啓一天能量的“加油站”。本書告彆瞭韆篇一律的包子油條，引導讀者探索更多元、更營養的早餐選擇。從快速便捷的燕麥粥、全麥三明治，到需要一點點時間和心意的中式蒸點、西式烘焙，再到兼顧營養與口味的能量奶昔、蔬菜沙拉，書中提供瞭琳琅滿目的早餐創意。更重要的是，它教會你如何根據當天的活動量和身體需求，巧妙地組閤食材，讓一頓營養均衡的早餐，為你注入一整天的活力。書中會詳細介紹如何利用前一晚的準備，節省早晨的時間，讓你從容不迫地享受一頓美好的早餐。例如，提前準備好燕麥片和水果，早上隻需簡單加熱或攪拌；將三明治的餡料提前處理好，早上隻需夾入麵包即可。 午餐，續航能量的智慧選擇。 午餐是承接上午工作與下午挑戰的關鍵。許多人午餐草草瞭事，要麼依賴外賣，要麼選擇加工食品，長期下來，不僅影響健康，也容易導緻下午精力不濟。《一日三餐巧安排》提供瞭兼顧美味、健康與便捷的午餐方案。對於上班族，它提供瞭可以提前準備、方便攜帶的便當菜譜，如各種風味飯團、意式麵食、輕食沙拉，讓你在辦公室也能享受到傢常的溫暖。對於在傢用餐的傢庭，它則提供瞭快速烹飪卻不失營養的傢常菜，如快手湯麵、炒飯、營養蒸菜，讓你在短暫的休息時間裏，也能為傢人準備一頓滿足的午餐。書中還會深入探討如何在外食時做齣更健康的選擇，以及如何利用剩餘食材製作創意午餐，最大化利用每一份食材。 晚餐，迴歸傢庭的溫馨盛宴。 晚餐是一日中最重要的“慢時光”，是傢人團聚、分享一天喜怒哀樂的時刻。本書將晚餐的烹飪提升到“藝術”的高度，但絕不意味著繁瑣。它為你準備瞭從簡單傢常到稍顯精緻的各類晚餐菜譜，涵蓋瞭南北風味、東西方特色。從葷素搭配的經典傢常菜，到鮮美滋補的湯羹燉品，再到快速上桌的美味主食，本書提供瞭海量的選擇，滿足不同傢庭成員的口味需求。更重要的是，它倡導“傢庭式”的烹飪理念，鼓勵你在烹飪過程中融入愛與關懷，讓每一道菜都充滿傢的味道。書中會詳細介紹如何根據季節變化選擇食材，如何通過簡單的烹飪技巧，提升菜肴的口感與風味，以及如何將“一人食”或“兩人餐”的晚餐，也能烹飪得有儀式感。 不止於菜譜：營養、技巧與生活美學的融閤 《一日三餐巧安排》的價值遠不止於提供一份份菜肴的製作方法。它是一本真正意義上的“生活用書”，將科學的營養知識、實用的烹飪技巧和提升生活品質的美學理念，巧妙地融入其中。 營養，是健康餐桌的基石。 本書在每一道菜譜的背後，都融入瞭基礎的營養學知識，讓你在享受美味的同時，也能瞭解食材的營養價值，懂得如何進行科學的膳食搭配，滿足身體對各類營養素的需求。它會根據不同人群（如老人、兒童、孕婦、亞健康人群）的特點，提供針對性的飲食建議。例如，如何通過日常飲食補充蛋白質，如何增加膳食縴維攝入，如何選擇健康的烹飪方式以減少脂肪攝入。書中會強調“均衡”與“多樣性”的重要性，讓你告彆單一的飲食結構，真正做到“吃得健康”。 技巧，是廚房裏的“秘密武器”。 許多人害怕下廚，是因為覺得烹飪過程復雜、難以掌握。《一日三餐巧安排》將繁復的烹飪技巧分解成易於理解的步驟，並通過精美的圖片和詳細的文字說明，讓你輕鬆掌握。從基礎的刀工處理、火候控製，到各種烹飪方法（炒、燉、蒸、煮、炸、涼拌）的要點，再到調味品的精準運用，書中為你提供瞭實用的“秘籍”。它還會介紹一些“懶人”烹飪技巧，如利用電壓力鍋、空氣炸鍋等現代廚具，讓你在節省時間的同時，也能做齣美味佳肴。本書會重點講解一些“萬能”的調味汁配方，以及一些可以反復使用的基礎處理方法，如如何快速解凍、如何醃製肉類更入味等。 生活美學，是餐桌上的“儀式感”。 烹飪不僅僅是滿足口腹之欲，更是一種生活態度的體現。《一日三餐巧安排》鼓勵你為每一餐增添一些“儀式感”。從食材的挑選、色彩的搭配，到餐具的選擇、擺盤的藝術，書中都會提供一些簡單易學的建議，讓你將日常的餐桌，變成一道道賞心悅目的風景。它會教你如何利用新鮮的香草、小巧的裝飾，讓普通的菜肴瞬間提升顔值；如何通過簡單的布置，讓傢庭的用餐氛圍變得更加溫馨。本書的理念是，即使是最簡單的傢常菜，也能通過用心的呈現，成為一種生活的美學錶達。 超值全彩白金版精裝本：品質與價值的保證 《一日三餐巧安排》以“超值全彩白金版精裝本”的形式呈現，不僅是對內容的品質保證，更是對讀者體驗的極緻追求。 精裝本，耐用與質感並存。 精緻的裝幀，不僅讓本書在書架上顯得格外體麵，更保證瞭其耐用性。在廚房這個相對潮濕和油煙的環境下，一本堅固的精裝本，能夠更好地保護書頁，經久耐用，成為你廚房裏的常備“夥伴”。 全彩印刷，視覺的盛宴。 書中的每一道菜肴，都配以精美的全彩圖片，讓你一目瞭然地看到菜品的最終模樣，激發你的烹飪熱情。從食材的新鮮度，到烹飪過程的每一個關鍵步驟，再到成品誘人的色澤，全彩的呈現方式，讓你在閱讀過程中，仿佛置身於一個真實的廚房，親手操作，感受美食的魅力。 白金版，內容的深度與廣度。 “白金版”的定位，意味著本書在內容上，更加精煉、全麵，集閤瞭市麵上同類圖書的精華。它不僅包含基礎的傢常菜，更融入瞭許多創新菜肴和特色料理，力求滿足不同層次讀者的需求。從入門級的烹飪新手，到經驗豐富的傢庭廚師，都能從中找到適閤自己的內容。 超值，更是對讀者的迴饋。 在市麵上琳琅滿目的美食圖書中，《一日三餐巧安排》以其卓越的品質、豐富的內容和貼心的指導，卻提供瞭極具競爭力的價格。這份“超值”，是對所有熱愛生活、追求品質的讀者的誠摯迴饋，讓你在投入不多的情況下，收獲到無價的廚房智慧和美好的生活體驗。 結語：讓廚房成為創造幸福的空間 《一日三餐巧安排》是一本真正意義上的“生活用書”。它不隻是提供食譜，更是傳遞一種關於愛、關於傢庭、關於生活的熱情。通過這本書，你將學會如何更聰明地安排一日三餐，如何為傢人烹飪齣健康美味的佳肴，如何將廚房這個看似平凡的空間，變成一個充滿創造力與幸福感的地方。 無論你是剛剛開始學習烹飪的新手，還是希望在廚房裏尋求更多靈感的資深主廚，這本書都能為你帶來意想不到的收獲。它將幫助你打破烹飪的壁壘，讓你從容自信地走進廚房，用愛與智慧，為自己和所愛的人，烹飪齣屬於你們的，獨一無二的“一日三餐”。讓每一餐，都成為一次關於美好生活的溫馨敘事。

評分☆☆☆☆☆

我迫不及待地打開瞭這本書，書頁的質感很好，印刷也相當清晰，色彩還原度也很高，那些美食的圖片看起來就像是在眼前一樣，讓人垂涎欲滴。我特彆喜歡的是它對食材的選擇和搭配的建議，很多都是我平時傢裏常備的食材，但經過書中的巧妙組閤，就能變成一道道令人驚艷的美味。我嘗試瞭書裏介紹的一個“香菇滑雞”的做法，原本以為會很難，結果按照書上的步驟一步步來，非常順利，味道更是齣乎意料的好，雞肉鮮嫩多汁，香菇的香味也完全融入其中，傢人都贊不絕口，這讓我對這本書的推薦度一下子提升瞭很多。而且，書中不僅僅是羅列菜譜，還附帶瞭一些烹飪的小技巧和食材的處理方法，比如如何讓雞肉更嫩滑，如何讓香菇更入味等等，這些實用的小貼士對於我這種不太擅長烹飪的人來說，簡直是太有幫助瞭，讓我感覺自己做菜的水平在不斷進步。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計讓我眼前一亮，那種簡潔大方的風格，加上“全新正版打摺”的字樣，立刻就吸引瞭我。作為一名對美食充滿熱情但又常常犯愁“今天吃什麼”的上班族，一本實用的菜譜書簡直是救星。我一直想找一本既能教我做傢常菜，又能讓我做齣點新意來的書，畢竟每天都吃一樣的菜肴，再美味也會膩。我尤其看重的是“超值全彩白金版精裝本”這些關鍵詞，這說明它不僅僅是一本簡單的菜譜，而是有一定品質保證的。我期待它裏麵的圖片能清晰、誘人，讓我一看就想動手嘗試。精裝本的厚重感也讓我覺得它能陪伴我很久，不至於很容易翻爛，可以作為我廚房裏的常備參考。我希望它裏麵的菜譜步驟講解得詳細易懂，即使是廚房新手也能輕鬆上手，不需要復雜的調料和工具，畢竟傢常菜的精髓就在於便捷和實用。

評分☆☆☆☆☆

我是一名美食愛好者，也是一位傢庭主婦，這本書對我來說是一筆寶貴的財富。我一直在尋找一本能夠幫助我提升傢庭烹飪水平，同時又能照顧到傢人健康飲食的書籍。這本書的“全新正版打摺”讓我覺得物超所值，而且“精裝本”的品質也讓我感到滿意，可以長期使用。書中有很多我之前從未嘗試過的傢常菜，但通過細緻的步驟講解和精美的圖片，我充滿瞭信心去嘗試。我嘗試瞭書中介紹的“番茄燉牛腩”，味道醇厚，牛肉軟爛入味，番茄的酸甜正好中和瞭牛肉的油膩，非常下飯。更重要的是，這本書讓我學會瞭如何根據季節和傢人的口味來調整菜肴，不再是韆篇一律的模式。我特彆欣賞它在健康飲食方麵的建議，比如如何減少油鹽的使用，如何增加蔬菜的攝入等等，這讓我能夠在享受美食的同時，也關注傢人的健康。

評分☆☆☆☆☆

這本書真的讓我對廚房充滿瞭熱情，甚至開始享受烹飪的過程。我最開始是被它的“超值全彩白金版”吸引，想著既然要買菜譜，不如就買一本品質好的，不後悔。拿到書之後，我更是驚喜，裏麵的圖片色彩鮮艷，食物看起來栩栩如生，仿佛能聞到香味。我嘗試瞭書中一個“宮保雞丁”的做法，原本以為會很復雜，結果按照書上的步驟，一點點來，竟然做齣瞭飯店裏的味道，而且比飯店的更健康。這本書最大的優點在於它的實用性，很多菜肴的食材都可以在傢附近買到，做法也都很容易掌握。它不僅是簡單的菜譜，更像是一位經驗豐富的朋友，在我烹飪遇到睏難的時候，總能提供最貼心的建議。我喜歡它裏麵關於“做飯的樂趣”的一些小感悟，讓我覺得烹飪不僅僅是為瞭填飽肚子，更是一種生活態度，一種與傢人分享愛的方式。

評分☆☆☆☆☆

這本書的編排方式非常符閤我的閱讀習慣。它將菜肴按照不同的類彆進行瞭劃分，比如“快手早餐”、“營養午餐”、“豐盛晚餐”等等，這樣我就可以根據自己的需求快速找到想做的菜。而且，每個菜譜都配有詳細的食材清單、精確的用量以及一步步的圖文指導，我最怕那種隻寫個大概，然後就讓你自己去猜的菜譜瞭。這本書完全沒有這個問題，每個步驟都寫得非常清楚，甚至連火候的掌握都有提示，這對於我這種容易把菜做糊的人來說，簡直是福音。我還發現，書中還包含瞭一些關於食材儲存、調味品選擇的小知識，這些看似不起眼的內容，卻能在關鍵時刻幫到我，讓我對烹飪有瞭更全麵的認識。我最喜歡的是它裏麵的一些“懶人菜譜”，對於我這種忙碌的上班族來說，實在是太友好瞭，隻需要簡單的幾個步驟，就能做齣美味又健康的餐點。